自信的味道作文(经典20篇)

“从陕西到广州，中国人对面食的做法不同，但对面粉的热爱……”电视机里传来播音员讲述面食的声音，爷爷欣喜地听着，转头对我说：“走，佳慧，今天咱也出去吃面。”

走出门外，路灯下的雪一片一片落下。一会儿，就走到了一个牌匾十分破旧的面馆，只能依稀看出牌匾上的一个“阿”字了。进门后，我与爷爷抖了抖衣帽里的雪花儿，爷爷招了招手说：“老样子。”一个胖胖的师傅就立即点头回复了。我问爷爷：“你们很熟吗？”爷爷点上了一根烟，开始诉说他的故事。

那是很久以前的事儿了，那时爷爷还年轻，总去胖师傅的面馆，但后来那房子被开发商占用了，师傅去理论但并无用。然后，面馆竟也随着那房子一去无踪了。“嗨，你猜后来怎么样了？有一次我在商店买东西，看见一个模糊的人影，好像是他，我就追过去，果然是他。他说，他一直都在，从未离开过，只是现在只能给别人打工了。他告诉我现在打工的饭店，我就再次续上与师傅的面缘。”

我看着玻璃板后面的胖师傅，他用力地摔打着面团，那白嫩的面团在师傅手中，变成条状，再细放进锅中煮着。

回头一看，我发现旁边还坐着一桌顾客，两个男人，一个女人。其中一个男人眉飞色舞、口水横飞地说着有关钱财的种种，听着却都是一些不切实际的话罢了。他一边说一边把面条和菜塞在自己的嘴里。

一会儿，我们的面条终于来了，清汤白面，没有淋香油，没撒芝麻和香菜，只有寥寥几个葱花漂在碗中。我拿起筷子夹起面条放进嘴里，正如表面所呈现出来的那样，清淡而朴实。我笑着问站在我一旁微笑着的师傅：“师傅，这面这么好吃，是不是有什么秘方呀？”师傅挠着头红着脸说：“哪有什么秘方，只不过做出了白面本质的味道罢了。”这一刻，我懂了白面的味道。

我与爷爷走出门外，雪还在下着，走在雪地上，我还在想：一樽清酒，一碗素面，这大概就是白面所包含的意义了吧。

“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年……”，中秋节，多么美好的日子，每逢中秋，家家户户都会摆上几盒月饼，那淡淡的桂花香夹杂着月饼的香甜弥漫在空气中，就是我们最熟悉、最喜欢的——中秋的味道。

其实，原来的月饼并不是现在的样子。八月，正是收获的季节，人们喜笑颜开，为了表达对月亮神的感激之情，就会做一些点心来祭祀，一开始就是一个小面团，再往里面放上馅，包在一起。后来慢慢地演变成了今天的月饼，有着各种各样的味道，而且做工越来越精美。不过，看，它就像圆月一样，无论味道怎么变化多端，都改变不了它美好的寓意—团团圆圆。

在中秋节这一天，走在路上，随处都可以看到掂着月饼赶回家和家人团聚的人们。但从我记事起，我们家在这一天能够团圆的时刻却十分少，因为爸爸长期在外地，因为工作的原因，无法在晚上坐在阳台上陪着我们一起赏月、吃月饼，但妈妈也总会切开一个月饼，然后给爸爸留上一个角，就代表着我们家也团团圆圆了，我想这是温馨的味道。

其实，也有很多人像爸爸一样，在这一天无法回家和家人团聚，就像守卫边疆的解放军叔叔，他们的肩上扛着国家安全的重任，不可以松懈一点，他们就像白杨一样，无怨无悔，我想他们吃到的月饼是奉献的味道。

我不禁又想到了还未回到祖国怀抱的宝岛—台湾，他们是多么盼望着能早日回到祖国的怀抱啊。但也有人在我们这个大家庭中，却身在福中不知福，就像香港那些暴乱分子，听信美国人的指挥，制造了一场又一场的暴乱，期待着他们能够早日回头，让我们香港再恢复往日的美丽，我想海峡两岸人们吃到的月饼是企盼的味道。

海上生明月，天涯共此时。在即将到来的中秋节，我祝愿我们的祖国和我们千千万万个小家庭团团圆圆、美美满满！

星耀校区五（3）班张萌

随着岁月的流逝，我们的一点一滴都在改变。从幼稚到成熟；从奶声奶气叫爸爸到参加朗诵比赛；从才一点大的婴儿变成一米六的小大人……从身边一点点细微的变化开始。然而，我们不但变高了变大了，同时我们的思想也在随着我们身体的变化而变化。

一年级的酷热夏天，同学们依然在闷热的教室里上着课，台上的班主任兼语文老师季老师仿佛一台不知疲惫的机器一样讲着课，我不禁小声抱怨道：“一天只知道讲课，天还那么热，您也不知道累哎！”夏天的天气就像是一个性情急躁的孩子一样说哭就哭。这不，刚刚还是晴空万里，这会儿就变成了乌云密布，偶尔打下一道闪电，仿佛一条在挑逗我们的白色巨龙。这时又放学了，我这下才想爸妈有事我只能自己回去，我哭了起来。突然一双温暖的手轻轻搭在我的肩上，转过头去，原来是季老师呀！我向老师讲述了我的事，她便送我回家。

打着老师的伞，闻着她身上淡淡的香，我和老师一起走在路上。这时我觉得原来老师这么关心我们。经过那一次，我对老师的好感倍增。我不仅知道了老师是关心我们的，还知道，经过这次我这个身高不高的女孩思想成长了许多，原来关爱不一定要大声说出来。

陈慈豪

小时候，我在家里可是个小吃货，经常想书是什么味道？

于是，我就去问奶奶：“奶奶，书是什么味道？”奶奶说：“书啊，让我想想……书的味道是甜的！”我听了，又问了其它人，他们的回答都不同，有的说甜、有的说苦、又有的说酸。我对他们的想法进行思考。但是最终也一无所获。

于是独自一人去书房，随便抽出一本书，时不时咬一咬，可是什么味道也没有啊？我继续舔，说不定会舔出味道。这时爷爷推开门看见我正在舔书，马上把我和书分开，原来这本书是爷爷的老朋友，他已经看了许多遍了！

爷爷跟我说：“孙子啊！爷爷年青时总是和这本书形影不离，到现在还是三翻五次地去看看这本书，找找年青时的快乐。”爷爷这样讲我似乎听懂了一些。

而当我大了起来，我依然在寻觅书的味道。当我看了许多书之后，才对我年幼时的疑问画上了个完美的句号！

因为，每本书给人带来的感受是不一样，所以大家说的味道也是不一样的。现在我从家里的小吃货转变为书中的小吃货！

特别喜欢的一句话：信心比天才更重要。

华罗庚便是这个例子。

华罗庚是我国著名的数学家，他为世界数学发展做出了卓越的贡献。

但他小时候的成绩并不好，读初中的时候，第一次考试就不及格，后来还是补考才及格的。

有时候华罗庚过于专心思考问题，以至于别人都嘲笑他，称他为“罗呆子”。

他人的嘲讽没有让华罗庚消极怠慢，并且他在老师的勉励下，下定决心学好数学。

尽管有过失败的经历，华罗庚仍旧相信自己可以学好数学。

人生充满挑战，人生有了自信才能充实，自信就是我们的力量，是永不熄灭的火烛。

华罗庚知道自己不比其他人，便开始坚信“勤能补拙”，比他人学习更长的时间，比他人学习更加的努力。

皇天不负有心人，华罗庚的数学成绩便成了全班第一。

正如华罗庚所说的，“天才在于积累，聪明在于勤奋。”但是，待到初中毕业后，华罗庚因为交不起伙食费被迫辍学了。

他在家里并没有放弃学习，反而对数学更加喜爱了，便向老师借来数学书自学。

五年中，华罗庚高中和大学初的课程。

几年后，华罗庚开始写数学论文，虽然被退了许多稿子，但是他毫不气馁。

他在著名杂志上发表了一篇论文，使得清华大学的数学主任就请华罗庚到大学图书馆担任馆员。

后来又担任数学系担任助理一职。

华罗庚成了一名讲师，一名杰出的数学家。

华罗庚的一生，生动形象地演绎了一句话：天生我材必有用。

可能世界上的天才很多，但是他们如果没有信心，又有何事能够做好的呢？

深秋，天空蔚蓝高远，阳光清透温暖。

四季里，我独爱秋，爱它的凄美落寞，爱它的清透厚重。

感谢上苍，总是在我休息的日子里捧出高照的艳阳。

女儿上初中了，天刚放亮就去了学校，待我收拾停当，已是满屋阳光，我慵懒的坐进阳台上的软椅里，任秋日温暖的阳光肆意的紧紧的拥着我，我闻到了迷人的味道，那是我一生都渴望的味道，安静，柔和，厚重，温暖，那是爱人的味道，四季轮回，只在秋里，我长成一株淡色菊花，融进秋阳的温暖，柔情似水般悄然绽放。

独钟情于秋，也许是源于内心深处有着与秋一样的落寞，人生已过不惑，一万五千多个日夜的叠加，日子厚重得越加无法开启心灵深处那扇紧闭的门，于是喜欢秋，喜欢在落日余晖里，一个人徜徉在那棵古老得有些沧桑的大树下，看一枚枚卷曲的枯叶，在有风的季节里，凄美的跳着没有节奏的舞蹈，然后静静飘过你的视线，跟随风儿滑过街道，去了你不知道的远方，于是眼角有泪水静静的溢出，是为落叶，还是为心灵独舞的疲惫？

先生是亲人，爱人在心底，先生与我白头偕老，爱人如影随形，与我共跳一曲心灵之舞，先生是女儿的爸爸，爱人却是我生命的复写。

站在街头，站在季节的风里，我真诚的祈求上苍，来生，我依然要做一个小女人，来生我要我的先生是我的爱人。

许砚南

鳗鱼饭的味道好极了！

自从我第一次尝试吃日料，便一眼看上了鳗鱼饭。鳗鱼本身没有味道，但是一旦蘸上鳗鱼酱，拌和优质大米，就可以变成一道鳗鱼饭美食。撒上鳗鱼酱的鳗鱼和米饭散发着一股淡淡的甜香，说也奇怪，本应令人难以下咽的甜咸串味竟如此美味，也许是因为鳗鱼酱的特殊成分吧。鳗鱼的口感极佳，顺滑顺滑的，令我吃了总会禁不住感叹：味道好极了！

有一天，家中买了一条鳗鱼，包装上显示吃法：解冻后即食。但我们却准备创造新的吃法——烤鳗鱼饭。

我端出平底锅，撒上一层香油，放上鳗鱼和鳗鱼酱，等油炒滚后过15分钟，翻面后再过15分钟，就出锅了。然后煮一锅米饭，放上鳗鱼酱，最后放上切块的鳗鱼。咬一口，虽不像店里做的香气浓郁，但口感别样的外酥里嫩，味道好极了！

鳗鱼饭的味道好极了，特别是家中的烤鳗鱼饭！

大家好，我是四年级一班的高晟哲。盼星星，盼月亮总算是盼来了暑假。快乐的假期生活来了。每天早上醒来我就会迫不及待的拉开窗帘，走上阳台，呼吸新鲜空气，听树上的鸟儿唱歌，感受着凉爽的风，看着马路上来往的行人，心理就充满幸福感。平时都赶着上学，哪有这么悠闲！

假期来了，大家可能觉得我们可以自由的看电视，玩游戏了吧？可不是，妈妈一放假就给我安排好了，原来我就有街舞班和软笔书法班的课，假期又给我报了葫芦丝的暑假班和英语网课。妈妈说：“你很爱好音乐，葫芦丝有一定基础了，别再忘了，暑假班想让你再提高一下水平”。英语网课是第一次尝试，妈妈说：“以后网上学习会是一种趋势，咱们先适应一下”，就这样在妈妈的劝说，引导下我的兴趣班都加上了。同时也使我的暑假生活变得忙碌起来。兴趣班有课就上课，没课的时候就做点老师布置的暑假作业，比如读书，练字，练练计算题等等。幸亏后加的葫芦丝和英语只在七月份上了一段时间的课，不然我的暑假生活就真的没时间玩了。

这些兴趣班我都很喜欢，除了上各种兴趣班。暑假有空闲时就读读书，今年暑假我背论语，读四大名著，有时间爸爸再给我做几个数学题。暑假看的最喜欢的书是《福尔摩斯探案集》，故事情节惊险，作者用庖丁解牛的方式把一个个看似困难，迷雾重重的案件淋漓尽致地剖析，展现在我们面前，建议小朋友们看看。八月份时时间很宽松，有时间和爸爸妈妈一起去爬爬山，看看电影，到附近的大学校园去转转。我和爸妈到了山东艺术学院，到了山东师范大学，还到了交通学院感受大学的校园气氛，了解校史。

时间过的真快啊，转眼暑假要马上结束了，今年的暑假虽然忙碌了点，但是我觉得很充实，很快乐！

走进社会倒退的大潮，我们无不授到诸多成大事者的启发：领有一份自信，成功间隔我们就不再边远。

只要有信心，就一定能行。在漫长的供晓得路上，我们不免会遭受很多的难题取挫折，一路艰苦，一路崎岖，只要有十脚的信心相陪，就有取得成功的盼望。

还记得小学五年级时的我，浑身是胆。预料之外，未曾想到我竟然被选出来代表班上去参添城里的作文竞赛，我一时没了主张，心里只有一个动机：我能行吗？要是不能获奖怎么办？我所丢掉的不仅仅是我集体的颜面呀！究竟，这是我第一次去加入竞赛。我呆呆的样子被老师瞅在眼里，他好像看出了什么。然后走到我的眼前，和气的对我说：“别惧怕，调整一下自彼的心态，别想着一定要获奖，凡事沉在参加，只要绝力就走。能获奖诚然赖，即便不能获奖，也不什么，权把它应作是给自己一个自我锤炼的机遇，对自人也是有莫大利益的。”听了老师的话，我没说什么。只是故作镇定似的应了一句：老师，你释怀，我会努力的。之后我长长地吸了一心气。

实在，我对自己还是没有信心，但我仍是瘪足勇气把这事给应了下来，我不能辜背老师对我的冀望，我不能老是低着头干人，我要用自己的举动向社会发布：我不是一个缺少自信的人，我有信心作美每一件事，信任自己，我一定能行。

比赛场上，每个参赛者皆在搜索枯肠的往描写他们的“校园秋色”，而此时的我仍然心绪不宁，情急之下，大脑一片空缺，不知当从何下笔。豆大的汗珠从我的额上滴下，“尔这是怎么了？挺住！挺住！千万不能就此鼓劲。”关上眼睛，搜肠刮肚，老师又呈现在我面前“同窗，你调剂恶本人的口态了吗？就把它望息是一场测试作文，没什么大不了。”睁开眼睛，大脑仿佛苏醒了不多，“自信从信！只有布满自负，我必定言的。”我一直地给大家饱劲。末于，有了一点点的念路——春地的校园，充斥活力。走入凌晨的校园，总有各种花的臭迎点扑去，总能听到各种鸟儿欢乐的歌颂…….不论怎么，总算启了头。心面也不再这么焦急了稍微思考一下，我又持续刻画漂亮的“校园春色”。

时光到，请共教们把各自的“作品”晃抬佳，而后顺次分开。该我走没考场的那一刻，深深地呼了一口吻，登时觉得无比的轻松，总算从前了……否则的话..….

转瞬十天就这样过来了，当老师把我的作文竞赛二等奖的奖状递到我手中时，我一下子傻眼了，我不曾想功会获奖呀，只要不给我们学校争光就好了。看着同学们向我投来爱慕的目光，我啼了，只管很委曲，还带有一丝害羞，但这笑是实在的，是开心的。

我第一次享蒙到了成功的喜悦，我素来不知讲，本来成功也是有滋味的……

我生不可能饱经风霜，途径不可能层峦叠嶂。己生就是不断战胜艰苦跟挫折，不断挑衅自我，超出自我的进程，要后退，信念必不可少。凡事只要敢于去勇敢尝试，就能收成到成功的喜悦，就算是临时的失败在某种意思上咱们也是成过的。

幼年时，故乡的味道是一首歌，轻轻围绕在我的耳畔；少年时，故乡的味道是一首诗，浅浅的印记在脑中；青年时，故乡的味道是一根线，一丝一缕的牵动着我的心。

我的故乡，池州，是一个生态绿游城市，环境优美，山清水秀，自然条件优越，有闻名于世的九华山，也有与西湖相媲美的平天湖。无论是市中热闹的气氛，还是乡间幽静的小路，都令我心动不已。

故乡的特色小吃有许多：大饼油条，特色小巴，米糕，云吞数不胜数。最令我回味无穷的，是那香飘四溢的油煎包。金黄娇嫩的外皮，富有弹性的口感，肥而不腻的肉馅，都令我的嘴口齿留香。当然，更多的，是她对我的牵挂。对吗？我的外婆。

在很小的时候，故乡在我的记忆中渐渐隐去。小时候的我，根本不懂得什么是故乡。但在一次次的分离中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了对故乡的思念。特别是，对您。每一次归乡，您总是出好远的门，来迎接我与父母。因为，您想快点见到我们。知道我热爱吃油煎包，爱吃韭菜虾仁馅的，所以早上特地很早起来做。也许，不善言辞的您，在这小小的包子中，承载了无限的思念与爱吧！也许，在这简简单单的包子中，承载着无限的期待与希望！不知您注意过没有，我每次吃着热气腾腾的油煎包，都悄悄地望着您的手，那双风霜的手，满是炸伤的痕迹，我的心里，也满是无言的痛。

不知道为什么，我总觉得您做的油煎包比外面好吃许多倍。每一个假期的冬日的早晨，在那不断往外冒得热气里，我闻到了故乡的味道，和您的味道。您生怕天气太冷油煎包凉了，还细心的帮我放在锅中温着。当我早晨起来打开锅盖，满屋子的飘香，我的心，也在那刹那间温暖起来。吃在嘴里，甜在心里。

每次当我们要离开家乡时，您总是提前一天买好一大袋的油煎包，让我们带回广东，总是不停的念叨着是我们的最爱。殊不知，在我内心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因为在您的包子里，有着令我眷恋的味道。

故乡的味道，似一条悠远而僻静的小道，小道上有您，还有那亲切的回眸一笑。

午后，阳光，沙滩，海风。很多人喜欢这种意境，肆意慵懒，享受。

此刻，便是这样的一个午后。我，慵懒地躺在沙滩椅上，感受阳光与我的肌肤亲密接触，呼吸清新的海风，回味着刚才那顿美味的海鲜大餐。

湛江，是我的家乡，它是一个美丽的海滨城市，因美味的海鲜和独特的风景而得名。我不得不承认，从小就生活在湛江的我，是幸运的，因为我每天都可以品味美味而又新鲜的海鲜，但这在内陆地区的人们看来，却是梦寐以求的。

扇贝，是我最喜欢的海鲜之一。它味道极其鲜美，营养也很丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。它无论是在东方还是西方的食谱中，都是一种极受欢迎的食物。在西方的食谱中，扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在东方的食谱中，日本人喜欢将扇贝配上他们的.寿司和生鱼片一起食用，而中国主要有蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸扇贝、清烤扇贝和扇贝煲汤的食用方法。

我最想推荐的是清烤扇贝，这也是我最喜欢的一种吃法。不仅是因为它的制作简单，还因为它的美味。制作清烤扇贝只要三个步骤便可完成：一用刷子清理扇贝的壳;二用蒜蓉制作酱料;三把酱料淋在扇贝肉上，放在炉子上烤。其实有时候，简单的制作也同样是那么美味，没有过多的调味料，反而保持了更多的原味。

干贝因预热后收缩，所释放出来的汤汁更能让人感到海鲜的“鲜”味，如果再在上面加入大蒜末，那就更好了，因为这样会抑制住扇贝本身过分的腥味。做到了鲜而不腥，肉质不仅香嫩还吸附着汤汁，咬起来是既甘甜又富有嚼劲，让人吃了有种飘在云端，仙境般的感觉，几乎人人吃了都赞不绝口。

而我每年也只有那么一次机会能吃到清烤扇贝，就是在八月十五中秋节那天。那时候，家里会聚集许多亲朋好友，我们会一起到楼下烧烤，食物是应有尽有，但我却惟独钟爱扇贝，所以，每次扇贝的配料和烧烤工作都是由我负责，更让我感到自豪的是——每当我端上一盘香喷喷的扇贝时，盘子都会一扫而空，连汁都不留。

虽然每年只能吃到一次清烤扇贝，但在我看来，那已经足够了，因为每次吃到扇贝时，并不单单是只有扇贝的美味，它还蕴含着另一种独特的味道，那是一家人围在一起聊天、赏月，是一种亲切，一种家的味道。

秋日午后，阳光慵懒地洒在我身上，暖暖的，我似乎闻到了一股熟悉的味道，淡淡的香，若有若无。我的思绪不禁飘回到了童年……

我的童年时光是在爷爷奶奶家度过的。冬日午后，阳光正好时，奶奶便抱着我，小心翼翼地，一步步爬上五楼的楼顶，来到我的乐园——楼顶平台。

奶奶累得坐下喘气，我却在一堆沙子旁忙开了。我用小木棒拨弄沙子，开辟一条条“公路”，我用手捧来沙子，堆砌一座座“城堡”……奶奶总是微笑着看我玩，不时地提醒着我：“莫把沙子弄到眼睛里了，莫把沙子弄到鞋子里了，会很不舒服的……”阳光暖暖地照在我和奶奶身上，在灰白的墙上拉出长长的影子。

我玩了一会儿，奶奶便拿起晾在一旁的毛巾给我擦汗。“奶奶，毛巾有香味！”我惊喜道。奶奶仔细闻了闻，高兴地笑着说：“刚才晒了一会儿，这是阳光的味道呢！”自此，这淡淡的味道，便留在了我的记忆里。

爷爷做完家务，也来到楼顶平台上。他递给我温温的牛奶，看着我咕嘟咕嘟地喝完牛奶，爷爷很满足地笑了。

我玩累了，就闹着要爷爷背着我玩。爷爷吃力地蹲下他那有些肥胖的身子，我便欢呼雀跃着像猴儿一样攀上他宽大的后背。阳光晒在爷爷黑色的棉衣上，格外暖和，有股淡淡的，熟悉的的香味。我趴在爷爷背上，不一会儿便进入甜甜的梦乡……

如今的楼顶平台，早已不再是我的乐园。只有奶奶常爬上楼顶，去晒几簸箕土豆片，晒一篮红辣椒。妈妈常吩咐我给奶奶帮忙。我端着几簸箕土豆片，爬了几趟便累得气喘吁吁，满头大汗。想当年，奶奶每天抱着我一步步爬楼梯，该有多累啊！

“奶奶，您晒的土豆片好香啊！有奶奶的味道！”我故意逗奶奶开心。

奶奶哈哈大笑，纠正道：“傻孩子，什么奶奶的味道呀，这是阳光的味道呢！现在，市场卖的这些东西都是烘干、烤干的，没了阳光的味道，不香。奶奶自己晒的，又香又健康，你要多吃点……”

那一刻，我才明白，原来阳光的味道，就是爱的味道。

“那好啊！以后我每个周末都来吃爷爷奶奶做的饭，享受阳光的味道。”我大声表决道。

“一言为定啊！”爷爷奶奶笑得合不拢嘴。

我懂了，原来，阳光的味道，还是爱与被爱的味道。

记得我刚转到济南上学的时候，是今年的九月。我对新学校的学习生活感到有些不适应，虽然每天作业并不多，但是要求背诵的东西却不少；与我之前的学校完全不同，以前写的作业很多，而背的东西就一点儿。而且我背东西很慢，所以，我常为它而苦恼。以前，我一遇到困难，就想到妈妈的安慰；现在妈妈还没有调来济南上班，所以我只能干着急。

有一天，老师布置要背一篇很长的课文，我心里顿时慌了，“啊！这么长，要背到什么时候啊？”我惊讶。而早已习惯背许多东西的同学们却在一旁沾沾自喜，都说背这些东西轻而易举，一会就能背熟了。我也试图调整好心态，好能顺利完成背诵作业。

回到家，我做完其他作业，就赶紧拿出书，迅速翻到要求背的那一篇，强制自己背了下去。可是，很快我又沮丧了起来，因为我已经背了半小时，还没背过一段。那时，我便想起了妈妈，我急切想跟她通个电话，再说，我已经两星期没见到她了，我从小跟她长大，猛地离开她，也有些不适。

我拿起手机，走到了阳台，坐了下来。按了熟悉不过的11位数字，我把电话轻轻贴在耳旁，期待了起来。“叮”“叮”“叮”，一声一声过去了，还没听见妈妈的声音；我听着自己微弱的呼吸声，感到不安。直到第9声，“喂？”我听见了妈妈熟悉的声音，我激动了起来。手指轻轻地摸着电话，我手抖得很厉害，那时我已经说不出话来了，不停地抽咽着。

“喂”，妈妈重复着刚才的话语，没有一点变化。我怕妈妈挂机，就竭力说了一声，“妈妈”“阳阳呀，什么事？”妈妈温柔地说。此时的妈妈一定意识到我哭了，我害羞了起来。我决定破罐子破摔，把自己的心声全部告诉妈妈。因为这样，我既能得到妈妈的同情，还可以把自己的沉重心情得到缓解。

“妈妈，这里的学习还挺紧呐！”我张大嘴说。“嗯，你说说看。”妈妈耐心地听我诉苦。“这里让背的东西太多了！”我开始振振有词。

;这个语文老师，看起来挺老实，对家长领导是恭恭敬敬，而对同学们要求严格；虽平时总是笑嘻嘻的，但是发起火来比谁都厉害。”我抽了两口气。妈妈恍然大悟：“啊！我和你爸爸去报到的时候，看见他挺老实的.，他实际怎么会是这样啊？”“嗯—嗯—”我拖着沙哑的长音说。

“而且，他还让我们把所有的重点课文都背过，字词一个都不能错，还说要争什么历下区第一名，光这些还不够，他还让背什么118句和阅读！我一听到这些，就浑身不安。”“嗯，果然比那个学校严一点。可这不正是我们想要的呀！”

妈妈停顿了一会，突然充满自信地对我说：“那咱就拼命学，看是他严格，还是咱学的多。我期待你的进步！”妈妈的这番话顿时使我兴奋了起来，同时增添了几分对学习的信心。

一股寒冷的清风吹在我湿润润的眼角上，我感到了几分凉意。“好好，我会努力的。”我坚定地说。我顿时感到身体里隐藏了一股很强进的动力。我站起身，冲向书房，猛地坐了下来，津津有味地读着课文，不一会就背诵了下来。我随即让姥姥检查，姥姥大吃一惊，说我背得太熟了，没有一处错误和停顿。我心里洋溢着一种从未有过的成就感。这天晚上，我终于睡了一个最安心的觉。

后来，我渐渐习惯了这种学习生活；背各种课文和诗词，比以前快了很多。每天清晨，我坚持五点半起床，背各门功课的内容。遇到困难时，我总是想起妈妈说的那句话：咱拼命学，看是咱学的多，还是他严格。正是那一瞬间，才使我得到了对学习的自信。

空中飘来一阵熟悉的臭里夹杂着香的气息，走近一看，是它无疑了——臭豆腐，发黑的外皮被烘烤得香脆诱人，里头包裹的是柔嫩可口的豆腐，淋上特制的汤汁，那香味十里之外也能闻到，咬一口外酥里嫩，汤汁从里溢出，瞬间散满了嘴中，我细细品尝着这美味佳肴……

暑假刚开始，我与家人一同到长沙游玩，嘴里吃着热腾腾的臭豆腐，手里提着新鲜出炉的烤串，与大人一同前往千年学府——岳麓书院。

书院门口早已人山人海，我们好不容易买了票，费九牛二虎之力挤了进去。一踏进书院门槛，迎面而来的是书香之气，我仿佛看到千年前的岳麓书院，白衣学子三五成群，有讨论学术的，有静坐在一起读书的，还有在石板上刻字的，为书院多添一份书卷气。

在学府深处我看见了岳麓书院的学规，让我吃惊的是它并不全是规定学习的事项，还包括要孝敬父母，诚实做人等内容，我很想知道是哪位伟人定制的学规，令我敬佩不已。

“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”这是大家熟悉的诗句，没错，当我听到“爱晚亭”三个字时，第一时间就想到了这首名诗，爱晚亭，顾名思义是一个亭子，可这里的爱晚亭是一串连绵起伏的亭子。高矮不一的六角亭，墨绿的顶，用瓦遮住，红的支柱，摸上去粗糙而做工精细。旁边是高大的枫树，盛夏未红的枫叶是那么绿，绿得生机勃勃，绿得春意盎然，我不禁联想秋天时它一定是火一般的红，红得狂热而明亮。我多想长久呆在这些亭子里，细数一片一片的枫叶。但只能渐行渐远，依依惜别。

老长沙，你有独特的味道，让我一口也不舍得浪费，你有文字的书香，让我深有感触，你的道路如迷，你的气场盛大，你的一切美与活力都让我着迷。

如今回味起来，我好像又回到了那儿，吃着臭豆腐领略着你的美食、风景、气息……

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，一年一度的清明节又到了！“笃笃笃，笃笃笃。”妈妈又在做什么好吃的呢？我凑到厨房里一看，原来是在准备清明节必吃的食物——青餣。

妈妈先把“青”捣碎成汁搅拌到面粉里，再用力地揉着面团，只见平时力气不大的妈妈，在揉面团的时候，整个人的力量仿佛都集中到了面团上，她眼睛专注地看着眼前的小绿团，踮起脚尖不停地揉着，过了好久，妈妈舒了口气，我知道面团大功告成了。接下来就是最重要的环节——捏青团了。我学着妈妈的样子，先从面团上揪了一小团，然后放在手心搓成一个圆球形状，再用手指在圆球上轻轻按一个小洞，那真像一个小酒窝呢！我把一只手指伸进“酒窝”里，然后一手托着圆球，一手旋转着，边转边揉，转出了一个小碗形状。我举着它问妈妈：“妈妈你看，我的‘小碗’做的好不好？”妈妈惊叹道：“哎哟，还挺不错的嘛！”最后，我在捏好的“小碗”里放上了香喷喷的馅料，这个时候的“小碗”再也不是空空如也的啦！我又用手边转边缩“碗口”，捏好了小口又用手揉成圆，一个小青团就新鲜出炉了！

接下来，妈妈把我和她做好的青团放上锅开始蒸，看着锅里冒出的阵阵白烟，我的口水都要流下来了。时间一分一秒地过去，青餣终于出炉了，我迫不及待地想吃一个。“哎呀，太烫了！”妈妈忙说：“心急可吃不了热豆腐！”可是她刚说完自己就捏起一个狼吞虎咽地吃了起来。

“您刚还说心急吃不了热豆腐，可您自己怎么先吃起‘热豆腐’了呢？”

“大人皮厚，没关系的！”哎，这嘴馋的妈妈呀！看妈妈吃得这么香，我也安慰自己，我是男孩子，皮也厚的，于是用筷子叉起一个，也学妈妈大口大口地吃了起来。

“太好吃了！简直就是‘人间美味’呀！”我不顾烫嘴，边吃边为自己做的青团点起赞来！

人类的自信是一根威力强大的杠杆!自信是我们用以保卫和救护自己的工具，是上帝赐与我们的最好的礼物。 good gift.

——题记

20世纪初，美国美孚石油公司曾在我国西部打井找油，结果毫无所获。于是美以美国布莱克威尔教授为首的一批这方面学者，就断言而有信中国地下无油，中国是一个贫油国家。

年轻的地质学家李四光偏偏不信这个邪：美孚的失败不能断定中国地下无油，他说：“我就不信，难道只生在西方的地下?”在这种强烈的自信心的支配下，他开始了30年的找油生涯。他运用地质沉降理论，相继发现了大庆油田，大港油田，胜利油田，华北油田，江汉油田。他当时还预见西北也有油田。今天正在开发的新疆大油田，也完全证实了他的预言。

李四光靠自信、自强彻底粉碎了“中国贫油论”。

李四光尝尽了因自己的自信而胜利的喜悦，他深刻地体会到自信就是一井取之不尽的油。这油，是探索中的良师益友，是生活中的美味佳肴，是战胜困难的有力武器，因为他会在你痛苦时像一把春风抹去你的泪水，你的消沉，你的孤独，你的……

李四光之所以能披荆斩棘，那是因为心中有信的灯辉。我们人，人之所以能直立行走，关键是脊椎柱;人生好比是喜玛拉雅山，自信就是喜玛拉雅山的支柱，人一旦失去了自信，整个人生就会像喜玛拉雅山失去支柱一样倒塌。所以说：“人如果没有自信，就等于没有灵魂;没有前进的动力和行动的指南，没有人生价值观。

自信是一座有特异功能的桥梁，带你走向成功;自信的光芒照耀到哪里，哪里就豁然开朗;自信的春风吹拂到哪里，哪里就春回大地。自信的威力为何如此强大呢?那是因为自信是克服困难，寻求事实、真理的结晶。

所以，有了自信，人才会冷静地面对挫折困难;有了自信，人才有足够的勇气克服阻碍，克服卑怯;有了自信，人才会虚心讨教，诚恳学习，扬长补短;有了自信，人才会从胜利走向胜利，从成功走向成功。可以说，没有谁可以让你倒下——如果你自己还有自信的话，想让自信常伴你左右的话，你就可以闯出一片属于自己的天地。

我最熟悉的地方，就是家!在家里，有许多味道，比如：爸爸烧菜的香味，妈妈为家里付出的汗水味，自己培育出的花香味……家里的每一种味道都让我感到温馨和甜蜜。

烧菜的香味，我是再也熟悉不过的!每次一回家，爸爸都会把饭菜烧好，没等我进家门放下书包，就能闻到一阵阵香味。“真香啊!让我来猜一猜，今天爸爸烧了什么好菜，是妈妈最爱的糖醋小排，还是我最爱的土豆丝呢?”我想这就是家的味道——烧菜的香味，温馨又幸福。

妈妈白天上班很辛苦，晚上回到家里时，带着勤劳的汗水味。这味道，我也非常熟悉。就算难得在家，妈妈还要洗衣服、打扫卫生，好像永远都有忙不完的事情。虽然妈妈流下的汗水味不香，但能让我感到家的味道是多么让人安心。我想这就是家的味道——妈妈为家里付出的汗水味，不香却安心。

我和爸爸妈妈在院子里栽了几株花，每个季节都有不同的花的香味，有的花是淡淡的清香，如月光一般沁人心脾;有的花是一阵阵浓厚的幽香，如夏日阳光热烈奔放;有的花一点儿都不香，但却像母亲的怀抱，让我倍感舒适。我想这也是家的味道——芬芳幽香，舒适怡人。

春天到了，大家莫不想起春卷，可咱家那做法都可以“吓死”人。

春卷是春天必不可少的食物，咱家也不例外。春卷日到了，我是当天的当班大厨，我的助手则是副厨爷爷。当天的主菜是春卷，我怀着坏笑，迫不及待地开始了工作。

首先，副厨从架上抽出了胡萝卜，拿出小刀和菜板后，汇报说：“萌儿，该你了！”

我跑过去对副厨说：“不要喊我萌儿，要喊‘鄢鄢大厨’！”副厨一脸茫然地说：“好嘛，下次就喊你‘鄢鄢大厨’！”

我笑着拿起胡萝卜，抽出小刀，小心翼翼地切下了一块萝卜。突然，刀一滑，一下子切断了萝卜，差点切到我的手，我吓坏了，丢掉小刀与萝卜，“啊——”尖叫着跑出了门。

渐渐地，我平复了心情，闭着眼，皱着眉慢慢拿起刀子，轻轻地切下去，成功了！于是我照着这样继续切，终于切完了。我满头大汗，不过却有一种“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”的感觉。我笑着将萝卜放进锅中。

大概等了十分钟后，爷爷严肃地说：“鄢鄢大厨，这边的莴笋、蒜和调料都准备好了。”

我照着之前那样切，切完了莴笋与蒜，并将它们都放进一个大盆中。

我对副厨友好地说：“爷爷副厨，您可以去休息了，剩下的事情就由我承担吧！”

于是副厨缓慢地说：“那我去睡下，好了叫我！”

我看着爷爷在床上躺下后，奸笑一声，跑进厨房。我把酱油换作了醋，往菜中添了一大勺醋，我大笑一声拿起芥末，像一个贼一样四处张望后，把大半包芥末倒入了菜中，哈哈……

吃饭了，爸爸迫不及待地想尝尝我做的春卷，我极力掩饰我的笑意。只见他抽出一块薄饼，夹起一大夹冲菜，放在饼上，一口闷。一瞬间，他眉毛变成了一坨泥巴，脸都能挤出水来，杀猪般地叫了起来：“啊——”随着爸爸的叫声，一家人都笑了起来，我也笑了起来。在笑声中我吃到了春天的味道。

后记：嘿嘿！透露一下内情，最后那半盆冲菜，我给倒凉拌鸡底下了！

人贵自信。人之一生，自信为最。自信是成功的基础，更是未来成长的基石，自信有很多种，如自主自信，文化自信，国家自信，每个都蕴含了深刻的内涵，值得我们深思。

自主自信，自主自信即对自身的自信。若不自信，张翼德如何能屹立于长坂坡之上，而面对百万雄兵。最终留下一句“一声好似轰雷震，独退曹家百万兵”的赞扬;若不自信，诸葛亮如何能在大军压境时大开城门，设计退曹魏?最终留下“瑶琴三尺胜雄师，诸葛西城退敌时”的名句。自主自信是一切自信的根本。若不自信，何来未来。自主自信，让人脱颖而出，成就辉煌。

文化自信。文化是国家的根本，文化自信是一个国家的基石。只因为自信，诸葛亮在万军中与王朗辩论，最终“轻摇三寸舌，骂死老奸臣”;只因为自信，鲁迅在和平年间依旧进行着战争，用纸和笔与敌人对抗，不停宣扬中国的文化，激起了众多文人的爱国之心;同样因为自信，李大钊至死也不愿背叛共产党，他早已与马克思主义融为一体，他用自己的生命告诉后代，只要文化不灭，中国便不会灭亡。文化自信是深层的自信，它不仅能稳固人心，更是使民族生存下去的前提，文化，是根本。

国家自信。国家，有国才有家。南宋期间，中国成了群雄割据的战场，宋朝的根基正在一点点动摇。本着对国家的自信，对中华民族的自信，岳飞如天神般横空出世，为宋朝立下了汗马功劳，精忠报国，死而无憾。东汉末年，诸侯群战于野，连年战争不断，血流成河。在这阴暗的时期，诸葛亮依旧本着对国家的自信，出山辅佐刘备，为其立下汗马功劳，在战场上屡出奇计，救汉室于水火之中，最后却寿命已尽，终命丧五丈原，后有元稹诗赞曰：“拨乱扶危主，殷勤受托孤。”

再有便是当今人人皆知的中美贸易战了，若非对国家本身的自信，中国又如何能与当今的超级大国――美国相抗衡。国家自信，实为最深沉的自信。故国之信，才敢傲视他国;故国之信，才会为身为中国人而自豪;故国之信，才会为了国家而在所不惜。故周恩来总理说过：“我们爱我们的民族，这是我们自信心的泉源”。

人这一生，自信为最。自信，使人死重于泰山;自信，使人活为于家国。无论生死，国家为最，人民为最，故为自信。信，不仅仅是对自身的信任，更是对家国、亲人、朋友乃至陌生人的信任，只有自信才能让中国更好的发展与进步。

人贵自信!

过年的这段日子往往是最美好的。

腊月二十前后，人们便开始为过年做准备。

超市里响起了华仔“恭喜发财”的声音。平常无人问津的坚果，此时被围了个水泄不通，变成了抢手货。糖果区就更加热闹了，孩子们看着包装精美的糖果，拉扯着大人的衣角，央求着要买，大人们心情好，一脸笑意的有应必求。收营处，满头大汗的收银员看着长龙一般的队伍忙碌着。

年的味道，就是这一派热闹繁华。

备完年货后，大人最忙碌的时刻便是为年夜饭做准备。厨房里，是妈妈旋转不停的身影，切菜剁馅的呼呼声，油锅炸丸子的噼里啪啦声，锅碗瓢盆的碰撞声，共同形成了一曲厨房交响曲。

小孩子们就轻松了，捏着钱去商店买鞭炮，买小灯笼。买到后，他们笑着聚在一起放鞭炮。鞭炮炸响的声音和女孩子受惊尖叫的声音混在一起。不仅如此，还有玩球的，放风筝的，无不洋溢着过年的喜悦。

年的味道，就是那一个个洋溢着欢乐的身影。

年夜饭，是重头戏，备好的菜一齐下锅。一年里不常吃到的各种菜，在这一天同呈饭桌，由长辈到小辈，依次落座，皆是十分和谐。桌上菜肴五花八门，还须长辈先动筷，这是一种尊敬。其中有道饺子，是家人亲自包的。大人们纷纷夸赞还是自家亲手做的饺子好吃！

年的味道，就是那一道道代表团圆的家常美味。

12点钟鸣，鞭炮齐响，天空中绽放出了彩色的，热烈的花朵，步履匆匆的旅人们停下了脚步，饭桌前吃饭的人们推开门，望向夜空。

年的味道，就是那一片烟花相伴的夜空。

年的味道是什么？年的味道是大人备年时的热闹，是孩童嬉闹时的欢笑，是家人团圆时的幸福，也是烟花相庆的欣悦。年，是最具生命情感的日子。无论何方的游子，共赴故乡，品尝年的味道。

在昨天与今天之间铺设大道，在现实和理想之间架起金桥……每当我朗诵起这首诗，就想起了二年级的吴老师，她披着一头乌黑的长发，弯弯的眉毛下长着一双明亮的眼睛，尖尖的小鼻子，樱桃般的红嘴唇。她总是带着微笑走进教室。

二年级开学的时候，我还是一位成绩中等，胆小的男生，上课不敢积极举手发言，老师叫我回答问题时，也轻声细气，总怕自己回答错误，被老师批评。记得吴老师第一次走进教室，她面带微笑，和蔼可亲地做了自我介绍，然后开始上课。不一会儿，吴老师点名让我回答问题，我提心吊胆地站起，只见吴老师用鼓励的眼神望着我，我用细小的声音回答着问题。吴老师用她那清亮的嗓音说道：“你真棒，要是声音再洪亮一点就更棒了。”我听了，心中像吃了蜜一样甜，浑身像充了电似的，更加认真听讲了。渐渐的，我找到了自信，不仅能上课积极举手，大胆发言，还能领同学早读。我的学习成绩也有所提高。

吴老师，我在您的精心教育下，我找到了自信，也学到了许多知识和做人的道理。您是我成长道路上的一盏明灯，我会永远铭记在心。