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家乡的美食特产--腊肉作文(经典20篇)

家乡的小竹林,一年四季都是那么漂亮,每一个季节,竹林都有一番美景,我爱家乡的小竹林。小编收集了家乡的竹林作文,欢迎阅读。

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作文

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我爱家乡特产100字

全文共 215 字

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我的家乡在奉化,那里有许多特产。有金黄的桔子、酸甜可口的草莓、圆圆的西瓜……我最喜欢的还是水蜜桃。

三四月份,桃树有了花骨朵儿,不久,花骨朵儿变成了粉红色的桃花,好象一只只粉红色的蝴蝶停在桃树上,成了家乡一道美丽的风景。五六月份,花儿谢了,翠绿的小桃儿躲在绿叶中,好象在说:“和我们一起来玩躲猫猫吧!”八月份,桃子渐渐成熟,散发出诱人的香味,那时的桃子可口极了,一想起那味儿,我的口水也要流出来了。

我爱家乡,更爱家乡特产——水蜜桃。

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篇1:家乡的特产

全文共 249 字

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我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。

每当秋天,人们将地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再将一部分的贝母掘起来而将-另一部分依旧留在地里,作为种子。

听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。

春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着将白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!

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篇2:家乡的美食作文600字

全文共 689 字

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我的家乡钦州,是一座特别的海边小城。说到海边,大家都会想到海鲜。但是我的家乡,可不仅仅只有海鲜这一种美食

钦州的白天,街上冷冷清清,大家都在忙着工作。一到了晚上,你可千万不要早早上床睡觉,那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候,街上熙熙攘攘,热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅,我们随着人流,开始了今夜的美食之旅。

快看,这家米粉店,已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉,上面摆满了一条一条的叉烧,每条都足有十几厘米长。炭火一烤,滋滋作响,香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉,舀上一勺清汤,再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片,而是一整条放在米粉上,因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的,并不油腻,叉烧配上酸酸甜甜的酱,让人回味无穷!

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了,这里不可不是装修豪华的大饭店,而是一家普通的小店。别看店小,生意却异常火爆。从门口就可以看到,一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的,你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝,大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸,烤好了之后,鲜嫩多汁,一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸,别看这个小扇贝小,但滋味却好得不得了!

我们都爱吃的一种小吃,你可能想不到,是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号,只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊,午夜就收摊。美食有时候,也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味,比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去,开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州,一起尝一尝我家乡的美食!

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篇3:家乡的美食

全文共 341 字

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贾心蕊莱师附小五年级三班

我的家乡是莱芜,这里的美食非常多,今天我就带着你们去品尝一下吧!

我先要跟大家分享的美食是火锅,火锅的种类很多,有九宫格火锅、鸳鸯火锅、菌菇汤、骨头汤等锅品,其中我最爱的是鸳鸯火锅,一边是辣火锅,另一边是清汤火锅,你爱吃的土豆、青菜、菌类可以放进清汤火锅,羊肉片放进辣锅里,再蘸上点麻汁,真是美味极了!

如果你爱吃火锅的话,我还要给你推荐跟它很搭配的主食,那就是方便面和米饭。米饭加点辣汤,带着特有的香浓味道更美味,方便面也有讲究,要先放入清汤里,泡开,然后再放进辣汤里煮一会,捞出来吃,我保证它的口味一级棒!

吃火锅的时候你还可以配上饮料,像橙汁、酸梅汁,都是我的最爱,吃火锅简直就是一种享受呀!

我家乡的美食还有很多很多,如果你想来尝尝的话,就赶快来莱芜找我吧!

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篇4:家乡的特产作文550字

全文共 559 字

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粯子粥,即元麦粥,又称“土咖啡”。粯子粥是靖江,尤其是老岸地区每天都吃的土食。

农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢,香喷喷的,滑溜溜的,令人回味无穷。俗话说:”粯子粥灌灌,养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭,个个吃得意犹未尽。

其实,粯子粥的做法并不难:可在铁锅放适量的水和大米,等水烧开,米“伸腰”,就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持铜勺,同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和,搅得少而匀。待粥烧透了,若发现有生花疙瘩浮在上面,就用铜勺慢慢捞起,将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在锅里。等粥烧好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。

粯子粥呈红,浅褐色,一排排紫红的米粒浮在碗中,十分普通却又分外养眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜软糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜,营养丰富,夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖,非常过瘾。

据说,解放前,靖江沙土地区因地势偏低,虽灌溉方便,但是排涝困难,因此少有人种元麦,吃粯子粥;老岸地区却不同,那里地势较高,所以家家户户都种元麦,天天吃粯子粥,人也是红光满面的。

百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡特产,也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝,更爱生产了它的家乡——江苏。

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篇5:介绍家乡特产的小学生

全文共 615 字

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我的家乡在扶余,家乡的特产有很多。但我最爱的还是家乡的葡萄。

提起家乡的葡萄,可真的是远近闻名呢,人们都会竖起大拇指:“桂林的山水甲天下,扶余的葡萄誉神洲啊!”

阳春三月,冰雪融化,春姑娘缓缓走来。葡萄苗慢慢地伸出了嫩绿的枝丫。初春时节,才下过几阵蒙蒙细雨,刚刚苏醒的葡萄藤好像在大口大口地吮吸着甘甜的雨露,它们在一点一点的向上爬,向上长。

夏天来了,葡萄也已经长出了一片片绿油油的叶子了,它们像一个个大蒲扇一样,郁郁葱葱,绕着葡萄架向上攀登,像一条条绿色的丝带把整个葡萄架遮的严严实实的,在它们之间偷偷地长出了一串串嫩绿的葡萄,看上去就像一串串路宝石,晶莹、有光亮,让人一看就萌生爱慕之心。中午的太阳像火球一样炙烤着大地。大人们常常拿着扇子兴致勃勃地来到院子里的葡萄架下,他们有时候下棋,有时候谈天说地。而我们小孩儿呢,就爬在凳子上抬起头看着这一串串晶莹剔透的葡萄流口水,只盼着它们快快长大,变熟。

秋天是收获的季节,当然了葡萄也要成熟了。它的果实已经由绿色变成了红紫色,一串串地点缀在绿油油的叶子间。看上去就像是一串串晶莹闪亮的黑珍珠。这下子可乐坏我们这些小孩子了,我们终于可以摘下这一串串的“珍珠”品尝一下了。啊!真是甜啊!一直甜到了心里去。大人们可要忙活了,他们有的摘葡萄,有的往框里放葡萄,还有的往车上搬葡萄。忙活了一天总算是忙完了。望着一筐筐珍珠似的大葡萄,无论是大人还是小孩儿都打心眼里高兴。

我爱我的家乡,更爱我家乡的葡萄。

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篇6:家乡美食400字

全文共 378 字

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我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全;小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。

怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!

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篇7:我家乡的特产作文600字

全文共 657 字

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我的家乡在海滨城市青岛。她位于山东省东南部,黄海之滨。她依山傍海,盛产许多美味的海鲜,还有驰名中外的青岛啤酒。但我最喜爱的还是醇香的崂山绿茶。

我们全家都喜欢喝崂山绿茶,每当开春,我们都会去崂山仰口选茶。一进茶园,哇!漫山遍野都是茶树。一望无际的绿色仿佛让我进入了童话世界。茶树只比我膝盖高一点点,每株茶树上都长满了米粒大小的嫩芽,在阳光下翠色欲滴。我好奇地凑上去闻了一闻,迎接我的不是扑鼻的芬芳,而是微微的青草气息。我忍不住摘了一片叶子放到嘴里,还有淡淡的苦味呢。只见田间的阿姨们正小心翼翼地采茶,准备送去炒制。茶农把采摘的鲜茶叶晾晒几天后,放入铁锅中炒制,经过不断的翻炒,茶叶的翠绿变得浓绿,叶片也卷曲起来,这就是美味的崂山绿茶了。

如果抓一小把绿茶放到玻璃杯中,用80℃的热水一泡,几片茶叶摇晃着,越升越高,好像少女在轻盈地舞蹈,茶色也越来越浓,升腾的热气,清香弥漫……好像让我看到了海上的仙山,那里有我美丽的家乡。当我们轻抿一口,独特香气沁人心脾,微微的苦味在嘴巴里蔓延,过后却有一股隐隐的香甜让人回味无穷。

其实,崂山本不产茶叶,是当地农民为了致富从南方引进的技术。青岛属于温带海洋气候,温度适合种植茶叶。崂山地区水质甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性,提供了崂山绿茶独特的生长环境,才造就了它优良的品质。崂山绿茶叶片厚、滋味浓、耐冲泡,得到了大家的喜爱。绿茶中还含有丰富的茶多酚和维生素,能有效抑制癌症的形成,是公认的绿色健康食品。

我爱美味的崂山绿茶,也向所有的朋友推荐我家乡的特产,希望大家都能够喜欢这种健康的食品。

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篇8:家乡河南的特产作文

全文共 568 字

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要问我们河南的风味小吃,那可是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单,吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

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篇9:家乡的美食

全文共 347 字

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余雨诗

我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。

这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。

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篇10:家乡的美食作文800字

全文共 838 字

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今天,我们梅县来了一批游客,我是导游。

我要带游客们了解我们梅州的特色美食——盐焗鸡。我带着他们来到了围龙屋。走进加工场,正好有几个厨师在做盐焗鸡。我走上前,礼貌地问:“叔叔,我们可以在旁边观看你们做盐焗鸡吗?”“可以呀。”他们很乐意地答应了。我看了一下做盐焗鸡的材料,可不少。一只只肥肥胖胖已经收拾干净的鸡,有很多包粗盐,有准备好的一薄一厚的黄色的草纸,还有一个大炉子,炉子上是一口大铁锅。

厨师们开始做了,只见他们快速地把盐倒进大铁锅里,然后把炉子里的火烧得更旺了,一个叔叔拿了个大锅铲翻炒起来。旁边一个游客问:“炒盐有什么作用?”那位叔叔边炒边回答:“把盐炒热了能除掉一些水分,也能让鸡肉变得更香。”哦,原来如此。另外两个叔叔则先用薄一点的草纸把鸡一个个包了起来,然后外面又包了一重比较厚的纸。

这时,大半锅盐已经被叔叔炒得变成了白色盐粒,只见他们把包好了的鸡依次放进盐里,然后用盐把鸡完完全全盖住。我疑惑不解:“叔叔,你们为什么不直接把鸡放进盐里而要包上纸,这样焗出来的鸡会有味道吗?”他们一听,哈哈大笑:“放心,鸡已经先处理过了。把鸡包住才不会把鸡焗烂,把鸡用盐盖住,是因为这样会更香。”咳,我明白了。看看游客们期待的眼神,我问叔叔要多久才能焗好,厨师们告诉我们起码得等上一个多小时。

在等待的时间里,厨师叔叔们还热情地向我们讲述了一些盐焗鸡的故事,游客们不由得称赞我们客家人的聪明。漫长的一个多小时过去了,鸡终于焗好了,我迫不及待地叫厨师们把鸡拿出来,游客们更是不停地咽口水。厨师们把鸡拿出来之后,帮鸡“脱”下了衣服。鸡肉的香味钻进了我们的鼻子里,真让人垂涎欲滴,我问:“叔叔,刀呢?快拿刀来!”厨师们说:“不要用刀切,如果用刀切会有刀腥味,得用最原始的方法,用手撕吧。”听了这句话,我们开动了,不过眨眼的功夫,两个盐焗鸡就变成骨头架了。游客们还不过瘾,纷纷购买,都说要带回给家人尝尝。

盐焗鸡不愧为我们客家人的地道美食,我们一定要把这道菜流传下去。

[家乡的美食作文800字

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篇11:家乡的特产

全文共 304 字

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我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!

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篇12:家乡的特产

全文共 240 字

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我的家乡是湖南,它虽然没有许多名胜古迹,但湖南是鱼米之乡。

湖南的特产有槟榔、白沙烟、龙牌酱油与人们最喜爱吃的橘子。我爷爷、奶奶家门口前就有几棵橘子树。春天到了,可爱的橘子没有成熟时,表面是青色的,可过了一段时间,橘子就变成青黄色。秋天到了以后,橘子有金色的、黄色的、橙色的,金灿灿的,美丽极了。要是你这时侯去湖南,热情好客的湖南老乡,准会摘下最甜的橘子,让你吃个够。橘子一身都是宝,橘瓣能榨汁,橘皮能作菜,橘瓣上面的那层白色的丝,还有药用价值呢!

我爱家乡的特产,更爱吃家乡的橘子。

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篇13:家乡的特产

全文共 572 字

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我的家乡是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

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篇14:家乡的特产作文250字

全文共 259 字

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在我的家乡最著名的要数玉石了,玉石的种类有很多,有翠玉、老玉、黄白……用它们可以做出很多精美的装饰品和摆设品。

爸爸说过:“玉乃是稀世珍宝。”玉石含有人体所需要的锌、镁、钴、锰、钙等,可我一直很奇怪,为什么我们这里要叫玉都呢?我绞尽脑汁都想不出来答案,爸爸看着我苦恼的样子笑了,说:“因为我们这里特产玉石呀!我们把玉雕刻成很多装饰品,有玉龙玉凤、玉马、白菜等等,所以我们这里被称为是玉都呀!”真没想到这玉的价值和来历都这么有趣呀!

以玉为美,以玉为荣,以玉为贵,以玉结缘,我为我是个岫岩人而自豪,我爱家乡,更爱家乡的美玉。

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篇15:家乡特产

全文共 512 字

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给大家猜个谜语“身穿铁甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来,那就让我来告诉你吧!答案是:螃蟹。

我们舟山有许多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。

梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,像古代青铜骑士披着“盔甲”,两个长钳子像两把锋利的大刀,不时挥舞着,要不是有橡皮筋把它绑住,你早就被蟹钳住不放了。

夏天的梭子蟹肉长的十分嫩,但不肥,价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源,定六到九月份为禁渔期,让更多海里的动物,繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了,这时产量增加了许多,价格急促下降,人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏满满的,在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏,那时产量很低,也正是螃蟹最肥的时候,价格很贵。

蟹不仅味道鲜美,还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。

但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开,将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。

哈哈^_^,说得你嘴馋了吧,有空一定要来舟山噢!

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篇16:家乡的特产——苹果

全文共 221 字

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我的家乡在河南省三门峡市,地处豫西伏牛山区,这里海拔高,气候温和,物产丰富。有名的特产有:大枣、木耳、柿子、苹果等。其中最有名的要数灵宝的苹果了。

灵宝的苹果主要以红富士为主,它长熟以后又大又红,吃起来又脆又甜,营养丰富,吃后让人回味无穷。灵宝苹果种植面积大,产量高,畅销国内外,是馈赠亲友的上等佳品。

我的家乡人杰地灵,环境优美,欢迎各界朋友到三门峡来旅游,热情好客的三门峡老乡一定会端出最大最甜的苹果来款待你。

我爱我的家乡,更爱我家乡的苹果。

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篇17:家乡美食烩面

全文共 507 字

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我的家乡在河南,那是一个小吃之乡,各种小吃多得数不胜数,好吃着呢!这其中名声最高,我最爱吃的要数烩面了。

河南人爱吃面也是出了名的:刀削面、炸酱面、粉浆面条、汤面条、捞面条……但在河南最有“名气”的还是要数烩面了。烩面是把面团先压成片状,然后用手拉、抻,拉成薄薄的、宽宽的面条形状,放在锅里煮。锅里的汤用的是上等的高汤,既有营养,味道又好。只见面条在锅内“随波”翻滚,再放一点菜叶、海带丝,煮一煮,面就好了。把煮好的面捞在烩面碗里,就该烩面的“主角”----卤上场了。把卤浇在面上,一碗烩面就大功告成了。此时,碗中有青菜的绿、卤汁的红、还有面的白,五颜六色,让人垂涎欲滴。因为面是手拉的,咬一口,特别筋道,再加上卤汁的香辣,真是美味无比,色香味俱全。

你知道这么好吃的面是怎样流传下来的吗?传说,古时,有一个人被人追杀,三天没吃东西了,他跑到一户人家里,这家里却没人,他也顾不了很多了,抓了把面条,就放进锅里用水煮了,又放了些剩饭、剩菜的汤汁,就大口大口地吃了起来,吃到最后,感到又香又辣,面也很筋道,于是就慢慢地流传于世了。

这就是传说中的河南烩面,如果你有机会来到河南,一定要记住品尝我们的烩面呀,保证让你过口不忘。

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篇18:五,Unit5介绍传统艺术,家乡特产

全文共 940 字

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TherearemanytraditionalartsinChina.AkiteisoneoftheChinesetraditionalarts.Akite

wasmadefirstinChina.ItwassaidthatthekitewasmadebyMoDifirst.Itismadeofsticks,

paperandplastic.Ithasdifferentcolors.Longlongago,kiteswereusedtosendmessages,but

nowkitesareusedforfun.Peoplelikeflyingkitesintheopenair.InChina,Weifangis

famousforthekites.Thekitefestivalisheldhereeveryyear.Kitesarepopularallover

2,请根据提示介绍家乡特产.(pancakes,wheat,flour,process,pack)

Myhometownisknownforpancakes.Theyareverypopularnow.Ilikeeating.Theysmell

niceandtastedelicious.Theyaremadeofwheat.Somearemadeofrice.Wheatorriceissentto

theflourfactoryandprocessedintoflour.Thentheflourismadeintopancakeswithapanata

veryrightheat.Atlastthepancakesarepackedwithplasticbagsandsoldinthestoresand

supermarkets.It’ssaidthatpancakesweremadefirstbyZhugeLiang.Nowmanypeoplecan

makepancakesinShandong.Pancakesareusedformakingdifferentdeliciousfood.They

arespecialbecausetheyareeasytomakeandconvenienttotake.

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篇19:家乡的特产

全文共 695 字

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“熏豆茶”是我家乡特产,它已有几百年的历史了。每年中秋左右,村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

“熏豆”是怎么做成的呢?带着这个问题,星期天,我实地研究了一番。

吃过午饭,爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆,所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来,然后,全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣,样子嫩嫩的。

我也学着大人们的样子剥起了黄豆,可是没过一会儿,我的手指头就开始痛了,我一看,红了。唉,这么多的豆荚,什么时候才能剥得完呀!我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶:“奶奶,你们怎么这么快呀?手不会痛的吗?”奶奶微笑 着摇摇头,手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子,原来只要先捏紧两头向中间一推一绞,黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子,果然容易多了。

黄豆剥好了,奶奶就用清水洗干净,把白色的皮洗掉,放进锅里煮到七成熟,然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦,奶奶看出了我满脸的问号,说:“这样做,烘出来的熏豆才青亮!”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干,放上些食盐和少量味精,拌均匀,铺在铁筛子上。然后,把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”,我捡起一粒,放进嘴里:嗯,口味正宗!

“熏豆”烘好了!奶奶说,还要放在石灰缸里析干,这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏,还更香呢!这里头的学问还挺大呢,难怪这“熏豆茶”如此出名。

朋友,若是你有空来做客,我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷!

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篇20:我家乡的特产[200字]

全文共 274 字

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我的家乡在长兴,位于太湖之滨,是鱼米之乡。我的家乡特产很多,有银杏、茶叶……银杏是我的最爱。

银杏长得很慢,但它能长寿,是我国最古老的树种之一,被称为“活化石”。

春天的银杏叶子染绿了整一棵树,绿油油的一片。近看,一把把小伞子似的树叶可爱极了。

夏天,银杏树上结满了果子,那就是白果,而白果由绿变黄,慢慢成熟。炎热的日子里,白果如同怕热的孩子躲在绿叶底下,小伞子就扇走了热光,扇来了凉爽。

深秋初冬时,人们把采摘下来的白果表皮剥掉,露出白白的壳,晒干。白果可以炒着吃,也可以煮鸡汤喝,还可以放在微波炉里煨着吃。味道好,营养丰富。

我爱白果,更爱我美丽的家乡。

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