介绍山西的面食说明文(汇总20篇)

家乡的米粉

根据清朝同治十年的《安义县报》记载：“米粉出处甚多，宗山最好。”北宋初年，北宋四贤之一的工部待郎杨靖公，弃官隐居故里，始创米粉为业，并以家庭代代相承。

米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品。外形独特，成片状长方形，四周整齐，每根约0。3厘米粗。像米饭晒干而透明。米粉是无公害、没有任何添加剂的绿色食品。制做过程有40多道之多，步骤简略如下：1。浸米，要将米浸在水中浸泡半天；2。淘米，把浸好的米洗干净；3。磨浆，把米倒入舂中磨成浆；4。晒浆，把磨好的浆晒干；5。揉团，把晒干的浆揉成团：7。榨粉，把团放进工具里榨，可以直接食用；8。晒粉，把粉晒干，就可以做成别美食吃了。

米粉的食用方法很多；因色津洁白，柔软滑腻，可分为汤、拌、炒三种。汤粉要先煮一锅汤，然后把米粉和佐料加进去就可以了。拌粉简单粗暴，把米粉泡好，不要汤加上佐料拌。炒粉就认真多了，先要把米粉拿去焊水，焊完后放进水中泡大，让其硬轻适中，然后把调料加上就可以了。哪种做法都口感宜人，风味独特。

米线大家应该不陌生，比如云南过桥米线。米线吃起来就一个字—脆，而米粉吃起来却很有劲道。这是米线比不来的。安义米粉从2006年被列人江西省第一批非物质文化遗产目录，是江西人民的自豪之处。

米粉的价值很多。其一为历史价值。米粉的生产可追溯到北宋，是一项宝贵的文化遗产。其二为工艺价值。安义米粉每道工序要求极高，因此是中国劳动人民长期的知识结晶。其三，经济价值。米粉的原料于农村，可以促进农业增效，而且很受外地人欢迎，有广泛的发展前景。

米粉真是我的家乡安义的一张明片啊！

每年端午节，家家户户都要包粽子，我们家也不例外。妈妈说粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且还能引起人们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。常见的粽子样子很特别，既不是方的，也不是圆的，而是有棱有角的。粽子用翠绿的芦苇叶包裹雪白的糯米而成，里面还可以放进蜜枣、香肠、咸肉等各种馅，形成各种不同的味道，我最喜欢吃蜜枣馅的。

粽子煮熟后，颜色就变了，剥开墨绿的苇叶，只见光洁如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗红色玛瑙似的蜜枣，红白绿相映衬，显得格外艳丽诱人。粽子的味道更是堪称一绝。米团因为苇叶发出淡淡的清香，使人垂涎欲滴，咬上一口，甜而不腻，粘而爽口，它既是驱邪消暑的开胃食品，又是营养丰富的滋补佳品，所以老少皆宜。

当然，粽子还有它独特的来历，据说伟大的爱国诗人屈原因为被奸人所害投江而死，人们为了防止鱼虾蚕食屈原的尸身特意投米团于江中，后来人们就用包粽子这种方式来纪念屈原的。粽子就是这么好看又好吃，还有它的独特意义。

平时我最喜欢小动物了！

今年放暑假回老家的时候，我看见奶奶家养了一只可爱的小狗，毛绒绒的，我一下子就喜欢上它了。

瞧！它的毛卷卷的，长着两只毛绒绒的小耳朵，圆圆的脸上，镶嵌着一双水灵灵的大眼睛；还有一张灵巧的小嘴巴，看到我就怒气冲冲地等着我，汪汪乱叫，好像不欢迎我这位不速之客。

为了搞好和小狗的关系，我每天都拿骨头喂它。第一天，我把骨头放在它面前，小狗往后退了几步，好像很害怕似的；我躲在它看不见的地方，只见它小心翼翼地走了过去，闻了闻，添了添，才津津有味地吃了起来。以后，我一那骨头喂它，他就急忙跑过来。从此，我们就成了好朋友，我走到哪，它就跟到那，就像一个跟屁虫似的。

有一次，我拿了一根假骨头喂它，我还没把骨头放在地上，它就跑过来，把我手中的假骨头抢走了。不一会儿，它就把骨头叼回来了。好像在说：“你怎么拿假骨头骗我，真不够意思！”

这就是我奶奶家即聪明又可爱的小狗！

“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。

花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华;那绿，在微风中，掀起层层“波浪”从近处推向天边;那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。

花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。

时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着一天天凸起的泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。

在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝;过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味;在平日里，同样也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱花生了。

过了8月，花生的一生虽然结束了，但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。当人么吃着花生闲聊时开怀大笑，欢声笑语撒向天空的时候，是否会感受到花生的一生的意义呢?是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢?是否会明白花生给他们的启迪是什么?是否能知道其实我们应该像花生一样呢?

这几天，我们在西安游玩。西安曾经是中国古代十三个朝代的首都，与雅典、罗马、开罗并称为世界四大文明古都。

今天，我要去游玩的便是天下闻名的“世界第八大奇迹”——秦始皇兵马俑。

我们参观了1到3号坑，我觉得最值得一看的便是1号坑。1号坑内肃立着六千多尊与真人差不多大小的陶俑。坑里不仅有兵俑，还有马俑、车俑，我目不暇接。导游说前三排是先锋，最后一排是后卫，背对队伍而立，应该是防止敌人背后偷袭的吧。仔细看这些陶俑，发现这些兵士们虽然大小衣着相差不大，但他们的动作、表情，甚至发型都有很大的差异。前三排先锋，有的攥紧了拳头，两眼怒视前方;有的低着头，仿佛在思考该怎样用计，才能让敌人大败而归;还有的面露微笑，仿佛已经胜券在握。那么多兵俑排成那样整齐的队伍，声势浩大，很容易能想起当时秦王带兵征服诸国的情形：别国的军队看到那样整齐的队伍，威风早就丧失了一半。阴云瑟瑟，秦王的军队把对方打得落花流水，惨败而逃。天啊，这才叫真正的军队呢!那样威风凛凛，那样杀气腾腾，足以让玉皇大帝的军队也闻风丧胆了。

我们也参观了2号坑和3号坑。1号坑只有步兵，而2号坑的兵种多，那时候没有炮兵，有的是骑兵、马弩手等其它兵种，可以协助步兵作战，以便取得胜利。3号坑看起来像军队的指挥部。我想像着秦王的军师坐在这里，指挥大将、士兵作战，打了一次一次胜仗，这指挥部起到了巨大的作用。

看来古人的智慧与力量也是不可比拟的，在当时，世界上有几个国家有着中国那样的文明。中国，好一个文明古国。

大家好，我是一颗星球，也是人类赖以生存的环境地球，我也叫蓝海星。可是你知道吗?我原来是绿色的。

我曾经身穿一身绿大衣，绿色的大衣上还点缀着白色的云层和湛蓝的大海，漂亮极了。可现在，我的绿大衣丢了，漂亮的绿色不见了，取而代之的是蔚蓝色，那是大海;现在点缀在大衣上的不只是云层和大海了，而是土褐色的大地和金黄的沙子，云层也有一点。我很伤心，我很痛心，自己为什么会变成这个样子，这一切，谁能给我一个解释。

然而现在，我明白了，这一切都是因为一直生存在我体内的人类，人类不爱护环境卫生，他们乱伐砍树，就这样渐渐的，我的绿大衣被脱去了;因为海平面不断上涨，大部分地区被淹没了，我也只好把绿大衣换成了蓝色。没有树，好多地方被风化了，变成了一望无垠的沙漠，点缀在大衣上的大海没了，只剩下了云层，土褐色的大地和金黄的沙子，大衣也变得暗淡无光了。

现在该说说云云层了，臭氧层是我身体的一部分，没了它，我无法运转;没了它，我会成为一颗毫无一用的废旧星球;没了它，我会被赶出九大行星这个大家族的。但是，人类还是执迷不悟的大量排放的二氧化碳等对臭氧层能造成威胁的有毒气体。汽车尾气、火炉冒出的烟，这些都会对我的身体造成害的。人类啊，当臭氧层破洞的时候，你们也会完了的，臭氧层可以挡住对你们有害的紫外线呀，等到它了洞，紫外线射进来，你们就该后悔了。作文

如今的我已变成了蓝色的了，而你们人类却不会好好想想自己以后的命运，傻乎乎的你们仍在过度开采地球上的资源，等到我资源耗尽的时候，我又将脱去蓝色大衣，换上一件褐色与金黄色相间的心大意了，到时候你们的末日就来了，那就是玛雅人预言的世界末日了，全世界都会毁灭的无论是人，还是动物，都会灭亡的，我也就不能在运转了。

今日的我，再也换不回往昔的美丽了，亲爱的人类啊!你们可否知道我有多恨你们，就算是我求你们了，求求你们别再破坏环境了，好好节能减排，你么不是提倡低碳生活吗?那就请你们节能减排，过环保的低碳生活，再次让我回到昔日地美丽中去。找回我的绿大衣和点缀在上面的云层和蔚蓝大海好吗?我的美好未来靠你们去创造，我的身体是你们永远的家，请保护它!

我的家乡在广州南沙，那里一年四季都有美味的新鲜水果，其中我最喜欢吃的是荔枝。

每年夏天家乡的荔枝就成熟了，漫山遍野的荔枝树上挂满了小灯笼。远看就像一片绿草地上开满红红的小花，那景色可美了!

有一次，我们去婶婶的娘家荔枝园摘荔枝。那里的荔枝个儿大，皮红艳艳的，肉爽汁多，仁儿小个。没摘之前，我说要吃50个，妹妹说要吃100个，弟弟却吃要吃一万个，我们听了都笑了，一万个他的肚子能装得下吗?

开始摘荔枝了，爸爸和叔叔爬上树去摘，我们在树下接，然后放到篮子里。还没摘满一篮，我们就等不及了，马上坐下来敞开肚皮吃。我先拔下荔枝的果蒂，再慢慢地剥下它那层红红的皮，剥完后就露出又白又嫩的果肉，轻轻咬一口，满口甜甜的果汁，很爽口。我吃了一个又想吃一个，很快地上都是我们丢的荔枝皮和仁。不知吃了多少了，肚子撑得饱饱的，我们看了看自己的肚子都禁不住笑了，弟弟的肚子像装了一个大西瓜，我的肚子圆圆的也像装了一个小皮球!

家乡的荔枝真好吃呀!如果你们去我家乡旅游，我一定请你们尝尝家乡的荔枝。

我的名字叫饺子，是很多人喜爱的一种美食，是中华民族美食的代表。

我们是餐桌上的常客，更是大年三十晚上家家户户必备的，表达人们对美好生活的向往与诉求的美食。

我的身材是半月形的，是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的，有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝，哈哈！

我的家族很庞大，有许多讨人喜爱的兄弟姐妹：山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味，我都能满足你的味蕾，真可谓可咸可甜呢！

说起我们饺子的文化，那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意：比如羊肉馅，为洋财之意，故为洋财饺，有祝您发洋财之意；再比如甜馅，意为添财饺，也为添才饺……说句悄悄话，过年时，给长辈们说祝福语的时候，用上我们饺子的这些文化，大人一乐，给你的红包可不要太多了！

我们饺子属于主食，含糖、维生素，是人体热量的主要来源，我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质，蔬菜有维生素、纤维素等。所以，一饺在碗，营养全面！在这里有个温馨提示：您在做馅时少放点油，少吃油煎饺子，以免油过多，不利于您瘦身美体。

我就介绍到这里了，剩下的靠你去细细品赏了。

一、说明对象。

有两点值得注意：其一，要看懂题目，不少说明文题目本身就表示说明对象，如《绿色蝈蝈》、《看云识天气》等。反之，如果需要为说明文的语段加一个标题，也可以用说明对象作为标题。其二，要善于把握语段中心句。

阅读说明文，要善于概括说明对象的特点。这需要抓住文章或文段中层次结构，从每一段或每一层中抓住关键性的语句加以整理。

根据说明对象的不同性质，一般可以把说明文分为事物说明文(说明具体事物)和事理说明文(说明抽象事理)。

二、说明顺序

了解说明对象，分析说明顺序。说明对象的特点往往可以决定说明顺序的安排。有些事物内部构造比较复杂，如建筑物、景点等，通常按照空间顺序说明。介绍事物各阶段的特点或制作过程时，往往采用时间顺序。介绍抽象事理时，则往往需要采用逻辑顺序。逻辑顺序常常指以下几种情况：由总到分（或由分而总）、由主而次、由现象到本质、由原因到结果、由个别到一般（或由一般到个别）、由整体到局部（或由局部到整体）等。 分析说明顺序要注意从文中读出语言标志。时间顺序往往有时间名词作标志；空间顺序有空间方位名词作标志；逻辑顺序则多用表示逻辑层次的关联词作标志。

三、说明方法。 常见的说明方法有：下定义、作诠释、打比方、作比较、列数字、列图表、作引用、分类别、举例子、摹状貌等。弄清楚了说明方法的特点，在阅读时将它们梳理出来，然后结合具体的句子、语段，分析它们在文章中的具体作用。不过在分析时要注意一点，那就是一定要结合具体的语句，而不能凭空分析，脱离实际，泛泛而谈。

说明方法答题套语

1、举例子：使用了??，举出??的例子，具体地说明了??

2、列数据：使用了??，列举??的确凿数据，准确地说明了??

3、打比方：使用了??，将?比作?，生动形象地说明了??

4、作比较：使用了??，将??与??相比较，突出了??

5、分类别：使用了??，将??分门别类，条理清晰地说明了??

6、作诠释：使用了??，通俗地解释了??

7、下定义：使用了??，科学准确地解释了??

8、画图表：使用了??，直观形象地说明了??，使人一目了然

9、摹状貌：使用了??，生动描摹了??，说明了??的特点

10、引用：使用了??，引用诗文，富于文采，说明了??的特点

四、说明语言

准确性是说明文语言的主要特点，说明语言有平实和生动两种风格。因此，阅读说明文时要注意具有修辞功能的词语表意的准确性，可以结合语境从程度（轻与重）、范围（广与狭）、数量（多与少）、语气（确指或推测）等方面着手分析。

在我家里，有一位电子保姆，他见多识广，无所不知。你可能不信，但确有此事，你知道他是谁吗？对，就是电视！

我家的电视是等离子的，有42英寸。它的右下角有一个开关，一按，那丰富多彩的电视节目就映入眼帘，再一按，电视屏幕又黑起来了。

这台电视机有67个频道，少儿频道、中央频道、京剧频道等等应有尽有。

电视机的用途有很多，爸爸平时经常在电视机上看新闻联播就，了解国家大事；有时也要看天气预报，好知道第二天的天气情况。妈妈和姐姐也会时不时地从电视里学一些做饭技巧，以便把饭做的更好吃。而我经常看电视上的《小学插班生》从里面了解一些小学各个年级某个方面的知识。同时，我也爱看《动物世界》，对一些动物比如鲸鱼、企鹅有一些了解。电视机就像一个智慧的大脑，让我们全家受益。

除此之外，电视机还起到了娱乐休闲的作用。当我写完作业，或需要放松的时候，我也会打开电视机，看看娱乐节目。有时，我喜欢看《娱乐双响炮》，那里面的笑话会让我忍俊不禁；我还喜欢看魔术表演，那些精彩的魔术让我不禁拍手叫好；我也喜欢看相声和小品，它们会让我笑的前仰后合总之，电视机给我带来的欢乐，有很多很多。

电视机虽然很普通，但它给予了我们全家人欢乐与知识。

今天吃过早饭，我们一家高高兴兴去横溪摘樱桃了，一路上，芬芳扑鼻，放眼看去，百花千姿百态，争奇斗艳，红的，白的，粉的，黄的`，像铺成了一块五彩缤纷的地毯，美丽而又温暖。还有那尖尖的竹笋，它一点儿，一点儿使出吃奶的力气，使劲往上拱，为使自己能长成一棵郁郁葱葱的竹子而努力着。

到了樱桃园，哇，真是万绿丛中点点红啊!小小的樱桃有的像沉甸甸的葡萄一样垂下来;有的悬挂在枝头，好像一大串鞭炮正噼噼啪啪地响着;还有的被樱桃叶子遮住了红红的脸颊，好像一个害羞的婴儿躲在被子里，红扑扑的脸颊隐约可见，我简直爱它们到了极点。

妈妈买了票，我便迫不及待地拎着篮子走进了园子，真让人垂涎欲滴啊!我赶紧摘了一个又肥又大的樱桃塞进嘴里，啊!从嘴里一直甜到心里，真是太美味了。于是，我不管是大的，小的，好的，坏的，生的，熟的全都摘下来，放进我的篮子里。妈妈摘了满满两大篮，全都是又肥又大的，爸爸忍不住拿起相机给我们拍了几张相片。

拎着满满的一篮樱桃，挺着快吃撑了的肚子，我们也该回家了，我依依不舍地离开了樱桃园，再见了樱桃园，我们还会再来的。

老师一上课，就给我们带了一个有趣的谜语：“别各叫龙眼，圆圆黄铜铃，短短小木柄，小小铜铃里，装着黑圆球。”老师一念完，同学就异口同声地说：“是桂圆。”话音刚落，王老师就像变戏法似地从桌子下面拿出一袋桂圆，还说：“同学们，我们今天就来观察桂圆。”同学们马上欢呼了起来。

接着，老师给我们每人发了一颗小桂圆叫我们观察，桂圆圆圆的，像一个乒乓球，又像棕色的汤圆，还像一颗不发亮的珍珠。桂圆的果蒂像我们的肚脐眼。它的颜色有的地方是土黄色，有的地方是褐色，还有的地方是灰黄色。直径长2厘米，它比老师的拇指还要大一些。老师叫我们用左手托起小桂圆，再用右手摸一摸，不光滑，还有凹凸不平的感觉。仔细一看，有突出的地方是 小果瘤，还有小裂片。用食指和中指掐了掐，软软的像一小弹簧似的，靠近鼻子闻了闻，有一股果香和甜味，口水都流成小溪了。

接下来，终于剥开桂圆的皮衣了。剥开桂圆的皮衣就看到冰雪透明的果肉，晶莹剔透像果冻，又像好吃的凉粉，还像小小的冰块。老师让我用嘴唇触一触，冷冷的，软软的很舒服。掐一掐果肉的汁水流出来了，而且肉质鲜嫩。我多么想一口吃掉它啊!老师看到我们馋涎欲滴，笑着说：“舔一舔，看是什么味道?”“香蕉味。”有人赶忙说。老师又让我们吃一小口。甜甜的，还有“嚓嚓”的声音。我口水都流出来了，老师又让我们吃了一大口，真是比蜜还甜。

吃完果肉，剩下一颗果核，圆圆的果核它是咖啡色的，像我们的眼珠子，掐一掐，硬硬的，黑得发亮，很漂亮。

桂圆富含有多种维生素，有益心脾，补血等作用，是滋补佳品，我喜欢它!

画画的时候又到了，这次画的是国宝——熊猫。

可爱的熊猫长着圆溜溜的黑眼睛，鼻子和嘴巴都是黑黑的，肚子是白白的。

可是许老师说：“要先画竹子。”我心里想，画竹子很容易，老师刚讲完，我们就开始画了。但是，我慢慢发现画的竹子比画的熊猫还要难看。所以我就要开始练习画竹子了。功夫不负有心人，我终于练会了，我让老师再给我一张纸，我又开始画了起来。

画熊猫的时候，熊猫也给我出了一个难题。就是画它的头的时，如果水用的太多的话，水就会渗在一起，如果水太少的话，就画不上去了。正在我左右为难的时候，老师帮我解决了难题。老师让我把大毛笔换成小毛笔，我一换果然细了许多。我画地好高兴啊!

我和爸爸妈妈来到了西安，目的是为了看秦兵马俑。

秦兵马俑位于临潼县的原野上，发现人是西阳村的村民。那个时候他们正在打井，他们打出了一些破碎的陶俑和古代的青铜兵器。这就是发现的开始。

我们来到了一号展览大。我看见了一个大坑，坑里有许多人。导游说，那个坑里的人是泥人，是兵马俑。导游又给我说，一号坑是最大的一个坑，面积达一万四千二百六十平方米是一个由战军和步兵混合的军阵。由前锋、后卫、主体、侧翼组成，总体严密，突出了秦军实力总体严密坚固，气势雄伟，实力强大。兵马俑的身高个个都在1。8——2。0米中的身高，个个面部表情严肃无比那时秦王的兵并不高，可秦王喜欢高的人，显示他的兵高大、威武、善战。原来他们手上都有兵器，可被楚霸王项羽给抢走了。所以他们现在手都是握着兵器的样子。一号坑还是秦俑博物馆的形象代表。

二号坑面积为六千三百平方米，是指挥部，指战人是秦始皇。

在一号坑还出现了两辆彩绘青铜车，这两辆车都是单辕双轮车，前面都是四匹马拉的车。第一辆称立车，又叫高车、戎车。是一辆开通车，是皇帝的专车。车体小巧玲珑。车前挂一副弩，左边有箭箙内御官佣严肃中透出一丝轻松，身配长剑，腰系玉佩，神情专注。

第二辆车名安车，是车主坐的车。车重一千二百四十一公斤。车分前室和后室。前室是御手坐的地方，后室是车主坐的地方。后室有三窗一门，三窗可自由开合，用来调温。

秦始皇兵马俑被列位世界第八大奇迹，不看兵马俑就不算到过中国哦!

说明文用途很广，实用价值很大，写好说明文是很重要的，是现代化生活对每个人提出的要求。掌握说明文自身的规律，才能写好说明文。 下面介绍说明文的写作方法，欢迎阅读了解。

随着科学技术的高速发展，许多新产品也应运而生，相伴随的说明书也与日俱增，所以，好说明文已成为当前急需解决的课题。

任何事情都有其自身的规律，说明文的写作过程也是有规律可循的，因此，作为一个写说明文的作者，只有掌握这一规律，才能写好说明文。

1 明白说明文的六大要素

大家都知道，写记叙文，必须具备记叙文的六个要素，才能写成一篇记叙文，而且说明文和记叙文一样，也必须掌握说明文的要素才能写好，其要素归纳起来也不外乎如下六个方面：

（1）说明对象。

（2）被说明对象的特征。

（3）说明方式。

（4）说明顺序。

（5）说明方法。

（6）被说明对象的性质，性能功用，成因市里及内部关系等。

2 清楚写好一篇说明文需要具备的六个条件

这就是说，要想写好一篇说明文，至少得具备六个条件，那么又如何使用这六个条件呢？

第一，明确说明对象是什么？这要求你清楚地告诉读者，你要说明一个什么事物。

第二，被说明对象有何特征，什么是特征呢？所谓特征就是这一事物区别于其他事物的标志，因为，任何一个事物，都有其自身的特征，只有抓住它的特征，才能从本质上把说明的事物与其他事物区别开来，这样你才能把被说明的对象说清楚，从而达到说明的目的，例如，食物从何处来一文，作者就抓住被说明对象，食物来源的根本特征，植物靠自养，动物和大部分微生物靠益阳，极少部分的细菌靠化学能来合成，从而在本质上说明了食物来源这一深奥的事理。如果作者没有抓住这一特征，恐怕浪费了很多的笔墨也难以说清楚，因此要想写好一篇说明文，掌握被说明对象的特征是极其重要的，但是要准确的有条理地说明事物的特征，首先必须对事物有个清楚的认识，在生活中观察体验，参加实践，深入研究，坚持不懈地记取，是我们认识事物的根本途径，在这方面的例子是不乏其人的，伟大的物候学家，竺可桢，坚持不懈的观察记录，写出了大自然的诺言，周树人认真观察，写出了生动有趣的蜘蛛。因此，观察观察再观察，认识认识再认识，才能认清事物的特征。

第三，根据被说明事物的自身特征确定署名方式，既平实说明，生动说明两种方式，平实说明语言简练准确，通俗易懂，不带有描写的成分，例如，统筹方法，生动说明带有描写的成分，用词准确传神，把抽象的事物形象化，具体化，给人的感觉既生动活泼又形象，有趣味，例如，看云识天气，有时还可以把平实说明，和生动说明二者结合起来，这样会收到相得益彰的效果，例如，周建人写蜘蛛一文，在介绍蜘蛛吐丝的生理，机制时，运用了生物学上的术语，并作了科学的说明，这是平实说明。在介绍蜘蛛在网上，一幕幕紧张激烈捕捉蚊蝇的战斗场景时，作者运用了生动说明，这样语言准确，生动又形象，增强了文章的说明效果，使读者不仅有所知而且有所感，更觉有趣，总之，说明方式，根据说明对象的特征可灵活运用。

第四，确定说明顺序，因为说明对象不同，所以说明顺序也会相应的不同，可归纳为三大类，一是，按时间顺序写，包括程序说明，例如，从甲骨文到口袋图书馆。二是，按空间顺序写，空间顺序又分为从上到下，由内到外，从左到右或从右到左，从中间到两边，从前到后货，按从东西南北方位写。例如故宫博物院，人民大会堂。三是按逻辑顺序写，所谓逻辑顺序，就是按照事物的关系安排先后次序，例如海光。

总之，说明顺序只有安排合理，才能使文章条理分明，能给人一个说清楚完整的印象。

第五，恰当地运用说明方法，常用的说明方法有，下定义，分类别，举例子，作比较，打比喻列数字，配备图表等。至于用什么方法来说明事物，这是动笔之前必须考虑的。没有恰到好处的说明方法，也达不到说明的目的，究竟用哪种或哪几种说明方法？要由被说明对象的特征来决定，例如，食物从何处来一文，作者将生物获得食物的途径，作为分类的标准，分为自养和异养两大类，接着，又以获得食物的方法为标准来进一步，说明，自养型，认为靠光合作用的，和不靠光合作用的两类，易养型的分为不能加工改造植物的，动物和能加工改造的人类两类，这样层层分类说明不仅符合科学原理，而且条理分明，作者在分类说明的同时，行，文中还运用了打比喻，举例子下定义列数字的说明方法，这种恰当的综合运用，大大的增强了说明的效果，总而言之，说明方法，不能一概而论，而要根据被说明事物的特征，从实际的需要出发，去恰当地运用。

第六，根据说明的对象不同，可分为十五说明，事理说明，程序说明三大类，实物说明要根据说明的对象的特征，侧重说明事物的性质，类别，状态性能，功用、成因等。事理说明要说明有关事物的内部关系，程序说明要写清楚操作步骤的先后顺序。

3 合理安排命题和安排说明文的结构

命题方式，题目一般是直接揭示要说明的对象，这是说明文最常用的命题方法，例如，机器人，统筹方法等。有了题目，又具备了材料，还要有完整的结构形式。

说明文常用的结构形式有四种：

（1）并列式，各层次间的关系是平等并列的，例如，《南州6月荔枝丹》。

（2）递进式，后面的说明是在前边说明的基础上做进一步的说明，各层次之间的关系由浅入深，例如《向沙漠进军》，作者竺可桢先说明沙漠对人类的危害，接着说明人类征服沙漠的方法，最后指出在社会主义制度下，人类征服沙漠的美好前景。

（3）总分式，先总体来说，后面几层再分开说，或者前几层先分开说，然后再总起来说，例如，巍巍中山陵，作者对陵园建筑，按空间顺序，由总到分来说明。

（4）连贯式，各层次之间按照事物的发展过程或按因果条件等关系，安排层次，前后互相承接，例如，景泰蓝制作，当然这几种结构形式有时单独运用，有时综合运用，大城市之间按照一种结构形式安排每层，中小城市可采取另一种结构形式，总之要灵活运用，达到结构严谨完整的目的。

说明文用途十分广泛，对工业农业科技，商业和人们的日常生活都有很大的实用价值，人们利用他来为自己服务，指导着日常的工作学习和生活，因此，写好说明文是很重要的，是现代化生活对每个人提出的要求。

山西，简称晋，历史悠久，景色优美。既有著名的五台山佛教圣地，又有古朴的乔家大院。那里的特产丰富，如甘醇爽口的陈醋、香甜红润的大枣，令人拍案叫绝的山西美食——刀削面。毫无疑问，我最喜欢的就是刀削面了。

我的姑姑是土生土长的山西人，我寒假时有幸一游山西。在饱览晋地风光的同时也尝到了特色美食——刀削面。首先擀好面，然后揉成硬团，放在手上。只见姑姑拿着一把短小的刀片，在面团上以极快的速度削面：一下、两下、三下……只见一片片形状相同，十分均匀的面条落在了热气腾腾的锅里。面煮开后，姑姑又做了一碗肉酱，再把两者合二为一，刀削面就OK了。

只见，一粒粒肉丁附在白滑的面上，绿油油的葱花星星点点地撒在面旁，无意之中增添了一抹绿色。看上去就让人垂涎三尺啊!我又入乡随俗，放了半勺醋，调好味后，就不顾吃相，大吃特吃起来。当我尝了一口这令人垂涎欲滴的面后，顿时觉得香遍五脏六腑。醋味的酸爽，肉丁的鲜美，葱花的芬芳，无不让我为之赞叹。再吃一口，刀削面的味道更使我久久不忘。不一会儿，一碗面就被我这个小馋虫消灭的一干二净，却还觉得意犹未尽。

刀削面不仅是山西的特色美食，在全国也越来越受到欢迎了!上山西，吃刀削面，那是必须的。

同学们，你们知道什么时候吃粽子吗？哈哈，告诉你们吧，是农历五月初五端午节。每年端午节的时候，人们都会把粽子扔进河里，给鱼虾鳖蟹吃，据说是为了纪念伟大的诗人屈原。

我的老家在浙江，那里每年过端午节都要吃粽子，包粽子也是一年当中最热闹的时候，人们都会聚集到海边，边吃粽子，边怀念屈原。粽子的味道非常的好，碧绿的粽叶上散发着淡淡的清香，剥开粽叶，一股粽香扑面而来，吃一口，让人回味无穷，每家人包粽子，都有人闻着香味而垂涎三尺。

粽子的做法也非常简单，只是时间长些罢了。首先我们要选最好的糯米，放到水里泡一上午，当看到糯米光得白白胖胖的时候，用粽叶包成三角形的样子后放到蒸笼里煮。一开蒸笼，一个个色香味俱全的粽子做成了。

你可别看粽子小，可是能吃饱肚子的，早上如果没有吃早饭的话，饿了的话就可以拿上一个小粽子放进碗里，再加一把糖蘸着吃，可香了，吃完后，我们的肚子立即就饱饱的了。有的粽子里加了红豆，放进嘴里嚼一嚼，十分可口，有时往往没有尝出味道，一个粽子便没有了，又说服自己再拿一个吃吧。

我们这一口，那一口，不到几口，粽子便没有了，嘴马上粘满了粽米。

世界上每个人都一定喜欢吃粽子，特别是端午节那天，家家户户都弥漫着粽香。

我有一个好听的名字——香蕉。我穿着一身金灿灿的外衣，这件外衣很是好看!我的身体既像一弯月亮，也像一把镰刀，弯弯的身体让我变得与众不同。我适合在热带地区栽培食用，我的植株为大型草本，当我的植株结果了，就会枯死，由根状茎新长出的吸根继续繁殖。

我不仅好看，而且甜美。当你把我黄澄澄的外套脱掉后，你就会看到我白嫩嫩的果肉。当你一口咬下去，有没有发现我果肉中的小粒粒呢?这个小粒粒也很好吃的哦!

我还能为人们解除忧郁，因而被人们称为“快乐之果”。我还是女士们钟爱的减肥佳果呢，当人们的肚子里堆满了饭菜，吃了我以后，肚子里的东西会变少。我既可以帮助消化，又可以清除肠道中的垃圾。传说的“智慧之果”也是我哦，相传佛祖释迦牟尼就是因为吃了我而/获得了智慧。

美丽的神话并不是没有缘由的，我的体内含有被人们称为“智慧之盐”的磷，还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维素也很多，因而我除了帮人增长智慧，还是相当好的营养水果。我味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，所以脾虚泄泻者不宜过多地食用我。根据“热者寒之”的原理，我最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安的准妈妈们，都可生吃我。除了生吃，作为食疗，我还可以炖冰糖，与酒共煮。医生还建议高血压患者多食用我，可以降低血压;德国研究人员也表示我能帮忙人们缓和紧张情绪，提高工作效率，降低疲劳呢!

我真的有那么伟大吗?你们可千万别夸奖我，我可会害羞的，如果我脸红了，我就会换上一身桔红色的外套，那就不漂亮了哦!

从小到大，我最爱吃的水果就是芒果，因为芒果吃起来甜甜的，软软的，犹如爸爸的爱似芒果的清香凝成的感动，慢慢地汇拢，不再飘散。

记得小时候，我第一次吃芒果，是在我5岁过生日那天，爸爸从水果篮拿出一个形状像个牛角，皮呈奶黄色，油光光的东西。当我看到它时，就像小猫闻到了鱼腥一样，马上冲到了爸爸面前，心里充满疑问：这是什么东西?能吃吗?爸爸似乎看出了我的心思，于是他便慈祥地摸了摸我的头，然后笑了笑，对我说：“孩子，这是芒果，可以吃，但要记住，吃芒果不能连皮吃，不能吃太多，因为吃太多对肚子不好!”我听了爸爸的话更加好奇了，连忙跑到垃圾桶旁，把芒果的皮剥下，张嘴咬一口，立刻，满口浓浓的果香，甜味中还有一股奶油的香味。我闭上眼睛，慢慢地嚼。

芒果肉软乎乎、细嫩嫩的，咬一下，就有挺香的蜜汁流出来。嗯，甜甜的，有点像蛋糕的味道，我越吃越好吃，越吃越爱吃。我的吃相被爸爸看到了，他像一个小孩似的从我身边经过，然后调皮地拍了拍我的肩膀，轻轻地在我耳边说了一声：“小馋猫!”我转过头去，不知为什么，爸爸乐得哈哈大笑，他边笑还边说：“你去照一照镜子吧!”我还蒙在鼓里，不知道为什么那么好笑，当我照到镜子的时候，自己也跟着笑，你们猜猜看，我为什么笑呢?因为我吃芒果的时候太着急了，把芒果的果肉都吃到脸上了，像舞台上表演的小丑角，滑稽透了!这时不知道爸爸从哪里冒出来，他一把抱住我，把我抱到水池边，用他那双满是老茧的大手，轻轻地帮我冲洗脸上的果肉，我是一朵长虫的小花，而他是勤劳的园丁，用手仔细地帮我抓掉那些虫子。洗完后，我抬头看了看爸爸，只见他正用慈祥的目光看着我，我看到了爸爸头上已经有了白头发，心里十分难过。都是因为我平时不听话，才让我的爸爸憔悴苍老，真是对不起爸爸，这时爸爸亲切地问我：“孩子，你还要不要再吃一个呢?”这时我再也忍不住了，那不争气的泪水涌进了我的眼里，爸爸看见连忙哄我，他那温暖的话语让我感到不那么难过了。

我爱吃芒果，更爱我那慈爱的爸爸。他的爱如山一般深厚，如水一般清澈。

《猫》

猫咪，是猫的别称，系猫科猫属动物，分家猫、野猫，是全世界家庭中较为广泛的宠物。猫咪有着大眼睛、小耳朵、长胡须、小圆鼻、短短腿，完美的毛色，傲娇的性格，呆萌的动作……可以说，猫是让所有女生为之喜爱的一种动物。

很多人都认为猫是个只会睡觉的大懒虫，但是科学研究发现，猫一天熟睡的时间只有四个小时。在猫的睡眠中有四分之三都只是在打盹儿，所以，看上去十六小时都在睡觉的猫其实只能睡四个小时。

猫的眼睛非常厉害，会在黑夜里发光。但是它的眼睛本身不发光，眼球后面的视网膜上有个类似反光板的物质，能把光反射出来。所以，猫的眼睛经常亮亮的。

猫是很爱干净的动物。尤其是英国短毛猫，它利用人类抚摸它时手上的油来使自己的毛丝滑柔软闪亮。它总是把自己的猫窝收拾得整齐干净，每次去便便完时总仔仔细细地把粑粑盖住。他还经常用爪子洗脸，可以恢复“胡子”这个重要器官的灵敏度。

喵星人的大脑与人类有90%的相似度。经统计，猫大脑中负责解决问题和信息的神经元数量竟有三亿个。这么看来，猫只是装傻卖萌。

很不好的一点是，猫无法尝出甜味。如果你给它一根棒棒糖，它基本都不理你，猫是所有哺乳动物中唯一尝不出甜味的动物了。

被称为“猫中贵族”的波斯猫特别懒。每天都瘫在沙发上，像团泥，还总朝你喵喵叫。但实验表明，猫掌握一种独立跟你交流的语言，如“我饿了——”“抱抱我！”

猫咪比狗灵敏，比兔可爱，难道你不喜欢这样的呆萌精灵吗？

姥姥家曾有一片桃树林,每当红花满树时,我就会跑进桃园,望着一树树桃花发呆：这么单薄的桃花瓣,何时才能变成又大又甜的桃子呢.那时只有对果子的期待,而不懂得对桃花的欣赏.

待到残红退尽,一个个毛茸茸的桃子出现在面前.尽管它们还非常小,诱惑力却异常的大.一双双眼睛盯着它,一只只小手靠近它.家长的呵斥延缓了它们入口的时间.不过这也是暂时的,等到桃子长到一定程度时,还是被摘下来,急不可耐地送入口中.

满树的桃子一时是吃不完的,在吃青桃的过程中,许多桃都变红了.露红头的桃子好看也好吃,像十七八的少女,含着诸多的娇羞,模样好看,颜色诱人,体态有些软,比青桃更甜.

又大又红的桃才是人们的真正向往,红得惊人,艳得可爱.毛茸茸的,软软的,手感异常的好.摘一个在手中,好些时不忍下牙.谁舍得轻易破坏这么一件完美的艺术品呀!在手中观赏半天,还是将它送入口中.呀,这是一种啥样的滋味呀,满口的清香,通体的甜蜜.好桃不用嚼便能下咽,因为它体内几乎全是晶莹的液体.有时在桃的顶部咬开一个口,用力一吸,一个硕大的桃立即成为皱巴巴用桃皮包裹的一个硬硬的核.

如果桃子红极了,熟透了,你还不采摘,那么你留下的将是惋惜.几乎每一个桃园里都有因没有采摘而烂掉的桃子.

桃熟了,当及时采摘.人长大了,当做一些有益于他人的事情.桃青桃红是客观规律,人的成长也是规律使然.