关于绿豆的观察日记最新20篇

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

今天早上，我把几颗花生埋到泥土里约两厘米的地方等待着它的长大。

过了一个星期，埋在泥土里的花生就长出了碧绿碧绿的主茎。主茎又细又短，大约只有两厘米长。过了几天，花生的主茎已经有大约四厘米长了。这根主茎逐渐变粗并且上面还有几片椭圆形的小嫩叶，如果仔细观察每一片小嫩叶就会发现嫩叶的正面上长有许多的小绒毛就像一个绿油油的毯子。

过了一个月，花生的叶子已经变成了绿色。在主茎上，一个个嫩黄嫩黄的小花苞长了出来。又过了几天，小花苞开出了鲜艳的花。那花就像一位位亭亭玉立的少女穿着一件件黄色的裙子。仔细观察花瓣，就会发现花的外圈是金黄金黄的，内圈是黄黄的。黄黄的花瓣里有很多红红的细线。过了几天，花已经全没了。但是叶子变成了深绿色还有些枯黄。我迫不及待地拿起铲子把花生挖了出来。我惊喜地发现它长成了有壳的花生。

我很高兴这株花生终于长出了果实。

星期五，学校举行养蚕活动。老师发给我一些蚕，我小心翼翼地把它们放在我折的盒子中，带回了家。

一回到家，我便观察起蚕来，它们都是一龄蚕，很小，小的只有10毫米，大的也不过15毫米。我把蚕最爱吃的桑叶剪碎放到盒子里，有一只蚕把头抬向空中，好像闻到了桑叶的味道，果真，它慢慢爬到了桑叶的上面，狼吞虎咽地吃了起来，蚕吃桑叶时很有趣，先是找到叶子的边缘，再按一条弧线吃，难怪叶子上会留下半圆形的小洞呢!

我突发奇想，想仔细观察一下蚕，于是小心翼翼地拿出了一只放在手心上，蚕宝宝对这个陌生的环境很好奇，爬来爬去的，弄得我手心痒痒的，我的手痒得颤抖起来，可蚕宝宝却稳如泰山，我感到很奇怪，想：是不是因为它脚上能分泌很粘的液体?我拿起蚕宝宝，可手上却没有任何的痕迹。难道因为它脚上有吸盘?我认真观察了蚕宝宝的脚，发现它的脚上果然有吸盘!这样，即使树抖得再厉害，蚕宝宝也依然能够吸在上面!大自然真神奇!

“处处留心皆学问”，看来真对呀!我们一定要留心观察事物，这样才能有新的发现。

10月4日星期五小雨

今天在课堂上，老师让我们回家亲手做一个小实验——生豆芽。

看着圆鼓鼓的小黄豆，我犹如老虎吃天——无法下手，不知道该怎么办?呆呆的站在那里一动不动，这时爸爸笑眯眯地走过来，声情并茂地给我讲起了生豆芽的第一个步骤。按着爸爸说的方法，我先把泡豆子的水加热到40度左右，轻轻的把黄豆倒入水中。不一会儿，水中好像长出许多许多的小泡泡，随着泡泡的增多，黄豆表皮的衣服开始变的褶皱巴巴的，一颗颗蜷缩着躺在水里。

10月5日星期六阴

早晨，天刚蒙蒙亮，我就迫不及待地跑到客厅去看我的黄豆。天哪!只见黄豆皱巴巴的衣服变得金黄金黄的，还一个个都露出自己的小肚脐眼和白白的肚皮。我以为黄豆生病了，急忙叫醒爸爸。爸爸听完我的话，笑的前俯后仰，然后耐心的对我说，这不是黄豆生病了，这是它脱胎换骨的一个过程，黄豆的小芽就是从它的小肚脐眼那里慢慢长出来的。听完爸爸的话，我怦怦跳的心终于放下了。

10月6日星期日晴

几乎每颗黄豆上都长着尖尖的小芽儿，每颗黄豆都很饱满，有的黄豆可能觉得太闷热吧，偷偷脱掉了自己的厚衣服。这些小豆芽的样子千姿百态，有的像老爷爷的拐杖，有的像弯弯的月牙，有的像变形的弹簧，它们你追我赶的在比赛长高高呢!爸爸说每天早晚都要给豆芽换水洗澡，这样它们就能长得更高更快!3——5天之后，把长高的小豆芽去皮洗干净，就可以做一盘炒豆芽了。爸爸又说，我们平时餐桌上吃的豆芽，都是叔叔阿姨们每天都这么辛苦这么精心的培育，呈现给我们的劳动成果。

通过生豆芽的实验，让我觉得每个生命的绽放都有它的过程，我们要认真对待每一天，认真做好每一件事很重要。

12月5日下午，我拿着51飞翔亲子团发的绿豆回家以后，首先问了姥姥和大姨妈生绿豆芽的做法：首先找一个盛绿豆的容器，把绿豆泡上12小时，之后把水倒掉，然后在绿豆上面盖上湿布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的话再弄湿，绿豆就慢慢发芽了……绿豆发芽观察日记

12月6日18:00，我找到一个玻璃瓶，大姨妈说玻璃的不行，我就用了一个小碗，先把绿豆放在碗里泡上了水，放在了我卧室的书桌上……同时呢，听妈妈说绿豆在土里也是可以发芽的，我又找了一个小的酸奶盒，放上土，浇上水，放了几颗绿豆进去……

绿豆发芽观察日记

12月7日7:00，我起床后，首先把水倒掉，再弄湿一块布，放在绿豆上面……下午16:00放学后，我把布拿开一看：哇塞!绿豆果然生芽了。大部分小绿豆上面生出了嫩嫩的细小的芽儿，就像一个个小姑娘扎着的马尾辫，还有的没有芽，但有一个小小的包，就想带了一个小小的卡子……绿豆发芽观察日记

过了4个小时再看的时候，有的芽已经长得和我的手指甲盖那么长了，长得真快呀，那带着绿豆皮的小绿豆一半黄一半绿，就像一个个的小药丸，我用手一拿，它的绿衣服马上掉了下来，成了一个个光着屁股的小东西，真好玩!我把布湿了一下，又把他们盖了起来……

12月8日6:30打开布一看：碗里一点水分也没有了，绿豆芽干了布也干了，姥姥说再不把布弄湿，它们马上就死掉了。我一听，赶紧把布弄湿，姥姥又说，你把绿豆泡一下，再把水倒出来，然后再盖上布，我照做了，绿豆果然恢复了生机。绿豆发芽观察日记

17:00放学回家后，我看到绿豆芽又长长了，足有3厘米长了，不过还有的豆芽懒惰，才长出来1厘米，大多数豆芽已经变成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了点水，再倒出来，把布湿了再盖上……绿豆发芽观察日记

12月9日早晨没来得及看看豆芽就去上学去了，下午回家一看，豆芽又长长了许多，好像一个个长头发的少女，很可爱。我又用水冲了一遍，把布弄湿了再盖上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。

通过这次发豆芽，我体会到豆芽就像一个个小宝宝，需要我的细心呵护才能茁壮成长，就像父母很辛苦养育我们一样!

9月23日阴

我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了，一点也不显得“拥挤”，它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！

9月24日晴

星期日，我早早地起了床来观察绿豆，水几乎全干了。妈妈告诉我说：“是绿豆把水都喝干了。”我发现一部分绿豆裂开了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又长出了短短的嫩芽，像一个小逗号。有的像老太太的脸邹邹巴巴的，还有的喝饱了水挺着肚子呼呼大睡呢！

9月25日晴

我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

9月26日晴

今天，豆芽长得更长了！我想来想去，猜不透豆子怎么长得这么快，我问妈妈，妈妈说：“豆子是靠喝水长大的。”我想：“从这么小的绿豆变成了豆芽，只需几天的时间，真是不可思议！”

通过这次观察，我知道了绿豆不需要土壤时，只要有水份，照常也能生长！看着自己泡的绿豆长大，我真开心！

老师说让我们观察一样小动物，我选择了——蜗牛。

今天，我和妈妈去捉蜗牛，我们到了一片泥土湿润的草地，在一棵阴暗的树下找到了一只在吃叶子的蜗牛，可把我乐坏了，赶紧抓起来放到事先预备好的盒子里，仔细观察盒中的蜗牛。蜗牛有两对触角像天线一样，眼睛长在最长的触角上，我听妈妈说它是世界上牙齿最多的`动物。好象有几万颗呢，蜗牛是用腹足爬行的，它背上背着一个壳，像是它的“房子”。然后，我准备了树叶、苹果、面包给它吃，但蜗牛只去吃了树叶，蜗牛非常胆小，只要碰一下它身体的一部分，它就会钻进壳里，蜗牛爬行很慢。我看了下时间，十分钟大概爬行五十厘米左右，我看见蜗牛爬过的地方会有很粘的液体。我还了解到，蜗牛全身都是宝，营养成份非常高。

蜗牛真有趣!通过观察，让我知道了蜗牛的许多秘密和特征，收获了丰富的知识。

大家都吃过豆芽吧!可是，你们知道绿豆是怎样发芽的吗?现在让我们一起寻找答案吧!

第一天，妈妈给我买了半斤绿豆。我发现，一颗颗绿豆就像一群群绿色的小蚂蚁，它们仿佛在说：“我好渴呀，赶紧给我喝水呀!”我把它们放进装满水的杯子里，它们又变成了一只只小蝌蚪，静静的躺着。绿豆在水里泡了两个晚上，有的中间裂开了口子，有的长出了白色的小芽，有的颜色更淡了……我想，绿豆真是很奇妙!

第三天，妈妈把绿豆倒进了扎了孔的塑料瓶里，把水漏干，还用纸盒盖住，不让绿豆见光。过了一天，绿豆的开口完全裂开了，脱掉了绿衣裳，变成了长尾巴的白色蝌蚪。又过了一天，白色“蝌蚪”的尾巴更长了，有些细、有些粗，还有的变成了红色。妈妈说：“豆芽变红是因为见了光，红了就不好吃了!”我想，这些豆芽真可怜，真可惜!

第六天，豆芽长的更长了，很多芽上都长出了像螃蟹的钳子似的小叶子。而且，原来只有半瓶的豆子，也被长长的豆芽挤成了满满的一整瓶。又过了一天，有的豆芽长出了尖尖的小刺，像座尖尖的小山丘。有的豆芽还长出了根须，像长长的绳子。我想，这些豆芽虽然吃不成，但是能长成豆苗，也很不错!

一星期的观察，我收获到了：如果要种植物，必须对它有全面的了解，不能一知半解。

20xx年9月12日星期六天气：晴

牵牛花的花蕾

今天，我发现在小区的围墙上，长出了一些美丽的牵牛花，好奇心很强的我很想知道牵牛花开放的整个过程，于是便决定每天都去观察牵牛花的变化。我发现牵牛花的叶子是嫩绿色的，每片叶子裂为三瓣，每瓣的形状都像一颗小桃心。在这叶丛中窜出了一个个枣核儿一般大小的花蕾，就像一个个调皮的孩子从绿油油的叶子后面探出脑袋，非常可爱！

20xx年9月13日星期日天气：多云

大了一些的花蕾

清晨，我又去看望美丽的牵牛花了。这次我发现花蕾长大了一些，最长的不过一个小拇指那么大，呈螺旋状，细细的、尖尖的，看上去像个小海螺，花瓣紧紧地扭在一起，好像要一鼓作气开出最美丽的花朵似的。

20xx年9月14日星期一天气：晴

牵牛花开放了

今天早上，我发现牵牛花终于完全开放了。它的花冠是圆形的，下面是漏斗状的花茎，花蕊是细长的，像一根根银针顶着淡黄色的小珍珠，牵牛花的颜色很多，有蓝色的、粉色的、紫色的和白色的，每一种颜色都非常美丽，一阵微风吹过，牵牛花左右摇摆，好像一个个都吹起了小喇叭，我仿佛听到了它们演奏出的优美的乐曲，怪不得人们也叫它“喇叭花”呢！

20xx年9月15日星期二天气：晴

凋谢的牵牛花

牵牛花是晨开晚谢的，当它凋谢的时候，它的花瓣分成五个尖，两边分别向中间聚拢，变成五角星的形状，再一点点向里卷，最后变成了一个个小灯笼，样子非常可爱。

通过这几天对牵牛花的观察，我明白了一个道理：想要了解大自然的种种奥秘，就去仔细观察它吧，大自然会告诉你答案的。

星期六下午，我跟妈妈去地里刨马铃薯。我正干着活儿，忽然听到附近“卿哪、哪哪”的叫声不断。仔细一听，声音就是从旁边的草丛里传出的。我轻轻地拨开那簇篙草，啊，真的: 那J七有一小片空地，上面有一大一小两只蟋蟀在对视着，哟! 想干架呀，于是我静静地趴在那里好奇地看着，大气都不敢出。 我想用小草挑弄它们好尽快看到它们大干一场，可是又害怕惊跑它们，只好耐心等待…… 不一会儿，那只大蟋蟀又朝那只小蟋蟀“唧唧、唧唧”地叫了几声，好像说:“小家伙，还不快点滚回家，免得一死!”那只小蟋蟀也叫了几声，好像不服气似的。

紧接着小蟋蟀前腿相磨，像是在磨它那精巧的小锯齿般的前腿。可那大蟋蟀动也没动，好像一下子就能打败对方似的。 突然大蟋蟀叫了几声，好像在吹冲锋号，接着立刻冲向对方，它大概想利用自己身强力壮、声势浩大的优势先下手为强，一举战胜对方吧!可是小蟋蟀猛地一躲，大蟋蟀一头撞到旁边的小草上。小蟋蟀又叫了:“口即卿即目即”，它在幸灾乐祸呢。我也暗暗为小蟋蟀叫好。这时，只见大蟋蟀掉过头来，连蹦带跳地冲到对方跟前，挥动前腿，猛杀猛砍，嘴也咬住不放 ……啊，坏了!小蟋蟀要完了了小蟋蟀拼命抵抗，好不容易才挣脱出来，退到一边……这时，我真担心小蟋蟀会逃跑。大蟋蟀在那儿。

叫了几声，好像说:“瞧你那小样，还想和我斗争，找死!”它们都在原地不动，好像思考对策…… 突然，小蟋蟀直向大蟋蟀冲—这样能行吗?可它快到大蟋蟀跟前时，突然快速退两下跳到右边，大蟋蟀扑了个空，刚转头，小蟋蟀又跳到了左边。就这样小蟋蟀忽左忽右，忽前忽后，弄得大蟋蟀四脚慌忙，身子乱转。我惊喜得直想拍手叫好。最后小蟋蟀瞅准机会猛攻大蟋蟀，它那小锯齿般的前腿对着 “敌人”猛抓猛砍，嘴死死地咬住“敌人”的前腿好半天才松开。这蟋蟀也许是伤势过重，“卿卿”叫着，一拐一拐地逃走了。小蟋蟀也“哪卿”叫着，一跳一跳地钻进草丛，看来它是胜利而归了。

沈苏慧

日记第一天种豆

今天放学我回家，我一到家就对妈妈说要种绿豆。妈妈擦擦手对我说：“好呀，可是我不会种绿豆。”“那我去问爸爸。”我说。爸爸说先拿一只碗，再抓一把绿豆放在碗里，然后用水倒在碗里，千万不要热水。”爸爸叮嘱我们两个说。“先过一个晚上，到明天就知道哪些是长不出来的了。”爸爸回答。“那我知道了该怎么做了？”

于是我动起手来，按照爸爸说的那样做。终于把爸爸说的做到了。就看明天有什么奇迹出现。

日记第二天浇水

今天我起得特别早，因为我要去看看我的绿豆。

我往碗里一看，“呀”，水都快没了，而绿豆却一颗也没浮上来，看来全部的绿豆都是好的。我问爸爸下步怎么做，爸爸说：“先拿盘子把绿豆装在里面，再用湿的毛巾盖上，对了，中间还要浇水。”

我问爸爸：“用什么东西浇水最好？”还没等爸爸说，妈妈就抢着回答“有孔的瓶子最好。”那我就做一瓶有孔的瓶子。

等我做好了这些步骤，我已经满头大汗了，不知道还会有什么事情发生。

日记第三天填土

今天我计划给绿豆搬新家了，我拿出从麻车运回来的一袋泥土，装进花盆里，填平。我把已经长出芽头的豆子撒在土上，再盖上黑呼呼的土，就像盖上了棉被一样。

真希望我的绿豆长的快一些。

今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。

过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个个亭亭玉立的少女，又像是一个个淘气的小精灵，太可爱了。

短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我不得不感叹大自然的神奇。原来绿豆泡在水里真的会发芽。

9月18日星期二晴

今天，老师布置了一项特殊的作业——泡黄豆，并让我们仔细观察记录黄豆发芽的生长变化。

首先，我和妈妈一起准备了一个大约直径是20厘米的小盆，然后，我就抓了两把又黄又硬的小黄豆，放在小盆里，接着我又把小盆里盛满凉水，最后我准备了一块棉纱布，盖在了小盆上。为了避免阳光直射，我把小黄豆放在了厨房的一角，静静地观察它。

此时，我多么盼望黄豆快点发芽啊……

9月20日星期四多云

今天晚饭后，我迫不及待地跑去看我的黄豆。

我掀开纱布一看，呀!黄豆发芽了啦!露出了白白的小嫩茎，大约1厘米长，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看，可爱极了!于是我给小黄豆换上新水，并且盆里只留一点水，再盖上纱布，继续等待。

看到这些，我非常好奇和开心，真希望早点看到黄豆芽泡成的样子。

9月22日星期六晴

今天早上一起床，我就急忙跑去看我的黄豆芽。

我通过仔细观察，发现黄豆已经变成淡绿色的豆子了，并且豆芽已经长到差不多三四厘米了，它的嫩茎也变粗了，豆子的“外衣”也开始脱落了……

此时的我非常兴奋!无比激动!

一开始，天空湛蓝如洗、晴空万里，天气非常好，和煦的阳光洒在我们身上，十分暖和。渐渐的，天气变得又闷又热，小蚂蚁们都排着整齐的队伍从这个洞爬到那个洞雷雨观察日记雷雨观察日记。蜻蜓则低低地飞在水面上，时不时还点点水面。我看了这些现象，对妈妈说：“妈妈要下雷雨了，赶快把晒着的衣服收进来吧!”果然天空真是翻脸比翻书还快，说变就变。一大片一大片的乌云压过来，天变得非常低，好像近在咫尺。它就像一位神秘莫测的魔术师，给自己蒙上了一快巨大的黑布。这时黑压压的天空出现了一道白光，闪电!它就像一串白色的铁链子，把天空劈成了两半。紧接着，雷公公敲着鼓走出来了，轰隆隆，轰隆隆……

豆大的雨珠马上随着雷公公的鼓声落下来。雨，越下越大，越下越大，就像有人故意用一盆盆凉水泼下来似的`，哦不，是一桶桶!不过这场倾盆大雨可让那些小花小草吸足了养分。

雨，马上停了。天空又亮起来了，一切又恢复了正常。一道美丽的彩虹出现了。真是“风雨之后见彩虹”啊!

3月31日 星期日 晴

今天，奶奶说想种几棵辣椒，我听到后主动要求帮忙，我拿来铲子和小水壶，奶奶拿来准备好的辣椒种子，我们一起来到阳台。我看了看辣椒种子，辣椒种子小小的、圆圆的、黄黄的，像一个很小的泄了气的黄皮球。

我们开始播种了，我先有铲子松了松花盆里的土，然后小心翼翼地把辣椒种子撒在花盆里，浇了一些水，最后等待新生命的破土而出。

4月6日 星期六 晴

一天、二天、三天……，我每天都到阳台上去观察，今天，辣椒种子终于发芽了!刚发芽的辣椒种子就像一个牙签尖尖。虽然只长出了一点点儿，可对我来说，就像是第一次发现微生物一样惊喜，我真的恨不得把这个发现告诉全世界。

4月28日 星期日 阴

三个星期快过去了，我几乎每天都给小辣椒浇水，希望它快快长大。这不，我的愿望实现了，小辣椒从牙签尖尖变为了小豆芽。小辣椒的茎也慢慢变长、变粗，最后长出了绿油油的小叶子。小叶子翠绿的颜色明亮了我的双眼。我很开心，我真希望小辣椒开花结果的那一天快快来临。

7月3日 星期三 晴

两个月过去了，叶子越来越多，一片、两片、三片……。终于，小辣椒开花啦!普通的花都有五个花瓣，每朵花的花瓣都很匀称，这花活像一朵朵缩小的雪莲，可真漂亮!小辣椒变得又高又健壮。现在的小辣椒犹如一个亭亭玉立的少女，风吹着她的绿衣裳，少女就翩翩起舞，美丽极了!

8月4日 星期日 晴

最近的天气越来越热，我给小辣椒浇水的次数也越来越频繁了。小辣椒的花越来越多，都紧紧地簇拥在一起。但是凋谢的花也越来越多，当我正在为此担忧的时候，小辣椒长出了果实!辣椒一开始是青色的，听说还会变成红色的，我还在期待中。这种辣椒叫朝天椒，一簇辣椒大约有10个辣椒，每个辣椒大约有5厘米。不一会儿，我立刻把成熟的辣椒给奶奶做菜，做好了，我立刻尝了一口，真辣!不过，在我心中，味道仍然很棒!

陈烁逦

今天老师给我们布置了一个种豆芽的作业。

首先，妈妈帮我从冰箱里拿出了几颗绿豆，我很好奇地看了看说：“这就是绿豆呀，小小的，绿绿的真可爱！像几个盖着绿色被子的小宝宝。”

种豆芽和种树是一样的吗？我问道。妈妈说：“不是的，要先把绿豆泡碗里等到绿豆变皱了，它才长大。”

我想：还要过几天绿豆才会变皱长大呢？

第二天放学回家我迫不及待地来到了厨房，看了看我的小豆宝，小豆宝和昨天不太一样，它们都变胖了还有几颗小豆宝的外衣裂开了。

第三天早上起来，我又来看小豆宝了。它们又有新的变化了，所有的小豆宝外衣都裂开了，有些还长出了白白嫩嫩的“小尾巴”好像一个“Q”字。

第四天我又来看小豆宝们了，我先把小豆宝们拿到了水池边，让它们喝足了水。小豆宝的外衣基本上都快脱完了，它们白白嫩嫩的“小尾巴”都变的更加长了。

第五天我又来看可爱的小豆宝了，它们又有了全新的变化了。有很多小豆宝白白嫩嫩的“小尾巴”变成了绿油油的小叶片，还有一部分的小豆宝还是老样子，不过我还是希望它们快快长大！

今天放学后我连忙跑到厨房，又去看我的小豆宝了，我仔仔细细的观察，啊！太好了！那小豆宝绿油油的“小尾巴”又长高了。突然，我发现有一颗小豆宝长的很高很高了，和我的杯子一样高了，过一两天我会给小豆宝喝水，为什么有些不会长个呢？有些就长的高高的呢？

第七天了，我的小豆宝们很多都长了茎和叶，从罐的底下看有很多小胡须，妈妈告诉我那是小豆宝的根。观察了一周，小豆宝从脱衣、长小尾巴、小尾巴变长、长茎和叶。我很期待小豆宝们变成豆芽菜。

课堂上，老师布置了一个特殊的作业---观察绿豆发芽。放学一回到家，我就找来一个杯子装上水，抓了一把绿豆放在里面，开始做实验了。那天晚上，我观察到绿豆吸足了水，个头变得圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝。哇!一夜不见，它们的变化可真大啊!有的绿豆宝宝身上裂开了一条小缝，露出了嫩白的小肚皮;有的已经迫不及待地脱下绿衣裳，换上了新装;还有的调皮地把豆皮堆在头上，像一个个戴着帽子的小娃娃，样子可爱极了!

第三天下午，我在放学回家的路上就想起了那些绿豆宝宝，猜想着它们会给我带来什么惊喜呢?一到家，我便迫不及待地跑去看那些宝贝。呀!小豆芽们是不是喝了“生长药水”，长得好快啊!我用尺子一量，它们的身体大约有两三厘米长了。我还惊喜地发现它们的头上长出了一个个芽瓣儿。嫩黄的芽瓣儿就像一张张小嘴巴，十分惹人喜爱。

时间又过了两天，绿豆芽长得越来越高了，在杯子里挨挨挤挤的。茎的下方已经变成嫩红色，芽瓣儿裂开了，里面又生了两片嫩绿的小叶子。豆芽儿的身子细细长长，形状千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的昂着头，就像亭亭玉立的美少女。我从高处往下看，杯子里就像一片茂密的森林。

我打算把它们移植到花盆里，让它们在肥沃的土壤中更好地生长。

2013年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

2013年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

2013年3月22日 星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

10月1日 星期二 晴

今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。

10月2日 星期三 晴

今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。

到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。

10月3日 星期四 晴

今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢!我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。

10月4日 星期五 晴

今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。

这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。

今天，老师让我们孵绿豆。放学回家，我急匆匆地放下书包，到客厅孵绿豆。

我开始孵绿豆了。首先，我找一个瓶子，在瓶子里放一层餐巾纸，然后把餐巾纸弄湿，再把绿豆放下去，最后用纱布把瓶口封住。这样的环境，绿豆会喜欢的吧？会快快长大的呢？伴着思绪我和小绿豆一起进入梦乡。

第二天一早，我迫会不及待地看绿豆，哇！今天和昨天完全不一样了，小绿豆，脱去嫩绿的外衣，像一个个顽皮的小孩，绽开了笑脸，我想这就是妈妈经常对我说得长大吧！好兴奋！它退去绿衣换上洁白如雪的衣裳，真得是可爱呀！

第三天，我又跑去观察绿豆。发现绿豆牙比昨天长了，也比昨天胖了，像一个个小孩长出洁白的牙齿，又像一个胖嘟嘟的婴儿。绿豆长得真快呀！

我想爸爸妈妈也是这样期待着我的长大吧 ！这次真开心可以孵绿豆，给我带来了知识，乐趣与成长。

9月20日 星期四 天气：晴

星期三的时候，老师叫我们把绿豆浸泡在水里，观察绿豆的生长情况。

星期四，我来看绿豆的生长情况，绿豆把它那绿油油的衣服脱掉了，露出了它那雪白的、胖胖的白身子，而且今天它的肉又长大了。我非常高兴，把绿豆带去洗手间，我正要换水的时候，闻了闻浸泡的绿豆，那些绿豆和水都有像酒一样的味道，后来我就很快把水换掉了。今天的观察完了，我会明天再来观察。

9月24日 星期一 天气：雨

上星期，老师叫我们把浸泡在水里的绿豆种在泥土里，继续观察绿豆生长情况。

今天，大部分绿豆都长了出来。有的两厘米高、有的四厘米高，还有的已经长有五厘米高。它们长出了又白又红的茎，只要仔细观察，就可以发现它的茎上有许多非常细小的毛，而且它的茎是弯弯曲曲的，有的旋转了半个圈，还有的左摇右摆，样子非常可爱。绿豆的茎长到最上面时，茎垂了下来，豆瓣长在垂下来的茎一厘米的地方，豆瓣就像一个小女孩的头，整条豆苗也好像个小女孩做错了事，伤心地低下了头似的;它也好像在向我鞠躬，感谢我天天给它“喝”水。我看了看豆瓣，豆瓣裂开了一点缝隙，细看豆瓣的内部，在它的内部最里面长出了一点绿绿的东西，我仔细一看，原来是叶子，这个发现，让我很开心!今天的观察完了，这次观察让我又开心又着急，开心的是绿豆快要长出叶子了，着急的是有很多同学的绿豆都长出了细小的叶子，但我的绿豆仍然没长小叶子。

9月27日 星期四 天气：晴

今天，我又来观察绿豆了，我又惊又喜，哇!绿豆和上次不一样，这次的绿豆苗又变化了。

哇!全部绿豆都长高了，最高的有十六厘米，最短的都有两厘米。它们的茎每一根都不一样，有的细、有的粗、有的弯弯曲曲、有的非常直、还有的旋了半圈，十分奇怪。茎上的豆瓣大部分都裂开了：有的还没有叶子长出来，有的只冒出一点叶，还有的叶子长得比较翠绿了。一阵清风吹来，豆苗在摇曳，黄昏照耀下的影子也在晃来晃去，好像在向我招手。

今天我非常开心，因为我的豆苗长叶子啦!