我了解的冬至作文(汇集20篇)

面粉的气息，豆沙的甜味和着菜馅的气味，在教室的空气中飘荡，欢笑声、吐槽声、称赞声交织着602班的同学在干什么呢？平常大家对星期五的概念也许只是放假的前一天。这个星期却多了一个标签——迎冬至做点心。

早上进教室，就发现多出了许多平常不会出现的东西。那就是做点心的材料和工具，有插板、电饭煲、青色和白色的粉团，菜馅和豆沙馅。可见同学们有多看重这次活动。同学们盼星星盼月亮都恨不得坐时光机直接到下午。

终于到了班队课，同学们个个像吃了兴奋剂似的，两眼闪着光芒，就等着老师一声令下，我们就可以撸起袖子大干特干了。待大家把桌子摆放成六个小组，材料在桌子上一一摆放完毕，活动就开始了。

老师在前面做示范，揪一块粉团，手掌刚好能握住那么大，然后捏成碗状。老师示范结束，让同学们来尝试同学们学着老师的样子，手上沾了点儿粳米粉。才开始做，不过许多同学都遇到了做点心之路上的第一只拦路虎——粘手的粉团。即使手上有干米粉做防护也抵挡不住它的攻势，只好一边揉一边撒米粉。有的人干脆把粉团丢进了盛着干米粉的碗里，用米粉包裹住表皮，然后拿出来继续做。

等同学们费了九牛二虎之力打败了第一只拦路虎后，老师才下达了第二个任务，用勺子舀一勺豆沙，放在已经捏成碗状的皮子里，或是菜馅放在皮的中间，然后两边对折。收口的时候，大拇指和中指捏住外边，食指夹在里面，往外面捏。离得近的同学倒是很认真的在听，可离的远的同学，要不是被人挡住了。要不就是看不清等开始做累，只能自行发挥，可听懂了也不一定会做。第二只拦路虎挡在了我们的面前。我怎么也控制不了手的力度，不是捏得大了，点心上头出现了一堆米粉，就像平整的土地上起了个土疙瘩，让人恨不得拿把剪刀把多余的地方全都剪掉。就是力度不够，两边的皮儿就像是两块同极的磁铁，怎么也黏不到一块儿去。

一些被这只拦路虎打败的人打起了退堂鼓，直接盛了一点儿馅儿放在碗里，吧唧吧唧吃了起来。经他们蹂躏的粉团呈现出一种不规则的形状东倒西歪地躺在桌子上。有的甚至连馅儿都露了出来，让人不由得想起了烂醉如泥的醉汉。

时间就在同学们激动、开心或焦虑、发愁的心情中过去了，做的还像样的点心被端上了电饭煲，蒸了起来。蒸好的点心，有的是碧绿色的，有的是白色的。形状也各种各样，有的像饺子，有的像橘子，有的做成了石榴，有的做成了电风扇叶子，有的做成了一只龙猫……尽管老师说有的菜馅点心可能不太熟，少吃点好，可是同学们谁也不听，一口一个，吃得津津有味。

冬至做的点心已经吃完，但是这次活动带给我的快乐欢笑，将一直留在我的心中，永远，永远……

水饺，对现代人来说，是最普通不过的美食，想吃又懒得做，就去超市里买现成的，各种馅的应有尽有；偶尔有功夫，有兴致，自己动手和面、调馅，忙活个把小时，味美的水饺也就到口了。即使天天吃饺子，也不是什么稀罕事，然而，面对今天的饺子，我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美，我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺！

上个世纪的七十年代初期，物质生活相对匮乏，从八月十五到冬至，伙食的品种单调乏味，整天吃得是少油无盐、近似水煮的萝卜、白菜，在不年不节、不来客人的时候，是很难吃上一顿水饺的，所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说，冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿，尤其是年轻人。然而，在古代冬至却是一个十分重要的节日，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，也就是说，从冬至起，白昼逐日加长，黑夜一天天缩短。昼阳夜阴，天阳地阴，故曰“冬至”。过了冬至，各地气候都将进入最寒冷的时节。也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。因此，人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志。甚至有“冬至大似年”的说法。

我们老家有过冬至节的习俗。俗话说：“冬至饺子夏至面”。说得是过冬至，要吃水饺；过夏至，要吃凉面。我的母亲是勤劳的。从我记事起，记忆里无不都是母亲忙碌的身影。父亲在外地工作，家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上。可即使母亲再累再忙，家里再拮据，冬至这天母亲也要把全家人聚在一起，让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺。

离冬至还有好几天，我就天天盼着吃饺子。冬至这天放学回家的时候，还没进门，听到家里传出剁馅的声音，心里就充满了快乐。没有肉，母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅，不论什么馅，经母亲的巧手调制，香味便四溢开来，引得我直咽口水，一个劲地缠着母亲问，什么时候能吃？母亲说，等你奶奶来了就吃。母亲包的水饺也与众不同，看起来像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母亲说叫“猫耳朵”。每次在奶奶和父亲到家前，母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里，当他们洗净手坐在桌前时，热气腾腾的水饺就上桌了。照例是奶奶碗里的水饺最多，照例是父亲母亲碗里的最少。有一次心急的小弟看见水饺眼馋，抓起一个就往嘴里送，烫的来不及品尝，就咕噜一声咽了下去。哥哥打趣问他：“饺子什么馅啊？”小弟憨憨地回答：“我还没尝到什么馅就咽下去了”。围坐在一起的全家人哄堂大笑，笑声和着水饺袅袅的热气在屋里飘散开来，母亲笑的流出了眼泪。

一晃几十年过去了，母亲已经过世了，我们兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的儿女，可母亲冬至那碗热腾腾的水饺依旧留在我们的记忆中。每逢过冬至节，我们也会和母亲一样，再忙也赶回家，一家人围坐着，有说有笑地包一顿水饺，传承这个古老的习俗，让儿女感受到那股浓浓的亲情。母亲冬至那碗热腾腾的饺子对儿女来说，是世上无与伦比的美味，因为它包进了母亲浓浓的爱和殷殷的情。

极也。”《通纬·孝经援神契》载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先：潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的，农民为报答老鼠的功劳，约定每年收割时，应留一小部分不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和十分浪费，也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓：这是冬至另一项活动。按潮汕习俗，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则气候好，便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载：“人们对此有二种解释：一说冬至是小过年，过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天，都是杀人的季节，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决，如果到冬至尚未处决，则循例可延至明年再处决，所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗，是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中，对于好的习俗便继承下来，对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗，自然就沿袭下来。

知道的时候，已是晚上7点多了，

总是在这样的夜晚，这样的时刻，我从店里回来，披了一身月色和星光，打开门，周末的晚上，家里依然是我一个人的清幽世界。习惯先去房间铺好被子，插上电热毯；然后去厨房点火烧茶，而后卸妆梳理一天的心情，我喜欢这样等待水开的过程，就像等待一朵花开；我喜欢这样的梳洗自己 ，梳洗过后的感觉好像自己 都是新的一样。

我喜欢听一切正在前进的声音，比如水温逐渐升高的沸腾声，一丝丝，一阵阵是某一种生命，某一种情感被唤醒，被点燃，被炙烤；喜欢看已经没有生命的菊花在水杯里，慢慢绽放，我把放在我的床边 ，等它们喝足水以后，看它们优雅的在上面翩翩起舞，这好像 又让它们回到了以前属于它们的时光，这感觉我好满足。

透过床幔，满天的星色会同街头的迷红，柔柔的洒落在窗前。子夜蠕动了一天的生命放归于平静，鼾声和时钟的滴答声交织在一起，仿佛轻柔的催眠曲拍打夜的节奏。一些被搁浅的记忆，便如落花倾城般从心底里飘上来。

听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店，关于冬至的作文600字。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的.光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。

我长吁一口气，终于到了。

卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。

我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词，550字作文《关于冬至的作文600字》。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。

我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。

到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。

冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。俗话说“冬至到，吃水饺”，每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至，我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子，可是今年例外了，我是和同学们一起过的冬至节。

几天前，老师就向我们宣布了冬至包饺子活动，老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事，激动得不得了。活动前一天，我把要参加活动的20几位同学叫到跟前，给他们分配好任务，就期待着第二天的活动了。

第二天中午，我激动得基本没睡着觉，光想着下午的活动，还没到点，我就起床了，实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地，看见已经有好几个同学已经到了，看来我来的还不算早呀！

人齐后，活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子，拿出面，有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了，他是活面的几位同学中最瘦小的一个，但是他揉的面却比谁都好，显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙，身体一前一后地伏动，面团到了他的手里就像一个小玩具，弹拢几下就变得光滑又美观。

第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生，她的任务是擀皮，刚开始她的动作很生疏，很长时间才能擀出一个皮，还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍，一手拿擀面杖，一手扶着饺子皮，擀几下去转一下饺子皮，把饺子皮擀成了一个帽子形，中间厚，两边薄，还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了，我在心里为她点赞。

我也是擀皮的一员，看着负责包饺子的那些同学包得各式各样，我也想包包试试。我拿起饺子皮，放上了点馅，学着他们的样子包，结果包得更难看，真是看花容易绣花难呀！

我们包完了饺子，烧开水，把饺子下进锅里，十几分钟后，饺子上桌了。饺子虽然不好看，却记录着我们开心快乐的.时光，吃着自己的劳动成果，一股喜悦之情涌上我们的心头。

东汉末年，在长沙有一位名医，名叫张仲景，因年事已高，便告老还乡。

当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂炭，民不聊生。

张仲景回到家乡，发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前，店铺无数，大街上的人摩肩接踵，客栈里满是客人。可现在，路上的行人极少，都是衣衫褴褛，食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体，很多人的耳朵都冻裂了，溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味，长长地叹了一口气，该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了几个日子，张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚，把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。

这天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引来了无数家乡人，张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵状，这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里，医棚里接受施舍的人越来越多，人们吃了后，赞不绝口。几天后，冻裂的耳朵也因吃了饺子，喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。

从此，为了纪念名医张仲景，就有了冬至吃饺子的风俗，至今还流传着一句话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

今天是20xx年农历11月12日，公历12月22日，是冬至时节，外面下着淅淅沥沥的冬雨，雨的世界里，我喜欢小雨，喜欢细如丝线的小雨，尤其是冬天里那种润物无声的牛毛小雨，感觉这雨是那样的无情，又那样的郁闷。夜深人静，虽然关着双层的窗户，可雨声依然无法排除于耳，在今年冬至的第一场小雨赐给我的清醒里，我便于电脑前敲打下这场关于“冬至——冬雨——冬情”的丁点文字。

今天是冬至日，我照样上班，但是按照惯例，我们在横峰工作的几个兄弟要去上饶县原大地乡为已经逝去十年的婶母扫墓，于是早上我约好了几个兄弟，原定上午十时出发，可是由于法里老弟有会议要开，身不由己，只好等他开完会。

约摸十一点二十分，会议结束了，法里老弟与我们就从政府广场驱车准时出发，沿着320国道直接奔往上饶县原大地乡婶婶的墓地。我坐在小车上，一边用电话联系在墓地等候我们的叔叔，一边透过车窗望着窗外的冬雨，淅淅沥沥，在飘在落在敲打，滴滴叩击着沉睡的大地，沉睡的房屋，沉睡的心。冬雨的真切，冬雨的缠绵，唤我犹如从梦中走出来，思维耐不住冬雨的撩拨，冬至时刻联想到长眠在故土的父母以及逝去的婶母、爷爷奶奶以及上几辈的老祖宗，心里按耐不住对亲人的眷恋与思念，由于身在异地工作的我，不能及时返回故土祭奠自己的父母，心里留下了些许遗憾与怀念之情。心想如果没有父母的抚养栽培以及叔叔婶婶的帮助提携，我们恐怕也还在故土修理地球，甚至同我小时候读书的发小们在外地打工谋生。心里辗转反侧，总觉得自己再也不能够同大地，同苍穹一起沉静。拉开车窗，外面的世界亮堂而凝重；难得就这样专心谛听，自我陶醉，透过蒙蒙的时空，仿佛见得思绪飞飞扬扬，丝丝缕缕，被冬雨扯得老远……这世界因为有了雨的存在，而显得静谧，无邪。静静而落的冬雨，为这平凡的世界增添了几分和谐，几分美丽，为这世界的清新，奉献了自己的一切，无怨无悔。像冬雨传递冬季的怀恋，只有心的感悟，心的默许，在所有的缄默和无奈里，走过了花开花落的岁月。小小的雨点，叩地有声，难道心灵的撞击就没有回音吗？

十二点十分，我们准时到达上饶县原大地乡婶婶的墓地，停好车子后，我们沿着崎岖小路，撑着雨伞，来到婶婶的墓地进行扫墓，看着逝去的婶母照片，连续十年，我们几乎没有间断，每逢冬至时刻，我们几位兄弟都会来婶婶的墓地进行扫墓。去年，我的小腿还扭了一下，走路不够灵便。今年我特别小心注意，心里还许下了一个小愿：恳请婶母以及逝去的父母保佑我们身体健康，事事顺利，吉祥如意！文明祭扫，一束鲜花寄托了我们全家的哀思！衷心祝愿我们逝去的婶母以及长眠在故土的父母地下安息！三鞠躬礼毕后，我们驱车离开了婶婶的墓地，在一个附近老百姓办的快餐店里面随便吃了点午饭。在午饭桌上，我看到两位年迈的叔叔，尤其是我的大叔，他年过古稀之年，虽然身体没有大恙，但是由于身在外面给人做保安，也有很多言语不通的地方以及地方习俗不习惯，导致他还想元旦回老家去休养生息。其实我是十分敬重这位大叔，是他暑期经常帮助我的父母干点重体力活，使我能够安心读书，是他经常带我去县城看望二叔叔并在叔叔和婶母面前夸我读书成绩如何如何等吉祥的话语，使叔叔和婶母能够在关键的时刻又能够帮助我！

晚上，我撑着雨伞在政府广场前面散步，三叔叔用电话告知我，二叔叔至今还在关心我们孩子的教育成长等问题！我心里十分感恩他们！如果没有他们的牵挂，没有他们的关怀，我们父子俩至今还会显得力不从心，当然外因是条件，内因是根据，外因必须通过内因起作用！晚上我又用电话鼓励孩子要练好内功，尊重领导，注意安全！最近看到孩儿写的申论材料，我喜出望外，感觉有了明显的进步！但愿他来年能够更上一层楼！是啊！我在横峰旅游部门工作的八年间，既懂得了旅游业务知识，又学会了很多做人的道理，尤为值得可喜的是培养了孩子，让他找到了一个很好的工作平台！在此，十分感谢自己的亲朋好友以及单位领导，是他们帮助了我们父子俩！我们只有努力工作报答他们！

人总是有得必有失，人应该学会感恩！也要懂得珍惜，既然以前不曾拥有，那就意味着失去，如今也不必在痛苦与不安的夹缝中生活。冬雨，在编织着冬的情网，铺天盖地笼罩人间，从天空而洒，在忽明忽暗的窗口孤独的飘零，一种久远的孤独情怀在不经意间于此时在我心中泛起。逝去的岁月，远去的人和事，在模糊的光影里向我招着手。遥远的想念，脚下的牵绊，纠缠成无法解开的结，系在心头。四季有着不同变化的雨，人世间有无数有着不同故事的人。在这些有着不同故事的人的眼中，雨自然就有着很大的差别。在失意人那里，雨平添了惆怅；在得意人那里，雨别具一番情趣。这些不同都是由人的心情引起的，所谓“以我观物，万物皆着我之色彩”，说的就是这个道理。

呵！难忘的冬至，眷念的冬雨，五味的人生！

昨晚老妈打电话来说，今天是冬至，让我们别忘了吃饺子，好吧，既然老妈特意嘱咐，那就吃饺子吧，本来也想着最近该改善改善伙食了。

想了想，还是决定吃素饺子。一大早起来，室友就去买豆腐，韭菜，鸡蛋，回来后开始剁饺子馅，调饺子馅。每当做饭的时候，我就感觉自己特别的幸福，因为自己不会做，还可以吃到好的。当然，这全托我那舍友的福。

一会功夫，饺子馅就调好了，我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮，她包，两人分工合作，没多会就包了一小案板饺子，开火，烧水，煮饺子，吃饺子，一系列程序进行的秩序尽然。

吃完饺子后，摸着吃的饱饱的肚子，不禁好奇，冬至节为什么吃饺子啊？上网一看，原来，冬至吃饺子，据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家，为家乡的父老乡亲看病，等回到家乡时，正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

原来如此，今年的冬至过的真是值了，不止吃到了饺子，还知道了为什么要吃饺子。

我一直瞪着他，直到他叫我的名字时，我狠狠地告诉他，“性别——女”，他顿时感到惊讶；亲爱的爸爸妈妈：。伤心的冬至作文清晨的柔美，是初夏独有的，又一次漫步校园，享受曼美的鸟鸣声。650字作文当你在沙漠中跋涉，火辣的太阳就在你的头顶?春雨沙沙，滴到心里，清透心灵。

“奶奶，我回来了!”

“回来的正好!来，刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看，果不其然——是速冻饺子。“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气，略显悲伤地说：“喜喜呀，奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说：“奶奶，我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来。我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了。

我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子，因为—因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得。

冬至，一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子，笑着，唱着……那种“家”的快乐，“家”的温暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好难好难，我怎么也得不到呢……

无意中看了眼墙上的日历，才知道冬至到了。

--题记

冬天无声无息的来了，带来了阵阵寒风，驱赶着路上的行人。

这么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙发上，百般无聊的四处看，无意中看了眼日历，咦？今天冬至诶!

我跑向妈妈，“妈妈，妈妈，冬至是干什么的啊？”

“冬至是一个节气，我们常在这一天吃饺子。”

“吃饺子？我们是买着吃吗？”

“不，今天啊，我们自己包饺子。”

“自己包饺子？好啊好啊，我也要包!”

“好啊，那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧。”

听到这句话，我就赶忙跑到妈妈身边坐下，盯着她的手，不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮，舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心，把两边一对折，又捏了几下，一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好，我也不禁跃跃欲试。说到就做，我也拿了一张饺子皮搁在手心，舀了一些馅搁在饺子皮上，然后一捏，本以为会像妈妈捏的一样好，想不到却把馅都捏了出来，“这是怎么回事啊？”“小笨蛋，你的馅包的太多了。”我只好又拿了一张饺子皮，这次我只舀了一点馅，两边一捏，这次没有漏出来，太好了，只是，好像太扁了些，一点都没有妈妈捏的好看。不过，这样应该……差不多了吧。我又做了好几个饺子，不过都是扁扁的。等了一会儿，我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样，但是吃着却是别有一番滋味。

这次包饺子我是真的体会到了劳动的快乐。原来自己的成果不论在怎么难看，也是最好吃的。

冬至要吃汤圆、麻糍，吃了我们就大一岁了，记忆中的冬至大致如此。这个冬至却不同于往常，班主任郭老师带领着我们深刻的感受了冬至的文化、习俗。

课堂上我们学习了南、北方人的饮食习惯：北方人冬至吃饺子、馄饨，南方人吃汤圆。

那天下午，我们还邀请了张开翔妈妈来课堂指导我们做汤圆。在开翔妈妈的耐心教导和同学们的虚心学习下，一个个白嫩嫩圆溜溜的汤圆出现在每个同学的手中。汤圆越做越多，最后，每一组的芝麻馅都用光了，汤圆也装了一大盘。于是家长义工们把汤圆端到楼下去加工，做成麻糍。趁汤圆加工的时间，同学们拿出自己早早准备好的温州美食，摆在桌面上。一眼望去，各种美味尽收眼底。瞧，有的带了温州鱼饼，有的带了瘦肉丸，有的带了凉皮，还有的带了鸭舌……而我带的美食更是形成了他们中的一道风景。我带的是绿豆糕，清新的嫩绿色，而且不像他们那么重口味……

“可以吃了！”老师一声令下，同学们便津津有味地吃了起来。突然，教室的门被推开了，原来是家长义工们回来了。他们端着黄灿灿的麻糍分给每一个人。香喷喷的麻糍啊！我迫不及待地咬了一口，麻糍立刻就露馅了，甜甜的芝麻馅儿夹着软软的糯米皮，真是美味啊！于是我又吃了一个，谁知，这个大麻糍竟然没有馅儿！天哪！这是哪位调皮的同学做的啊！？

这个冬至节，既让我们长了知识，又让大家美餐了一顿。真是令人难忘啊！

前日收到同学的一条短信，“百花开而春至，百川汇而夏至，百草黄而秋至，问候来而冬至”，这才惊觉，归去来兮，冬至已至，转眼之间，又是一年。

相传冬至节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。冬至各地有各地的习俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯 ，而芜湖这边似乎是冬至要喝老母鸡汤。我本也想入乡随俗，但半天没找到卖老母鸡汤的店，便作罢，草草的买了些饺子了事。

坐在桌边，吃着香喷喷的饺子，看着渐渐蒸腾起的热气，忽然就想起了那些逝去的时光，想起藏在岁月里的一些细节。为了一只桃子爬树，为了一块橡皮赌气，为了一本小说在课堂上走神，为了一场游戏扔下饭碗，为了一次赖床被拧耳朵，为了一次考试而彻夜鏖战，为了一篇文章 写了又划，划了又写，那些散漫的时光，那些散落的点滴，串起了我以前的时光，没有光华四射，却也平静安康。

而回首这一年，走过四季，走过自己，心中的感悟 和种种经历恍若电影中的一个个片段，如果说自己是电影中的主角，却觉得有点牵强，毕竟回忆 中的点点滴滴有太多的人与事，哪些事自己是主角，哪些不是，真的说不清，只是随着时间 的慢慢流逝，人与心都曾有过疲惫，有过沧桑，当然，也有许多新的希望 在不断发芽，重生。

而这时冬至的到来，却让人格外的欣喜，虽然冬至是寒冷的开始，让人已有清晨帘幕卷清霜，呵手试梅装之感，然而“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，我却仿佛能感受到阳气从地层下磅礴而来的气势，能听到地下万物的涌动，河流潺潺，草木新芽，春天的脚步也便发出了铿锵声响。

毕竟，冬至阳生春又来，冬天来了，春天还会远吗?

“冬至到，冬至到，家家户户吃饺子”，今年的冬至我期待已久，因为我们要在橙子作文班里度过。

今天来作文班我带的东西与往常迥然不同，平时我只带一支笔，今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子，教室里处处洋溢着快乐。

开始包饺子了，橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿，先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里，把它的一半和另一半对折，在边上捏了花边。饺子终于做好了，可是我捏的饺子太难看了，就像一个蓬着头发的糟老头，看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里，用失望的眼神看着它，唉，它怎么长得这么丑!后来，老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的，先把手指弯成一个坑，把饺子皮放上去，再挖一小勺馅儿放到坑里，然后把它压实，把它的一半对折，然后在边上捏上几个花边，饺子看起来个头大了，可花边还是不好看。哎!我顿时失去了往日的信心，再包几个也都不过如此。

正在我失望之时，老师竟然让我们自由发挥，包出自己的创意饺子，老师的这句话让我兴奋起来，我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”，还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。

我们在教室里等待了片刻，哇!我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子，整个教室充满了饺子的香味。

我们快活地吃着饺子，听老师讲了冬至吃饺子的来历:东汉时，医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了，于是就在冬至这天，煮了一锅饺子让百姓吃，老百姓们吃过饺子以后，冻伤的耳朵就好了……原来，冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊!

今天可真开心，我们过了一个有意义的、难忘的冬至!

冬至来到祖先祭，同时问候传送你。思念牵挂总在心，冬寒雪大深情寄。小编整理了2016年冬至祝福语，欢迎阅读。

立冬至，万物始收藏，收拾心情，将快乐藏在心上，收拾生活，将笑容藏在脸上，收拾工作，将努力藏在办公室，收拾短信，将我的祝福永远收藏!

吃了冬至饭，一天长一线。今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近了，愿我的祝福能像冬天里的阳光，为您驱走严寒，送去温暖的希望。祝冬至快乐!

冬至到了送祝福，短信一两句，句句是真情;三四五六句，句句好心情;七八九十句，问候属于你。聚散虽然如浮萍，但是友谊永前行。祝愿朋友一生好心情!

冬至节，思念别人是一种温馨，被别人思念是一种幸福，知音是贴切的默契，知己是完美的深交，缘份是长长久久的相聚，朋友是生生世世的牵挂!企业文化标语大全

再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给你，祝冬至快乐!

最长的黑夜里，有黎明的讯息。最冷的寒冬里，有温暖的问候。最平淡的日子里，有贴心的关怀。最美好的记忆中，有我与你同行。冬至快乐!

冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!

冬至到，家家户户吃水饺：吃一吃水饺，抛一抛烦和躁;送一送友情饺，友谊常青，情谊牢;送一送亲情饺，家庭和睦，不吵闹。冬至到，收一收温馨祝福，阵阵寒意抛九霄，愿你健康快乐!

冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃：节日快乐，幸福绵绵!

冬至到，数九起。一九二九送你信息，三九四九大有福气，五九六九开心不已，七九八九吉祥如意，九九如一我愿你快乐到底!祝冬至快乐!

冬至到，人人笑，手机响起祝福到;大块肉，大碗酒，大个汤圆要吃好;春将来，风渐暖，一条短信把问候传;莫减衣，勤运动，身体健康心舒畅!

冬至到来饺子香，我把祝福送给你：开心的面皮包着快乐的馅，荤饺子吃了平安，素饺子吃了健康，三鲜饺子吃了财旺，喝碗汤化开所有的烦恼!

冬至到了，送上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福!

炎已退，寒未到，金秋时节好时光;夏至热，冬至冷，正值秋分多凉爽;日不长，夜不短，收获季节秋忙忙;身体壮，事业长，短信祝福送吉祥。祝快乐!

立冬至，问候传，路途遥远，短信传思念，短信虽然小，价值就1毛，情谊却不小，含义有千万，祝福声声在里面，健康平安念一念，愿你幸福快乐能长远!

一九二九不出手，三九四九冰上走。五九六九河边柳，七九八九雁来投。九九归一春露头，但见耕牛遍地走。从冬至开始，数着九九歌，提前迎接春天吧!

采一朵祥瑞的雪花，冬的花园不再萧瑟。遣一缕柔柔的清风，心儿佯着花香游走。升一轮冬日的暖阳，将心语化作温暖的祝福。冬至到了，祝你平安幸福!

冬至到，冬至到，冬至到了祝福到。短信送上一盘特质饺，快乐的皮包裹着健康的陷，用祝福的水煮熟，放在思念的盘子里，吃掉它保你幸福到老!

又将复冬至，祝福何其多;晴空星闪烁，有你不寂寞;彩云追明月，友情伴思念;冬至又要到了，提前祝你：冬至快乐，好运一冬幸福至!

天寒风冷祝福暖暖，锻炼身体关爱绵绵，问候家人朋友多联，开导叮嘱碎碎念念，温馨生活平而不淡，偶有美食大家解馋，友谊加深沟通情感，冬至花谢幸福正艳。冬至快乐。

当北风与雪花结伴;当黄叶与枯草相依;当冷月与淡星一色;当大雁南归远去;当我深深地思念你，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至：亲爱的朋友，冬至已到天气寒冷，一定记得添加衣裳!

冬至水饺送一碗，家庭和睦万事安。愿你幸福多美满，一生辉煌赚美元。冬至喜悦美乐康，阖家欢乐歌声扬。焚纸烧香送瘟神，愿你一世都平安!

冬至到来雪花飘，气温下降早预防。天晴记得晒棉被，驱除湿气保暖强。夜晚关好门和窗，冷气侵入体难扛。及时添衣保健康，疾病远离笑脸扬。祝冬至快乐健康!

冬至来到祖先祭，同时问候传送你。思念牵挂总在心，冬寒雪大深情寄。莫嫌笨拙加棉衣，冷水少沾防病疾。冰凉剩饭加热吃，肠胃舒通健康体。愿冬至开心!

冬至又到，气温骤降，莫让疾病缠身体;凛冽寒风，阵阵来袭，防寒保暖莫忘记;预防感冒，注意天气，每日预报记心里;祝福送上，问候不忘，愿你身健康!乔迁之喜贺词

冬至到，寒风凉，盛碗饺子暖洋洋;北风吹，白雪飘，祝福永远忘不掉;金元宝、银元宝，财源滚滚财运到!今天冬至，送碗热饺，送份温暖!

一年一度节日到，祝福一个一个到，亲朋好友祝福到，兄弟姐妹祝福到，港澳同胞送福到，国外友人福到，祝大家冬至到，幸福到，财运到，健康到，美丽生活天天到

在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。

民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。

这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

记得前年冬至，我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆，就心血来潮。我想做汤圆，妈妈看出我的心思，说：“想来试试吧!”我点点头，走了过去，准备大显身手。

妈妈和奶奶因为做过很多次，所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易，可做起来很难：我那出一点面团，放在手心，我搓、我磨，汤圆在我手心转动。我感觉差不多了，我把手抬起来，这汤圆圆不圆的，像个鬼，妈妈和奶奶看了，哈哈大笑起来。

妈妈手把手教我，我左耳听，右耳出，总是做不好。最后费了我九牛二虎之力，才做出了一个比刚才好一点点的汤圆，可我还是觉得它不像汤圆，凭着感觉继续做，可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破，我就补。这样一来，汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房，看到了这个汤圆，捂着肚子大笑：“这哪是汤圆，这简直就是飞碟，哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来，等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看，仍继续做我的汤圆。哎!瞧，别人做的都出锅了，而我的“四不像”还在手里呢!

啊!冬至，这个传统的节日，让我感受到家庭的和谐，也明白了做事样样都有门道，要摸着规律，才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊!

冬至的阳光洒在地上是最长的，穿过老屋的窗户懒洋洋地抵照射到炕头下边，让墙角一年中也有一天能享受上日日可见的阳光。

冬至在气象上是一个转折点，这一天北半球白天最短，黑夜最长，日子就显得珍贵。过去在黎民百姓眼中，冬至是中国农历中一个重要的节气，儿时也常听老人们念叨“冬至如小年”。我记得冬至这天，也是祭天祀祖的日子，古书中有记载，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

因为旧时冬至这一天，农、工、商要放假休息一天，就连骡、马等运力也要停止劳动休息一天。我刚刚有记忆的第一个冬至是在80年代中期，当时的农村依然物质匮乏，虽然已经改革开放了，但人们的生活过得还是紧紧巴巴的。就是这样，冬至这天，人们不论贫富都要挤出钱给孩子们解解馋，吃顿饺子。

记得冬至的早一天，父亲和母亲就会到集市上采购一些羊肉、胡罗卜等食物，傍晚时分，就要剁肉陷、和面，准备包饺子，因为冬至当天早上就要煮饺子吃。冬至早晨，母亲总是先对天地神进行祭拜祈求来年风调雨顺后，才开始煮子。当第一锅饺子出锅后，必须先夹出几个放到盘子里，供奉“家神”也就是摆到祖先牌位前供奉先祖，同时还要摆到屋外窗台上一碟供奉外祖母家的先祖，同等对待，同等敬奉。祭拜结束后，我们一家子才开始吃团圆饭。吃饺子的过程中，父亲总要夹一对饺子扔到院外，意思是让家蓄们也要尝一尝，因为家蓄也劳累一年了，让它们也过一个美味的节日。

流传了千百年的民俗文化，到了当代忽隐忽现，有的甚至被称为非物质文化遗产被保护起来。只是可惜中国人引进西历纪年后，这些传统陆陆续续都丢掉了，残留的痕迹也就剩下冬至这天吃顿饺子。

时序更迭、寒来暑往。阳光移动得很快，屋中的光影任凭什么力量也留不住，它不顾及你的多愁善感走到极致，然后再慢慢回头。地处南回归线的太阳在这一天折返，又向我们靠拢，让我们在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。

又一年冬至到了，早晨，我懒散的躺在床上，耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想：今年冬至，老一套，吃饺子。

起床洗漱完毕，我跑进厨房，看饺子是否下锅了，因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有饺子，而是爬满了各种形状的“蛆虫”。

正在忙活的爷爷见状，笑了，慈祥地对我说：“很吃惊是吧?今天是冬至，我们不吃饺子，按照爷爷老家的习俗，在冬至节吃“蛆虫饭”。

接下来，爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前，人们生活水平普遍很差，很多时候人们都吃不饱穿不暖，尽管如此，很多人不爱惜粮食，吃饭很浪费，不懂得节约。上帝知道此事后，很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯，下令每年冬至，万物苏醒的时节，让凡间的人们家家捕吃蛆、虫，这样一来，对庄稼有害的蛆、虫被人们吃掉后，来年庄稼就会长得更好，更会有一个丰收的结果，并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。蛆、虫等在冬季很难寻觅，并且非常难以下咽，但是，上帝的旨意又不能违抗，该怎么办呢?于是，有人想出了一个办法，用面做成蛆、虫等吃下去，这样既不违抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、虫等。一代一代流传，便形成了今天人们吃”蛆虫饭“的习俗。

今天的“蛆虫饭”，已经没有了当年难以下咽的影子，而是让人们演变成了一种美味佳肴，除了用篦子碾成形状各异的蛆、虫等小动物外，再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时，别忘了上帝善意的旨意，节约粮食爱惜粮食!

今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。

妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀?”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀!接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说;“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!

外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。

冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”

小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉(因为我不爱吃饺子)。现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病，其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。