陕西羊肉泡馍的作文（通用20篇）

你吃过手抓羊肉吗？

之前我们听说井楼当地手抓羊肉很有名，很好吃，生意相当好，于是今天我们就要专门去品尝这道美味。

车飞速奔驰在路上，车外阳光明媚，路旁绿树红花，鸟儿在空中嬉戏，花朵散发着迷人的香味，清风吹拂着排排绿色茂盛的树木，树枝在风中摇摆，跳起了欢乐的舞，像是在热烈的欢迎我们呢！

窗外美景不断，不过我可没时间看这鸟语花香，虽然车没到地方，但是我的心可早已飞到了手抓羊肉那，幻想着手抓羊肉那扑鼻的香味，一定很好吃，不知不觉便到了目的地。

我迫不及待的下了车，不远处有八个大字映入眼帘“回族清真手抓羊肉”，放眼看去店铺里已坐了很多人，走到店里一股浓浓的羊肉味冲进了我的鼻子里，我们先来到订好的房间，我四处打量着，心想也不知道什么时候能吃上手抓羊肉，不知不觉就随着香味来到了楼下的厨房门口，好奇地往门里打探了一番，只见厨房里有一个大灶台，是由砖头垒成了，灶台上煮着一锅锅羊肉，上面冒着一缕缕清烟，里面的工人不停地忙碌着，心里想着到底哪一个锅里是我们的羊肉。

还是坐在屋子里等吧，正当我们闲聊时，看见有人端着一盘羊肉在我们窗前走过，还以为我们的菜来了，连忙开门就座，可是并不是端进我们房间的，真是空欢喜一场。

终于，服务员端上了我们订的羊肉，羊肉盛在钢盘子里放在桌子中间，我一看羊肉是肉白色，看起来一点也没有味道，跟想象中的色、香、味俱全不搭，随后又摆上了各种各样的调料，有红辣椒，胡椒粉，辣椒粉，蒜汁等，顿时使我味蕾大开，食欲大增，拿起筷子夹起一块肉，沾了沾调好的酱，张开大嘴放了进去，嗯，肉很嫩，味很鲜，入口即化，那味道渗透了我全身，使我回味无穷，之后我们又喝了羊肉汤，汤里就放了些葱花，香菜等，自己又加些调料，老爸说羊肉的精华其实都在汤中，我尝了口汤，确实是味道鲜美，连着喝了好多。你们是不是也闻到香味了？有空你们也来尝尝吧！

手抓羊肉在这一带确实很有名，吃完饭我们走下楼，现在已经下午二点多了，对面又走进一波波客人，为什么那么多人喜欢吃羊肉呢？老爸说羊肉不仅好吃，可以暖胃，也可以缓解胃痛。

枣芽发，种棉花；椿树发卧下老鸦，赶紧种花。

小碗儿吃饭，靠天。

王八肚裏插鸡毛，归心似箭。

唐僧的书，一本正经。

寺后有个洞，妙透了。

寿星齐仙鹤，没路了。

守著厕所睡觉，离死不远。

十八个钱放两下，久闻久闻。

肉锅丢进河，昏昏沉沉。

染房的姑娘不穿白鞋，自然。

清明玉米谷雨花，谷子播种到立夏。

清明前后，种瓜种豆。

炉子翻身，倒楣。

后边扎小辫，违法乱纪。

谷雨前种棉花，谷雨后种好豆。

谷要稀，麦要稠，芝麻地里卧下牛。

谷返青，不见面，麦返青，压折担。

饭锅冒烟，迷糊了。

蚕老一时，麦熟一响。

百度记了你的名，妒忌。

陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。这是古代著名诗人苏轼对西安美食羊肉泡馍的赞美。羊肉泡馍素为西安和西北地区各族人民所喜爱。许多外宾也争先品尝，以饱口福。

关于羊肉泡馍的起源，还有这么一段有趣的故事。据说，五代年末，赵匡胤还未得志时，身无分文。一日在长安街头流浪的他因饥饿向店家讨了一个烧饼和一碗羊肉汤。他把烧饼掰成小块泡在汤里，吃得赵匡胤顿时饥寒全无，精神大振。几年后赵匡胤黄袍加身做上了宋朝开国皇帝。他曾多次让御厨做汤泡馍却都不是当年的味道。于是他再次来到长安，来到当年流浪的街，不顾架子，让店家做了碗汤泡馍，当场大块朵颐，找到了当年的味道。随后，越来越多的人慕名来品尝，羊肉泡馍名声大震成了西安著名美食。

美味的羊肉泡馍不断出现在陕西历史与文学作品中，或许还因占了皇帝的龙威，被人们誉为天下第一碗。成立于1920年的同盛祥羊肉泡馍制作技艺还被列为第二批国家级非物质文化遗产的名录。

说起羊肉泡馍的制作方法，可大有讲究。制作材料需有烙饼、黄花菜、羊肉、香菜、木耳、粉丝等。其中烙饼必须为死面，即为不经发酵过的面制成的。

泡馍讲究汤清肉烂，煮汤极为重要。骨汤与肉汤都分开煮，肉要先腌制整整20小时再煮8至12小时，才能熬成味道鲜美的高汤。讲究的卖家都是把一锅汤卖光后就关门了，所以味道好的泡馍店几乎都在早上十点开门，而在下午一点左右就早早地关门了。

就在去年暑假，我也来到了西安亲自品尝了天下第一碗羊肉泡馍。自从看了知名记录片舌尖上的中国后，我对这一美食耿耿于怀，吵着要去尝一尝地地道道的羊肉泡馍。羊肉泡馍并非饭来张口，等我们入座后，服务员就给我们送来了几个白花花的烙饼，我们得自己将烙饼掰成小块放在碗里，想吃多少掰多少，而且掰得越小越入味。我掰好了半碗烙饼碎，服务员阿姨将它送进了厨房，大约过了10分钟光景，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就出现在了我的面前。我细细品尝几口，只感觉它烹制精细，料重味醇、肉烂汤浓。吃一块羊肉那羊肉香气四溢，入口却肥而不腻，还有刚才那些碎碎的烙饼在吸取了高汤的精华后即美味又有嚼劲，让我回无穷。真不愧为陕西名食的总代表啊！

慈禧赞：肉软而不糜、滋味甜美！一点儿也不错，真不愧为一道制作精良、味道鲜美的名小吃。如果你有幸来西安，可一定要去品尝一下美味的羊肉泡馍哦！

[羊肉泡馍的美味初一700字作文

有一种情，它没有友情那样“海内存知己，天涯若比邻”的感召;没有爱情那样“君当作磐石，妾当作蒲苇，蒲苇韧如丝，磐石无转移”;它更没有亲情那样“谁言寸草心，报的山春晖”的眷恋!可是，这情，它别有一番风味在心头，心头!

啊，我的老师，我亲爱的老师!我这样直抒胸臆您能否感觉的到?或许，我错了。我应该用更好的方法表达我对你的感情。汹涌澎湃，激扬洒脱，已不适合您了。因为默默无闻是您的特征，无私奉献是您的特长。

我的老师，大家说您像园丁，可我更觉得有时您像父母，有时您像朋友，有时甚至会像恋人。但无论像什么，您的关爱都是那么纯真，那么无微不至。

我的老师，您还记得吗?我上小学时，班上有个同学家里情况不好，有次她生病了，您给了她打针吃药的钱。虽然钱不多，但是这足够让我们幼小的心灵知道，这世界是多么美好，生活充满希望。您就像座我们可以依靠的大山!

我的老师，您知道吗?虽然您批评过我，当众羞辱过我，我知道您是恨铁不成钢。可我更知道落红不是无情物，化作春泥更护花的道理。从那以后，我的心变得更加坚强，敢于迎接挑战，您就像条我们可以汇集的猛江。

我的老师，您累了吗?您知道我们物理不好，兴趣也不高，可您并没有气馁，您放弃了休息的时间，一遍遍为我们讲解那难懂的题。在我眼里，您的心更加难懂。因为，劳累在您的脸上从未出现，您真的不累么?但当我考得优异成绩时，我才明白，您那是春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。您就像片我们可以吸收养料的土壤。

我的老师，我亲爱的老师，您看哪一条条小溪是多么清澈，它们流向了远方，流进了知识的海洋。流向了理想国度。无论何时何地，您问：“渠那得清如许”，我答：“为有源头活水来”。小溪是不会忘记那源头的活水。老师。您就像我们可以飞翔的翅膀。

我的老师，我敬爱的老师!严寒酷暑，春去秋来，岁月蹉跎，您容颜的苍老陪伴我们身心的强壮。

我的老师骂我敬爱的老师!我喜欢您踮着脚在黑板上写字的样子;我喜欢您批作业时认真的表情;我喜欢您不畏病痛，坚持为我们上课的精神。

我的老师，我敬爱的老师!假如某天我们在街上偶遇，我生怕“老师好”这三个字无法让您感到我对你的尊敬，感谢，我的老师!

我的老师，为了工作您平时从不打扮，请您在我们毕业那天，，穿上高跟鞋和漂亮的裙子，我将记住那美丽的时刻，那美丽的老师!

我的老师，您希望桃李满天下，我希望我是其中的一个桃李。

老师，我亲爱的老师，待到桃花浪漫时，她在丛中笑!

今天，我在老家第一次吃羊肉泡馍。

正午，我和妈妈还有爷爷坐着二舅的小汽车向集市出发了。不一会儿，就到了集市上的一家饭馆里。我一看，饭馆里座无虚席啊！我们找了一个好位置，然后点了四碗羊肉泡馍，就很快上饭了。饭刚上来，就远远的有一股浓浓的羊肉味。我闻了闻，啊，真香啊！再仔细看看，只见汤油油的，上面漂着一层绿绿的香菜，碗底有一些令人垂涎欲滴的羊肉和晶莹透亮的粉丝。我用筷子夹起一些羊肉放进嘴里，啊！羊肉那细腻柔软的味道使人陶醉，再看看烧饼，它像一个金黄的弯弯的小月亮一样，一尝，松脆可口的烧饼又酥又香，我把烧饼掰了一点，然后放进羊肉汤里，烧饼一见到水就膨胀了，汤水立刻渗入了烧饼里。我咬了一口，烧饼软软绵绵的，入口即化。真好吃啊！我刚一说完，就狼吞虎咽地把羊肉泡馍吃完了。

羊肉泡馍真是名不虚传，下次我一定要再次品尝。

民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。

周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。我们这儿有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。

这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。

每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

杨浩宇

我的家乡在美丽的鄂尔多斯，那可是花的海洋，鸟的天堂，家乡的动物更是不胜枚举，单说有人喜欢小猪，有人喜欢小狗，而我喜欢的是羊。

羊是我们每家每户都养的一种动物，羊全身都是宝，不但可以吃，而且，可以用它的绒去做衣裳。

接下来，就让我给大家说一说，我最喜欢的大炖羊肉。从古到今，流传在民间的羊肉做法有两种，一种是大葱清炖肉最好吃，一种是烤羊肉串儿最美味，我们先将羊排和羊大腿切成小块儿，然后放入锅中，让水没过羊肉。时间不要太长，等红肉变色即可捞出，然后再放油放花椒八角，放入砂锅中，开大火炖15分钟，然后再开小火慢炖1小时，香喷喷的羊肉就能吃了。

温馨提示大家，在吃完羊肉后，我们尽量不要喝冰水，一定要喝热水，如果，吃完羊肉后喝冰水的话，你就会肚疼，千万不要这么做啊！

这就是我们家乡的美食，欢迎大家来品尝。

我的家乡在陕西西安，这里有很多土特产，比如：石榴、苹果、猕猴桃等水果，还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃，我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。

泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤，用牛羊骨头，加上各种调料、配料一起熬制。其次，是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍，必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小，每个都要带焦皮，只有这样，煮馍的师傅才知道遇上了行家，才会精心烹制，你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候，厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里，加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳，再撒入适当的调味品，一碗香喷喷的泡馍就出锅了。

泡馍有四种吃法：单走、干拔、一口汤和水围城。单走：馍是馍，汤是汤，类似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里没有汤。一口汤：吃完后，碗里刚好剩下一口汤。水围城：馍在中间，四周是汤，这是一般人最爱的口味。顾客可以根据自己的口味，选择上面的吃法。吃的时候，放入加了香油的辣椒酱，还可以配上糖蒜提味。

西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥，位于东大街的老孙家，但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家，我还为他们想了一句广告词：“接吻薄膜哪里香，儿童遥指老米家。”

我爱吃羊肉泡馍，更爱我的家乡陕西!

[西安的羊肉泡馍作文500字

阅读下面的材料，按要求作文。

知不足，然后能自反也;知困，然后能自强也。

——《礼记·虽有佳肴》

人们有时可以支配自己的命运。要是我们受制于人，亲爱的勃鲁托斯，那错处并不在我们的命运，而在我们自己。

——莎士比亚《裘力斯凯撒》

最近，中国华为技术有限公司遭受美国大面积技术封锁。面对记者采访，华为创始人任正非说：“我们最重要的还是把我们能做的事做好，美国政府做的事不是我们能左右的。”

——新华网

请你根据对上述文字的理解和思考，写一篇文章。

三、要求

①题目自拟;

②紧扣材料主题，内容具体充实;

③不少于600字;

④文中不得出现可能泄露考生信息的地名、校名、人名等。

提起地方小吃，每个地区都有自己最正宗、最独特的风味。正如到北京要吃烤鸭，到重庆要吃火锅，到新疆要尝羊肉串一样，到遵义就要品尝羊肉粉。

遵义羊肉粉历史悠久，距今已有三百多年历史。它以特有的清香、鲜美、滚烫受到遵义人的青睐，更让四方来客垂涎三尺。真可谓，四时皆备，老少皆宜。大街小巷均能见到羊肉粉馆的招牌。最能说明人们喜欢吃羊肉粉的事例，莫过于冬至那天吃粉的盛况。天未亮，所有羊肉粉馆门前已排起长龙，有的提罐，有的拎锅。羊肉性属温补，不但具有很高的滋补健体功效，而且还有御寒作用。听老人们说，冬至那天吃羊肉粉，整个冬季就不再怕冷，所以冬至那天，羊肉粉馆门庭若市，遵义方言叫“打涌堂”。历代相沿，冬至吃羊肉粉成了遵义特有的风俗。

遵义羊肉粉的制作过程很讲究，无论是羊的品种的选择、汤和米粉的制作，还是佐料的配制，都有许多独到之处。

首先是选羊。最好是遵义地区绥阳、凤冈一带产的矮脚山羊，这种山地的矮羊以肉质肥嫩成为做羊肉粉的首选品种。俗话说：“一肥当三鲜。”肥羊尤其受老板们的欢迎。更有趣的是粉馆老板往往将取下的羊油挂在铺面上，别出心裁地制成“招牌”，用以招徕顾客。

第二步就是汤的制作。俗话说：“米粉香不香，全在一锅汤。”将宰杀好的羊剔去骨头、杂肉，将精肉放人锅中，文火煨炖十个小时左右。这期间要不断放人鲜羊肉，以保持汤的鲜美。炖好的羊肉，取出切成薄片，备用。保持汤的沸腾状态，再加人半斤竹笋和适量冰糖。这样，既可以增加汤的鲜味，在夏天又可以防馒，真可谓一举两得。

第三步就是制作红油和米粉。红油是羊肉粉不可缺少的配料。将炼制好的羊油倒入捣细的辣椒面中，用微火慢慢烧制，烧制好后，倒人碗中备用。羊肉粉所用的米粉是以大米为原料制作而成的人工粉，很像粉条，不过无须晒干，所以遵义人称之为“水粉”。它白净、细嫩、清香、滋润，吃起来余味悠长。

最后一步就是佐料的配制和羊肉粉的制作。准备好酱油、葱、蒜苗、盐、味精、芫要、花椒粉等备用。先将粉用清水漂洗，然后放人竹勺在沸水中烫热，倒人碗中，加人切好的羊肉片，再加人葱、蒜苗等佐料和红油，最后加人滚烫的原汤。遵义人把这个过程叫做“冒粉”。倘若你喜欢吃麻辣口味的，桌上另备花椒面和辣椒面，供你选用。这样调配出的羊肉粉，白、红、绿鲜明，再配上白底蓝色瓷碗，单是那颜色就让人很有胃口，倘是再喝上一口汤，那真是又香、又麻、又辣、又烫、又鲜，味道好极了。

遵义有名的老字号羊肉粉馆不少，最负盛名的当推延安路的“王五粉馆”。另外，遵义市酒类、商品双交会上，连年获奖的戴家、陈家羊肉粉，名气也不小。

朋友，倘若你有机会来到遵义，别忘了品尝遵义的正宗小吃——羊肉粉。否则，用我们遵义的话说，你就“太划不来了”。

西安也被誉为“美食之都”，有各种各样的陕西风味小吃，还有丰富多彩的吃法：如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……，而最有名气的要数“羊肉泡馍”了。

泡馍已经有二千多年的历史了。要想吃到最正宗的泡馍，就要去位于钟楼西大街附近的“同盛祥”这个百年老店了!

我们走进同盛祥百年老店，一进门，就能闻到扑鼻的香味，就能看到很多顾客，还能听到吃泡馍时发出的“秃噜、秃噜”的声音，即刻就感受到百年老店的不同之处，古香古色的长板凳、正方形的木头桌。于是，我们迫不及待的点了两份羊肉泡馍：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗装着两个干馍，之后就要自己动手掰馍了，掰馍可是个细心活，要掰得像小手指盖那么大才最好吃，经过半个小时的努力，终于把两个硬硬的馍掰完了，然后厨师会给你加上高汤、粉丝、羊肉(或牛肉)，非常的好吃，细碎的馍劲道、粉丝细滑、肉酥烂，再喝口汤，非常爽口。吃完后，还有一个最深的感受，就是吃在肚子里，好像压缩饼干一样，非常的禁饿，一顿顶三餐，这样还会节约很多时间的哦!

到西安，不吃羊肉泡馍就是一大遗憾，所以到西安一定要吃一顿羊肉泡馍。

根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统，三伏天里吃羊肉，有一定的养生依据。春夏吃羊肉养阳，等到冬天，手脚不易冰冷。有些人伏天时内有积热，食用羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。不过，凡事都讲究一个度，伏天吃羊肉并非多多易善，也并非人人都适合这样的养生方法，尤其是一些热性体质的人，切莫随意尝试。

据《本草从新》记载：“羊肉能补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力。”三伏天是全年气温、湿度最高的季节，此季节人体阳气也最为充足，加之自然界也是一派火热，喝羊汤可以形成“内外夹击”，使体内寒气驱逐体外，能起到温中散寒、温补气血的功效，因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。从中医营养学的角度看，羊肉味甘性温，可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力，历来被视为补阳佳品。

我的家，在那秦岭以北黄土高原以南的地方—关中地区。

这有豁达的人们，有关中八大怪，更有这里的特色美食—油泼面。“面条像裤带，板凳不坐蹲起来”，关中八大怪中的这两句话描绘的恐怕就是关中农民吃油泼面的画面。

油泼面制作过程简单：先煮好裤带般的面条，然后撒上辣子面、葱花和蒜末，其次，泼上其灵魂—热油，最后，加入酱油、醋，香气四溢的油泼面就做好了。

刚端上桌的油泼面，入眼的是氤氲热气，随之扑面而来的是油的香，辣子的辣味，氤氲热气仍无法掩盖关中人发自内心的笑。人们往往不等面条放凉就动了筷子，“板凳不坐蹲起来”的画面已少见，但关中人吃面时的动作还是那般豁达。

往板凳上一坐，抓起筷子勾起一条宽面，将面条高高抬起，面条在热油的浸泡已泡的发黄，辣子油连滚带爬划入碗底。将夹着面的筷头送进嘴中，一阵“吸溜吸溜”声后，面条已被送入口中，从人们那享受的表情就能看出大家对油泼面的喜爱，老乡们往往不等第一根面下肚，第二个根面就已送入口中，一大碗油泼面用不了几分钟，“嗝”一声响亮的饱嗝证明了他们已美餐一顿。

一方水土养一方人，它是一种性格，是一种文化。关中人正如一碗油泼面，如油泼面的制作过程那般简单淳朴；他们像油泼面那样宽厚；他们更像吃油泼面的动作那样豁达。

我不追求繁华的上海，也不向往古老的北京，我是地地道道的陕西人，我更爱陕西！

陕西是中华文明的重要发祥地之一。在这块美丽而神奇的土地上，一代又一代三秦儿女自强不息、辛勤耕耘，创造了灿烂辉煌、举世睹目的文明成果。陕西人为中华文明的创立、发展谱写了重要的篇章。先后有周秦汉唐等十四个朝代在此建都。一代又一代陕西人在广阔的舞台上，上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧！

陕西的名胜古迹十分多，就让我这个地地道道的陕西人来为你介绍吧！

秦始皇陵兵马俑，位于距西安市临潼区城以东的骊山之北。兵马俑也就是制成的战车、战马、士兵形状的殉葬品，现在已经挖掘出三个俑坑。秦始皇陵兵马俑修筑时间长达三十八年之久，是世界最大的地下军事博物馆，也是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“八大奇迹”。

华清池，位于西安临潼骊山脚下北麓，是中国着名的温泉胜地。华清池融人文历史和自然景观于一体，景区仿唐建筑大气恢宏，园林风光别具一格。

中国古都西安城内，有两座古塔，是大雁塔和小雁塔，遥远的天际线上，它们绝美的身影，凝固住了一段历史的风华。

看到这么多名胜古迹，我真庆幸我是一个陕西人，被这种古典文化熏陶。生活在黄土高原下，欣赏这一幅幅壮美的山图美景。感受着这粗犷、朴实、热情的人文风情，我真的感到我对陕西真是无比的热爱。

陕西人可以用二十个字形容：爱国守信、勤劳质朴、宽厚包容、尚德重礼、务实进取。

孙思邈是陕西铜川人，是伟大的医学家和药物学家，别后人誉为“药王”。张骞是陕西城固人，两次出使西域，为促进西汉对外经济、文化交流做出了杰出贡献。

我爱你陕西！

俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己的美味：北京烤鸭，山西的刀削面……但我对家乡的藏书羊肉面更是情有独钟。

一天，已是深秋夜晚，小吃店陆续敞开了大门，迎接每一位食客。不知何时，一缕似曾相识的香味刺激着我的嗅觉，是藏书羊肉面！我经不住美食的诱惑，顺着香味来到店铺前。

“来一碗藏书羊肉面！”我叫道。老板熟练地做起了面。

只见她在煮熟的羊腿上切下一块肉，将肉切成片状放入碗里。接着，舀些香气扑鼻的羊汤，放入盛羊肉的碗里，将羊肉浸没在汤里，使汤的鲜味充分融入羊肉中。然后把汤倒掉，重新舀一勺，再放一小撮葱，加一勺盐，再把煮熟的面条放入羊汤中，一碗藏书羊肉面就做好了。

细细端详这碗面，只见棕色透白的羊肉衬着雪白的面条，面条在中央排列得整整齐齐，宛如刚梳好的头发一般。三三两两的葱花零零星星散落在其间，点缀着雪白的面条，在淡黄色的羊汤中漂浮，不时散发出诱人的香味。

我用筷子夹一些面条，细细品味着：这面条很有韧劲，除了面本身的香味外，还有葱花的清香，羊肉的浓香。喝口汤，羊肉的鲜美化作一股暖流溢满全身，让人宛如来到了大草原，在篝火旁享受温暖。羊肉吃起来嚼劲十足。

吃完羊肉面，原本寒冷的身体暖和起来，像刚做了剧烈运动似的。

藏书羊肉面真好吃，让我大饱口福。

大概每个人都有自己的理想，或许是一个，或许是好几个。用老师的话来说，就是“有理想才会有人生奋斗的方向。”只能从目前来说，我的理想是进入军校，毕业后成为一个军人。

至于我的理由，是因为对军事感兴趣。我现在第一喜欢看文学巨作，第二喜欢看军事类的作品，特别是作家刘猛的作品，我更是爱不释手。这一段时间电视上还播出了由《最后一颗子弹留给我》改编的《我是特种兵》，使我更加热爱读军事类的作品，更加热爱当兵的人。

或许还有一个理由，那就是我的大堂哥是中国海军的老兵，他和他们连的战士在西沙群岛驻守着一座名为“金银岛”的小岛。十年来，堂哥只回来了几次，更多的时间花在小岛上，建设小岛，为中国的边防工作做自己的贡献。当堂哥和我谈起他的兄弟的时候，是充满自豪的，没有因为苦而抱怨。说实在的，我为他们的这种献身国防的精神感动。

小时候我动过当一名兵的念头，不过是没有原因的，只是觉得电视上的那些军人很威风，很帅气，很挺拔，很伟岸。

现在，我又重新提起了这个念头，是因为作家刘猛，也是因为我的堂哥。刘猛作品《狼牙》里的好兵刘晓飞、张雷、林锐，宁愿牺牲自己的田大牛、乌云，干部陈勇、耿辉、何志军、雷克明，还有女兵何小雨、刘芳芳、方子君……这些人物形象刻画在我的心里，一直感动着我。哥哥呢，和他的弟兄们驻守在西沙的一个小岛，常年不回家，为了上级的一个命令，宁愿献出自己的生命。

我想成为一名中国的军人，因为我想和他们一样，成为祖国第一道防线和最后一道防线，为祖国而奋斗，必要的时候还要为祖国献身。我想，我要抓紧时间锻炼身体，把身体素质搞好;学习也是很重要的，我还要保持好的学习成绩;最后就是应该稳定住视力，尽量防止视力下降，到一定时候如果可能的话利用一些仪器把自己的眼睛给治好。到高中毕业，我就考军校的侦查指挥专业。

为了自己的理想，我们都应当努力奋斗，直至达到这个目标。为了自己的目标，加油吧!

大家都知道，冬至是二十四节气之一，在我国，不同地区对于冬至夜有不同的习俗。南方吃汤圆，北方吃饺子，而我们这里确实要吃羊肉炖汤。

一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉，带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了，还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高兴的围坐在一起聊着家常。

“开饭啦!”在我的欢呼声中，热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了，上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼，油门大虾，干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤，在这个冬至的日子大家都要补一补，蓄积能量，过一个温暖的冬天。

一家人说说笑笑，其乐融融的度过一个温暖的冬至。

在冬至这么冷的天，不吃点羊肉暖暖身子怎么能说得过去呢？

一.来到羊肉店

有一天，一放学，爸爸就对我说：“乖狗狗，（我爸平时在家都这么叫我）今晚出去吃羊肉一一一姚x（我妈妈），收拾下今晚吃羊肉。”我听了，十分高兴。

我和爸爸妈妈来到了鑫源羊肉，在门外一看，哇，好多人呀！有的已经开吃了，有的还在等待，还有的都在结账了。在爸爸的带领下，我们母女俩来到一个包间。进门一看，古色古香的，十分好看。我看见爷爷奶奶已经到了，（不和我们住在一起）我扯了扯爸爸的袖子，说道：“我坐哪。”爸爸没空理我，我就随便找了一个位置坐下。

二.吃一块羊肉吧

我等啊等，服务生终于把羊肉端上来了。我迅雷不及掩耳之势地夹起一块羊肉就往嘴里送，烫死我了！我吓得连忙吐出来。“小样，敢烫本小姐，我今天非把你吃了不可！”这一次我学乖了，夹起羊肉，送到唇边吹了吹在吃进去。啊，美味！汤汁鲜美，肉质又嫩又滑又弹。“小样，看在你这么好吃的份上我放过你了，下次你可逃不了！”我嘟囔道。接下来，我又吃了好几十块羊肉才肯罢休。

三.这汤真好喝

我已经吃过羊肉了，爸爸给我盛了一碗汤，我小心翼翼的接过来，抿了一口。哇，好好喝呀！鲜美极了！不淡也不咸，还有一点羊肉的味道，很养生的那种感觉。汤面上浮着翠绿的葱花，它们是用来点缀的。绿油油的葱花悄悄地勾起你的味觉，让你食欲大开，垂涎欲滴。虽说是点缀，可在味道这方面上，它们也有几份功劳。我大口大口的喝起来，似乎有点狼吞虎咽。我喝了一碗又一碗。

四.这个炸弹

因为吃了太多羊肉，喝了太多碗汤，肚子就像一个快要破裂的气球，好像马上要破裂，好像又不会。捧着这么一个“小炸弹”，我可不敢再吃了。我只能眼巴巴的看着大人吃。我在一旁悄悄地看着，两眼放光，口水都流了“三尺”了！

五.禁不住诱惑

羊肉偏偏在这个时候来诱惑我，我左思右想，最终还是选择吃！我拿起筷子，勇敢地将“罪恶”的羊肉夹起，送进嘴里。使劲的嚼啊嚼，我终于“挤”出一个灿烂的微笑。

六.该转身离开了

不知不觉中，已经八点了，我得回去做作业了。我和爸爸妈妈“恋恋不舍”地离开了店。

“小样，我下次还回来吃你的，小样，你等着我！哈哈哈哈。”我在店铺前一个人自言自语道。“小样，我可记住你了。”

今了这一次了！

[冬至吃羊肉小学生500字作文

这个题目很实在，最好实而虚之，任何给自己带来教益的都可以叫做老师。 可以有几种情况，一种是实写，写人，写自己的老师，也可以写给自己带来教益的人，比如自己的父母，亲戚朋友陌生人等;写作的重点有两个，一个是人物形象的塑造，一个是称为自己老师的原因，这二者要揉和起来。 一种是虚写，写不是实存的人，还可以写物，比如李白、杜甫、陶渊明、屈原、屠格涅夫、鲁迅等等，写出他们的精神品质对自己的教导，都可以称之为“老师”。 写物的话可以写一本书，一种植物或者动物，读一本书而获得教益，堪称老师;动植物身上的品质值得学习，老师也名副其实。关键是突出描写对象身上的“师”的品质，在描写这些品质的同时强调对自己的影响。 当然，“我”只是文章的叙述者，如果要求奇，“我”可以不是自己，可以是历史人物，也可以是动物植物，不过孩子很难写好这样的构思。 所以这个作文，降低了审题的难度，包含的内容又十分广阔，引导孩子思考身边带给自己教益的人或物，是一个非常好的中考题目，我为这个题目点赞! 应该没有孩子写跑题的， 所以常常写跑题的孩子的父母可以不用担心了。

我的老家在陕西，陕西历史源远流长，民族文化文明遐迩。陕西是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个朝代的政治、经济、文化中心，而且孕育出独特的风俗文化。那里还是旅游圣地，如果你要去了西安一定要去看看那里的兵马俑，它可是世界之最。

我们老家的风俗业多种多样，虽然我了解的并不是很全面但也可以做一回大家的向导了。在我们老家如果家里人有过生日的全家都要吃面，他们称这种面叫做长寿面，我也吃过但我认为味道跟普通的面条没什么区别。

老人做寿，外甥与女婿都要送厚礼，其中必有长寿面、寿桃、寿糕、红烛。昔时富贵人家，寿桃高达一米多，上插米塑戏曲人物，配以寿屏、寿嶂。寿堂上，礼品列陈，红烛高烧，敬过祖宗神祗，晚辈按辈份跪拜祝寿，送上寿面，寿翁寿婆分“寿钱”。而后亲友前来祝寿。虽然我并没有真正的见过但大家都是这么告诉我的。

吃五豆是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆等 5 种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义。吃五豆的风俗至今在农村尚流行。在城市中已经很少见了。

陕西皮影戏也十分的有名，是中国民间广为流传。重点主要在农村，体制多样，组织分工严格有序，保留着民间说书的历史痕迹 ，是近代陕西诸种戏曲的前身。陕西皮影不仅唱腔种类繁多，表演技术高超，而且影人的雕刻技艺也达到了很高的水平。

我的家乡不仅是一个旅游圣地而且还有独特的民族风俗。如果有机会可以去我的老家参观参观

我们的的幸福都是这些烈士用鲜血换来的!没有你们来维护祖国，现在我们不可能欢声笑语，我们肯定还在受外国人欺压。所以，身为祖国的“后辈我们一定要好好学习，将来也像你们一样保卫祖国，一定不要让你们的白白牺牲!

1. 没有先烈们坚持信仰挥洒热血，就没有今天安宁又富足的生活，不忘先烈精神，为伟大祖国的繁荣复兴而奋斗~~~

2. 我不知道你是谁，但我知道，你是中国人，是英勇的烈士，是可爱的人，是父母的宝，是我们敬仰和爱戴的革命烈士，此致敬礼!

3. 立德立志，快乐成长，缅怀先烈，做美德少年，为实现伟大的中国梦而努力学习!

4. 年年祭扫先人墓，处处有犹长春风，学习先烈革命精神，为振兴中华建功立业，不忘烈士抛忠骨，民族复兴中国梦。清明节到了，今天是无数革命先烈用鲜血和革命换来的，没有你们，我们的祖国也不会繁荣昌盛，我要好好学习。没有你们的英勇献身，就没有我们今天的幸福生活!是你们用铮铮铁骨，托起明天的太阳!是你们用不屈不挠的大无畏，铸就祖国的辉煌!你们的英名永垂不朽，你们的精神万古长青!向你们致敬!向你们学学习!

5. 清明节里，让我们共同缅怀先烈，寄托我们的哀思

6. 让我们铭记英雄先烈，去开拓美好幸福的未来，我们要以革命先烈为榜样，珍惜学习机会，努力学好本领，弘扬革命精神，争取今后能为祖国和人民做出更大的贡献。为谱写祖国的繁荣发展的篇章奉献自己的一份力量!

7. 先烈永不忘，立志更坚強。复兴中华路，共创伟业煌。

8. 我们定要倍加珍惜无数先烈用生命给我们换来幸福生活勤奋学习努力成才牢记烈士遗愿踏着烈士足迹用自己生命和才智去实现先烈们未竟共产主义事业去创造共和国无限美好明天。

9. 没有先烈血与泪，哪有吾辈安和康?

10. 杨柳依依情明天，细雨纷纷也伤感。人间真情天亦情，雨泪相交寸断肠。泪水滴滴洒墓前，仰首敬叩烧纸钱。悲痛泣凄不语言，只愿两界息安康!

11. 清明时节祭祀忙，细雨飘荡人悲伤。菊花满地心茫茫，清风难拂泪千行。先祖教诲在耳旁，跪拜叩首自难忘。唯愿天国享安康，人间幸福永绵长。

12. 相思一曲化悲情，哀思遍野泪长盈，清明墓地草木青，年年岁岁道虔诚，泪雨纷飞云遮日，伤心欲绝盼天明，鲜花一束表心意，文明祭祀亦关情!

13. 杨柳飘絮燕飞往，桃杏花开香飘染。陵园一片花海洋，花环祭祖泪飞扬。泣不成声寸断肠，敬拜亡灵烧纸钱。一壶浊酒敬天地，祈福天地都安详!

14. 如痴似醉坟前爬，泪飞顿作倾盆雨。思亲之心天地感，风起云涌大雨降。坟头添土寄哀思，烧香叩首敬孝心。年年此时祭亡灵，只愿阴阳多吉安!

15. 郊外细雨在飘荡，清明最是断人肠。泪珠万颗挂脸庞，情深似海湿衣裳。松柏挺立墓碑旁，思念重重满心房。涕泗横流意难忘，孝敬亲人放心上。

16. 清明的风格外的凉，寒凉之中满是忧伤。清明的雨十分的苦，苦涩之中满是思念。清明的酒尤其的烈，清烈之中满是哀悼。清明节到了，愿天上人间都安好。

17. 不曾忘记，过去年代中的血和泪。铭记在心，英雄精神永垂不朽!

18. 革命烈士们，你们永远是中华民族的骄傲，不畏牺牲自我，为中华崛起作出了伟大的贡献。抛头颅，洒热血，我们世世代代永不忘。

19. 没有先烈的付出，就不会今天的中国，为了一个强大的中国，他们付出了太多，今天在面对复杂的国际国内环境，新时代的中国人应该像先烈一样，守住和平，守住我们寸寸山河和海疆。

20. 每次望见五星红旗，就想到你们，各位先烈，是你们的献血染红了它!

21. 我们的现在的幸福生活是靠老一辈革命先烈用鲜血换来的，在实现伟大“中国梦”的时候要始终牢记革命先烈!!

22. 通过追思先人，缅怀英雄，我们会更珍惜当前的幸福生活，从而继承先烈遗志，铭记历史使命，好好学习努力工作。通过“网上祭先烈”，为英雄燃上献上一束鲜花，以表达我们不尽的景仰和追思 。

23. 烈士们去了，但他们的事迹会化成永不磨灭的丰碑高高矗立在我们后人的心中!

24. 我们的现在的幸福生活是靠老一辈革命先烈用鲜血换来的，在实现伟大“中国梦”的时候要始终牢记革命先烈!!

25. 切悼念那些为新中国诞生而献身的英烈和伟人们，因为有了他们我们才有现在的幸福生活!因为他们，我们才有现在的国际地位!因为他们，中华民族才又一次傲立世界民族之林。

26. 通过追思先人，缅怀英雄，我们会更珍惜当前的幸福生活，从而继承先烈遗志，铭记历史使命，好好学习努力工作。通过“网上祭先烈”，为英雄燃上献上一束鲜花，以表达我们不尽的景仰和追思。

27. 今天的鸟语花香，源于您满腔的热血;今天农民伯伯的五谷丰收，是您金灿灿的心愿…… 我们不能忘记，我们怎能忘记。烈士们的抛头颅，洒热血。安息吧!成睡在地下的英烈们!你们是不朽的，即使再沉睡上一万年，也永远会被人们流传下去!