趾高气扬的来历【合集20篇】

在除夕夜的晚上,我们全家人欢欢喜喜地在阿月煲饭店一起吃  年  夜  饭。席间，作为晚辈的我向长辈们逐个敬酒，“祝外公外婆事事顺心、长命百岁、心想事成……”我的祝福声连连不断，长辈们一个个眉开眼笑，都纷纷拿出压岁红包给我。我像收薪水似的，笑得眼睛眯成了一条缝，心里像吃了蜜一样甜。

太好了，我的小金库中又增加资产了！我心中暗暗想着，越想越开心，还情不自禁地打开拿到的五个大红包“一，二，三，四……..”地数起钱来。数字不断往上涨，我的心情也随着不断往上飞。近五分钟的“数钱”战斗结束，我数出了一个惊人的数字------三千四百元人民币！！

年  夜 饭 结束，在回家的路上，我向妈妈询问了一个我一直不清楚的问题，那就是压岁钱究竟有什么含义？长辈们为什么要在过年的时候给孩子们压岁钱？妈妈绘声绘色地给我讲了一个故事：传说古代除了“年”这个会祸害人类的兽之外还有一种兽叫“岁”。它通常会在大年三十的晚上出来害小孩子。有一次，一家大人在年三十的晚上无意落了38个铜钱在自己孩子的枕头边。深夜，“岁”来了，那38个铜钱突然发出万张金光，把“岁”给吓跑了。事后，大家都纷纷依葫芦画瓢，在大年三十的时候拿些钱放孩子枕边来吓走“岁”这个兽，简称“压岁钱”。听完故事，我恍然大悟，对妈妈说：“哦，我知道啦，压岁钱是大人们关爱小孩子的一种表现，生怕我们被年吃掉。”妈妈说：“对呀！其实现实生活中并没有年这个兽，现在长辈们给娃娃压岁钱主要是大人们对孩子表达深深的祝福和期望。”

今年的除夕过得真有意义！我不仅拿到了不少压岁钱，还知道了“压岁”的来历，懂得了长辈们疼爱我们晚辈的一片真情。

中国新年是中国的传统节日。我们也称它为春节。它是在农历1月1日。

在新年前夕，所有人围坐在桌子上，有一个大型家庭聚会。有一些蔬菜，一些鱼，一些肉，一些水果和喝果汁，可口可乐、百事可乐和一些不错的葡萄酒。总的来说，这是一个很好的和美味的晚餐。晚饭后，我们总是看电视节目。我们有一个美好的晚上在新年前夕。

在春节的第一天，大多数人早起，说新年快乐。早餐，人们经常吃饺子和包子。早餐后，人们常常做出许多美味的食物，和孩子经常打牌，电脑游戏和烟火。第二和第三天，我们拜访亲戚、朋友。

在中国新年每个人都很忙，每个人都是幸福的。

春节终于到了，我和爸爸妈妈兴高采烈地去奶奶家。到了奶奶家，爷爷正在贴对联呢！我和妈妈看到奶奶正在包饺子，就和奶奶帮起忙来，奶奶说：“关于春节还有一个传说呢！”

很久很久以前，有一个叫年的怪兽，它经常来骚扰人们，让人们睡不好觉。又到了一年的初一，人们想逃跑，这时，来了一个白发老人，他非要住在一个老婆婆家里。不一会儿，年来了，人们劝他说：“还是到深山去避一下吧！”他还不同意，人们只好自己去深山了。年刚走到门前面鞭炮的声音响了起来，年一步也不敢向前走了，白发老人披着红布走了出来。原来，年怕巨大的声音和红色，于是年被吓跑了。第二天，人们来到了村子里，发现白发老人还在那里，人们明白了，白发老人就是帮他们赶跑年的人。

今天，我不但高兴地过了年，而且我还收获到了许多知识。

最近我读了《儿童节的来历》这本书，才明白了儿童节是这么来的。

原来，儿童节的全称叫“六一国际儿童节”，是全世界少年儿童的节日。

在第二次世界大战期间，1942年6月，德国法西斯枪杀了捷克利迪策村16岁以上的男性公民140余人和全部的婴儿，并把妇女和90名儿童押往集中营。为了悼念这些在战争中死难的儿童，1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，为了保障世界各国儿童的生存权、包健全和受教育权;为了改善儿童的生活，会议决定每年的6月1日为国际儿童节。我国中央政府也桂东上年儿童在当天可以放假一天。

经过我的介绍你是不是也跟我一样，恍然大悟呢?原来6.1儿童节是全世界的儿童在战争中死难的儿童用鲜血换来的。以后我们都要好好的珍惜这一天，为死去的可怜同伴们悼念。

羊年的钟声即将敲响，许多朋友在参加公司年会、朋友聚会时已经能收到同事与朋友们的祝福了。羊年的祝福语，一般都会带上“羊”的谐音字，如“喜气洋洋”、“洋洋得意”、“三羊开泰”等等。但朋友们是否懂得“三羊开泰”的寓意呢?如果能在亲朋好友的聚会中向周围的朋友解释清楚这个词语的意义，相信你一定能收到朋友们对你学识渊博的称赞。

其实，“三羊开泰”这个词语同样巧妙地利用了汉语中的谐音规律，“羊”字与“阳”字同音，它正是从“三阳开泰”一词转变而来。而解释这个词语的含义，则需要懂得《周易》的一些知识。

《周易》共有六十四卦，而“泰”卦为其中的第十一卦。其卦象由上坤(三阴爻)下乾(三阳爻)组成，整个卦象的意义为安定、祥和，因此也能够保持吉祥、亨通。《彖辞》解释这一卦时说道：“泰，小往大来，吉亨。则是天地交，而万物通也;上下交，而其志同也。内阳而外阴，内健而外顺，内君子而外小人，君子道长，小人道消也。”其意义就是泰卦象征着“天地相交”，天的阳刚之气与地的阴柔之气相互交接，从运动中体现万物通达的道理。进一步的对这一卦的意义拓展。则泰卦表现出一个人外柔内刚、心有志向却表面谦虚谨慎的形象，因此能够通达、安定。

天地相交，万物因此得以生生不息;人群相交，则建立起各种人伦关系，社会因此能够实现健康的运转，并不断向前发展。曹丕在《初学记》中说：“《易》曰：‘上下交而其志同。’由是观之。‘交乃人伦之本务，王道之大义，非特士友之志也’。”这是对万事万物彼此相互联系、人的社会性的认识，也证明了人们需要在彼此交流中不断成长与进步。

值得注意的是，在春天向我们走近的时候，我国也处在由寒冷的冬天向温暖春天的逐渐转换，这就像“泰”卦卦象一样，阳气潜藏于下，并将逐渐升发成长，并给整片大地带来温暖与新的生机。在“羊年”祝福人们“三羊开泰”，则更蕴含人们对新年生活的美好祝愿。

摘要：唐宋清明，元宵节成了年节中重要的民众娱乐活动。墨客骚人，常吟诗作画，作为增添雅兴。今天，元宵放灯、观灯，仍是中国广大地区人民喜闻乐见的民俗娱乐活动。特别是近几年，出现了空前繁荣的景象，可它究竟是什么时候起源的呢?

农历正月十五夜，是我国名间传统的庆典元宵节。俗称“灯节”。旧习元宵之夜，城里乡间，到处张灯结彩，观花灯，猜灯谜，盛况空前。届时，不论皇室贵戚，平民百姓，深闺淑女，均可破常规，顺习俗。制灯玩耍，出游嬉闹。

唐宋清明，元宵节成了年节中重要的民众娱乐活动。墨客骚人，常吟诗作画，作为增添雅兴。今天，元宵放灯、观灯，仍是中国广大地区人民喜闻乐见的民俗娱乐活动。特别是近几年，出现了空前繁荣的景象，可它究竟是什么时候起源的呢?在1983年出版的《中国年节》中认为：“到了汉明永定十年(公元67年)，蔡愔从印度求得佛法，汉明帝为了提倡佛法，命令在元宵节点灯，以表示对佛法的尊敬。”

这就是元宵节的来源。我喜欢元宵节。

The real history of Valentines Day is not comprised of roses, chocolates and pretty cards. Instead, crime, imprisonment and execution are at the genesis of our modern day love fest, dating back to the man whose martyrdom may have inspired the holiday.

真正的圣诞节历史可不是由玫瑰、巧克力和精致贺卡组成的呦。如今的情人节是爱情的节日，可是从情人节的起源——瓦伦丁殉道开始， 这个日子就一直没和犯罪、监禁、死刑分开过。

There were reportedly three early Christian saints named Valentine, but the one the holiday likely comes from was a Roman priest during the 3rd century A.D. under Emperor Claudius II.

传说中有3位名叫瓦伦丁的早期基督教圣人。情人节得名于其中一位公元3世纪的罗马牧师，当时的皇帝是克劳狄二世。

The Roman Empire was experiencing massive turmoil at the time. Dubbed the Crisis of the Third Century by scholars, this period saw the empire divide into three competing states, with the threat of invasion all around.

当时，罗马陷入了极大的混乱。帝国分裂成三个争斗不休的国家，四方不断传来入侵的警讯，学者们称之为“三世纪危机”。

Claudius made the unpopular decision to ban marriage among young people, believing that unmarried soldiers fought better than married soldiers. With the Roman Empire hanging by a thread, Claudius needed all the brazen war power he could get.

因为相信未婚的战士打仗更勇敢，克劳狄发布了一项不得人心的禁令，不允许年轻人结婚。由于罗马帝国面临着严重威胁，克劳狄需要所有可能的战争力量。

This is where Valentine comes in; the pesky priest who believed marriage to be a God-given sacrament. Valentine began officiating marriages in secret but was eventually found out and imprisoned. Author Greg Tobin noted that the advent of the Valentines Day love note may have come about from young children passing Valentine notes through the prison bars, but this may be embellishment to an otherwise tragic story.

这时瓦伦丁出现了。这位讨厌的牧师相信婚姻是上帝赐予的圣礼并开始秘密主持婚礼。此事最终暴露，瓦伦丁也被关入牢房。作家格雷格•托宾指出情人节的爱情便条可能起源于小孩给牢内的瓦伦丁传字条。然而，这可能只是对另一个悲剧故事的润饰。

Tobin describes Valentines fate:

关于瓦伦丁的命运，托宾这样写道：

“The priest was eventually beheaded and then named a martyr by the Church because he gave up his life to perform the sacrament of marriage: for love of love and love of God.”

“最后，牧师被斩首。教会因为瓦伦丁牺牲自己主持婚礼这一承载对恋情和上帝的爱的圣仪，册封他为殉道者。”

At the end of the 5th century, Pope Gelasius I declared February 14 to be St. Valentines Day, and centuries later romantic authors like Geoffrey Chaucer and Shakespeare helped seal the deal with references to the day in their works.

五世纪末，教皇基拉西乌斯一世宣布2月14日为圣瓦伦丁日。几百年后，杰弗雷•乔叟和莎士比亚等浪漫主义作家用他们的著作将这个日子发扬光大。

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

这一年的除夕，桃花村的人们正准备扶老携幼上山避难，这时从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。当时全村的乡亲们正在收拾行装，谁也没心关照这位乞讨的老人。只有村东头的一位老婆婆给了老人一些食物，并劝他抓紧上山以躲避“年”兽。这时，只见那老人高声笑道：“婆婆若让我在你家呆一夜，我一定能把‘年’兽赶走。”婆婆答应了，自己上山避难去了。

半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：只见村东头老婆婆家里，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声，便向老婆婆家扑了过去。快到门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。

第二天正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙，十分惊奇。这时老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。于是，乡亲们一起拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”作响，屋内几根红蜡烛还发着余光。欣喜若狂的乡亲们为庆祝吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村子传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

从此每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛光通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广，成了中华民族最隆重的传统节日。

我的大名叫郝宇晴，小名叫青青。妈妈刚怀我的时候，爷爷就给我起名叫青青了，因为爷爷希望我青出于蓝而胜于蓝 所以才起小名青青。在我出生之前，爸爸妈妈就天天用青青这个名字和我说话，给我讲故事。

我出生的时间是2002年1月30日，那是一个晴朗的冬天。妈妈说希望我的世界，天空永远是晴朗的，每天都有好心情 ，能成为一个活泼、开朗、积极向上、自信、阳光的孩子，所以给我起名叫郝宇晴。这就是我的名字的来历。

我喜欢我的名字，我会像爷爷奶奶希望的那样，青出于蓝而胜于蓝，也会像爸爸妈妈希望的那样，天天都有好心情。

中国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要，因为清明及寒食节的日期接近，民间渐渐将两者的习俗融合，到了隋唐年间（581至907年），清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日，成为扫墓祭祖的日子，即今天的清明节。从此，清明节踏青扫墓成为中华民族一种固定的风俗。

清明节，又称为扫坟节、鬼节、冥节，与七月十五中元节及十月初一寒衣节合称三冥节，都与祭祀鬼神有关。

清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节，已有2500多年历史。

公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明和冬至。它的原意是大自然已经到了转暖的时候，万物开始复苏，可以春耕播种了。中国古代将清明分为三候：一候桐始华；二候田鼠化为鹌；三候虹始见。意即在这个时节先是白桐花开放，接着喜阴的田鼠不见了，全回到了地下的洞中，然后是雨后的天空可以见到彩虹了。

中国人爱喝茶，这地球人都知道。西湖龙井、安溪铁观音，基本上每个国人都能说上一两个名茶的品牌来。那现在来调查下，中国十大名茶背后的传说故事，有多少人知道的，下面是小编为大家整理的中国十大名茶的来历和传说，一起赶紧来学习下吧!

十、冻顶乌龙茶的传说

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”林凤池考中了举人，几年后，决定要回台湾探亲，顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。

九、碧螺春的传说

相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此，他努力培育茶树，采制名茶。“从来佳茗似佳人”，为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

八、茉莉花的传说

很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢?”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶十大名茶之一、。

七、白牡丹的传说

福建省福鼎县盛产白牡丹茶十大名茶之一、，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

六、白毫银针的传说

福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”十大名茶之一。

传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯!”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，，这便是白毫银针名茶的来历。

五、君山银针的传说

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉即柳毅井、水，泡黄翎毛即银针茶、缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。

四、大红袍的传说

大红袍中国十大名茶之一、是福建省武夷岩茶乌龙茶、中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。

大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

三、铁观音的传说

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。

铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁.

二、黄山毛峰的传说

黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢!

明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢?”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。

一、龙井茶与虎跑泉的传说

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢?他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。

龙井茶和虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包了，于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天，天旱无雨，小溪也干涸了，吃水更困难了。一天，兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”，如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉，一路奔波，到衡山脚下时就昏倒了，狂风暴雨发作，风停雨住过后，他俩醒来，只见眼前站着一位手拿柳枝的小童，这就是管“童子泉”的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指，水洒在他俩身上，霎时，兄弟二人变成两只斑斓老虎，小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声，带着“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦，梦见大虎、二虎变成两只猛虎，把“童子泉”移到了杭州，天亮就有泉水了。第二天，天空霞光万朵，两只老虎从天而降，猛虎在寺院旁的竹园里，前爪刨地，不一会就刨了一个深坑，突然狂风暴雨大作，雨停后，只见深坑里涌出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎，他们给泉水起名叫“虎刨泉”。后来为了顺口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龙井茶，色香味绝佳，现今的虎跑茶室，就可品尝到这“双绝”佳饮。

这里有一段有趣的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”

九子粽是粽子的一种，即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看，并且用九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能 得儿子的说法。

清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”

粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到了国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这是唐代诗人杜牧写的一首关于清明节的诗。清明节是二十四节气之一，是一个传统的民俗节日。每当到清明节时，人们都会去扫墓踏青植树等。一提起清明节还得从介子推的故事说起。

相传春秋战国时代，重耳在外流浪19年，介子推一直跟着，立下了大功，重耳回国做了君主，就是著名春秋五霸之一晋文公。晋文公要给介子推做官，介子推不愿意做，已经背着老母躲进了绵山。晋文公便让他的御林军上绵山搜索，没有找到。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山，孰料大火烧了三天三夜，大火熄灭后，终究不见介子推出来。上山一看，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。

从这之后，晋国的百姓得以安居乐业，对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕”。此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。

也有说法中元节是在农历7月14日。节日这天，人们带上祭品，到坟上去祭奠祖先，与清明节上坟相似。在封建时代，地方官府还命令寺庙的和尚道士设孤魂道场，以祭奠阵亡的军士，中元节时，人们要焚烧大量的纸钱。

对于我们南方习俗，中元节前后三天晚上最好都不要出门。而且一定要给逝去的亲人烧纸钱。

中元节的来历：农历七月十五中元节(有些地方，尤以中国南方，是七月十四日，相传是宋代末年蒙古人入侵某地，居民为逃难而提早一天过节)，道教称为中元节，佛教称为盂兰盆节(简称盂兰节)，民间俗称鬼节，七月半(部分客家人的称谓，相对于中秋为八月半)。节日的庆祝活动从农历七月初一开始，直到七月三十日，长达一个月。

我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称"灶王奶奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑全家老小的平安。

灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话别说。"这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。

送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为"送灶神"，以此换取食物。

送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。

他在《送灶日漫笔》一文中说："灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓胶牙饧了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故，出于《后汉书·阴识传》："宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆;家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。

唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写： 古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。

腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。 其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。

俗语有"男不拜月，女不祭灶"的说法 。有的地方，女人是不祭灶的，据说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。对于灶王爷的来历，说起来源远流长。在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏："颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"《庄子.达生》记载："灶有髻。"司马彪注释说："髻，灶神，着赤衣，状如美女。"《抱朴子.微旨》中又记载："月晦之夜，灶神亦上天白人罪状"这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏";或说是神农氏的"火官";或说是"黄帝作灶"的"苏吉利";或说灶神姓张，名单，字子郭;众说不一。

二 传说

民间流传着一个颇为有趣的故事。

据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为"张灶王"。说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。

张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说"我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为九天东厨司命灶王府君。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。

这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。

三 河南的祭灶传说

河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以湖口，只得忍痛让儿子到煤 矿去挖煤。

儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允， 嘱他不要告诉别人。

见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。

为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的 炮声中渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称 “红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人 斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头 扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。

祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。

在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达， 联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它 吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋 好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市 中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、 炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。

在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争 取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家 人就能平安无事。

四 福州祭灶小年习俗

【祭灶·仪式】一年两次糊弄“灶王”

在福州人的传统中，祭灶分成两次。“祭灶就是各家各户送灶王爷‘上天’汇报工作。要拿好东西招待，但是怕他上天的时候一身的酒气惹玉皇大帝不高兴，醉醺醺得胡乱汇报，因此在送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食给他吃，叫作‘祭素灶’，这是在农历廿四，在农历廿三，人们就会拿好酒好菜招待这个一家之主，叫作‘祭荤灶’。”因此福州的祭灶一般分两次，这种习俗在全国都十分特别。祭灶的时候，甘蔗和荸荠是必不可少的，有“甜甜蜜蜜”的含义在其中。祭灶完毕还要抓把糖涂在灶门口，意思是把灶王爷的嘴巴粘住，让他少说话，以免言多必失。

过去，在祭灶的时候，孩子都会唱着一首童谣：“祭灶祭胡涂，灶前一个铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶君上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬奶有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。”

【祭灶·细节】花脸壳和灶君花

在小年前几天，老福州街头巷尾都会响起“卖花脸壳(假面具)”、“卖灶君花”的叫卖声。“所谓‘灶君花’就是红彤彤的木刻印制的灶王爷画像。祭灶完毕，旧的‘灶君花’要撕下来火化，贴上新的，以示送旧迎新。”徐老先生说，而最让当时还是孩子的徐老先生高兴的是，祭灶之前，外公外婆送给他的灶糖灶饼和一个“花脸壳”。根据福州的风俗，外公外婆要向外孙、外孙女送灶糖灶饼，有几个就要送几包。老人们的说法是，戴上“花脸壳”瘟神就看不到孩子的面目，能保佑平安，表达了他们对小辈的爱护。“有得吃，有得玩，祭灶已经让孩子感受到过年的乐趣了。”

【祭灶·传说】郑堂劈棺材除死无大灾

在福州，过去过小年，有两个关于祭灶的传说：

传说之一

吉庇巷的由来：宋代，福州有个叫郑性之的落魄书生。祭灶时他没有可以祭供的东西，他就把人家砍掉的甘蔗尾捡回去作为供品。祭灶时，他写了一首诗：“一只乌骓一条鞭，送你灶王上青天。玉皇若问人间事，就道文章不值钱。”后来此人当了高官，曾经欺负他的人在他衣锦还乡时，急忙躲避，三坊七巷中的“吉庇(急避)巷”由此得名。

传说之二

“阿凡提”劈棺材：明代，住在朱紫坊的郑堂被称为“福州的阿凡提”，传说在祭灶这天，曾被他戏弄的富人给他送了口棺材想让他晦气一下。没想到郑堂把棺材劈开，一块块地丢进火里烧掉，边烧边唱：“郑堂劈棺材，除死(意指一生)无大灾。”这句话一直流传到现在。

1918年11月11日，延续4年之久的第一次世界大战以英、美、法等国的胜利和德、奥等国的失败而告结束。1919年1月，获胜的协约国在巴黎凡尔赛宫召开和平会议。中华民国作为战胜国参加会议。中华民国代表在会上提出废除外国在华特权，取消二十一条等正当要求，均遭拒绝。会议竟决定日本接管德国在华的各种特权。对这丧权辱国的条约，中华民国代表居然准备签字承认。消息传来，举国震怒，群情激愤。以学生为先导的五四爱国运动就如火山爆发般地开始了。

In November 11, 1918, the first World War lasted for 4 years in Britain, America, France and other countries and the victory of Germany, Austria and other countries come to an end in failure. 1919 January, winning xiediguo held in the Palace of Versailles in Paris peace conference. The Republic of China as a victorious nation to attend the meeting. The representative of China at the proposed abolition of privileges in China and foreign countries, cancel twenty-one legitimate demands were rejected. Japan has decided to take over the meeting in Germanys privileges in china. To humiliate the country and forfeit its sovereignty of this treaty, the representative of the Republic of China was prepared to recognize the signature. When the news came out, the country burning, burning with indignation. The student led five four patriotic movement like a volcano began.

5月4日下午，北京3000多名学生在天安门前集会游行，他们高呼：“还我青岛”“收回山东权利”、“拒绝在巴黎和会上签字”、“废除二十一条”、“抵制日货”、“宁肯玉碎，勿为瓦全”、“外争国权，内惩国贼”等口号，并且要求惩办交通总长曹汝霖、币制局总裁陆宗舆、驻日公使章宗祥，呼吁各界人士行动起来，反对帝国主义的侵略行径，保卫中国的领土和主权。这一运动得到的工人和各阶层人士的声援和支持，上海、南京等地的工人纷纷举行罢工或示威。在全国人民的压力下，北洋政府被迫释放被捕学生，罢免曹汝霖等人的职务，并指令巴黎参加会议的代表拒绝在和约上签字。

The afternoon of May 4th, more than 3000 students in Beijing shouting at them in front of the Tiananmen demonstrations,: "I also Qingdao" "Shandong," refused to withdraw the right "in Paris and will sign", "the abolition of the twenty-one", "boycott Japanese goods," "would rather die, not for your guns", "defend our sovereignty, punish traitor" and other slogans, and for the punishment of traffic chief Cao Rulin, President of monetary Bureau Lu Zongyu, Minister Zhang Zongxiang, calls for action, fight against imperialist aggression, defend the territorial integrity and sovereignty Chinese. This campaign workers and all sectors of the solidarity and support, Shanghai, Nanjing and other places of the workers have held strikes and demonstrations. In the country under the pressure of the people, the government was forced to release the arrested students, and others recall Cao Rulins position, and ordered the Paris representatives attending the meeting refused to sign the peace treaty.

为了继承和发扬“五四”运动以来中国青年光荣的革命传统，1939年，陕甘宁边区的西北青年救国联合会规定5月4日为青年节。1949年12月，中央人民政府政务院正式宣布这一规定。

In order to inherit and carry forward the "five four" youth movement Chinese glorious revolutionary tradition, in 1939, the Shaanxi Gansu Ningxia border region of the Northwest China Youth Federation provides for the May 4th Youth day. In 1949 December, the Central Peoples government officially announced the provisions.

春联作为一种独特的文学形式，在我国有着悠久的历史。早在秦汉以前，我国民间每逢过年，就有在大门的左右两侧悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板，上面分别书写传说中的降鬼大神“神荼”和“郁垒”的名字，用以驱鬼压邪，这便是对联的雏形。

这种习俗延续了一千多年，到了五代，人们才开始把联语题在桃木板上代替了降鬼大神的名字。据历史记载，后蜀之主孟昶在公元964年除夕题于卧室门上的对联“新年纳余庆，嘉节号长春”是我国最早的一副对联，由于是在春节期间使用的，所以称作“春联”。

宋代以后，民间新年悬挂春联已经相当普遍了，王安石的《元日》诗中写的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”就是当时春联盛况的真实写照。由于春联的出现和桃符有着密切的关系，所以古人又称春联为“桃符”。

到了明代，明太祖朱元璋大力提倡对联。他在金陵（今南京）定都后，命令大臣、官员和一般老百姓家除夕前都必须书写一副对联贴在门上，他亲自穿便装出巡，挨门挨户观赏取乐。当时的文人也把题联作对当成文雅的乐事，写春联便成为一时的社会风尚。

入清以后，乾隆、嘉庆、道光三朝，对联犹如盛唐的律诗一样兴盛，出现了不少脍炙人口的名联佳对。

随着各国文化交流的发展，对联逐渐传入越南、朝鲜、日本、新加坡等国，而这些国家至今仍保留着贴对联的风俗。

今天是一年一度的中秋节。

早上，城市里热闹非凡，一辆辆绚丽的轿车在绿树成荫的柏油马路上奔驰而过。商店里的月饼各种各样，千奇百怪馋得我直流口水，礼盒小姐们也不甘示弱，她们都把自己打扮的漂漂亮亮的，各式各样的礼盒放在一起，五彩缤纷，美丽极了!

夜幕降临，我原本要和家人一起一边吃月饼一边观赏月圆的。可是今晚的天气非要和我作对，把天弄得阴阴的，害得我们看不成月圆，只能单调地吃着月饼。

我吃着月饼，脑子里突然想到中秋节是怎么来的呢?爸爸告诉我一个故事：相传，远古时候天有十日同时出现，晒得大地寸草不生，一个叫后羿的英雄，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个太阳，并命令最后一个太阳按时起落，为民造福。

后羿因此深受百姓的爱戴和尊敬，后来，他娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥，后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇王母娘娘，便向她求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而后羿舍不得妻子，只好把不死药交给嫦娥珍藏，不料被小人蓬蒙看见了。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。危急时刻嫦娥当机立断，拿出不死药一口吞下去。嫦娥吞下药，身体立时飘离地面，冲出窗口，向天上飞去，飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬莱早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷像嫦娥。他拼命朝月追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎么也追不到跟前。后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥最喜爱的后花园，摆上香案，放上她平时最喜欢吃的蜜食鲜果。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。圆圆的月亮代表着人们的愿望能一一实现得很圆满!日子越过越充实!

你们想知道我叫什么名字吗？不知道吧！我叫谭晓姗，你们想知道我的名字来历吗？哈哈……那我就告诉你吧！

因为我爷爷、爸爸姓谭，所以我们随爸爸姓，我们三姐妹中两个姐姐的名字中间都有一个“晓”字，两个姐姐分别叫：谭晓艺、谭晓轩。所以呢我的名字也有这个“晓，”“姗”字呢是因为我在三姐妹当中最小，排行第三，所以妈妈给我用了一个姗，其实我知道这个“姗”还有一个成语就是“姗姗来迟”，可能爸妈盼了很久才盼来我这个小调皮吧。我名字的来历就这么简单，你们觉得有趣吗？

妈妈总是喜欢叫我们三姐妹“大爷”、“二爷”、“三爷”。我们三姐妹放学一回来就要跟妈妈报道：“妈妈我回来了。”要是我没回家的话，妈妈就会说：“咦？谁谁，那‘三爷’还没有回来呀？”

那你的名字是不是和我一样，有着有趣的故事呢？大家快来说一下自己名字的来历吧！一定也很有趣吧！我很想知道哦大家也都想知道呢！

今天，爸爸带我去回奶奶加过新年，一路上，我发现每家每户的门上都贴有春联。这是为什么呢？我决定回到家后上网好好地查个清楚。

回到家，我上百度查了“过年为什么要贴春联的来历”，哦，原来是这样。原来过年要贴春联，这与古代的桃符驱鬼避邪有关。“古人科技水平有限，认为民间的疾病灾害更鬼魅有直接的关系。人们为了抵抗它们在过年期间的侵扰，人们使用具有避邪作用的桃木板挂在门旁，同时在桃木板分别写上门神的名字（也有画上它们的图像的）。这样，为为非作歹的鬼魅邪恶就就不敢上门了。这些桃木板名收‘桃符’，后来它就被红纸所取代，写上字就变成了现在每家每户贴的春联了。”

现在，尽管人们现在已经知道没有什么鬼魅作崇了，但是仍然保留了春节贴春联的习俗一直延续到今天。只是春联的内容越来越能表现出时代的生活观念了。

一位国王忽然心血来潮，要到那些偏远的乡间旅行。结果因为道路崎岖不平，遍地碎石子，咯得国王双脚疼痛难忍而败兴而归。等回宫后，气急败坏的国王一边揉着青紫的双脚，一边愤愤不平地下了一道圣旨：“把全国的道路给我用牛皮铺起来！”而且他还颇有“人文关怀”，认为这样大动干戈不是为了自己，而是为了全国百姓的双脚着想……于是越想越觉得应该铺路。

可问题是就是把全国的牛都杀掉，也不够用来铺路。然而圣旨如山倒，谁敢不从？于是百姓们只得摇头叹息。这时，有一位聪明的仆人斗胆向国王进言说：“与其劳师动众牺牲那么多牛，您何不只用两小片牛皮包住您的双脚呢？”国王如梦方醒。

当我们的前进目标遇到阻碍时，与其去“愚公移山”般地改变外界，不如“反求诸已”，去首先改变自己——同样，当我们要进入的市场尚不成熟时，与其做一个栽树与人的先烈，不如学会调整自己的目标与节奏——同样，当职业经理人进入一家新企业，发现诸多看不入眼的“怪现象”时，与其螳臂挡车地去改变企业，不如先改变自己，融入进去。