陕西羊肉泡馍的作文【精品20篇】

我的家乡在陕西，是一个四季分明的好地方。

春姑娘送走了冬爷爷。路旁高大挺拔的白杨树长出了小巧翠绿的叶子。刚开始，只有几片，渐渐地越来越多的叶宝宝从树妈妈的怀里钻出来，变成了一片炫眼的果绿。家后面的小河上还漂着一些七零八碎的浮冰。农民伯伯们正在地里播种呢！

夏哥哥急慌慌地从别处赶来值日。连蝉都热得不知如何才好。小伙伴们三个一群，五个一伙地去白杨树上捡蝉退下来的壳。捡累了，他们就在白杨树下休息，看着一袋子的蝉壳，心里也装满了快乐。白杨树的叶子不仅长大了，而且绿阴阴的，树干也越来越粗，笔直地站在道路旁，像一个个保护大家和车辆的“士兵”呢！

秋奶奶是一位热心的魔法奶奶。她一吹，农民伯伯们可开心了，因为果子大丰收啦！大家从此就忙开了，家家户户把自己地里的果子摘下来，然后卖给商人，脸上露出丰收的喜悦。这时，白杨树的叶子已经变成金黄色的，一阵风吹来，竟下起了“树叶雨”。要是你站在“雨”里，一定会成为“秋仙子”！

冬爷爷迈着笨重的步伐向我们走来，虽然冬爷爷年纪大了，依然是一位杰出的画家。它用画笔把整个世界涂成了白色。院前、屋顶、小路上、庄稼地里全是白茫茫的一片。白杨树上的叶子全落了，只剩下美丽的银条。不过这也是一幅很美的画。小朋友们耐不住寂寞，跑出来给大地增添色彩了，他们有的在堆雪人，有的在打雪仗……

这便是我的家乡——陕西的一年四季。

凡苦遥远的回音，追着梦的翅膀，在亘古不变的神话里寻找着金壁辉煌的王朝穿梭陕西史册，秦和唐的钟声在这里回响。

翻开岁月的史册，追溯到秦的王朝，在那个战乱的朝代，秦终于统一六国建立起一个统一的王朝。陕西便是这包容精神的展现。那时留下世界两大奇观：一是古长城，二是兵马俑，先撇开其他便捷人民的功绩，就说这两大奇迹！这是人民辛苦劳动的功迹。

可曾见过蹁跹飞舞的蝴蝶？在阳光下它的双翅为何那么雄健？那是由于破茧而出的时候，它用尽了全身的气力把体液挤往双翅。

可曾见过傲立悬崖的孤松？在寒风中它的茎为何依然不动？那是由于它从巨石中挥出身体的时候，已经饱受了苦难的摧残。

正是那些劳苦人民在苦难中创造出了不朽的文化，智慧的结晶，终于人们勇敢又坚强的反抗了压迫，证明了人民的气节。在秦朝覆灭后，有一个王朝矗立起来，那边是唐朝。在唐朝，没有枫桥更波澜的心情，摇荡清秋的月亮；没有比李白更易醉的豪肠，张口一吐，就是半个盛唐。李商隐的秋池浇开了紫丁香的惆怅，渭城的朝雨沾湿王维的衣裳。在一个民族精神疆域里呈现出人生的壮美，艺术情怀的宏广。唐朝文化震惊了当时的世界，甚至至今依旧被世人用朝圣的目光瞻仰。

西安事变是一场重大的历史事件，如果没有这一变故，那么抗战将不会取得胜利的结果，这是中华民族在外敌面前团结一心，共同抗敌的体现。

随着新中国的成立，陕西开出了一条通往成都的铁路——宝成铁路，它表达着民族复强的决心与希望。国家正在富强。

近年来，国家和地方投入巨资对陕北能源基地进行开发。一个大型国家能源重化工基地在陕北革命老区已现雏形，这说明陕西是一块富饶的宝地。

至今陕西还保留着古代的文化遗产，例如：“陕西八大怪”还有那源远流长的“秦腔”这表现出陕西人的怀旧精神。

在陕西发生的种种，见证着一个国家越来越强盛的历程，我们坚信中国会以东方雄狮的形象屹立在世界东方。

陕西精神一直在延续，在持续……

站在博物馆，恰似站在时间的纵轴上，向前可知晓过往，向后又可以预知未来。——题记

来到陕西历史博物馆，我们从第四展厅·大唐遗宝开始了今天的寻宝之旅。这个展馆里的藏品都是出自陕西何家村窖藏，它们千年来一直存放在两只大缸里，直到被考古学者发现才重见天日。

“白玛瑙”带銙

茫茫人海中，我第一个看见的展品是“白玛瑙”带銙。它是一件白玉制品，我正寻思它是否是一件头饰，就听讲解员姐姐说，带銙在古代等同于今天的腰带，真是奢华得让我瞠目结舌。

货币的芳华

货币最早可以追溯春秋时期，“节墨之法化”铜刀币非常大，像一把刀一样。到了战国时期，“京一新”“半两”就明显精致多了，但还是非常大。自汉朝开始，大多数钱币都是圆形，中间有一个方形的小孔，小巧而方便携带。唐代“开元通宝”在这里珍藏尤多，金的银的、单面有字、双面有字，丰富多样，看得我眼花缭乱，从繁杂的钱币中不难看出一个时代的繁华。

咦，这是金饼？也是皇宫贵族装饰用的吗？这时，讲解员姐姐说道，金饼是皇帝赐给大臣的，或是做大规模交易时使用的货币。呵，古人真是奢华。

俑的记忆

秦始皇兵马俑按照1：1的比例仿真人铸造。他们神态各异，动作不一，却同样威武刚毅，给人一种威震天下的感觉。我猜想，一个兵马俑就对应一个真实的士兵吧，他们都是武艺高强的勇士吧，他们都曾横刀立马笑傲沙场吧，秦朝的军队一定十分厉害吧……

前面就是汉代陶俑。汉代陶俑属于迷你版，包括素衣式俑和着衣式俑。每个陶俑都很相似，素衣式俑的衣服是铸造人俑时一起铸造的，最后涂抹上色彩；而着衣式俑是先做人俑，再给人俑穿上锦衣。千年风霜过去，锦衣早已腐朽，未能见到美丽的锦衣，我有些失望。着衣式俑的两侧手臂上都有一个小孔，原来着衣式俑的胳膊是可以活动的！可惜展示柜里的人俑的胳膊都已遗失。

转过弯，来的唐代人俑展厅，唐代人俑以唐三彩最为闻名。唐代的俑丰富多样、精致细腻。唐三彩三花马栩栩如生，那马的眼睛炯炯有神，目视前方；马的头饰美轮美奂，细致的簪花棱角分明；马尾扬起，仿佛正在原野上奔驰……唐人以胖为美的特点在人俑上也有体现。仕女俑身着五彩缤纷的衣裙，她们的发型也是各式各样，云鬓、螺鬓、反绾鬓，装饰着婴儿肥的脸蛋，显得十分可爱。

在馆内寻宝，却发现到处是宝。置身博物馆，只觉得才疏学浅。世界那么大，历史那么长，我们不懂的太多太多。幸好，可以游学，幸好，还有博物馆。

西安是我的家乡，是陕西省会城市，是有着几千年的历史文化的古城。

最为著名的古建筑物有古城墙、大雁塔、钟楼、鼓楼等很多名胜古迹。

白天的古城墙像一条长龙围绕着西安市，每当夜幕降临，城墙就亮起来了，有灯笼、大射灯、彩灯、龙灯，把整个西安市勾画出清晰的轮廓，五光十色美丽极了。

大雁塔高约几十米，分为南北两个广场。大雁塔南广场有《西游记》里唐僧的青铜像；北广场是亚洲最大的音乐喷泉广场，每当喷泉开始时，喷泉伴随着美妙的音乐千姿百态，忽高忽低的水雾高几十米，把古老的大雁塔衬托得更加雄伟壮观。

钟楼、鼓楼更是美妙无比，鼓楼上有几面大鼓，钟楼上有几口大钟，看起来好像全是木头建的，我想这大概就是它们名字的来历吧！

西安的小吃更是多种多样，最具有特色的有羊肉泡馍、美味可口的肉和汤，泡的是锅盔馍，馍泡的越小越好，还有米线、凉皮、裤带面……更是美味无比。

欢迎大家到我的家乡西安来观光旅游，热情好客的西安人一定盛情款待您！

陕西是中华民族古代文化的发祥地之一，相传汉字为“文字初祖”仓颉所创造。下面是小编分享的文学常识之陕西方言，欢迎大家阅读！

仓颉是陕西宝鸡人，出生于五帝时代，距今已有4000多年历史了。所以陕西方言得天独厚，博大精深，从这些方言中我们既可以窥视到古老的华夏文化的发展轨迹，又可领略到今人溢于言表的真情实感。由于陕西地理特点是东西狭义南北长，各地方言土语大不相同，甚至同一句话，因咬音轻重语速缓急不同而内容涵义不同。下面介绍的主要是关中、陕南一带方言的用法。

形容类：

用人的某一器官形容：

“眼”——好看叫顺眼，讨厌叫训眼，麻烦叫麻眼，难看叫伤眼，不讨人爱叫白眼，勾心斗角叫玩心眼，脾气暴躁叫毛眼，死不认账叫瞪白眼，束手无策叫干瞪眼，事情乱叫没眉眼，另眼看叫翻白眼，盼人穷叫害红眼，不讲亲情叫干睁眼，不灵活叫死心眼，爱捣鬼叫瞎心眼，向上看叫势利眼，有点子有办法叫有板眼，心胸窄气量小叫小心眼。

“手”——系陕南一带多用，熟练叫老手，帮忙叫搭手，紧俏叫抢手，出售叫脱手，小偷小摸叫三只手，谨慎肯干叫挖抓手。

“脚”——上坡叫爬脚，下坡叫送脚，走路叫拐脚，岔路叫撇脚，不穿鞋袜叫精脚，能干重活叫力脚。

“气”——关中一带常把发怒叫着气，遇到坏事叫晦气，自大叫傲气，痴呆叫二气，排场叫阔气，刻薄叫贪气，挨整叫受气，胡搅叫邪气，扭捏叫妖气，努力向上叫争气，老人康健叫福气，心灵手巧叫灵气，痴头笨脑叫木气，办事漂亮叫美气，遇到好事叫运气，死人叫断气，慷慨大方叫爽气，穿戴时髦叫洋气，正直无私叫硬气。

用十二属相形容人：

奸得跟老鼠一样，犟得跟牛犊一样，凶得跟老虎一样，跑得跟兔子一样，大得跟飞龙一样，毒得跟蛇蝎一样，欢得跟马驹一样，绵得跟羊娃一样，灵得跟猴子一样，红得跟鸡冠一样，笨得跟猪脑一样，轻得跟狗尾一样。

用地理名词形容：

“山”——骄傲自满叫张山，耍半吊子叫争山，爱吹大话叫撂山，行动轻浮叫飘山。“水”——掏腰包出钱叫出水，谋取非法所得叫捞油水，太啰嗦叫浆水，找不见叫落水。

用数字形容：

“二”对懒汉无赖通常用：二溜子、二混子、二痞子、二赖子、二毛子等;对一些精神或思维不正常的人通常用：二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二茬子、二趟子、二八卦子等。

用定语“的”形容：

活泼好动的人猴的，心眼很多的人鬼的，穿戴时兴的人飘的，思想迟钝的人闷的，干活偷懒的人奸的，甩膀大于的人实的，逢迎献媚的人轻的，不听忠告的人瓷的，意气风发的人兴的，几面卖乖的人滑的，有本事的人能的，没能耐的人肉的，爱逞能的人张的，长的太聪明的人蛮的。

用名词形容：

“太”或“太太”：称心如意叫谄得太，不讲道理叫蛮得太，穿戴时髦叫洋得太，做事狂妄叫张得太，官运享通叫红得太，巴结献媚叫轻得太，多才多艺叫能得太，聪明伶俐叫精得太;调皮捣蛋叫瞎得太，寡言无语叫瓷得太。还有重叠加重语气用法：“党的改革开放政策好得太太”、“我这蒜苗嫩得太太”。

在“人”字前加形容词：

跟人能合得来的人“嫽人”，偷摸拐骗的人“瞎人”，八面玲珑四方讨好的人“滑人”，待人冷冰脑子迟钝的人“痴人”，脾气古怪忽冷忽热的人“怪人”，明知死胡同偏要硬闯的人“犟人”一学就会干啥像啥的人“能人”。

同义不同字类

关中一带常可听到：

不和叫不卯，干扰叫打搅，发痒叫害咬，适合叫刚好，断绝叫拉倒，马虎叫毛草，矮人叫矬子，体胖人叫“圆伟”，瘦人叫“干猴”，不行叫失气，笛子叫篾管，胡琴叫弦弦，小锣叫当当，梆子叫咣咣，铙钹叫镲镲，唢呐叫喇叭，烧饼叫饦饦;干面叫粘面，糊糊叫搅团，馒头叫蒸馍，饺子叫煮馍，棉鞋叫窝窝，巴结人叫舔尻子，出外散步叫转转，向别人表功叫摆亏欠，嫌弃讨厌叫走远，无关紧要叫挂不上串，左顾右看叫卖脸，挑剔毛病叫弹嫌，办事周密叫严攒，脾气暴躁叫脏板，不多不少叫刚谄，歪曲事实叫胡粘，调皮淘气叫捣蛋，大声哭嚎叫叫唤，骂人隐私叫揭短，背后告人叫“干板”，梆子戏叫莲花落，木鱼叫龟脑壳。

奇特的称呼：

商洛市柞水一带，因山大沟深，人群分散，因地域不同而称呼不同，县南部把父亲叫“爷”，把祖父叫“爹”或“家”;县中部一部分人把父亲叫“爹”把祖父叫“爷”;县北部则把父亲叫“爸”或“大”，把母亲叫“妈”，把伯父叫伯(音贝);其他地方把祖父叫“祖”、“先人”，把父亲叫“叔”、“伯”、“父”或“大老汉”，把母亲叫“娘”、“妲”、婺(音务)”、“姨”、“勒”、“婶”、“细老汉”，有的地方把儿童叫“仔”或叫“崽”、“娃”，把睡觉叫“困醒”、“晦醒”、“眯”，把吃饭叫“嘬饭”、“薅饭”、“咦饭”，媒人叫红爷，客气叫讲礼，文明叫斯文，回答叫言传，留客叫立下，炒菜叫捻菜，烧火叫添水。

[文学常识之陕西方言

我生长在一个美丽而又温馨的地方，这里散发着淡淡麦田的芳香，这里洋溢着黄土高坡的热情，这里弥漫着钢铁一般的精神，这里的人都爱国守信，坚毅勇敢。不信，你瞧！司马迁，张骞，唐玄奘……他们都是我的家乡的大名人，我的家乡不仅才人辈出，而且它还有着悠久的历史文化，它是中华民族的摇篮和中华文化的发祥地，是中国历史兴盛时期的建都之地，以周秦汉唐文化为代表的文化体系是中华文化的象征和骄傲。

他就是陕西！那个曾经在历史的舞台上留下无数光辉印记的陕西！在这片神奇的土地上，黄河母亲激速奔腾，三秦儿女急速繁衍，陕西精神急速弘扬！还记得有这样的传奇故事，还记得有这样的伟大人物，曾在陕西的历史上留下辉煌灿烂的一页：

司马迁生活在汉武帝时期，在公元前108年他为太史令后开始阅读，整理史料，准备写作，可是就在这段时间，他因为敢于直言为司令大将军李广声张正义而惹怒汉武帝被处宫刑，这极残酷的刑法，它摧残着司马迁的肉体和精神，也极大的侮辱着他的人格，悲痛欲绝的他想到了逃避和自杀，经过激烈的思想斗争他想通了，“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”，他总觉得如果了结了一生，是毫无价值的，那付出的努力又得到了怎样的回报，于是他毅然的坚持了下来，用生命写了一部永垂不朽的著作——《史记》。

司马迁他忍辱负重，用尊严，用人格，用一生编写了一部史无前例的编年体通史，在他的身上，我似乎看到了陕西精神——爱国守信，坚毅勇敢，务实进取。

还有这样的一位大英雄诞生在陕西。他的名字就叫霍去病，他在磨难之战中横泾出世，他在汉武帝时，保家卫国，所向无敌，他曾身披铠甲威临沙场，他用他那短暂的一生去攻打匈奴，他百战百胜，他的心里只有报答国家，他的死据推测就是因为数年领兵出征打仗，长时间处于艰苦的环境，对身体造成极大的危害而死。

在霍去病的身上，我似乎又看到了陕西精神——爱国守信，坚毅勇敢。

陕西精神是我们三秦的象征，是我们道德品质的象征，那么就让我们一起将陕西精神发扬光大吧！让这种爱国守信，勤劳朴实，忠厚包容的精神也屹立在世界的东方吧！陕西精神会如黄河一般永远刻在三秦儿女的心里，永远奔腾在中国的东部。陕西精神会如长城一般，永远是我们中国的骄傲，永远是我们民族的象征！陕西精神会如兵马俑一般，记载了数千年的精神，传载了数千年的美德！

下了车，对面就是陕西历史博物馆，这是一个古色古香的建筑，颇具盛唐风采，井然有序，错落有致，雄浑庄重，让人不觉眼见一亮。

跟随着队伍走进了馆内，首先映入眼帘的是一头巨大的石狮子仰天长啸，好像一名魁梧的卫士忠诚的守卫着巍峨的博物馆。

我们首先要参观的是“大唐遗宝”专题展览。据介绍，这一批珍贵文物是在西安南郊何家村的一个基建工地上发现的。在这里，虽然我们只是欣赏到了出土的一小部分文物，但文物之精美;工艺之精湛，让人惊叹不已。

整个展览分为两部分。我们最先见到“玉润华光”部分，这一部分集中展示玉器、宝石等精品，其中不少都是海内外罕见的珍品。其中最让我感到惊喜的，就是镇馆之宝“镶金兽首玛瑙杯”。我在家中的书上频频发现它的踪迹，晶莹剔透的玛瑙闪烁着神秘的风采。一直希望有一天能见到它的实物。在这样的一次偶然的机遇下，能够见到它的“真身”，真让我有些受宠若惊。

第二部分“金银璀璨”表现了大唐工匠高超的技艺;更有数十枚银饼、银铤，留有唐代人錾刻铭文和墨书记录，为后人研究唐代历史留下了重要的资料。

不仅如此，还有不少带有异域风情的工艺品，以及由丝绸之路带来的异域钱币。体现了中华唐代时期民族的交流和发展，也体现了唐代开放的时代特征。

接着，我们参观了主馆。西安自古帝王都，历史上先后有十三个封建王朝在此建都，馆内的展厅设置也是如此，主要展现了周、秦、汉、唐代的精美文物。主要有反映古代先民生活情景和艺术追求的的彩陶，反映西周王都兴起青铜器，反映秦扫六合统一天下的青铜剑、兵马俑等，以及民族大融合文化遗存、佛教东渐的宗教文物，还有反映盛唐繁荣景象的唐代金银器和唐三彩等等，让人耳目一新。

陕西历史博物馆真正是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。

你是我心中的那缕阳光，伴我在明晃晃的台灯下一夜夜的冥思苦想;你是我心中的那缕阳光，随我在成长的隧道中蜗行摸索;你是我心中那缕阳光;让我在漆黑的小路上不再惧怕，这便是你不相随挂常挂念我的父亲。 You are the ray of sunshine in my heart, accompanied by my thoughts and thoughts on the night lamp at the bright table lamp;Snailing in the tunnel; you are the rays of sun in my heart; you are no longer afraid of me on the dark road. This is that you do n’t think of my father.

父爱如山，无言又沉重。而我却发现，我的父亲对我也时常有母爱的温柔。小时候，每晚给我乐此不疲的讲故事的是他，长大后，每次陪我游历山川的是他，而现在，不常见到我却总是在电话那头嘘寒问暖的是他。父亲不是母亲，他不喜欢追着我问这问那，不喜欢同我聊天。但他给我的爱和母亲是同等重量的，在这方面，从来没有赢家。

父亲是我心中的那缕阳光，是他将文学最初的美好给予了我。我是在父亲谢秀的文字下爱上了这奇妙博深的语言，我是从父亲的口中探得了这一个又一个美丽的神话。我要感谢父亲给予我最初的知识，使它们带领着我一直快乐的在成长的道路上飞驰，是它们让我的精神食粮一直不会空虚。

父亲是我心里的那缕阳光，教会了我勇敢坚强当我受到委屈和苦楚是他教会我不应在别人面前哭泣，因为哭是懦弱者无能的表现。以后的日子里，每当我受到挫折，我总会想起你坚定的眼神和那些顽强不屈的故事。是你，带我走出了胆怯与恐惧，让我懂得在世间万物面前高傲的抬头挺胸。

而父亲也是孤独地，小时候每次逛街，他都会牢牢的抓住我的手，有点痛，我却从不抗拒。因为这是父亲爱我的最好表现。有事回家会看见父亲有些苍老的脸上又添了几条新皱纹。妈妈为了照顾我，很少回家，父亲应该会很孤独吧!而在我面前他却永远像个开朗的孩子，引得我笑，引的在他周围的人都很快乐。

这便是我的父亲，他们有天使美丽的光环，也没有太阳的光芒万丈。但他却将那缕最美好的眼光射进我的心房，滋润着我的成长，我的理想

愿着缕阳光永存心间，愿有一天，我也能化为一缕温暖的阳光，映入他无私的心房。

双凤羊肉面是太仓著名的风味小吃之一，它拥有许多的营养，尤其是羊肉，能温补气血，调节皮肤生理功能，缓解皮肤的老化过程，富含很高的蛋白质和维生素呢。

相传在100多年前，有一位姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市档开了一家面馆，因其重烹肉、善熬汤、精制面、使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

双凤羊肉面的汤味儿好，看相也好。一根根白色的面条浸在褐红色的汤里，一片片泛白的羊肉伴随着绿色的香菜，泛紫的洋葱散落在其间，真是令人垂涎三尺！

双凤羊肉面的做法其实很简单：准备一个大锅，盛点水煮沸，抓一把面条放进去，在锅里来回晃动，烫上三四分钟，面再倒进碗里，加上汤水，撒上切好备用的熟羊肉，香菜，大蒜叶，还可以放一些醋呢，喜欢吃辣的客人还可以浇上一勺红红的辣油，一碗热气腾腾、色香味形样样俱全的双凤羊肉面就做好了。

记得我第一次吃羊肉面的时候，发生了一件比较尴尬的事情，那天早上，因为太饿的关系，吃双凤羊肉面时，筷子夹起就吃，但是面很烫，一口下去赶紧吐了出来顿时就感觉舌头麻麻的，把我粉嫩粉嫩的小脸憋成了一个“大花猫”，弄得狼狈不堪啊。

这就是我们太仓著名的风味小吃—羊肉面，听了我的介绍，你是不是也想来尝一尝呢？

我特别喜欢吃双凤羊肉面，自从我来到太仓第一次吃就赞不绝口，这可真是人间美味啊！令人飘飘欲仙。

今天，我和妈妈费了九牛二虎之力，好不容易找到了爸爸说的那家面馆，妈妈还在那里抱怨：“这家店在小巷子里，这么偏僻，面能好吃吗？”我说：“尝尝就知道了。”到了店里我们找了一个空位置坐了下来，经营这家店的是一对老爷爷和老奶奶，老奶奶热情的对我说：“快坐下孩子，想吃点什么呀？”我说：“我要两碗羊肉面。”老奶奶说：“好的，马上就来。”不一会儿，面就上来了。呵！真漂亮：酱油色的汤汁里，躺着带皮的羊肉，下面透着雪白的细面条，汤上洒着翠绿的葱花，散发着诱人的香味，让人垂涎三尺。我先夹了几根面，“呲溜”一下吸到了嘴里，啊！又滑又有嚼劲。再吃一块羊肉，鲜嫩可口，唇齿留香。再喝一口汤，从嘴到胃都是羊肉的香味。就这样我一口羊肉一口面，不知不觉得就剩下汤了。我又捧起大碗，喝起了汤“咕嘟、咕嘟”真好喝，全身上下都热乎乎的。我对妈妈说：“我的舌头都要鲜掉了。”妈妈笑着用手刮了一下我的鼻子说：“真是一个小馋猫，这家的羊肉面真的很好吃啊！”

双凤羊肉面真的是名不虚传啊！你要不要来太仓和我一起品尝呢？

春的阳光，温暖而充满活力，唤醒世上沉睡的万物;夏的阳光，奔放而热情，泼洒着傲视一切的自信;秋的阳光，含蓄而温馨，为小道铺上金色地毯;冬的阳光，庄重而慈爱，为苍白的心灵注入生机与希望…… spring sun, warm and vibrant, wake up the sleeping all things in the world; summer sun, unrestrained and enthusiastic, sprinkled with confidence that is proud of everything;And warm, spreading golden carpets for the trail; the sun in winter, solemn and loving, injecting vitality and hope for the pale mind ...

一年四季，阳光滋润着你，而你的心灵，可曾充溢着金灿灿的阳光?生活需要阳光。在你欢乐地享受成功的喜悦时，阳光像绚丽的彩练，把青春的美好装点的灿烂辉煌;当你独自忍受失败的悲哀，阳光像一台马力十足的鼓风机，烘干了你腮边珍珠般的泪珠。阳光好似一位快乐天使，自由地穿梭于大街小巷之中，为胆小懦弱者送上勇敢与自信，为白发苍苍的老人送上安逸与平和。你不再一无所有，因为你正拥有着价值连城的财富――阳光。

生活不能没有阳光的渲染，否则一切美好的事物，都将黯然失色。带上你阳光般的心灵，去奉献，去奋斗，让世界充满阳光!

感谢阳光，它是如此的大公无私，平等而庄严地俯视着世间万物，美丑善恶，都逃不过那正大光明的阳光的普照。它洗涤了我们内心的污秽，无情地揭露了一切不平等的恶行，它将世界所有真、善、美，纵情歌颂。阳光下的一切，变得如此透明而纯净。学习那阳光般的品性，带上你阳光般锐澈的双眼，拥抱这个世界吧!

你是否知道桑兰――一个身残志坚的体操运动员，每次摄像机对准她的时候，我们总会被那阳光般灿烂、不留一丝阴影的微笑所感染。再多挫折，再多坎坷，又算了什么?每天，太阳都将升起。前方的大道，必将铺满阳光。你可曾在风雨之后，伫立天边，赞叹那七彩的阳光，迷恋于那美得让人诧异的彩虹?带上阳光般不屈不挠的意志，去战胜一切困难吧!

生活心愿阳光，生活更需要阳光的你，勇敢经受阳光的洗礼，带着阳光般的心灵上路吧!去迎接明天——那一轮冉冉升起的红日!

朔风四起的时候，是吃羊肉最好的时节，而苏州最好的羊肉莫过于藏书羊肉了。每年的寒假，我们都会与它相遇，这不，今年我们又不期而至了。

藏书羊肉店的格局大体是这样的：在大门的旁边，通常是一间通透的玻璃亭子，亭子里的托盘里放满了羊肉、羊脚、羊肝、羊杂……当然还少不了一位和善无比的老板；就在亭子的旁边总会摆上一个巨大的铁锅，铁锅的上面罩着一个同样巨大的厚重的木桶，第一次看到它的时候，好奇心充满了我整个胸膛，待我踮起脚尖一看，才知道，其实呀，这个巨型木桶里竟然塞了好多羊肉，喷香的羊肉沉浸在羊汤中，随着羊汤的沸腾，它们也努力地颤动了起来；吃饭是少不了桌凳的，亭子的对面通常是五六张普通不过的方桌、条凳，但上面有着精致的镂花，让人看了好生喜欢。

我们常去的是江厍路上的那家“藏书羊肉”店。刚刚迈进大门，还未站稳，爸爸总会喊上一句：“老板，来个80元的锅子！”每每这时，亭子里就会传出一声快活婉转的吴音：“好咯！娞里西走！”随后，爸妈便会落座，但好奇的我总会背着手，站在亭子边，仔细地打量着。只见笑盈盈的老板拿起锃亮的菜刀，“刷”的一下就割下了一块羊肉。他不让自己的手有喘息的机会，急乎乎地就娴熟地切开了，落在案板上的羊肉的形状竟那么相似，用目瞪口呆来形容此时的我，真的一点也不夸张。老板将配好的菜放在一个小铁锅里，然后就拿来一个长柄铜勺，掀开木桶盖，眯着眼睛吹了吹随之而来的热气，再把勺子往桶里按了按，一大勺羊肉汤就顺利地倒在小铁锅里了。盛满汤菜的铁锅终于摆在了我们面前，我往锅里瞧了瞧，很普通嘛，无非是大白菜、油果、羊肉、羊血、羊肚、羊汤。但就是这样一些普通的材料，让我们三人都垂涎三尺，可见那铁锅里散发出的香气是怎样的一种诱人了。终于羊汤沸腾了，我夹起一块羊肉就往嘴里送，那羊肉烫得我龇牙咧嘴的，但就是这样了，我还不忘猛咬几口，品尝一番。我边慌乱地嚼，边语无伦次地说：“味道纯，口感好，真不错！”爸妈听了，也忙不及待地吃开了。他们俩是要吃辣的，爸爸拿来一个小碟子，倒了些红色的水辣椒，再倒点醋，加点酱油，好了，佐料就是这么简单。爸妈吃得比我还要狼狈，哈哈，鼻涕也禁不住吃出来啦！我又吃起了大白菜，我感觉羊肉和大白菜真是绝配。此时的大白菜，菜梗仍是脆的，菜叶呢，在羊肉汤汁的浸泡中，变得无比鲜嫩、柔滑。最后，该喝羊汤了，这是让我最享受的时候，好像只需要一两口，全身的血液都会因它而热乎起来，再在上面撒些葱花，我想此时的它真是琼浆玉液了。我们三人喝汤喝得脸颊通红，尤其是爸爸，竟是汗流满面。我们敞开衣服，放开肚皮，喝了一碗又一碗，那个舒服劲儿呀，真是用语言无法形容啊！

突然听到邻座的一声：“老板，来碗光面！”我纳闷了：光面？难道面会发光？爸爸看我好奇，也要了一碗。面很快就来了，我一看，碗里除了面还是面，这就是光面啊！不过，这面还真细，好像只有两根头发那么粗，尝一口，有点硬，但韧劲十足，浇点羊汤，夹点羊肉和白菜，我一个人就把它解决了。

终于，吃饱了，喝足了，窗外不知什么时候飘起了雪花，但我们一点也感觉不到寒冷，满心尽是温暖。这，就是一种幸福！

冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。有关冬至吃羊肉作文

北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。

民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。

这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

我们祖国各地都有自己独特的食品，例如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西刀削面，新疆的羊肉串……这些东西虽然都很好吃，可我却敢把它们都放在后面来介绍。唯独把我家乡的一种独特的小吃放在第一位，这，就是我家乡的特色小吃——羊肉粉。

如果你来到我的家乡——毕节，一定会看到有许多专门卖羊肉粉的店铺。只要你不经意地从店面走过，便会闻到一阵阵诱人的羊肉的清香，一定会情不自禁地进去尝尝鲜。

羊肉粉不仅飘香万里，而且看相儿也不错。只见又白又胖的粉条浸在鲜红的油汤中，几丝青色的香菜堆在旁边，紧伴着的是一些白色的泡菜。这，就像一幅“青龙过海”的刺绣一样，给人以看与闻的享受，谁看了谁都垂涎三尺！

你心里一定会想：“这幅‘青龙过海’的大菜一定会很难做吧。其实不然，它的做法十分简单：先把事先煮好的羊肉汤往碗里盛上一勺，再把白嫩嫩的粉条放到碗里泡上一阵，然后再加上香菜和调味品，搅上一会儿，便大功告成了！

炖出来的羊肉味道十分鲜美，那羊肉粉的味道就更加十足了。如果你只夹一小片羊肉放入嘴中，立即会感到嘴里清香无比，不是在嘴里回味。我最喜欢大口大口地吸粉，总会发出“嘘嘘嘘”的声音。到了嘴里，我再用牙齿慢慢地嚼粉，这粉很软，就和吃米凉糕没什么区别。

吃羊肉粉最不能错过的就是喝汤了。记得有一次，我吃完粉准备喝汤，当喝完汤时，油虽然沾满了我的嘴，可并不油腻，所以我给它取了个别名——“有虽不腻”。

朋友们，听了我的介绍，你是否想来我的家乡毕节来看一看，瞧一瞧呢？并品尝一下我家乡的特色小吃——羊肉粉呢？如果你想，就请到我的家乡来做客，我一定会带你看一看，瞧一瞧，并且还会带你好好地品尝一下“羊肉粉”的！

陕西，历史悠久，景色优美。

去年国庆，全家陕西七日游，不仅饱尝了陕西的各种美食，还饱览了陕西很多著名的景点。

陕西景点众多，有“世界第八大奇迹”的秦始皇陵兵马俑；有“天下第一险”的西岳华山；有“天下第一陵”的黄帝陵；有“巍巍宝塔山，滚滚延河水”的中国革命圣地延安……其中，最让我流连忘返的，要数西安古城墙了。

陕西西安，古称长安，作为十六朝古都，有着非常悠久的历史。西安城墙，是我国保存最完整的一段城墙，也是我国最著名的古代城墙之一。它已经有600多年的历史了。在明朝朱元璋打天下的时候就修建起来了，但它依然是那么宏伟。远处看古城墙，古色古香，却又给人一种不可侵犯的感觉。我们走上了城墙。城墙上十分宽阔，可以并排走四五辆马车那么宽，但地上的砖石因为年代久远而变得坑坑洼洼。我们走到古城墙边，摸着城墙上的砖头，仿佛每一块砖都沾满了历史的痕迹。古城墙墙高12米，底宽18米，顶宽15米，有东长乐门、西安定门、南永宁门、北安远门四座城门。西安城墙，是古代人民智慧的象征，是残酷战争的体现，更是宝贵的历史文化。站在城墙上，感觉古城墙就像一条长龙，听说它的长度近12公里，贯穿整个西安市区，一眼望不到头。我们一家在城墙上面边走边看。城墙从外到里，包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、正楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等一系列军事设施，是一套完整的军事防御体系。我们玩累了，就趴在垛口上面休息。爸爸告诉我，垛口就是古时候打仗射箭用的口子，箭可以从这个小洞往下面射。

我从垛口往下望，街道上车水马龙、川流不息，街道旁来来往往的人们，看起来都好小好小，像玩具一样。抬起头一看，城墙外高楼林立、鳞次栉比，现代化的气息扑面而来。

古老的城墙和现代化的西安那么完美地结合在一起，给我留下了很深的印象。我盼望着早日再去西安，再一次触摸那沾满历史痕迹的古城墙。

说起历史时，有句话叫：地上文物看山西，地下文物看陕西，就让我给你们介绍一下陕西吧！

陕西省的地势南北高，中部低，北山和秦岭，想把陕西分成三部分。北部的黄土高原，有着一股和战士一样的力量，承受着风吹雨打，把珍贵的东西都藏在地下。关中平原，享受着水资源的滋润，而且这里还是全省的精华之地。

在这里有一座奇险的山，也是五岳中的一座山――五岳华山。它是一座奇峭险峻的高山，多少年来吸引了上百万游客，华山上的海拔海拔2160千米，它还是一座花岗花岗岩石山，让人们都心惊胆战。

还有世界第八大奇迹，也是大家都知道的秦始皇陵，他在1974年被人们发现，又称中国的四大奇迹之一，还有黄帝陵，他有着天下第一陵的称号。

还有这里被称为舌尖美味之都，有羊肉泡，是西安最著名的小吃，它肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，是各族人民的喜爱。还有凉皮、黄花稠酒、泡泡油糕、岐山面等。真是应有尽有，让人们馋出口水。

在这里游玩，我还捉到了几条小鱼小虾，在这次旅行中让我更多的了解到了中国的历史，欢迎各界人士来了解陕西各种文化历史。

按照陕西的老规矩，当春节差不多在腊月时就开始了。我们山西的春节和别处的春节差不多，但我还是 要介绍一下我们的春节，因为我们还有特别之处。

在腊月刚开始的时候，大家就开始准备了。我们要开始准备过年吃的，比如，我们要把大蒜，生姜和辣椒还有酱油和醋放在一起泡，这样到了吃饺子的时候，把罐子打开，光是闻闻味道就让人食欲大振，吃上那么一个生姜或大蒜，让人忍不住要多吃几个饺子。不仅仅是大蒜，我们还会把鸡爪和萝卜泡起来。

我们小孩子准备过年，第一件事就是去超市里买我们要吃的。西，我们会买糕点，糖果和一些果脯。而大人们则会去买瓜子花生，还有一些凉菜，当然，才是必不可少的，水果就不用买了，因为那些老人们会去买。我们第二件事就是去买对联和灯笼之类的装饰品了。第三件事，是我们男孩子最喜欢的事情，那就是买鞭炮。

孩子们高兴，大人们也忙碌。他们必须要准备过年的一切，比如，吃的，穿的，用的等等。这样好显示出焕然一新的气象。

腊月二十三，也就是小年了，这天就好像是春节的彩排。在吃晚饭之前，农村的人会先在院子里放那中一连 串的炮，在吃完饭后，我们就会让小朋友们出来玩炮，今天是不会放礼花的。

过了小年，我们这里许多的店铺都关门了，大家都要准备糍粑，年糕，和一些凉菜，我们陕西这边大部分菜都是凉菜的，老人家还要准备一些卤的东西，如，卤鸡翅，鸡爪，还有整鸡等。

除夕节真热闹。每家每户都干着做年菜，处处弥漫着酒肉的香味，每家每户都贴上了对联，挂上了灯笼，贴上了年画。除夕夜，大家都不睡觉，每个人都在守岁，除了一些很小的孩子。鞭炮声日夜不绝。我们这守岁的人都必须要吃一碗浆水面。

正月初一到元宵之前大家都会放鞭炮，拜年和朋友间家人间一起吃饭，出去玩等等。到了元宵节大 家都一起吃元宵，放鞭炮。

你吃过手抓羊肉吗？

之前我们听说井楼当地手抓羊肉很有名，很好吃，生意相当好，于是今天我们就要专门去品尝这道美味。

车飞速奔驰在路上，车外阳光明媚，路旁绿树红花，鸟儿在空中嬉戏，花朵散发着迷人的香味，清风吹拂着排排绿色茂盛的树木，树枝在风中摇摆，跳起了欢乐的舞，像是在热烈的欢迎我们呢！

窗外美景不断，不过我可没时间看这鸟语花香，虽然车没到地方，但是我的心可早已飞到了手抓羊肉那，幻想着手抓羊肉那扑鼻的香味，一定很好吃，不知不觉便到了目的地。

我迫不及待的下了车，不远处有八个大字映入眼帘“回族清真手抓羊肉”，放眼看去店铺里已坐了很多人，走到店里一股浓浓的羊肉味冲进了我的鼻子里，我们先来到订好的房间，我四处打量着，心想也不知道什么时候能吃上手抓羊肉，不知不觉就随着香味来到了楼下的厨房门口，好奇地往门里打探了一番，只见厨房里有一个大灶台，是由砖头垒成了，灶台上煮着一锅锅羊肉，上面冒着一缕缕清烟，里面的工人不停地忙碌着，心里想着到底哪一个锅里是我们的羊肉。

还是坐在屋子里等吧，正当我们闲聊时，看见有人端着一盘羊肉在我们窗前走过，还以为我们的菜来了，连忙开门就座，可是并不是端进我们房间的，真是空欢喜一场。

终于，服务员端上了我们订的羊肉，羊肉盛在钢盘子里放在桌子中间，我一看羊肉是肉白色，看起来一点也没有味道，跟想象中的色、香、味俱全不搭，随后又摆上了各种各样的调料，有红辣椒，胡椒粉，辣椒粉，蒜汁等，顿时使我味蕾大开，食欲大增，拿起筷子夹起一块肉，沾了沾调好的酱，张开大嘴放了进去，嗯，肉很嫩，味很鲜，入口即化，那味道渗透了我全身，使我回味无穷，之后我们又喝了羊肉汤，汤里就放了些葱花，香菜等，自己又加些调料，老爸说羊肉的精华其实都在汤中，我尝了口汤，确实是味道鲜美，连着喝了好多。你们是不是也闻到香味了？有空你们也来尝尝吧！

手抓羊肉在这一带确实很有名，吃完饭我们走下楼，现在已经下午二点多了，对面又走进一波波客人，为什么那么多人喜欢吃羊肉呢？老爸说羊肉不仅好吃，可以暖胃，也可以缓解胃痛。

不得不说这部影片又是小成本影片的巨大成功

这本该不是一部喜剧片，却时时刻刻拥有喜剧的气氛;这电影本该有一个轻松的结尾，却给我们留下沉重的思虑。

影片把我们带回了那个“激情燃烧”的大公社时代，知青马杰看完《钢铁是怎样炼成的》后，欲火燃裆地的投入到上山下乡的洪流中。那是一个时代的迷失啊，像马杰那样的青年有火红、炙热的革命热忱，却有屁没处放[憋着]。信马由缰的马杰渴望像保尔燃烧自己的生命，到最后差点被黑七给烧死。

影片的最后，成年后的马杰说的一样，“黑六和黑七让他懂得了对生灵的敬畏”下乡的马杰马上发觉自己没有劳动的天赋，他的气质是适合娱乐的[谁不想适合]。于是他用手段骗来了养黑六[种驴]的职位------那个职位确实吃香，我父亲一代在公社里就分配了养猪的任务，结果那些给猪吃的地瓜全被他们给吃了(当然知道自己要吃，也没敢往锅里放太脏的东西)，几年下来那些小猪吃的好可就是固执的不长肉，59年很多人饿死了，他们愣是好好地——————可这个马杰却跑去嫉妒人家黑六皇帝般的生活[经常和母驴干促进宇宙繁荣的事]，把它弄成了“太监”。

于是就有了黑六的反抗、马杰杀黑六、黑七为哥报仇。。。从影片中我们看到两头驴对它们生命尊严的捍卫，而那本应是那个时代的人所应做的。马杰一直在村书记大莲的控制下逆来顺受，而他只能把不甘向驴发泄。在马杰与黑七的对抗中，他笑到了最后，但也彻彻底底的失败了。他活着，可尊严丢了。“我自己心爱的姑娘却成为别人的老婆”。

最后马杰觉悟了，他做不了保尔。他把《钢铁是。。。》仍到河流，而那火红炽热的的青春也早已随那时代的潮流滚滚而去。

影片在最后得到了升华，那敬畏生灵的心，还在我们心里吗?

周五晚老惯例，老爸老妈又带我和妹妹去HAPPY。

一路上蹦蹦跳跳，来到饭店，一看店名很奇特：“咱家羊肉馆”。要真是咱家的，我早就在里面大闹天宫了。店里生意出奇的好，餐桌上全是人，还有很多人在外面等候。门口坐着个老奶奶支个炉子，在那儿擀面皮、炕馍馍，看得我直伸脖子吞口水。老爸楼上楼下窜，看看哪桌先结束。终于占了一个8人大厅，小气的老板娘硬是把两桌平成了一桌，让我们各吃各的。我很是生气，不过很快也就进入状态。妹妹继续着她的餐前项目——抛碗扔筷，登椅子上桌。老妈也继续着她的项目——接碗捡筷，抱上抱下。最后又是不变的结局“服务员，请来套儿童餐具。”；

凉拌萝卜丝清脆爽口，是一道下酒菜。可惜老爸忘了带他最爱的药酒，心里应该极度遗憾吧。大菜当数白汤羊肉，满满一盆儿羊汤跟不要钱似的，盆儿瓷白汤奶白，我搜的站起来，大勺一搅，重大发现，许多具有提鲜效果的食材沉溺盆儿底：蘑菇、银耳、冬笋……。也不知是碗小还是能吃，反正四碗下肚不觉饱呀！接着是香辣羊蝎子，蝎子有毒，羊蝎子可就非比寻常咯，一截截拳头大小的肉包骨，也可以称之为骨缠肉，就像下了迷药一样让你久久不能自拔。当你沉迷在从骨头上咬下嫩肉的快感之后，再吮吸着入口即化的骨髓，怎一个绝字了得！葱爆羊肉，这名字听着就很可口，品尝时更是如此，富有韧劲的羊肉和香气扑鼻的大葱混在一起爆炒，堪称小家珍品。最后当然少不了那火炉上炕着的热馍馍。

大块朵颐之后，我腆着肚子由老妈拽着往家走。老爸扛着妹妹，妹妹绕着她的兰花指。小不点儿，难不成把汽笛也当成伴奏啦。

老爸那句“好好学习，带你吃顿好的”，百试不爽。看来只要有伟大的业绩，就会有快乐的生活。

陕西是中华民族发祥地之一，周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要政权先后在这里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍丰富、文化遗存也多，许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。地域上：东面黄河、西望关陇；北临塞外草原，南接巴蜀水乡，横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。民风民俗既源远流长、根深叶茂，又争奇斗艳，异彩纷呈。

一 陕西民俗文化的地域划分和秦、汉时期的发展

陕西民俗的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。

关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。”

关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。

关于陕西地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。

关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无淫奔之诗，见得秦俗好。”显现出对岐周良好风习传承的渊源。

至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。

关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义，宋代理学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。谨转录如下：“秦之俗，大抵尚气概，先勇力，忘生轻死。然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未几而一变其俗，则悍然有招八州而朝同列之气。何哉？雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑卫骄惰、浮靡之习。以善导之。则易于兴起，而笃于仁义；以勇驱之，则其强毅果敌之资，亦足以强兵力农而戌富强之业，非山东诸国所及也。”

这段评论，是对历史发展的概括和总结，也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。

二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展

汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对民俗文化产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。虽蓬室柴门，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。崇重道教，犹有张鲁贵焉！”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。

至唐，民风民俗与官府的关系也至为密切。《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。”

盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为民俗大观。

李白《少年行》曾抒写当时情况说：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风；落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。”当时，胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼，也闻中全国。白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。据考，现在的芝麻烧饼，即由当时的胡饼演变而来。而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。这同陕西的农业生产也是密切关联的。陕西农业，源远流长，生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。

关中地区，人们群众赞颂水车的谜语，谜面的文字是：“曹操独坐中原，身披八挂衣衫，领兵千千万万！”

至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前！’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。

三 陕西民俗中与生产生活相关的一些习俗的内涵与作用

（一）陕西与生产习俗相关的有祈富求福迎神赛会等活动。如《天禄阁识禄》说：“秦俗以二月二日携鼓乐郊外，朝往暮返，谓之‘迎富’”。我国古代以社、稷为土、谷神，立社（祠）祀奉，“春祀秋尝”，祈赐丰收。

（二）与伦理有关的习俗也很多。“慎终追远”，敬礼祖先方面，有清明节扫墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元，麻姑献祖”十月一日送寒衣，冬至与“腊日”祭先等。

在敦崇伦常、和睦乡里、重视姻亲方面的习俗也比较多。对骨肉至亲，除元旦合家拜尊长、拜弟史、叔（媳）拜嫂，除夕合家守岁，对童稚有“压岁钱”外，出嫁女儿、女婿、外甥、外甥对母家、岳家、舅家逢春节、麦熟、忙罢、中秋要拜年，“看麦熟”“看忙罢”“送（中秋）节”；母家、岳家、舅家则对女儿、女婿、外甥逢灯节、暑夏、端午、重阳要“送灯”“探夏”“送（端午）节”“送（重阳）糕”！另外在和睦乡里方面，也形成了许多“善里亲邻”的风习。春节时，家拜之后就是出拜、相互邀约饮宴。《咸宁县说》；“元旦，士大夫风兴吉服拜祖先毕，以次拜父史，出拜师长、新族；齐民亦然。”

此外，关中地区，新婚后还有“新婚妇拜户”的习俗。

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