介绍山西的面食说明文(经典19篇)

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。

说明文的语言特色，总的要求是准确、简洁、富有表现力。无论是事物说明还是事理说明，抑或是科学小品，都不能例外。准确、简洁，是说明文语言的最本质的特征。从说明文的主要功能来看，说明文主要是传播知识的。要使说明文传播的知识准确无误，就必须使用准确的语言冷静客观地解说事物，阐明事理，准确是说明文语言的先决条件;要使传播知识的说明文让读者一读就明白，说明文的语言就必须简洁。在此前提下，一篇具体的说明文，由于说明对象、读者对象和作者语言风格的不同，其语言特色可以平实见长，但有时也可以生动活泼。或概括，或具体;或简洁，或丰腴;或精练，详尽;或平易朴实，或幽默风趣，可根据具体的文章而定。

揣摩说明文的语言特色，可从这样几个方面人手：

①要有综合观念。揣摩说明文的语言特色不能置说明对象的特征，说明顺序和说明方法于不顾，要把这些内容综合起来看。

②抓住说明文语言准确性的本质特征，去理解文章中表时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等词语。

③弄清什么是平实说明，什么是生动说明。

④认真分析文章所用到的各种说明方法，各种说明方法在文章中的科学运用，正是说明文语言特色的正确体现。

⑤注意说明文中动词、数量词、修饰限制性词语的准确运用。

说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。它通过对实体事物科学的解说，对客观事物做出说明或对抽象整理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等科学地认识，从而获得有关的知识。

话说洛阳羊肉汤真可谓是色、香、味俱全，益处多啊！使人一见就垂涎三尺；喝上一口，更是津津有味，食指大动！

羊肉汤制作精细，熬成的汤色白似奶，水脂交融，汤汁纯净，鲜味爽口，开胃健脾，喝上一口，咸而不膻，香而不腻，烂而不黏，浓香醇郁，无芡自粘，挂唇留齿，厚重无比。每一勺汤汁入口，都好似味蕾在舞动；每一块羊肉入肚，都好似味蕾在绽放！它不像牛肉汤那么浓郁的咸味，但却恰到好处；它不像丸子汤那么酥脆，但却酥香软糯；它不像豆腐汤那么汤白如水，但却飘香四溢！它各取所长，所以才造就了一碗十全十美，完美无缺的汤。堪称人类美食史上的一道里称碑，一种奇迹！

话说羊肉汤的益处，我更是口若悬河，滔滔不绝。它不仅是一道适口的食物，还具有各种各样的益处。例如：温中散寒、健脾和胃、滋阳壮阳、助消化、增抗病能力、强筋骨、活血通筋、等作用。营养更是触目皆是，不胜枚举如：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素Bl，维生素B2，尼克酸，钙，磷，铁等。

羊肉汤在洛阳有着1500年的历史。早在数千年以前唐朝武则天时期就有，而且在当时盛行于世，闻名遐迩。因味道，所以成为举世闻名，大名鼎鼎的洛阳特色菜，盛传于世！同时因为它色，香，味俱全，益处多的特点。所以才能世世代代屹立于汤类之首！

《动物的舌头》

你知道自己的舌头都有什么用吗？咱们的舌头作用可大了！它不仅可以让我们尝到各种美味，还可以用来帮助我们搅拌食物，让牙齿更容易咀嚼。当我们说话的时候，舌头还能协助我们发音。人类的舌头有这么多功能，那动物的舌头又有哪些作用呢？

青蛙的舌根生在口腔底部的前端部分，舌头却伸向口腔里面，又长又宽，前端有分叉，小青蛙的舌头大约长5厘米，大青蛙舌头的长度有的可以达到30厘米。青蛙的舌头可以帮助青蛙捕获食物，每次发现昆虫时，青蛙都会用舌头又快、又狠、又准地出击，并迅速将击中的猎物卷到嘴里，动作干净利落，令人叹服。

青蛙舌头的长度和变色龙舌头的长度相比就差远了，变色龙舌头的长度可以是自己身长的两倍。它的舌头在口里是蜷着的，舌头上布满了很粘的物质，就像一条又长又粘的胶带，可以随时伸长缩短，伸缩自由，灵活得很。

狗的舌头也很有用。它们的舌头长达20厘米，起到了调节体温的重要作用。狗的汗腺并不发达，舌头是它散热的器官之一。到了夏天，天气酷热，狗就伸出长长的舌头为自己降温。

啄木鸟的舌头特别细长，样子看起来像一个锋利的钩子。当它发现树干里的虫害时，用嘴在树上啄出洞来，这时，它细长的舌头就派上了用场，舌头的前端深深地探入树洞，就把藏在树木深处又长又大的胖虫子给“钩”了出来。

……

动物的舌头真有趣，它们还有很多秘密等待我们去发现。

“几个兄弟一个娘，弯弯身子软心肠。”你们猜出来了吗?对就是香蕉，今天我们要来品尝香蕉中的霸王蕉，它拿在手上比一般的香蕉要大很多，弯弯的造型举在头顶像极了大牛角，我们又称它为“牛角蕉”

“牛角蕉”长的个头真是大，我用尺子量了量，它足足长25厘米，宽有7厘米，让我很惊讶，从未吃过这么大个头的香蕉呢!

它穿着一件金黄色的纱衣，在阳光的照射下金光闪闪十分诱人，牛角蕉一头弯弯的，一头圆圆的。横着看像一艘小船，竖着看像老爷爷手中的拐杖，倒着看像农民伯伯收割麦子时，手上拿着的镰刀。凑近看牛角蕉脸上长出黑斑了，老师告诉我们黑斑越多，说明它越熟，味道也是最佳，真的吗?我馋得口水都流出来了。

老师把牛角蕉的皮撕开来，一身白色的果肉露了出来，顿时香气扑鼻，只见老师切下一片果肉塞进了嘴里，她细细地嚼着，我们这些“小馋猫”们眼巴巴地看着，实在是受不了，大喊着：“甜吗?”就在老师点头的那一刻，我们的口水直接流到了桌子上。

终于拿到了一小片香蕉，我开始品尝起来，我先用舌头舔了舔，甜甜的、滑溜溜的，好像舌尖在光滑的表面上溜了一圈，我用牙齿咬下一小口，软软的、甜甜的，我忍不住大咬一口，嚼在口中让我感觉特香甜，咽入嗓子里冰冰凉凉的，好吃极了，当我回头一看，有的同学狼吞虎咽一口吃下了肚，有的细细品尝直叫甜，还有的舔来舔去。舍不得吃。

香蕉中的霸王蕉入口香甜，果然是名不虚传，真是吃了还想吃。

早晨，我来到学校，一阵清香飘来，我一 看，原来是花台里的桃花开花了。 春天，桃花醒得最早。

桃树那又细又长赤褐色的枝杆上已经开 了许多桃花。远看，一片片粉红的桃花密密 层层的，像一片片晚霞。近看一朵桃花比一 朵桃花美：有的才展开两三片花瓣儿;有的 花瓣全展开了，露出了豆芽似的嫩黄的花蕊; 有的还是花骨朵儿，饱涨得马上要破裂似的。 树枝上还长着嫩绿的新叶，在春风中，绿 得闪光，绿得发亮。

才下过几阵蒙蒙的细雨，“秃头”的桃 树立刻冒出了圆球似的花骨朵儿，闭着眼做 着它的美梦。花骨朵儿渐渐长大，有的才展 开两三片花瓣儿，有的花瓣儿全展开了，露 出嫩黄的花蕊儿，有的还是花骨朵儿，看起 来饱胀得马上要破裂。远远望去，那沉甸甸、 粉红的桃树像天边的云霞，走去看，就像一 个个小孩张着嘴巴冲我笑呢!桃花的美丽引来了一个个小孩，就连蝴蝶、蜜蜂也飞来 “看热闹”了。它们一只一只的在花丛中穿 来穿去，翩翩起舞。

看着眼前的桃林，欣赏着满目桃花，我爱生机 勃勃的春天。

桃花开了，春姑娘迈着翩翩的舞步欢迎桃花加 入春天的怀抱。桃花，你把自己的美丽，芳香 毫无保留的奉献给了大自然。

在桃花盛开的季节，欢迎大家到我的家乡来做客!  桃花开在春天里，春天因为桃花更加美丽。我爱美丽的春天，更爱这春天里美丽的桃花。

我家有两只乌龟，一雌一雄，雌的叫欢欢，雄的叫乐乐。

欢欢体型较大，龟壳为淡黄色，只有顶端有一抹淡绿；而乐乐呢？它则体型较小，龟壳为淡绿色，只有顶端有一抹淡黄。它俩身上的皮很皱，像老太太似的。腮部有两个红点，十分鲜艳，仿佛是用口红点上去的。

它们很爱叠罗汉。记得有一次，欢欢在下面当地基，它伸出短短的四肢，用力勾住地面，稳稳当当地趴在地上，仿佛连龙卷风都刮不走它。而乐乐呢？也伸长脖子，在欢欢的壳子四处“探查”，好似在寻找落脚点。一分钟过后，总算探查完毕。

乐乐抬起前爪，勾住欢欢的龟壳，后爪一“蹬”地，总算上去了。它慢条斯理地爬到龟壳顶端，一个大转身，Ok！我丢下去一块猪肝，乐乐拍了拍欢欢，欢欢向猪肝爬去，快到时，乐乐伸长脖子，叼来猪肝，它两便一上一下地享用起来。

我喜欢欢欢和乐乐，但愿它俩能伴我一生。

有人喜欢香甜可口的苹果，有人喜欢酸酸甜甜的橘子，还有人喜鲜嫩水灵的葡萄，而我却喜欢甘甜爽桃子。

远看桃子，它如一个爱心形，上面还有一个小尖头，这是它特有的标志。往近看，它只有一个拳头一般大小，等桃子成熟后，它就露出可爱的小嘴，再配上一身小绒毛衣，简直美丽到不知该怎么说了，像一个人害羞的小姑娘一样微红着脸。它穿着一身碧绿色的短裙，显得格外好看。

桃子表面有一层皮，但是油桃却没有。吃桃子的时候，要先把桃子洗干净，再拿牙刷涂在桃子的表面，用手搓一搓，然后再用清水清洗一下，就大功告成了!如果有人不喜欢吃皮的话，也可以直接将皮给削掉。桃子的果肉有的是白色的，有的是粉色的，像一个个小宝宝刚出来似的，咬一口，香香甜甜的，好像有一股清泉流入了我的心中，味道好极了。在果肉的最里面还有一个棕色的孩子，那是核桃壳，可以用来当作小的是装饰品，传说核桃还可以辟邪保平安呢!

桃子浑身都是宝，它属于蔷薇科，桃属植物，我国桃子品种极为丰富。据统计全国约1000个品种以上，桃子有补益充血，养阴生津的作用。可用于大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气血者服用。桃有较高的含铁量，桃仁可提取物有抗凝作用，并能抑制咳嗽，同时能使血压下降哦!

我喜欢你，桃子!

大家好!我是电脑。我穿着银灰色的衣服，长着一张长方形的脸，这张脸被称作显示屏;两只长方体的耳朵里可以传出优美动听的音乐，主人告诉我它叫音响;那椭圆形的鼠标就是我的手了;长方体的身子是我的神经中枢，主人管它叫主机;那又长又扁的键盘就是我的脚。

我的功能可多啦!工作时，主人可以用我来学习英语、搜索资料、打印作文、网上投稿……休息时，主人可以用我来玩游戏、欣赏音乐、画画、上QQ和同学聊天……我丰富的功能给主人带来了许多快乐。

主人十分爱惜我。每次使用时，总是小心地移动着我的手在我脸上点击，轻轻地用手在我的脚上按来按去，还经常用湿毛巾给我擦身子，帮我抹掉灰尘，可舒服啦!

而我的天敌就是病毒。为此，主人给我安了一道防火墙，并且定时为我杀毒，这使得那些想破坏我的病毒只好望而却步了。

主人很喜欢使用我在word里打她的作文。用她那灵巧的手在我的脚上按来按去，打出优美的文章。我则在一旁配合主人，看着主人的文章，读着那抒情的一字一句，心里真高兴。

可是，主人却总是抵挡不住我的诱惑，一有空就用我来上QQ和她的同学聊天。主人每次都说只上10分钟，可是到了10分钟后，她又在嘴里默默念到：“再上10分钟就下。”但到了时间以后，主人还是克制不住自己，所以往往一上就是四五十分钟。因为这个，主人的视力可下降了不少，我真替主人担心啊。

我就是这样，有利有弊，只要你正确地使用我，一定能使你生活更加方便。现在你了解我了吗?

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品。”但我最喜欢的水果是荔枝。

荔枝有大有小，但是长得却差不多。有着深红色的外衣，身上长满了小小的圆刺。叶连柄长10~25厘米;虽然小，但很甜。不过我比较喜欢吃大的，又大又甜，籽也很小，但要和西瓜比起来的话，那就有点大。成熟的荔枝，非常甜，非常好吃;但要是绿色的话就有点儿怪怪的，有的好酸。荔枝的品种有很多。有“妃子笑荔枝”、“白糖罂荔枝”、“白蜡荔枝”等各种美味的荔枝。其实荔枝核也有用处呢!它有散滞驱寒，行血之气的功能。荔枝主要生长在广州，因为广东又以从化、增城、罗岗的荔枝最为有名。

荔枝属性温燥。阴虚火旺的人最好少吃，一次最好在0.25公斤以内;如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒的人，或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症。像我们这样的小孩也不能多吃!

荔枝也有两面，有好有坏，就像人一样。荔枝用处真广泛啊!

闷热的夏天，吃上爽口的水果，既解渴又消暑，是多么惬意的事情。八月是龙眼盛产的时节，我们这群馋猫来到西丽麻磡龙眼园摘龙眼。

经过十几分钟的车程，我们来到了龙眼园。刚下车，一大一小两只黑狗就向我们走来，别看我表面上很冷静，其实，我的心里乱得就像十五个水桶——七上八下。幸好它们的目标不是我，真是把我吓坏了。接着，我们拿着几个筐上山去摘龙眼了。山上的龙眼树可真多啊!树上还结了很多龙眼，让人看了禁不住想摘下来猛吃一顿。但是龙眼园的阿姨告诉我们这些龙眼还要过一阵子才能吃，我们只好继续往前。这时，我们发现了一条虫子。噢，原来是传说中的鼻涕虫啊!它根本就是蜗牛没了壳的样子，两个触角还向我们挥手，真是太可爱了!

趁着我们观察鼻涕虫的间隙，张峻玮手脚并用爬上了一棵大树。正当他神气十足向我们炫耀的时候，却发现自己下不来了。我们狂笑不止，那笑声大得响彻云霄。最后，在大家的帮助下，张峻玮终于顺利回到陆地。这时，一座独木桥挡住了我们的去路，大人们已经走远了，没法求助，我们几个小屁孩只好勇敢地冲了过去。走了一小段路以后，终于看见了一棵棵结满了龙眼的果树，这些饱满的果实充满了诱惑，于是我们立刻加入了大人们摘龙眼的行列。不过，我们摘下来的龙眼可全都送进了我们的嘴巴。所谓“积少成多”，大人每到一处地方就摘一点，很快，就有两大篮龙眼啦!这时，我们的肚子里也装满了新鲜的龙眼肉。于是，我们按原路返回。回到小屋后我们发现了一群可爱的小鸭。我们先是追着小鸭四处跑，接着居然抢着剥龙眼肉给小鸭吃。看着小鸭子们吃的津津有味，我们都好开心!

大人们都在小屋里歇凉，我们可是一刻也闲不住，玩起了游戏——“三个字”。一开始是诗诗抓，因为她跑得慢，抓来抓去也抓不到一个人。就在这时，峻玮自告奋勇说他来抓，他一直对我妹妹紧追不舍。“啊!”峻玮发出了一声尖叫，原来一不小心摔了一跤。我们迅速地走过去看他有没有受伤，不过，我们很快就提起了警惕，因为他有可能趁我们靠近他的时候抓我们……

我们摸着吃得圆鼓鼓的肚子，带着几箱新鲜的龙眼恋恋不舍地离开了龙眼园。

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”大家猜猜是什么?对，它就是令人“口水直流三千尺”的刀削面。

“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。”这是日本友人明星食品珠式会社长卜厚昌先生考察山西面食后说的一句赞誉。 小荷作文网 www.zww.cn

令人百吃不厌的刀削面的做法你一定想知道吧! 小 荷 作文网 www.zww.cn

古时刀削面技巧最难，亦为精彩。削面师傅头覆白巾，上置面团，双刀飞舞，薄面片如雪花般飞向开水锅中，削面者还口中吟唱词，让 观者在悠悠的民歌中陶醉 在滚滚的汤锅旁，诱惑你非尝一碗不可。技高者还边削边舞边唱，这种神技自然得几十年才能练成，不过现在一些地方也能看到有这样本事的师傅。现在刀削面一般为左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，顺面团的平面一刀一刀地往前削，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，好看极了!刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”刀削面同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为中国五大面食名品，在国内外享有盛誉。关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条?”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。 后来，“凤阳”出了朱皇帝(朱元璋)统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味

刚端来一碗刀削面，面叶雪白雪白的中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，一股暖流从心里蒸发出来。冬天喜欢吃辣的人还可以浇勺红红的辣油，热腾腾的，辣辣的，暖和极了。

书桌上摆放着一支漂亮的铅笔，每次看到它的时候，就会想起我二年级的一位同学。

我还清楚地记得，那天上最后一节语文课的时候，老师突然宣布要听写词语，听到这个本来就不幸的消息，我更紧张了。铅笔断的断，粗的粗，根本没办法写字，遇到这种情况，当然是请求同桌的支援：“喂，借我一支铅笔呗!”“凭什么?”“你……”原来我想顶他一句，灭灭他的嚣张气焰，但一想这样更借不到笔，就说：“你行行好吧。”可他还是不肯借，老师就快要报词了。这时，坐在我前面的同学听到了，便从笔袋里拿出了一支铅笔递给我：“用我这一只吧!”就这样，我顺利地写完了词语。下课了，我准备把笔还给他，他摇了摇手，说道：“不了，这铅笔就送给你吧。”于是，这支铅笔就成了我的了。

说起这支铅笔还挺漂亮的呢，笔身是粉红色的，上面还有许多可爱的卡通图案，笔上有一块白色的小橡皮。

但这支铅笔自从被送给我之后，我一次也没用过，因为它象征着我们的友谊，我不愿意让它越削越短。

们常说，世界的面食在中国，中国的面食在山西。这话一点也不过分。

面食在山西有两千多年的历史。山西面食不但历史悠久，而且品种繁多，广泛流传于民间。许多外国朋友来到山西，对山西饮食印象最深的就是名目繁多的面食。再加上那些有趣的名字，就更具吸引力了。比如：刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等等。

每一个品种又各有特点。比如刀削面，它在山西面食中名声最大，影响最广。它的特点是以刀功和削技的绝妙而被人称为飞刀削面。削面所用的刀是特制的瓦形刀，面要揉成一尺多长的筒状，削面时人站在锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。工艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。

山西刀削面特别讲究速度和造形。削面高手把面顶在头上，手中两把刀左右开弓，削出来的面似柳叶飞扬，落进三尺开外的锅里，这与其说是做饭，不如说是精彩的民间艺术表演。

还比如猫耳朵，外形酷似猫的耳朵，小巧玲珑，吃起来有韧性，利口。做法是用白面、莜面或高梁面等和好，把面擀成面片。切成小方块，用姆指按推成薄片，自然卷成猫耳朵状，如果配以羊肉佐料，味道就更美了。

莜面栲栲，是将莜面搓成薄片卷成的小圆筒立放在笼屉里排列好，蒸熟后浇上各种佐料食用，吃起来筋力可口，具有较高的营养价值，而且耐饥，是山西西北部农村广泛食用的面食之一，在山西风味小吃中别具特色。

正因为山西面食品种如此繁多，所以，山西的面食被外国朋友誉为“世界面食之最”。

“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。

花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华;那绿，在微风中，掀起层层“波浪”从近处推向天边;那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。

花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。

时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着一天天凸起的泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。

在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝;过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味;在平日里，同样也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱花生了。

过了8月，花生的一生虽然结束了，但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。当人么吃着花生闲聊时开怀大笑，欢声笑语撒向天空的时候，是否会感受到花生的一生的意义呢?是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢?是否会明白花生给他们的启迪是什么?是否能知道其实我们应该像花生一样呢?

我有一个特殊的水族宠物朋友，猜猜是什么？小鱼？乌龟？螃蟹？哈哈，都不是，而是一只小龙虾。我的小龙虾身披暗红色盔甲，时常高举着两个像大剪刀似的大钳子，到处巡视，两根长长的触须甩来甩去，真像一个威风凛凛的大将军。它圆锥形的头上长着两颗小小的、圆溜溜的黑眼睛，好像两颗黑宝石，最神奇的是还可以伸缩自如。它身上长着八条细细的腿，爬行时，带着一节一节的身体，就好像拖着几节车厢在前进。

小龙虾生性好斗，当我用小棍戳它，原本趴着的小龙虾立刻抬起了上半身，挥舞着两个一张一合的大钳子，好像在说：谁敢惹我，我的钳子可不是吃素的，看我给你来一套无敌虾拳！那张牙舞爪的样子真可爱呀。当我把小棍放进水里，它马上又用它的大鳌把小棍举了起来，时而平举，时而侧举，时而高高举过头顶，像是在做广播体操，真让人忍俊不禁。

小龙虾除了用大鳌夹东西，还喜欢玩“越狱”的游戏。它经常竖起自己的身体，挥舞着大鳌，手脚并用向上爬，好像十分渴望外面的精彩世界。可是光滑的墙壁是爬不出去的，它一次次努力，一次次失败，撞得盒子砰砰直响，真是有一种不撞南墙不回头的劲头呀。

小龙虾属于杂食性动物，什么都吃，蔬菜、瓜果、还有米饭、馒头等等，真是个不挑食的“好宝宝”。每天，我最喜欢给它喂食，看他吃东西的样子。我把洗干净的菜叶子放进盒子，只见小龙虾来了个饿虎扑食，立刻就扑向了菜叶。它先用两只鳌小心翼翼地夹起菜叶，再熟练地送到嘴边，尖尖的小嘴咔哧咔哧吃起来，边吃还边得意洋洋地甩动着头上了触须，好像在说：yummy，yummy，真好吃！。很快，一大片菜叶就被消灭完毕。有时，我给它喂西瓜，它会把红瓤全部吃掉，只剩下啃得干干净净的瓜皮。看来它也是茶壶煮饺子——心中有数的。

我的红袍大将军，给我带来了数不尽的快乐。

我的家乡是江南水乡——无锡，那儿的水果可多了：酸甜可口的马山杨梅，小灯笼似的，黄澄澄的橘子······其中，阳山可口的水蜜桃最为著名了!

阳春三月，天上下起了淅淅沥沥的小雨，桃树吮吸着春雨那甜甜的乳汁，开出了不少花苞。

清明节前后，桃花就迫不急待展开了她的笑脸。五片粉嫩的花瓣托着黄色的花蕊，好像围在一起说悄悄话呢!一簇簇，一丛丛，站在高处眺望，漫山遍野都是桃花，仿佛朵朵彩云飘落人间，为大地铺上了一层彩色的毛毯。微风拂面，些许花瓣如起舞的蝴蝶般随风飘落，此时，树下的我正接受着花雨的洗礼，可谓是“人面桃花相映红”。

花儿凋谢后，一个个小毛桃就陆续登场了。只见它们呈椭圆形，个个披着青绿色的大衣，这大衣可暖和了，瞧，上面还有一层细细的绒毛呢。仔细观察才发现，它们的“身上”还有一条浅浅的小沟。告诉你个秘密，小毛桃还会魔法呢!你摸一摸它，不过多久，手就会痒痒的，可有趣了!

随着时间的推移，小毛桃身上的“小沟”越来越深了，而那层绒毛却慢慢变少了。

到了七、八月份，就是水蜜桃收获的季节了。这些水蜜桃由原来的椭圆形，变成了下面圆，上面尖的样子。它们脱下了青绿色的大衣，换上了粉色的新装，就像少女抹着胭脂的脸，水灵灵的，稍有些害羞，似乎一碰就会流出汁水来。这时，你只需要轻轻一拨，水蜜桃的皮就会一大块一大块的脱落，露出淡黄色的果肉，汁水也随即流了下来，令人垂涎三尺又不忍心下口。终于忍不住诱惑，一口咬下去，细细品味，丝丝汁水流遍全身，浸透我的五脏六腑，令人心旷神怡，果肉软糯而甘甜，我可爱吃了!不过，咬一口后要吮吸一下要不然你的嘴上、手上，甚至连衣服上都会流满汁水。

水蜜桃不仅美味，它的营养价值也不低呢。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍，铁的含量比苹果多两倍，比梨子多五倍，能健美皮肤，清肺，润肺，祛痰，素有“果中皇后”的美誉。

阳山水蜜桃可口多汁，软而香甜，闻名中外，欢迎大家来无锡品尝!

星期三早上起床后，我和以前一样，扔一颗鱼食给缸中孤单寂寞的“光棍”金鱼吃。它立即不顾一切，以优美的姿态游到水面，接住了我的赏赐。

这是一只很有趣的金鱼。它是我去年年底买的。那时候我共买了四只。不过，它的兄弟姐妹们相继身亡，但它福大命大，坚持至今，算算已有半年之久了。它是“我家金鱼界”的大寿星。它是浅红色的，虽说是大寿星，但好像总是长不长，长不胖似的。我想他这么孤单肯定会难过，但它一直都很快乐地在鱼缸里游来游去。我很喜欢它，因为它给我带来很多的乐趣。

我高兴地看着它，一个问题突然钻进我的脑海：为什么孤单金鱼总是长寿的?我结合了我两年的养鱼经验，发现每次都是这样，好奇心驱使着我前进探索。我迫不及待地翻开了《十万个为什么》，埋头苦查，却一无所获。我无可奈何地盖上书，上学去了。这个问题一直在我脑海里萦绕，使我上课没有专心听讲。挨到了下课，我和同学们讨论，有养金鱼的同学也与我的发现不谋而合，我很开心，但他们也说不出所以然。我的好奇心更强了。

好不容易又挨到了放学。我飞也似的跑回家。放下书包后，火速跑向邻居家，要请教邻居去年毕业的知识渊博的大学生。他笑着拿出一本厚厚的《中国儿童百科全书》，说：“这里面有。”我兴奋地拿过来看。功夫不负有心人，我费了九牛二虎之力终于找到了答案：在小鱼缸里养的金鱼数目多时，水中的氧气会供应不足，所以金鱼容易死亡;数目少时，氧气充足了，当然只只是大寿星。因此，孤单金鱼其实是最可以安枕无忧的。

解开了谜底，我心中的大石头总算落下了，此时的心情比吃了蜜还甜!

我是一个又大又甜的芒果，身长有5——10厘米，宽有3——4.5厘米，称不上很大，但我有很高的营养价值，可以制成美味的果汁、果酱、罐头、芒果奶粉、蜜饯等。

我的家乡在遥远的印度，那里的气候最适合我们芒果家族生活啦!我们最受不起的就是寒霜了，所以在北方是很难看见我们的。我们喜欢温暖的地方，最好是气温在25——30度，那是我们生长最理想的温度。别看我们芒果很常见，其实我们的生长条件多着呢!

我们芒果家族可是一个大家族，种类繁多，各有各的优、缺点，最特别的就是“椰香芒”，顾名思义，它本身就散发着椰乳的香气，也算是芒果中的庞然大物了，平均单果重120——150克，水份充足者达200克!还有一种像另一种水果的芒果——红苹芒。这种芒果外貌酷似苹果，呈粉红色，故得名红苹芒。还有爱文芒、吕宋芒、海报芒……我们家族是不是很兴旺!

我们芒果可是有“热带水果之王”的美称的。之所以被称为水果之王，是因为我们的营养价值非常高。食用芒果对晕车、晕船都有一定的止吐作用;因为芒果里面有大量的维生素，食用芒果也可以起到杀菌、滋润肌肤的作用，芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌……

我们芒果的用处有不少，品种也千奇百怪……人们一定要多多保护我们的生存环境哦，不然我们芒果可能就会消失在这个世界上了!

有人喜欢娇艳的月季，有人喜欢清廉的荷花，但我却喜欢美丽的菊花。

菊花品种不一，香气各异。有的发出淡香，有的发出浓香，还有的发出清香。有一次，我和小狗来到菊花前，小狗围着菊花团团转，好想在说菊花真美，菊花真香。

菊花不但香，还很美丽。它的颜色非常鲜艳，有蓝的、有白的、还有黄的和红的……菊花非常漂亮，它的花有的是单层的、有的是双层的、有的是三层的、还有的是四层的。它的花瓣非常轻，花瓣上还有毛茸茸的小毛，摸起来非常舒服，菊花花瓣又细又长，看起来像个柔弱的小姑娘。层层叠叠舒展着自己像个大绒球，风一吹，菊花偏偏起舞。它的蕊是黄色的，上面有一个小圆球。

到了深秋时节，百花凋零，菊花却盛装绽放。它这种身处恶劣环境，却顽强的精神，值得我学习。唐代诗人杜甫曾这样赞美过菊花：“寒花开已尽，菊蕊独盈枝。”

菊花不仅有很强的观赏价值，可以泡茶，可以入药。

我爱菊花的美丽，更爱的顽强精神，它的内在美使我着迷。

炎热的夏天来了，在那高高的果树上缀满了一串串香小圆球一样的水果，它有个好听的名字——荔枝。它的颜色是红红的赭石色，那是一种少见的颜色，远远 看去，就像穿了一件厚厚的小皮袄。它的形状相同，大小不一，千奇百怪。我好奇地摘了一个，伸出双手摸了摸。呀!这荔枝的“衣服”上尽是粗糙的小疙瘩，疙瘩 尖尖的，会扎人，简直就是一只小刺猬嘛!和榴莲没有什么不同，只不过颜色不一，一大一小。

我拿走荔枝，问了问，一股香甜的气息直冲鼻子、心脾，真有人，馋得我直流口水。我忍不住轻轻地剥开它的皮，招呼我的竟是一层淡梅红色的薄薄的内衣。 再剥开，就是一个乳白色的果肉球，晶莹剔透，像一个水晶球，又想一块圆润的百余。咬一口，有点儿涩，但没过多久，一种甘甜的味道在舌尖翻滚着。把果肉咬干 净，吞下，嘴里就只剩下一颗黑里透着咖啡色十分坚硬的果核。

荔枝营养丰富，含有大量蛋白质和维生素，特别是维生素C。不但味道鲜美，而且洁白如玉，素有“水果之王”的美誉，十分惹人喜爱。可是你们知道吗?力 支持多了可是不好的。俗话说的好：“三棵荔枝一把火。”吃多了会上火伤身。不过，别着急，我告诉你个小秘密：用淡淡的盐水或柠檬水浸泡荔枝就能去火。如果 放在冰箱里冰镇几小时，味道将会更鲜美。

荔枝真是当之无愧的水果之王，更是人间美味。你喜欢吗?