家乡的美食特产--腊肉作文(合集20篇)
家乡的小竹林,一年四季都是那么漂亮,每一个季节,竹林都有一番美景,我爱家乡的小竹林。小编收集了家乡的竹林作文,欢迎阅读。
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5456作文
585我爱家乡的特产
全文共 679 字
+ 加入清单我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。
一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。
茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。因为今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶……呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。
望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器……,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。
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篇1:家乡的特产——文蛤
全文共 714 字
+ 加入清单陈佳杨
面对那广阔无垠的大海,汹涌澎湃的波涛,还有那浅黄色的沙滩,总会想起我的家乡,那素有“鱼米之乡”美称的南通。家乡那些数不胜数的特产让我不由得为自己的家乡而感到无比自豪。这里有色香味俱全的狼山鸡;又酥又脆的西亭脆饼;香糯可口的白蒲茶干……可一谈到家乡,我首先忆及起的还是那味道鲜美的文蛤。
文蛤喜欢生活在那细软沙滩上。捧在手中仔细观察,它一般呈折扇形。壳面深浅不一,有着那些形态各异的花纹,令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹;那连绵起伏的山丘;那一个个被涂上了彩色油漆的桥梁……记得明代李时珍曾经说过的那句话“还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”这就是它历史悠久的写照。
文蛤温柔时,它一声不响的躺在沙滩上,好似正在边晒太阳边呼呼大睡呢!调皮时,便会张开双壳,探出它那小小的脑袋,仿佛也要来看看这奇妙无比的世界。它的警惕性可高了,只要一有动静就会立刻把脑袋缩回去,紧闭双壳,耐心的等到确认安全后才会再次把壳张开。
文蛤它不仅外观好看,而且还是餐桌上的一道令人回味无穷的菜肴。可以用文蛤来做主菜,用旺火速炒,韧劲十足;也可以用它来做配菜,用来提色、调味;或以佐料腌制,生炝生吃;或将其剁成肉泥,煎成金黄色的文蛤饼;还可以将新鲜的文蛤放在铁板上烤着吃……其中我最喜欢的还是用文蛤煮汤,鲜美、爽滑、香软而不油腻。难怪它被称为“天下第一鲜。”文蛤中含有10%的蛋白质和25%的碳水化合物。而且文蛤还有化痰、止消渴、润五脏、健脾胃的作用。
听了我的介绍心动了吧!心动不如行动,赶快来我的家乡品尝吧!这里的文蛤美名传天下,令来南通的游客赞不绝口,可谓老少皆宜。怎么样,还不赶紧来一饱口福,品尝这经济实惠的文蛤。
篇2:家乡美食作文800字
全文共 888 字
+ 加入清单我们分宜的美食可多了,最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒,加上点青菜、辣椒等各种调料,没多久,香味四溢,临出锅时再撒上点葱花,美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢!炒粉一上桌,香味直往鼻子里钻,尝一口,简直太美味了,我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐,也可以作晚餐,还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人,回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。
“电厂螺蛳”,我们分宜人都不会陌生,街上开了好多家,新余也有,成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去,大火爆炒,加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳,爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜,而且要煮好长一段时间,爸爸说螺蛳一定要煮透,否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌,满屋子的香味,夹起一颗放进嘴里一吸,美味立刻在嘴巴里漫开,去掉内脏,把螺蛳肉挑出来,放进嘴里,嚼劲十足。特别是那香菇的味道,香菇帽很嫩,香柄又很有嚼劲,而且都吸足了汤汁,真是天下的美味呀!
霉豆腐,顾名思义,就是发霉了的豆腐,却是分宜的特产,远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了,是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵,表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐,外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起,让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看,但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢!我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐,味道真的很不错的哦,你也试试吧。
再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天,外婆都会精心挑选些五花肉,撒上盐腌渍一段时间,再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子,香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净,再切成小块放入蒸锅里去蒸,妈妈说这个也要掌握时间的,水开后蒸十五分钟肉的口感最好,肥肉的油都蒸出来了,咬上一口细细咀嚼,满口的香味;瘦肉是红色的,肥肉是透明的,猪皮是黑色的,色泽好看而有层次。
听我说完,你是不是已经流口水了呢?我的家乡还有很多美味呢,如果你想品尝这些美食,请到我的家乡分宜来吧!
篇3:河南特产美食
全文共 800 字
+ 加入清单开封最有名的特色小吃---开封小笼包了
1,小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄 ,馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。 2,灌汤包子是开封的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的“王楼”,制售的名为“山洞梅花包子”,号称“东京第一”。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。 3,20世纪20年代,名厨黄继善创办“第一点心馆”,主营灌汤包子。30年代, 他适应市场需求,对包子的制作方式加以革新,奖原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。还改大笼为小笼蒸制,就笼上桌,旋吃旋蒸,保持旋蒸,既保持了包子的热度和形状的完美,又便于经营,备受顾客欢迎,此即为灌汤小笼包子。 3,建国后,灌汤小笼包子 得以发扬广大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子,经过名师的不断改进,更具特色。其皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花。远近闻名,吸引了大批开封市民和中外游客,多以品尝此名食为乐事。 4,80年代末和90年代初,“第一楼”先后发展了系列产品“小笼包子宴”和“速冷包子”。“小笼包子宴”又称“什锦包子宴”,依馅料不同分为鸡丁、笋丁、韭菜头、鱼仁、虾仁、山楂、三鲜、南荠、麻辣汤和灌汤十大风味。“速冷包子”先后投放本市及郑州、洛阳、杭州、北京等市厂,受到欢迎。90年代后期,随者第一楼集团公司的成立和规模的日益扩大,各地要求联营或设店经营灌汤小笼包子的客商越来越多,至1996年底,已在外地设连锁店20余家 。
1989年以来,“第一楼”小笼包子先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉。
篇4:我的家乡美食
全文共 389 字
+ 加入清单刘奕
我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……
其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。
还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。
我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!
篇5:家乡的特产
全文共 415 字
+ 加入清单我的家乡在显胜,有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳,种出来的苹果又大又红,香甜可口。丰收的秋天来临了,如果农民伯伯干活干累了,便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口,那滋味呀用嘴说都说不出来,反正就是特香,就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢,我可不是吃牛,‘嘻嘻’,我只是实话实说。
另外,家乡的黄花菜也是鼎鼎有名的。晒干以后,拿到城里去卖,还可以卖上些钱贴补家用。我们自己人也可以吃,它可以用来做汤,做的汤可好喝了,(和面一起)。家乡还号称“黄花菜的故乡”。
家乡的黄杏也非常可口,可以摘下来就吃,杏核砸碎了里面的果实也可以吃,可以晒成杏干干吃,酸甜可口,当然,也可以拿去卖。
家乡还有很多的特产,在这我就不说了,欢迎你们来我的家乡,来品尝那香甜可口的苹果,来品尝那黄花菜做的汤,来品尝那酸甜可口的黄杏,来品尝那……地址是甘肃省庆阳市西峰区显胜乡,岳岭村姓刘名宗义,姓袁名富珍的“和谐家园”。
我们随时都欢迎您,记得一定要来呀。
篇6:家乡特产
全文共 564 字
+ 加入清单我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!
第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的作料,就完成了,这真是秀色可餐哟!
最后一样就是火锅了,这是最最最最好吃的一样,具体制作是怎样我不知道,但是一把菜烫好,吃起就十分好吃,辣辣的,让人感觉十分舒服!特别是冬天,更好吃了!如果要自己制作的话,可以去买火锅底料,然后买一些自己喜欢的菜,自己在家吃也挺好的!
如果你听了心动,就来我们家乡吃吧!
篇7:家乡特产牛肉干作文800字
全文共 825 字
+ 加入清单牛肉干是一种老少皆宜的传统休闲小吃,全国很多地方都有生产。但说起最正宗、最好吃的,就不得不提到它的发源地之一——内蒙古通辽市。我们通辽是国内知名的牛肉干生产地,每年卖出的牛肉干占全国产量的60%以上,被誉为“牛肉干之都”。可你知道我们通辽的牛肉干为什么这么“牛”吗?
“牛”在历史背景。说起通辽牛肉干的历史,可以追溯到成吉思汗的时代。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用,既方便携带又保留了牛肉所含的各种营养物质。正是靠这种特殊军粮,当年蒙古骑兵几乎横扫亚欧大陆。仅从历史背景上说,通辽牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”!
“牛”在选材精良。牛肉干好不好吃关键在于肉。通辽是我国著名的科尔沁黄牛之乡,牛肉干正是以这种黄牛肉为原料。它们都是草原上散养的,饿了吃天然的牧草,渴了喝流淌的河水,虽然相对饲养场的牛生长周期长,但肉质更鲜美。据说一头1200斤的牛身上,能做成牛肉干的肉只有30~50斤,而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。选材如此精良,难怪有人说它是牛肉干中的贵族呢。
“牛”在口味地道。通辽牛肉干的传统做法是将腌好的牛肉放在太阳下晒干,然后放在炉子上用炭火烤制。经过几个小时的烘烤,牛肉去掉了腥膻,融合了大自然的味道,变成了外干里润、香气四溢的美味。牛肉干只加入食盐做调味,微辣味道的也仅仅添加了相应的香辛料,除此之外没有任何防腐剂和食品添加剂。只是在鼻尖晃一晃,就能闻到一股特有的牛肉原香,让人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口,这醇香的味道瞬间就会让你的满足感爆棚,似乎连牙齿都彻底沦陷了。如果觉得这样吃还不过瘾,就再配上一杯热腾腾的奶茶,那种浓醇、味咸碰撞的滋味,再挑剔的吃货也会被征服。
我们通辽的牛肉干,就是这么牛。它虽然朴素平凡,没有云南过桥米线、天津狗不理包子、北京烤鸭的名气大,却是草原人民生存智慧和天人合一的饮食表达。吃了通辽的牛肉干,你一定会分分钟感受到草原人民的热情,一定会爱上它,爱上草原!
篇8:家乡特产
全文共 403 字
+ 加入清单我的家乡在辽宁省岫岩县,那里有很多有名的特产,今天我就来给大家介绍一下岫岩的特产:深山秀吧!
深山秀有罐头和饮料,它之所以深受国人亲睐,是因为它是纯天然绿色食品深山秀罐头有黄桃罐头、白桃罐头、山楂罐头等等。它产自3353平方公里的深山,每当水果上市,罐头厂就会收购大量高质量的新鲜水果,然后加工成罐头。而且还无化肥、农药残留,无色素、甜味剂、防腐剂。
我小姨就在罐头厂工作,老板管得非常严,不许一道关出差错。老板说:质量就是生命,要想产品好,牌子叫得响,就必须把好质量关。
深山秀罐头吃到嘴里甜甜的、酸酸的。每到逢年过节,人们总要买上几箱深山秀相送以表敬意。黄桃罐头吃起来甜津津的,既有鲜果的美味又有比鲜果更好的口感,既开胃又解馋。
怎么样?听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了?如果你到我家来做客,我一定会让你尝到深山秀罐头,吃完了准会让你回味无穷、赞不绝口。如果你想吃的话那就赶快去买一瓶吧!它可是全国畅销的呦!
篇9:家乡的特产
全文共 609 字
+ 加入清单我的家乡是美丽的内黄,大家知道内黄的特产吗?下面就让我为你们一一介绍吧!
梁庄壮馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹到中间,在煎盘上煎烤油烙而成。刚出炉的壮馍皮薄馅香,让人吃了一个还想再来一个。
马蹄烧饼形状似马蹄,有100多年的历史了。颜色金黄,外酥里嫩,风格独特,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味,这是家乡的老百姓的独创!
而走在内黄的大街小巷,耳畔不时会传来这样的叫卖声:“内黄煎血、煎灌肠!”这就是内黄最具特色的小吃——煎血、煎灌肠,也是我的最爱。一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里燃烧的是事先劈成的小木条,火力适中,在煎盘上放少量的油,然后小心的将猪血或灌肠片放到上面,看似简单,但这需要人们眼疾手快,要不停用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片已经四周翘边,翻过来颜色已经变黑,并且一种奇异的香味传散开来。几分钟不到,一份煎血就做好了,夹起一块蘸着蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!虽然它不登大雅之堂,但是好吃不贵,深得老百姓的喜爱。
内黄的特产不仅只有这些好吃的,还有很多的手工艺品。比如红枣花生篮就是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主,用线手工穿制主篮,篮内置放红枣,篮外缀置尖椒,造型古朴自然,令人赏心悦目,人们还给它取了个好听的名字——枣香三宝篮。
“谁不说俺家乡好”,在我的心中,我的家乡就是最美的地方,欢迎大家来这里做客!
篇10:家乡的美食
全文共 543 字
+ 加入清单每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。
春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。今天,母亲就要教我做春卷了。
开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成了。
我试了试,首先,把春卷皮裹上肉馅,这步挺顺利。接下来,开始折了,“我向内折一半,两边折一点,全部折完,完成了!”当我准备把新做好的春卷给母亲看时,突然,春卷皮破了,露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了:“你这个馅放得太多了,少放一点。”我试了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,该炸了。母亲放了一些油,等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响,像点烟花导火线的声音。不到一分钟,春卷上的白色就只剩下一点儿了,又等了一会儿,春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时,母亲制止了我,他告诉我:“现在春卷外面是黄的,但里面的馅还没熟,再等等。”又等了一会儿,香喷喷的春卷终于出锅啦。
刚出炉的春卷全身是金灿灿的,散发着扑鼻的香气,让人欲罢不能。咬一口,皮酥酥的,馅有着鲜的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵颐啦!
篇11:描写家乡美食作文
全文共 468 字
+ 加入清单我家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
篇12:描写家乡美食作文
全文共 381 字
+ 加入清单我家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。
小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。
完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。
怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!
篇13:家乡的特产作文600字
全文共 625 字
+ 加入清单我的家乡是一个人杰地灵、景色宜人的山水之城。这里有很多美味的特产,如橘子、米花糖、芝麻杆、花生、老白干……
我最喜欢的就是橘子和米花糖了。我们这里有成片的橘子树,每到春暖花开的时候,橘子树上也争先恐后地长出了星星点点的小花骨朵,米粒大小,洁白馨香。到了八月左右,橘子树上就结满了可爱的青绿色的果实。虽然看着可爱,但是却很酸。要等到十一月份,果实成熟了,绿叶丛中一盏盏的小灯笼在向你闪烁的时候,就可以享受它的美味了。摘下一个橘子,脱下它橙色的外衣,就露出了鲜美的橘子瓣,因为拼命地生长,你挨我,我挤你都长得可爱饱满。放到嘴里轻轻一咬,酸甜的味道立刻迸满了你的整个味蕾,精神也为之一振。
而米花糖就不一样了,它吃起来非常香脆,甜滋滋的味道在唇齿间久久回味。我自己是最爱吃米花糖了。如果你问我为什么?因为米花糖中有我最爱吃的玫瑰花做成的玫瑰糖。嚼着香脆的米花,玫瑰的香气在嘴里扩散开来,仿佛置身在玫瑰花园之中。既享受了美味,又感受了美景。这样的体验真是太棒了。
最后,告诉你一个秘密。我一直都忘不了爷爷用筷子蘸了一点老白干让我尝尝的那次经历,到现在都还记忆犹新。那时光顾着喊辣漱口了,并没有仔细品味的心情。但是据说老白干可是我们江津的一张名片,很多人到江津都要喝喝老白干,还把它当做伴手礼赠送亲友。我们江津人的家宴、喜宴、寿宴上,老白干更是必不可少的重要角色。
这些都是我们家乡的特产,欢迎五湖四海的朋友们到我的家乡来,尽情地享受我们美味的特产,保准让您大快朵颐。
篇14:家乡的美食
全文共 548 字
+ 加入清单我的家乡在巫山,那里不仅景色优美,而且有很多可口独特的风味小吃!现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧!
现在的菜肴讲究色、香、味、康,而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的吗?它的原料很特别,是用一种叫“臭叶”的叶子做的,所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后,把开水淋在叶子上,再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌,5分钟后,绿色的汁水就涌出来了,看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净,把渣排干,接下来是用纯草木灰做的卤水点卤,再慢慢的搅拌均匀,等凉透后就成了绿莹莹的块状物,这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?
现在我来介绍一下巫山人最爱的麦子耙吧!麦子耙出蒸笼的那刻,好香呀,这香味一定会让你胃口大开的,口水会不断涌出来。咬一口,好爽呀!软软的,绵绵的,暖暖的,好舒服,还有麦子的清香!告诉你,吃的时候还有诀窍啦!在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的,不仅增加了食欲,而且味道会更好吃。看,我的口水就快流出来了、、、、、、
巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡,更爱我家乡的小吃!祝家乡越来越好!
重庆市巫山县南峰小学六年级五班向锦
篇15:介绍家乡特产的
全文共 369 字
+ 加入清单我的家乡有许多富有特色的特产,有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而,我最爱吃的,还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。
大宁豆腐可煮、可炒、可焖,可加酱油、可撒辣椒,百吃不腻,美味无穷!传说,这香喷喷的大宁豆腐,还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐,而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正,那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成,才会别具风味。
大宁豆腐的美味享誉中国,每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐,而每年卖了上千万箱大宁豆腐,每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路,是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身,神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞,我以实心待众人。”怎么样,是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧,保准让你回味无穷!
篇16:家乡的美食作文600字
全文共 703 字
+ 加入清单年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!
时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!
肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。
记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的时光!
外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?
篇17:家乡的特产作文600字
全文共 641 字
+ 加入清单我的家乡是神池县,县城虽然不大,但在我们这一片很有名,原因之一就是这里特产丰富,如胡油,莜面,山药,南瓜,麻花,炖羊肉……但我最喜欢的是家乡的月饼——有商标认证的神池月饼。
月饼象征着团圆,合家欢乐。它的来源也颇有意思。据说元末明初时,蒙古兵入侵,由于敌人封锁严密,无法传递作战信息,怎么办呢?人们想出了一个好办法,做了一个饼子把打仗信息藏在里面,由于信息及时送出,最后打了胜仗。后来就用包馅的饼子——月饼,来纪念这次战斗。还有一个传说,说唐太宗和杨贵妃赏月吃“胡饼”,唐太宗觉得“胡饼”这个名字不好听,杨贵妃看着皎洁的月亮说:“就叫月饼吧?”据说月饼的名字就此产生了。
月饼是中秋节特色食品。家乡的月饼以种类多、口感好而闻名全国。月饼有油皮月饼、酥皮月饼、水果月饼、蛋黄月饼,粗粮月饼等种类。神池的月饼好吃,离不开家乡的另一特产——胡油。家乡的胡麻种植历史悠久,所产胡油醇香味浓,营养丰富,被称为“高原上的深海鱼油”,所以用胡油加工的月饼才好吃。家乡月饼的馅儿也别具特色,是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青红丝、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮儿根据种类不同,用料也不同。另外,家乡月饼的做法也很有特色。包着馅儿的饼,放进专用模子按实一磕,有了形状,然后放进烤箱烤熟,放凉后就变成了我们爱吃的月饼了。
月饼是神池人最爱吃的甜点。轻轻咬一口月饼,细细品味,感觉有玫瑰的清香飘在身上,忍不住再咬一口。这几天我每天回家一进门,总也忍不住要先吃一个月饼,那滋味……
我爱家乡,更爱家乡的月饼。
篇18:家乡的美食
全文共 537 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的海滨城市——厦门,这里风景迷人,山清水秀,空气清新,是个旅游度假的好地方。厦门的美景让来自世界各地的游人流连忘返,而厦门的美食同样令人垂涎三尺。在这里有沙茶面,麻糍,面线糊,而我最喜欢的是春卷,每次总是缠着妈妈给我做。
春卷又叫薄饼,它的由来据说和郑成功有关,传说郑成功收复台湾后,大力开发台湾,但不久死于台湾,他的儿子郑经继承父业,继续经营台湾,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因为清军顽抗造成百姓伤记亡惨重,在郑军反攻下清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
现在在我们闽南地区有这样的习俗:每年农历三月初三日敬祖的时候,人们用薄饼祭祖宗,然后一家围着吃食薄饼。薄饼,也叫润饼或春饼,是由博饼皮卷上配料而成。
博饼皮是用精面粉制成薄而韧的皮,薄饼里面的馅荤素搭配,有豆腐干、三层肉、海砺、笋片、包菜、红萝卜、荸荠等合起来炒煮而配成。吃的时侯先在皮上涂些辣酱,海苔或者芥末等,然后再将配料放在薄饼皮上,卷成竹筒状,各种菜肴混合一起,吃起来味香可口。我每次都可以吃三四卷,连爷爷奶奶都吓一跳!
看了我的介绍,你一定很动心吧!心动不如马上行动,朋友们,欢迎你们到厦门来游玩,来品尝厦门的美食吧!
篇19:思念家乡的特产作文——家乡的绣花锦菜
全文共 482 字
+ 加入清单我的家乡在南浔,这里的特产数不胜数,但是我最喜爱我们家乡的绣花锦菜。
绣花锦菜的样子十分可爱,它的菜茎比较细,白色中透出一种淡淡的绿色,叶子很大,而且非常绿,菜叶的边缘有细细的锯齿形,叶面上的脉络富有一种曲线美,真像一把把小扇子围着菜芯。
很多旅客一到南浔的饭店就会点上一盘绣花锦菜,一边尝一边说:“到底是南浔出的,果然正宗,一定要带一大包回去!”一些老外尝了绣花锦菜都会连声说:“Good!Very good!”
这菜炒熟后,依旧碧绿碧绿,让人舍不得吃。把它放进嘴里一咬,就会觉得清香溢满了嘴巴,清香中还有一丝淡淡的甜味,口感柔软,难怪它会使你叫绝。
绣花锦菜春、秋、冬三季都可种植。奇怪的是此菜只能种植在南浔方圆10里之内,10里之外这菜就会变种。难道它还会思念家乡不成?
关于这绣花锦菜,还有一个美丽的传说。很久很久以前,一位身穿华丽衣裙的仙女,从天上飞过,看到南浔这片肥沃的土地时,她被深深地吸引住了,一阵风吹来,她不小心把绣花锦衣落到了这一片土地上,变成了一棵棵嫩绿的青菜。后来人们便称它为“绣花锦菜”。
绣花锦菜,专属于家乡的味道,无不时时牵挂它,更挂念我那故乡。