家乡的美食特产--腊肉作文热门20篇
家乡的小竹林,一年四季都是那么漂亮,每一个季节,竹林都有一番美景,我爱家乡的小竹林。小编收集了家乡的竹林作文,欢迎阅读。
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篇1:家乡美食作文
全文共 834 字
+ 加入清单说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,似:北京烤鸭、天津包子、陕西泡馍、四川火锅……,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水,还是我家乡特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰红色影似来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人所有气质,这话真不假,那牛肉麻辣,就是达州人火辣、那精巧做工,就是达州人一丝不苟、那比纸薄厚度,就是达州人豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人美食,不,应该是艺术品。
篇2:家乡的特产
全文共 665 字
+ 加入清单我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市,又是远近文明的水果之乡。
每当盛夏,市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果,那就是我们湛江的特产--木菠萝。
木菠萝又叫做大树菠萝,菠萝蜜。它原产于印度等地,一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境,而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性,使木菠萝在湛江大量生长,成为了湛江的特产。
木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米,是一种质量非常好的树木,可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它总会长得枝繁叶茂,老人们总会坐在树阴底下,一起谈天说地。每当这时,在又粗又壮的树干上,总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实,那便是木菠萝。
阳春三月,伴随着温暖的春风,木菠萝花开了,到了6~8月,花谢掉以后,便长出了果实。果实十分巨大,一般10~20斤最重可达40斤,它的表面粗糙,长着尖尖的角,挺刺手的,可是剖开以后,里面则蕴藏着一个个金黄色的包,随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味,简直让人垂涎欲滴。
木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样,可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味,因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味,吃起来能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠萝全身都是宝,就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的,只有鸟蛋一般大小,当它富含淀粉,而且味道犹如粟子般清甜,所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.
篇3:家乡的特产
全文共 579 字
+ 加入清单我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!
好爽!
紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?来自:大全那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!
在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!
有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅,我们杭州人的骄傲!
篇4:家乡的特产
全文共 242 字
+ 加入清单我家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。
春风送暖,柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来,把树装扮的更加美丽根加迷人了。
夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大,等。这些柿子大小各不相同。
秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好像山上着火了,但如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉的像树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!
篇5:家乡的美食
全文共 461 字
+ 加入清单饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等姥姥把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从姥姥那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟姥姥包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了姥姥的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“姥爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。
篇6:家乡美食400字
全文共 485 字
+ 加入清单我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味;它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
篇7:家乡的特产作文700字
全文共 709 字
+ 加入清单我的家乡在一个山村里,这里山清水秀,空气清新,树林常青。我们村子里有一棵高大的山楂树,它像一位慈祥的老人,捋着胡子笑看四季变幻;它又像一位忠实的朋友,陪伴着我们快乐成长。山楂是我们那里的家乡特产。
春天来了,各种花争妍斗艳地开了,那不起眼的山楂花也悄悄地开满了树。一朵朵美丽的白色小花,就像高挂在夜空中耀眼的小星星,点缀在绿叶之间。一阵风吹来,树枝晃悠悠地抖下了一层山楂花。捡起一朵花来看,纯白的,嫩嫩的;闻一闻,有一阵清甜的香味。于是我们几个小伙伴撅着屁股把山楂花一朵一朵地捡在手中,然后找一个布袋装在里面,做成一个个小香包,拿在手中玩,可香了。
夏天来了,山楂树枝繁叶茂,树上结了一个一个小小的山楂,绿油油的。树下是一块平整的空地,非常荫凉。小伙伴们又来到树下,快乐地嬉戏。
秋天一到,熟透了的山楂纷纷脱茎掉下来。小伙伴们放学后都涌到树下捡山楂果。熟透的山楂是浅黄色的,一阵甜丝丝的香沁人心脾,馋嘴的小伙伴总会迫不及待地送一个进嘴里。可是尽管再熟的山楂吃起来都是涩涩的,根本咽不下去。可大伙儿还是抵不过山楂香甜的诱惑,一个接一个地吃,他们伸着脖子,吐着舌头,一幅难以下咽的样子,仍乐此不疲。而怕涩的我总是把捡到的山楂带回家让奶奶制成干果。奶奶的手巧得很,山楂在奶奶的手里切开、盐泡、糖腌,在秋阳和晨雾中晾晒一周左右,就成了没有涩味而甜酸可口的山楂凉果了。我带着山楂凉果回校,伙伴们一下子抢个精光。
当我回家把山楂果在班中极受欢迎的消息告诉爷爷奶奶时,奶奶总是眯缝着眼乐呵呵地说:“呵呵,是咱村里的山楂味道好啊!还有消食健胃的作用呢。”
山楂树是我们家乡的特产,也是我们的好朋友,它给我们的生活带来无限乐趣!我爱家乡的山楂树。
篇8:家乡的特产脐橙作文400字
全文共 397 字
+ 加入清单我的家乡在德保,这里是一个山清水秀、鸟语花乡的地方。家乡的特产有很多:油桃、椪柑、沙田柚……但我还是最喜欢脐橙。
你知道脐橙名字的由来吗?因为每个脐橙的下方都有一个凹进去的小坑,十分像人的肚脐眼,所以人们给它起了个形象的名字——脐橙。
经过夏天的锤炼,秋收充满了希望,脐橙树们个个累弯了腰,一串串圆溜溜、黄澄澄的橙子顽皮地探出小脑袋,朝果农们笑呢!说到甜,在所有橘子中,脐橙可是稳稳当当地坐在第一名宝座上。它的香,在十里之外的人都能闻到呢!剥开皮,咬一口,首先你可以尝到果肉的清香,同时嘴上沾满了橙汁,真让人回味无穷!
脐橙无籽多汁、色泽鲜艳、酸甜可口、外观漂亮,经常食用具有清火养颜,防癌、延年益寿的作用。德保的脐橙远销国内外,深受人们的喜爱。
每年的11月是脐橙成熟的季节。如果你来到我的家乡,热情好客的德保人们会拿出许许多多形状各异、大小不同的美味脐橙来让你吃个够。
我爱家乡的脐橙,更爱我的家乡。
篇9:介绍家乡的河南特产作文
全文共 498 字
+ 加入清单河南的烩面我可最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。
烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。
吃完面了之后再尝上一小口汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。
咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!
篇10:家乡的特产作文
全文共 1373 字
+ 加入清单我的家乡在太原市,这里的特产许许多多,最出名的就是老陈醋和六味斋的酱肉了。
来太原旅游的人们都买老陈醋,不是回家慢慢品尝,就是当礼物送给亲朋好友。老陈醋的特点是:保存的时间越长越醇香可口、酸鲜好吃,而且夏天不会发霉,冬天不会冻坏,所以山西人大部分都爱吃醋。
来太原旅游的人们如果不尝一尝六味斋好吃的酱肉,那实在是个天大的遗憾。六味斋酱肉的特点是:肥肉不腻,瘦肉不柴,而且皮也特别软,适合各个年龄的人吃,快来尝尝吧!
保你吃了还想吃。
太原的特产还有很多很多,欢迎你来太原观光旅游,我给你当导游,一定给你好好介绍。 【篇五:家乡的特产作文】
我的家乡在海南省乐东县。那里有丰富的热带水果,最著名的就是椰子了。
中午,太阳高高地挂在天上,我和堂兄妹们一起在高高的椰子树下玩耍。堂哥哥爬上树,用棍子把椰子捅下来。我仔细观察了椰子,外壳硬硬的,是绿颜色的。堂哥哥用刀砍开喝椰子汁,我也试着喝了一口,啊!真好喝,甜丝丝的,又很冰凉。喝过的椰子,里面有厚厚的一层椰肉,是白颜色的。幺奶奶把它们剔下来,切得碎碎的,放上白糖,夹在黏黏的糯米糕里,可好吃了。
海南的椰子汁因其美味、纯正而风靡全国,现在喝的“椰树”牌椰汁就是海南一个大集团制造的。椰子还可以加工成椰子糖、椰奶咖啡、椰蓉、椰子粉,外壳还可以做成各种雕刻艺术品。
朋友们,有时间请到我美丽的家乡海南来做客吧! 【篇六:家乡的特产作文】
我的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀、鸟语花香,还有许多好吃的果实,特别是杨梅,是我们温州的特产。
在我们瓯海区的茶山山上,有一大片的杨梅林,这里的杨梅在端午节的时候就成熟了。沉甸甸的杨梅压弯了枝头,那紫里透红人人见了都流口水。没熟透的杨梅很酸,熟透了的杨梅酸酸甜甜。有的杨梅鲜红鲜红的,像一个闪光的珍珠,有的杨梅紫红紫红的,十分惹人喜爱,摘下一颗放进嘴里,咬一口,甜甜的汁水立刻溢了出来,酸中带甜,甜中带酸。叫人越吃越想吃。
要想尝一尝我们家乡的杨梅,请你到我们家乡——温州茶山来! 【篇七:家乡的特产作文】
我的家乡是顺德,这里有许多特色的,好吃的。比如说:乐从鱼腐、双皮奶、鱼皮角、伦教糕、大良硼砂、炒牛奶等等。
我住在乐从,所以特别喜欢吃乐从鱼腐。我们这里摆酒设宴都要以鱼腐这个道菜来招待客人。鱼腐的颜色金黄金黄的像一个个小金蛋,吃起来香滑润口,把鸡蛋和鱼的味道完美的结合在一起。
做鱼腐有材料有:去皮鲮鱼肉、鸡蛋、盐、生粉、清水和花生油。做法是:首先用刀将鲮鱼肉刮出成茸,接着用水开稀生粉,把鸡蛋去壳搅透,然后把鱼茸用盐挞至起胶,将生粉水、鸡蛋液注入鱼茸中,一起搅匀,最后烧镬下油,用汤匙自料落镬,慢火浸炸至金黄色,捞起上碟。
这就是顺德特产之一的鱼腐。 【篇八:家乡的特产作文】
我家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。
春风送暖,柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来,把树装扮的更加美丽根加迷人了。
夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大,等。这些柿子大小各不相同。
秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好像山上着火了,但如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉的像树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!
篇11:我家乡的特产作文700字
全文共 719 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的浙江中部,是个鱼米之乡,最出名的三大特产:佛手、火腿和酥饼。
今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼,妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史,是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的,有一次烧饼太多没有卖完,就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着,第二天,烧饼里的肉油都给烤出了香味,这就是传说中的酥饼。
酥饼不仅有着悠久的历史,还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候,是在我5、6岁的时候,那天我陪妈妈走在巷子里,老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈:“这个是什么气味,好香啊,我的馋虫都要跑出来了!”妈妈笑呵呵地看着我,牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店,柜子里摆放着各式各样的包装礼盒,里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶,我好奇的往里张望,只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山,小小的酥饼圆溜溜的,散发着浓浓的香味,金黄金黄的真是可爱!老板见我目不转睛地盯着小酥饼,赶紧走过来笑眯眯地说:“小妹妹,我送你两个的小酥饼尝尝!”接着老板拿给我的热酥饼,我赶紧咬上一口,不一会儿,两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那!这也太美味了!
小小的酥饼色泽金黄,上面点缀着几颗黑色的芝麻,一层又一层,每一层都很薄,里面的馅是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!妈妈见我这么爱吃,直接买了两大袋。每当回想起这个事,我还是会不由自主地流口水!
现在,大街上已经有很多不同种类的酥饼了,除了干菜馅的,还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷,走向了全国各地。现在,不论你走到哪里,是不是都能闻到这诱人的香味呢?
这就是我家乡的三大特产之一,也是我们小朋友的最爱,它不仅给世界多了一份美味,也给金华带来了荣誉。
篇12:家乡特产
全文共 378 字
+ 加入清单我的家乡是美丽的青岛,青岛紧紧地按着广袤无垠的大海,美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子,鲜美的大虾,丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。
在酒宴上、饭店里,就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮,如果把它的壳摆在一起,那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹,上面一条,下面一条,但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样,好迷你,好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看,里面的肉也很可爱,你仔细一瞧,好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候,尤其的有趣,在水里,它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴,有时我会把手伸进去碰一碰它,但是它好像不让似的,急忙把尾巴收回去,像一只缩头乌龟。
这就是我们家乡的特产——蛤蜊,你看它的形状就那么美,那味道一定更好,如果你是外国的朋友,有机会一定要来尝一尝呀!
篇13:我爱家乡的美食绿豆凉粉
全文共 382 字
+ 加入清单每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水将绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!
篇14:家乡特产
全文共 386 字
+ 加入清单我的家乡是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木,更家家乡的特产――龙眼。
我的家乡漫山遍野都是龙眼,郁郁葱葱的,像一片绿色的海洋,龙眼树的外表并没有什么惊人之处,但是它的果质好,甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。
一到夏天,果实就挂满枝头了,把树枝都压弯了腰。细看龙眼,只见它是圆圆的,细的只有黄豆那么大,大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的:熟透的龙眼甜津津的,没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮,你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。
如果这个时候你到我的家乡来,就可以看到一种繁忙的景象:挑萝的挑萝,挑筐的挑筐,在乡间小路上来回奔跑,乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼,一箩箩,一筐筐地装上汽车远销各地。这时,你先别忙着看,自己先吃过够吧,家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。
篇15:家乡特产作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单泰州气候温和,也是一个水城,盛产无数的特产,有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等,各种美味层出不穷,其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。
而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹,每年10月螃蟹大军东征,只有过了竹网的考验,才能算得是体魄上乘的簖蟹,而溱源水质清澈,水草丰美,养出的簖蟹更是上等。
孰话说秋风起蟹脚痒,秋天是吃簖蟹的最佳时候,簖蟹做法多种多样,有醉蟹、油炸簖蟹……,其中最常见就是清蒸了,而我也非常喜欢清蒸,因为它保留了蟹的原汁原味,这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单,将簖蟹洗净,放入蒸笼中,蒸上15分种就可以了,整个屋子里弥漫着蟹的清香,不断挑逗我的味蕾,令人垂涎三尺。打开锅盖,火红色的外壳,深深的吸引住了我的注意力,先消灭掉旁边的8只脚,再打开蟹壳,火红中透着金黄的蟹黄十分诱人,公蟹还有乳白色的蟹膏,吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了,洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋,里面加一些姜末,相得益彰,天衣无缝,吃完后只觉唇齿留香,令人回味无穷。
而现在有一些不法商贩,以次充好,来骗取食客的信任,我可以教大家一个方法来辩别,看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳。
家乡的特产虽多,但我最爱的还是这溱湖簖蟹,它不仅是泰州的特产,还是一张家乡的名片。
篇16:家乡的特产作文
全文共 507 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都随处可见莲花。
这莲花全身都是“宝”:花可以观赏;叶子可以治病,入药;花瓣落光后,莲子便可以食用;莲花的根部——莲藕,更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中,对了,它们就是莲子和莲藕。
莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子,它的外皮是绿色的,有的深些,有的浅些。帮它把外皮脱下,粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了,不过,这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去,就会看见半透明的莲子的中心。放一粒在嘴里,你便会觉得,它融化了你的舌头,更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头,使你吃了一粒又一粒,欲罢不能。它使你忘了一切,只沉浸在这温柔和甜蜜中。
莲藕的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,可以蒸,可以炒。每一种做法,味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的,仿佛化了似的,入口便散开了来,吃起来棉柔;红烩藕就要硬些,咬起来脆生生的。
江南风景秀丽,特产更是独特,心动吗?快来品尝吧!
[关于家乡的特产作文3篇
篇17:思念家乡的特产作文——月光饼
全文共 1029 字
+ 加入清单月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋,家家户户及商店,都用红丝带穿一个比脸盆还大的月光饼,挂在屋檐下。廊前摆上糖果,点起香烛,和天空的一轮明月,相映成趣。月光饼做得很薄,当中央上一层稀少的红糖,面上撒着密密的芝麻。供过月亮以后,拿下来在平底锅里一烤,掰开来吃,真是又香又脆。月光饼面积虽大,分量并不多,所以一个人可以吃一个,我总是首先抢到大半个,坐在门槛上慢慢儿地掰开嚼。家里亲友们送来的月光饼很多,每个上面都有一张五彩画纸,印的是“嫦娥奔月”“刘备招亲”“西施拜月”等的图画,旁边还印有说明。我把这些五彩画纸抽下来,要大人们给我讲上面的故事。几年的收藏积蓄,我有了一大叠。长大以后,我还舍不得丢掉,时常拿出来看看,还把它钉成一本,留作纪念。
我有一个比我只大两岁的表姑,她时常在我家度过中秋节,她喜欢吃月光饼。有一次,她拿了三张五彩画纸要跟我换一个饼,我要她五张,她不肯,两个人就吵起来。她的脸很大很扁,面颊上还长了不少雀斑。我指着她的脸说:“你还吃月光饼!再吃,脸长得更大更扁,雀斑就跟饼上的芝麻那么多了。”这句话真伤了她的心,就掩面哭泣起来,把一叠画纸撕成片片地扔掉,我也把月光饼扔在地上,用脚一踩踩得粉碎,心里不免又心疼又后悔,也就哇的一声哭起来。母亲走来狠狠地训我一顿,又捧了个刚烤好的月光饼给表姑,表姑抹去眼泪,看看饼,抬眼望着母亲问道:“表嫂,你说我脸上的雀斑长大以后会好吗?”母亲抚着她的肩说:“你放心吧!女大十八变,变张观音面。你越长大,雀斑就越隐下去了。”母亲又说又笑:“你多拜拜月亮菩萨,保佑你长得美丽。月光饼供过月亮,吃了也会使你长漂亮的。”表姑半信半疑地摸着月光饼上的芝麻,和我两个人呆愣愣地对望了好一会儿,她忽然掰下半个饼递给我说:“我们分吧!我跟你要好。”我看看地上撕碎了的画纸与踩烂的饼屑,感激万分地接过饼,跟表姑手牵手悄悄地去后院里,恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜,我们都希望自己长大了有一张观音面。
表姑长大以后,脸上的雀斑不但没有隐去,反而更多了。可是婚后夫妻极为恩爱,她生的两个女儿,都出落得玫瑰花儿似的,我们见面时谈起幼年抢吃月光饼和拜月亮的事情,她笑笑说:“月亮菩萨还是听我的祷告的。我自己脸上的雀斑虽然是越来越多,而她却保佑我有一对美丽的女孩子。”
台湾是产糖的地方,各种馅儿的月饼,做的比大陆上更腻口,想起家乡的月光饼,那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢!
中秋节,一年又一年,来了又过去,什么时候回家乡去吃月光饼呢?
篇18:最爱家乡特产作文500字
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+ 加入清单我的家乡是泰州,风好,水好。素以古城闻名于中国,泰州是真的“泰平”,没有发生过什么大风大水,没有地震,也没有什么灾难,是一块风水宝地。
我的家乡有一个特产,横着走,身上有两个大夹子,夹到人十分的痛,它还有一身厚厚的铠甲,之前还有人叫它“夹人虫”。你猜到它是什么了吗?没错,它就是螃蟹,还不是一般的螃蟹,而是大名鼎鼎,无人不知,名副其实的大闸蟹。这是一个怎样的大闸蟹呢?跟我一起看看吧!
说起大闸蟹,它还有一段传说:在很久以前,有一种人们害怕的动物,它就是夹人虫,但是有一位英雄放火烧死了它们,他为人民除了这种可怕的动物,那时候,他正好饿了,闻着那夹人虫被烤熟的香味,情不自禁的拿起一个夹人虫就吃了起来,他觉得很好吃,叫大家都来尝一尝,吃好了,他随口把夹人虫改名为螃蟹,然后,这个名字就传开了,当时他烧死的螃蟹就是我们现在的大闸蟹。
大闸蟹肉汁鲜嫩,咬上一口让人回味无穷。那味有鱼肉的口感,虾的香味和花甲的味道,不仅肉好吃,里面的蟹黄更有一种独特的味道,一个字就是“鲜”,让人感到身处大海,感觉没有什么比这更鲜美的了,只要吃上一个就根本停不下来。
这就是我的家乡的特产,你喜欢吗?
篇19:家乡特产
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+ 加入清单说起我的家乡,不知你们有没有听过一句话“中国教育看江苏,江苏教育看南通”。没错,我的家乡海门就是南通的一个县级小城。
在我的家乡,生活着许许多多的小山羊。我特别喜欢它们,其实原因很简单,我的生肖是羊。大概是天意,我家乡的特产就是山羊。
漫步在乡间小路,偶尔会听到几声山羊叫。如果你们用心去感受这些各不相同的叫声,说不定还会有新的发现呢!科学证明,人与是完全不相同的,即使是同父同母的双胞胎也有细微的不同,所以我常常想:羊和羊一定也不一样,它们的叫声就有明显的差异。每次到了奶奶家,我总会去看看羊圈里那只孤独的小山羊,还做了回小博士,对它的叫声进行了一番研究。当我手中晃动着鲜嫩鲜嫩的菜叶时,那小山羊总是迫不及待地向上跃起,然后发出稚嫩的叫声,声音中透着几分着急与兴奋。而如果我用钩子钩走它的食物,它会马上奋力反抗,一下子扑上来,似乎要和你做殊死的拼搏,此刻的叫声立即粗鲁了许多,带着几分凶气。小山羊在睡觉休息时你可不要去招惹它,当你打破它的美梦时,它的气势立马嚣张了起来,带有些霸气仿佛在说:“你竟敢打扰我睡觉,哼,看我饶不了你!”当你在它寂寞的时候,陪陪它,和它说说话,虽然它听不懂,但也会认真听你向它倾诉,还不时发出轻轻的叫声,给予你安慰,多好的朋友啊!呵呵,看这可爱的小山羊性格如此多变,看来它们的主人也得花不少功夫啊!
小山羊有一生雪白雪白的绒毛,轻轻触摸一下,甭题多舒服了!
因此,山羊常常被人们残暴地厮杀,虽说它们不是特别珍贵的动物,可漫无目的的杀下去,总有灭绝的一天,所以,希望人们好好保护可爱的小山羊,因为山羊有可爱的棱角,忽闪忽闪的眼睛和一个轻轻一嗅就能辨别食物好坏的灵鼻子哦!
小山羊啊小山羊,我真喜欢你!说了这么多,你们了解了吗?了解了我的家乡,了解我家乡的特产——小山羊,你们喜欢它吗?
篇20:家乡的特产
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+ 加入清单花语诺
中华文化博大精深,而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通,它有着不少特产,而其中最著名的就是蓝印花布了。
蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色,清纯沉稳。纯粹的蓝色,来自土地上生长的蓝靛草,之要把它插入温暖潮湿的泥土中,它就如春天的柳枝一般,抽枝长叶,长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是,那苍翠的绿色!绿色的植物里,竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。
那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花,小小的,细细的。虽然小,但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动,拿纯粹的美好中,让每一个人的心都暖暖的。
秋天,蓝靛草的嫩叶被采摘下来,加入石灰,开始搅拌,用竹棍和木把在盆中拍打着,渐渐地,渐渐地,蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色,仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日,这些蓝色的液体,沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成,经过几个小时的精雕细琢,一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候,蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着,吟唱着,用手轻触,深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧,布匹上的图案多么动人:有可爱的孩子,妩媚的花朵,吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵,淳朴自然。
去参观蓝印花布博物馆,是草长莺飞的时节,柔风里,高高支起的支架上,刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香,在水里漂洗后,挂在竹竿上,布匹丛半空中悬挂下来,随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着,印花的布匹,在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。
光影流动里,那温蓝的布匹与天空交相辉映,那一抹颜色叙说着一段过往旧事,那深郁的色调,走过战乱却还能依然如故,层层氤氲在流光的棉布上;时光,就此定格,镌刻在我的心中;蓝印花布,太多的故事在岁月里沉淀,纠缠着蓝色的温情。