日记做饭作文实用六篇 作文怎么写(通用20篇)

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了!首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱!

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩!掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后······原来切菜也有大学问!

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

今天中午，我和妈妈在一起做了一道菜。这还是我出生以来第一次做菜呢，心里别提有多兴奋了。

我们做的菜是蕃茄炒蛋，妈妈说这道菜虽然简单，但是要做得色香味俱全也是不容易的呢。

我们开始做菜了，第一步当然是要把蕃茄洗干净，去掉上面的蒂头，再切成小块，将切好的小块装到大碗里，撒上少许的盐搅拌一下，妈妈说这样蕃茄就不会没有咸味儿了;第二步就是打蛋，一定要把鸡蛋清和蛋黄充分地打散，这样炒出来的蛋才好吃。打蛋的时候还必须要在里面放一点点料酒，这样就可以去除蛋的腥味儿了。

终于要下锅炒了，我穿起了我可爱的小围裙，拿着锅铲在妈妈的身边转悠，心里既害怕又焦急。我自己搬来了小凳子，放在燃气灶的前面，我站在凳子上，看着妈妈将油倒入锅中，等油开始冒白烟了，我便将打好的蛋液倒入锅中，妈妈马上就把火关小了，这样蛋就不会焦了，不会变得黑乎乎的不好看。炒完蛋把蛋盛到盘子里，接下来我们就要炒蕃茄了，还是在锅中加油，冒烟的时候把切好的蕃茄倒进去，等蕃茄汁开始变稠的时候再倒入刚才炒好的蛋，再翻炒几下，让每一片蛋都裹着蕃茄汁，这样美味的蕃茄炒蛋就出锅了!

尝一口自己炒的蕃茄炒蛋，真的是回味无穷啊!

“民以食为天。”做饭，是人类必须会做的事之一。

周六中午，我说：“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说：“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说：“哼!我就不相信，做不出这么简单的菜来!”

备菜，首先摘葱，先抓起一把葱，摘了起来，再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜，接满一盆清水，把葱放进去，一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜，这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，转念一想连刀都不敢拿，那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜。最后，是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋，一个个的`准备打破，我轻轻拿起一个鸡蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黄和蛋清流入了碗里，眼看着蛋液上的泡泡越来越多，蛋就打好了。

终于，可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油，等锅烧热后，把蛋和葱倒入锅里，持续翻炒，站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背，累得我筋疲力尽。但不一会儿，一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。

今天，我学会了做一道菜，非常开心，但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果，再也不挑食了。

今天，老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆，我请外婆教我做菜。外婆说：“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动，正式始。第一步，理菜，先把四季豆两边的茎剥开，再把四季豆洗干净。

现在材料准备就绪，就开始炒菜了。外婆说：“先把火点燃。”我老点不燃，最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了，不敢倒油，我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。外婆突然走开了，又拿着一个结实的小板凳来，放在我面前，说：“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵滋滋的声音，十分刺耳，过了一会儿花生油熟了，香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿，香味扑鼻而来，我连忙笨手笨脚的把它摇到盘子里，我吃了一点，太美味了!它就叫四季如意豆吧。

这碟菜虽然称不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放弃就会成功。

从早上去买菜开始。市场很不干净，人不多，所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中，挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好，很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的，她也不能吃。

回家后就开始学习做饭。

妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么，我就放什么，其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好，已经很满足了。

其实做饭不难，但是要记的东西一大堆。

有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的时间也不同。有一个地方出错了，就砸了。

突然很佩服妈妈。

“民以食为天，食以味为先。”今天，我就跟妈妈学一招，我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先，将西红柿切成小块，把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来，我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐，我放上了适当的油，由妈妈来开火，做饭正式开始。

我将鸡蛋往里一撒，鸡蛋就像开了花一样，一下子摊开，我用铲子将外面铺平，看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。

当锅里的油温到了八成左右， 西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里，将鸡蛋放入，切成一块块的，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我又做了一道拿手好菜——水果拼盘。我将菠萝，草莓等水果切成小块，拼在盘子里。我按花朵状的来拼，虽然歪歪扭扭，但我还是很骄傲。

妈妈回到家，跟我说：“‘新型饭’马上就要开锅了!”我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时，爸爸也回来了，开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭，心里美滋滋的。

我在这个周末学会了一个新本领——做饭，这件事使我非常开心。

今天晚上，我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声，接着是“滋啦”的下锅声，再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

于是我走进厨房，看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想：今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净，接着把肉放在砧板上切成一块一块，然后放入盐、酒、味精，撹均匀后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均匀。

一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中，在点上火，只听“滋啦”一声，火在这一瞬间冒了出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台。等过热后，奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音，紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响，一会儿，锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后，奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍，紧接着把火开小，让肉闷一会儿，使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候，在撒一点葱，然后撹一搅，让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来，让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放入嘴中，可是肉刚碰到我的嘴，就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑，她对我说：“唉，我都还没装盘呢，你就急着吃了，心急吃不了热豆腐!”

装好盘，就开饭了，我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说：“奶奶，你的手艺真好，以后我长大了，一定要跟你学做菜，烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。

平时当我放学回家，迎接我的总时一桌热气腾腾的饭菜。每当我吃着妈妈做的可口的饭菜，心里常想：什么时候我也给爸妈做一顿饭，让他们也享用一下。

放寒假了，我终于有时间给爸妈做饭了。今天我打算烧爸爸喜欢吃的炒小青菜;妈妈爱吃的麻婆豆腐;我最爱吃的西红柿炒蛋。我首先把青菜摘好，西红柿，葱洗净，再把西红柿和豆腐分别切成小块，把鸡蛋打散备用，还准备了做麻婆豆腐的备料：花椒粉和辣椒粉。

一切准备就绪，开始炒菜。在妈妈的指点下，我很快就炒好三样菜。看到炒熟的小青菜绿油油的在白色的瓷盘里显得非常清爽;白白的豆腐在红红的辣油和翠绿的葱花地点缀下显得更加白嫩：西红柿炒蛋红中带黄，就像黄蝴蝶们在红花丛中采蜜呢，闻着它们飘来的香味，我忍不住垂涎欲滴。于是我小心翼翼地把菜端上桌，盛好饭，摆好筷子，赶紧叫爸妈来品尝。 color The porcelain plate looks very refreshing; the white tofu looks more white and tender under the embellishment of red spicy oil and green green onions: tomato scrambled eggs red with yellow, just like yellow butterflies picking honey in the red flowers, smelling them, smelling them, smelling them.The fragrance of floating, I couldnt help but saliva.So I carefully put the vegetables on the table, set a good meal, put the chopsticks, and quickly told my parents to taste it.

看着爸妈吃得津津有味的样子，听着爸妈的夸奖声，我的心里美滋滋，同时也感到开心和快乐!

俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我们根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间里走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年暑假爸爸妈妈都很忙，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!

因为这是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少我却总是左耳进，右耳出，机械似的点点头。心想：不就是做顿饭嘛，有多难呢!

可谁知道看时容易做事难，好不容易盼来了第一天。我小心翼翼地舀了一碗米，接上水。我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还沾了我一手。等我真正洗好米时，米只剩下了一半。我把这剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。突然，我眉头一皱，手一拍桌面，赶紧往厨房跑，米都糊了。没办法，只好下馆子了。

终于盼来了第三天。我兴致勃勃的用完从米袋中舀出的米，又小心翼翼的淘米，不让任何米粒掉在水池中。一切还算顺利。我把米放进了电饭煲，一点儿也不敢疏忽的加了两碗水。盖上盖子，插上电源，才去写作业。虽说手在写字，可心在厨房，想着白嫩嫩的饭粒，心里乐滋滋的。

然而事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢出来了。

天啊我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!

每天下午妈妈下班回来时，都是一副筋疲力尽的样子，妈妈上班太辛苦了，而回家后还要做饭。但是当我说想要帮她做饭时，她却害怕把我烫着了，不让我做。我是看在眼里疼在心里……

于是心疼妈妈的我，决定在妈妈还没下班之前偷偷做饭，替妈妈分担下辛苦。我决定今天做“西红柿炒鸡蛋”这道菜，说干就干。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，模仿妈妈的样子，小心翼翼地把鸡蛋在碗边轻轻一磕，然后在裂缝处拿手一掰，蛋清和蛋黄便乖乖地流进了碗里。但是有些蛋清却流进了我的袖子里，那就让我来个蛋清浴吧!接着，我用筷子飞速地搅拌它，溅的到处都是，最终我终于把鸡蛋搅拌成一点儿白色都没有的蛋黄水。我又从冰箱里拿出洗净的西红柿，用菜刀一点点战战兢兢地把它切成块。一切准备就绪，唉呀!已经出了一身的汗啦!

我打开煤气灶，倒入油，大概两分钟后，我忐忑不安地把搅拌好的蛋黄水倒入锅里。只听到“滋啦”一声，小油点都争先恐后地跳出锅里，仿佛在喊“锅里好烫呀!同伴们，快出去躲呀”。我害怕极了，胆战心惊地举起铲子去给我的鸡蛋哥哥们翻身。小油点们慢慢静了下来，于是我又信心大增。我走上前去，只见鸡蛋越来越膨胀，我便将鸡蛋从锅里救了出来。接着，我把之前洗好的西红柿到了进去。还是“嗞啦”一声，小油点又开始淘气了，不过我这次不会怕它们了。只见我放心地去翻炒我的西红柿，然后放上一点盐和料酒。于是，金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

妈妈回家后，我把这件事告诉了她。她不停地翻看着我的手并着急地问：“没事儿吧?没烫着你吧”?我摇了摇头，然后把西红柿炒鸡蛋端给妈妈品尝。她吃了之后连连点头，惊喜地说到：“真好吃!真好吃!”她还为我竖起了大拇指。

原来做菜这么辛苦啊!想起之前我对妈妈做的菜挑三拣四，我内心不禁感到一阵愧疚。我以后一定会多孝敬妈妈，给她做更多好吃的菜。

今天我和妈妈一起做了一盆菜，好好的跟她了一回手艺呢。

首先，我们去菜市场去买今天要烧的菜。我们买了很多的菜有大白菜、胡萝卜、带鱼……，我跟妈妈说我想烧带鱼。于是妈妈告诉我先要把带鱼洗干净，洗带鱼不洗菜麻烦多了要把带鱼肚子里的内脏拿出，在把它的鱼鳍剪了，洗干净带鱼后在把它剪成一段一段的，放在塑料盆里吧水晾干。我问妈妈;“为什么要把水晾干呀，直接烧不就行了吗?”妈妈说;“不把水晾干等下烧的时候，油要爆起的会烫到你的，水跟油的`密度不一样，所以要晾干。”

开始烧带鱼了，煤气灶上放上锅，开始点火，妈妈一边告诉我先要把锅烧红，然后在放油，等油烧热到轻微冒烟为止就可以放带鱼了。放带鱼是个危险的程序，我一把鱼顺着锅边溜下，”哧、哧、哧“的响着油花飞溅，虽然很少的油花，但是我还是赶快躲起。等烧了一会儿后，妈妈说”给鱼翻个面，把另一面也煎一煎”等两面都煎好之后我放上料酒，在放上酱油在放点水让它烧滚就行。就这样香喷喷的带鱼就出锅了。闻着这一丝丝的香味我感到十分开心。

吃着自己烧着菜，给自己评了一下，味道香浓，咸淡适宜。烧菜太有才了哈哈哈。

人的一生有许多第一次，第一次独自睡觉、第一次洗衣服、第一次学会走路、第一次成绩测试不理想、第一次哭泣……但我觉得在我的生活中最有趣、最令我难忘的是——第一次烧饭。

那好像是一个星期天的中午。我早饭没有吃父母也不在家。“咕噜噜——”我的肚子突然叫了一声，我没有理它，但是后来它就一直叫，肚子似乎在向我抗议，让我立刻给它东西吃。我猛得站了起来，往厨房走去，学着妈妈的样子，开始烧饭。

首先，其实我并不会烧饭，所以在厨房里瞎转悠了半天，才把煤气打开。然后，我从冰箱里拿出一根丝瓜和一根胡萝卜准备去烧。我又盛了一碗生米倒进了电饭煲里，把插头插上，按了一下开关，便开始煮饭了。我把胡萝卜和丝瓜切成片儿，这丝瓜和胡萝卜厚的厚、薄的薄，有的还掉在了地上。最后我把胡萝卜和丝瓜一起倒进了锅里(想起来就觉得好笑，胡萝卜和丝瓜能在一起炒?还不放油……)，炒了起来。

不一会儿，“饭”不仅煮熟了，“菜”也烧好了。就在这时爸爸回来了，一进家门便闻到了一股烧焦了的味道，然后就看到了桌上有一盘烧焦了的一盘不知名的“菜”便奇怪到说道：“这个哪儿来的啊?”我还很自豪地说：“我烧的!”当我说完，爸爸就跑进厨房：“还好还好，没有爆炸。呼——”爸爸瞧了瞧刚烧好的饭和菜，便哈哈大笑。原来啊，饭没有加水;菜没有放盐、油、水等调料，难怪会烧焦，我自己都不好意思地笑了起来……

那一次真是太好玩了，我只要一想到那件事，就会不由自主地哈哈大笑起来，这就是我的童年，有趣的童年。

今天大家都去了柏乐园，而我因为没有报名，所以今天对于我来说就是放假一天。

但今天大家都去上学了，没人在外面玩，也怪无聊的，我灵机一动，为何不再给老妈做次饭呢?既能展现我的手艺又能让老妈开心。何乐而不为呢?

说干就干!我准备做一道我的拿手好菜：土豆片炒肉。但光做菜不行，还要我们最熟悉的“米饭大哥”来帮忙。我先把米洗好，放入电饭锅中，按了一下“精煮”的按键，就可以不用去管了。好，差不多了，开始做菜。首先，我把土豆洗净、削皮，就开始把土豆一片一片的切下来，切完再洗一遍就ok了。而肉也一样，先切再洗。现在菜都大功告成了，开火，倒油。等把锅里的油加热透了再开始下菜。先把肉倒进去，哇!噼里啪啦响个不停。如果你这时站在我的旁边，你就能亲切地感受到那噼里啪啦的感觉了。而且，你可能你还会问：“成俊祺，你为什么不先下土豆呢?这样油就不会“飞”那么多了。”那我就告诉你吧，这件事我早就打好了"预防针"，我提前问过了老妈。原来是不能先下土豆，因为土豆比肉好熟一点，等你把土豆炒好再下肉时，土豆就糊了!所以这才是要先下肉的.原因。

经过一番周折，总算做好了。但我要端过去给老妈品尝时，心里又打起了退堂鼓：“我自己都没有尝过，万一盐加多了呢?万一”但我又转念一想，不去实践，哪来的成功?所以我鼓起十二分的勇气，去给我的"母后大人"品尝去了。结果却大大出乎了我的意料，老妈竟然还说我火候把握的好，还要拿手机发微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。

今天我为老妈做了饭，我自己很开心，成就感立马涌上我的心头，心想：“下次一定还要给老妈做饭!”

今天，老师给我们留了一项作业，这项作业是日记——我学会了……

回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’

该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆，鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。

我打开火，将油倒入锅中。稍许片刻，锅上的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了!

我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。

我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”

我把剩下来的油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。

在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心!

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙!墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂菜叶丢在地上......

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧!”于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

威，妈妈去地里了，你自己学做饭啊。说完，妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道：妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗?唉!

没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗?呼啦啦呼啦啦我边唱歌，边向我的好友——电视走去。今天周末，电视里的节目真是太精彩了，这个频道演《巴拉拉小魔仙》，那个频道演《萌学园》，还有的频道演闯关节目，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊!

说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：我们开饭吧。唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊!这顿香喷喷的米饭让我终身难忘!

今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦?老妈捏?

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪!上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦?你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧!

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊!

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦!

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊!

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊!”

我不禁扶额。

“嗯，味道还可以!”“不错，挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿，这顿午饭就是我的大作!

今天中午，爸爸妈妈都在家，弟弟也在家，所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想：爸爸妈妈每天都很辛苦，自己应做，一些力所能及的事来让父母轻松点，算是孝敬他们吧!

我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。

我轻轻推开厨房门，从橱柜里拿出一个洗菜盆，两个西红柿，熟练地把它放到水盆里，洗了一遍，然后从挂板上拿下菜刀，把它切成大小均匀的三角块，放到碗里。然后又剖开一根葱，然后又舀了半瓢水，刷了刷小锅，接着我打开煤气灶，倒入食用油，再锅底转了一圈，为的是防止葱花和西红柿沾到锅上，待油烧熟后，倒入葱花，放入盐，又倒入西红柿，反复翻炒之后，倒入一些水，盖上锅盖，我见从锅里冒出大量热气，便拿了三个鸡蛋打入锅里，用勺子搅了一下，见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来，一会儿见鸡蛋熟了，便关闭煤气灶，放了点香油，盖上了锅盖。

第二道工序是炒馒头，我先把馒头切成一个个小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜叶，切成大约长5厘米，宽2厘米的长方形，又切了一些葱花。一切准备就绪，我打开电饭锅的电源，把油倒入锅内，等油热后，倒入葱花，然后又倒入白菜，放上馒头，少量盐，反复翻炒后，倒入一瓢水，盖上锅盖，等了大约5分钟，我又翻炒了一遍，又等了一会儿，我见馒头蓬松了，白菜颜色变浅了，我接着切断了电源。

饭做好了，我把饭菜端上桌，饭桌上，红黄两色的西红柿菜，香气扑鼻，炒馒头，青白两色相互映衬，沁人心脾。

在不间断的赞美声中，我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。

作文一今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。

人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了!

那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭，就去看了看，嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯，就这么定了!

我跟爸爸妈妈说：“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。

以前看过妈妈做饭，听她说：“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放，总比不放强吧!我拿起花生油，却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!

这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担!

前几天，我跟妈妈学会了蒸米饭，今天我要做我的拿手好菜-----辣白菜!

“开工喽!我先从冰箱把一个又大又重的白菜拿出来，剥下几片菜叶，然后在把菜叶放到水盆里泡一会，洗干净，用刀切成白菜条。往锅里加上油，锅就“啪啪”地响了起来，我等了一会，再加上辣椒，锅就唱的更响了--“噼里啪啦”，油不由自主地蹦了出来，差点蹦到我。我急忙把切好的白菜放进锅里，再加入盐和一点水，盖上了锅盖。

五分钟后，我把锅盖打开，加了一点胡椒粉，用锅铲翻来翻去，再加一点味精就做好了。我盛出来让妈妈品尝，妈妈吃后舔舔嘴巴，说：“不错，比我做的还好!就是太辣了!”不会吧，我尝了一口，就“呼哧呼哧”地喘气：“太……太辣了”原来，我的胡椒粉放多了，辣椒也放多了，所以才那么辣。

下次得注意了，辣椒和胡椒粉别放那么多了!

放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。 Holiday, returned home in the afternoon, just entered the door, and he heard the sound of "wow".It turned out that the mother was cooking rice.I think: Mom has to go to work every day, and I still have to wash clothes and cook at home. How hard! I am 12 years old. How can I not bear some housework for my parents and reduce the burden on my parents!The meal came to open his mouth, and the little princess who came to reach out.

于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。

我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。

这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!