记录炒菜的作文【经典20篇】

至今为止，我都没有自己炒过菜，不过，这一次我是想躲也躲不过了！

今天，爸爸妈妈都不在家，我自己在家晃悠来晃悠去。不一会儿，我的午餐铃便响了。可爸爸妈妈还没回来，没办法，我只能自己来炒菜了。

首先，我从冰箱里拿出来了一块肉，到厨房里把肉泡到水里。见还有摘好的芹菜，便决定做芹菜炒肉丝。

过了一会，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我开始切肉，我刷地拿起菜刀，一边坏坏的笑，一边看着肉说：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”说完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了两半。接下来费了好大的劲，才把肉块切成了肉丝，虽然说长短不一。接下来，我又把芹菜。葱切好了。然后，我又把煤气灶打开了。把肉。芹菜。葱都放了进去，随后，我又把盐酱油等调味料放了进去。最后，我把菜盛了出来。这才看起来香喷喷的，不愧是我大神厨炒的菜啊！我拿起筷子夹了一大口吞进嘴里。我眉头一紧，“呸，呸。”两声吐了出来。怎么会这么甜？我马上到厨房侦查有什么可疑之处。结果，我发现我把糖当盐用了。

唉！都怪我太粗心了，不然也不会浪费这么多食材和调味料了，下次一定不能再粗心了！

冬天是个很美的季节，每天早晨推开门出去时，刺骨的寒风呼呼地吹着，不时地向我袭来。偶尔会有顽皮的小雪花纷纷扬扬地落下来，就像跳舞一样。六角形的雪花各式各样：有的像银针，有的像落叶，还有的像碎纸片…煞是好看。落在地上，仿佛给大地铺上了厚厚的毛毯；落在树上，像穿上了银装；落在汽车上，就像刚刚出炉的新鲜奶油蛋糕。这美丽的雪景使人们沉浸在清新的空气里。到处穿上了银装，美不胜收。好象来到了一个幽雅恬静的境界，来到了一个晶莹透童话般的世界。不过，最能让人们在家中就能最先感觉到冬天的气息，窗户上的冰花，有的像森林，富有神秘感；有的像小溪，仿佛在静静流淌；有的像圣诞老人，好像来给人们送礼物…冬姑娘真是心灵手巧啊！

冬天人们都穿着厚厚的棉衣，像棉花包似的。他（她）们伴随着优美的音乐，进行晨练。小河上结了一层很厚的冰，一些调皮的小同学在小河上嬉戏打闹，从小河上不时地传来阵阵欢声笑语。

冬天，非常寒冷。说实话，我不希望它来临，可是它来临时，我却有异样的感觉。啊，我爱冬天，我爱雪景，冬天是心灵的年轮。冬天，虽然十分寒冷，但是它有着无可比拟的温馨和希望。

“吃粽子，吃粽子喽！”终于盼到奶奶这清脆甜美的声音了。我告别了亲爱的小伙伴，一个箭步跑回家，笔直地站在奶奶身边喊道：“报告，我回来了。”妈妈在边上点着我的鼻子说：“你这速度都快赶上火箭了。”笑声在院子里回荡着。

我特别喜欢吃奶奶包的红枣粽子，香香的，甜甜的，真是好吃极了。当一层一层的苇叶摊开来，江米的醇香也越来越浓的扑到鼻子，流进了我心田。看着手里的粽子，白得透明，鲜得诱人。我迫不及待地吃着粽子，不一会儿，粽子就只剩一个角了。“慢慢儿吃，细细儿嚼，听爷爷给你讲讲端午节吧。”

爷爷蒲扇一摇，故事就开始了：“你知道我们为什么吃粽子？是为了纪念伟大诗人屈原的。当年的五月五日，楚国被秦国打败，屈原在绝望和悲愤之下投汨罗江而死。端午节就是因此得来。屈原投汨罗江后，当地百姓听到消息，马上把船划进茫茫的洞庭湖进行捞救。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。”

我使劲地点头。是啊！端午节吃粽时不能忘了我们纪念的是一个人，一个伟大的爱国诗人屈原。没有国，哪有家。没有一个繁荣昌盛的国家，哪有丰衣足食的百姓。屈原爱国就像爱自己的家，爱百姓就像爱自己的亲人。屈原的爱国精神值得世世代代崇尚。

吃着手中香甜的粽子，听着屈原爱国的感人故事，真是个幸福的时刻呀。

我最爱吃西红柿炒蛋了，但是妈妈说，再好吃的东西，也不能每天都吃啊，有时候她就不做。于是我就自己学着做，自己学会了，想吃就自己做着吃啦。

从冰箱拿出来两个西红柿和两个鸡蛋，先把西红柿洗干净，放在案板上切小块，放到碗里。再把鸡蛋打开，把清和蛋黄放到另一个碗里，然后用筷子搅拌均匀了。开始炒了，把炒锅放到燃气灶上，先打开燃气灶，一开始我打两次都没打着火，妈妈告诉我往下按一下，然后再打，我照着做了，就打开了，等锅烧热了，往锅里倒一点油，再烧热一下，就把鸡蛋液倒进锅里，开始炒鸡蛋，等鸡蛋炒熟了，就关小火，把鸡蛋先盛出来，然后把切好的西红柿倒进锅里，翻炒着，等快熟的时候，把炒好的鸡蛋再倒进来，一起翻炒，然后加盐，再加点糖，继续炒一会就好了。

我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里，端到餐桌上，请爸爸妈妈品尝一下，妈妈尝了以后说：做的很好，真不错，就是糖放的有点多，太甜了。虽然这次糖放多了，但是我学会了做这个菜，下一次再做的时候，就把糖少放点，这样我就能做更加美味的西红柿炒蛋了。

今天，妈妈买了西红柿和鸡蛋，让我当家，做一道西红柿炒鸡蛋。

拳头大小的西红柿，晶莹剔透，好像是一个小红灯笼，水灵灵的，让人想马上咬一口。妈妈先告诉我怎样炒好这道菜，就去看电视了。我先把西红柿洗干净，再用菜刀把西红柿切成一小块、一小块的，接着把切好的西红柿放在一个碗里。下一步就是往锅里倒油，把油烧热。接下来要准备鸡蛋了，我找来两个鸡蛋和一个碗，拿起一个鸡蛋对着碗轻轻一磕，鸡蛋就出现了一条裂纹，我顺着裂纹把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里了。我把炒好的鸡蛋倒进了锅里。“刺啦”锅里立刻鼓起了鸡蛋泡泡。我用炒勺反复翻炒鸡蛋，避免让它粘在锅上。然后，我又把西红柿倒进了锅里，翻炒几下，放入一小勺盐、味精，又翻炒几下，让盐的味道均匀的浸入到菜里。

慢慢地我闻到了一股香香的味道，我铲了一小块鸡蛋放入嘴里，那香味就别提了。过了几分钟，我把这道“美味佳肴”盛在盘子里，又尝了一口，哇！西红柿酸溜溜，鸡蛋金黄油亮、美味可口。我的心里甭提多开心了。

我第一次尝到了劳动的甜头，炒菜让我懂得：敢于尝试是对的！

一大早，我就从睡梦中醒了过来。一想到今天学校要开展“六·一庆祝活动”，我就兴奋得再也睡不着。可老天就爱捉弄人，窗处还“滴答滴答”下着小雨，学校这次开展的活动又要泡汤了吗？

可能是老天的小女儿也要参加节日活动吧，我刚出门，雨就停了下来。我快步走向学校，等到8点20分，杜老师带领我们来到操场。坐下后，节目就要开始了。

这次活动，老师们安排的节目很多，有印度舞、现代舞、相声、乐器演奏等。我和其他两百多名同学一起表演竖笛吹奏。跟着音乐老师向老师的指挥，我们很有节奏地吹奏起不知排练过多少遍的《竹楼情歌》。这次吹奏很成功，观众们都陶醉在美妙的音乐之中，我们也忘掉了排练时的辛苦，心里满是喜悦……

在各个舞蹈中，我最喜欢印度舞。只见演员们个个神采奕奕，每个人的头发都扎成几条麻花辫，还有一部分披在肩上。音乐一响，演员们随着节拍翩翩起舞，那桔色的衣裙飘来摆去，配合着演员们优美的舞姿，我的眼前仿佛看见一个个古印度的姑娘，正兴致勃勃地跳着熟悉的印度舞……印度舞一表演完，台下很安静，停了几秒钟，观众们才反应过来，紧接着，掌声连绵起伏……

六·一是我们儿童的节日，每当六·一到来的时候，我都会想起一首歌：六一六一，大地穿上花衣，小朋友们手拉手，庆祝自己的节日……

一九九四年的除夕前夜，我坐火车回家过年，途中，我的钱被人偷了，连同火车票一起没了，此时乘务员和乘警来查票，查到我没车票，根本不听我的解释，也不看我脸上苦巴巴的表情，直接就一下子把我推下了火车。

我从地上爬起来，一看是鹰潭站，此时，雪儿飘飘，人们正各自沿着自己思念的轨迹匆匆而去，寒冷的大街上寥无几人，工厂都紧闭着大门，工地都偃着旗息着鼓，我又冷又饿，兜里没有一分钱，因此只能乞讨来解决眼前的问题。

我来到了一家写着“和谐家庭”牌子的门前，看着他们一家人围在一起有说有笑，吃的幸福有味，我恭着腰，乞求他们能赐 我一碗饭，一个正啃着骨头的中年男子，把啃下的骨头“啪”的一下向我掷来，打在了我的门牙上，把我正中的上门牙打掉了，我此时疼痛难忍，血“咕咕”的流了一地，而屋内的那一家人，笑的前俯后仰，一个小孩还夸他父亲投掷精准，来年一定财源滚滚。

我来到一座豪宅的门前，屋内装修豪华，大厅里，一群人正在举杯碰酒，地上，一条狗儿也吃的忘乎所以的，狗儿的面前，堆满了骨头和肉食，我悄悄的爬进去，企图从狗面前拿一点食物，这时，狗儿“哐哐 ”的叫了起来，这时，一个军人模样的年轻人起身，忽然飞起向我一脚，把我踢出门外仰面朝天，并对着我“哇哇”的吐出了胃里的食物……此时，我的脸上全是呕吐物，我的身上也是呕吐物，我的衣服裤子湿漉漉的，最痛的是我的腿，已经骨折，直不起来，也不能走路，只能爬着前行……

晚上半夜，我蜷缩在屋檐下，不但又冷又饿，而且腿痛的流眼泪，雪儿飘飘飘在我的面前，我抓起雪吃了起来……这时，五六个乞丐模样的人来到了我的面前，不由分说，对着我就是一顿暴打，撕破了我的衣服和裤子，打的我头、脸全都是血流……他们说我不懂“潜规则 ”，来鹰潭做这个“职业”也不拜会拜会这里的帮主。

我是怎样挨到天亮的 ，我是怎样活到天亮的，现在已经忘记了，只晓得第二天天亮，我的头发是蓬乱的，脸是垢面的，门牙缺了，衣服和裤子都是破的，而且是又臭又脏的，拖着一条残腿，俨然一个“乞丐”的模样。虽如此，我跪在路边，没有一个人肯给我一分钱，个个都指着我的鼻孔说我年纪轻轻不干活，说我是懒棒，是二流子，有的说我是骗子，说我故意把牙齿弄缺，说我故意把腿弄残，说我故意把衣裤弄破，说我故意蓬头垢面什么的云云，还感慨人心不古，世道险诈，人情炎凉。

我乞讨不了钱，也乞讨不了饭食，为了继续能活下去，我就爬着去捡垃圾堆里面的残食吃，有时还能从垃圾堆里捡到整块的好肉，好酒，好衣服，好裤子，好糖等。和平 时代真是好，从垃圾堆里吃食物也比解放前的生活美好，真应该感谢这些把整碗整碗的美肴倒掉的富裕人们，你们不但养活了一大帮乞丐，你们还促进了消费，繁荣了市场！

我就这样乞丐着，我腿肿的流脓了，我身上的疼痛早已俘虏了我的尊严，我肚子里的饥饿早已剥夺了我的人格，我又臭又脏的身体囚禁着我的灵魂，我冷的不住颤抖的肉体早已麻木了 生活里还存在着的真善美……

我就这样乞丐着，第七天，一个乞丐看我可怜兮兮，于是他就来到了我的面前，这位乞丐大哥语重心长的对我说：“像 你这样乞丐不行，乞丐要有乞丐的样子，要不停的下跪，见着有钱人要叫爷爷，脸皮要厚，要叫苦，只要有钱赚，当孙子也是光荣；你看，现在的人做业务，首先就是制好行头把子，比如，外表穿的光鲜，门面装修的堂皇，借钱买宝马跑起名声，把关系攀成夫妻或爷孙，看着有钱人和有权人就低头哈腰，要装成孙子的样子，装成王八也无所谓，当钱一赚到手，那别人就是你的孙子了……”这位乞丐大哥还说，不要自卑，现今谁不是乞丐？有的是等钱，有的是靠钱，有的是混钱，有的是要钱，有的是骗钱，有的是造假钱，有的是洗钱，有的是想钱，有的是贿钱……这些还是平常，特别是现今，有几人不是精神的乞丐？高文凭，高帽子，高位置依然遮掩不住他们精神的贫弱！

我对这位乞丐大哥的话不以为然，第八天，我从垃圾堆里捡到了一条项链，我把这条项链当成了钱，买了车票回了家，我爬到了家门口，没有一个人认出是我，我在家里治好了腿，养好了身体，然后又继续打工。

我做“低贱”的乞丐只做了八天，而有的人做“高尚”的乞丐却是做了一辈子，更可悲的是：有的人明明就是乞丐，而他还一直自以为自己是“富人”，有的甚至认为自己是最高尚的人！

[记录我的一段乞丐经历作文

“噢！……烫死了！”我大叫着。

咦？我为什么被呛呢？因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了，因此发出惨烈的叫声。

我在炒什么菜呢？怎么做呢？

告诉你吧，我奶奶在教我炒香干。她告诉我，香干的做法很简单，先把香干轻轻搓洗干净，然后用力切成一片一片的，厚薄均匀，再剁点肉末，准备一些葱花。备好菜后，就将油倒入炒锅内烧热，把香干和肉末放入锅内翻炒，放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀！我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着：“一定要切得一样厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，别切到手！”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了，然后就下锅啰！我把油放入锅中烧热，将香干一把倒到锅里，呀！油飞了出来，飞出的油像子弹一样，我左一扭，右一扭，想躲开油锅射出的“子弹”，可还是没能躲过这场浩劫，我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时，菜已经被奶奶端上桌了。

我尝了一口，真好吃！我终于开始炒菜了！

今天晚上，我家餐桌上多了盘黄里透红热气腾腾的菜——西红柿炒蛋!

星期日下午作文课上，老师布置了一道特殊的作业，自己亲手做一盘菜。我决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。下课后，我把这件事告诉了妈妈，妈妈立刻瞪大了眼睛问：“你行吗?”“不会做可以学嘛!”我很自信地回答道。于是，妈妈爽快地答应了。正好家里有现在的材料，我决定马上开工。

我把西红柿洗干净后照着妈妈的样子，左手轻轻按住西红柿，右手握紧菜刀，小心翼翼地先把西红柿对半切开，然后切成一小块一小块，看着粉身碎骨的西红柿，我心想：切菜的时候只要当心别切着手还是很简单的嘛!接下来是打鸡蛋，我照着妈妈平时打鸡蛋的样子做，只听“嘎嘣”一声，蛋壳裂开了，我赶紧去掰蛋壳，可是由于我用力过猛两只大拇指一下抠进了蛋壳里，鸡蛋没有到碗里反而弄得我满手都是蛋。

妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油，叮嘱我注意油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅，心里有点害怕，但又不能让妈妈小看我，我拿着碗迅速地把鸡蛋倒入锅里，只听“嚓”一声，我有点不知所措了，妈妈叫我迅速翻炒，我尽量把手伸长让身体离锅远一点，手忙脚乱地翻炒了几下，一会儿鸡蛋就结块了，在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了，我把西红柿的盘子高高举起，然后往下倒，“啊!”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，妈一会才缓过神来。我小心翼翼地翻炒着西红柿，然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下，加小量的水烧开，最后放了点盐，啊西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

经过这次的亲身体验，我深刻体会到了妈妈平时做菜的辛苦。万事开头难，我一定会继续努力!

马瑞芳老师在她的着作《趣话》中有着这么一句话“贾宝玉赔不是的方法都可以去申请迪尼斯记录了”，我在第一次看到这句话的时候是以一种有趣好玩的态度去看的，但是在我拿起《红楼梦》的正文开始细细阅读时，马老师的各种观点便开始无意识的在我脑海中掠过，尤其是在宝黛爱情的发展上。

可能有人会说我是个没有自己观点的人，这个问题我也想过。但是我真的是个无自我意识的人吗？我想不是的。并非我没有自己的想法，而是我喜欢站在前人的肩膀上往前看。这些都是废话，我们还是接着来看看什么是“创迪尼斯的包容”吧。

众所周知，林黛玉是绛珠仙子的转世，她的形象是高洁脱俗；但与此同时，她也是封建家庭背景下的大家闺秀。在她的身上有着自由和道德束缚的两种矛盾，这也更使得曹雪芹笔下的林黛玉的形象格外的深入人心，使得人们都记住了这个即使矛盾着也还是美丽动人的女孩。

在林黛玉与贾宝玉的交往中，有许多话是不允许说出来的，这便是封建社会。即便是住在宛如伊甸园般的大观园中，还是避免不了来自隔壁的黑暗腐蚀的侵扰。这个时候的林黛玉即使心中有着千言万语也不能对宝玉明说，亦如宝玉对黛玉一般。

现在的情侣们都强调着彼此之间要坦诚以对，可有私人空间，但是却不能对对方隐瞒心声。在这点上，作为封建叛逆者的宝黛是所不能及的。也正是因为如此，我们才能看到中国最最美妙的爱情——宝黛爱情，才能有可以申请迪尼斯记录的“赔不是”方式，也才能有我所感受到的“创迪尼斯记录的包容”。

宝黛之间的爱之所以能历经曲折却依然不断，正是因为有不同于林黛玉性格的贾宝玉的存在。我这里所说的“不同”并不是指他们的心不同，他们的性格爱好追求的一致是大家都普遍认同的；我这儿的“不同”是指他们两个之间待人处事方式的不同。

在我浅薄的记忆中，贾宝玉给林黛玉赔的不是都能成为他们爱情进展的见证了，而林黛玉却只跟贾宝玉说了这么一句“原是我错了”，算是赔不是了。但是，随着林黛玉的每一次“还泪”，贾宝玉的每一次赔不是，宝黛的爱情就更进一步。所以，在我们看到贾宝玉天才般的“赔不是”的方式时，除了惊奇，我们是不是更应该想到其底下的包容——一个男孩对心爱女孩的包容。

作为一个封建贵族的贵公子，贾宝玉能如此“下作”的赔不是，除了跟他从小的生活习性有关，但是更多的是他对黛玉的爱——那是三世情缘啊，可以说这份爱是已经刻进了骨髓，难以自拔了。但也正是因为这份爱，使得宝玉对黛玉的“赔不是”和包容显得尤为珍贵。试问，如果有个人能无条件的包容你的所有缺点，你能不感动吗？

若要问我对宝黛爱情有何看法？那必定是感动，感动于宝玉那份创迪尼斯记录的包容。

下午，我放学回家补习班，就看见妈妈在炒菜。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服，做饭，多辛苦哇！我都13岁了，怎么不能为父母承担一些家务活呢，减轻父母的负担呢？我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了！

于是我放下书包，对妈妈说：妈妈，我已经长大了，该帮父母做点事儿了，让我来炒菜吧。妈妈抚摸着我的头说：孩子，妈妈不累，你去写作业吧，这些事儿让我来做就可以了。我央求妈妈说：不，我要做嘛！经过我的再三请求，妈妈终于同意让我炒菜了。

我高兴地来到厨房里，看见菜板上有半边鸡肉，便想出了个好主意。我切好鸡，打开炉具，在锅里放上油，等油烧了一会儿，再把鸡放到锅里，用锅铲不停地翻动。我一会儿放盐，一会儿放味精，只要是调味品，我都一股脑地放锅里放。待我夹起一块鸡放到嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了！于是，我把炒鸡的经过告诉了妈妈，妈妈笑着对我说：傻孩子，放调料是要根据菜的品种和所需要的味道来确定，不是什么调料都往里放的。奥，原来是这样。我若有所思地点点头。按照妈妈教的方法重新吵了一盘鸡肉和两盘青菜。这时，爸爸下班回来了，我给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴地伸出大拇指说：盼盼炒的鸡真香！妈妈也夸我：盼盼张大了，会做饭烧菜了，能做家务活了！我的心里甜滋滋的，这才明白，劳动是最光荣的！

通过这次劳动，我体会到父母平时是多么辛苦，我们应体贴和关心他们！

早上5点多钟，手机响了，我一看是正在进行拆迁工作的北西组组长李淮亮打来的。“杜书记，昨天到你同学家动员她搬迁，她说啥都不愿意，现在他都影响了一大片，你看咋办吧?”李淮亮带气的说到。挂上电话，我就想，一定是她——赵红梅，我初中的同学。

6点20分，我赶到了同学家。没想到刚见面第一句话就是：“哎呦，杜书记，那么早大驾光临，有啥事，说吧。”那说话的语气就像吃了酸葡萄一样——“咧牙”!我笑着答道：“俺这不是没吃早饭吗，想到老同学你这，蹭碗稀饭喝。”就这样，我开始了今天的“正事”.我们从同学时的生活，谈到了毕业后的娶亲生子，最后她谈到了自己的今天。她现在患红斑狼疮多年，常年靠药物维持。有一次发病，她把刚炒好的一锅菜都倒在了自己的身上，现在脖子下面留下了一片疤痕。一对双胞胎儿女，都在上高中。丈夫常年在外打工，每月千把块钱，没有低保，家里的日子过得挺紧。我一看，火候到了，就对他说：“你有实际困难可以提出来，我们想办法给你解决，可咱也不能因为有困难就不搬家，这样会影响大局的。”当着她的面，我同社区书记、主任通了电话，我们的意见是一致的：“对于向赵红梅这样的户，确实有实际困难，符合低保申报条件，应及时予以申报”.我当场给予她答复：“你把所需的申报材料准备好，交给我，社区会尽快给你申报的。”想不到，她这时候还逗我一句：“杜书记，这算不算走后门呀?”

10点10分了，她说：“我现在还不能搬，我不能干活，得等俺对象来搬。”我一听，这咋行，得趁热打铁。我一拍胸脯说道：“你找人搬，费用我个人给你出，况且今天是5月8号，农历四月十八，好日子，就今天搬完。”见我如是说，她也没好再说什么了。

就这样，我运用“友情牌”在拆迁中打了个硬仗，把我同学的家“拆”了。

转眼间，暑假生活已经过去了，我们又迎来了新的学期。回头细看我的暑假生活，还别有一番风味。

在作业上，我一直有个习惯，每个假期都到快结束的时候才写完作业，往往只离开学四五天。这次也不例外。可是我从来没有到开学时还没完成作业的现象，而且也没有最后几天疯狂补作业的的现象。这可是个毛病，以后我一定要改掉它!

在暑假里我读了四本书，两本世界名著：《爱丽丝漫游奇境记》和《天使雕像》，还读了两本现代小说，分别是《天蓝得像一页童话》与《隐形的翅膀》。这四本书让我学到的东西太多了，它们陶冶了我的情操，丰富了我的语汇。于是我又买了几本书，按我的速度，足够看到这个学期结束。

最让我庆幸的是，妈妈并没有强迫我抱各种强化班，只是让我平时多看看文章，多读读英语小短文，一天做一两道奥数题。我还如愿以偿地报上了美术班，学习素描，因为妈妈说兴趣是的老师。暑假结束时，我已优秀地把素描课程学完了。

暑假里，我还去了一次豫西大峡谷。坐了五六个小时的车才到。我在那里漂流了，很爽、很刺激。从高七米、近九十度的斜坡冲下来。下坡时，汽艇边溅起的水花有一米多，我的胸口也痒痒的。结束时，汽艇前段因冲力太大而沉到了水里，又立刻浮了上来，引得汽艇里全是水。这时汽艇却稳了许多。第一个落差就让冷的直打哆嗦。像这样刺激的冲破有好几个，不过多不大害怕，只有一个隧道以至于现在回想起来都心惊胆战。刚进隧道，一股股浪就打了上来，把我的鼻子、耳朵、嘴里灌满了，等我处理完口中的水，又来了个九十度大转弯，再下坡，这时我眼前的世界一片混乱，分不清哪里是水，哪里是岩石，虽然隧道很黑，但我还是可以隐隐约约看到了事物的轮廓。经过几个大转弯与下坡后，终于看到了一缕光芒，我禁不住喊道：“哈!马上就出去啦!”不料水又开了我的七窍，但我还是开心的。“看见洞外的山和水了，马上就……”刚想到这儿，心又一痒，又是个大坡，唉，但我还是出来了。“终于出来了，耶!”

这个暑假让我开阔了视野，它同样带给我了欢乐，也让我的暑假更加充实。我喜欢我的暑假生活!

推开窗，看着天上的浮云慵懒地飘过，一朵，一朵。双手捧着一杯暖暖的茶，膝上摊着一本散文，脚边还睡着一只猫，就这样，一个下午在一杯茶，一本书，一片云中走过。找一个安静的地方住下，粗茶淡饭，随兴而寐――这是多么完美的生活，没有压力，没有烦恼，没有恼人的涟漪。只是每天看着日出日落。过着简单而幸福的生活。

但是，这不是我想要的生活。

也许平淡才是真，可是我无法忍受如此平淡的生活――像一潭死水，扔一块石子下去，激不起一丝浪花，甚至听不到一点波声。我，绝不要过这样的日子。

小时候，我是一个爱出风头的小孩，对老师的肯定，同学的羡慕和长辈的赞许有着无限的渴望。我曾经努力把一切做到完美，就是为了与众不同，为了那份立于众人之上的骄傲――像一个无畏的勇士，容不得半点的失败。后来，我慢慢地学会长大，慢慢地学会了如何冷静地去看待那些不完美。可是骨子里我依然是那个不甘沦于众人之类的倔强的小孩。我也曾苦恼过，为我这个不磊落的念头。不过现在也释然了。都说江山易改本性难移，我，亦不例外。

我所向往的，是那一份轰轰烈烈，宁愿如昙花般短暂的存在，也不愿如青松般与世长存――太寂寞，寂寞得让人哀伤。如果这一生不能纸绚烂如烟花，那么我的生命或许真的没有什么意义――至少，我是这样认为的。

最爱读的历史是春秋到唐朝。春秋五霸，战国七雄，秦始皇一统天下，楚汉之争，三国鼎立。这些历史的倒影中映着多少英雄人物，永立在历史的风尘之中，看风卷黄沙，满眼的豪迈与苍凉。

荆轲，多么卑微的一个刺客。为了燕国、为了燕王，毅然踏上了刺秦的道路。明明知道前方是一条不归之路，却依然走得义无反顾。在易水畔，他引吭高歌：

风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返。

如此怆然，如此催人泪下。数百年后，有一个人站在了乌江畔，脸上有着同他一样诀绝的表情。

他孤身一人，斩杀汉军数百。怒视叛徒，口中的字个个铮铮落地：

吾闻购我头千金，邑万户，吾为汝德。

然后，引剑自刎。就算历史不记住这一刻，乌江那汹涌澎湃的江水和江畔染血飘扬的芦苇已永久地定格在了那一幕。

他叫项羽，一个失败的英雄。

在我的心中，他们都是如此令人扼腕叹息的人。也许他们并没有改变历史的潮流，也许他们只是湮没在滚滚的风尘之中。就如同扑火的飞蛾，没有丝毫的犹豫，像烟火一样，美丽地死去。但，他们，都是不甘被历史的风尘湮没的人呵!

在这现实的生活中，可以选择荆钗布裙平庸安宁，也可以选择盛妆华服刀光剑影。我想我会选择后一种。因为我是一个不甘于寂寞的人，所以，我要让自己的生活像一出热闹的舞台剧，悲欢离合，跌宕起伏。不甘于平淡，是因为我对英雄的崇拜。

也许三十年，也许四十年――当我老了，厌倦了这繁华的林林总总，或许会接受这宁静而隽永的生活。也许那时，我会领会平淡如茶的真谛。

但现在的我，正渴望着那一抹绚烂轰轰烈烈地碾过我的青春，我的年少。

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10月23日星期三 天晴

和马主任一家吃过早饭已到九点了，今天我们的工作计划是上午下田收割玉米，体验农活，下午到四社走访农户，并把村里的黑板报办起来。这些也是我昨夜思考良久的。特别是作为从机关下村的干部，下田体验农活很有必要。村委马主任忙于村里的工作，三四亩玉米还在田里，所以我们决定到马主任田里收割玉米。

到了田里，我学着马主任的样子掰玉米棒子。虽然小时候帮家人下田劳动，但是老家那边种的都是小麦、豌豆等作物，所以掰玉米棒子还是头一次。不过这活一学就会，就是一手抓住玉米棒子，另一手拿小刀在包叶上面划一道口，然后顺着那道口子剥开包叶，再把里面的玉米棒子掰下来，工序就这样简单。由于海拔较高的原因，每株只结一个玉米棒子，偶尔也有两个的，不过其中一个很小。掰了一会儿后，我的手法越来越娴熟，速度也很快了。这时，海东农牧局科技推广站洪站长打来电话，让我今天赶紧领上昨天我给他说要办养殖场的村民马哈比，到民和县畜牧局补报家庭养殖项目。我一联系马哈比，他正好在县城。而且我们的帮扶组成员小孟从县城还没向村里出发，所以我让他领马哈比去县畜牧局。不一会儿，马主任夫人也干完家务活到了田里。随后，我们帮扶组的老谢、小罗，还有村支部马书记都到了，田里一下子热闹起来了。人多力量大，我们七个人每人占一个垄，一垄一垄掰，马主任负责铲秸秆，一下子加快了收割的速度。收玉米不太累，大家又说又笑地干到了中午。回头望去，身后金黄的玉米堆越来越多，腾出的空地也越来越宽，很少劳作的原因，大家兴奋不已。

下田劳动的原因吧，中午大家吃饭很香。马主任夫人给我们做的是熬饭，一个个都吃了两碗，还把一大碟子油饼吃到底了。

下午我们走访的是距马主任家所在的二社两公里多的四社，即小库土社。这个社是个自然村落，坐落在一社山梁下边的阴山根，地势较低，但坑洼不平，庄廓布局杂乱。我们的车歪歪扭扭地行走在村道上，好像在流水似的白土里游泳，又好像在厚厚的白土尘烟里腾云驾雾。村民们很热情，不管以前见没见过都会打招呼，并往家里邀请。我们先后走访了五户农户，了解的内容基本一样。但是今天走访的一位老农，让人心酸。他叫马索来么，已六十九岁了，家里只有长病在家的老伴，也快七十了。四个儿子都不争气，一个个在外过自己的日子，根本不顾两个老人，用当地的话说就是“不上路”。为了维持贫寒的生活，这位老大叔耕种13亩地，还当村里的护林员，管护大家的退耕还林地。尽管如此，但不知为什么他没有享受到农村低保。我的心里很酸楚，能为他做点什么呢?我从兜里摸出一百元钱塞在他手心，让他买双鞋，因为他穿的鞋实在是太破了。他激动得一时不知说什么好。我转过头悄悄的对村支部马书记说下次调整低保，一定不要忘了他。

从四社小库土返回到一社山梁时，时间已不早了。我们把村里简易的公开栏用墨汁刷了两边后，大家一齐动手，划线的划线，写字的写字，画边的画边，不一会儿把黑板报办了起来。黑板报的右下角还写上了让村民们抓紧开展秋季覆膜等工作的通知，左下角我用彩色粉笔画上了一朵红牡丹，远远望去还有点意思。

又一天的工作结束了，回想起来，感到农村工作虽然苦点，但也十分充实。

冬天到了，很快我们的城市就变成了一个洁白无瑕的世界，天上飘的雪就像一朵朵小花，美丽极了!

小伙伴们兴高采烈的出来玩，有的在堆雪人，你看那边的雪人多神气呀，好像在给我招手呢!还有两个小朋友在打雪仗，他们都互不相让，你打我一下，我打你一下，小刚双手捧着一堆雪，捏成一个雪球，冲上去把雪球向小明扔去。只听见“啪”的一声，小刚被打中了，雪球在小明脸上开了花，小刚高兴的心花怒放。接着，小明发起了猛攻，小刚还不知道呢，被小明的雪球正好扔到了背上，小明也高兴的跳了起来!还有滑雪撬的小朋友，她们好像在比赛呢，小红在前面滑着，小丽在后面追着，她们玩的可真开心!

冬天可真好，可以打雪仗、堆雪人……我喜欢冬天!

在南昌，春节是最为热闹的节日。春节的气氛从腊八节开始，从这天起，家家开始打扫卫生，把今年的灰尘全部扫除，熬腊八粥，等到了明年就“万象更新”是个新的气象了。

南昌人把农历12月24日称为小年，在这天大人们准备丰盛的晚餐，邀上临近的亲戚在家里聚一聚，聊聊天，再吃上一桌可口的饭菜。这天，小孩子最为开心，晚上八点钟，大人们会带小朋友上超市去买零食，大人去买过年的年货。小朋友推着购物车，一包薯片，两袋巧克力，三瓶酸奶，四瓶饮料……一个一个的装进购物车里，大人们在蔬菜区里，挑精品的蔬菜，一把绿油油的青菜，一袋精品的土豆，一个黄澄澄的冬笋。其次，还要去肉食品买鸡肉、鸭肉、鸡腿、羊肉、牛肉、鸡柳、五花肉、大头鱼、草鱼、鱿鱼……最关键的是还要去买过年必备的干墨鱼、熏鱼、腊肉、香肠……小朋友会去找大人，在冰鲜区抓一把冰块互相打闹，有时也会去捞条鱼玩。小朋友看到了半成品那可是看到了宝贝啊，薯条、骨肉相连、油条……买单时，再加上一副对联，一板窗花，一些装饰品，那可是十全十美啊。

大年二十五至二十六，大人们在家里擦除所有灰尘，小朋友在家里看电视玩电脑，我还出去邀好朋友去打电玩、看电影。晚上，溜出去吃麦当劳夜宵，大人在家里把咸菜做好，把半成品炸熟放入冰箱，到最后把买好的鸡爪、酱豆干、鸭爪、猪舌头、鸭脖拌上卤汁放入锅里蒸15分钟，香味四溢，小朋友吃完一个再吃一个，甚至晚上从冰箱里拿出来偷吃几个。

大年二十七，大人们继续打扫卫生，不同的是这天大人们并没有准备年货，也没有烧饭而是“擦地板，擦窗户，擦们，擦电视”。我心想：这些地方都不脏啊，为什么还要擦一遍?哦，原来擦完后大人们拿出剪刀和透明胶来贴窗花对联了!那张红色又漂亮的纸贴在光滑的窗户上可好看了，就如是窗户里刻的一样。我们小孩子就会捣乱，拿着吉祥物羊羊挂在厨房的门上，挂在卫生间的门上，甚至挂到别人家的门上去了。下午，全家男女老少贴对联，那可是跟工程师工作那样认真，大人拿着米尺量门的长度，再去量对联的长度，折中一下，上联就贴好了。下联比对上联的位置也贴好了，“福”和吉祥物羊羊的贴纸就难贴喽!首先要把位置对准，用一道透明胶固定住，然后把羊羊贴在福的两边，对联就贴好了。

大年二十八、二十九这可是最后一次大采购了!首先在卖鞭炮烟花的地方买三封鞭炮留着年三十打，今年注重环保，所以就只买了一点点摔炮和刮炮。家里需要的游戏棋牌、水果蔬菜、面包……大年三十，一早上小朋友便早早的起了床，这天可是一年的最后一天，所以各位小朋友一起聚在一起打陀螺、玩三国杀、玩观牌、斗地主，有时谁回家把过年的饮料拿出一瓶来大家分享，聊聊学习的情况和明年的新打算。大人们可没有闲着，早上把鱼烧好一条，把上次采购的半成品烧熟，把烧熟了的梅干菜扣肉放入冰箱保鲜。下午1点，年夜饭开工了!烧好所有的菜，七碗八筷、整整齐齐的摆在餐桌上。傍晚六点所有亲属都聚集一堂了，首先放一封鞭炮，这正是年夜饭的开幕式，吃饭间，大家互相祝福……小朋友最喜欢吃年夜菜了，珍珠丸子、虾球、鸡翅、鸡腿……那可吃不腻啊。这边一筷子，那边一筷子，油煎的气味香味四溢，传遍了整个屋子。饭后，我们坐在沙发上闲谈等待着《2016年春节联欢晚会》，等待中，一边打扑克牌，一边嗑瓜子，吃巧克力、糖果、点心。8：00到了，春节联欢晚会正式开始了。不同的是，今年有了“新年微信摇一摇抢红包”这个活动，小朋友拿起爸爸妈妈的手机摇了起来，那摇红包憨态可掬的样子，真让人觉得可笑。

初一到初六我们全家出去游玩，有时也会打电话给亲戚拜年。

元宵节过后，我们又开始新的生活，春节从此结束了。

（高瑞琳）

以前，我一直不敢进厨房，因为厨房里面的火苗总是冲我“滋滋”叫，浓烟也呛得我喘不过气儿来。

有一天中午，妈妈正勤劳地做着午饭，我捂着被子远远地待在一旁看电视。坐在身旁的哥哥嘲笑我说：“连做饭都不敢，胆小鬼！”说着，便拉下眼睛，对我做鬼脸。我不服气地回了一句：“哼，你等着瞧吧！”“好啊，两天后，我来看你的杰作！”

第二天，我着急地向爸爸求助，把事情一五一十地告诉了他，希望得到他的鼎力相助。爸爸听后，爽快地答应道：“好吧，今天教你做一道菜，你自定。”我挑了一道最喜欢的菜——鱼香肉丝。

我先从冰箱里选好了材料：肉、大葱、泡姜和泡椒，打好作料。

然后，我拿了一个碗，放了一点水，再放了点豆粉进去，搅拌均匀，再加少许盐，一点鸡精，加一勺白糖，最后淋上一大勺醋，搅匀，作料就弄好了。

接下来，我把大葱、泡姜和泡椒切成段，然后切好肉丝，把肉丝和少许豆粉和盐和弄和弄好，准备工作完成！

下面到了我最恐惧的事情了——炒菜！我心里像有两个小人在打架似的，一个叫我不要白费力气，一个叫我坚持就是胜利！两个小人不相上下，始终没有结果。我突然想起那日的豪言壮语，“对！我不能退缩！”

我拿出口罩戴上，小心拿起打火机，伸到灶台前。我犹豫了一下，但还是点燃了火，我飞快地收回手，火燃了！耶！锅烧热后，我倒入油，烧热，然后倒入肉丝，里面发出一声巨响，我吓得一溜烟跑回了客厅。过了一会儿，我才蹑手蹑脚地靠过去。我把肉丝翻炒了几下，加入辅料，再翻炒了一会儿，再加入作料，再次不停翻，不停翻……这时，整个房间里弥漫着诱人的浓烈香味儿。

“当当！美味的鱼香肉丝出锅喽！”哥哥看着我的杰作，眼睛瞪得大大的，眼珠子都快掉出来了，眼眸中闪烁着佩服的光。

自那以后，我克服了恐惧，爱上了炒菜。

这个“五一”因为妈妈临时有事情，所以取消了原本就计划好的出游打算，让我很是郁闷。看着那么好的天气，我却只能呆在家里，真的是不高兴到了极点。

今天又是一样，所以我决定去外面逛逛，照刘星的说法，郁闷的时候呆在家里会憋出病来的（注；刘星是电视剧家有儿女里面的人物，我超喜欢）。于是，软磨硬泡下，负责看管我的外婆终于同 意让我在楼下溜达一下。哎——都11岁了，还是没有人身自由，我更加郁闷了，真的想找个人打一架。

忽然，机会来了，我看见有个叔叔抽完烟，把烟蒂随手一扔，正好扔到了一个小女孩的身边，小女孩看上去好象才一岁，刚刚会走路的样子，那烟蒂上面还有火，眼看着那女孩弯下腰要去拣了， 我一个箭步冲上去踩熄了火，回头就冲叔叔大声说“你怎么这样的，多危险——”我想不到自己会这么大胆，叔叔挥了挥拳头，骂我“小子，想挨揍啊”我嗓门也大了，真的象个男子汉了，上去据理力 争，还告诉了小孩身边的大人。于是，我的队伍忽然壮大，叔叔也终于败下阵来。好象真正的吵了一场架，我发泄了心里的不快，一下子就觉得舒坦了。

这次老师让我们写“五一”见闻，我就把这件事情写了，我觉得，不高兴的时候找人乱发脾气是不对的，但是如果能够借题发挥下也是呵呵好的，当然要是好事情喽。我今天争的嗓子都有点哑了 ，但是很愉快。既做了好事又发出了心里的无名火，真是一举两得啊！

我又快乐了，这个“五一”我过的很快乐！

我的家乡是美丽的七朝古都开封。它是一座具有悠久历史的文化名城，是北宋的首都，上元灯会这一传统活动已经从宋代至今流传了上千年。

元宵节的夜晚，我和爸爸、妈妈来到了清明上河园。清明上河园是按照宋代画家张择端的《清明上河图》建造的一座大型民俗公园，它是上元灯会的主会场。

穿过了一条由红灯笼搭建的“时空隧道”，我们来到了燃放烟花的主会场。一声巨响，一条银蛇冲上了夜空，在空中变成了点点金雨洒向了大地，有的像晶莹的花球作文人网

你也可以投稿，有的像金灿灿的稻谷，最神奇的是“飞火流星”，一朵朵银花在天空绽放之后，变成许许多多红灯笼在空中飘荡……

焰火映红了夜空，天上、地上、水上连成一片，欢呼声、尖叫声此起彼伏，清明上河园变成了欢乐的海洋!

今天，我看见妈妈正在为晚上的菜做准备材料，我跑过去跟妈妈说“妈妈，你能让我做道菜吗？”妈妈看了看身后的食材说“好吧！那我就教你做道野芹菜炒腊肉吧！”

我高兴极了，在妈妈的指导下，首先，把芹菜的叶子摘掉，留下嫩嫩的茎，接着把摘好的芹菜用清水洗净，然后，用刀把它们切成2——3厘米的长的小段，我捏起一小段在鼻子底下闻了闻，觉得它有一种奇特的香味。

因为我是第一次学炒菜，所以肉是妈妈切好了的，我把它们放在一个小碗里，放入适量的盐跟生抽，然后用筷子搅拌，妈妈告诉我这样让肉更好的入味。接下来我又准备好了辣椒和大蒜，一切都准备齐全了，只等下锅了。

第一步：开火，放油，放大蒜，腌制好的肉。

第二步：放入野芹菜和辣椒，开始翻炒。

第三步：再放入适量的盐。

在妈妈的指导下，不一会菜出锅了，香味四溢，我拿起筷子尝试了一口，味道好极了，我吃着吃着开心的笑了……