处暑 饮食精彩20篇
导语:据了解,我国对餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当依法取得《餐饮服务许可证》,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放。下面是小编整理的一些相关信息,欢迎查阅,谢谢!
浏览
5559作文
3242024关于处暑的谚语集锦
全文共 431 字
+ 加入清单处暑雨,粒粒皆是米(稻)。
处暑早的雨,谷仓里的米。
处暑若还天不雨,纵然结子难保米。
处暑三日稻(晚稻)有孕,寒露到来稻入囤。
处暑谷渐黄,大风要提防。
处暑满地黄,家家修廪仓。
处暑高粱遍地红。
处暑高粱遍拿镰。
处暑高粱白露谷。
处暑三日割黄谷。
处暑十日忙割谷。
黍子返青增一石,谷子返青大减产。
黍子返青压塌场,谷子返青一把糠。
收秋一马虎,鸟雀撑破肚。
处暑收黍,白露收谷。
黍子面积小,注意防麻雀。
早黍子,稙高粱,鸟雀啄食要严防。
黍子粘,黍子好,籽粒做年糕。
干打谷,湿打黍。
打黍宜摔,绑笤帚还用穗和秸。
七月底,八月边,家家新米桌上端。
若要玉米大,不准叶打架。
要想苞谷结,不得叶挨叶。
七月秋风凉,棉花白,稻子黄。
处暑见新花。
处暑好晴天,家家摘新棉。
早不摘花,午不收豆。
棉桃碰腿,正淌汗水。
棉桃碰着腿,酒壶不离嘴。
花收暖,麦收寒。
处暑开花不见花(絮)。
处暑花,不归家。
处暑花,捡到家;白露花,不归家;
白露花,温高霜晚才收花。
绿肥盛花期,压青正适宜。
绿肥压三年,薄地变良田。
处暑长薯。
更多相似作文
篇1:关于处暑节气作文:处暑节气的习俗与活动
全文共 758 字
+ 加入清单祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。
此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑节气的习俗与活动
放河灯 河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”
开渔节对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节,在9月6日浙江省象山县举行。
因为,这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
处暑吃鸭子 老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
泼水习俗 在日本,从大暑到处暑的一个月时间内,日本各地有组织泼水降温的习俗。
篇2:关于处暑的作文:处暑诗词
全文共 248 字
+ 加入清单长江二首 (宋)苏泂
处暑无三日,新凉直万金。白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。极知仁者寿,未必海之深。
秋日喜雨题周材老壁(宋)王之道
大旱弥千里,群心迫望霓。檐声闻夜溜,山气见朝隮。
处暑余三日,高原满一犁。我来何所喜,焦槁免无泥。
处暑后风雨(宋)仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。儿读秋声赋,令人忆醉翁。
七月二十四日山中已寒二十九日处暑(宋)张嵲
尘世未徂暑,山中今授衣。露蝉声渐咽,秋日景初微。
四海犹多垒,余生久息机。漂流空老大,万事与心违。
篇3:美国人:团聚、狂欢、购物、饮食
全文共 636 字
+ 加入清单在美国,像中国的春节一样,感恩节当天,成千上万的人们不管多忙,都要和自己的家人团聚,大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。
感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候,飞机几乎班班客满,还常常会出现班机误点等情形。可为了和家人团聚共度节日,人们大概也是心甘情愿的。
每逢感恩节,美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡已成为感恩节的象征,他们通常还吃一些传统菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
此外,人们还会按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,并且对家人道谢。感恩节后,学校会让同学们画一张感恩节的画,大多数学生画的都是火鸡。
同时,好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁,他们都会说:“谢谢!”
美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为“黑色星期五”。在这一天,美国的各种商店都会对商品进行打折销售,近年来愈演愈烈,甚至有的商家把打折日提前到了感恩节当天,每年都掀起美国购物狂潮。
篇4:大寒饮食习俗:八宝饭
全文共 243 字
+ 加入清单民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
关于八宝饭的由来各有说法,一说是周王伐纣后的庆功美食,所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带,经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。
篇5:健康饮食日记
全文共 631 字
+ 加入清单大家好!今天我演讲的主题是:维护健康,拒绝零食。
为了维护我们的身体健康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的老师都利用班会课开展“拒绝零食,从现在做起”的主题教育活动。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。
同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗?当然,吃零食更是影响了同学们自己的身体健康,下面几点要引起我们注意:
第一、经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,容易造成营养不良。
第二、学校门口的小商店一般都是无证摊点,所卖的零食一般都是“三无产品”,这些“垃圾零食”中常含有大量的色素、防腐剂,吃了会伤害身体。而且由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲,会影响我们的生长发育。
第三、在学校吃零食,食品和手都来不及进行必要的卫生保护,特别是边走路边吃零食,更不卫生,容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。
第四、吃零食还会影响学校的环境卫生,不利于校园文化建设。
同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,拒绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。
我们倡议:维护健康,拒绝零食、从我做起,从现在做起。
篇6:健康饮食日记
全文共 458 字
+ 加入清单说起健康饮食,我自然就会想到学校门口的小吃摊是不卫生的,但许多学生放午学和晚学都会去小吃摊和小卖部去买东西吃。还有许多学生一放假,一放学就会去家附近的小卖部和小超市买小零食吃,其实小零食也有许多坏处,比如说:因为零食会增加胃肠负担,还会导致能量过多,特别是高热量、高蛋白的巧克力、冰激凌等。此外,常常吃夜宵,也会导致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸、冠心病等疾病。所以小零食要少吃,小零食也会引起很多疾病。零食最好少吃,甚至别吃。有一些人一说起健康食品就会想到绿色食品,其实绿色食品也有坏处,虽然在中国是绝对无污染的安全、优质、营养类的食品。有一些绿色食品很好,就会有人三天两头的去买。其实有些绿色食品吃多了对身体也不太好。其实有一些条件不太好的学校,根本没有食堂,学校就会让家长给学生钱自己中午去买东西吃。有一些同学就会去小吃摊和小卖部去买东西吃,比如说:烤羊肉串、烤洋芋、小面包等等......而这些烤的和小面包等,根本不够中小学生发育期间需要的营养,也不卫生。吃了有时还会拉肚子,所以最好不要吃着些东西。
篇7:介绍福州处暑的习俗
全文共 593 字
+ 加入清单处暑是一年二十四节气中的第十四个节气,在每年阳历8月23日前后,太阳到达黄经150度时开始。处暑象征着东南季风最后退出我国大陆,西北季风开始统治我国大陆。处暑以后的天气真正转入秋季了。
福州有句俗语,叫作“处暑一过脸觑厝”,“厝”指有钱人在城里的大房子,“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看,外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活,“处暑”到了,“避暑”也就结束了。
老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。
另外,龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。同时,对于病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。
另一方面,“处暑”过后不宜再多喝凉茶,饮食中尽量要避免寒凉食物。处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物。
篇8:健康饮食日记
全文共 301 字
+ 加入清单第一点:油炸类食品。油炸类食品第一点:里面存在着致癌不少物质;二:油炸类食品不容易消化,就会在我们的体内行走得慢,有害物质就会被吸收。三:外面的油炸类食品都有可能是地沟油炸成的危害力超大!
第二点:腌制类食品。腌制类食品里面有着许许多多的盐,吃多了能致癌!
第三点:罐头类食品。罐头类食品的保质期都很长,所以里面的防腐剂一定很多,防腐剂对人类的危害很大!
第四点:速食膨胀类食品。膨化类食品里面也有油炸物,还有多多少少的防腐剂,会危害到我们的健康!
我这里有着几样有很高的营养的食物,分别是:番茄、波菜、坚果、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓……
食品安全关系到我们的健康,我们要保护好自己!
篇9:健康饮食日记
全文共 438 字
+ 加入清单现在上小学六年级了,校门口有许多商家,有得卖文具,有的卖食品,可谁会想到那些低价的食品就是“三无”产品。现在的学生买东西总去想到味道如何,却不去想,吃了对身体的危害。那些垃圾食品可能5角、1元或更低。为什么那么便宜呢?是因为这些东西可能用料和香料、食品添加剂特别的多,而食材很可能是食品垃圾打造的。我发现,同学们对味道十分敏感。到了8~12岁时,对咸味是那么喜爱,就如同写作业一定用蓝墨汁是一个道理。这种食品对身体的危害也不可小觑,吃多了会对心、肺、肝的健康造成很大的影响。所以,珍爱生命,远离垃圾食品。
健康的饮食也要合理的搭配,不能吃营养保质过期的食品。比如吃油条豆浆不能喝牛奶。不能这样进食,因为它们的营养成分不能混搭在一起,否则有的还会对身体有害。健康的饮食需要自己坚持,一定要拒绝那些对身体不好的、变质的、变味的食品。
健康的饮食对身体有很大的帮助,合理的饮食给我们带来了健康、幸福、快乐!让我们从现在开始爱护自己的身体吧,做到健康的饮食吧,让自己的身体更加健康、强壮!
篇10:2024年寒露节气饮食推荐
全文共 854 字
+ 加入清单川贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品,可常食,秋季最宜。川贝味甘、苦,性微寒,归心、肺经,川贝苦寒,能清热,其质润,入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
寒露吃芝麻
民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。
芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。谚语说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,意思是说“黑色芝麻养黑发”。黑芝麻又称胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中医笔下的处方中,常见“胡麻仁”,其实就是黑芝麻。在中医看来,黑芝麻不仅能养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。
芝麻可以健脾胃、助消化,平喘止咳等,广泛应用于人们的食疗。俗话说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,意思就是说:黑色芝麻养黑发,黑芝麻除了能滋养黑发,还有护肤、美肤的作用,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,延缓衰老。黑芝麻除食用外,还可入药。
篇11:饮食方面
全文共 219 字
+ 加入清单春节期间,人们欢聚宴饮,多吃鸡鸭鱼肉,少吃蔬菜。有些过量食用的人会在饭后半小时至1小时,突然出现头昏脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心跳过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状。因是食用美味佳肴过量引起的,故称为“美味综合症”。要使症状得到改善,在烹饪菜肴时,要不加或少加味精。多吃新鲜蔬菜和水果,这些食物富含纤维素和维生素,能促进胃肠蠕动,加快体内有害物质排出。一般来说,轻者休息一下就会改善,症状重者要去医院求治。
篇12:厦门的饮食作文
全文共 973 字
+ 加入清单每年的暑假都会离开杭州,到一个没有去过的城市,去感受那里的风土人情,去品尝那里的美食。今年的杭州,40度的高温,自然往外跑的想法就更加迫切了。
看一次海,是一直以来都有的想法,无边无际的大海在我的心里是那么的雄壮,那么的伟大。几经挑选,终于选定了厦门,去厦门很主要的原因是因为那是一个休闲的城市,它可以使你的心平静下来,并且那里的小吃也是全国著名,作为一个小小的“吃货”自然也管不住自己的嘴巴了,定好火车票,出发。
来到厦门,给我的第一印象肯定是凉快,相比杭州的40℃,厦门那点温度简直就是小巫见大巫了。走到厦门的街上,厦门的街道布置没有杭州那么方方正正,也没有北京似得环状结构。厦门的路道布置有那么点像老上海,没有特别的规范,十分的随意,这也体现出了厦门这个城市正如道路的布置一般轻松、随意。
来厦门,必须要去的地方就是鼓浪屿。第二天我们就踏上了前往鼓浪屿的游船。鼓浪屿,在我的心中印象最深的就是优雅、休闲并且有许多美味的小吃。当然,最重要的还属在这上面能看到一望无际的大海。
民以食为天,对于鼓浪屿,那么我就从吃先说起。在鼓浪屿上有纵横交错的许多条街道,有上千百家小吃店,这里有厦门最原汁原味的美食体验。每条路上每隔几米就会有一家咖啡馆或者是茶餐厅。我们在鼓浪屿上最大的任务当然也就是吃。厦门的沙茶面,鱼丸,酥饼,奶茶都是非常值得一吃的。写到这里,我的口水不禁又流了下来。吃厦门的酥饼没有江浙地酥饼甜的发腻的感觉。酥饼的外壳十分的松软,吃到嘴里就感觉要化掉一样,我这个从来不碰饼类食物的人,居然也忍不住享用起来。鼓浪屿的奶茶也不像我们平时吃的那些香精和奶精,甜的麻痹舌头。那里的奶茶有很浓的茶味和奶香味,在心情烦躁的夏天,喝上一杯,别提心情有多轻松了。
吃完了,正直中午,海边的太阳毒的要命,于是我们在几十家咖啡厅中,选了一家古风味十足的走进去,点上一壶大红袍或者来上一杯咖啡,望着大海等到太阳稍稍落山就开始我们的下一步计划——看海。
来厦门这个海滨城市最重要的当然是看看大海,去沙滩上走走。脱掉鞋子,在柔软的沙地里走着,一步一个脚印,然后找一块大石头,坐下望着无边的大海,海滩上刮起了徐徐的海风,让一天的汗水都随着海风飘去
这,就是厦门,一个适合让人发发呆,静静心的地方。看着厦门的建筑,吃着厦门的小吃,真正让我理解了慢节奏的生活,享受着身边的点点滴滴。
篇13:饮食作文1000字
全文共 984 字
+ 加入清单民以食为天。
——题记
在中国人的眼里,食,大若天地。
中国人不仅爱吃,而且懂吃,会吃。以“麻”名震天下的川菜;以“清”闻名中外的粤菜;以“鲜”美名远播的苏菜;以“辣”闻名遐迩的湘菜;以“淡”名昭四海的闽菜……中国八大菜系,是人们劳动成就的餐桌佳肴,是人们智慧凝聚的结晶。
广东,是美食之乡。而在广东,人人几乎都是美食家。中国人常说:“靠山吃山,靠海吃海。”故广东的饮食,一向得天独厚。
饮,食。说白了就是饮水和吃饭。在我看来,能把这两者合二为一的,最完美不过的是老广州的—早茶。
早上七点半。茶楼里早已一片喧杂,人潮济济。在老广州的口中,喝早茶被称为“叹早茶”。“叹”在粤语里为享受之意。“叹早茶”可谓是一种享受:约上三五知己,唤上亲朋好友,点上“一盅两件”,看着报纸,拉着家常,品着浓茶,这份闲情逸致,弥漫在其乐融融的暖情中。这何尝不是一种享受呢?
人们在茶桌上的艺术与美味,是广东饮食文化浓墨重彩的一笔。“叹早茶”顾名思义,茶,是不可或缺的一部分,也是不折不扣的中国文化。“西人饮酒而取其汁,国人饮茶乃取其蕴。”西方人饮酒是为了身体,中国人品茶则是为了意境。
一杯浓郁清香的红茶,是早茶中的上乘之品。啜一口红茶,养胃提神。衬上“一盅两件”、烧卖、艇仔粥……几碟点心,一杯浓茶,谈笑风生,这是广州早茶的味道,这是我们的味道。它比请客吃饭少了一点铜臭味,多了一份浓浓的人情味。
茶点,是早茶的核心所在,也是厨师们的用心所在。茶点分干、湿两种,各具风味。而干点中的佼佼者非虾饺莫属。这是每位食客的心头所爱,一笼晶莹剔透,皮薄馅足的虾饺,爽口弹牙的水晶饺皮里,害羞的虾仁犹如小姑娘,红着脸,躲在“屏风”后若隐若现。咬一口虾饺,馥郁鲜甜的虾味迅速在口中蔓延开,侵占着你的口腔,盘踞着你的味蕾。这是海的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
食物在时间中沉淀,人情味在时间中积累,饮食文化在时间中熠熠生辉。粤滋味,是对美味的诠释,是人们创新的智慧,是浓郁的人情。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
要传承这份粤文化,不仅要传承的是原有的粤风味,还要传承人们的创新智慧,浓郁人情,诚信真心。
粤滋味,是精良食材被烹调得淋漓尽致的滋味,是真心实意被揉合得回味无穷的韵味。
篇14:家乡的特色饮食
全文共 481 字
+ 加入清单我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
篇15:健康饮食倡议书!
全文共 742 字
+ 加入清单——学生科学饮食倡议书
亲爱的同学们:
大部分零食在质量和卫生方面都存在着严重的安全隐患,特别是一些卫生条件较差的小餐饮店、小食品商店、流动食品摊点加工、销售的零食。这些零食有的含有过量的色素,有的可能还是地沟油做的,有的是“三无产品”,长期食用这些劣质零食,对人体有较大的危害。中小学生正处于生长发育的特殊时期,吃零食最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病,也不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖,食欲减退等症状,从而影响学习。吃零食不但对身体有害,而且影响学校环境卫生、增加家长经济负担。所以说:吃零食,百害而无一利!
为了引导大家树立科学、健康的饮食观、消费观,帮助大家健康成长,现就“拒绝零食,科学饮食,健康成长”发出以下倡议:
1.家长要科学合理搭配一日三餐,引导孩子吃饱吃好主食,特别是早餐。尽量不让孩子带零花钱上学,不买零食,不把零食当正餐。
2.中午在外就餐的同学,选菜要做到荤素合理搭配,不挑食、不偏食,避免暴饮暴食,养成科学健康饮食的良好习惯。
3.提倡健康饮水,不带饮料进校园,人人提倡喝矿泉水、白开水。不喝可乐、雪碧等各类碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。禁止学生在校园内吃零食。
4.不在上学、放学途中购买和食用各类零食,彻底远离油炸食品及校园周边小餐饮店、小食品商店、流动食品摊点的烧烤等不洁的食品。
5.积极投入“净化”“美化”学校活动,为校园整洁添光彩。
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。同学们,让我们拿出勇气,郑重地许下诺言:拒绝零食从我做起!科学饮食从现在做起!
莱州市路旺中学2013、10
“拒绝零食,科学饮食,健康成长”----我的宣言
班级: 姓名:
篇16:2024关于处暑节气的民间谚语
全文共 524 字
+ 加入清单处暑满地黄,家家修廪仓。
处暑高粱遍地红。
处暑高粱遍拿镰。
处暑高粱白露谷。
处暑三日割黄谷。
处暑十日忙割谷。
黍子返青增一石,谷子返青大减产。
黍子返青压塌场,谷子返青一把糠。
收秋一马虎,鸟雀撑破肚。
处暑收黍,白露收谷。
黍子面积小,注意防麻雀。
早黍子,稙高粱,鸟雀啄食要严防。
黍子粘,黍子好,籽粒做年糕。
干打谷,湿打黍。
打黍宜摔,绑笤帚还用穗和秸。
七月底,八月边,家家新米桌上端。
若要玉米大,不准叶打架。
要想苞谷结,不得叶挨叶。
七月秋风凉,棉花白,稻子黄。
处暑见新花。
处暑好晴天,家家摘新棉。
早不摘花,午不收豆。
棉桃碰腿,正淌汗水。
棉桃碰着腿,酒壶不离嘴。
花收暖,麦收寒。
处暑开花不见花(絮)。
处暑花,不归家。
处暑一声雷,秋里大雨来(东北)
处暑不下雨,干到白露底(东北)
处暑有雨十八江、处暑无雨干断江(东北)
处暑晴,干死河边铁马根(东北)
处暑出大日,秋旱曝死鲫(闽南)
处暑东北风,大路做河通(闽南)
处暑不觉热,水果免想结(闽南)
处暑有下雨,中稻粒粒米(闽南)
处暑虫,摇你目睭红”(台湾。指鳀鳁旺产,渔民日夜作业而熬红眼睛)
处暑种荞,白露看苗(上海)
处暑萝卜白露菜(上海)
处暑处暑,处处要水(上海)
处暑白露节,夜凉白天热(安徽)
处暑落了雨,秋季雨水多(华北)
篇17:二十四节气处暑农事谚语大全
全文共 393 字
+ 加入清单黍子返青增一石,谷子返青大减产。
黍子返青压塌场,谷子返青一把糠。
收秋一马虎,鸟雀撑破肚。
处暑收黍,白露 收谷。
处暑见新花。
处暑好晴天,家家摘新棉。
处暑开花不见花(絮)。
处暑花,不归家。
处暑花,捡到家;白露花,不归家;白露花,温高霜晚才收花。
处暑长薯。
处暑就把白菜移,十年准有九不离。
处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。
处暑栽,白露上,再晚跟不上。
处暑栽白菜,有利没有害。
处暑栽,白露追,秋分放大水。
处暑拔麻摘老瓜。
处暑见红枣,秋分打净了。
处暑花红枣 ,秋分打尽了。
七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。
七月枣,八月梨,九月柿子来赶集。
七月十五枣红腚,八月十五打干净。
七月十五拣枣吃,八月十五打枣吃。
七月十五拣枣吃,八月十五拦枣吃。
七月十五枣红圈,八月十五晒半干。
七月十五花红枣,八月十五晒红枣。
七月十五枣红腚,八月十五打个净
秋前牲口细心管,三秋逞强在田间。
处暑鱼速长,管理要加强,饵料要增加,疾病早预防。
篇18:饮食调养:清淡自然
全文共 295 字
+ 加入清单历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味”。
包烨华主任说,从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,芒种节气多食用养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,我们在强调饮食清补的同时,也一定要注意不能过咸、过甜。饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。”
篇19:未来的饮食
全文共 673 字
+ 加入清单随着人们的发展、社会的进步,人们的饮食呈现出多姿多彩的品种,琳琅满目的食品已使人们的生态环境受到了严重的破坏,比如大量的白色污染、濒临灭绝的野生动物……为了有效的保护生态环境,有没有一种新型食物呢?
有,随着人们社会的不断进步,我们会努力解决许多问题,发明创造出许多千奇百怪、令人意想不到的新型食品。
最流行的还要属环保型食品了。环保型食品的总量占全银河系的85%以上。举个例子,比如环保型汉堡,是用环保麦子、环保果精制成的,它有牛肉、鸡蛋等味道,蛋白质也比牛肉、鸡蛋多上百倍,咬上去香脆可口,包装袋也是能吃的。我们吃了这种包装会开胃健脾,能清理肠道内的细菌,既环保又健康,多好啊!
还有人造食品,味道也不错。有一些野生动物的肉非常好吃,但吃了又会使他们灭绝。怎么办呢?不要紧,用人造野生肉,它是模拟野生动物的肉味和营养,含有维生素A、B、C、D、E和高蛋白等多种成分。这种食品是提取野生动物的细胞、活菌体,加维生素果等配制而成的。肉极其鲜美,风味独特,吃了它可以增强体质,却不会导致肥胖。
另外有一种科技食品,如五味柳条,共分五节,每一节都有不同的特点。第一节是巧克力味的,第二节是水果味的,第三节是肉味的,第四节是软糖味的,那第五节是宇宙水,喝了使人身体健康,长命百岁。还有自动调味饮料。它是采用天地之露水和水果之精华,加胡罗卜素、多维铁、锌、钙配制而成。包装外画有各种图形,如苹果、西瓜、草莓、牛奶,喜欢喝什么口味就有什么口味,喝了能提神益智,促进我们的学习与思考,可方便、实惠了!
通过人们的努力,科技的进步,未来的食品比我想的还要好,你说是不是?
篇20:处暑养生小提示
全文共 397 字
+ 加入清单1.穿着提示:不宜急于增加衣服。“春捂秋冻”之意,是让体温在秋时勿高,以利于收敛阳气。因为热往外走之时,必有寒交换进去。但是,夜里外出要增加衣服,以保护阳气。
2.睡觉夜寝提示:应关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通使脾胃受凉。
3.室内提示:白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
4.防病提示:在9月23日秋分之前,气候变数较大,雨前气温偏热,雨后气温偏凉,易引发人的风寒或风热感冒。发病及时用食物疗法恢复平衡。
5.饮食提示:可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯,可适当吃些辣椒、胡椒之类食物;有饮酒习惯者可适量少喝点酒,其中白酒、黄酒一定要加温;主食以吃精白面补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者,早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者,可适量吃些酸味食品,酸味主收敛。
6.这段时间尽量不吃萝卜(胡萝卜除外)。萝卜主下气,此时人的中气不足,吃萝卜易伤中气。