我学会了包饺子的一篇作文【精品20篇】

一个星期天，我与妈妈一起来到了奶奶家，今天，我要学包饺子。

包饺子，第一步就是和面。姐姐是“裁判员”，我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好，随着“裁判员”姐姐一声令下，我和妈妈便开始比赛了。刚开始，我还觉得和面没什么难的，渐渐地，我就发觉有一种力气使不出的感觉，双手沾满了面，却怎么也搓不下来，仿佛在我面前的不是一团面，而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起，再看看妈妈手里，那被我视同如山的面，已经和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待进入第二道工序。毫无疑问，我失败了。

第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中，我一马当先，效率十分高。不仅这样，我做的饺子皮质量也很好，远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了！

终于来到了最后一道工序——包饺子，我很快就包好了一个饺子，正当我为此暗喜时，却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”，样子丑极了。正当我犹豫着，怎么才能包好时，奶奶走了过来，耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中，算是包好了一个自己还算满意的饺子，正信心十足，准备包第二个时，奶奶和妈妈已经包完了。

等热气腾腾的饺子端上餐桌，我吃着饺子第一次感到无比香甜，为自己学会包饺子感到由衷的高兴。

你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!

有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗?”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。

我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子!”

通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。

饺子是我们中国人最喜欢吃的，我也很喜欢吃饺子，每次都吃着姥姥包的饺子总想自己包几个饺子吃……

今天是周一，姥姥在家里包饺子，我说：“可以让我们一起包饺子吗？”姥姥说：“可以”。

姥姥说：“包饺子有四步，第一步是和面，姥姥说是把粉面分到盆里，放温水然后用手和弄和弄，就可以了，只见面团变的亮闪闪了，我兴奋不已！沿顺时针方向洒盐，再切点菜就好了！

我看姥姥这样牛，我也是包。我自信满满的像姥姥一样，刚刚做我就觉得很难了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘啊！我都要变成了一个白色的鬼人！终于我摆胶了面的攻击，要和馅了，我手一挥就完了，我放完后悔了，因为上面写着糖！我快要晕倒了！该放油了，我慢慢地轻轻地点了一滴，我又放了一些，我刚放完油，我终于松了一口气……

第三步姥姥又开始教我怎么包，我马上说太简单了，我会！说着拿过姥姥手里的面馅，我三下五厨二就包出一个圆不圆方不方的东西，姥姥笑了笑说：“不听老人言吃亏在眼前！只见姥姥手四处挥动，不一会儿一个玲珑娇软的小饺子出现在眼前，它是那么美丽、那么灵活、那么可爱、那么雪白，借着姥姥灵活的手把它看捏的会说话似的……。

该论到我了，我一会儿把饺子变成虫子，一会儿变成一个大恐龙……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的！

姥姥说：“这是第四步了。”开始煮了，我看见姥姥和我包的饺子放在锅里一会儿饺子煮好了，我吃了一口我的饺子和姥姥的饺子，我包得很难吃，我又包了一次，这次我做得很好，姥姥说我做的不错，我也非常高兴！

这次我学会了包饺子，学会以遇到也会收获成功的喜悦，加油！

今天晚上家里吃饺子，妈妈从街上买了饺子皮和肉馅，一到家就对我说：“今天我们包饺子吃，你来学学怎样包饺子。”妈妈话音刚落，我就心里想：我包的饺子好不好吃呢？爸爸妈妈会不会笑我包的难看呢？我心中充满了疑问。

过了一会儿，只见妈妈端来一大碗饺子馅，对我说：“我先包一个，你仔细看一下”。妈妈拿了张饺子皮，在正中央放了不多不少馅，再把皮对折，稍稍挤压一下，然后把两头多出来的饺子皮互相粘住，一个“胖乎乎”美丽的饺子轻而易举地包好了。“你照我包的样子包一个给我看看。”妈妈说。

我看了看妈妈的包法，好象很简单，脑子里刚才的想法就没有了，觉得十拿九稳。谁知真是看人挑担不吃力，我照着妈妈刚才包的样子，先拿一张皮，用筷子夹了点肉放在饺子皮的中央，然后折腾了好长时间，也没弄好。最后在妈妈的帮忙下，才完成第一个。我跟妈妈包的比了比，真是差之千里。我有点心灰意冷了，怕妈妈说我笨手笨脚。在一旁的爸爸看出了我的心思，对我说：“你不要气馁，万事开头难，只要多观察、多练几次就会好的，爸爸对你有信心”。在爸爸的鼓励下，我鼓起勇气学着包第二个，第三个。

最后，我终于包成了一个小巧玲珑的饺子。爸爸、妈妈看了，心里有说不出的高兴，抚摸着我的头。我望着爸爸妈妈那笑眯眯的脸庞，觉得自已有点不好意思了,脸红的像苹果.

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！

材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后，我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！

妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。

王草的实践活动已经过去，但我们的心还没有回来。包饺子，真正的CS，用水管抓球，做电子钟，珍惜生命.每个项目都给了我们一个美好而快乐的记忆。

对我来说最难忘的事是包饺子。我在家和奶奶一起学会了包饺子，但是我没有包饺子。这次包饺子教会了我更多包饺子的方法。这次包饺子是分工。王瑞阳切蔬菜，钟毅做韭菜炒鸡蛋。我、许、马和一伙人都来包饺子了。

不一会儿，韭菜馅、鸡蛋馅和饺子馅都做好了，太好吃了！我们开始包饺子。饺子皮是梯形的，一边长一边短。我摊开包装纸，然后拿起馅料，但馅料似乎越来越对我不利。看来包饺子不是那么容易的！从短边开始，我朝长边卷了两次，然后一个接一个地挤压，做了一个漂亮的饺子。然后，我做了几个像这样的饺子。

饺子包好后，就开始煮了。我默默地看着煮好的饺子。

不一会儿，饺子从锅里出来了。我看着热腾腾的饺子，口水都快流出来了。我迅速用筷子夹起一个，放进嘴里。真的很好吃！

我们这次做的饺子非常好吃。学生们团结合作。他们真的像一家人！通过这次去王草的实践活动，我们收获了很多。我希望这样的活动能更多。

我的爸爸，不，我应该叫他叔叔。因为他是我的后爸。可他就是天底下最疼爱我的爸爸。

昨天下午，因为妈妈出去给弟弟买衣服去了，爸爸在厨房里给我们全家做起了饺子。我在书桌上写字，不大会儿功夫，爸爸就端上来了一盘热气腾腾的饺子放在了桌子旁对我说：“娟娟，快来吃饺子吧，吃完了，才有精力写字嘛。”我一边看作业一边端起了饭碗，一个饺子还没进嘴，“呀!”因为太烫，我不小心把碗掉在了地上，饺子撒了一地。爸爸急切地说：“不要紧，还有。我给你盛去!”我却生气的嚷道：“算了，我不吃了。”爸爸再也没说什么，转身走向厨房。我撅着嘴，准备收拾书包走学校，可走出屋外，眼前正是这样一番情景：爸爸拿着两只碗，不停的到过来，舀过去……为了让饺子凉的快一些。我连忙跑过去对爸爸是说：“爸爸，刚才我……”爸爸打断我的话：“娟娟，刚才是爸爸太粗心了，这回可以吃力吧?”此时，我的眼圈红了，拿起碗狼吞虎咽地吃起爸爸弄凉的饺子来。

屋里传来爸爸打扫卫生的声音，此时此刻，我觉的我是世界上最幸福的孩子，因为我有一个疼我，关心我，了解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩，好好学习，争取用良好的成绩回报爸爸对我的良苦用心。

星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您。”妈妈高兴地说：“好吧”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。

我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。

我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧！”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了

当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。

呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着：“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。

我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。

暑假的一天，我看见妈妈在包饺子，所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子平放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包得不好，因为馅包得太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认得出那些是我包的，那些是妈妈包的。

这回听了妈妈的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包得太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和妈妈包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。

暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，妈妈说要先将馅儿配好。说干就干，妈妈先将瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！

成长中的故事犹如满天星，时刻陪伴着你。但很多事情平淡无奇，就像流星一样悄无声息地逝去，只有一件事却深深地印在我的脑海里。

小时候，我看见爸爸妈妈包饺子，我也很想包。于是，爸爸妈妈每次包饺子的时候，我都在后面偷偷地学。现在终于有了一个展现自我的机会。一天，我趁爸爸妈妈不在家，开始自己包饺子。

说干就干。我先拿起擀面杖擀面皮，可是一不小心劲使大了，面皮被擀破了。于是，我下定决心这一次一定成功，我拿起擀面杖有不大不小的劲擀了起来，最后，我成功了。我把面皮擀好后，开始包馅。我小心翼翼将一大勺馅放进面皮里，却没想到饺子皮被撑破了，真是出乎我的意料，我下定决心下次一定要成功。接下来，我又试了一次，我将一小勺饺子馅放进饺子皮里，没想到，这次饺子却是瘪瘪的，很难看。这时，爸爸妈妈回来了，看着我包的饺子说：“孩子，饺子馅要根据面皮的大小来放，既不能多，也不能少，要适中，这样包出来的饺子既不会瘪瘪的，也不会被撑破”。于是，我按爸爸妈妈教的方法又试了一次，我将适中的饺子馅放入面皮中，然后将面皮对折、捏紧。这样，一个漂亮的饺子就包好了。它饱满、挺直，就像一只乖巧的“小白兔”，我望着这只可爱的“小白兔”，心中充满了无限的喜悦，也深深地感觉到只有自己动手才是最快乐的。我就是这样不知不觉地在长大。

生活中充满了阳光，充满了五味瓶的味道；生活中也充满了艰辛和磨练。让我们带着多姿多彩的生活故事勇往直前。

除夕晚上，我跟妈妈学包饺子。晚上妈妈把饺子馅做好后，我们边看春节联欢晚会边包饺子。

首先我拿了一个饺子皮平放在手心放好，然后把饺子馅夹放在饺子皮的中间，接着我看见妈妈在饺子皮的四周边上抹了一点水，我就问妈妈：“妈妈，为什么要在四周抹点水啊”?妈妈微笑着告诉我说：“因为这个饺子皮是机器加工好的，不怎么粘，抹点水捏的时候饺子皮捏的牢，饺子不容易破皮”。“噢，我明白了”。接着我也学着妈妈那样在四周抹了点水，然后跟着妈妈学着一点一点的捏。先将中间捏一下固定好，然后再从两边一点一点往中间捏。嘿!妈妈你快看，我包好了第一个饺子了。虽然样子没有妈妈包得好看，但是我心里很开心，因为我学会包饺子了。

我想我包的饺子会越包越好，想到这里，我心里美滋滋的。我跟妈妈提议，饺子煮好后，我吃我自己包的饺子，我想味道肯定特别香，因为那是我自己动手包的噢。除夕夜真开心!

假期里，我学会了包饺子。

外婆买来了饺子皮，我觉得很有趣，便急着要学包饺子，外婆笑着对我说，“包饺子要先有饺子馅，没有馅是不能包的！”说完，外婆拿来一块肉，先把它切成丁，剁碎了，放点葱花，放好调料，等搅拌均匀后，装到碗里。

开始包饺子了，外婆告诉我，要放适当的馅，不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮，放了一勺馅，用右手指沾了点水，在饺子皮边上抹湿了半圈，然后把饺子对折，并在两边各打了两个折皱，一个漂亮的饺子便“出世”了！我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子，便迫不及待地拿起饺子皮，学着外婆的样子做了一个，只见饺子又胖又丑，连皮也破了，馅都从破的地方掉出来，简直“惨不忍睹”。我没有泄气，又做了一个，结果却又瘦又长，就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑，我并没有退缩，继续埋头苦干，经过一番努力，终于包出了和外婆一样漂亮的饺子，外婆直夸我厉害！

吃着自己包的饺子，我觉得它是世界上最美味的食物！

都说包饺子是一门技术活，今天，我决心学会包饺子。

这天正好是冬至，全家人都在包饺子，我也上去凑热闹。我一手拿面皮，一手拿勺子弄馅，我把馅放在面皮的中间用力一捏，馅就跑出来透透气，只好再拿一个面皮把它包住。结果，这边包住了，那边又挤破了。这时，奶奶都包了十几个了，而我还在包那一个，我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”，真叫我不忍直视。

奶奶看我难为情的样子，笑着说：“没关系，我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说：“包饺子的时候，馅不能太多，如果太多，就会像你包的饺子一样！”奶奶把皮包起来，然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说：“包的时候先把饺子皮对折，然后从右到左把饺子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一样，这样即美观又好吃。”

我按照奶奶的教程包了几个，果然不再是“将军肚”，不再是“双皮饺”，而变成了美丽的“小公主裙”。

原来包饺子并没有想象的那么难，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的饺子。同样，在生活和学习中也是一样，只要善于请教、学习，掌握方法，总结经验，就能让自己的综合能力越来越强。今后，我会像学包饺子一样来尝试和探索，努力变成一个学习小百科，生活小能手。

突然，今天很想吃饺子，于是我对妈妈说：“我们来包饺子吧？”妈妈很爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉，还买了玉米和胡萝卜，还买了一叠饺子皮。回到家，妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎，妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里，加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀，准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子，我对正在包饺子的妈妈说：“我也想试试。”妈妈看了看我说：“嘿，那你也动手试试，看看你的手艺。”

我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，扯住饺子皮边缘，两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的，仔细一看，哎呀！原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻开启“谢医生抢救模式”，右手急忙拿起一块饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从左边冒出来了，我又拿起一块饺子皮裹在左侧，这才堵住了漏洞。

妈妈对我说：“你看你包的饺子，像不像鸭蛋？”

“不像。”

“像香蕉？”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还是不死心，开始认认真真地教我包饺子。我按照妈妈教的步骤一步一步操作，这次没有露馅，终于成功了。以后，我也能帮妈妈包饺子。

要问我学会了什么最难忘，最有兴趣的就是包饺子了，下面就来听一下我的故事吧！

那年过年时，我看到妈妈在包饺子，我的脑子里闪出一个念头：不如我也学一学包饺子吧，我跃跃欲试。我先拿起一个皮，放在左手的手心中。然后用勺子盛了很少很少的馅儿放到皮上，然后把皮对折，左手托着饺子皮，用右手的食指和大拇指在饺子的边缘上捏出一个一个的波浪形的花边。我把这个饺子放在盖帘上，这个淘气的饺子，真是气死我了，我让它站起来，可它非要”躺”在上面。当妈妈看到我包的这个淘气的饺子时，一边笑一边说：”你放的馅儿太少了。”于是我拿起第二个饺子皮，这回我在皮上放了许多的馅儿。结果在捏的时候，馅儿都捏出来了，皮也撑破了，还弄得手上黏黏糊糊的。真是惨不忍睹，于是我不停的调整馅儿的多或少，又接连包了几个饺子。最终我的饺子也能像妈妈的一样骄傲地”站”在那里了。

从这件事中，我学会了一个道理：做一件事只要肯坚持，最后一定能成功，世上无难事，只要肯攀登。

下午放学回家刚好赶上奶奶包饺子。我就跟上去学包饺子。

只看见奶奶拿起饺子皮，手指灵活地翻转，一个小饺子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步骤，小心翼翼地拿起一张饺子皮，摊在手心里，用勺子舀了一大勺馅放在皮上，双手一折，一个丰满的饺子就出现啦！饺包皮突然有一点开，我大声地喊道：“哎呀，馅怎么露出来了？”我往左一按，馅就从右边蹦出来，我往右一按，馅又从左边挤了出来，我只好两手都按住饺子皮，晕，馅又从中间探出了个小脑袋。费尽千辛万苦，我的饺子终于成型了。

包好饺子，当然要开始煮饺子了。

饺子要下锅了，只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了。我静静地看着奶奶煮饺子，正在等美味的香饺子。忽然看见了饺子去鼓满了看气，我对饺子的喜爱又多了一分。饺子熟了，我拿了个大盘子，把美丽的饺子装好，端上了桌……

虽然这碟饺子称不上什么山珍海海味，但是也算是我的一分努力！只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功！

在一个假日里，我没事干，看见妈妈在包饺子，觉得很好玩，就去跟着学了。我先拿了一张皮儿，放在手里摊平，再夹了一小块馅放在皮中间，然后把两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我高兴地拿给妈妈看，满以为会得到妈妈的称赞，没想到，妈妈拿起饺子，二话不说，就把饺子放在她包的那一盘里。突然发现自己的饺子好像变小了，而且粘的地方还出现了一条缝。

我又包起了第二次，结果馅弄太多了，皮子被挤破了，我只好在外面再包一张皮儿，悄悄地放进了盘子里。这只饺子又大又胖，但我不灰心，下决心包好第三只，在包第三只时，更加小心了，夹了不多不小一块馅...... 后来，我越包越好，跟妈妈包的已经一模一样了。不一会儿，就包完了。吃着自己包的饺子，我心里甜甜。

学了包饺子，使我知道了做家务并不简单，不努力就学不好。

记得在我小的时候，看见餐桌上那形状各异的饺子。不由得陷入沉思：这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢？我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀。可妈妈总是说：“你这孩子，个子还没桌子高，就想学包饺子啦！”我心想：个子小又怎么，个子小但包饺子一样很棒，我暗下决心一定要学会包饺子。

我用一个小板凳当做桌子，开始细心的琢磨起来；恰巧，这时候奶奶来了，看我正在练习学包饺子，便教我怎么样包饺子。

首先，准备好材料：一碗清澈见底的水，一对饺子皮和一大碗肉馅，完后将饺子皮放在手心中，在四周抹上水，使饺子皮四周有粘固性。再把肉馅夹一点放入饺子皮中，再把饺子皮包起来。可以包成各种形状的，一个饺子就诞生了。

我在一旁拍手并喊道：绝，绝。

奶奶走了以后，我便自己学着包饺子。准备材料：水，饺子皮，肉馅……大功告成了。一个饺子包好了，我正沾沾自喜，便看了一下我的饺子，又拿我包的饺子好奶奶包的饺子比了一下，“啊"!我大惊失色，我包的饺子怪模怪样，根本没有一个饺子样。

但我坚决不放弃，天长日久，终于有一天，我终于能自如的包出各种形状的饺子了。

从我包饺子的事情来看，做事情要有恒心，要坚持不懈。刚开始做不好，但天长日久，相信你一定能做好。

过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团圆。”