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包饺子的做法作文【实用20篇】

俗话说“民以食为天”,饺子作文。每个地方都有自己的特色小吃。饺子是东北出名的菜。接下来就是开学吧给同学们收集的包饺子的做法作文优秀作文,欢迎查阅,希望能帮助到您。

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三年级包饺子的日记

全文共 540 字

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今天,我和妈妈上菜市场买了的材料,回家准备包饺子

我们把面皮摆好,把肉馅装进一个大碗里,再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料,和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子,我的手很僵硬,包出的饺子样子也很难看,奇形怪状的,没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观,饺子的肚子鼓鼓的,那是里面装有肉馅的缘故,而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花,可漂亮啦!于是,我向妈妈请教了一翻,妈妈微笑着对我说:“这肉馅不一定包太多,不然肉馅露出了来既浪费,包出来的饺子也不好看,还有在捏的时候只需用六根手指,两根中指顶在皮下,拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了,也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说:“不着急慢慢学,包的多了,有经验了包出的饺子就会好看,没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头,有开始认真地包起饺子来。饺子包好了,我数了数,我一共包了25个,可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧,以后还要勤加练习。之后,我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子,心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事,我也从中明白做任何事情也是要勤加练习,循序渐进的才能把事情做好。

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篇1:我学会了包饺子500字作文

全文共 547 字

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星期六,早上我看见妈妈在包饺子,我觉得非常有趣,就请求妈妈教我包饺子,于是,妈妈爽快的答应了。

首先,我拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子,用手沾了一点水,把饺子皮的边上沾一点水,然后,用勺子盛了一勺饺子馅,放在饺子皮上,然后,用手把饺子皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了这边,那边就露馅,捏了那边,这边有露馅。我怎么捏也捏不好,费了好长时间,也没有包好一个饺子。

我不由得着急起来,手都有些酸了。看我这个样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气,妈妈说:“来,我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手,看他怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏,然后怎么换手。

我看得很认真,不敢有一丁点马虎,否则,我还是包不好的。终于,心里有底了,于是我重新拿起饺子皮,慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了,虽然什么也不像,也没有慢慢包得那么饱满,好看,但是依然是我的成绩。

我似乎有了信心了,继续包第二个。果然,比第一个好多了,还是不能和妈妈相比。我会继续努力,一定会包得比妈妈包得一样的。

饺子下锅了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去,饺子已经煮熟了。

吃着自己包的饺子,比买的好吃多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话“只要肯有功,钢铁磨成针”。

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篇2:妈妈的饺子作文

全文共 1253 字

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说起我最喜欢的食品,而且最健康的,那可非饺子莫属了。

我吃的第一个饺子就是妈妈做的猪肉馅饺子,第一次吃到饺子的感觉已经记不清了,我想当时一定很开心吧!

妈妈做的饺子,馅是猪肉与花菜、五香、香菇、笋混合制成的,有时还会洒把葱花下去,所谓是“麻雀虽小,五脏俱全”啊!吃法也有几种:煎着吃,就可以吃到脆脆的、煎得金黄的饺子皮;蒸着吃,饺子就变得软软的,粘粘的,散发出一股肉香;煮汤吃,就要用大只的饺子,加点菜进去,让饺子伴着汤一起滑入喉咙,满嘴都是香味……这各种各样的饺子都是出自妈妈之手,都有种家的味道。

后来,我也接触了许多“外来”的饺子,比如饺子店里的那种个小馅少,好几个粘一起,五块钱一份的饺子;在宴会上吃到的大大的,馅里有玉米的饺子……

每次我吃饺子的时候,妈妈总在身边,她会问我好不好吃,合不合我口味。得到肯定的答案后,她会默默地研究起这种饺子,回家后再试验几次,最后拿着实验的成果给我尝一尝。

当我尝完后,妈妈总会问我好不好吃,看着妈妈殷切、充满期望的目光,我总是不忍心打击她,无论味道如何都说好吃。这时的妈妈就像小孩子得到了糖果一样满足。可不识趣的弟弟总爱跟妈妈唱反调,大声嚷嚷说难吃。

从小到大,吃过多少次什么样的饺子,我已记不清了,但记忆中最深刻的一次,是在去年。

那时候,我还在学校读书。一天晚上,排着队打电话时,我不禁把自己的思家情绪吐露给妈妈。电话那头的妈妈不断地安慰我,鼓励我。不知怎的。我突然怀念起妈妈的饺子来,就没头没尾地来了句:“好想吃你做的饺子。”我指的当然是回家吃饺子,只是想而已。电话那头只有一片嘈杂的声音,不知道妈妈说了什么,反正我没听清,再加上后面还有人等着打电话,便匆匆挂掉了。

次日晚,我在回寝室的路上摔了一跤,膝盖有些疼。刚走到楼梯口,便碰见了室友,她说:“你妈妈来了,还带了一大袋饺子!”她看上去很高兴,大概是妈妈分饺子给她吃了罢。急匆匆地赶到寝室里,没见到妈妈的身影,走进一看,原来妈妈在厕所里帮我洗衣服。我走进厕所,看着妈妈微胖的身影,不觉间眼角湿润了,开口唤了声“妈妈”。听到我的声音,妈妈转过身来,惊喜地望着我:“回来了。”继而又有些奇怪:“怎么了?”我悄悄抹掉眼泪:“没事。”妈妈又笑道:“快去吃饺子吧!”

我走向我的床铺,那些饺子被装在塑料袋里,摊开放在床上,旁边围着一圈室友,正在吃饺子。旁边的室友见到我便让出一条路,嗤笑道:“你妈妈做到饺子真好吃!”我想对她笑,但笑不出来。我坐到床上,用牙签挑起一只饺子,细细品尝。可不知怎的,美味的饺子到了我的嘴里,竟是十分苦涩的味道,难以下咽。渐渐的,我的视线模糊了,室友见到我哭了,忙来安慰我。妈妈从厕所出来,看见我惊讶道:“怎么了?有谁欺负你了?”我抹了把泪水,摇摇头,和着泪咽下了饺子。室友明白我的心思,没有说话,只是在一旁拍着我的肩。直到妈妈离开,我的眼角还是湿的。

在我的记忆中,那顿饺子不是最好吃的,反而是最难以下咽的,但也是印象最深刻的一次。因为我直到那天才明白,我吃的饺子,原来一直都是妈妈用母爱作馅包的饺子。

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篇3:包饺子作文800字

全文共 923 字

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“上一秒我在台北看烟火,下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮,哼着小曲,一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心,那是因为母亲大人信任我,让我当主厨,让我担重任,今晚厨房就是我的舞台。

无知的我看着这些食材,我无从下手,便请来了我的助手――姐姐。姐姐说:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解冻,最后把他俩合体,剁它,记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨,也迎来了开头。

我先给韭菜泡了个澡,又给牛肉冲了一个热水澡,然后让它们躺在了一个忘了放床垫的床上――案板。接下来,我拿出了我多年没用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀,不一会儿,随着响声的结束,这个我斥巨资给拿下的大项目也完成了。可是这世上有付出,才有回报――我的手划了两个口子,难道这就是江湖传言的两口子吗?疼死我了,于是两个创可贴伴着闲杂人王某(也就是我哥)的魔性笑声来到了我手上。

安抚过我可怜的手指后,我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看,我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,变身。我帮它换了件衣服,最后把它送回了“家”,等它发酵。

发酵后,我把它揉成长条,切成小块,然后捏成皮。

最后一个大工程,也就是所谓的包饺子。我左手拿皮,右手夹着馅儿,跟着我左手右手一个慢动作,不一会儿几个饺子成了。可有句话说的很对,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的饺子就是千奇百怪的。例如这个小姐姐,肉太多,XXL的衣服都满足不了它;这个小哥发际线太高;这位小妹妹,皱纹怎么如此之多……这时不给力的狗子前来踢馆,我方饺子兵力不足,以防为主,我姐前来阻止,唉,晚了一步,饺子们伤的伤,亡的亡,可怜的饺子啊,我的钱啊。

“给朕拖下去斩了”。“遵命,皇上”。“让我逮了个正着,狗赃并获,你还有什么可说,我有权逮捕你,你也有权保持沉默”。

我无可奈何的指着唯一幸存者说道:“哎,我是女娲,你给我十块钱,请我喝杯奶茶,我给你捏个对象如何。”它沉默不语,我只能从头再来。可是我刚当官不久,皇太后(我妈)不会炒我鱿鱼吧……我心想。

慢慢的,我越包越好,越来越熟练。最后给它们洗个热水澡,洗香香的出锅了。吃着历经九九八十一难包出的饺子,我明白了许多:坚持就是胜利。

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篇4:饺子味浓情更浓作文500字

全文共 552 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠户”。这句流传已久的诗句描述了一片过年的佳景,令人感同身受地体验到了过年的喜悦。过年了,全家人都团聚在一起,是多么莫大的幸福啊!

过年了,大家堆着满脸的笑容互相恭祝着对方,呈现出了一派热闹非凡的场景,欢乐的氛围笼罩在家中。

年,是多么非凡而又神圣的欢乐节日。它宛若一根纤细的红绸带,将全家人的心连在了一起。

“来来来,都上桌啦!开饭了开饭了!”一声嘹亮而细腻的声音响了起来。紧接着,大家都一齐涌上桌位,不停地夸奖着女主人的手艺。男亲戚们开了一瓶平日里不舍得喝的好酒,女亲戚们则三三两两开始边吃边谈天说地。好一派过年的景象,在这一天,大家年前的烦恼早已寥寥,都准备好了新的一派面貌与精气神去迎接新年。

饭过半旬,主人家把饺子给端上来,热气腾腾的,一下子驱散了冬日的寒气,大家都闻到了饺子散发出来的新鲜面皮味儿,纷纷动起了筷子。

霎时间,韭菜味的、猪肉味的、虾仁味的香气迅速蔓延在屋内,诱得人不禁要流下口水。

客人们一边推让着,一边又狼吞虎咽着,饭桌上的人顿时安静下来了,只听得口齿与饺子馅的咀嚼声一片。

过了一会儿,大家都乘时拿出自己包的红包向晚辈递去,并互相说些祝福的话语。

年,随着饺子香味的散去也悄然逝去。

别的早已忘却得差不多了,但那热气腾腾的饺子,却一直铭记在心。啊!饺子味浓情更浓!

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篇5:第一次包饺子作文400字作文

全文共 417 字

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有一次,姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子,大家高兴地同意了。姥爷和好面团,我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。

两三小时后,姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦!露出了一个比之前大了两倍的面团,还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团,然后继续揉面,我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻,“啪”得一声面团就断成了两截,哎!我的摔面计划泡汤了。于是,我又将目光转向姥姥,姥姥正在往擀好的面皮里填馅,我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子,我小心翼翼地拿起一个面皮,往里边填了一大堆的肉馅,然后将面皮对折延边儿包好。好了,我包得第一个饺子诞生了!不过我包得饺子不是合不上口——露馅,就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了,忙活了大半天才包好了三个。后来,饺子煮好出锅了,姥姥把饺子端上来,我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了:世上无难事,只要肯尝试。只要肯自食其力,靠自己动手得来的果实才是最最美味的,也是最最珍贵的。

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篇6:外婆的饺子作文700字

全文共 764 字

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2019已经过去,2020已经到来,中国的春节也要来了,对春节的期盼的同时,我情不自禁地想起了外婆过年时亲手包的饺子

从小住在外婆家的我,自然吃的是外婆自己长的蔬菜或自己做的其他东西,饺子也不例外。没记错的话,在每年年末之时,外婆就会包几个给我尝尝。当外婆准备包饺子时,会给母亲打一个电话,让她带点饺子皮回来,再让外公买点茶干。然后我就会和外婆一起去挑菜做饺子馅了,因为我们家正常只做素的。

虽说我会和外婆一起去,但我是不干活的,我会带一把小铲子去挖土玩。说实话,冬天我是极其无聊的,因为地里没有虫子,不像夏天,一铲子下去各种小虫子或者蚯蚓都出来了。现在挖,除了土还是土,偶尔会有几个蜗牛的壳,也被一铲子拍碎。但我并不会感到无聊,因为我知道,当外婆挖的菜足够了,真正的好戏就来了。

然后某一个周末,父母会带饺皮回家,外婆把一锅子菜和茶干放桌上,就可以开始了。

包之前,是要洗手的,哪怕我自认为我手很干净。包饺子时,要拿手把饺子皮拿正,拿筷子夹一点放进去,(其实我是想用手的,但外婆说如果用手菜就脏了)菜不能太多,因为太多就包不起来或者下锅时它的“肚皮”会爆裂。外婆说这就像那些贪官或者心术不正的人,你若贪得无厌,你最后迟早会受法律的制裁或者自取灭亡。当然,也不能太少,这样会包的太小或者吃起来没味,感觉就是在吃饺子皮。外婆说这就像那些肚子里没点货的人,要么是“鹤立鸡群”那样突出,要么是不受人喜欢。当菜放上去,拿小拇指沾点水,在皮上划个“一”,然后包起来,最后按一下,以免没粘好。

包完后,就可以下锅煮了吃了。

虽然超市也能很方便地买到水饺,纵使美味,但和外婆比起来的,好像还是缺了什么。或许,是因现在口味变了吧;或许,是因为材料不同吧;或许,是因为那饺子里包含着外婆对我们浓浓的爱意吧。总之,外婆亲手包的饺子就是这么香,香气绕着我的心。

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篇7:元旦包饺子作文300字

全文共 495 字

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今年元旦我过得很开心,为什么呢,因为我们班元旦联欢会举行了包饺子活动。自己动手包的饺子可好吃呢。下面就听我讲述一下活动的过程吧。

那天下午,我一来到班里就看到同学们吵成一片了,原来大家都很兴奋呀!我也不甘示弱,找到了我和好朋友韦天悦的组,发现早已经座满了人,有很多同学的爸爸妈妈也来帮忙了,我很快我找到了一个空位子坐下后,过了一会儿老师一声令下,我们的“大厨师”和“小厨师”们立刻炸开了锅。

尤其是小“小厨师”,大多数是第一次包饺子,非常好奇,手里拿着面粉团左捏捏右捏捏,有的还在饺子馅里放了块糖,还有的把饺子皮撕下一块放到嘴里吃起来了,“大厨师”看到了赶忙制止了,逗得大家都开心的笑了起来。在嘻嘻想笑笑中,饺子就包好了,“大厨师”们负责煮饺子,我们这些“小厨师”每个人手里拿着一个一次性碗筷迫不及待等着吃了,一会儿就闻到了饺子的香味了,饺子终于煮熟了。

“大厨师”们给我们每个人分了起来。分完后,大家坐下了美滋滋的品尝起了自己的劳动成果。有的同学平时虽然不怎么爱吃饺子,但今天都吃了津津有味,我也是一口气吃了八个,超额完成任务。为什么大家今天都这么喜欢吃呢?那是因为我们大家在一起劳动的成果啊!

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篇8:我学会了什么的作文300字学煎饺子

全文共 374 字

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我喜欢吃煎蛋,以前都是妈妈烧给我吃。今天,我向妈妈请教怎么烧煎蛋。

我开始煎蛋了,首先把煤气打开,点着火,把锅烧热后,倒入一些油。等油冒烟了,我拿起鸡蛋,在锅边轻轻一磕,蛋壳马上就裂开了,双手捏入鸡蛋往两边一掰,蛋壳分成两半,蛋黄和蛋清落入锅中,只听“嚓”的一声,鸡蛋在锅中形成了一个圆形,像个金灿灿的小太阳。不久,鸡蛋渐渐地凝固,芳香扑鼻。等一面快熟时,我赶紧把鸡蛋翻过来,烧另一面,一边用铲子轻轻地碰蛋,感觉蛋黄是否凝固。大约一分钟左右,鸡蛋就熟了,我关掉煤气和灶火,把蛋盛到盘子里,最后倒入一点酱油,香喷喷的煎蛋做成了。我把自己亲手烧的第一个煎蛋端给爸爸吃,爸爸连声赞叹:“好吃!好吃!”听着爸爸的赞叹声,我心里别提有多高兴了!

我终于学会了烧煎蛋!生活中还有许许多多的本领,等待着我们去学习。以后,我要好好学习生活的本领,做一个勤劳能干的孩子。

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篇9:包饺子比赛作文500字

全文共 512 字

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“开始,大家分头行动,中午12:20前集中,然后开始颁奖典礼”。随着老师的一声令下,每个小组风驰电掣地奔向各个教室。

比赛规则:大家抽签决定分组,一共有五组,在不同的教室包饺子。包好的饺子拍照发到朋友圈,集赞最多的那组第一。

我们组在2号教室,离的最远,耽误了不少时间。我们各个小心翼翼地包着饺子,生怕弄疼了这些小宝宝。我努力的想把它们的形象弄到最好,可不是这儿“肿”了,就是那儿“瘪”了。一张张白嫩的小脸被我弄的面目全非。“唉!”我叹了一口气。看着旁边阿姨的饺子,我自信心一下就凉了一大截。阿姨这边捏一下,那边掐一下,一个个漂亮的小宝宝就出来了。我照着阿姨的样子学,可是“正”打“歪”着,饺子一个个歪七扭八,不堪入目啊。阿姨看了看我的饺子,不禁笑了一声。然后,她一个步骤一个步骤地教我。作为阿姨的头号大弟子,我十分认真的听着,学着,做着。我包出来的饺子,现在形象虽然谈不上高大上,但比之前提高了一大步,个个眉清目秀。我十分满足,开心的笑了起来,拍照发到朋友圈集赞了。

经过紧张而又激列的网上拉票点赞活动后,颁奖开始了,虽然我们组不是第一名,但是参加了这次活动,这天是如此真实的出现过,我是这样的开心过,也就可以了,比赛重在参与。

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篇10:我学会了包饺子作文400字

全文共 446 字

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今天老师布置了一项特殊的任务。那就是包一次饺子。到放学的时候,老师对同学们说,回家要包一次饺子,同学们,欣喜若狂的,议论了起来。我的同学说包饺子简单,有的同学说包饺子难,那就让我们回家试一试饺子是包的简单还是抱着难呢?我回家都开始问妈妈要钱去买饺子皮。

妈妈问着买饺子皮干嘛?我说妈妈你不要问等一会儿你就知道了。我就开始想着包什么馅儿的饺子好呢。我看见桌子上面的一台酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好,再用刀把它切碎。把鸡蛋炒一炒。让韭菜和鸡蛋搅拌搅拌,放入盐等调料。弄好了,现在弄好了,我们就开始包饺子了吧,我开始包饺子了,我包的饺子有大的有小的,不像妈妈包的那样好看。

还有的,饺子包出来的馅儿都露出来了,我也搞不好,妈妈就给我示范了一下,我也学了起来,终于饺子包完了。但是饺子不整齐,我还是不死心,我重新拿些饺子皮,自己开始重播起来,终于包的看起来跟妈妈的差不多了,看着我自己包的饺子欣喜若狂的。

对着我自己包的饺子,心里美滋滋的,像一朵小花盛开一样。你们有为自己包过饺子吗?自己包的好不好?

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篇11:包饺子作文450字

全文共 459 字

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今天晚上,我和奶奶在厨房包饺子。奶奶告诉我要先和面,并且准备饺子馅。只见奶奶往准备好的面粉里倒入了一些水,搅拌均匀后盖上了一层纱布。接着,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分别装进三个大碗里,再往每个大碗里加入鲜肉、蛋清和一些调味料。我十分纳闷,便问奶奶为什么要准备三种馅。奶奶说因为个人口味不同,三种馅营养更丰富。奶奶考虑得真周到啊!大约二十分钟后,奶奶说看看面醒了没有。我好奇地问:“奶奶,面又没有眼睛,怎么会醒呢?”奶奶笑着回答:“醒面是指面粉吸足了水变得柔软、有粘性。”哦!原来醒面是这个意思!

接下来,我们开始擀面皮。我们把面搓成了长条,切成一块一块的小长方形。切完后,再把这一块一块的小长方形压扁,用擀面杖擀成一样大小的圆形。我发现我擀的面皮的形状要么像鸡蛋,要么像咸味烧饼,要么像长了两排牙齿,总之就是不圆。再看看奶奶擀的,个个又薄又圆。看来包饺子还真不容易!

最后,终于包饺子了,我们把馅料放在面皮中心,然后把边缘的面皮捏在一起。奶奶总是能把面皮里的馅塞得满满的,而我却只能放一点点,也许我做的应该叫“馄饨”吧!

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篇12:藏在饺子里的精彩

全文共 896 字

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刘乐彤

“哇!大家快看,我吃到幸运饺子啦!”我惊喜的呼声在一片咀嚼声中骤然响起,亲人们瞬间包围过来,我高高举起夹着半个饺子的筷子,就像自由女神举起手中的火把,那半个饺子里露出一枚亮闪闪的硬币,招来餐桌上啧啧称叹声,欢声笑语中,舅舅举起相机“咔嚓”一声,这欢乐的画面从此定格,一张以我和幸运饺子为主角的照片从此就挂在了我家客厅的墙壁上。

每逢大年初二,亲人们团聚在外公家吃晚餐,伴随着窗外响亮的爆竹声和不时绚亮的烟火,大家津津有味地吃着外公包的饺子。外公总会在一个饺子里包上一些幸运物——有时是一枚硬币,有时会是一粒花生,有时呢是一颗桂圆或红枣,有幸吃到这个饺子的人便会得到外公美美的祝福,在新的一年里心想事成,身体健康。每到新年,大伙盼着团圆吃饺子,盼着找到藏在饺子里的精彩,盼着一口咬到这个幸运饺子,成为唯一的幸运儿。这张照片定格了我唯一一次吃到幸运饺子的场景。

那是我上六年级的新年,我们一家千里迢迢回到北方的外公家,那时屋外下着鹅毛大雪,屋里热气腾腾年味十足,门头张灯结彩,玻璃贴着窗花,大圆桌上飘着酒香、饺子香,饭前外公把我拉进厨房的一角,悄悄告诉我:“今年的幸运饺子是元宝状的。”外公最宠我,眼见我一直都没能遇上幸运饺子,这次就偷偷告诉我这个秘密。开餐啦,我迫不及待地第一个拿起长勺子,在冒着热气的大锅里焦急地寻觅那个元宝状的饺子,洁白的饺子在热锅里欢快翻腾,我很快发现了那枚元宝样的饺子,眼疾手快打捞起来,让它先在碗里躺一会,留到最后一个才一口咬下去,在那虾仁白菜香菜红白绿错杂的饺子馅里咬到了那枚金光闪闪的硬币,我高兴地嚷起来:“我吃到幸运饺子啦!”一抬头看见外公调皮地对我眨了眨眼,我们会心一笑。

新年又至,今年爆竹声不再响起,墙上的照片在沉默中微微泛着光,用手轻轻拂去相片上的薄灰,我的视线停留在人群中那位老人微笑的脸庞上。一年前,外公因为突发脑溢血永远离开了我们,忆起一幕幕往事,想起他对我的好,我的眼睛不由湿润了,亲爱的外公您在天堂还好吗?外孙女还想再吃一回您包的饺子,再去寻找那藏在饺子里的精彩。

年年岁岁,饺子仍在春节的餐桌上,而藏在饺子里的精彩只能在心里默默回味,余香袅绕。

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篇13:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子

全文共 388 字

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看见爸爸和妈妈都在开心地包着饺子,我突然也想尝试一下。

“我可以尝试一下吗?”听完我的话,爸爸和妈妈都笑得合不拢嘴:“你可是从来都没有包过啊!”“哼,我可以学啊!”……

我照着妈妈包饺子的手法,先把一张饺皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子划一点饺子馅放在饺皮上,再把皮的两边对折。哇,眼前的饺子活脱脱地像一床软绵绵的毯子上,裹着一个熟睡的婴儿。我怕惊醒它,便把它给轻轻地捏合住了。

呵呵,这也太简单了。

边这样想着,我边把自己的“战果”放在了盘子上。可刚一松手,它却撑破了肚皮,像在嘲笑我。

爸爸看我一脸沮丧,就耐心地对我说:“之所以你的饺子没有包好,是因为你把饺子馅放多了,而且没有把皮捏紧。你照着妈妈的手法,把馅少放一点,再把皮捏紧一点,就可以了。”

后来,我又尝试了几次;终于,一个骄傲的大将军威武地立在了我的面前……

第一次包饺子使我兴奋,使我满足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。

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篇14:包饺子

全文共 395 字

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唐先虎

今天,我在小桔灯学习作文的时候,老师组织大家包饺子

我们问老师需要什么材料,老师说:“需要面粉、水、馅等。”我们问老师需要什么工具,老师说:“需要擀面杖、案板、刀、碗、盆等。”上课了,开始行动。我们开始揉面了,揉面还算简单。可到了擀剂子的时候就遇到困难了,擀面杖怎么都不听使唤,有的擀成了正方形,有的擀的像参差不齐的牙齿。一次一次擀不好,我失去了信心,我垂头丧气地说:“太难了,不干了!”老师听见了,耐心地给我做了示范,我又打起精神,慢慢地练习,不一会儿就学会了,我可开心了。

到了包的时候,又半路杀出来个程咬金,馅放的太少了,饺子就像泻了的皮球一样无精打采。这可让我在同学面前出丑了。我及时总结了教训,不过第二次我又放馅放得太多了,饺子都笑花了脸。痛定思痛,第三次我放馅放得不多不少,终于包了一个精神抖擞、威风凛凛的饺子,我高兴地一蹦三尺高。

经过这件事,我懂得了,只有坚持才可能成功。

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篇15:盼望的饺子作文800字

全文共 868 字

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“汪汪!”两声犬吠把正在做白日梦的托妮吵醒了,此时此刻,她正坐在一个木头椅上,望着窗外,椅前的老电视正在播放新闻联播,今天是春节。

“外婆”她问“爸爸妈妈今天回家吗?”她的声音里透着希望。“可能不回”外婆慈祥地说着。她目光暗淡下来,“可是今天春节,他们已经连续五年没回家看我们了。”外婆走过来,用她那饱经沧桑的手,轻轻抚摸着她的头,“唉,父母忙喽!”说着,便又给托妮讲起了有趣的小故事。可托妮并不想听这些,说:“我就是要爸爸妈妈回来!”“唉,孩子,有些事情不是你能决定的,爸爸妈妈也想回来,但他们有很重要的工作去做,很辛……”话音未落,屋外就传来汽车的嗡嗡声。忽然,有人开门。

穿着白裙,提着水果篮,快步走进房间,她激动地说:“女儿,妈妈回来了!”托妮兴奋地跑上前去,抱住了妈妈,外婆眼中也有了快乐的热泪。一个穿着黑丁衫的人拉着拉杆箱,也跟着进来了,他是托妮的爸爸,托妮也抱住了爸爸,高兴得难以形容。

一家人就这样快活地过了一天。晚上,外婆提出包饺子,大家都欣然同意了。托妮看着他们,录起视频来。外婆从厨房里端出来一盆准备好了的面,熟练地拿出一些面,揉了起来。她给托尼的父母分了两把面,便开始做起了饺子。妈妈和外婆先把面拉成条状,用刀一点点把它切成好多份,放在了桌上。相比之下,爸爸只能照葫芦画瓢,他皱着眉头,看着外婆的样子,努力地做着他的饺子。最后,以失败告终——他不参加了,太难了,陪女儿去聊天了。只剩外婆和妈妈了,她们都开始了下一步!妈妈显然以前和外婆学过几手,把面团一个个揪出来,反复揉搓,成球状时,她取来擀面杖,用它擀起面来。外婆也不甘示弱,用手灵活地摆弄一下,一个漂亮的饺子就成形了。妈妈在皮上沾水,夹出一些馅来,放在皮上,小心地包了起来。不一会儿,一个个白白胖胖的饺子就“坐”在了盘上。

接下来是煮了!外婆取出饺盘,端进厨房,把它们拨入锅里,沿边放下,又推搅一番,按下了开关,调好了火,又把盖子盖上。

煮好了,妈妈把饺子盛入盘子里,一家人看着春晚,边聊天,边吃起了美味的饺子,幸福洋溢在其中。

饺子,是家人团聚的味道,是幸福的味道……

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篇16:我学会了什么的作文300字学煎饺子

全文共 345 字

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以前,我是个胆小如鼠的孩子,见到任何来给我打招呼的大人就会像小兔子一样往妈妈身后躲,恨不得把自己变成一只,挖个地洞藏起来,更不用说主动向人问好啦。妈妈就用她独一无二的超人训练法——如果我碰到熟人不主动打招呼,我就得吃笋子炒肉片。

有一次,我碰到了妈妈的同事别叔叔没主动打招呼,回家就吃了笋子炒肉片,那滋味难受啊,现在想想都还害怕。第二次,我又碰到了别叔叔,我硬着头皮壮着胆子,走上去,先毕恭毕敬敬了个礼,然后微笑着说:“别叔叔,早上好。”别叔叔大吃一惊,还当着很多人的面美美地表扬了我一番。我想:没想到问好这么简单,没什么大不了的嘛!从此以后,我见人就喊。让我没想到的是,谢校长还在大会上表扬了我,我高兴得一蹦三尺。

多亏了妈妈的超人训练法,才让我学会了问好,让我尝到了问候别人带给自己的快乐!

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篇17:我学会了包饺子作文450字

全文共 468 字

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星期天中午,我家吃饺子,恰巧我这次的双休作业写完得早,闲着没事干,就去帮妈妈包饺子。

我以前没有包过饺子,就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后,我就按照妈妈给我讲的,包起饺子来。

先拿起一个饺子皮,再把饺子馅放一些放在饺子皮里,把两边的饺子皮合住,捏在一起,饺子就包好了,可我包的实在太难看了,跟妈妈一比,真像个丑小鸭。

看来,我还需要多看看,勤练习,才能把饺子包好。

于是,我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好,妈妈笑着说:“包饺子的时候要轻轻地拿,如果。用的力气稍重一点,包出来的饺子就是扁状的。还有,你刚开始学包饺子,把饺子馅少放些,这样才好包,如果饺子馅放多了,就会包不住,等你慢慢熟练了,再多放饺子馅,最后,还要把饺子皮的边包紧了,要不然的话,饺子一煮就会烂,饺子一进水,就不好吃了。”

我按照妈妈给我讲的,又开始包饺子,包了好多,都很难看,我就想着:再坚持一下,说不定这次就能包好看了。

在我的不断练习下,我终于也包出了一个很漂亮的饺子,我心里很得意,就拿出去到处炫耀。

听到大人纷纷夸奖我,我的心里感到美滋滋的。

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篇18:除夕包饺子作文

全文共 682 字

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每年除夕,每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年,都是爸妈来包,我来吃;今年,就让我来包一次吧。

妈妈帮我把面和好,把馅剁好,我就可以开工了。首先,我把面揉成一根长条,然后切成一小段一小段的,再用手压成小小的一个个圆饼。之后,我右手拿一根擀面杖,左手转动着小圆饼,一下一下擀下去,三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了,可是饺子皮并不太规则,有的象多边形,有的是椭圆形。哈哈,不过擀得快嘛,也算是基本合格啦~

下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里,用筷子夹一团香喷喷的肉馅,放到皮中央,两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀!不好了,饺子“笑”破肚皮了!我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块,右边刚刚被我补好,左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后,一蹲到箅子上,刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来……。呀,好失败啊。我想了想,不管那个伤员了,继续下一个。吸取了上次的教训,这次我少放了些馅,可是包出来后,连站都站不稳,象是发育不良的小饺子宝宝……。经历了再次失败后,我更别小心谨慎了,一定要放合适量的馅,不多不少,而且边一定捏得结实、均匀,终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前,而且一个比一个更加精神。哈哈,真所谓失败乃成功之母啊!当然,我们还在里面放了一些个花生米,这就是“财神”,谁要是能吃到财神,来年可要发大财的呀。

最后,是下水饺了。烧开一锅开水,看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里,真是好不热闹。不一会,一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来,咬了一口,啊,美味无比。呵呵,今年我可是整整吃了五个“财神”哩。

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篇19:钱饺子作文600字

全文共 647 字

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在中国传统的年俗里,我最感兴趣的莫过于吃“钱饺子”了。

我们家习惯于大年初一早上吃“钱饺子”。这天早上,不到六点全家人都起来了,我们点旺火放炮仗之后,一起动手开始捏饺子。

当然,捏“钱饺子”这个活就需要我们家的“财政部长”妈妈了,这不仅是“权威”的体现,更是技术的展示。

妈妈不会一开始就把钱捏进饺子里的,每当这个时候,我就会一动不动地盯着放在案板上被妈妈洗的崭新的那枚硬币。因为往年,我们家的“钱饺子”大多都是被妈妈吃出来的,我很怀疑是不是妈妈做了记号了。

但是,由于起得早,再加上过年的激动一晚上没睡好,我总会再坚持一会儿之后,就睡着了。等醒来的时候,就是吃饺子的时候了。

今年我终于等到了妈妈捏“钱饺子”的时候。等妈妈捏好后,我偷偷地在饺子上“掐”了一个印记,等饺子下锅后,我急不可耐地坐到饭桌前,调好调料,妈妈一端出饺子来,我就开始在盘子里找我的印记,结果看着哪一个都像,不大功夫就吃了十大几个,吃得肚皮滚瓜溜圆的,还是没吃到。

“嘎嘣”一声,我向声音的来源处一看,妈妈笑眯眯的从嘴里拿出了一枚硬币来。

爸爸看见我嘟起了嘴巴,就笑着揉了揉我的头道:“妈妈是管钱的,她吃到‘钱饺子’是个好兆头啊,说明咱家今年财源滚滚啊!”

后来,我一直在想为什么妈妈每年都能吃出“钱饺子”来呢?学了物理之后,我似乎才明白。

“钱饺子”比别的饺子要重些,所以它会沉在锅底下。妈妈先捞出来的饺子是飘在上面的,“钱饺子”会被最后捞出来,妈妈伺候我们吃完了,她才有时间来吃,所以吃出来的机会就大一些,这也许是对妈妈的辛劳的奖励吧!

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篇20:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字

全文共 613 字

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我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。

要包出这么好的饺子,还得从练习开始。

以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。

接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!

我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。

我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。

哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!

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