家乡的美食特产--腊肉作文(合集20篇)

张嘉康

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国著名的旅游城市。这里的传统食物更是数不胜数。下面我给大家介绍一下我们家乡的传统美食吧。

首先，我要介绍的是客家酿豆腐。客家酿豆腐是客家的风味名菜。煎好的豆腐外表金黄金黄的，豆腐中有美味的肉团，远远的就会飘来一股香香的味道。有一次，我品尝的时候，我拿筷子，夹起来吃了一口，豆腐皮脆、肉滑，而且还有香浓的味道，如果你闻到它的味道，保证你口水都会流下三千尺！

接下来，我要介绍盐焗鸡了。盐焗鸡也是惠州风味名菜。记得有一次我和家人去吃盐焗鸡，当服务员送过菜来的时候，我立刻迫不及待地吃了起来，热气腾腾的盐焗鸡吃起来骨香、味浓，盐焗鸡的肉很有嚼劲，而且还很爽口。当我吃第一口时，我就开心得跳了起来！

据说客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡是客家三宝！

看，我家乡的美食非常多吧！如果有机会，也希望你能来品尝品尝我家乡的美食。

施陈远

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

西亭脆饼，长约2根手指，宽约半根手指。远看，两头向上弯起，双头圆圆的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底却是平的，一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面，一闪一闪，令人喜爱。四周则是光滑的，光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手，去摸，滑滑的，带着一些芝麻的质感。凑上去，闻，一嗅，一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中，令人神清气爽。倘若你忍不住了，要去尝一下，也可，只不过，不要去狼吞虎咽，而要用手夹住两端，咬下一小口，顿时，你会感到口中的西亭脆饼层层断裂，脆脆的，一股股甜味在口中传播开来，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一个芝麻，口中的香味就浓上一分，直至所有芝麻全部咬破，你会发现口中香气横溢，咽下后，你还会感觉口中还有余渣，仔细回味，这时，你才明白原来一个如此小的一样东西，竟可以如此美味，如此美味！

西亭脆饼不仅美味，做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成，脆饼用微火烧烤，表面黄而不焦，每只饼有十八层次。

西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前，在西亭镇上，有对夫妇开了家茶食店，老板能做各式的茶点，妻子照管店务，两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要把生意做活，只有在粗货茶食上做文章，粗货细做，这样才可使产品物美价廉，而乡下人喜吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。此外，还改革了简炉，终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇，自己非常喜爱吃西亭脆饼，他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此，西亭脆饼才得已名满天下。

西亭脆饼虽然小，但却凝集着老百姓们的心血；虽然便宜，但却是一样出名的美食；虽然是吃的，但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大，永不停歇！

我的家乡在马踏湖，那里有许许多多的特产，但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。

鸭蛋的外皮薄薄的，也很光滑。剥开鸭蛋皮，一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤，咬上一口，淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成，黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来，像一个小太阳，吃上一口软绵绵的，蛋油香而不腻。

鸭蛋有许多种做法，比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么，金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢？我问了爸爸才知道，原来是这样的：先把一个大水缸装满水，把盐撒到里面，然后再把鸭蛋放进去，过30天就能吃了。

同样，泥制鸭蛋的制作工序是这样的：先把土掺水和成泥，把盐倒进去，再把鸭蛋放进泥中，过20天就可以吃了，不过要洗干净才能吃的。

马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产，是山东淄博的传统名菜，过去还是皇家贡品呢！

同学们，欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。

我的家乡在岭南，这里的水果可丰富了！有木瓜、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝和杨桃。每年到了四至六月，就有我喜欢的香蕉上市了。

无论是在河边、田里、菜园里、果园、路边……都能见到香蕉树的影子，这也证明香蕉树生命力很强！

香蕉树的叶子很大很大，这样，也就可以遮风挡雨了。当还没把香蕉剥开时，香蕉就像一把枪，真有趣！没熟透的香蕉青青的，捏上去硬梆梆的。熟透的香蕉金黄金黄的，捏上去软绵绵的。香蕉皮上还有一些小黑点，叫梅花点。我把香蕉皮迫不及待地剥开，品尝了一口，味道又香又甜，再仔细看看，果肉有些细细的条纹，果肉白中带有淡淡的黄色，使人见了忍不住要再轻轻地吃上一口。

其实，香蕉皮的用处可不少呢，据说能治疗脚臭，香蕉还可以切成一片片用来美容呢！

香蕉即好吃，还很有作用。欢迎大家都来我家乡品尝品尝吧！

说起玉环的美食，那可真是数不胜数。如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼，它在玉环可算是无人不知、无人不晓。

食饼做法很简单。从前，外婆做食饼时，总是先拿一个大脸盆，倒入面粉，加水慢慢搅拌成粉浆。然后，在烧热的平底锅上抹一些油，摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小，又软又韧的粉浆，放在底部已加热的平底锅上，顺时针式逆时针揩拭一圈，使粉浆在锅底分布均匀，二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。一张食饼就出锅了。手艺好的人摊食饼时，不但皮薄，而且无洞眼。由于食饼薄如“锡箔”，所以又叫锡饼。

食饼皮做好后，外观十分漂亮。远远望去，像一张乳白色的打圆盘。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边，我忍不住口水直流，连忙动手包起来。先拿一张食饼平铺在桌上，接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底，以免破漏。然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料，把它卷成一筒。最后将末尾向上折起，这样一筒食饼就包好了。拿在手中，一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经，勾起了我的食欲，咬一口，味道鲜美不能言表，我百吃不厌。

我喜欢吃食饼。不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便，还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息，它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。

玉环的食饼有它的独特风味，有它的独特风韵，这么好吃的食饼，你们想不想来品尝一下呢？

我的家乡在海南，它是我国第二大宝岛，位于祖国的南端，那里风景优美，气侯宜人，四季草木葱郁，花团锦簇，拥有美丽的热带风光和丰富的热带水果，是个休闲旅游的好地方，吸引了来自世界各地的游客。来到海南，展现在我们眼前的除了灿烂的阳光、洁白的沙滩、蔚蓝的大海，最引人注目的就是椰子树了。

椰子是海南最具有代表性的土特产、其生命力很强，无论是道路两旁、社区、公园、海边还是郊外，都会看见一排排高大挺拔的椰子树。椰树根基部彭大，树干笔直细长，无枝无蔓，具环痕，高可达25米以上，巨大的羽毛状叶片从树梢伸出优美伞形绿冠，活像过年时放的礼花。任凭风吹雨打，它都不会倒，即使被狂风吹弯了腰，它同样钢铁般稳扎大地，依然开花结果，映入我们眼帘的又是另样的风景线。椰树有绿椰、黄椰、红椰三种，一年四季都开花长果，树叶下结着一串串圆圆的椰果，或绿色、或黄色、或棕红色，像一个个大皮球。你可别真把它当球来拍了，因为椰子很重，它里面不仅有鲜嫩香醇的果肉，还有可口的椰子水。椰子的外壳硬硬的，必须要拿刀砍才能打开，扒开厚厚的外壳，去掉椰松便可看见一个酷似小人头的深褐色圆球，说它像小人头是因为它有一双眼睛和一张小嘴，用小刀轻轻撬一下它的小嘴椰子水便会溢出来。椰子水是清澈透明的，富含蛋白质，维生素B和维生素C等营养成份，甘甜，清凉解渴，风味独特，营养价值高，常喝还可延年益寿，是优质的天然饮料。在炎热的夏天喝上一口，你会感到清爽无比。喝完椰子水你就会看到又白又嫩的椰肉，椰肉含丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，芳香滑脆，放一块在嘴里嚼嚼你会感到香醇滑口，足以让你回味无穷。把椰肉和鸡一起炖、做椰子饭等又是一顿美味佳肴。

椰子的全身都是宝，不仅椰子水爽口，椰肉香醇，还可以椰子为主要原料加工成各种食品、饮料，如闻名世界的国宴饮料，椰树牌椰汁，各种各样的椰子糖、椰味饼干、椰子酱、椰蓉和椰子粉等。利用椰子壳雕制成各种工艺品，驰名中外的“海南椰雕”、碗、酒杯、猴头。古时各朝官吏常以之进贡朝廷，因此曾被称为“天南贡品”。椰松还可以加工成沙发、床垫等，而且经久耐用;椰根煮水可以消炎;树干多纤维，不易腐烂，可以建房屋;椰叶可用盖屋顶，还可编织篮筐;树皮可以加工成地毯、绳子……

椰子不仅给家乡带来了漂亮的工艺品、好吃的美食、耐用的生活用品，同时美化了家乡的环境，为家乡带来了无穷无尽的财富和无限的欢乐。

欢迎世界各地的朋友来我的家乡作客，我的家乡会以美味的椰子宴热情地招待大家，家乡的椰子会令你流连忘返。

我爱家乡的椰子

说起我们蓝田，相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了，也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等，我们蓝田毕竟是厨子之乡啊！在这众多美食中，我最喜欢的就是蓝田饸饹了。

荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成，分为和面、煮条、拌油三个程序，制作饸饹时，把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内，用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出，直接落入滚水锅中，煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮，滑润有光泽，让人一看就有食欲顿增。

饸饹有凉吃和热吃两种吃法，我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”，师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里，然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀，一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。

在炎热的夏天，有时我去吃饸饹，师傅手一抖，芥末一下子放多了，我尝了一口，瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后，虽说辣的头上出了汗，可夏天的暑热却烟消云散了。

吃饸饹对人体有很多好处，可以预防糖尿病，对血脂、血糖起着调节作用，是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话，可不要忘记来一碗饸饹哦！

每个人都有一块生他、养他、伴他成长的土地，那块土地叫做“家乡”。

自从几年前全家搬到省城后，就不怎么回老家了。因此，我非常怀念老家的美食。

我的老家坐落在省城偏远的一个县城里，那里民风纯朴，风景优美，更值得一提的是当地的美食，让人吃了还想再吃，回味无穷。

记得每天清晨我还处在迷迷糊糊、半睡半醒的时候，街道上就已然传来贩商的吆喝声“马拉糕，又香又甜的马拉糕”，顿时，睡意全无的我，翻身起来一个箭步就冲到窗户旁，大声的喊住贩商：“老板老板，我要1份马拉糕。”

“好勒！”贩商大声的回应道。我赶紧拿着钱跑了出去，深怕去晚了马拉糕就卖完了，要知道在当地，马拉糕可是早餐中的佼佼者，人们手中的抢手货呢！

坐在家里，深棕色的马拉糕摆在桌子上，散发出淡淡的香味，像是在说，快吃我啊！快吃我啊！我迫不及待的拿了一块马拉糕吃了起来。吃在嘴里，马拉糕细腻无比，像酥化了的糯米一样，甜甜的、粘粘的、软软的，一大早美味就刺激着我的味蕾，让我吃完还想再吃。

除了马拉糕之外，还有让我最想吃的那就是“向东街红汤牛肉面”。“向东街”是一条老街，盛产“红汤牛肉面”。假如你到我们这里来，想吃面的话，我首当其冲推荐的就是“向东街红汤牛肉面”。

“向东街红汤牛肉面”做法简单，但想有好的汤底、红油却不容易，制作过程要细致、严谨才能成功做出这个面。面汤采用猪的筒子骨为主要材料，加上八角、桂皮等十余种香料配方组成，必须先猛火煮沸，文火慢熬至汤变白色，直到天然骨香熬出才算成功。而红油是“向东街红汤牛肉面”中必不可少的调色料，主要材料由香葱、本地红干椒粉、高档色拉油组成。然后把盐味，香料粉末，葱花，三胡椒油放到碗里，做成碗底，勺上一大勺滚烫的骨汤后放上适量的红油，最后再加上自己喜爱的“罩子”，就这样，一碗骨香浓厚、色彩红艳的“向东街红汤牛肉面”就出来了。

除了这两个美食，当然还有很多，例如：油榨粑、杯子糕、蒿子粑、糁子粑、麻辣豆腐等等一系列小吃。

家乡因这些美食让人留连忘返，而我因这样的家乡而感到自豪。

我国特产众多，而我的家乡在南阳，也是物产丰富，特产众多，我最爱家乡的板面。

它食材简单，容易做出。有：长长的面条，并且上不要厚、狭，容易咬、色味双美的肉，还有些调料……集齐之后，先把面条丢进沸水滚滚的水里，然后盖上盖子闷。接着把调料放进去，喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒，这样以来，又香又辣，香辣可口。最后看见水气像穿着白色衣服的仙女在空中翩翩起舞时，再把锅盖拿开，用筷子把面条捞进碗里，用大勺子盛汤。同时，肉也会随着汤掉进碗里。

它不仅食材简单，还美味营养。用筷子夹住面条，放到鼻子前，闻一下，就能让你觉得是神仙下凡，用法宝做出来一样。闻完之后，再用嘴吃一下，就会让你觉得是世界上最好吃的东西。吃时，你可以缓解压力，让人有的高兴，有的赞不绝口，还有的吃碗后再吃一碗。如果这时，你再喝一口汤，会让你满口留香，留下深刻的印象，同时你的身体闻到这股味时，说；“主人，快……快……快吃，也让我也体会一下味道。”

板面虽然好吃，但也有一个坏处。那时，我们去新野看郁金香，看完后，吃饭的时候，我们提出要吃板面。于是，我们就到一家板面馆。等到板面做好后，我闻了一下，味道不错，就不忍心吃它。结果，饿了一下午。我才知道：板面虽然味好，让人越吃越爱吃，但是，过度得想珍惜它，不想吃它，就等于板面吃掉你一样。

这就是我最喜欢的特产一板面，更爱我的家乡。

南京有着悠久的历史，这里有美丽的雨花石，多彩的云锦，而我最喜欢的是南京的盐水鸭。

盐水鸭又称桂花鸭。以前，南京城区是没有鸭子的，鸭子都被养在南京的郊区。每到五、六月份，就会有人把鸭子往城区赶，路上会给它们喂稻子之类的食物。等到人们把鸭子赶到城区的时候，刚好已经是桂花飘香的季节了。人们一边吃着鸭子，一边闻着桂花香。于是，盐水鸭便有了“桂花鸭”这个美称。

关于盐水鸭，还有一个历史故事呢！元朝末年，朱元璋带领部队攻打南京城，恰逢八月十五中秋节这一天。朱元璋部队为了防止手下们认错人，拟定了一个暗号叫“吃月饼，吃鸭子”。后来，朱元璋成功打败了元朝，建立了明朝，他为了感谢南京人民，下令文武百官在中秋节这一天，不仅要吃月饼，还要吃盐水鸭。所以，在中秋节这一天，卖盐水鸭的店门口常常会排上长长的一条来买盐水鸭的队伍。

盐水鸭是一种普遍、平凡的食物。在五星级饭店里面可以看见它的身影，在大街小巷也都可以闻到那令人垂涎三尺的香味。不论是老人还是小孩，闻到这味道后总想提一只回家。过节的时候，餐桌上也绝对少不了它的身影。可为什么说它平凡呢？因为爸爸在工作时可以随手抓一条腿，妈妈在看电视的时候可以啃上两口，孩子们饿了的时候，吃上半只盐水鸭也绝对可以算是最佳选择了。

如今，盐水鸭已经成为了南京的代表作，南京的象征，不论是国内还是国外，人们来到南京必定会品尝这一特产。盐水鸭真算得上是家喻户晓了。

在海西的每一个地方，都有好吃的特产，我的家乡也不例外。有这么一种美味可口，又有药用价值的特色小吃，你们知道吗？如果不知道的话，那就来，和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧！

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻，这是我引以自豪的家乡特产。

安海土笋冻味道鲜美，营养丰富，它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻？因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的，如同笋状，所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大，制成的土笋冻也最可口。

安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头，顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后，先用石头不断碾磨，再把其体内的泥土清洗干净，然后放入锅中，加水添盐后开始熬煮，待胶质溶出后，连汤舀进小碗内，放在露天过夜，让它自然冷却。再经过几道程序后，晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前，因为夏天土笋不易结冻，最多只能喝上土笋汤解解馋。如今，有了冷冻厂，一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。

土笋冻不但味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值。当你喉咙疼痛时，吃了它就立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热，是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前，买上几块土笋冻，配上调料，然后津津有味地品尝。

小朋友们，听了我的介绍后，你们对海西的土笋冻了解了吗？要是嘴馋了，你们可以买碗土笋冻吃哦！

我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。

另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧！

据说，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发名的，距今已有一千八百多年的历史了。是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”提到过年，许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的。

俗话说得好，光说不练不顶用，现在就来做饺子吧！我们就来做猪肉荠菜饺子。

首先呢，我们要买来荠菜和猪肉，然后再把葱、姜切成末，最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。

其次把肉馅倒入盆中，然后放适量葱花和姜末，再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下，之后把荠菜解冻，然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中，放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅，就可以完成饺子馅的制作了

最后就可以开始饺子的制作了，先取一张买好的面皮，在中间放入肉馅，然后把面皮对折，捏成一个月牙形，一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。

不一会，新鲜的饺子出锅啦！我小心翼翼的舀上一个吹了吹，“真好吃……啊！烫死了。”

这就是我们家乡的饺子。

我的家乡在肥城，这里俗称“桃都‘’。那让我给你介绍一下我家乡的特产······桃花、肥桃吧。

每到桃花节的时候，美丽的桃花盛开了，各地的朋友们都赶来这里看桃花，我也不例外。

每当我走向中央桃行的时候，就像走进仙境一般，使人心旷神怡。桃花有的才展开两三片花瓣；有的花瓣全展开了，露出金黄色的花蕊；有的还是花骨朵儿，看起来像一个害羞的小姑娘。

到了秋天，桃子熟了，那桃子像小朋友那红扑扑的脸蛋，可爱极了。要是啃一口这香甜可口的桃子肯定让你回味无穷。

这就是我家乡的特产，不错吧。

你如果在东北老家过年，那年味儿真是十足！贴春联，挂灯笼，放鞭炮……美味儿佳肴更是数也数不清 ，像大馅饺子，朝鲜冷面，小鸡炖蘑菇，杀猪菜……可我的最爱却是蜜汁排骨串儿。

“宝贝，别玩了！我们出去吃饭了。”一阵催促声把我从游戏中拽出来。“去吃什么啊？”我不耐烦地问道。“盛双盛烤串。”爸爸答道。“太好了！”这可是我的最爱。我立刻退出游戏，换好衣服，穿好鞋子，急忙蹿出家门。一路上，想烤串想得我直流口水。

我的家乡在黑龙江省牡丹江市，烤肉可是哪儿的一绝！每次要吃烤肉时我都异常兴奋。

到了盛双盛烤肉店，我立马找个位子坐下，开始点菜。不一会儿，我喜爱的蜜汁排骨串上来了。那一个个鲜嫩的小排骨，上面撒着独特调制的蜜汁，把鼻子靠近一闻，一股油腻而又清爽的香味儿扑鼻而来。我迫不及待的抓起一串排骨串狼吞虎咽的吃了起来。真香啊!香甜中带着一丝丝辣味，筋脆中带着一丝丝软嫩。你们要是没吃过那可真是莫大的遗憾啊！

排骨串的形状很奇特，有的像小石子，有的像仙丹，还有的像“足球” ……后来经过了解，这些小排个个都是选的上好的仔排，剔除骨头，用特制的蜜汁调料腌制好，穿在小竹棍上，过油烤制，一串让人口水直流三千尺的排骨串就新鲜出炉了。再 蘸上点香喷喷的芝麻粉，那才叫香呢！

吃完这十串，我不禁舔舔手和嘴。妈妈见我不过瘾，叫来服务员，说：“再来十串蜜汁排骨串！”这十串，我还是狼吞虎咽地吃掉了，妈妈连忙说：“慢点儿吃，没人和你抢！”

我的家乡的特色美食说也说不尽，尝也尝不完，但我最最最爱吃——蜜汁排骨串，在杭州可没有这口服啊。明年我还会回老家再去尝尝更多的美食。

“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢?那就赶快来吧!我在这等着你们!

我的家乡在临潼，那里有很多特产和名胜古迹。今天我要讲得是家乡的特产。

家乡的特产有石榴、柿子。我先说石榴吧！石榴的外表：颜色有的是红色和白色。它的头上长了一朵小花，那朵花把花瓣张得大大的，看上去好像要让人们吃呢！还有，石榴一般红色的皮都是白色的籽儿，白色的皮是红色的籽儿。石榴的籽儿可不像外地人说的那么简单了。籽儿的形状很多，有的是三角形的，有的是五边形的，还有的是梯形的。籽儿的颜色也很多：有红的、白的、黄的，还有红里透着白，白里透着黄的呢！石榴的味道也很好，甜甜的、酸酸的。

现在该说柿子了。柿子的外表很薄，是橙色的。你只要削开皮，就能看见鲜嫩的囊，轻轻地咬一口，甜的很。你如果连着吃了好几个，你的牙就软了。

我爱我的家乡，我更爱我家乡的特产！

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春天有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春天成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功能呢!

朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦!

我的家乡是绍兴，那里风光秀丽，风景如画，还有很多特产呢。

家乡的黄酒是老老少少都要喝一点的。小时候爷爷就经常在筷子上蘸了一点黄酒让我舔筷子。据说开始的时候，我皱起了眉头，可舌头还是伸的老长不停地舔。后来，我居然小小年纪也能喝一点黄酒了。喝一小口，尝一尝，还觉得很有味道呢。

绍兴的臭豆腐闻起来很臭，但是吃起来很香。每天放学，我总会缠着妈妈给我买一串吃吃。绍兴的香糕不但香甜，还能止泻呢。

绍兴的特产还有很多很多等着你来品尝呢。

我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热，属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广，而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下，无不可用。

椰子树高大挺拔，最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮，又长又直，靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花，夏天结果。

椰子树干又长又直，可作栋梁之才。乡下人盖房子，很多就用椰子树干为屋梁，还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰子叶，嫩的常用来包裹糯米糕点，老的可以用来做扫把、织席子，听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!

椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的，随着椰子的成熟，就会渐渐转为淡青色，最后干了变成褐色，就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青，这个时候，果皮和壳都很脆嫩，很容易破开。这时的椰汁，清甜可口，是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更广了。它的皮(椰棕)可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺，在古代被称作“天南贡品”，受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种，椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬，虽然味道不太鲜美，但可以做成椰酱或椰茸，还可以榨油，也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树!

海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨，椰树已成为海南人民心目中的神圣之树，吉祥之树。每逢佳节，海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕，祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

椰子树并不需要人们特别的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生长。在炎炎烈日下，狂飞暴雨中，它顶天立地，顽强地生长，并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。

椰子树平凡而伟大。我爱海南，更爱海南的椰子树。

我的家乡在祖国的东北部，是一座在山里的城市，也是与俄罗斯接壤的边陲城市。在我的家乡，随处可见从俄罗斯来的人。我家乡的特产有许多，又黑乎乎的木耳;有能告诉我们春天来了的达子香;还有只能在冷的下起里长出来的元蘑。

在我家乡的特产里，木耳和元蘑两种最具特色。木耳团起来就像一团黑土，拿出来一个就象人的耳朵。而元蘑像一把大伞，成堆的生长着，像一群人在雨中谈论事情。木耳和蘑菇有许多的作用。他们可以做出来香喷喷的菜肴，木耳可做出来黑白菜，蘑菇可以做出来东北有名的小鸡炖蘑菇，真使人馋涎欲滴。他们又都有降血压，降血脂，让人变得更健康，更长寿。俗话说：是药三分毒，但是木耳和蘑菇虽然是药材，但是他们没有毒，可以放心的食用。

我的家乡还有一种特产，那就只有山里能看到的达子香花。达子香花是春天开放。只要看见达子香开了，就知道春天的脚步已经来了。达子香是一种春天开花，夏天长叶的树，就在达子香花要凋落的时候，叶子慢慢的长了出来。它也是一种药材，可以治感冒。

我的家乡有许多特产，就不一一介绍了木耳和蘑菇的味道希望你来品尝!我喜欢我家乡的特产，我更爱我的家乡。