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1571作文
141关于春节包饺子的
全文共 461 字
+ 加入清单过年了!过年了!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家决定自己动手要包饺子。
中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿了一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,一点饺子的形状都没有,妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,所以妈妈慢慢的教我,不一会儿我终于学会了。
我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是跟大家的不一样,还是很像圆形,但是我努力了。
不过一会,我们的饺子有用途了,我们把锅放到火上,加满了水,等到水开了,才把饺子下到了锅里面,我们坐在餐厅等了一会儿,饺子就熟了,妈妈把饺子端了上来,我们吃的津津有味,因为这是我们自己包的饺子,所以当然是最美味的。
我虽然包饺子包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃了!
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篇1:春节包饺子
全文共 550 字
+ 加入清单“钱陷儿”的饺子
又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。
到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。
一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。
大家减慢了吃饺子的速度,眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成了一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐了出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财了。
随后,我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺了,这种期待幸运的感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。
篇2:我爱吃饺子!
全文共 551 字
+ 加入清单我是一位河南人,那儿的稻子不多,我们都以面食为主。为了变换口味,村子里的人想出了许多种吃法,比如:馒头、包子、馅饼等等。而我最喜欢吃的还是妇孺皆知的饺子。这种面食味道鲜美,做法也简单。 我最喜欢肉馅饺子。那鲜、那香简直不可言喻。先将猪肉切成碎沫,再放些调料,和事先准备好的生姜丁、香葱搅拌在一起,再放些香油,馅就做成了。然后我便以飞的速度骑着车去菜市场买面皮。买回来后,便可以开始包了。美味的馅加上圆溜溜的皮,一个饺子便完成了。妈妈总是包得如此完美。只见她将皮托在手上,用小勺将馅放在皮的中央,再用手指将两者粘合在一起,最后用食指在中间往下一摁,一个漂亮的饺子就出来了,边角往上略翘,形似月牙。 将饺子包完后,便可以下锅了。 这饺子下到锅中,只见它们在锅中来回翻滚,在锅中自由自在地游着,像一个个调皮的孩子。待到这些饺子浮上锅面之时,就代表着它快熟了。我焦急不安地等了一个世纪之久,饺子终于出锅了。它们平躺在我的面前,真美!面皮近乎透明,里面包裹着鲜美的馅。这馅仿佛要挣脱面皮的禁锢,逃出来似的。我尝了一口,啊,真好吃!肉加上香葱的清香和面皮的地道,真是令人垂涎三尺,顿时,饺子的香味溢满了嘴。我吞下了一碗饺子,摸摸圆圆的肚皮。要不是肚皮快撑破了,我还想让它与唇齿再来一次亲密接触。 啊,饺子,我爱你!
篇3:吃饺子作文400字
全文共 405 字
+ 加入清单今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着饺子。“妈妈,今天吃饺子啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。
妈妈有一双巧手,包的饺子皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向饺子进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。
“咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的生日礼物!”
我把这枚银币小心地放进我的百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。
篇4:2024春节吃饺子优秀作文
全文共 559 字
+ 加入清单大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
篇5:吃钱饺子作文600字
全文共 613 字
+ 加入清单今天过春节,我四点半就醒啦!换上崭新的衣服,听着一声声鞭炮传来的响声,我们开始吃钱饺子。
我爸爸开门红,第一口就吃出了钱。仔细一瞧,是五分钱!爸爸欣喜若狂,以为吃到钱就会有什么好事发生。结果,爷爷开口了:“我们一共包了18个钱,其中有两枚硬币,一角和五角。分别代表100元,50元。吃到者给予相应奖金。剩下的16枚硬币都是5分钱,吃到者不会获得奖金。只是扫兴一番而已。”爸爸听到了,顿时晴转多云,但很快又多云转晴。过了一会儿,爷爷、奶奶、爸爸也都陆续吃出了两三枚钱,全家就剩下我到目前没吃到。我心想:奶奶真偏心,给我盛的饺子里面一个钱都没有。碗中的水饺就剩三个了,还能有吗?恰好爸爸又吃出了一枚钱。呀!这……这不是普通的钱,是……五角钱!看到这儿,我急得就像热锅上的蚂蚁一一团团转。不一会儿,我便一把鼻涕一把泪地哭了起来。奶奶哭笑不得,对我说:“别难过啦,如果你吃完这碗水饺,一个硬币也没有,我把我吃到的钱都给你,行吗?”我点了点头,不哭了。说时迟那时快,我吃到了两枚五分钱的。吃完了碗中的,我几乎饱了。可看到妈妈去大盘子里夹了个破的饺子,我也忍不住又夹了个破的。妈妈什么也没吃着,就急忙看看我的。我吃了一口,一个硬硬的东西使我咬不动,我看了看饺子里面,看到一条银边,充满好奇心的我急忙把银边从饺子“肚里”取出。仔细一瞧,是一角!我高兴得像中了彩票。紧接着,全家都投去羡慕的目光。
饺子真好吃呀!没吃到钱也不要难过,只要开心就好!
篇6:春节的饺子
全文共 760 字
+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”每当我想到这首诗的时候,就想起了以往过年时候的情景,随着时间飞快的流逝一转眼又到过年的时候了,一想到过年的时候可以放鞭炮,我的心里不免有些兴奋!今年的春节和往年一样,大年三十儿我和爸爸妈妈来到了奶奶家一起过春节。奶奶家的人可真多呀!有叔叔婶婶,哥哥姐姐们… …。
大家欢聚一堂真的很热闹!屋子里欢声笑语气氛格外的好,把爷爷奶奶高兴的合不拢嘴!晚上六点多钟妈妈和婶婶一起开始包饺子了,只见妈妈和婶婶飞快的把面擀成了饺子皮,然后一个个漂亮的饺子就诞生了!我和哥哥姐姐一起做游戏,打扑克玩的特别的开心, 到点了大家开始吃年夜饭,丰盛的饭菜摆了满满的一大桌子,我连口水都谗出来了。大家一起围坐在桌子旁边开始吃年夜饭,有我最爱吃的三鲜馅饺子,还有油焖大虾,锅包肉,红烧排骨… …。都是我平时最喜欢吃的菜!我吃的这个饱啊!不一会肚子就鼓了起来!吃过年夜饭大家一起看电视,爸爸带着我下楼放烟花鞭炮,我们找了块空地爸爸点燃了一根烟准备点火了,此刻我的心情格外的兴奋,因为每年只有过年的时侯才可以放鞭炮烟花,爸爸先点燃了一个大大的礼花,我站在旁边捂起耳朵屏住呼吸等着礼花的开放,等礼花开始喷放出七彩的光芒时我高兴的喊出声来,真的是太漂亮了!只见天空中几大朵菊花开放起来,有红彤彤的,有金灿灿的,有绿莹莹的,在天空中陆续的开放起来,它们在空中不时的变换着形状,一会象春天里的小雨点,一会象冬天里洁白的雪花,还有的象秋天里果树上结满的果实… …。
它们在天空中竟相的开放,把黑暗的夜空装点的万紫千红,象个巨大的花园一样,格外的美丽! 时间过的真快呀,我和爸爸在外面呆了好久,可是我却一点都没感觉到冬天的寒冷,心里反而是热乎乎的这是一个难忘的春节,我会永远都把它珍藏在我的记忆里!
篇7:春节包饺子
全文共 269 字
+ 加入清单今天是春节,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到姥姥家,姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可老妈告诉我姥姥是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见老妈姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。
篇8:包饺子过春节
全文共 724 字
+ 加入清单六(5)班 马婧 明天就是春节了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。 决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,还个个难看死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。 过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。 我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。 啊,真是一个快乐的春节啊! 点评:文章虽然语言朴实,但是文章把包饺子的过程描绘得
淋漓尽致,让人仿佛身临其境。
篇9:春节美食之饺子
全文共 254 字
+ 加入清单赵书菡
今年,我和妈妈一起去奶奶家过年,我们一起包饺子。
我们先活好面,发好面。接着,弄出包饺子的肉来,肉里面放一些白菜。
一切准备就绪后,我们便开始包饺子。往年,我总是包的奇形怪状的,可是今年,我包的一个比一个好!
最后,奶奶把我们包的饺子下进锅里,捞出来香喷喷的,闻闻我都要流口水。
我问妈妈春节为啥要吃饺子?妈妈说:“古代人过年很难团圆,如果离开的人回来了,人们就包饺子吃。”我明白了,原来,人们把团团圆圆的心意放在了饺子里。
现在的我们好幸福,每天都能吃上饺子。我们要珍惜现在的大好时光,好好学习,长大报效祖国!
篇10:吃饺子
全文共 214 字
+ 加入清单饺子来喽!随着妈妈呼喊声,一股扑面而来的香味被我闻到了,一碗热气腾腾又香又烫的饺子在我面前,形状像一个美丽的贝壳,漂亮极了!我第一口咬下去,饺子里面的汤流了出来,呀!好烫!我马上收回了嘴。第二次,我先吹了几口再咬,油油的,香香的。不知不觉,满满一盆饺子吃了个精光,我再舔了几口嘴唇,太香了!
最后,饺子吃光了,饺子的味道还在我嘴里回荡,我只好依依不舍地离开了餐桌。
(骆良玮)
篇11:关于春节包饺子的
全文共 526 字
+ 加入清单来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。
可我看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
篇12:春节包饺子六年级
全文共 271 字
+ 加入清单今天是大年三十,我盼望的新年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到姥姥家,姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。
篇13:春节习俗春节习俗——吃饺子
全文共 646 字
+ 加入清单要说到春节的习俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走亲访友啦,贴春联啦,吃饺子啦,简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说,最最期待和喜爱的,当然还是吃汤圆咯!
汤圆味儿好,做法很重要!这不,今年的春节,我们家又要准备吃汤圆了,我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步,当然就是和面了。面和好以后,就可以取下一块,或大或小都可以,然后将它捏成一个厚度中等的小饼子,再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央,接着将小饼子慢慢地团起来,先团成碗状,最后团成球状。而第二步,就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮,直到煮熟为止。
汤圆一出锅,顿时就香气四溢,让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦!此时的我,心情可真的是兴高采烈,迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿,餐桌旁的人都到齐了,汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子,看着碗里那又鼓又热的汤圆,心里总是热乎乎的。 ——实在等不下去了,于是我从碗中夹起一只汤圆,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮,还有那又香又甜的馅儿,直朝我的喉咙奔去。这滋味,可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
汤圆,在某些地方又叫团子,让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样?听了我的介绍,你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期待的感觉呢?心动不如行动,现在就开始做汤圆吧!希望今年的春节,你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中,你也能和你的家人团团圆圆,幸福美满!
[民风民俗春节的作文
篇14:在春节包饺子
全文共 265 字
+ 加入清单这一天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
篇15:春节包饺子
全文共 453 字
+ 加入清单正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着母亲要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着母亲包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。母亲看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。母亲趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了母亲的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着母亲不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,母亲把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。母亲把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“母亲斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
[关于新年包饺子的作文
篇16:春节包饺子
全文共 338 字
+ 加入清单下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“老妈赶皮子,老爸包饺子,我摁剂子。老妈事先和好了面,剁好了馅子。只见老妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,老妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见老妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,老妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。老妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。
老爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。
我下次一定会包的更好!
篇17:吃饺子作文400字
全文共 407 字
+ 加入清单中国人在一年中,要过很多个节日。其中有重阳节,元旦节,端午节,中秋节,等等。我最喜欢春节,你知道我为什么喜欢春节吗?哈哈,因为春节有我最喜欢的习俗---吃饺子。
不瞒大家说我其实是个远近闻名、大名鼎鼎。威震八方的小吃货,在饺子中有羊肉萝卜馅儿,有白菜猪肉馅儿,鸡蛋韭菜馅儿等,饺子也有很多做法,有一种是我们最常见的圆饺子,另一种我们家乡称为“老鼠”饺,因为形状像老鼠,所以称为“老鼠”饺。“老鼠”饺的做法也很简单,只要将面片两边对折后再捏紧,先向左边捏成像刺一样的形状,再向右,依次按顺序捏,重复几次后,一个完整的老鼠饺就诞生啦。
春节的时候包饺子,我们一般要包几个硬币在饺子里,谁要是吃到硬币,就会表示他(她)在新的一年中,财源滚滚,福气满满。所以我吃饺子时狼吞虎咽,为了就是能够给自己带来好运。
吃饺子时,只要倒上自家酿的醋和自家做的辣椒,简直是用语言无法表达出来的香。
经过我这一番介绍,大家是不是口水都流了一地了。
篇18:春节的饺子
全文共 624 字
+ 加入清单年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭--饺子。一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子,味已经飘了出来,好香。一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上,等到全家人都到齐了,便可以吃了。年夜饭的饺子里有钱,有糖果、红糖之类的。哥哥坐在我的旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子。
“可以吃了,”奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家有说有笑的吃了起来。“呀,是钱”哥哥满脸得意,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀时,我把筷子伸进他的盘子里,夹起一个就往嘴里放,母亲瞅见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻的摆摆手,“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。哥哥定了定神,回头一望,一脸的诧异,等到我再吃第二个带钱币,就早已吞入了几个带红糖的了。吃带红糖的饺子要小心,因为饺子的肚皮咬破了,里面红色的汁液就溅了出来,有时会烫的口里起泡,有时流在嘴角,一副令人笑的脸盘就绘出来了。奶奶包一些带红枣的给姑姑吃,姑姑吃了以后,脸上红红的,喊我坐在她的腿上。“姑姑,愿你早生贵子."全家随之哈哈大笑。蜜枣是红红的,奶奶把核去掉了,再包上。
有时我想,是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味,后来想想,大概是不能,因为里面包着一种乡土气味,不似富贵中的味。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,我已经12岁了,如今两年没有回奶奶家了,不但想奶奶,更想那乡土气息的饺子。
篇19:春节趣事包饺子
全文共 550 字
+ 加入清单春节里有许许多多有趣的事,其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子,但自己亲手包饺子的是越来越少了吧!在春节的时候,我与我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚,我们全家齐上阵,大家一起包饺子。妈妈与面,爸爸擀饺子皮儿,爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天,忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间,把肉馅放在边上,一卷一捏。不一会,奶奶与姐姐包了好几个了,我一个也没包好。妈妈笑着告诉我,包饺子要现在饺子皮周围沾一点水,肉馅放好后,一卷一捏,饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次,总算会包饺子了。虽然很慢,饺子包出来也不好看,但妈妈还是很高兴,笑着说:“谁包的饺子谁吃呀!思思,你看你的饺子肚子最圆,只顾塞肉了吧,饺子皮儿都撑破了!”我也笑着说:“都别吃我包的饺子,我包的饺子肉最多,我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉,又是一阵笑声。
包完饺子,我们都坐在客厅看“春晚”,妈妈忙着去煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端了上来,果然我包的饺子煮破了几个,肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈,我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子,与家人们坐在一起欢声笑语,这种感觉就是家的感觉,真温馨呀!我感到温暖与幸福!
篇20:春节吃饺子作文
全文共 714 字
+ 加入清单除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里黑豆咬了出来,给大家展示,所有人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包,谁吃到了,就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意饺子,今天格外受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。
真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二金龙一定会来!好福气也一定会来!