介绍山西的面食说明文(20篇)

“麻屋子，红帐子，里面住这个白胖子。”你们猜，这是什么?没错，这就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的花生——我们安庆有名的土特产。作文课上，老师拿来一袋花生，给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它，觉得像天上太上老君的宝葫芦，里面装着两粒可以让人长生不老的金丹;又像阿拉伯数字里面的“8”。

它散发着一股炒沙的香味，还夹杂着泥土淡淡的气息，真好闻。我想：花生宝宝和大地母亲分别久了，想家了吧!看，它身上有密密麻麻的纹路，摸上去很粗糙，像妈妈那天天为我们洗衣做饭扫地而长满老茧的双手，也像一条条弯弯曲曲的小路。伸出右手把花生拿起来，放在耳朵旁边摇一摇，只听到“哐当哐当”的声音。

里面的花生宝宝好像在说：“花生壳哥哥，你能不能把我放出去，让我见见太阳公公，白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在说：“小朋友，你别摇了，再摇我就要吐了。”我看着花生，口水已经忍不住“哗哗”的流出来了。于是，我用大拇指和食指捏住花生壳，一使劲，“啪”花生壳在我的手中破裂，顺利的取出饱满的花生，放进嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味极了。吃了花生，我想：我们要怀有感恩之心，要谢谢勤劳的农民伯伯，为花生施肥、浇水、拔草、除虫……还要感谢小蚯蚓，它们为花生宝宝松土，花生们才得以长势喜人。花生不仅美味，而且营养丰富。花生衣可以补血止血。花生可以稳定血糖。如果早上吃花生，那么你一天的血糖都不会高。它可以保持心脏健康，也可以减少患结肠癌的风险。降低患糖尿病的风险。

花生被世界公认为健康食品，在中国花生被称为“十大长寿食品之一。”这就是我最爱吃的家乡土特产——花生。

每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是粽子。

成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡，泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时，把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时，后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包，先拿两片箬叶错位放好，从根部斜着卷起过来，放些米，放块猪肉，再放米盖满，然后把箬叶卷过来包住米，卷起，尾部的箬叶也卷上，尾上的箬叶全都卷到边上，边上的箬叶握一下封好口，用线捆好后就可以煮了。

粽子的颜色人，有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后，颜色变深，剥开墨绿的箬叶，只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味，咬一口馅儿，甜而不腻，黏而爽口。这么好吃的粽子，你们知道它的来历吗？

公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢？

我的家乡无锡有许多特产，可我对阳山水蜜桃情有独钟。

阳春三月，大片大片的桃树上开出了无数的桃花。桃花有五片花瓣，中间有金黄色的花蕊。远远望去，桃园里就像飘着一片片云霞，充满了春的气息。一阵柔和的春风吹过，桃花姑娘们摇曳着婀娜的身姿，跳起了优美的舞蹈，引来无数的蜜蜂与蝴蝶随它们一起翩翩起舞。

四月中旬，桃花凋谢了，一片片狭长深绿的叶子接替了它们。在一片片绿阴之间，隐藏着一个个小不点儿——一只只小型的青桃子，上面有一层软毛，正躲在绿叶之后，偷偷地看着外面的世界。

盛夏时节，青色的小毛桃都长成了一个个比拳头还大的水蜜桃。这些水蜜桃水灵灵的，沉甸甸的，把树枝都压弯了，像一个个粉嘟嘟的胖娃娃一样，十分可爱。摘下一个，水蜜桃的表皮淡黄之中透着粉红，撕开皮，会流出甘甜的汁水。轻轻咬一口，可口的汁水溢满口中，令人心旷神怡。吃完了，你会发现水蜜桃的核也与众不同，竟然是深红色的，上面总沾着一点儿果肉，看上去毛茸茸的。

水蜜桃不但美味可口，而且还有很高的营养价值。水蜜桃富含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白的数量，古人相传吃桃能“益颜色”，原因可能就在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃核还有活血化瘀、平喘止咳的作用。桃树流出的树胶又是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。仙桃还有护肤功效。宫廷秘方有用桃煮水洗面、沐浴、饮用，也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以润泽肌肤之说。

我爱家乡的水蜜桃，更爱美丽的家乡无锡。

这是我为您准备的答案，希望您满意。苹果简介：苹果, 又叫滔婆，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。 鲜苹果含水量很高，约为85%它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素a和胡萝卜素的含量较高。含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。

苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。 苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量，从而导致体内钠、水潴留，促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压。钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。 苹果还能防癌，预防铅中毒。

苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用。 中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。

星期天，姥姥给我买了许多水果，其中最好吃的就要属香蕉了。

一串一串香蕉就像一个个木筏一样，那一根根香蕉一个挨着一个就像兄弟姐妹拥抱在一起，看了之后，真是让人口水直流三千尺呀。

把香蕉给掰下一根，只见它弯弯的。就像一轮月牙。它的枝柄就像一个小辫子，它的顶端有一个小圆点，就像戴了一个帽子一样。如果再仔细看，你会发现香蕉的皮上面有几条隐隐的棱，一般人发现不了。香蕉的颜色是黄橙橙的，就像穿了一件金黄色的外衣，上面还有许多棕色的小点，点缀着金黄色的外衣。用手一摸，感觉滑溜溜、凉丝丝、柔软软的，就像摸的是婴儿柔嫩的肌肤。

剥开香蕉的皮，皮就像盛开的鲜花，皮的里面有纵横交错的网络，叫做果络。它是给果肉输送营养的。里面的果肉是乳白色的，就像银条。闻一闻，一股清香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。尝一口，香香的、甜甜的、软软的，还有一点麻麻的感觉。真是无语伦比，让人回味无穷。仔细一看，果肉中间还有许多小黑点。那黑点只有芝麻般大小，镶嵌在果肉里，像梅花，这就是香蕉的种子。

香蕉不仅好吃，而且还有很高的药用价值。它可以润肺，通血，解酒，降血压。

我特别喜欢香蕉，因为香蕉是我的最爱。

我的书包是爸爸妈妈在我上小学一年级时送给我的，是我最喜欢的蓝猫牌。

书包是蓝色的，上半部是椭圆形，下半部是方形。上面有一只即可爱又活泼的蓝猫，它正一朵艳丽的大蘑菇下专心致致地看书。外面有一个兜，可以装：纸巾。侧面有两个兜，可以装：水瓶。背面有两根比肩宽的网状书包带，里面装满了海绵，是为了不让肩膀上勒出红印儿。下面还有两条窄的带子，可以随意调节。书包的最上端有一个小提手，在不想背着的时候可以提着，非常方便。

书包内部的第一层可以装一些小物件，如：铅笔盒，作业本……，第二层大兜里能装各种各样的课本。

这个书包已经陪伴我度过了两年，我升高一年级，书本也越来越多了，把书包撑得鼓鼓囊囊的，我对它产生了深厚的感情。上学，它与我一起去学校，在路上真是光彩夺目；上课，它和我一起走进明亮的教室听课，学习。放学了，书包里的铅笔盒“噼里啪啦”地响，好像在敲奏着一首优美的交响乐。它陪伴着我度过美好的时光。

想到每天都能背着心爱的书包去上学，我顿时感到一股暖流涌遍全身，那是一种妈妈般的温暖啊！

我喜欢我心爱的书包。

夏天，我们来到了风景如画的火炬公园，我们漫步游览，走到一个有许多树的地方，在这里我们惊奇地发现了一些石榴树，这棵石榴树长得非常好，树上的果实有的是鸡蛋般大小，有的是核桃般大小，石榴们都张着嘴，树叶儿像一轮轮月亮，只不过是小一些罢了。

石榴树上开满了火红火红的花朵，这些花还没有结果实。“看，掉了一个石榴!”有个小姑娘喊道。一个小石榴掉了，它还是青绿色的，嘴巴也张着，似乎在与蝉比美。“蝉，我们来比比谁更美丽吧!等到八月，我的美丽会超过你的!”

石榴树的树干就像梅花树一样，曲曲弯弯的。从地里又钻出几棵小苗来，红红的茎，绿绿的叶儿。一两年以后，这些小苗也能开出红艳艳的花，结出“乐天派”的石榴果，那些石榴也会高高兴兴地生长着，快快乐乐地欢笑着，一不留神，就露出满嘴宝石般璀璨的牙齿。多么可爱，多么诱人啊!

石榴树为我们奉献出酸甜可口的石榴，我爱美丽的石榴树!

我爱又圆又大的西瓜，爱汁甜肉嫩的葡萄，爱粒粒珍珠似的石榴，爱清爽可口的梨……但是我最爱的非荔枝莫属。

荔枝产于我国南部，是一种热带水果。它像葡萄一样一串一串地挂在树上，成熟的荔枝是深红色的，没成熟是青绿色的。

荔枝的品种很多，有糯米滋，有挂绿，还有妃子笑。据说“妃子笑”的名字，还有一段来历呢!唐代皇帝的妃子杨玉环想尝尝荔枝，但荔枝不在唐朝首都西安，而产于广州、福建等地。皇帝便叫人去遥远的福建和广州运荔枝。荔枝运到了皇宫内，杨贵妃一尝便一笑，之后便给荔枝取名叫“妃子笑”。

荔枝有一身硬硬的“盔甲”，一剥开它那身盔甲，便露出那晶莹剔透的“小肚皮”了，塞嘴里咬一口，舌尖留香，味道好极了。

荔枝不但好吃，而且有很多作用，比如说受了伤，能止血止痛。它富含维生素和蛋白质，能益智健脑。

鸡蛋花

我对花没什么好感，不是太过艳丽，就是太过老土；不是太过危险，就是太过娇嫩，但是我对鸡蛋花却是情有独钟。

鸡蛋花是一种热带植物，原产于墨西哥，盛产在泰国，我国海南省等气候炎热的地方，鸡蛋花也很常见。

鸡蛋花的得名，是因为它花瓣外圈是娇嫩的乳白色，中心是清新的鲜黄色，极似蛋白包裹着蛋黄。

曾经在三亚的海滩上，一个小女孩坐在树下，悄悄地捡起一朵不知名的花，这朵花像穿着白色连衣裙，带着黄蝴蝶结的小女孩，清纯可人极了。殊不知，它原来就是鸡蛋花。

因为和鸡蛋花那次偶遇，我渐渐研究起了它。每年5-10月开花，每朵花有5片花瓣，香气清香优雅，最特别的是没有花蕊。

花心深黄色，渐变成日落黄、淡黄，到了花瓣边缘，变成了纯洁的白色。近看，它们像一个个精美的小喇叭，吹奏出迷人的芳香，退几步看，它们又像一个个可爱的小铃铛，似乎在向人们宣布夏天的到来，殊不知，它自己就是夏天。

它们晒干后可以成为一味中药，用来清热、润肺、解毒、解暑，还可以泡茶喝。鸡蛋花好处多多，种植也十分简单，只要从果荚取出种子，就可以了。

鸡蛋花不与群芳斗艳，无条件地献出自己的芳香，我钟爱它一生。

《零》

在开始说零之前，先让大家回答一个问题：“一个人有三头猪，卖了三头，还剩几头猪？”

你们会说零头。显然，这个答案是正确的，可古人却为这个问题纠结了几千年之久，对于零的掌握，人类只有2500年的历史。零有两种，一种是代表“无”的符号，另一种可用于计算，有自己的数学性质。像2019中的零是什么作用，只要明白了“位值制”的概念，在这种数里，2代表两千，1代表一十，9表示九，而0表示百位上什么也不需要，如果没有0，就会出现大麻烦。在公元前300年前，巴比伦人若有出现零，就会留下空白，30896就会被看着3896，数值会混乱。数值的混乱，可能会使一个国家灭亡。后来，巴比伦人用“//”（两个倾斜的箭头）来表示零。但巴比伦人的零，只是一个代表“无”的符号。真正可以运算的零，则发明于东南亚的国家—印度。

当时中国在印度发明零的概念时，南方为梁朝，北方叫魏朝，都十分信奉佛教，佛为永恒轮环，人死精神不灭，没有虚无的概念，所以零概念几乎无法传入。

印度的婆罗摩笈多把数当成几何来处理，比如一个面积减去一个更大的面积时，那还剩多少面积？这是一个抽象的问题，但数字一变为抽象的，就会有一个可能性，这就进入了负数的世界。代数，这一种数学的方法也被发明出来了。

直到公元1200左右，意大利的一名数学家才说明这种新计数系统细节及优劣，商人和银行家们被说服了，但是思想迂腐的政府持有反对态度。1300年，意大利当局禁用了零，因为他们认为在一个数后面加零，能使数值翻十倍欺骗人们。

16世纪后，哥白尼使欧洲数学挣脱了桎梏，零成为了科学革命的导火索。现在，我们看到“零”待在数的队伍里，“零——一定是无事生非的例子。”

你知道我最喜欢吃的水果是什么吗？告诉你吧，我最喜欢吃的水果是苹果。

苹果看起来圆圆的，皮是红色的，好像一个红红的小灯笼，又像一个西红柿。摸着感觉很光滑，放在灯光下，还会发光呢！闻起来有非常淡的清香味，先吃一口试试，又香又脆，好吃极了，咬一口满嘴都是甜甜的汁，让人感到舒畅极了，吃完一口还想再吃一口。它的果肉是淡黄色的，果皮里面还含有丰富的维生素。

如果把苹果横着切开，里面的核是星形的，如果竖着切，里面的核就是一个椭圆形的，像一个小鸡蛋。

苹果真好吃啊！我想每天都吃一个苹果，这样不仅可以获取里面的维生素，而且对我们的胃也有好处。

在下城区的一个院子里，种着一棵小小的银杏。在银杏的前面，在一幢只有五层楼的居民楼，楼里的台阶把手已有些破旧。1998年3月19日，银杏树前的居民楼里传来了一个婴儿尖厉的哭叫声，一个女孩儿在那一天出生了，她总是皱着眉头，脸上黄黄的，她爸爸说她当时像一个小老头。银杏听到了婴儿的哭声，它高兴起来，有人能陪伴弹了!

孩子的妈妈经常抱着她在银杏树周围散步，银杏看到了可爱的孩子，更加精神了。

几年后，银杏树长大了好多，它的叶子十分茂盛，小婴儿也长大了，她坐在妈妈推着的小车上，望着周围的一切，她对什么都好奇。妈妈耐心地指着银杏，说：“宝宝呀，这个叫银杏，它的叶子像不像小扇子?”小家伙似懂非懂地“嗯啊”叫了几声。

又过了几年，当时的小婴儿已经有5岁了，她变成了一个可爱的小女孩。小女孩经常和妈妈下楼来玩，小女孩问：“这棵树怎么长得那么大”妈妈笑着回答：“它要是不大的话怎么给你遮太阳呢?”妈妈也时不时会讲些她小时候的事儿，它都记了下来。这时的银杏树下已经可以站满十多人了。银杏看着小女孩，满足地在微风中摆动着身子，发出一阵“沙沙”的响声。

过了两年，女孩开始上小学了，她自己一个人撑着小伞，走向附近的一所小学里。每当下午放学，女孩儿就飞奔到银杏树下，吧书包放在银杏树下，拿出跳绳与毽子，和小伙伴们玩起来。等她累了，就靠在银杏树的主干上休息一会，这时她会有意无意地说说学校里发生的事儿，她不知道，银杏都听进去啦，它听得有滋有味。

终于，女孩一家嫌房子太老、学区不好的原因搬出去了。没过多久，院子也拆了，换成了大别墅。再也看不到银杏了，它被换成了娇艳的盆景。当女孩再来看银杏的时候，它已经不见了。小女孩回到家至后，一边回忆，一边写了一篇叫“银杏”的小短文。

们常说，世界的面食在中国，中国的面食在山西。这话一点也不过分。

面食在山西有两千多年的历史。山西面食不但历史悠久，而且品种繁多，广泛流传于民间。许多外国朋友来到山西，对山西饮食印象最深的就是名目繁多的面食。再加上那些有趣的名字，就更具吸引力了。比如：刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等等。

每一个品种又各有特点。比如刀削面，它在山西面食中名声最大，影响最广。它的特点是以刀功和削技的绝妙而被人称为飞刀削面。削面所用的刀是特制的瓦形刀，面要揉成一尺多长的筒状，削面时人站在锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。工艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。

山西刀削面特别讲究速度和造形。削面高手把面顶在头上，手中两把刀左右开弓，削出来的面似柳叶飞扬，落进三尺开外的锅里，这与其说是做饭，不如说是精彩的民间艺术表演。

还比如猫耳朵，外形酷似猫的耳朵，小巧玲珑，吃起来有韧性，利口。做法是用白面、莜面或高梁面等和好，把面擀成面片。切成小方块，用姆指按推成薄片，自然卷成猫耳朵状，如果配以羊肉佐料，味道就更美了。

莜面栲栲，是将莜面搓成薄片卷成的小圆筒立放在笼屉里排列好，蒸熟后浇上各种佐料食用，吃起来筋力可口，具有较高的营养价值，而且耐饥，是山西西北部农村广泛食用的面食之一，在山西风味小吃中别具特色。

正因为山西面食品种如此繁多，所以，山西的面食被外国朋友誉为“世界面食之最”。

人流如潮的大街上，热闹非凡的小巷里，都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

跨进那镶着合金边框的玻璃门里，不必你喊，伴着拉椅子的“嘎杂”声，橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问，来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声，只见她左手娴熟地抓起一个面团，托过头顶，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的汤锅旁，持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵，顿时，面条如柳叶般飘入锅中，就像变魔术一样，一根根面条排着队沉入了水中，像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间，她又揭开另一个锅的锅盖，从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中，又赶紧盖上锅。这些步骤完成后，面也熟了，把锅盖撞得直响。

出锅时，抛去一垒牛肉，再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了，老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看，一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上，就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落，夕阳映红了一湖清水……看着这碗面，就是闻不见味儿，也足够使你垂涎三尺了!

刀削面不仅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人浑身暖和，所以深受人们的喜爱。吃刀削面时，我喜欢先喝一口汤，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起来可香啦!

刀削面是我的最爱，听为它味美，看相也好，所以我爱吃它。

我的故乡在xx，我爱故乡的荔枝。

春天，小雨淅淅沥沥的下着，滋润着一棵棵荔枝树，树上开着一朵朵小花，几滴小雨滴在花朵上，花儿不停的上下摇摆，好像在点头微笑。

夏天，花儿谢了，变成了一个个绿色的小果子，小果子渐渐长大，从绿色变成了淡红色，随后变成鲜红色，最后变成紫红色了。

荔枝圆圆的，身上疙疙瘩瘩凹凹凸凸的。你轻轻的剥开它那厚厚的皮，就可以看见那细嫩的半透明的果肉，汁水作文/不停的往外流，你咬一口，那清凉爽口的汁水直沁心底，嘴唇上舌尖上同时染满了甜滋滋的汁水，叫你越吃越爱吃，越吃越想吃。

但是荔枝不能多吃，如果吃多了，会得“荔枝病”，还会出现头晕，恶心，心慌等症状。

刚摘下的荔枝新鲜无比，第二天果肉的颜色就变白了，第三天就变味了，第四天就不能吃了，所以荔枝不易保存。

我喜欢吃荔枝，也喜欢我的故乡，因为那里的荔枝又大又甜，有空你也来尝尝吧!...

竖琴海豹

竖琴海豹被美国BBC纪录片誉为“世界上最可爱的动物”之一，十分讨人喜爱。

成年的竖琴海豹体长1。7米，体重约为130公斤，相当于两个成年人。它两眼靠近中部，身体很壮，像个大巨人。背上有许多黑色鞍纹，爪子呈黑色，活像一把大提琴。

刚出生的竖琴海豹全身覆盖白色胎毛，就像一个毛绒绒的玩具，半个月后，胎毛会渐渐脱落，新长出来的毛为银灰色，慢慢地长出黑色斑点。

初生幼体喜欢在浮冰上玩耍，一会儿在浮冰上蹭来蹭去，好像在抚摸着自己柔软的背。一会儿眯起眼睛，懒洋洋地享受阳光。

竖琴海豹以鳕鱼、鲱鱼为食，它会潜入水里4--13分钟，然后上来休息。

竖琴海豹睡觉时有一种超能力：它为了提防天敌，会把自己的大脑改为“待机”状态，使大脑一半进入休息状态，一半依然像士兵似的保持清醒和警觉，所以竖琴海豹虽然表面上很可爱，其实内心十分胆小、警惕。这种特殊功能让它逃脱了无数次天敌的袭击。

竖琴海豹通常一胎生一个，在妈妈保护下成长。

人们很喜欢海豹的皮毛，于是任意捕猎，被世界联合国认证为世界红色濒危保护动物，这么可爱的动物可能很快就要在地球上消失了。让我们行动起来，为它们创造一个美好的家园。

每当端午节的时候，家家户户都吃粽子，我们家也不例外。当你在端午节的那一天走在大街上时，到处可以闻到粽子的香味。每到那个时候，我便会一口气吃掉两三个，可尽管那样，我还是不知足地埋怨说：“如果天天都是端午节该都好啊！那我就可以天天吃到香喷喷的粽子了。”

上个星期日早晨，我看见家里的冰箱内有许多粽子，便对妈妈说：“妈妈，今天早饭吃粽子吧！“妈妈听后，欣然同意了我的请求。

一会儿，妈妈让我把粽子拿出来解冻，我拿出粽子仔细端详着，粽子的外面穿了几层军绿色的大衣，衣服外面还系了一根腰带，呈三角形。这时，我就好奇地问妈妈，粽子是怎么裹的？妈妈说道：“首先要把糯米浸泡在水里，让它膨胀，同时把芦叶浸泡在水里，这样才有韧性。过半个小时，把水全部倒掉，拿四五片芦叶，卷成圆锥形，在里面装三勺左右糯米，然后用芦叶将上面封闭，再用绳子紧紧地扎住，这样，一个小巧玲珑的粽子便好了。”

不一会儿，粽子外面的冰块就溶化了，妈妈在锅里倒了一些水，打开了煤气灶，等水热了的时候，妈妈将粽子一个个的放到锅里，仿佛要让它们洗一次热水澡，粽子宝宝们好像也很乐意，乖乖地入了锅。

大约过了十分钟，粽子便可以吃了，我顿时感到香气扑鼻，令我垂涎欲滴。

我拿出粽子，把其中最大的一个粽子的腰带解开了，脱去了它的外衣。这时，一阵阵香气沁人心脾，我真想咬它一口，可我还是拿给了爸爸，然后又剥了一个给了妈妈。他们都不停也称赞说：“好吃、好吃。”最后我也剥了一个吃了起来，可真香，有糯米香、有花生香、有咸肉香，还是芦叶香。当我将一个吃完时，手上、脸上都沾有糯米，活像一个“大花猫”。

香，粽子可真香！明天我还要吃粽子。

我有一群非常好的朋友——铅笔，从入学进校上一年级，它一直陪伴我至今。

有一支铅笔是我所有的铅笔中我认为最漂亮的一支。它的颜色和一般的颜色不一样，它是由青到黄，再由黄到红，非常漂亮。铅笔上有一只小白兔，它的毛白白的，就像是一个大雪球。它身上还穿着一件红白相间的毛衣，双手抱肩，神气极了!在它的旁边还有几朵白色的小花，漂亮极了!小白兔好像在说：“瞧!这花与我的毛多般配呀!”下面还有一只小兔子，这只小兔子身穿粉红色的连衣裙，在花丛中尽情地舞蹈。

这支铅笔的作用可大了，用它写字根本不用拿橡皮。小朋友们，你是不是已经猜出来了呢?猜对了，在铅笔的上头有一个小橡皮。这么长时间，铅笔跟我走到今天，不知道为我写了多少东西，画了多少画。它从高个子到矮个子，一直不停地为我服务，直到变得一丁点儿，手握不住了，我还舍不得扔掉它。

随着年龄的增大，用铅笔的时候也越来越少，可我依然喜欢我的好朋友——铅笔!

一、如何快速、准确判断说明对象，并概括其特征

1、明确说明对象：说明对象就是文章要说明的某个事物，要解释的某种现象，要阐述的某种道理。

2、快速判定说明对象的方法：

①看题目，不少题目本身就是本文的说明对象。如《中国石拱桥》、《看云识天气》等；②抓首括句和中心句。说明文往往运用这种句子来突出所要说明的事物和特征；③根据文章内容概括。

3、概括说明对象特征的方法：

①从标题着眼。有的标题直接指出说明对象的特征；有的标题由生动形象的比喻、拟人的修辞手法说明事物的特征；有的标题在指出说明对象的同时也指出其特征；有的标题用设问句的形式，引导读者有针对性地把握说明对象的特征。②从分析材料入手，注意抓文章中的关键句、中心句。如：《中国石拱桥》一文中这种桥不但形式优美，而且结构坚固和我国的石拱桥有悠久的历史两句，就点明了中国石拱桥等特点：形式优美、结构坚固、历史悠久。③借助说明内容，概括说明对象的特征。如：永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却极少出事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。这段文字没有关键句，但用了作比较的说明方法和形象生动的描写。例如：拿两岸的河堤常常被冲毁与这座桥从没出过事作比较，是为了说明卢沟桥结构坚固的特点；用排比、拟人的修辞手法描写柱头上石刻狮子的情态，是为了说明卢沟桥形式优美的特点。

二、如何判断说明顺序

要想准确把握说明顺序很简单，只要明确各种说明顺序适合哪类说明文就能很容易判断出来。常见说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

时间顺序：凡是事物的发展变化都离不开时间，如说明生产技术、产品制作、工作方法、历史发展、文字演变、人物成长、动植物生长等等，都应以时间为序；

空间顺序：按照事物空间存在形式，由内到外、由下到上、由前到后、由远到近等依次进行说明，一般适用于说明某一静态实体（如建筑物）、事物的形状、构造特征等；如《故宫博物院》、《核舟记》都运用的是空间顺序。

逻辑顺序：按照事物内部联系或人们认识事物的过程来安排说明顺序，通常包括从概括到具体、从整体到局部、从现象到本质、从主要到次要、从原因到结果、从特点到用途、从简单到复杂。如《中国石拱桥》、《苏州园林》都是运用逻辑顺序。

事实上，时间顺序多用表时间变化的词语；空间顺序多用表方位的词语；逻辑顺序多用表逻辑层次的关联词等。阅读中如果注意这些标志性的词语，也能很快判断出说明顺序。

三、如何判定说明方法，并分析其作用：

1、想要快速准确的判定说明方法，只要熟练掌握各种说明方法在文章中存在的形式即可。常用的说明方法有：下定义、举例子、作比较、打比方、分类别、画图表、列数字、引用（引资料）。判定说明方法较分析说明方法的作用容易的多，在这里就不多赘述。

2、分析说明方法作用的答题模式。

列数字：本句使用了列数字的说明方法，科学、具体、准确地说明了的的特征（或事理）。

举例子：本句使用了举例子的说明方法，具体、有力地说明了的的特征（或事理）。

下定义：本句使用了下定义的说明方法，科学准确地说明了的含义。

打比方：本句使用了打比方的说明方法，把什么比作什么，生动形象地说明了的的特征（或事理）。

分类别：本句使用了分类别的说明方法，条理清晰地说明了的的特征（或事理）。

作比较：本句使用了作比较的说明方法，把什么和什么作比较（对比），突出（强调）了的的特征（或事理）。

画图表：本句使用了画图表的说明方法，直观形象地说明了的的特征（或事理）。

引用（引资料）：本句使用了引用的说明方法，增强了说服力。注：引用这种说明方法如果用在文章的开头，还有引出说明对象的作用。

四、如何品析说明文语言的准确性

1、抓修饰、限制性词语，揣摩其准确性、严密性

说明文语言的准确性往往体现在一些副词、连词、形容词、数量词以及限制性词和短语上，如只有、全、最主要、最等，这些词语从时间、范围、数量等方面起到修饰限制作用。

2、抓模糊语言的运用，体会其准确性

如大约、可能、左右等。

3、考题形式

①加点字有何作用？②加点字或词语能否换成另一个词？并说明理由。③加点词（限制性）可否删去？为什么？

4、答题模式

①准确（生动形象地）说明了的的特征（或事理）。②不可以换；原词的意思是，所换之词的意思是，换了后意思就变成了；与实际不符。③不能删除；如比较、几乎、相当等词表程度；大约、可能、左右等表估计；多、有余等表数量；若删去，原来的意思就变成了，与实际不符，太绝对了；体现了说明文语言的准确性和严密性。

细雨如丝，一棵棵芒果树贪婪地吸吮着春天的甘露，它们的叶子尖尖的，形状和白玉兰叶差不多。

芒果是一种热带水果，在热带水果中，还是水果之王呢!中国是芒果主要生产国之一，芒果生产分布于台湾、广东、广西、海南、福建等地方，芒果以其特有的风味和维生素含量高，在世界生产与贸易上均有一定的地位。芒果是椭圆形的，一头尖尖，一头圆圆的，芒果还可以做成芒果汁，芒果干等等。

芒果先是淡青色的随后变成了黄色，最后几乎整个是金黄色的，只要你把它的皮剥开，就能看见那又嫩又黄的果肉，咬一口，嘴唇上也同时沾上了满口香甜的果汁。

有一次，妈妈买了很多芒果回来，我高兴极了，一口气就贪婪地吃了好几个，因为吃得太多，没过几天就发烧了，自从那次以后，我才知道芒果虽然又香又甜但是不可一口气吃那么多，因为它有点湿热，告诉大家爱吃也不能多吃呀!

在我们学校的甬路两边，生长着几棵樱桃树。现在是春天了，樱桃树的树枝上长了无数个小花骨朵。那花骨朵有的小小的和黄豆粒那么大，呈黑褐色;有的好像要裂开了小小的嘴，呈红紫色;还有的已经裂开了小嘴在微笑，呈粉红色;有的半张着嘴，嘴中好像还含着金灿灿的花蕊，可好看了。

那樱桃树有很多的树枝，每一个树枝上都有不计其数的花骨朵。一阵风吹来，树枝不停地摇晃，树枝上的花骨朵也随着树枝一左一右的摇摆着;又一阵风吹来，树枝连同枝上的花骨朵上下的摇着，摆着，好像在和我们点头，又好像在和我们打招呼。我喜欢这摇头晃脑的樱桃树，所以我每天来到学校都会走到樱桃树前，用手摸摸它的树枝，动动它的花骨朵，再和它说说话。有时还和它比比个，看看我们两个谁高。可是每一次都是我矮它高。每一次都是我比不过它。我很伤心。

一天我又来到樱桃树下，我看见樱桃树上的花骨朵都开放了，粉红粉红的可好看了。那樱桃树如同一片粉色的霞一样。我把鼻子放在花上闻了闻，好香啊。那花香顺着气管流入心脏，真是让我心旷神怡，如痴如醉一般。突然有几只蝴蝶飞来落在花朵上，它们在花朵上不停地用双腿采集着花粉，不一会儿，它们的双腿上都有两个如同米粒大小的东西，蝴蝶们就带着那两个米粒飞走了，我想那大概就是蜂蜜了。

又过了几天，花落了。在樱桃树的树枝上长出了绿油油的小树叶。我仔细地看了看，在每个开过花的

地方，都有一个小小的绿茵茵的小樱桃。我摘下一个放进嘴里用牙一咬，哇，又苦又涩好难吃啊。我立即吐尽嘴中的樱桃。后来我才听说，我们学校的樱桃树是看樱桃，只能看不能吃。呵呵，我真傻。