陕西羊肉泡馍的作文(最新20篇)
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152家乡的羊肉
全文共 350 字
+ 加入清单杨浩宇
我的家乡在美丽的鄂尔多斯,那可是花的海洋,鸟的天堂,家乡的动物更是不胜枚举,单说有人喜欢小猪,有人喜欢小狗,而我喜欢的是羊。
羊是我们每家每户都养的一种动物,羊全身都是宝,不但可以吃,而且,可以用它的绒去做衣裳。
接下来,就让我给大家说一说,我最喜欢的大炖羊肉。从古到今,流传在民间的羊肉做法有两种,一种是大葱清炖肉最好吃,一种是烤羊肉串儿最美味,我们先将羊排和羊大腿切成小块儿,然后放入锅中,让水没过羊肉。时间不要太长,等红肉变色即可捞出,然后再放油放花椒八角,放入砂锅中,开大火炖15分钟,然后再开小火慢炖1小时,香喷喷的羊肉就能吃了。
温馨提示大家,在吃完羊肉后,我们尽量不要喝冰水,一定要喝热水,如果,吃完羊肉后喝冰水的话,你就会肚疼,千万不要这么做啊!
这就是我们家乡的美食,欢迎大家来品尝。
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篇1:游陕西自然博物馆
全文共 394 字
+ 加入清单今天我和妈妈去了自然博物馆,到了之后我发现自然博物馆还有一个科技馆。我们先来到了科技馆。一进到大厅,呵!里面的东西可真不少呀!有月面弹跳,全息音响小屋,投篮高手,走马灯,科普玩具等。可多呢。给我的印像最深刻的是动感喷泉。当我用脚踩踏地面上的“方格形”键盘时,键盘下的压力传感器得到的相应信号经过电子处理器处理后,会进一步驱动喷泉的水泵开关,使键盘前玻璃圆筒的水柱涌起,不同的音符对应不同的水柱。在踏键盘时,还可以演奏美妙歌曲!真是太神奇了。
我又来到了自然馆,看到了巨大的恐龙模型。昆虫王国里有许许多多标本,有漂亮的大蝴蝶,螳螂,甲壳虫等。神奇的秦岭有羚牛,大熊猫等等。好多好多。个个看上去都像真的一样。
接着又去了介绍人体的组成馆。我知道了大脑分为七个区,有语言区,听觉区,运动区,视觉区,思考区,嗅觉区,感觉区。
我今天的收获可真是不少呀!我见到平常很少见的稀奇,这是一次神奇的自然之旅!
篇2:2024年陕西中考语文作文《我的老师》
全文共 990 字
+ 加入清单有一种情,它没有友情那样“海内存知己,天涯若比邻”的感召;没有爱情那样“君当作磐石,妾当作蒲苇,蒲苇韧如丝,磐石无转移”;它更没有亲情那样“谁言寸草心,报的山春晖”的眷恋!可是,这情,它别有一番风味在心头,心头!
啊,我的老师,我亲爱的老师!我这样直抒胸臆您能否感觉的到?或许,我错了。我应该用更好的方法表达我对你的感情。汹涌澎湃,激扬洒脱,已不适合您了。因为默默无闻是您的特征,无私奉献是您的特长。
我的老师,大家说您像园丁,可我更觉得有时您像父母,有时您像朋友,有时甚至会像恋人。但无论像什么,您的关爱都是那么纯真,那么无微不至。
我的老师,您还记得吗?我上小学时,班上有个同学家里情况不好,有次她生病了,您给了她打针吃药的钱。虽然钱不多,但是这足够让我们幼小的心灵知道,这世界是多么美好,生活充满希望。您就像座我们可以依靠的大山!
我的老师,您知道吗?虽然您批评过我,当众羞辱过我,我知道您是恨铁不成钢。可我更知道落红不是无情物,化作春泥更护花的道理。从那以后,我的心变得更加坚强,敢于迎接挑战,您就像条我们可以汇集的猛江。
我的老师,您累了吗?您知道我们物理不好,兴趣也不高,可您并没有气馁,您放弃了休息的时间,一遍遍为我们讲解那难懂的题。在我眼里,您的心更加难懂。因为,劳累在您的脸上从未出现,您真的不累么?但当我考得优异成绩时,我才明白,您那是春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。您就像片我们可以吸收养料的土壤。
我的老师,我亲爱的老师,您看哪一条条小溪是多么清澈,它们流向了远方,流进了知识的海洋。流向了理想国度。无论何时何地,您问:“渠那得清如许”,我答:“为有源头活水来”。小溪是不会忘记那源头的活水。老师。您就像我们可以飞翔的翅膀。
我的老师,我敬爱的老师!严寒酷暑,春去秋来,岁月蹉跎,您容颜的苍老陪伴我们身心的强壮。
我的老师骂我敬爱的老师!我喜欢您踮着脚在黑板上写字的样子;我喜欢您批作业时认真的表情;我喜欢您不畏病痛,坚持为我们上课的精神。
我的老师,我敬爱的老师!假如某天我们在街上偶遇,我生怕“老师好”这三个字无法让您感到我对你的尊敬,感谢,我的老师!
我的老师,为了工作您平时从不打扮,请您在我们毕业那天,,穿上高跟鞋和漂亮的裙子,我将记住那美丽的时刻,那美丽的老师!
我的老师,您希望桃李满天下,我希望我是其中的一个桃李。
老师,我亲爱的老师,待到桃花浪漫时,她在丛中笑!
篇3:精彩的陕西5日游作文1000字
全文共 1593 字
+ 加入清单8月6日的下午,我和爸爸妈妈怀着高高兴兴的心情,各自背着一个背包,提着两箱大大的行李,带着换洗的衣服和各种各样的零食前往世界文明古都——西安。
第一天抵达西安
坐了长达两个小时的飞机以后,我们终于到达古都西安。一下飞机,我们顾不上看东西了,立刻走出机场,坐机场大巴前往市区。在汽车行驶途中,映入我眼前的是一片繁华的都市,我想:这次来西安真的没选错。随后我们找到酒店,放下行李以后便前往大广场参观一下。哇,这里可热闹了,不管,都不约而同地一起去跳起舞来。她们跳得可好看了,这种诱惑感使我也想上前跳一跳。
第二天细游陕西省历史博物馆、观赏第一喷泉
到了第二天,我们一起去了西安历史博物馆。我听导游姐姐说,从周朝开始十五个朝代都在西安建都在西安建都,而且西安的文物可是全国第一。一进入博物馆,一大堆历史文物使我都惊呆了:甲骨文、箭、四脚顶、白玉玉玺、编钟、金钱豹……但是最吸引我的还是牛尊,它那独特的外表使我目不转睛。这个牛尊是在1967年陕西歧山县贺家村出土,高24厘米,长37厘米,腹深10。7厘米,是一个盛酒器。牛尊的背上有一只老虎,可能是制造者运用的夸张手法吧!
当天晚上,我们还到了大雁滩观看全亚洲最大的喷泉表演,观赏这历史性的一刻。在表演开始前,我感到了前所未有的激动。表演一开始,几乎全西安的人民都沸腾起来了,有些市民还不顾个人形象,直接冲到喷泉中,享受一下在炎热的夏日中激情玩耍的乐趣。本来我是不想进入喷泉中,可是爸妈硬要我进入,导致我浑身都湿透了,简直就像在街边洗澡。即使我已经全身湿透,可是我还是很开心。
第三天气势磅礴的壶口瀑布
到了第三天,我们一起就去了世界第二大瀑布:壶口瀑布。那一天,爸妈为了节能、环保而选择坐大巴,不愿浪费资源。天哪,告诉你们,那天我整整坐了7个小时的车程,下车时一看,我两只脚都肿了起来,穿鞋时感觉更紧了。虽然坐了长时间的车,而且脚都已经肿了,但我依然没有后悔,因为能一睹世界第二大瀑布是我的荣幸。我一下车,就被那眼前宏伟壮丽的景观所迷住了:大大的一片黄河从一个狭窄的“路口”流了下来,才行成如此壮观的瀑布。它的水是黄色的,就是从黄河里流下来的,我迫不及待想去感觉一下“母亲河”的水。双脚一浸,哇,真冷啊,仿佛就像是从北极里回来,然后就不敢再碰这些水了。
第四天畅游西岳华山
到了第四天,也就是去玩耍的最后一天,我们将要去中国五岳之一:西岳华山。华山海拔高2154·9米,位于陕西省西安以东120公里历史文化故地渭南市的华阴县境内。我还听爸爸说过,以前有8个解放军曾经智取华山道,上华山去捉土匪。我是个怕死怕累的人,所以我祈求爸妈坐索道(他们曾经想走路上去)他们只好答应。坐完索道后,我们开始了峰顶旅游,我们决定要把5个山峰全部走完。我原本以为只要坐了索道就只有很短的路了,但是却恰恰相反,仍然还需要走许多的路,我走了一个山峰就已经累得半死了。华山有奇、秀、险之称,我去了以后,果然名不虚传。那些路全部都是非常陡峭,而且很高,楼梯有90°,需要扶稳旁边的铁链。虽然爬华山很辛苦、很累,但是每当我成功爬上华山时,那种心情将会是无比的骄傲啊!真是“无限风光在险峰”,风景实在太漂亮了!最后,我在爸爸妈妈的不断鼓励下,坚持不懈地爬上了北峰、南峰、西峰、中峰、东峰总共5座山峰,好开心啊!
第五天放松心情
在旅程的最后一天里,我们没有安排任何活动,尽情休息,睡到自然醒,然后到附近逛逛,(我在西安买了一些特产,上学后我会给大家尝试尝试),便坐飞机回家了。
这一次的旅游中,我非常开心,因为我可以吃到西安的许多特产,并且认识了中国许多的历史文物,使我更加觉得“中国的确是一个有上千年历史的国家”这句话没有说错。但是在开心里,我还是觉得有一点点遗憾,因为在西安几乎没有什么东西可以玩、没有可以娱乐的地方(对于我们这些小朋友),全部都是历史文物,想要去西安的朋友必须做好心理准备哟!
篇4:陕西美丽景色的作文
全文共 1100 字
+ 加入清单“我的家乡在日 喀 则,那里有条美丽的河,阿妈拉说牛羊满山坡,那是因为菩萨保佑的。蓝蓝的天上白云朵朵,美丽河水泛清波,雄鹰从这里展翅飞过,留下那段动人的歌……”每当听到韩红的这首名叫《家乡》的歌曲时,我就不禁想到我美丽的家乡宝鸡。
(采用赞美家乡的歌曲引题,不但清新脱俗,而且也给全文定下了一个明确的感情基调。好!)
我的家乡宝鸡,她美在山,美在水——
(将“家乡宝鸡”的“美”落脚在“山”和“水”上,便于以小见大,赞美家乡;此段的过渡作用也不容小视。)
宝鸡号称山城,所以有名的山那可真是太多太多:太白山、鸡峰山、天台山、石鼓山、关山、吴山……我随口就能给你叫出好多我们宝鸡的如雷贯耳的山名。而最让我们宝鸡人自豪的是太白山。那太白山,位于我们宝鸡市眉县、太白县以及西安市周至县境内,是横贯陕西省东西的秦岭山脉的主峰,海拔有3767米,因其山顶常年积雪故称“太白”。而让太白山出名的还不是这关中八景之一的“太白积雪六月天”,而是她神奇迷幻的风景和丰富多产的物资。走进太白山,你会一下子被她美丽的容貌所折服:花是那样的艳,草是那样的青,树是那样的绿,木是那样的秀……一切是那样地自然和谐,就连那水从石上流过,风从林中拂过,云从天空掠过,鸟从头顶飞过都好像是名画家泼墨勾画出来的传世之作。总之,太白山的美是不能用语言描述的。太白山有“亚洲天然植物园”、“中国天然动物园”之称。植物方面以太白山独有的太白红杉、太白人参等最为有名;动物方面以国家一类保护的动物金丝猴、大熊猫、羚牛等最为珍稀。
(先由许多“有名的山”引出“最让我们宝鸡人自豪的是太白山”,然后条理清楚地对其进行介绍,先介绍位置,接着介绍高度和得名的缘由,再重点突出地介绍其“神奇迷幻的风景和丰富多产的物资”的特点,字里行间流露着作者对“太白山”的热爱之情。)
有山就有水。宝鸡的水有名的也太多:渭河、嘉陵江、清姜河、金陵河、石头河、千河……我随口也能给你叫出好多我们宝鸡的闻名遐尔的水名。我以为,我们宝鸡最有名的水是渭河和嘉陵江:渭河发源于甘肃省渭源县,是黄河最大的支流,它从西向东穿越我们宝鸡市,然后经咸阳、西安、渭南,最后汇入黄河;嘉陵江是长江重要的支流之一,它就是从我们宝鸡市南郊的秦岭之巅发源的。这一河一江,一浑一清,一南一北从我们宝鸡富饶的土地上流过,就像给我们宝鸡围上了两条明亮、律动、娇媚的裙带,使我们宝鸡更加地美丽动人,更重要的是,因为这一河一江分别汇人了黄河和长江,无形之中使我们宝鸡在中华民族源源流长的历史中有了极其重要的地位和影响。
(采用同样的办法引出对“渭河和嘉陵江”的介绍,有分有总,形象生动,特点突出。)
我爱我美丽的家乡宝鸡!
篇5:在陕西历史博物馆寻宝随记作文800字
全文共 967 字
+ 加入清单站在博物馆,恰似站在时间的纵轴上,向前可知晓过往,向后又可以预知未来。——题记
来到陕西历史博物馆,我们从第四展厅·大唐遗宝开始了今天的寻宝之旅。这个展馆里的藏品都是出自陕西何家村窖藏,它们千年来一直存放在两只大缸里,直到被考古学者发现才重见天日。
“白玛瑙”带銙
茫茫人海中,我第一个看见的展品是“白玛瑙”带銙。它是一件白玉制品,我正寻思它是否是一件头饰,就听讲解员姐姐说,带銙在古代等同于今天的腰带,真是奢华得让我瞠目结舌。
货币的芳华
货币最早可以追溯春秋时期,“节墨之法化”铜刀币非常大,像一把刀一样。到了战国时期,“京一新”“半两”就明显精致多了,但还是非常大。自汉朝开始,大多数钱币都是圆形,中间有一个方形的小孔,小巧而方便携带。唐代“开元通宝”在这里珍藏尤多,金的银的、单面有字、双面有字,丰富多样,看得我眼花缭乱,从繁杂的钱币中不难看出一个时代的繁华。
咦,这是金饼?也是皇宫贵族装饰用的吗?这时,讲解员姐姐说道,金饼是皇帝赐给大臣的,或是做大规模交易时使用的货币。呵,古人真是奢华。
俑的记忆
秦始皇兵马俑按照1:1的比例仿真人铸造。他们神态各异,动作不一,却同样威武刚毅,给人一种威震天下的感觉。我猜想,一个兵马俑就对应一个真实的士兵吧,他们都是武艺高强的勇士吧,他们都曾横刀立马笑傲沙场吧,秦朝的军队一定十分厉害吧……
前面就是汉代陶俑。汉代陶俑属于迷你版,包括素衣式俑和着衣式俑。每个陶俑都很相似,素衣式俑的衣服是铸造人俑时一起铸造的,最后涂抹上色彩;而着衣式俑是先做人俑,再给人俑穿上锦衣。千年风霜过去,锦衣早已腐朽,未能见到美丽的锦衣,我有些失望。着衣式俑的两侧手臂上都有一个小孔,原来着衣式俑的胳膊是可以活动的!可惜展示柜里的人俑的胳膊都已遗失。
转过弯,来的唐代人俑展厅,唐代人俑以唐三彩最为闻名。唐代的俑丰富多样、精致细腻。唐三彩三花马栩栩如生,那马的眼睛炯炯有神,目视前方;马的头饰美轮美奂,细致的簪花棱角分明;马尾扬起,仿佛正在原野上奔驰……唐人以胖为美的特点在人俑上也有体现。仕女俑身着五彩缤纷的衣裙,她们的发型也是各式各样,云鬓、螺鬓、反绾鬓,装饰着婴儿肥的脸蛋,显得十分可爱。
在馆内寻宝,却发现到处是宝。置身博物馆,只觉得才疏学浅。世界那么大,历史那么长,我们不懂的太多太多。幸好,可以游学,幸好,还有博物馆。
篇6:陕西安康文庙参观记作文
全文共 1544 字
+ 加入清单今天,风和日丽,李老师带领我们去参观安康文庙,它是古代安康州府祭祀孔子和生员读书的地方。自后屡有修葺增扩,按照文庙规制,坐北面南,沿南北中心轴线建起了宫墙万仞、泮池、棂星门、戟门、大成殿、启圣殿、文星塔、 名宦祠、乡贤祠、忠义祠、节孝祠、东西庑等建筑。近百年来失于维修,又先后拆毁了所有的附属建筑,仅存大成殿。
我们一路上欢歌笑语,同学们个个都兴高采烈的。但到了文庙,谁也不敢出声,因为这里的肃穆和圣神,我们刹时变得十分严肃起来,静静地聆听着讲解员阿姨娓娓道来。安康文庙大成殿始建于元至正初年(1340年),元至正十年(1350年)、明洪武五年(1372年)和明成化四年(1468年)进行修缮,后因屡遭洪涝于清康熙四十五年(1706年)迁到现址。二〇〇八年,安康市政府决定对安康文庙进行维修,在陕西省文物局的积极支持下,二〇一二年初完成了大成殿维修彩绘,并在考古发掘的基础上,重新设计建造了戟门、东西厢房、月台。我们现在看到的就是修复后安康文庙大成殿和在遗址上重建的月台、戟门、东西厢房。
随后,讲解员便带领我们来到一扇实木门前,指着这扇古老斑驳的大门,说:“这扇门叫做大成门!我们现在所在的地方叫戟门”。这门的上面都是裂纹,显示了年代的久远。戟门又称大成门(大成门因大成殿而得名“大成”)或仪门,因门内左右列戟而得名。我们参观了遗址展示窗。2011年在实施文庙二期工程时,对文庙遗址进行了部分发掘,发现了清代的踏步、柱础及砖基。为了向观众展示清代安康文庙的更多信息,进行了原址保护。现在看到的戟门是在清代基础上复原重建的。面阔五间,歇山顶。正中间的为明间紧挨着的是次间最外面的是稍间,明间和次间开门,平时只从次间侧门通过。我仔细地看了看许久,也并不明白那扇门的中间那扇门为什么不开了?正在我纳闷地时候,老师给我们绘声绘色地讲述了一个美丽动人的传说:未开的那扇门也叫中门,中间有一个巨大的钟,只有在进行重大仪典时才开启中门,并且古时考取前10名的考生,才可以敲响那口大钟,那口钟的声音传得很远很远的。听到这里,我暗暗下定决心,将来我考大学时,也要考取前几名,踏过这扇中门,敲响这口远古的大钟,感恩于上苍对我的命运垂青。我们的队伍徐徐前行,从两边的侧门进入,走了几步,来到一个大院子,前面呈现一座高大宏伟的古老建筑,在阳光的照耀下,它上面的瓦砾闪闪发光,顿时显得金碧辉煌。不知道谁大声感叹:“这就是文庙最为著名的大成殿!”我沿着大成殿的台阶走下几步,忽然发现眼前一亮,被一块似是白色大理石做的石头印章吸引住了,它上面刻着四条龙、一扇门和一条鱼,讲解员告诉我们,这象征着鲤鱼跳龙门,寓意着我们小的时候,是一条小小的鱼儿,只要我们刻苦学习本领,自由遨游,从曲折的小溪坚强地游到大海,终有一天,我们就会蜕变成一条蜿蜒盘旋的巨龙。不知不觉中,我们步入了大成殿,一进门就可以抬头望见一位手握卷书的老者雕像,他就是孔子先生,雕像的上面刻着四个大字---“万世师表”,格外醒目,前面还摆着牛羊头供奉他,旁边还有孟子、宗子等,他们雕像的上面分别刻有“生民未有、道洽大同”几个字,还摆设着许多古代乐器。接下来,我们陆续地参观了东西厢房。参观文庙时,同学们把带来的玩具拿出来玩,在古代建筑里玩起现代玩具,感觉又放松又有趣。
这时,我还在回味着这些远古的历史,正和鲜活的人物对话,在远古悠久的故事之中傲游时,老师已催我们回家,我只好作罢,依依不舍地离开了文庙,文庙的景色迷人,宫殿一样气派的古代建筑,让我印象深刻,我的眼前好象浮现出安康金洲古代人勤奋读书救国救民的场面……
此时此刻,至少令我有些或多或少的伤感和遗憾,下次,我的文庙,还会让我再来看看你、想想你吗?
我的文庙,令我魂牵梦绕的文庙啊!
[陕西安康文庙参观记作文
篇7:陕西美食
全文共 526 字
+ 加入清单李静涵
“心口呀莫要这么厉害地跳,灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放,紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征,陕北人刚强的意志更让人记忆犹新,而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。
说起陕北的美食,第一个想到的便是铁锅炖羊肉,羊肉的膻味儿,到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻,多让人崩溃,经过陕北人精细的加工,高汤的熬制以及他们自带的执着气息,都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉,端到餐桌上来的,第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅,而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香,轻轻的闻一下,口水便会不自觉的流出,夹起一块,细细观赏,白里透紫,香里透鲜,并不华丽的色彩,但那种美味,让人欲罢不能。最鲜的,便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉,妙啊、妙啊!
虽说陕北是刚强豪迈的代表,但是即使是这样的陕北,也不免有种柔情,这便是子长煎饼,子长煎饼与普通的煎饼不同,是拿面皮蒸好,又薄又筋道,再来点土豆丝等配菜,只放一点,卷起来跟一根手指差不多粗细,一盘大概放七八条,再洒上酱汁,筋道的面皮,滑溜溜的土豆丝,再加上酱汁的香辣,是传统的美味。素的平凡,素的真实,素的好柔情。
陕北,一个吃着羊肉,喝着小酒,也不忘来一盆子长煎饼的地方;陕北人民,是粗中有细,柔中有美,刚中有柔的好汉。
篇8:游陕西历史博物馆
全文共 714 字
+ 加入清单下了车,对面就是陕西历史博物馆,这是一个古色古香的建筑,颇具盛唐风采,井然有序,错落有致,雄浑庄重,让人不觉眼见一亮。
跟随着队伍走进了馆内,首先映入眼帘的是一头巨大的石狮子仰天长啸,好像一名魁梧的卫士忠诚的守卫着巍峨的博物馆。
我们首先要参观的是“大唐遗宝”专题展览。据介绍,这一批珍贵文物是在西安南郊何家村的一个基建工地上发现的。在这里,虽然我们只是欣赏到了出土的一小部分文物,但文物之精美;工艺之精湛,让人惊叹不已。
整个展览分为两部分。我们最先见到“玉润华光”部分,这一部分集中展示玉器、宝石等精品,其中不少都是海内外罕见的珍品。其中最让我感到惊喜的,就是镇馆之宝“镶金兽首玛瑙杯”。我在家中的书上频频发现它的踪迹,晶莹剔透的玛瑙闪烁着神秘的风采。一直希望有一天能见到它的实物。在这样的一次偶然的机遇下,能够见到它的“真身”,真让我有些受宠若惊。
第二部分“金银璀璨”表现了大唐工匠高超的技艺;更有数十枚银饼、银铤,留有唐代人錾刻铭文和墨书记录,为后人研究唐代历史留下了重要的资料。
不仅如此,还有不少带有异域风情的工艺品,以及由丝绸之路带来的异域钱币。体现了中华唐代时期民族的交流和发展,也体现了唐代开放的时代特征。
接着,我们参观了主馆。西安自古帝王都,历史上先后有十三个封建王朝在此建都,馆内的展厅设置也是如此,主要展现了周、秦、汉、唐代的精美文物。主要有反映古代先民生活情景和艺术追求的的彩陶,反映西周王都兴起青铜器,反映秦扫六合统一天下的青铜剑、兵马俑等,以及民族大融合文化遗存、佛教东渐的宗教文物,还有反映盛唐繁荣景象的唐代金银器和唐三彩等等,让人耳目一新。
陕西历史博物馆真正是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。
篇9:陕西的春节作文
全文共 864 字
+ 加入清单陕西人一进腊月,就忙起来了:推上碾子压糕面,赶上毛驴磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕,过年的美食都要在年前准备好。在这里还有这样一种习俗,过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸,上面挂个铜钱,下面坠个鞭炮,挂在孩子的背后,这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里,我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”,挂在孩子的脖子上,这也是祝福的吉祥物,叫“增岁顶针”。每年增加一个,一直到十二岁为止。
当除夕到来,万事都准备好了,贴对联,打醋炭,挂红灯,净院落。打醋炭,是陕西一种独特的习俗,就是在铁勺上放一块烧红的煤炭,再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行,意为驱邪,实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临,老年人总是虔诚地敬神点香烧纸,领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块,在门后立个擀杖和刀斧,据说,这是镇邪的,在这里叫“守岁”。
除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯,预示四季平安,长命百岁。锅里放些吃食,这叫“照锅”,意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉,一个人静静地踏黑爬上山顶,面向东方了望,这叫“品天”。据老人说,从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵,谁也不去深究。年初一这天,天刚朦朦亮人们便起床了,第一件事就是放“开门炮”,这意味着开门大吉。接着,老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”,小辈见了长辈都要“问强健”,像“爷爷强健啦!”“奶奶强健啦!”长者便回答“娃娃乖着哩!”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗,不仅限于孩子,就是已娶妻养子的汉子,见了长辈也是如此。
秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间,村村都组织秧歌队,挨门逐户拜年,在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神,祈祷一年风调雨顺五谷丰登,然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户,伞头触景生情,即兴创作自编唱词向主人祝福,如“进了大门抬头看,六孔石窑齐展展,五谷丰登人兴旺,一年四季保平安”。
篇10:陕西家乡的
全文共 563 字
+ 加入清单春姑娘送走冬爷爷。路旁高大挺拔的白杨树长出了小巧翠绿的叶子。刚开始,只有几片,渐渐地越来越多的叶宝宝从树妈妈的怀里钻出来,变成了一片炫眼的果绿。家后面的小河上还漂着一些七零八碎的浮冰。农民伯伯们正在地里播种呢!
夏哥哥急慌慌地从别处赶来值日。连蝉都热得不知如何才好。小伙伴们三个一群,五个一伙地去白杨树上捡蝉退下来的壳。捡累了,他们就在白杨树下休息,看着一袋子的蝉壳,心里也装满了快乐。白杨树的叶子不仅长大了,而且绿阴阴的,树干也越来越粗,笔直地站在道路旁,像一个个保护大家和车辆的“士兵”呢!
秋奶奶是一位热心的魔法奶奶。她一吹,农民伯伯们可开心了,因为果子大丰收啦!大家从此就忙开了,家家户户把自己地里的果子摘下来,然后卖给商人,脸上露出丰收的喜悦。这时,白杨树的叶子已经变成金黄色的,一阵风吹来,竟下起了“树叶雨”。要是你站在“雨”里,一定会成为“秋仙子”!
冬爷爷迈着笨重的步伐向我们走来,虽然冬爷爷年纪大了,依然是一位杰出的画家。它用画笔把整个世界涂成了白色。院前、屋顶、小路上、庄稼地里全是白茫茫的一片。白杨树上的叶子全落了,只剩下美丽的银条。不过这也是一幅很美的画。小朋友们耐不住寂寞,跑出来给大地增添色彩了,他们有的在堆雪人,有的在打雪仗……
这便是我的家乡——陕西的一年四季。
篇11:陕西中考语文真题话题作文
全文共 625 字
+ 加入清单你是我最牵挂的人 You are my most concerned person
牵挂是一种情怀,有如瓜豆的藤蔓缠绕竹竿或篱笆;牵挂是一种思念,有如高飘得风筝挣不脱细长的线绳;牵挂是一种情愫,有如尚未寄出的一页信笺。
牵挂也是一种宿命,就像你和我。
十八年前,原因种.种导致我尚未断奶就和外公外婆生活在一起,一直到上小学之前,我都只觉得你只是和姨妈她们一样的亲人,只是称呼是“妈妈”。
在那些年里,你也总是隔几天就会来看我,但总是匆匆就走。
外公外婆也会送我回家小住,可是每次都是浑身伤的被外公外婆接回去。
每次挨打你都站在我身边,倔强的我从来不向你求助,可是你总是会护着我,然后,我们一起受伤。
风雨过后,你抱着我,看着我流泪。而我并不排斥你的怀抱,只因为似懂非懂的我对你又一种说不清道不名的感情。
十八年后,我在外上学,很少回到那个让我受伤的家。
这些年里。不变的风吹雨打,不变的恐慌害怕,不变的倔强不低头,不变的还有你看着我的眼神。
习惯了每一次的风吹雨打,习惯了每一次的恐慌害怕,因为你的眼神像北大西洋的暖流温暖我的心房。
可是、那眼神也让我不懂,我害怕那美丽的明眸中会溢出洁白的液体。
也许,以前我不懂;也许现在也不懂。
然而,你的眼神,我懂!
你来外公家看我时,那是开心,可是你离开时,那是牵挂!
我被送回家时,那是欣喜,可我离开时,那是牵挂!
我从学校回来时,那是开心。可我回学校时,那是牵挂!
可是,你知道吗?
当回家的汽车从以前驶过时,我多想它把我的牵挂带到你身边!
篇12:陕西的民风民俗
全文共 633 字
+ 加入清单剪纸、陕北民歌……无一不体现陕西的文化民俗之奇特,我最喜欢的,还是“陕西十大怪”。
第一怪:帕帕头上戴,原意是男女将手帕戴在头上。男人的帕帕用粗布做成长长的宽布条,可保暖,放些烟草,钱物,必要时还可用来捆东西、背孩子、当腰带。女人习惯把手帕戴在头上,即防尘,防雨,防晒,也可擦汗,擦手,包东西,用处可多呢。
第二怪:房子半边盖,陕西的房子多为单檐斜坡房,单面门窗,背靠高墙,冬可取暖,夏可遮阳。
第三怪:辣子一道菜,关中人可以不吃菜,可以不吃鸡鸭鱼肉,但绝对不能没有辣子。陕西的辣椒,又细又长,颜色鲜红,俗称“秦椒”。
第四怪:面条像腰带,陕西的扯面,又叫“油泼辣子面”,一根宽度可达七公分,长度在一米以上,极似牛皮腰带。
第五怪:石头枕起来,陕西人有些习惯让人匪夷所思,他们睡觉不用软枕头,而是喜欢找块砖头枕上,才能酣然入睡。
第六怪:不坐蹲起来,陕西人的蹲功,在全国可谓数一数二,盛夏傍晚,二三十个人蹲在村口闲聊,少则一个多小时,多在三五个小时不起来。
第七怪:烙馍像锅盖,陕西的饼叫锅盔,又大又厚,由于吃时要张大嘴,会不自觉地睁大眼睛,又称“瞪眼锅盔”。
第八怪:碗盆分不开,陕西人用的碗特别大,最大的直径一尺有余。
第九怪:姑娘不对外,关中平原,姑娘出嫁,都不愿远嫁他乡,希望嫁得越近越好,又能照顾双亲。
第十怪:唱戏吼起来,秦腔是一种古老的戏曲,特点是高昂激越,强烈急促,其声山摇地动,震耳欲聋。
陕西十大怪可真是怪,快去看看吧!
篇13:弘扬陕西精神作文800字
全文共 782 字
+ 加入清单古老而悠久的中华民族的历史上,爱国守信从来就是凝聚和鼓舞人民团结奋斗的一面旗帜,是各族人民共同的价值取向。爱国守信,就是对人、对事以信仪为重,对国家、对民族忠诚至上,它是一种社会责任,更是人们理应遵守的处世之道和报效国家的人生态度。
陕西是中华文明的重要发祥地,当前陕西发展进入关键时期,走在上升通道,全面建设西部强省其势已成,其时已至,我们要与时俱进弘扬陕西精神,热爱祖国,扭住发展第一要务不动摇,不懈怠,不折腾,用改革方法破解难题,用开放举措推动工作,敢闯善干,敢为人先,重诺守信,真朴简约,用勤劳双手创造幸福美好生活,建设和谐相处的人际关系,塑造自尊、自信、理性和平、积极向上的社会心态,建设包容和谐、文明的精神家园。
当我们撩开时间的帷幕,回顾历史时我们发现,陕西人在改造自然、融于自然的过程中,秉持了一种精神——勤劳质朴。这种勤劳和质朴来源于农耕文明所留下的深深烙印,他们不懒惰,不空谈,不夸耀,不奢侈。一个陕西人,就像一头秦川牛,笨重、厚实、勤劳、任劳任怨,只是奉献,不图回报,这种融入血脉的高尚品格,决定了陕西人生存与发展的生活理念,脚踏实地,艰苦奋斗,奋发图强。
在陕西这片土地上有许许多多的英雄豪杰,他们不自满、不松懈、不退缩,他们有的是信念、勇敢和毅力。
他们以榜样的力量引领着我们奋发学习、积极向上,为建设繁荣、富足、文明的新陕西,而努力,而奋斗。
新时代的陕西人,秉承祖辈代代相传的优良传统,以鲜明的时代精神在社会主义建设中为陕西的发展进步,人民的富足幸福积极进取,不懈奋斗,涌现出大批杰出的时代英雄。
从灿烂的古代文明到近代救亡图存的社会革命,再到新时蓬蓬勃勃的建设大潮,陕西人形成了自己独特的精神风范。
所以让我们从现在就接受祖国优秀文化的浸润,养成良好的道德情操,树立正确的人生观、价值观,成长为一个对社会有用的人,继续发扬陕西精神,将此发扬光大。
篇14:羊肉面作文500字
全文共 528 字
+ 加入清单羊肉面是太仓的特色小吃,也是我最喜欢的美食之一。
羊肉面不仅味道好,样子也好看。面条是乳白色的,根根饱满,柔软的面条浸在褐色的羊汤里,还有几大块羊肉镶在面上,青绿色的香葱、大蒜叶散落其间。只一眼就能让人无法转移视线,口水直流三千尺。
羊肉面也十分好做。只要随手抓一把干净的面条,丢进锅里,烧上一两分钟,这时,那面条便又柔又滑。将羊汤倒入碗里,再将面条捞出,撒上切好的香葱、大蒜叶,再切一块羊肉丢进去。如果你爱吃辣,还可以浇上一勺辣油。这样,一碗色香味俱全的羊肉面就完成了。
吃面时也很有趣。吃面时,我喜欢用筷子把面条卷起来,再放到汤里浸一下。然后,我再一下子把面条都塞进嘴里。那面又软又细又长,味道十足,顺滑爽口,真是太好吃了。吃羊肉的时候,我总是先把肉夹下来,快速吃掉,再夹起皮,舔一舔,再放入嘴中,细细品味。这羊皮又韧又糯,真是令人回味无穷。
不过吃面时千万不要心急哦!有一次,看着一碗刚从厨房里端出来的羊肉面,我正饿着呢,于是就猛喝一口:“啊!好烫!舌头都快掉了。”我叫了起来,赶紧把舌头伸出来,吹一吹,“明明没有热气,怎么会这么烫?”爸爸说:“是羊汤上的一层油使你‘受骗上当’了”。从此以后,我再也不敢急急忙忙地去吃面了。
双凤羊肉面好看又好吃,绝对是美味!
篇15:陕西2024年高校暑假放假时长排行榜
全文共 1041 字
+ 加入清单暑假快到了,你放假了吗?和小编一起来看看陕西2015年各高校暑假放假时长排行榜吧!
【注:本数据来源于各学校校历,仅供参考哦~具体放假时间以官方通知为准~】
学校
放假时间
收假时间
假期时长
安康学院
7月10号
9月15号
67天
西京学院
6月25号
8月25号
61天
陕西邮电职业技术学院
7月3号
8月31号
59天
陕西学前师范学院
7月18号
9月15号
59天
西安汽车科技职业学院
7月5号
9月1号
58天
西安翻译学院
7月5号
8月29号
55天
西安体育学院
7月10号
9月1号
53天
咸阳师范学院
7月13号
9月4号
53天
杨凌职业技术学院
7月10号
9月1号
53天
商洛学院
7月10号
9月1号
53天
宝鸡职业技术学院
7月10号
9月1号
53天
西北农林科技大学
7月18号
9月6号
50天
西藏民族大学
7月13号
8月31号
49天
西安科技大学高新学院
7月20号
9月7号
49天
西北工业大学
7月13号
8月31号
49天
西安建筑科技大学
7月23号
9月10号
49天
西安邮电大学
7月14号
8月30号
47天
西安欧亚学院
7月20号
9月5号
47天
西安文理学院
7月13号
8月28号
46天
陕西理工学院
7月17号
9月1号
46天
西安交通大学城市学院
7月17号
9月1号
46天
西北工业大学明德学院
7月24号
9月7号
45天
西安工业大学
7月18号
9月1号
45天
陕西师范大学
7月18号
9月1号
45天
西安财经学院
7月18号
9月1号
45天
西北大学
7月18号
9月1号
45天
西安财经学院行知学院
7月18号
9月1号
45天
宝鸡文理学院
7月18号
9月1号
45天
榆林学院
7月17号
8月31号
45天
西北大学现代学院
7月17号
8月31号
45天
长安大学
7月18号
8月31号
44天
西北政法大学
7月17号
8月30号
44天
西安理工大学高科学院
7月18号
8月31号
44天
西安理工大学
7月17号
8月30号
44天
西安交通大学
7月25号
9月6号
43天
西安外国语大学
7月16号
8月28号
43天
西安美术学院
7月21号
9月1号
42天
西安外事学院
7月17号
8月28号
42天
西安建筑科技大学华清学院
7月25号
9月5号
42天
延安大学
7月27号
9月7号
42天
西安工程大学
7月13号
8月23号
41天
西安工业大学北方信息工程学院
7月20号
8月30号
41天
西安培华学院
7月10号
8月20号
41天
延安大学西安创新学院
7月18号
8月28号
41天
西安科技大学
7月20号
8月28号
39天
西安医学院
7月27号
9月4号
39天
西安石油大学
7月25号
9月1号
38天
西安电子科技大学
7月25号
8月30号
36天
陕西科技大学
7月26号
8月31号
36天
篇16:羊肉卷饼作文450字
全文共 465 字
+ 加入清单羊肉卷饼是我们这儿远近闻名的风味小吃,我对它情有独钟。
羊肉卷饼做法简单,先将大块羊肉放在铁夹里,然后放在炭火上,在烤制过程中加上盐、孜然、辣椒等调料,羊肉被烤地不断流油,滴在火中滋滋作响,等羊肉从鲜红色变成红褐色的时候,大功告成。
食客来了,店家拿出一张自制的薄饼,放上称好的烤羊肉和水灵灵的生菜,裹起来,两端各折一下,防止油溢出来,一个令人垂涎三尺的羊肉卷饼就做好了!
拿起羊肉卷饼,一股烤羊肉的香味扑面而来,使人食欲大开,咬上一大口,唇齿间立刻充满了各种香气,羊肉肥而不腻,鲜嫩无比,配合着孜然粉的香味,生菜咬起来“吱吱”的,十分爽脆,再加上特制的薄饼,略带点甜,掺杂着面香味,劲道弹牙。细细咀嚼,三种味道混合在一起真是妙不可言!咽下去后,在口腔里还留有一股羊肉的鲜嫩和面香味,回味无穷。
每次吃羊肉卷饼,我总是大口地咬,细细地嚼,让味蕾充分感受到美味,吃完后,总是满嘴流油,不停地嘘着气。我还意犹未尽,用舌头舔着嘴唇上的油,辣乎乎、香喷喷的,羊肉的香味重又在口腔中弥漫开来。
羊肉卷饼在滁城人人皆知,快来品尝吧!相信你一定会爱上它!
篇17:陕西人买了最多的荷兰奶粉
全文共 247 字
+ 加入清单截至11日24时的数据显示,成交最高的十大省份是广东、浙江、江苏、上海、北京、山东、四川、湖北、河南、福建。
其中,北京人最爱买泰国乳胶枕,上海人买了最多的智能扫地机器人,南京人买了最多的备孕保健品,广州人买了滋补燕窝,新疆人最爱买大牌手表、LV箱包,青海买了最多的日本纸尿裤,陕西人买了最多的荷兰奶粉,西藏人买了最多的羊毛大衣,海南人买了最多的户外装备。
截至11日23时,陕西买家消费18亿元。而去年的“双11”,截至16时,陕西买家消费9.1亿元。这意味着,今年陕西买家的疯狂程度,远超去年。
篇18:陕西美食作文400字
全文共 385 字
+ 加入清单这个国庆假期,我可算吃遍陕西了。嘿嘿,谁叫我是一个不折不扣的吃货呢?
国庆假期第一天,妈妈告诉我可以去外婆家。我喜不胜收,因为,我已经等陕西美食很久了。
刚上车,我就问妈妈:“什么时候到?什么时候到?在车上,急不可耐的我可能问了N遍了。到了西安,我看到路边的肉夹馍店,馋得“口水直流三千尺”。妈妈也挺善解人意,立马买了三个,满足我这个小吃货。没过几分钟,这几个肉夹馍统统到了我的肚子里。吃完,我发出感叹:“西安肉夹馍可真正宗呀”!
随后,我陆续吃了菜夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。其中,羊肉泡馍最有特色。
羊肉泡馍的吃法是:把馍切碎,再陆续把碎馍放进羊肉汤里,静等五分钟。我在那等待的时间里,感觉度“秒”如年。终于,五分钟过去了,内心有点小激动的我津津有味地吃了起来。那硬硬的馍经过羊肉汤的“过滤”,瞬间变得软中带硬,配着羊肉吃,那真的是美味佳肴啊!
这个国庆假期是不是有点别具一格呢?
篇19:文学常识之陕西方言
全文共 1899 字
+ 加入清单陕西是中华民族古代文化的发祥地之一,相传汉字为“文字初祖”仓颉所创造。下面是小编分享的文学常识之陕西方言,欢迎大家阅读!
仓颉是陕西宝鸡人,出生于五帝时代,距今已有4000多年历史了。所以陕西方言得天独厚,博大精深,从这些方言中我们既可以窥视到古老的华夏文化的发展轨迹,又可领略到今人溢于言表的真情实感。由于陕西地理特点是东西狭义南北长,各地方言土语大不相同,甚至同一句话,因咬音轻重语速缓急不同而内容涵义不同。下面介绍的主要是关中、陕南一带方言的用法。
形容类:
用人的某一器官形容:
“眼”——好看叫顺眼,讨厌叫训眼,麻烦叫麻眼,难看叫伤眼,不讨人爱叫白眼,勾心斗角叫玩心眼,脾气暴躁叫毛眼,死不认账叫瞪白眼,束手无策叫干瞪眼,事情乱叫没眉眼,另眼看叫翻白眼,盼人穷叫害红眼,不讲亲情叫干睁眼,不灵活叫死心眼,爱捣鬼叫瞎心眼,向上看叫势利眼,有点子有办法叫有板眼,心胸窄气量小叫小心眼。
“手”——系陕南一带多用,熟练叫老手,帮忙叫搭手,紧俏叫抢手,出售叫脱手,小偷小摸叫三只手,谨慎肯干叫挖抓手。
“脚”——上坡叫爬脚,下坡叫送脚,走路叫拐脚,岔路叫撇脚,不穿鞋袜叫精脚,能干重活叫力脚。
“气”——关中一带常把发怒叫着气,遇到坏事叫晦气,自大叫傲气,痴呆叫二气,排场叫阔气,刻薄叫贪气,挨整叫受气,胡搅叫邪气,扭捏叫妖气,努力向上叫争气,老人康健叫福气,心灵手巧叫灵气,痴头笨脑叫木气,办事漂亮叫美气,遇到好事叫运气,死人叫断气,慷慨大方叫爽气,穿戴时髦叫洋气,正直无私叫硬气。
用十二属相形容人:
奸得跟老鼠一样,犟得跟牛犊一样,凶得跟老虎一样,跑得跟兔子一样,大得跟飞龙一样,毒得跟蛇蝎一样,欢得跟马驹一样,绵得跟羊娃一样,灵得跟猴子一样,红得跟鸡冠一样,笨得跟猪脑一样,轻得跟狗尾一样。
用地理名词形容:
“山”——骄傲自满叫张山,耍半吊子叫争山,爱吹大话叫撂山,行动轻浮叫飘山。“水”——掏腰包出钱叫出水,谋取非法所得叫捞油水,太啰嗦叫浆水,找不见叫落水。
用数字形容:
“二”对懒汉无赖通常用:二溜子、二混子、二痞子、二赖子、二毛子等;对一些精神或思维不正常的人通常用:二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二茬子、二趟子、二八卦子等。
用定语“的”形容:
活泼好动的人猴的,心眼很多的人鬼的,穿戴时兴的人飘的,思想迟钝的人闷的,干活偷懒的人奸的,甩膀大于的人实的,逢迎献媚的人轻的,不听忠告的人瓷的,意气风发的人兴的,几面卖乖的人滑的,有本事的人能的,没能耐的人肉的,爱逞能的人张的,长的太聪明的人蛮的。
用名词形容:
“太”或“太太”:称心如意叫谄得太,不讲道理叫蛮得太,穿戴时髦叫洋得太,做事狂妄叫张得太,官运享通叫红得太,巴结献媚叫轻得太,多才多艺叫能得太,聪明伶俐叫精得太;调皮捣蛋叫瞎得太,寡言无语叫瓷得太。还有重叠加重语气用法:“党的改革开放政策好得太太”、“我这蒜苗嫩得太太”。
在“人”字前加形容词:
跟人能合得来的人“嫽人”,偷摸拐骗的人“瞎人”,八面玲珑四方讨好的人“滑人”,待人冷冰脑子迟钝的人“痴人”,脾气古怪忽冷忽热的人“怪人”,明知死胡同偏要硬闯的人“犟人”一学就会干啥像啥的人“能人”。
同义不同字类
关中一带常可听到:
不和叫不卯,干扰叫打搅,发痒叫害咬,适合叫刚好,断绝叫拉倒,马虎叫毛草,矮人叫矬子,体胖人叫“圆伟”,瘦人叫“干猴”,不行叫失气,笛子叫篾管,胡琴叫弦弦,小锣叫当当,梆子叫咣咣,铙钹叫镲镲,唢呐叫喇叭,烧饼叫饦饦;干面叫粘面,糊糊叫搅团,馒头叫蒸馍,饺子叫煮馍,棉鞋叫窝窝,巴结人叫舔尻子,出外散步叫转转,向别人表功叫摆亏欠,嫌弃讨厌叫走远,无关紧要叫挂不上串,左顾右看叫卖脸,挑剔毛病叫弹嫌,办事周密叫严攒,脾气暴躁叫脏板,不多不少叫刚谄,歪曲事实叫胡粘,调皮淘气叫捣蛋,大声哭嚎叫叫唤,骂人隐私叫揭短,背后告人叫“干板”,梆子戏叫莲花落,木鱼叫龟脑壳。
奇特的称呼:
商洛市柞水一带,因山大沟深,人群分散,因地域不同而称呼不同,县南部把父亲叫“爷”,把祖父叫“爹”或“家”;县中部一部分人把父亲叫“爹”把祖父叫“爷”;县北部则把父亲叫“爸”或“大”,把母亲叫“妈”,把伯父叫伯(音贝);其他地方把祖父叫“祖”、“先人”,把父亲叫“叔”、“伯”、“父”或“大老汉”,把母亲叫“娘”、“妲”、婺(音务)”、“姨”、“勒”、“婶”、“细老汉”,有的地方把儿童叫“仔”或叫“崽”、“娃”,把睡觉叫“困醒”、“晦醒”、“眯”,把吃饭叫“嘬饭”、“薅饭”、“咦饭”,媒人叫红爷,客气叫讲礼,文明叫斯文,回答叫言传,留客叫立下,炒菜叫捻菜,烧火叫添水。
[文学常识之陕西方言
篇20:羊肉泡馍作文500字
全文共 561 字
+ 加入清单今天,我给大家推荐一种美食,那就是西安家喻户晓的美味羊肉泡馍。
首先,要研究它的外形,羊肉泡馍的卖相很好,像一盘彩色的盆景。红亮亮的羊肉躲在绿色的香菜里捉迷藏呢;黄黄的油果如同宝石一样闪闪发光;鲜亮的榨菜如同橙色的锦缎挂在香菜上;碎裂的馍饼漂在最上层,好像正下着雪呢。好一幅冬日雪景图啊!
羊肉泡馍不仅卖相好,制作工艺也并不复杂。首先,切好羊肉备用,然后切一把香菜,接着把香菜羊肉放入锅中,别忘了放点油果。紧接着,烤好馍饼备用,这时肉汤也好了。然后撕馍饼放入汤,这可是力气活,要耐心一点。最后放些榨菜,喜欢吃辣的人还可以加些辣椒油,哈哈,一碗热腾腾的羊肉泡馍就这样做好了,好香啊!
终于,期待已久的品尝时刻到了。把一碗热气腾腾的汤端到眼前,就开始撕馍了。呵,这馍还真硬实,我撕了好久,才撕开一点点。半小时后,我好不容易连切带拉撕好了馍。开始品尝美味了,我先找出羊肉,羊肉藏在馍下,不过可躲不过我的火眼金睛,被我一一挑出来吃掉。羊肉一点也不膻,滋味鲜香扑鼻。接着开始吃馍块,馍吸收了汤汁的味道,太好吃了,有香菜的清香,羊肉的醇美,油果的甘甜,这是神仙才能吃的美味啊!吃完了羊肉和泡馍,我开始吃配菜了。榨菜丝算算脆脆,油果甘甜无比,香菜沁人心脾。吃的差不多了,我把汤一饮而尽,那滋味,我已无法形容了。
羊肉泡馍真好吃,小二,再来一碗!