关于绿豆的观察日记（合集20篇）

上个星期二，老师布置了一项作业：回家泡几个绿豆，自己观察，写一篇观察日记。

一回到家，我就拿了一个小纸杯，往小纸杯里放一些餐巾纸，再往餐巾纸上浇一点儿水，让小纸杯里的那些餐巾纸变得湿润、柔软，然后，在湿润的餐巾纸上，我放了三颗绿豆。

每天放学回家，我一放下书包，就去看我泡的那可爱的绿豆，有一天，我发现我那可爱的三颗绿豆都一起脱了它们那翠绿的衣裳，从中间钻出了一个白白嫩嫩的小白芽，它们好像刚从妈妈肚子里生下来的小婴儿，要舒展一下它们的四肢。

过了两天，我再看看那三颗绿豆，它们一天天地长大，那些又白又嫩的小白芽就变成了一个笔直的茎，茎的最底部有一些红点，我心想：如果绿豆再长高一点儿的话，那就更好了。

又过了几天，绿豆的茎上慢慢地长出了一点儿小绿叶，那些小绿叶在秋风的陪伴下做早操，它一摇一摆的，非常可爱。过了几个小时，绿豆的叶子逐渐变大，那翠绿地叶子像小扇子一样。

看到那些叶子左右摆动，那轻飘飘的样子，我想：它们的身体太弱了，如果能够多晒一晒太阳，吸收一点太阳的光合作用，它就能茁壮成长。

同学们，你们泡过绿豆了吗?是不是像我一样了解绿豆的生长过程呢?

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

10月1日       星期一      晴

今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

10月2日     星期二    晴

这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了

10月3日     星期三    晴

这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。

10月4日     星期四   晴

今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

今天早上，我正在读书，忽然，妈妈端着一碗绿豆放在我面前，说：“你看看绿豆有什么变化?”我仔细地端详着，发现每个绿豆都精神饱满，但是，水没了。我问妈妈：“妈妈里面的水呢?”妈妈说：“都被绿豆宝宝吸光了。”“哦，怪不得绿豆都精神饱满，原来是这样。”我说。

中午，放学回家，我放下书包，直奔阳台，看我的绿到宝宝。突然，我发现在绿豆的左下方大约有一个1毫米的小芽，好像绿豆的小尾巴。

晚上，我写完作业，再去观察绿豆宝宝时，发现那一条小尾巴变得更场长了，小绿豆们更胖了，夹着尾巴在水面飘着，真可爱好像在欣赏春天的景色。忽然，我看到绿豆们有的都脱皮了，好像脱下了浅绿色的衬衫，我想;蝉脱皮，蛇脱皮，绿豆脱皮不也是这个道理吗。

第二天我又去看绿豆，这时，我猛地发现，水变少了，绿豆有变胖了，一碗的绿豆都脱了皮，它们浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫好紧呀，现在轻松了，我真要好好谢谢你呀”我发现绿豆有长胖了，变成小黄豆那么大，我想：绿豆不是小娃娃了，绿豆长成大人了，并且我发现，绿豆的小芽今天长一点，明天长一点，我相信，过不了多久，绿豆就会当上真正的大人了。

20__年4月18日 晴

今天老师要求我们写观察日记。晚上，妈妈带回来一包绿豆，说是泡在水里就能很快发芽，我有点沮丧，本来以为可以种一些漂亮的花或鲜美的果子，怎么的也种个大蒜看着也比绿豆气派嘛。没想到只能种绿豆。我有点失落和无奈的走进水缸，观察一段时间后才发现绿豆并没有我想的那样无趣，仔细的瞧瞧，泡在水中，有的好几个围在一起好像正在玩游戏;有的两个粘在一起，好像一对亲密的小夫妻;还有的单独呆着神神秘秘……我满心欢喜的观察着绿豆。

20__年4月19日 晴

今天一放学，我便急匆匆的赶回家，像是拿宝贝一样，小心翼翼的端出绿豆，开始观察。啊，已经冒出芽来了!我不禁暗暗赞叹那小小的绿豆，却有那样强大的生命力，在冰冷的自来水中顽强的度过了一夜，并冒出了崭新的`嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮肤，身着墨绿色的晚礼服，还有一些绿豆皮脱落下来，像是一个个绿色的大口袋，我真心期待着绿豆快快的成长!

20__年4月20日 阴

今天我观察了好一阵，好像没有什么变化。妈妈告诉我要把不好的绿豆挑出来，这样好的绿豆才能充分的吸收营养，一听妈妈的话，我立刻撸起袖子，开始挑豆子，妈妈一面挑豆子，一面对我说：“外皮脱漏的不能要，一点没有长的不能要，很硬的不能要，一定要认真的条。”我忙了好长时间，可算是挑完了，我有点可惜的看了看包在卫生纸中，马上要扔掉的绿豆，心想：绿豆啊，一定要快点长大，不要辜负被扔掉的绿豆做出的牺牲啊!

20__年4月21日 阴

绿豆的芽有长长了大概5毫米，芽就像胡须一样，和绿豆放在一起显得格外长。妈妈说，再泡上个几天，然后晾干，就可以炒着吃了，我有点不情愿，好不容易才长大，就这样吃了的话，未免也太可惜了吧!妈妈安慰我说：“没事，吃了还能再种嘛，而且绿豆长出芽能供人们食用，绿豆才会开心啊!”我点了点头，自言自语道：“绿豆，你真了不起!”

王铧莹

5月10日星期四

首先，我拿来一个碗，挑来一些饱满的绿豆，准备工作就绪。我把绿豆放入碗中，用冷水淘洗几遍，控干水，又倒入清水，把绿豆泡起来，然后放到窗台上，要等到明天再来观察它们有什么变化。

5月11日星期五

第二天，我放学回家就迫不及待得去看绿豆宝宝们，结果发现被泡过的绿豆宝宝变成了一个个小胖子。我给它们换了水，找来一块湿布盖在绿豆上面。

5月12星期六

第三天，我发现有些绿豆已经脱掉绿色的衣服，露出洁白的身体，还发现小绿豆长出了一条小尾巴，白白的很可爱。我晚上睡觉梦见小绿豆长得比蚂蚁还要大一倍，它们还跟我说话呢，它们说：“谢谢你让我们长得那么快，我们可以和你交朋友吗？”我说：“我很乐意跟你们交朋友。”

5月13星期日

第四天，小绿豆们的小尾巴长高了，它们现在有了新的名字，叫“绿豆芽”。爷爷逗我说要把小豆芽炒起来吃。我认真地说：“爷爷，这豆芽，我种起来不是拿来吃的，是用来完成观察作业的。”

5月14星期一

星期一，放学后我急忙跑去看我的豆芽，发现绿豆芽长得更粗壮更白了，我忍不住轻轻摸了绿豆芽，结果不小心把其中一根绿豆芽碰断了，我想它不会再长了，我伤心得流下了眼泪。

5月15星期二

星期二，我发现绿豆芽们长得更高了，还长出了叶子，我高兴地跳了起来。我估计小叶子有1厘米长。

5月15星期三

星期三，我回到家连忙看我的绿豆芽，结果发现它们又长高了1厘米，叶子还从嫩黄色变成嫩绿色了，我心里很高兴，虽然没其他同学的绿豆芽长得快，但我的也没失败。

十月十日晚上

今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？

十月十一日早晨

因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！

十月十二日下午

今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。

十月十三日下午

对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？

十月十四日下午

今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。

十月十六日下午

今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！

嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”只听门外传来这种声音，把我从睡梦中吵醒了。细细一听原来是风。

紧接着，这种声音越来越大，越来越可怕。我心想：呀，不好，我种的绿豆还在门外呢，绿豆才刚刚发芽，只有两片嫩嫩的子叶支撑着它脆弱的身子。想到这，我多么想从暖和的被窝里钻出来，可怎么也起不来。于是，我又睡着了。

第二天早晨，天气明显转凉了，我猛然想起绿豆苗。当我再次看到它们时，它们个个都弯着腰，耷拉着脑袋，唯独一颗绿豆苗还挺立在盒子里，婉如一棵松树挺立在马路边。看到它们一个个垂头丧气的，我的心如同刀割般疼痛，还充满了自责。都是我不好，没有好好地照顾它们，让它们受到了伤害。我下定决心，要好好照顾那最后一颗绿豆苗。

三天后，绿豆苗在我的精心呵护下，又长出了两片叶子。那嫩绿的叶子变成了深绿色了，它的茎也由白色变成了紫红色，我每天都会给它浇水，企盼它能够茁壮的成长。可我又不得不担心这几天天气凉，小豆苗不能在适宜的温度下成长，于是就把它扎进袋子里，给它一个温暖的环境，让它快乐地成长。

“嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”夜晚，门外又传来了这种声音，不过这次，小豆苗不会再受到伤害了。

这一天，乌云密布，天上突然响起了“隆隆”的雷声，要下雨了!我还没有看过下雨的一整个过程，这次机会来了，我一定要好好观察。

我飞一般跑上大楼，心里激动得不得了。我来到窗户边，只见天空被乌云遮住得严严实实，一片乌黑，还时不时亮出闪电。不一会儿便响起“隆隆”“啪”“斯”的声响，这些声音合起来像怪兽的吼叫、天空的死亡曲，它们都快把我的心震碎了。我有点害怕，心跳得极快，连连打了个哈欠，“哗哗哗哗”下雨了!我打起精神来，眼睛瞪着老大，心想：好戏要来了。“哗哗隆隆斯斯啪……”炸雷和闪电夹着大雨来了。眼看雨势越来越大，把我在楼下养的猫淋得不成样，我真想从这场狂风大雨中把它抱进来，可我又无能为力，只好像稻草人一样呆呆地望着，希望它赶紧躲起来。

好一会儿，雨势渐渐弱了些。天上的水珠都重合起来，形成一个较大的水珠，纷纷落下来，这时看上去雨势小了些。又一会儿，雨势成小雨。水珠连起来，像一片透明的雨帘朦胧又美丽。慢慢的，雨终于停了!我顿时手舞足蹈，一蹦三尺高，一场大雨就这样过去了。

雨后，晴空万里，小鸟在空中飞啊飞，我们在湿润的草地上玩耍，天上又出现了彩虹，我也不那么害怕大雨了，如果没有经历那么猛烈的狂风大雨，怎么会有下雨后美好的情景呢?

走在金山公园的路上，我和妈妈边走边欣赏外面的风景，呼吸着新鲜的空气，看着朵朵金色的小花在阳光下绽放，一只只勤劳的小蜜蜂在花丛中飞舞，我的心情十分舒畅。忽然，我发现小花上还有一些不知道名字的小昆虫，边开始了观察虫子的奇幻之旅。

我们发现之旅就这样开始啦!第一个来客就是一个不寻常的蜜蜂，这个蜜蜂并不是普通的蜜蜂，它肚子圆圆的，而是又大又扁的，也不像普通蜜蜂一样翅膀收着采花蜜，而是张开的。它是先飞到一朵花上去吮吸一下花蜜，如果不新鲜，就会跑到另一朵上去。它找到一个舒服的位子坐下来，用它那约一厘米的小管子伸出去收回来，伸出去收回来，真像一个弹簧呀!它不时会擦一擦前足，摇一摇后腿。在一朵花上停留一段时间后，它快速地扇动起翅膀，先是停在一个点上，后来加快速度飞过去，最后落在另一朵更新鲜的花上。

我悄悄地蹲在这个花丛旁，静静地看着，忽然发现一个不知名的小虫，它全身棕色，身上尖尖的像一把小刀立在那里，它长着两根长长的“胡子”，眼睛黑黑的，在头的正前方，要不你不注意看，你是看不到它的眼睛的。它一动不动，后来用它胸前的钳子似的嘴巴，挥动着吃花蜜，10分钟过去了，它以迅雷不及掩耳之势跳到了另一朵花上，又一动不动像一个模特等着我给它拍照呢?接着我们看见第三只，第四只……我们继续观察，花丛就变得十分热闹，全是一些千姿百态的昆虫。花朵上的来客真多呀!花朵上的来客不断带给我惊喜，它们各有自己的取食方式，等待你去发现。

我非常喜欢花朵上的不同来客。

12月5日下午，我拿着51飞翔亲子团发的绿豆回家以后，首先问了姥姥和大姨妈生绿豆芽的做法：首先找一个盛绿豆的容器，把绿豆泡上12小时，之后把水倒掉，然后在绿豆上面盖上湿布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的话再弄湿，绿豆就慢慢发芽了……绿豆发芽观察日记

12月6日18:00，我找到一个玻璃瓶，大姨妈说玻璃的不行，我就用了一个小碗，先把绿豆放在碗里泡上了水，放在了我卧室的书桌上……同时呢，听妈妈说绿豆在土里也是可以发芽的，我又找了一个小的酸奶盒，放上土，浇上水，放了几颗绿豆进去……

绿豆发芽观察日记

12月7日7:00，我起床后，首先把水倒掉，再弄湿一块布，放在绿豆上面……下午16:00放学后，我把布拿开一看：哇塞!绿豆果然生芽了。大部分小绿豆上面生出了嫩嫩的细小的芽儿，就像一个个小姑娘扎着的马尾辫，还有的没有芽，但有一个小小的包，就想带了一个小小的卡子……绿豆发芽观察日记

过了4个小时再看的时候，有的芽已经长得和我的手指甲盖那么长了，长得真快呀，那带着绿豆皮的小绿豆一半黄一半绿，就像一个个的小药丸，我用手一拿，它的绿衣服马上掉了下来，成了一个个光着屁股的小东西，真好玩!我把布湿了一下，又把他们盖了起来……

12月8日6:30打开布一看：碗里一点水分也没有了，绿豆芽干了布也干了，姥姥说再不把布弄湿，它们马上就死掉了。我一听，赶紧把布弄湿，姥姥又说，你把绿豆泡一下，再把水倒出来，然后再盖上布，我照做了，绿豆果然恢复了生机。绿豆发芽观察日记

17:00放学回家后，我看到绿豆芽又长长了，足有3厘米长了，不过还有的豆芽懒惰，才长出来1厘米，大多数豆芽已经变成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了点水，再倒出来，把布湿了再盖上……绿豆发芽观察日记

12月9日早晨没来得及看看豆芽就去上学去了，下午回家一看，豆芽又长长了许多，好像一个个长头发的少女，很可爱。我又用水冲了一遍，把布弄湿了再盖上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。

通过这次发豆芽，我体会到豆芽就像一个个小宝宝，需要我的细心呵护才能茁壮成长，就像父母很辛苦养育我们一样!

你们相信吗?蚂蚁也有精神，开始我也不相信，可是通过看电视和我的发现，终于认识这一点。

那是一个夏天，我坐在院子里晒太阳：哎!与其说是晒太阳，还不如说是被太阳晒。：你一定很纳闷，我不在家享受空调，跑到这里来晒太阳干什么?实话告诉你吧，我家的空调坏了，倒霉!独自在家——无聊，所以只好硬着头皮出来晒太阳。

突然，我发现了蚂蚁，只见它们一个挨着一个在搬东西。我很高兴，终于有玩具了，于是，我飞快地找来盆子和铲子，捉了几只小蚂蚁，有的被我一捏救命丧黄了，不到一分钟，整齐的蚂蚁队伍被我拆七了零八落，有的蚂蚁被我捏死了，有的则被我拿去当成玩具了，还有什么更好的方法捉弄它们呢?我沉思了一会儿，终于想出了一个：妙招，我找来一瓶水，这一瓶水对它们是一种洪水吧，我也顾不得这么多了，只要我自己高兴就可以。没想到，就在我回去吃饭的那一会儿，我的玩具——蚂蚁不见了，我寻找着玩具，甚至把盆翻了底朝天，最后连蚂蚁的影都没见着，我放弃了寻找，可就在不远处，妹妹发现了正在逃跑的蚂蚁。我想：它们是怎么逃出来得呢?盆子这么高，边缘又是滑的，怎样逃地出来的，我非常吃惊，难道这?我猛然醒悟，这种方法是无人能及的，你猜是什么?

后来我回家，见妹妹正坐在沙发上悠闲的看着动物世界，我也跟着看，刚好演的是蚂蚁，这是我看见几只蚂蚁在大火的包围下迅速围成一个球体，痛过主持人介绍，蚂蚁在山上遇到大火烧山时的救援方法的一种。它们把自己的卵子和母蚁围在一起，公蚁则在外面，你知道吗?公蚁是在用自己瘦小的身躯和生命来救助它们的子女，这是我才知道这是一种自我牺牲的精神呀?

答案有了，这种精神正是我们应该学习的——团结和舍己为人的蚂蚁精神。

“牧童骑黄牛，歌声振林樾。”以前总是在朗读中想象“大角牛”的模样。这一次，爸爸终于带我去当了一回“牧童”，让我真正认识了人类的好朋友——牛。

刚进养牛场，一大群俯首帖耳的牛闪现在眼前，他们之间互相交头接耳，好像在问：“这个新来的小朋友是谁呀?你们认识吗?”在它们看我的同时，我也仔细打量起他们来。这些牛有的黄，有的黑，像穿了件麻外套。一条长尾巴直垂着，像小姑娘的辫子，时不时地甩起来。一双炯炯有神的大眼看得人心里发毛。一对大大的耳朵，上面还有两只小牛角。这时，我心里打了一个大大的问号，牛角不是犹如角刺一样吗?这些牛的角怎么这般短小。后来，经过饲养员的讲解，才知道不是所有的牛角都像擎天柱一般，只有水牛的角才如此，今天看到的都是黄牛。我恍然大悟：“牛也有这么多学问啊，下次可得好好学习学习。”

继续往里走，忽然看见一头黑白相间的母奶牛，正在“单间”里吃番薯藤叶，叔叔看着我疑惑的表情，连忙解释道：“这头牛最近有点儿感冒发烧，在隔离。”这时，一只只有九个月大的小牛犊看见了这一团新鲜的番薯藤叶，摇摆着尾巴，欢天喜地地跑过来，低下头也狼吞虎咽地吃起来。开始，奶牛还允许小牛犊一起吃食，可是到后来，也不知怎么的，突然，瞪着铜铃般大的牛眼，用那硕大的牛头，顶着小牛的肚子，硬是将它推了出去。疑惑不解的小牛犊盯着奶牛还不肯离去，只听那奶牛长“哞——”一声，吓得那小牛犊撒腿就跑。可能是奶牛觉得自己感冒了，自己吃的食物有病毒，不想传染给小牛犊吧!

时间过得可真快，临近中午时分，我恋恋不舍地望着养牛场，坐上了车。临走前，叔叔还送了一只乌龟作为纪念品，约我下次再来。车越开越远，母牛和小牛犊的身影却深深刻在了我的脑子里。

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

我们要学习豆子这种顽强的精神!

今天下午，爸爸妈妈带我去紫荆山公园玩。我们顺着荷花池走到了人工湖旁边的一座小山上，走到山口时，我们坐在台阶边缘上休息，妈妈还给我买了一串炸土豆让我吃。

忽然，一只洁白的小鸽子摇摇摆摆地走过来，走到我面前的时候竟然停了下来，直盯着我手中的土豆片。我赶紧取下一片，把它捏成碎块儿，轻轻地放在小鸽子面前。小鸽子马上用尖尖的小红嘴使劲啄土豆片，头一点一点的，特别可爱。它三下五除二就把土豆片吃完了，我心想：真是贪吃的小家伙。

也许是鸽子们都闻到了土豆片的香味，纷纷赶来。一只，两只，三只……哇，足足有七只!于是，我又取了好几片土豆片，捏成更小的碎块儿，放在地上。这下，小鸽子们争相恐后，毫不客气地大吃特吃起来。瞧，小鸽子们的吃相真可爱。有的小鸽子用力啄大块儿的土豆片，试图啄碎，可是啄不动，就放弃了，只好另寻目标。有的小鸽子在啄土豆片的时候，土豆片就像一个顽皮的孩子，猛地跳到路边的草坪里了。小鸽子可不放过，钻到草坪里仔细寻找，用尖嘴啄起土豆片又迅速钻回来。还有两只小鸽子更有趣!它们在争抢同一块土豆片，用小尖嘴你啄一下，我啄一下，互不相让。最后，一只鸽子抢到了，另一只鸽子只好失望地走了。看到这一幕，我不禁笑了，索性又取下几片土豆片给鸽子们吃。

不知不觉，我手上的土豆片无影无踪了，只剩下一根光光的竹签了。小鸽子们都吃饱了，太阳也下山了。我恋恋不舍地给小鸽子道了别，和爸爸妈妈一起回家了。

可爱的小鸽子们再见，下次我还会再来看你们!

老师布置了一个观察作文，我和家长讨论看看观察什么好，外婆说观察绿豆芽的生长;妈妈说观察黄豆芽的生长;爸爸说观察小蚂蚁搬家;爷爷说看乌龟吃饲料。最后，我采纳了外婆的建议，决定观察绿豆芽的生长。

说干就干，我找出了绿豆，用杯子舀了一杯，用水将绿豆清洗干净，并用水泡了一夜，然后将绿豆倒进一个小盆里，均匀地铺平，最后用一张干净的白布湿润后轻轻地盖在绿豆上面。

第二天早上一起床，我便迫不及待地将白布揭开，看见绿豆涨大了，比原来的个子大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了星星点点的白色豆瓣。一夜之间居然有如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。

第三天放学回家，我发现它绿色外衣全部脱落了，长出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。

第四天早晨起床，我又揭开了白布，我惊奇地发现，豆芽居然长了约三四毫米的芽儿，芽儿一根一根朝上生长，豆芽的根朝下生长，钻进了筲箕的缝隙里。豆芽一天天在长高，头上长着两边嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，露出一片生机勃勃的景象，我看着它们，心情高兴极了，这是我辛勤劳动的结果。我想：它们什么时候才能成为我的盘中餐呢?

通过观察绿豆芽的生长，让我认识到：其实我们的成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持，一步一步才能长大。

【第1篇：绿豆观察日记】

11月7日

今天，老师布置了一项特殊的回家作业，让我们去泡绿豆。我想到这件事，像离弦的箭一样从学校跑回家中，从冰箱里取出绿豆，拿了纸杯，接着我迫不及待地把纸杯装满水，然后小心翼翼地把绿豆放进纸杯里。我专心致致地观察起来，小绿豆在水里像绿宝石一样美丽，绿外衣上点缀着白点，真是美丽极了。晚上，它懒洋洋地躺在纸杯里呼呼大睡。

11月8日

今天一早醒来，我疾速地穿好衣服，飞快地跑到了厨房。我不是急着去上学，而是去观察绿豆。我惊喜地发现绿豆已经比原来大了一圈，肚皮变得晶莹剔透。中午，绿豆不断地喝水，把肚子涨得鼓鼓的，身体已经裂了一条缝。晚上，绿豆比中午更大了，美丽的绿衣裳终于被掌破了。

11月9日

早上，绿豆的头上冒出了跟字母的长度一般的小芽，我高兴地尖叫起来。中午，绿豆的身体在中间裂了一半 ，芽长得更长了。晚上，绿豆的身体全都裂了，芽又比中午长了一倍，它们有的像英文字母Q；有的像绑着线的气球；还有的像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，可爱极了。

我期待着小绿豆有更大的变化。

11月10日

早上，绿豆的芽长得更长了，茎的两端都有一些紫粉色。它们的根盘根交错地纠缠在一起。我想：它们马上快要长出小苗了，心里暗暗惊喜。中午，茎上长满了小毛，摸起来麻麻的，仿佛在给我挠痒痒呢！它真地长出了嫩绿的小苗。晚上，我又开始观察豆芽，最长的豆芽比纸杯还要长一大截呢！

从观察中，我明白了一个道理：植物都有自己的生长规律，我们要学会耐心等待，终有一天，它会带给你惊人的变化。

【第2篇：绿豆观察日记】

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！

【第3篇：绿豆观察日记】

11月15日 星期五 晴

今天，我抓了一小撮绿豆，放在一个透明瓶子里，准备看看它们是怎样生长的。瞧！一颗颗小绿豆们呈椭圆形，真像几个小娃娃挤在一起说悄悄话呢！

我轻轻地碰了碰绿豆，嘿，真硬，跟小石头都有得一比呢！“绿石子”的“肚子”上有一条白缝，这应该是它“衣服”上的拉链吧！我又给绿豆们泡了个“太阳浴”，希望它们能快点发芽，聪明的小绿豆似乎知道了我的想法，不过一会，就已经吃饱喝足了。连那绿油油的“衣服”都胀破了，露出了白白胖胖的“小肚子”，真可爱呀！

“小绿胖子”，你们要争气，快快长大哦！

11月16日 星期六 晴

今天，绿豆宝宝们像海绵似的吸足了水，吃得饱饱的，“衣服”

撑开的口子更大了。

有的“小绿胖子”已经把它们的“衣服”撑成了两半。上面的部分仿佛是一顶头盔，下面的部分就像小绿豆的盔甲。仔细一看，还真像一个个威风凛凛的美军士兵呀！有的如同刚刚出生的小婴儿裹着一块翠绿色的毯子，还伸出了一支细细长长的小手，向你打招呼。真是一个可爱的小家伙！还有好像一只有着“长刀”的螳螂，仿佛一个随时想要挥动“武器”扑向猎物的“勇士”。

绿豆宝宝们在狭小的空间里争先恐后地成长着，都想要占据一块较大的地方。

11月17日 星期日 晴

现在，已经有三颗绿豆脱去了绿油油的“衣服”，露出了白白胖胖的小身子，变成了“小白胖子”。

细细一看，那三个“小白胖子”肚皮的中间部分，还有一条小缝，使它们看上去十分像白鸭子游泳圈。还有一些把“衣服”撑成了两半，它们的“鼻子”更长了，仿佛《木偶奇遇记》里面撒了谎的小木偶。还有的像一只小鸡低着头，张着尖嘴“叽叽叽”地啄着小虫子。

绿豆们就在这狭小的空间里快速地成长着。

11月18日 星期一 晴

到了今天，绿豆宝宝们的芽最多已经达到5毫米了。长得还真快啊！

有的小绿豆还只是撑开了一个口子。如同一个胆小的女孩儿，探出了个小脑袋，警惕地朝四周望了望，见没有危险了，就伸出一只小手，准备钻出来。小绿豆是多么有趣呀！有的绿豆宝宝丢掉了半件“衣服”，像一个白绿相间的小胶囊；还有的早就露出了白白胖胖的小身子，有所不同的是，它们的“鼻子”比昨天更加的长了，都要变成小绿豆的腿了！

“小绿胖子”们长得这么快，我想它们是正当时吧！

吴泽宇

5月10日第1天

今天，老师叫我们回家种绿豆。刚把作业做完，我就去拿了一颗绿豆观察一下。我正观察着，突然，我发现绿豆中间有一个白色的地方。我想：这有什么用呢？于是，我问了问妈妈，妈妈说：“这个地方是绿豆发芽的地方”接下来是种绿豆的第一步。我先在一个小碗里灌满水，把绿豆放进水里，把浮上来的绿豆扔掉，剩下来的绿豆等泡涨了再种。

5月11日第2天

今天，我的绿豆已经变大一倍。绿豆的衣服全破了，露出来白白胖胖的身体。绿豆中间有一个小芽，我知道，那就是绿豆发芽的地方。接下来，我要把它种进花盆里。

5月12日第3天

绿豆泡好了，我们开始种绿豆了！我拿上花盆、水、铲子就出发了。我们先来到植物茂盛的地方铲点土，因为植物多的地方土质非常好。我把花盆里的泥土浇湿，把一个个白白胖胖的绿豆撒下去，再盖上一层泥土，最后把种好的绿豆再浇一遍水，绿豆就种好了。

5月13日第4天

今天早上起来，我第一件事情就是观察我的绿豆。有一个惊人的发现！我的绿豆的根变得更长了，已经深深地扎进了土里。我希望我的绿豆快快长大。

5月14日第5天

今天，我发现我的绿豆长高了一大截，我可开心了！绿豆里冒出了两片嫩绿的小叶子，就像两片切开的玉石。绿豆还是个大力士，花盆里的两块石头都被它掀翻了。我的绿豆一定会长得很壮实。

5月15日第6天

今天，我的绿豆比昨天高了很多很多。两片碧绿的叶子已经完全张开了。我发现，绿豆上面的叶子长得绿油油的，可下面的两瓣绿豆变的干瘪瘪的了，这是为什么呢？我觉得绿豆芽已经长大了，那两瓣绿豆也没用了，要像秋天的落叶一样掉落了。

5月16日第7天

我的绿豆今天已经高过花盆了，那两瓣绿豆也干透了。我发现所有的绿豆都是朝东的。原来，绿豆芽朝着东边是为了更好的吸收阳光，这样我们就可以分辨方向了。我还发现，长得慢的绿豆芽已经枯萎了，我觉得应该是吸收不到阳光才枯死的吧。

8月22日星期一多云

今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀!这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟!喝完后一定要快快地长!”

8月23日星期二多云

早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇噻!它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。

8月24日 星期三 晴

由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。

下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了!

今天，老师让我们孵绿豆。放学回家，我急匆匆地放下书包，到客厅孵绿豆。

我开始孵绿豆了。首先，我找一个瓶子，在瓶子里放一层餐巾纸，然后把餐巾纸弄湿，再把绿豆放下去，最后用纱布把瓶口封住。这样的环境，绿豆会喜欢的吧？会快快长大的呢？伴着思绪我和小绿豆一起进入梦乡。

第二天一早，我迫会不及待地看绿豆，哇！今天和昨天完全不一样了，小绿豆，脱去嫩绿的外衣，像一个个顽皮的小孩，绽开了笑脸，我想这就是妈妈经常对我说得长大吧！好兴奋！它退去绿衣换上洁白如雪的衣裳，真得是可爱呀！

第三天，我又跑去观察绿豆。发现绿豆牙比昨天长了，也比昨天胖了，像一个个小孩长出洁白的牙齿，又像一个胖嘟嘟的婴儿。绿豆长得真快呀！

我想爸爸妈妈也是这样期待着我的长大吧 ！这次真开心可以孵绿豆，给我带来了知识，乐趣与成长。