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说说食品安全_700字 - 开学吧

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保护食品安全的作文汇集20篇

保护环境吧,不然到最后遭殃的还是人类自己。下面是小编为您推荐的作文:

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说说食品安全_700字

全文共 605 字

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有一句俗话叫“民以食为天”,由此可见我们的生活与食品有着千丝万缕的联系,说到食品,我们便会想我们每天吃的食品是否安全,是否卫生呢?我想这肯定是每个人都关心的。

最近肆虐欧洲的变异大肠杆菌疫,食品安全专家说除了可能是有毒豆芽或黄瓜造成之外,这次疫情主要是通过受污染食品传播,还有惊动港澳海峡两岸三地的台湾“塑化剂”事件,所影响的行业之多,涉及到的食品种类之大,简直是难以让人罢信,试想想,你不要说那些成份会对身体形成何种非人病变,就是叫你天天食塑胶进肚子,会是什么感觉呢?

食品添加剂的使用情况,如有色馒头,变色牛肉,因喷洒了过多的膨大剂而会自动爆裂的西瓜等,数不胜数。

这些食品肯定是形成了一个恶性食物连,无论是那些悯没良知的制造者或是我们这些措手不及的消费者,都会通通逃不过这张毒网。我想那些悯没良知的制造者除了衣袋里的钱涨了。难道他们都是仙人不成,吃了这些毒品不会生怪病的吗。还是他们心里早已是病得无药可治了。

不过,除了批评那些没有道德的人,最重要的是提高自身的防范意识,如:挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素什么催的;香蕉不要买两头有绿色的,那是处理过的并且个儿不要太大的;西红柿不要买有棱角的,或手感轻的,那是催红素作的怪。这些说明添加了化学物质,有害物质的食品,有些是可以用肉眼或简单的方法检验出来。

来吧,让我们一起用雪亮的慧眼,科学的检验方法为我们的健康,安全而杜绝有害食品,还我们一个强壮的身体。

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篇1:高三关于食品安全的英语作文FoodSafety

全文共 1019 字

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Currently, many problems concerning the safety of food have popped up. As for me, I believe at least three factors account for this issue.

目前,有关食品安全的许多问题都出现了。至于我,在这个问题上至少有三个因素的相信我。

First, I observe that profits drive many food producers to commit illegal things. They aim to gain more money at the expense of consumers’ health. Second, the overuse of agricultural pesticide has resulted in the degradation of food quality. The excessive pesticide bears enormous health hazard for people. Furthermore, some food producers inject hormones into domestic animals so as to make them grow more quickly and thus they can turn in more profit. As a result, people’s health has been seriously disturbed.

首先,我观察到许多食品生产商的利润驱动做非法的事情。他们的目标是赢得更多的钱在消费者的健康为代价。第二,农药的过度使用,导致食品质量下降。过量农药熊健康危害巨大。此外,一些食品生产商注入国内动物激素,使他们成长得更快,因此他们可以将更多的利润。因此,人们的健康受到了严重干扰。

All in all, food safety is such a great concern, and we all should do establish laws and implement them effectively to avoid producing toxic foods.

总之,食品安全是这样一个伟大的关注,我们都应该建立法律和执行有效的避免产生有毒的食物。

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篇2:食品安全

全文共 839 字

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亲爱的同学们,当我们的鼻子嗅到那“辣皮”的香喷喷的气味时,当我们的嘴巴对别人的零食垂涎三尺时,当我们的眼睛正在不由自主地望着那黄色的“卫龙”时,你是否想去掏出自己口袋里并不充裕的零花钱去买那花花绿绿的惹人馋嘴的小食品?

看看学校周边的小摊点,上面各种各样,五花八门的玩具,零食样样齐全:什么“黄金甲”,居然盗用“满城尽带黄金甲”的片名,来引起我们同学们的注意,来达到销售的目的;什么“代烟”,把包装盒包装成了烟盒的样子,里面还装着五支近似粉笔的食品,而且有一头还模仿过滤嘴,染成了橙黄色。让我们也学习大人抽烟。看看那叼着“烟”的同学,好看吗?再看看那一角钱一根的辣条,上面放满了味精,辣椒,这么低廉的价格,同学们想会有好东西给你吃吗?答案是:不可能!

中国有句俗话说得好:“便宜没好货,好货不便宜。”是啊!在学校周边的小摊小点上,既没有营业执照,又没有卫生部门颁发的卫生许可证,同学们,你们想一想,在这样的摊点上怎么能买东西呢?

那就会有人问了:“那去超市买不就行了吗?”答案并不是如此!在2005年,北京的一家“肯德基”里就发现了“苏丹红”。这是一种化学原料,长期服用就可能患上癌症。可想而知,不健康的食品多么可怕!会对我们的身体造成多么大的伤害!

但是惨剧还在不断地发生,一幕幕的悲剧还在不断地重演:2005年12月,沈阳市农安县小学发生食物中毒事件,原因就是长春一“老鼠爱大米”牌辣片。还有国家重大的4.26事件:新疆自治区昌吉州第三小学的311名小学生在饮用完学校周边“黑心店”的“袋袋水”,“甜橙饮料”,“小朋友可乐”后集体中毒。就在前两周的11月13日,在江苏省金坛市就发生了数十名学生恶心中毒的事件,而他们中仍有60多名在接受治疗。

看啊!这么多的惨剧在我们的身边发生,它们不仅给我们的身体带来巨大的伤痛,也给我们的心理带来不可磨灭的阴影。嘴馋忍一忍,想吃时想想它的危害………

让我们一起关注食品安全,共建全民健康,为了我们吃的食品更加安全,为了我们全民的共同健康一起努力吧!

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篇3:我心中的食品安全

全文共 980 字

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近几年,跟随着祖国腾飞的步伐,经济蒸蒸日上,生活水平日益提高,人们就是想吃就吃,但自从一庄庄触目惊心的食品案接连爆发,人们对食品安全的问题越来越关注了,转变成了想吃而又不敢吃的问题了。

有幅对联说得很对:“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”, 生命只有一次,健康是人生最重要的财富, 没了它就如同行尸走肉,但是仍旧有一些人为了满足自己的食欲,去一些没有卫生许可证的小摊上买东西吃,可是他们在品尝的同时,也许这些“美味”已经严重地威胁到了自己的健康。

现在每天放学后,学校附近的小摊上,同学们总是蜂拥而至。摊主嘹亮的吆喝声吸引了一批又一批的学生,里三层,外三层。看到同学们吃得这么津津有味,我也情不自禁地走上去凑热闹。“老板,我要……”还没等把我把话说完话,他就说:“你等一等!”说着,她用抹布随手一抹,便摆弄一些油炸食品。不经意中,我看到:油腻的抹布上停着苍蝇,在同学们手上的除了油炸食品就是三无食品,所谓三无食品,也就是无生产场家,无生产日期,无保质期的食品。每每看到这个场景,我都想冲上去大声说:“你们别吃了……”可是看着同学们吃得津津有味,我怯步了。

我看过一部名为《给我最大号》的记录片,在这部记录片中,年轻的美国导演摩根?斯普尔洛克用自己的身体做了一个实验:连续30天,他三餐只吃麦当劳的食物,只喝麦当劳的饮料。结果,在拍记录片之前,身高1米9的斯普尔洛克身体健康,体重不到84公斤。

在试验了两个星期之后,医生说他的肝受到严重损伤,应当停止试验,但他没有听从医生的劝告。三周左右,他的心脏开始异常,一个月后,他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。中国营养学会理事李庆天指出,第一大“杀手”就是炸烤食品,炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量的致癌物质,会加重肾脏、肝脏负担。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。高脂食品尤其会损害孩子正在发育的神经通道,可能对孩子的大脑和思维素质造成永久性的伤害。

我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国的新新之火,我们的生命就像一朵含苞欲放的花儿,只有健康是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!零食问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,就只好先管住自己的嘴巴。

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篇4:我与食品安全

全文共 782 字

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常有朋友问:“现在吃什么好呢?”是啊!吃什么好呢?蔬菜中残留农药,火腿中有敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,出现早熟现象,喝黄酒丢了性命……一种种假冒伪劣食品不断被揭露;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被扼杀;一颗颗善良的心灵被愚弄,被震撼。

我们作为新时代的小学生,面对这一切应该怎样做呢?我们应当从我做起,从现在做起,从身边的点滴做起,做好健康预防。俗话说:病从口入。只要我们把好食品药品安全这一关,就能减少疾病的发生,保证健康。

首先要买放心、安全的食品。学会查看包装袋上是否有“QS”标志——-没有QS标志的产品说明该企业没有取得食品安全生产许可证,不具备生产合格食品的能力,这种产品质量得不到保证,我们就不应该选购;查看产品生产日期和保质期——看是否在产品保质期内,如果临近保质期建议不要购买,若已经超出保质期,则不能食用;查看包装袋是否完好——如果包装袋破漏、或胀气、漏气,则说明内部的食品受到污染,极有可能带有致病菌,故不能食用。

再次不在路旁小摊、小贩处购买食品。路边小摊位不卫生,摊主没有经过健康体检无法确定是否携带病毒。路边的小摊大多出售的是油炸腌制食品,所用的油大多是反复使用,很容易产生致癌物质。路边的小摊、小贩的摊位流动性大,不固定,出了事无法找到摊主。

我们小学生还应少喝饮料、冷饮。因为饮料中都添加有防腐剂、香精等物质,长期使用对青少年的大脑发育有损害。冷饮中加入了大量的冰块,对人的肠胃有强烈刺激作用,容易引发肠胃炎等肠道疾病。如果生病了,不能自作主张乱吃药,要到医院由医生开药。乱吃药会对我们的身体造成伤害。

我们是爸爸妈妈的心肝宝贝,是祖国的花朵,我们肩负着建设祖国的重任。安全的食品、药品才能让我们健康成长。让我们携起手来做食品药品安全的小卫士,共同打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇5:食品安全

全文共 406 字

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古往今来,无论富贵贫贱,都离不开吃。可怎样才能健康地吃呢?

今天,我和爸爸妈妈去了一趟超市,我们来到了食品区,这里的食品应有尽有、琳琅满目,使我看得眼花缭乱。如今,商家们在食品上大做文章,推出了许许多多新奇的食品吸引顾客的眼光,瞧,鱼肉和牛肉牵上了手,共同打造出“农夫与海”;水果们开起了聚会,成为了“农夫果园”……

近来,食品存在着极大的安全隐患:日本的“毒大米”事件;“肯德基”的“苏丹红”;奶粉的三聚氰胺¬……所以现在,我们对以前每天吃的平凡之食都不放心:喝牛奶怕有三聚氰胺;吃米饭怕有毒;吃蔬菜怕有农药;吃水果、饮料又怕有色素……

2009年的春节即将来临,家家户户又免不了要走亲访友,大吃一番。如果吃东西没有节制,那么这个年怕是不好过了!所以,我们应该多吃蔬果,过一个平平安安的春节。

我坐在窗前,惆怅夜空,轻轻呼唤食品商家:“请你们生产健康食品,让我们吃到健康的食品吧!”

哦,我们的饮食何时才能安全、健康呢?

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篇6:以食品安全为话题的英语范文

全文共 1127 字

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June 15th, 2006

Dear Sir or Madam,

Thank you for taking time to read this letter. As the problem of food safety has been becoming worse and worse nowadays, I am obliged to write to you.

Several days ago, one of my classmates came back from supermarket with a large bag of food. Because of having found a new style of tinned?ish in the food store, she was very glad. Several other roommates were invited to enjoy the “mouth?atering chicken”. Unfortunately, after finishing the food, all of my three friends had stomachaches and vomited, their faces having become paler and paler. Due to sensitivity to that kind of tinned food, I escaped that suffer. At that time, my mind went blank. I dialed the emergency number with my trembling hand, therefore they were quickly sent to hospital. The doctor said they were lucky to be out of danger because they did not eat too much of that rotten fish and were hospitalized on time.

This is the matter that happened around me which made me realize the seriousness of the food safety problem. I sincerely hope that the whole society could attach much importance to this issue.

Thanks!

Yours,

Julie

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篇7:食品安全作文

全文共 868 字

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俗话说得好,民也是为天,食以安为先。食物是人类赖以生存的必须条件,可是,在当今社会,食品安全成了人们关注的焦点。那下面我就来罗列一下关于食品安全的“三部曲”吧!

第一曲:出现可怕的“化学食物”

三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉。这一个个组合奇怪的词语“奏”成了一首“曲子”:“化学食物。”相信三聚氰胺奶粉大家都很熟悉吧?那可是给孩子喝的东西啊!里面竟然有化学成分!我想着也心惊肉跳,何况是那些喝过那种奶粉的孩子的父母!不仅是三聚氰胺奶粉,吃个西瓜竟能吃到爆炸,弄得大家惴惴不安;吃根香肠也能吃出乱七八糟的东西,搞的大家心急如焚。一系列的食品安全问题引起了人们的沉思与反思。

第二曲:黑心商家的“把戏”

食品的安全,自然也和售卖食品的商家脱不了什么干系。那些商家看起来对你毕恭毕敬,服务到家,可是你可不要被蒙蔽了!他们的恭驯只是假象!其实他们是黑心的“两面派”!就拿街上的小摊贩来说吧,我原来很喜爱吃那些小摊上的油炸香肠啊,贡丸啊等等,但是有一天,我无意间看到了那些食物的制作过程:小摊贩把一桶颜色很浑浊,一点也不澄澈的油拿起来,往沾满油迹的烤的地方里倒了一点,然后把那些食物放在了里面,他的嘴角勾起了诡异的笑容,那种笑容让我觉得全身发抖,有种想作呕的感觉。其实并不是这些食物让我恶心,而是人。人更叫我恶心!从那时以后,我便再不买小摊食物了。商家们,摸摸你们的良心吧!不要再做黑心的“两面派”了!

第三曲:我的呼吁

食品的安全,关系到人类的生存,是个严肃重要的问题。所以,我要发出呼吁:制作的商家们,请以后不要为了贪图小便宜,而去用那些廉价伤身的成分加入到食品当中,这样真是害人害己!请设想一下,要是你们的孩子吃了三聚氰胺奶粉,你会是什么感受?当你知道自己吃了那么多年的食物中有有害身体健康的化学成分,你会怎么想?所以,请收敛自己的所作所为吧!售卖现成食物的商家们,也请你们把自己的食物做的绿色一点,请不要使用地沟油之类的有害配料!

最后,希望我们以后吃到的食物不应该是浑浊有害的,而应该是绿色健康的!

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篇8:中国食品安全问题作文

全文共 830 字

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盼望着,盼望着,东风来了,有毒食品的脚步近了。

一切都十分新鲜的样子,欣欣然,摆上摊。青菜朗润起来了,鱿鱼膨胀起来,辣椒的脸也红了起来。

豆芽偷偷地从豆壳里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。水缸里,池子里,瞧去,一大片一大片满是的。黄的,绿的,放一点无根激素,搁一点防腐剂,再来点尿素,绿豆芽白白的,黄豆芽胖胖的。

辣椒、猪肉,腐竹、你不让我,我不让你,都争着抢着赶趟儿。红的苏丹红像火,粉的瘦肉精像霞,白的吊白块像雪。馒头里带着馊味儿,闭了眼,作坊里仿佛已经满是熏肉、面包、果脯!案板上成千成百的苍蝇嗡嗡地闹着,大小的蟑螂爬来爬去。昆虫遍地是:杂样儿,有名字的,没名字的,散在原料堆里像眼睛,像星星,还爬呀爬的。

中国食品很安全”,不错的,像食监局、工商局、卫生局的虚假报告安慰着你。电视里带来些新调查的有毒食品的气息,混着记者暗访的味儿,还有各种有关有害食品曝光的新闻在网上酝酿。不法商贩把加工点安到更偏僻的地方,正规企业也来了,在原料里填加各种有害的化学品,做出好看的食品,在大型超市里卖着。换了加工后的包装,这时候卖得格外的旺。

死猪肉是最寻常的,一进就是两三吨。可别恼。看,做腊肉,做熏肉,变牛肉,加班加点地制做着。银耳、生姜上全熏着一层硫黄,熏出来黄得发亮,工业盐腌制的四川泡菜也青得逼你的眼。墨汁粉丝,有毒花椒,地沟油,制造出一碗色泽鲜艳的麻辣烫。放眼去,医院里,厕所边,有吃了有毒食品患病的人;还有喝了三氯腈胺的小孩,结着石,憋着尿。他们的头发,稀稀疏疏的,在雨里静默着。

超市里的有害食品渐渐多了,吃有害食品的人也多了。城里乡下,家家户户,老老小小,都赶趟儿似的,一个个都吃过了。积攒积攒毒素,借点药费,各看各的一份儿病去了。“制造食品在于放药”,刚起头儿,有的是技巧,有的是原料。

草莓像刚落地的娃娃,从头里脚都是毒素泡的,它生长着。

馒头象小姑娘,花枝招展的,回收着,染着。

中国食品像隐秘的杀手,有层出不穷的花招和手段,引着我们安乐中死去!

[中国食品安全问题作文

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篇9:食品安全宣传周活动简报

全文共 320 字

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2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛14日在京举行。今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法,共治共享食品安全”。

在宣传周主场活动上,农业部、质检总局、食药监总局发布了最新的食品、农产品(000061,股吧)、进出口食品抽检信息。

中国记协向全国新闻舆论工作者发出倡议:以强烈的社会责任感积极参与食品安全社会共治,坚持正确的舆论导向,做食品安全工作的科学传播者、真实记录者和公平正义的守望者、社会进步的推动者。

据了解,宣传周活动是由国务院食品安全办、质检总局、食药监总局等17个部门共同主办。宣传周期间,有关部委将以“部委主题日”的形式,先后开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、科技成果展示等食品安全主题宣传活动。

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篇10:食品安全就在身边作文1200字

全文共 1246 字

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食品安全就在身边二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

常有朋友问,“现在吃什么好?”。猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职

能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到需下大决心,用大措施凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防>

食品安全就在身边腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生。

那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。

在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。 “以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇11:食品安全

全文共 715 字

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2015年2月21日星期三中午,杭州江南实验学校新闻社枫叶小组成员针对“某校饭中吃出老鼠头”事件进行了关于食品安全的调查采访。

小记者采访后了解到,有一些学生们也很关心食品安全,同时也曾有过亲身经历,可是有许多学生们不知道该向谁汇报,发生后要不就一声不吭,还有的干脆不吃。另一方面,我们也采访了学校食堂的主管。主管叔叔说,我们学校的食堂对餐盘的清洁方式主要是这样的:一清二洗三消毒四保洁五擦拭。清和洗,清的认真,洗的干净;消毒,一丝不苟,不让细菌有可乘之机;保洁,放入保洁柜中保持、保证了清洁;擦拭,最后一道工程,要擦的绝对洁净,才可以盛放食品。同时,叔叔也告诉我们,如果发生此类事件,可告知当天总负责人。

如情节较小,可由当天总负责人直接处理,如情节较严重,需向上级汇报,由上级处理。同时,采访王能老师时,她告诉小记者们,她本身就十分关注此类事件,同时她也注意到,食品安全问题在社会上还是有待改进的,不容乐观,我校应该加强这一方面的管理。小记者们认为,针对同学们不知道向谁报告这一情况来看,我校对食品安全的宣传及同学们的认识,还有待改进,

食品安全,确实十分重要。社会上总有些不法分子,做出些令人发指的行为,引人唾弃。可是,我们作为顾客,又该怎么做呢?小记者们认为,我们本身应该做到精心挑选食品,如果发现不卫生的东西应尽快上报,而不是隐瞒。同时,如果有能力的话,应监督身边的人们,也要监督自己,不去买路边小摊的东西,少吃没有营养的东西,也能少发生“不卫生食品危害人”的事例,也保证了自己的健康。

食品安全,从身边做起。同时,法网恢恢,也让我们期待,身边的不法分子终有一天会落入法网,社会上加强防范意识,清洁更到位,以减少此类事件的发生!

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篇12:小学生食品安全主题班会教案

全文共 4033 字

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教学目标:

1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。

教学过程:

一、启发谈话

在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。

俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪

(一)案例分析

1、自2010年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流

b.教师 总结

c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】

三、了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间 内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2 、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

四、认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

五、日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视,并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。

六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

七、教师总结全文

师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

全班同学一起朗诵《食疗歌》。

盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。

海带含钙又含碘,蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。

符加内容: 中学生食品安全知识

一、中学生食品安全应注意的问题

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合自己食用。

5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。

三、如何正确选购饮料

1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

四、饮用牛奶应注意哪些?

经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。但是,如果不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,饮用牛奶要注意以下几个方面。

1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,适合少年儿童饮用。

2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。

3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4.牛奶应温饮,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏,营养价值降低。

最后,把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶,不要与茶一起饮用牛奶”,早上饮用牛奶,应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

五、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸类食品,主要危害是:1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。

(二)腌制类食品,主要危害是:1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。

(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2.只有热量,没有营养。

(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:1.破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。

(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

(十)烧烤类食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

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篇13:小学食品安全主题班会教案

全文共 1515 字

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教学目的:

1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;

2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;

教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

教学过程:

(一)教学准备:

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。

(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

1. 食品中农药残留的危害

观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2. 滥用食品添加剂的危害

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3. 食品包装容器与设备的危害

观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20xx年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。

(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)

◆食用经过检测的合格产品或有机农产品

在食用食品时我们可以做到的:

1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

3、 不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

◆不光顾无牌无证的小贩。

在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、 购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

◆少使用塑料制品

现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:

1、尽量使用环保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不随手乱扔塑料包装物。

4、尽量购买用纸包装的物品。

5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。

6、 多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

(四)教师总结:

通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。

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篇14:令人担忧的食品安全

全文共 968 字

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有一句拥有“真理”的话:想吃果冻了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋,感冒要吃药了,还是舔下皮鞋!上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙!

现在,食品安全可是我们的一大隐患,吃什么东西,都小心翼翼,胆战心惊。

那一次,从网上找来了一幅图片,旁边写着——真实版“东邪西毒南帝北丐”(这是射雕英雄传里的四大武林高手)。图片是中国地图,在东部写着两个字:东鞋;西部写着西毒;南边写着南帝;北面写着北钙。

这是什么意思?意思很简单,却很有深意。

大家可能看过金庸写的《射雕英雄传》吧。“东邪、西毒、南帝、北丐”就是里面大名鼎鼎的人物。但是,照片上的一部分字不一样,而且意思也不一样。

东邪(东鞋):烂皮鞋;西毒(西毒):毒胶囊;南帝(南地):地沟油;北丐(北钙):三鹿婴儿高钙奶粉。

他们都是我们经常入口的,你看可怕不可怕。

还有很多事例——饮料又好喝又美味,而且芒果、苹果、葡萄等等各种口味都有。令人大吃一惊的是,这些诱人的饮料竟然用各种添加剂调出来的!有一个关于饮料的视频,证实了这种说法——那是一个老师在讲课,他的学生们都按照要求一人买了一瓶饮料,他用各种添加剂制造出来了一种种口味的饮料,然后请同学们分别品尝。同学们都在瓶子的盖子里面盛一点儿老师的混合“饮料”,又喝了一点儿自己买的饮料,一对比,都发现味道都是一样的!也就是说,饮料里面没有什么水果汁,而是一种种添加剂的混合体!

有一些人为了能够快点儿挣钱,在水果上面涂上一些催熟剂,这样水果就会很快成熟。所以我们千万不要购买那些反季水果!

在蔬菜上面的农药。如果我们不仔仔细细地洗好几遍,吃是绝对不可能的事。妈妈说以前的时候把自己种的蔬菜摘下来,在衣服上擦一擦,就可以吃,这令我羡慕不已,可是这种生活在现在是已经不会拥有的了。

以前,我非常喜欢喝奶,每天都会喝好几包。可是听说奶里面的明胶是工业明胶——用臭皮鞋做的,我说什么也不想了……

食品安全,真的很令人担忧,吃什么东西,都需要“三思而后行”。食品安全,真的很令人着急,望着众多美食,只有咽口水的份了……

一方面是希望各位生产食品的人、出售食品的人能够为我们着想,不要只顾着自己赚钱,另一方面是希望检查的人不要收到了好处就网开一面,就开始给他们大开绿灯,他们应该想想,如果你吃了这种东西,你会怎么样……

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篇15:与食品安全相关的英文作文

全文共 1158 字

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“民以食为天”。食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现,监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?食品安全成为老百姓关心的一个热点问题。请你以普通百姓的身份,给某报社写一稿件,说明这一现象,并提出你的建议。

稿件须包括下列内容:

1) 食品安全问题屡见报道;

2) 分析上述问题产生的原因;

3) 提出应对的措施。

注意:

1)词数不少于100;

2)不可逐条翻译;

3)可适当增加细节,以使文章连贯;

4) 开头以为你写出,不计入总词数。

参考范文:

as is known to all, food is a priority for the common people. recently, however, reports about food problems have often been seen in the newspapers, showing that people have always been concerned about what they eat every day. the reason for this problem is that some of the food producers are too fond of making money, leading to the result that they use whatever will make the food look good or taste better without considering the bad consequences. this is not normal because people just cannot live without eating anything.

so we should take all the measures necessary to forbid the food producers to make food that is not safe enough. laws should be strengthened and the government should have more control over these producers. only when people are no longer worried about whether their food is safe or not can they enjoy a better life.

[与食品安全相关英文作文

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篇16:我与食品安全

全文共 999 字

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我们身边有很多食品存在着安全隐患。

看,那些同学都围在学校附近的小摊上干什么呢?走进一看,原来他们在买一种油炸的饼吃,只见一个同学一手拿着白色的塑料袋,另一只手也不管干不干净,就往袋子里抓饼吃,还吃的津津有味,同学们你们不知道小摊上的食品有多么不卫生吗?首先油就有问题、听说这是潲水油;还有就是塑料袋又问题,高温的食品不能放在袋子里,不然会产生一种有毒的物质,对身体有致癌的可能;他的手也不干净,他吃进去了多少细菌呀,吃了不生病才怪了。

食品与我们生活息息相关,谁也离不开它,我们一起行动,拒绝不卫生的食品入口,做一个健康的小市民。

4我身边的食品安全问题

要说到我身边的食品安全问题,那就太多了,虽然我生活在一个现代化的城市里,不过,我们这边的食品安全问题却没有像我们的城市一样先进,下面,我就来说一说我身边的食品安全事例吧。

事例一:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。

事例二:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。

事例三:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。

看看,这就是我身边的食品安全问题,都是一些小事,可是最后,却酝酿出大毛病出来,所以,食品安全问题,是我们每个人都应该要注意的。

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篇17:食品安全

全文共 722 字

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食品安全离我们并不遥远

在网络上浏览新闻的时候,我经常会看到有关“食品安全”的新闻,例如:湖南出现大头婴儿,因为食用了劣质的奶粉;山东有人食物中毒,调查结果,是“龙口粉丝”中添加了有毒的化学肥料;记者曝光:广州某些大酒店使用的“凤爪”里食品防腐剂严重超标,同时还有硫磺等化学成分……看着这些新闻报道的时候,我总觉得所谓的“食品安全”离我的生活还是很遥远的,毕竟全过那么多城市地区,食物中毒的事情在我的身边并没有发生过。直到近几天,班级里有几位同学吃零食吃坏了肚子,才使我意识到:食品安全是我们的生活息息相关。

学校门口的道路两旁,多的是卖零食的小摊,每天中午和下午放学的时候,这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的,炸土豆的,铁板烧的,弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱,所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食,说那些食品是不安全的,可是贪吃的同学们一但谗虫作怪,那管得了那么多呢,吃了再说。

阮瑞格同学是最喜欢吃烧烤的。每天的早餐,他都不在小吃店里吃牛奶面包,而是围着烧烤摊选择自己最喜欢吃的东西填饱肚子。放学回家的路上,他总是一边啃着烧烤一边走路,有时是一串烤羊肉,有时是一只烤鸡腿,就是几个烤土豆他也吃得津津有味。这一天下午正在上课,瑞格就捂着肚子嗯嗯地哼开来,额头上不断地冒出汗珠。老师发现了他的异样,赶紧给他家里打了电话,送他到了医院。

医生给他全身做了检查,告诫他平时不能再出烧烤的食品了,因为烧烤过的食品含有许多对人体有害的物质,食用过多烧烤的食品会使身体受到寄生虫等疾病的威胁。

食品安全的问题离我们并不遥远,甚至就在我们身边,我们只有更多地了解食品安全,才能更好地保护自己的身体健康。

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篇18:食品安全的重要性

全文共 623 字

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现在社会经济发展了,人们的生活水平在不断提高,超市里的商品琳琅满目,让人挑花了眼。那一天中午,妈妈不再家,我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面,回到家煮着吃了,觉得味道不错,正准备把方便面的牌子记下来,下次再去买这种方便面的时候,突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花,实在忍受不住了,我只得给妈妈打了电话,妈妈回来赶紧把我送到医院。医生诊断说,是吃了变质的食品。打了点滴,吃了药,肚子这才好受了些。回到家,拿起方便面的包装袋一看,啊?原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上,一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。在学校开展的“关注食品安全,共创健康美好生活”主题活动中,我了解到更多的事例:广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。奶粉包装精美,上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ad,添加免疫球蛋白、DNA,容易被宝宝消化及吸收,0至10个月婴儿适用”。调查结果显示,各方面都达不到要求。“旭明”牌龙口粉丝,在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样,配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉,添加增白剂的手法做出来的。记者暗访“凤爪”生产作坊,刚走进大门,一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前,只见作坊里面却乌黑不堪,污水横流,潮湿的空气中,散发着异味。 众多的事例让我认识到,食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是变质食品,而是有毒食品,不知道会有什么样的结果啊

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篇19:第七章食品安全事故处置

全文共 1532 字

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第一百零二条 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。

县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。

食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。

第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施,防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。

县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报,应当立即向同级食品药品监督管理部门通报。

发生食品安全事故,接到报告的县级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定向本级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门报告。县级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定上报。

任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。

第一百零四条 医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的,应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的,应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

县级以上人民政府卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息,应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

第一百零五条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻社会危害:

(一)开展应急救援工作,组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员;

(二)封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照本法第六十三条的规定召回或者停止经营;

(三)封存被污染的食品相关产品,并责令进行清洗消毒;

(四)做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

发生食品安全事故需要启动应急预案的,县级以上人民政府应当立即成立事故处置指挥机构,启动应急预案,依照前款和应急预案的规定进行处置。

发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。

第一百零六条 发生食品安全事故,设区的市级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府和上一级人民政府食品药品监督管理部门提出事故责任调查处理报告。

涉及两个以上省、自治区、直辖市的重大食品安全事故由国务院食品药品监督管理部门依照前款规定组织事故责任调查。

第一百零七条 调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则,及时、准确查清事故性质和原因,认定事故责任,提出整改措施。

调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明有关监督管理部门、食品检验机构、认证机构及其工作人员的责任。

第一百零八条 食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。

任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。

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篇20:食品安全与健康同行

全文共 979 字

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随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”,“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。

关于食品安全问题的因素,我认为,人为因素放在主次,其次是环境因素。许多商家为了私人利益,不顾他人健康,而有了一连串的问题出来。最近炒得火热的“新西兰肉毒杆菌奶粉”也受到了广大民众的关注,“肉毒杆菌”是毒性最强的蛋白质之一,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌,各种微生物都在想法设法渗透进来。奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线,这就是刚才所说的次要的环境因素,这是我们无法改变的,但是,在生产奶粉中,它们又恰巧逃过了定期消毒程序的清理,这就是最关键的人为因素。因为少做了一条程序,最后便会危害到人体的健康。

相类似的“三鹿奶粉事件”,它的危害也是十分之大的。一些婴儿为此得了肾结石,根据我国官方公布的数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人,此前已治愈出院1,579人,死亡4人,另截至到2008年9月25日,香港有5人、澳门有1人确诊患病。尽管“三鹿奶粉”已经禁止生产了,但是,谁又会想到几年后还是会有一样的“毒奶粉”在我们身边默默地吞噬着许多人的生命。禁止只会治标不治本,而作为这其中的一员,什么呢?为此,我提出了一下几个观点:

首先,是加大对有关食品的监督抽查力度。二是加大对本地区食品企业的巡查频率,严厉查处违法、违规的生产加工行为。三是加大对食品安全知识的宣传力度,引导群众提高食品安全卫生意识及自我防范意识。前面两点对于一个学生来说或许办不到,但是,第三点,我们应该积极响应。对于第三点,我要给予补充。我们可以举办关于“食品安全”的论文比赛,演讲比赛,让许多学生参与其中,一定会受益匪浅。而在平时的生活中,购买食品,我们应该看生产日期,防伪标识等。我们也要关注新闻,了解一些关于“食品安全”的信息。只有将这三点有效结合,食品安全才能真正意义上的与健康同行

现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。

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