陕西羊肉泡馍的作文【精选19篇】

我的老家在陕西，陕西历史源远流长，民族文化文明遐迩。陕西是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个朝代的政治、经济、文化中心，而且孕育出独特的风俗文化。那里还是旅游圣地，如果你要去了西安一定要去看看那里的兵马俑，它可是世界之最。

我们老家的风俗业多种多样，虽然我了解的并不是很全面但也可以做一回大家的向导了。在我们老家如果家里人有过生日的全家都要吃面，他们称这种面叫做长寿面，我也吃过但我认为味道跟普通的面条没什么区别。

老人做寿，外甥与女婿都要送厚礼，其中必有长寿面、寿桃、寿糕、红烛。昔时富贵人家，寿桃高达一米多，上插米塑戏曲人物，配以寿屏、寿嶂。寿堂上，礼品列陈，红烛高烧，敬过祖宗神祗，晚辈按辈份跪拜祝寿，送上寿面，寿翁寿婆分“寿钱”。而后亲友前来祝寿。虽然我并没有真正的见过但大家都是这么告诉我的。

吃五豆是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆等 5 种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义。吃五豆的风俗至今在农村尚流行。在城市中已经很少见了。

陕西皮影戏也十分的有名，是中国民间广为流传。重点主要在农村，体制多样，组织分工严格有序，保留着民间说书的历史痕迹 ，是近代陕西诸种戏曲的前身。陕西皮影不仅唱腔种类繁多，表演技术高超，而且影人的雕刻技艺也达到了很高的水平。

我的家乡不仅是一个旅游圣地而且还有独特的民族风俗。如果有机会可以去我的老家参观参观

鱼生活在小水缸中就长得小，到了大水缸中就会长得大，环境决定着鱼；狼不断探索着新的环境，生存技能不断提高，环境改变着狼；被周围的人认为是“最有前途者”，于是学生的成绩就会不断提高。环境的确影响着人。

古人也说过：“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣。与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。丹之所藏者赤，漆之所藏者黑。”处于香的环境，自己也会香，处于臭的环境自己也会臭。这句话的意思是香臭丹墨会影响人，周围的环境会把人影响到与它融为一体，所处环境会影响一个人的成败。

但是在环境面前，人就只能任环境改变自己，塑造自己吗？

自古便有“乱世出英雄”这种说法。春秋战国，群雄混战，杀人盈野，民不聊生，在这种环境中，人们都退缩了吗？儒者在颠沛流离中思考“王道之始”在哪里，于是成就了千古至圣；战者在流血漂橹中思考“不战而屈人之兵”，止戈为武，于是成就了兵圣。偏僻的南阳并没有把诸葛孔明变成鄙陋的村夫；蛮荒的北海没有把苏武变成西伯利亚的牧民；清净的寺庙也没有把朱元璋变成虔诚的和尚。

伟大的民族英雄林则徐，任两广总督时，可以在烟馆遍地的国内环境中，烧起一把销烟的熊熊烈火，让国人迷离的双眼从缭绕的青烟中睁开。即使后来因此被贬西北边疆，他仍然没有因为环境的恶劣而停下他为民造福的脚步，在风沙中他徒步勘测地理状况，在干渴中他规划设计，因地制宜地大力发展坎儿井，人们至今还称其为“林公井”，清流泽被世人，惠及子孙。

环境固然可以影响人，但是却不能起到决定作用。种子生活在阴暗潮湿的土壤里，但是它不会被永远埋没，依然可以择机萌发；雏鹰生活在悬崖峭壁上，但是没有因此而蜷缩待毙，依然可以勇敢地振翅高飞，翱翔天宇；莲，出淤泥而不染，濯清涟而不妖；梅，凌寒独自开，暗香盈风雪。

环境如丹如墨会改变人，但是人也可以如莲如梅不被环境改变，在坚守中绽放自己，成就自己。人，勿以丹、墨为借口，要以莲、梅为榜样！

[分享陕西高考满分作文:丹墨莲梅

你吃过手抓羊肉吗？

之前我们听说井楼当地手抓羊肉很有名，很好吃，生意相当好，于是今天我们就要专门去品尝这道美味。

车飞速奔驰在路上，车外阳光明媚，路旁绿树红花，鸟儿在空中嬉戏，花朵散发着迷人的香味，清风吹拂着排排绿色茂盛的树木，树枝在风中摇摆，跳起了欢乐的舞，像是在热烈的欢迎我们呢！

窗外美景不断，不过我可没时间看这鸟语花香，虽然车没到地方，但是我的心可早已飞到了手抓羊肉那，幻想着手抓羊肉那扑鼻的香味，一定很好吃，不知不觉便到了目的地。

我迫不及待的下了车，不远处有八个大字映入眼帘“回族清真手抓羊肉”，放眼看去店铺里已坐了很多人，走到店里一股浓浓的羊肉味冲进了我的鼻子里，我们先来到订好的房间，我四处打量着，心想也不知道什么时候能吃上手抓羊肉，不知不觉就随着香味来到了楼下的厨房门口，好奇地往门里打探了一番，只见厨房里有一个大灶台，是由砖头垒成了，灶台上煮着一锅锅羊肉，上面冒着一缕缕清烟，里面的工人不停地忙碌着，心里想着到底哪一个锅里是我们的羊肉。

还是坐在屋子里等吧，正当我们闲聊时，看见有人端着一盘羊肉在我们窗前走过，还以为我们的菜来了，连忙开门就座，可是并不是端进我们房间的，真是空欢喜一场。

终于，服务员端上了我们订的羊肉，羊肉盛在钢盘子里放在桌子中间，我一看羊肉是肉白色，看起来一点也没有味道，跟想象中的色、香、味俱全不搭，随后又摆上了各种各样的调料，有红辣椒，胡椒粉，辣椒粉，蒜汁等，顿时使我味蕾大开，食欲大增，拿起筷子夹起一块肉，沾了沾调好的酱，张开大嘴放了进去，嗯，肉很嫩，味很鲜，入口即化，那味道渗透了我全身，使我回味无穷，之后我们又喝了羊肉汤，汤里就放了些葱花，香菜等，自己又加些调料，老爸说羊肉的精华其实都在汤中，我尝了口汤，确实是味道鲜美，连着喝了好多。你们是不是也闻到香味了？有空你们也来尝尝吧！

手抓羊肉在这一带确实很有名，吃完饭我们走下楼，现在已经下午二点多了，对面又走进一波波客人，为什么那么多人喜欢吃羊肉呢？老爸说羊肉不仅好吃，可以暖胃，也可以缓解胃痛。

你是我最牵挂的人 You are my most concerned person

牵挂是一种情怀，有如瓜豆的藤蔓缠绕竹竿或篱笆;牵挂是一种思念，有如高飘得风筝挣不脱细长的线绳;牵挂是一种情愫，有如尚未寄出的一页信笺。

牵挂也是一种宿命，就像你和我。

十八年前，原因种.种导致我尚未断奶就和外公外婆生活在一起，一直到上小学之前，我都只觉得你只是和姨妈她们一样的亲人，只是称呼是“妈妈”。

在那些年里，你也总是隔几天就会来看我，但总是匆匆就走。

外公外婆也会送我回家小住，可是每次都是浑身伤的被外公外婆接回去。

每次挨打你都站在我身边，倔强的我从来不向你求助，可是你总是会护着我，然后，我们一起受伤。

风雨过后，你抱着我，看着我流泪。而我并不排斥你的怀抱，只因为似懂非懂的我对你又一种说不清道不名的感情。

十八年后，我在外上学，很少回到那个让我受伤的家。

这些年里。不变的风吹雨打，不变的恐慌害怕，不变的倔强不低头，不变的还有你看着我的眼神。

习惯了每一次的风吹雨打，习惯了每一次的恐慌害怕，因为你的眼神像北大西洋的暖流温暖我的心房。

可是、那眼神也让我不懂，我害怕那美丽的明眸中会溢出洁白的液体。

也许，以前我不懂;也许现在也不懂。

然而，你的眼神，我懂!

你来外公家看我时，那是开心，可是你离开时，那是牵挂!

我被送回家时，那是欣喜，可我离开时，那是牵挂!

我从学校回来时，那是开心。可我回学校时，那是牵挂!

可是，你知道吗?

当回家的汽车从以前驶过时，我多想它把我的牵挂带到你身边!

我的家，在那秦岭以北黄土高原以南的地方—关中地区。

这有豁达的人们，有关中八大怪，更有这里的特色美食—油泼面。“面条像裤带，板凳不坐蹲起来”，关中八大怪中的这两句话描绘的恐怕就是关中农民吃油泼面的画面。

油泼面制作过程简单：先煮好裤带般的面条，然后撒上辣子面、葱花和蒜末，其次，泼上其灵魂—热油，最后，加入酱油、醋，香气四溢的油泼面就做好了。

刚端上桌的油泼面，入眼的是氤氲热气，随之扑面而来的是油的香，辣子的辣味，氤氲热气仍无法掩盖关中人发自内心的笑。人们往往不等面条放凉就动了筷子，“板凳不坐蹲起来”的画面已少见，但关中人吃面时的动作还是那般豁达。

往板凳上一坐，抓起筷子勾起一条宽面，将面条高高抬起，面条在热油的浸泡已泡的发黄，辣子油连滚带爬划入碗底。将夹着面的筷头送进嘴中，一阵“吸溜吸溜”声后，面条已被送入口中，从人们那享受的表情就能看出大家对油泼面的喜爱，老乡们往往不等第一根面下肚，第二个根面就已送入口中，一大碗油泼面用不了几分钟，“嗝”一声响亮的饱嗝证明了他们已美餐一顿。

一方水土养一方人，它是一种性格，是一种文化。关中人正如一碗油泼面，如油泼面的制作过程那般简单淳朴；他们像油泼面那样宽厚；他们更像吃油泼面的动作那样豁达。

话说“一千年历史看北京，三千年历史看西安”，历史上曾有十三个朝代在西安建都，给这座古城留下了宝贵的历史遗迹。去年暑假，我来到赫赫有名的中国四大博物馆之一的陕西历史博物馆参观。

远望陕西历史博物馆，便是一派大气、雄伟的仿唐代建筑，好像一座盛唐时期的宫殿。馆内共有一百七十多万件宝物。其中的基本馆是按年代顺序排列的，史前人类部分展出了距今115万年的陕西蓝田人、大荔人的头骨碎片以及他们使用的石器，陕西不愧是人类文明的发祥地。而夏商周时期，多以形状各异、种类繁多的青铜器为主，有生活用具、礼器、兵器……开启了人类制造工具的先河。之后，是以兵马俑为代表的秦代部分，其中的国宝厅有一尊与众不同的绿面跪射俑，神奇之处在于他的脸是淡绿色的，也是秦兵马俑出土的唯一的一个，虽然面部已经斑驳，但英姿犹在。在讲解员的介绍下，我才知道每一尊兵马俑原来都是被彩绘过的，封存在地下两千多年，只是在出土的一瞬间，接触空气就迅速氧化、褪色，变成了如今的土灰色。此外，这里还展出了许多兵器，有长短不一的刀、剑、矛，还有各种弓、弩、箭，可见当时秦朝军事的强大。

而后参观的汉、唐部分，则更是整个陕西历史博物馆的精华所在，这里展出了大量精妙绝伦的金银器和唐三彩，令人叹为观止，体现出古人无穷的智慧与精湛的工艺。其中一个“唐葡萄花鸟纹银香囊”，机关重重，无论怎样转动，里面的香料都不会洒落，而且做工十分考究，有繁复精美的镂空花纹，据说深得杨贵妃的喜爱，更是博物馆的镇馆之宝。

整个博物馆的大大小小的宝物令我目不暇接，流连忘返，是当之无愧的“古都明珠，华夏宝库”！

周五晚上，我们全家和朋友一起去藏书吃羊肉。因为那边的羊肉很出名，爸爸在那边已吃过多回，总是回来对我们说有多好吃多好吃，害得我们口水流地三尺，一心想着去吃那香喷喷的羊肉。

终于，老爸答应请我们去吃了一顿羊肉大餐。当时，我妈乐得比“灰太狼”还高兴，狼抓到羊总是要高兴的。我呢就呆在车子的左边一个角落里睡着了。一路颠簸，醒来后，我发现现在已经到了目的地。我高兴得蹦了起来，冲到那家店里去，刚冲一点就被那家店的玻璃拌了一跤，我发现了是玻璃，我翻了个身，继续杀气腾腾地冲向楼上的包间里。我期待着大餐全部点好放在桌上等我们吃，结果因为爸爸还有两个朋友从外地赶过来，他们还没到。我们一桌子人都在等他们，我们先点了王老吉茶喝，边喝边喝等，越喝肚子越饿。这时，爸爸的朋友说：“这小了长得像营养不良似的，脸都是青的。”就想着怎么样给我补充营养，聊着聊着在我们旁边的一桌子上的人也进来了，他们点了一大桌子菜，都开始大鱼大肉的吃起来了。我们还是没等到朋友，还在等，看着他们那桌大餐我都流口水了……

一位伯伯和阿姨看得我这个样子，觉得我可怜，说：“还是先上碗红烧羊肉上来吧”。然后服务员姐姐端着一盘热呼呼的羊肉上来我们几个人狼吞虎咽地吃起来。不一会儿这盘肉就被我们吃光了，我们又开始等，爸爸也开始和朋友一直在联系，问他们到了哪儿。我开始坐不住了，拿起了悠悠球就甩，一会儿原子弹跳，一会儿睡眠，一会儿凌空飞跃，玩得我中指已经有一条印痕了。我拿起妈妈的手机又开始东点西弹的玩了起来，不一会儿又疲倦了。我开始不安份起来了，表现也差了，爸爸对我已经有点意见了，这时阿姨说：“再上盘羊肉面吧，不然肚子要饿坏了。”接着我们几个人又开始吃起面条来，这时已经没有像刚才那么饿了，可能饿的劲过去了。接着还是再等，他们看我实在太无聊了，于了给了我几张纸和笔，让我画起画来。我开始的时候乱画一通，印象只有“敢达”。后面妈妈提醒我，给我的作文“蜗牛五兄弟”画个插图。于是我开始设计了：杰克、比达、爪子、臭蛋、东李、弗利特，蜗牛宝宝……

正当我第一篇大作完成的时候，那对叔叔阿姨终于到了，于是大家开始了上菜。我呢可能画上瘾了。接着我的第二篇大作，是由《武松打虎》改编的《翁松打虎》……

大家吃完之后，我和妈妈搭乘那对迟来的叔叔阿姨的车回家……

在车上，叔叔问：“你会成语接龙吗？”我想起了这段时间我每周都做的个性作业，都是各类型的成语，有AABB式，有ABAB式，有ABCD式。我超自信的回答了他，说：“我会”！叔叔说：“好那开始，结果第一个成语就把我给问倒了，我一下子卡住了，然后妈妈和阿姨在旁边也帮着想，接着我们想到了，当接到一个成语光芒万丈时，我激动地叫起来，“藏书羊肉”。全车的人都被我笑翻了，他们夸我真会“现学现用”……

枣芽发，种棉花；椿树发卧下老鸦，赶紧种花。

小碗儿吃饭，靠天。

王八肚裏插鸡毛，归心似箭。

唐僧的书，一本正经。

寺后有个洞，妙透了。

寿星齐仙鹤，没路了。

守著厕所睡觉，离死不远。

十八个钱放两下，久闻久闻。

肉锅丢进河，昏昏沉沉。

染房的姑娘不穿白鞋，自然。

清明玉米谷雨花，谷子播种到立夏。

清明前后，种瓜种豆。

炉子翻身，倒楣。

后边扎小辫，违法乱纪。

谷雨前种棉花，谷雨后种好豆。

谷要稀，麦要稠，芝麻地里卧下牛。

谷返青，不见面，麦返青，压折担。

饭锅冒烟，迷糊了。

蚕老一时，麦熟一响。

百度记了你的名，妒忌。

我不追求繁华的上海，也不向往古老的北京，我是陕西人，我更爱陕西。

我生在陕西，长在陕西，是地地道道的“老陕人”。

陕西是中华文明的重要发祥地之一。在这块神奇美丽的土地上，一代又一代的三秦儿女自强不息，辛勤耕耘，创造了灿烂辉煌，举世瞩目的文明成果。陕西人为了中华文明的创立，发展谱写了重要的篇章。先后有周秦汉唐等十四个国家在此建都。一代又一代陕西人在广阔的舞台上，上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧！

陕西的名胜古迹特别多，就让我这个地地道道的陕西人为你介绍吧！

秦始皇兵马俑，位于距西安市临潼区城的以东的骊山之北。兵马俑也就是制成的战车，战马，士兵形状的殉葬品，现在已经挖掘出三个俑坑。秦始皇陵兵马俑修筑时间长达三十八年之久，是世界最大的地下军事博物馆，也是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“八大奇迹”。

华清池，位于西安临潼骊山北，是中国著名的温泉胜地。华清池融入人文历史和自然景观与一体，景区仿唐建筑大气恢弘，田园风光别具一格。

中国古都西安城内，有两座古塔，是大雁塔和小雁塔，遥远的天际线上，他们绝美的身影，凝固住了一段历史的风华。

看到这么多名胜古迹，我真庆幸我是一个陕西人，被这种古典文化所熏陶。生活在黄土高原下，欣赏这壮美的山图美景。感受着这粗狂，朴实，热情的人文风情，我真的感到我对陕西的无比热爱。

陕西人可以用二十个字形容︰爱国守信，勤劳质朴，宽厚包容，尚德重礼，务实进取。

孙思邈是陕西铜川人，是伟大的医务学家和药物学家，被后人称之为“药王”。张骞是陕西城固人，两次出使西域，为促进西汉对外经济，文化交流作出了杰出贡献。

我爱你，陕西。

陕西在中国内陆，秦岭横跨陕西，秦岭南边叫陕南，陕西最北边全部都是黄土高原，陕南和黄土高原还隔着一块地，它既不是黄土高原占领的地盘，也不在被秦岭分开的地方，那里就是渭河谷地。

秦岭的太白山，是秦岭的最高处。在秦岭山中有着大熊猫的存在，在那里，有着棕色野生大熊猫，有人开玩笑说，大熊猫终于有了彩色照片。到了海拔2000米左右的地方，这里是金丝猴的天堂，在冬天的时候金丝猴会被送到投食区去喂食，但是金丝猴们更喜欢自力更生，每到夏天，投食区的金丝猴就会越来越少。佛坪县还闯进来了一只“怪兽”，警察开着巡逻车才把那只“怪兽”赶回森林，“怪兽”其实就是羚牛，羚牛其实不是牛，它和羊是亲戚，跟羊的叫声差不多。

秦岭是中国南北的分界线。因为有了秦岭，中国有了南北，西北来的干冷空气被阻挡在秦岭以北，就在这里沉积成了世界上最大的黄土区，全世界大约70%的黄土分布在这里，在这里东亚的古人们驯化了粟，就是小米，千百年的耕作使得这里植被被破坏，地表形成了沟壑纵横的局面。

在黄土的深处，埋藏着丰富的煤和石油。我们每次灵芝坡爬山的对面，就是蒙华铁路。而这条铁路的起点就在黄土高原的深处，等铁路通车，到那个时候，源源不断的煤就会从这里运往南方。

渭河是陕西人的母亲河，在陕西的中部形成了漫长的渭河谷地，被人们叫做关中，也叫做八百里秦川。这片土地，从远古时代就有人类居住，从半坡遗址到秦咸阳城，到汉唐时代的长安城。尤其以唐长安城为最盛，那时长安城里最多有100万人口，成为东亚城市的典范。日本的京都城就是以长安城为蓝本修建的。

在现在西安的大明宫遗址，根据含元殿的柱础推算，含元殿的规模比故宫最大的太和殿还要大三倍。那是那个时代世界上最大的砖木单体建筑。

从西安向东，到达临潼，那里有中国第一个皇帝秦始皇的地下军阵，威武的士兵，精良的装备，拱卫着这位对权力痴迷的帝王。

继续向东，抵达渭河和黄河的汇流处，潼关。涛涛黄河在黄土的面前温柔的转了一个弯，折向东去。顺着黄河上溯，抵达韩城的时候，就进入到了400公里长的晋陕大峡谷。两点之间，线段最短。但黄河要在土和岩石之间找到最适合的路线。乾坤湾，天然的太极图，这是水和土的杰作。

奔腾的黄河经历了乾坤湾的曲折之后，在壶口瀑布终于释放。50米的落差，黄水轰鸣，掀起层层水雾。如果是冬天，大河上下，顿失滔滔。那是另外的一番壮美。

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

我的家乡在陕西，是一个四季分明的好地方。

春姑娘送走冬爷爷。路旁高大挺拔的白杨树长出了小巧翠绿的叶子。刚开始，只有几片，渐渐地越来越多的叶宝宝从树妈妈的怀里钻出来，变成了一片炫眼的果绿。家后面的小河上还漂着一些七零八碎的浮冰。农民伯伯们正在地里播种呢！

夏哥哥急慌慌地从别处赶来值日。连蝉都热得不知如何才好。小伙伴们三个一群，五个一伙地去白杨树上捡蝉退下来的壳。捡累了，他们就在白杨树下休息，看着一袋子的蝉壳，心里也装满了快乐。白杨树的叶子不仅长大了，而且绿阴阴的，树干也越来越粗，笔直地站在道路旁，像一个个保护大家和车辆的“士兵”呢！

秋奶奶是一位热心的魔法奶奶。她一吹，农民伯伯们可开心了，因为果子大丰收啦！大家从此就忙开了，家家户户把自己地里的果子摘下来，然后卖给商人，脸上露出丰收的喜悦。这时，白杨树的叶子已经变成金黄色的，一阵风吹来，竟下起了“树叶雨”。要是你站在“雨”里，一定会成为“秋仙子”！

冬爷爷迈着笨重的步伐向我们走来，虽然冬爷爷年纪大了，依然是一位杰出的画家。它用画笔把整个世界涂成了白色。院前、屋顶、小路上、庄稼地里全是白茫茫的一片。白杨树上的叶子全落了，只剩下美丽的银条。不过这也是一幅很美的画。小朋友们耐不住寂寞，跑出来给大地增添色彩了，他们有的在堆雪人，有的在打雪仗……

这便是我的家乡——陕西的一年四季。

凡苦遥远的回音，追着梦的翅膀，在亘古不变的神话里寻找着金壁辉煌的王朝穿梭陕西史册，秦和唐的钟声在这里回响。

翻开岁月的史册，追溯到秦的王朝，在那个战乱的朝代，秦终于统一六国建立起一个统一的王朝。陕西便是这包容精神的展现。那时留下世界两大奇观：一是古长城，二是兵马俑，先撇开其他便捷人民的功绩，就说这两大奇迹！这是人民辛苦劳动的功迹。

可曾见过蹁跹飞舞的蝴蝶？在阳光下它的双翅为何那么雄健？那是由于破茧而出的时候，它用尽了全身的气力把体液挤往双翅。

可曾见过傲立悬崖的孤松？在寒风中它的茎为何依然不动？那是由于它从巨石中挥出身体的时候，已经饱受了苦难的摧残。

正是那些劳苦人民在苦难中创造出了不朽的文化，智慧的结晶，终于人们勇敢又坚强的反抗了压迫，证明了人民的气节。在秦朝覆灭后，有一个王朝矗立起来，那边是唐朝。在唐朝，没有枫桥更波澜的心情，摇荡清秋的月亮；没有比李白更易醉的豪肠，张口一吐，就是半个盛唐。李商隐的秋池浇开了紫丁香的惆怅，渭城的朝雨沾湿王维的衣裳。在一个民族精神疆域里呈现出人生的壮美，艺术情怀的宏广。唐朝文化震惊了当时的世界，甚至至今依旧被世人用朝圣的目光瞻仰。

西安事变是一场重大的历史事件，如果没有这一变故，那么抗战将不会取得胜利的结果，这是中华民族在外敌面前团结一心，共同抗敌的体现。

随着新中国的成立，陕西开出了一条通往成都的铁路——宝成铁路，它表达着民族复强的决心与希望。国家正在富强。

近年来，国家和地方投入巨资对陕北能源基地进行开发。一个大型国家能源重化工基地在陕北革命老区已现雏形，这说明陕西是一块富饶的宝地。

至今陕西还保留着古代的文化遗产，例如：“陕西八大怪”还有那源远流长的“秦腔”这表现出陕西人的怀旧精神。

在陕西发生的种种，见证着一个国家越来越强盛的历程，我们坚信中国会以东方雄狮的形象屹立在世界东方。

陕西精神一直在延续，在持续……

昨天，我们一家、翁翔一家还有外公外婆一起去了藏书吃羊肉。

坐了许久的车，来到了藏书一家羊肉店。推开门，一股暖气夹着香气迎面而来，让我一下就感受到了羊肉店的温馨，一下就馋起羊肉来。

服务员把我们带到了二楼的包厢里。桌上已经摆上了一盘盘和羊有关的冷菜，我们连忙坐下，动起了筷子。

热菜上的很快，不一会儿，红烧羊肉、孜然羊腿、羊肉粽子、烤羊肉串、葱爆羊肚、羊肉饺、鲜香羊汤等等都摆上了餐桌。其中，我对孜然羊腿更是情有独钟，香香的皮、嫩嫩的肉，让我吃了一个还不够，又吃了第二个。

看到这些美味，我只恨自己只有一张嘴巴、一个胃，来不及吃、吃了装不下。我干掉了一个羊肉粽子、两只孜然羊腿、四串烤羊肉串、五碗鲜香羊汤……数也数不过来。羊肉性热，我们直吃的满头大汗、宽衣解带，吃完，又饱饱地打上了一个幸福的嗝。

这次吃藏书羊肉，真让我心满意足。

双凤羊肉面是太仓餐饮文化中著名的传统小吃之一，是每一位光临太仓的游客不容错过的美食佳肴！

双凤羊肉面不同于别的以肉为浇头的面。它以酥、浓、香、肥著称。首选的面条要细、柔、滑、韧，入水便熟，久煮不烂。做工更是十分的严谨，是名副其实的绿色食品，所以深受太仓人民的青睐！

尤其在寒气袭人的大冬天里，如果端上一碗热腾腾的双凤羊肉面，那可真是“雪中送炭”了，简直恰到好处！让劳累了一天的人放下疲惫的身心，去尽情地享受这冬日里的一束“暖阳”。那细又柔、柔而长的面条，那肥而不腻、瘦而不柴的羊肉，那浓而不浊的汤汁，让凡是吃过双凤羊肉面的人，无不啧啧称赞！

双凤羊肉面已经有一百多年历史了：相传在一百多年前，有位师傅姓孟，在有1600多年历史的双凤古镇西市上开了一家面馆，因其重烹肉、善熬肉、精制面，使得“双凤羊肉面”的名声在外。

双凤羊肉面营养丰富，不仅富含美容所需的胶原蛋白，而且有补气血、驻颜美白皮肤的功效！

听了我的介绍，你是不是已经口水直流，想迫不及待地去尝一尝这双凤羊肉面了呢？

作为太仓人，我盛情相邀海内外朋友来品尝我家乡独特的美味——双凤羊肉面！

陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。这是古代著名诗人苏轼对西安美食羊肉泡馍的赞美。羊肉泡馍素为西安和西北地区各族人民所喜爱。许多外宾也争先品尝，以饱口福。

关于羊肉泡馍的起源，还有这么一段有趣的故事。据说，五代年末，赵匡胤还未得志时，身无分文。一日在长安街头流浪的他因饥饿向店家讨了一个烧饼和一碗羊肉汤。他把烧饼掰成小块泡在汤里，吃得赵匡胤顿时饥寒全无，精神大振。几年后赵匡胤黄袍加身做上了宋朝开国皇帝。他曾多次让御厨做汤泡馍却都不是当年的味道。于是他再次来到长安，来到当年流浪的街，不顾架子，让店家做了碗汤泡馍，当场大块朵颐，找到了当年的味道。随后，越来越多的人慕名来品尝，羊肉泡馍名声大震成了西安著名美食。

美味的羊肉泡馍不断出现在陕西历史与文学作品中，或许还因占了皇帝的龙威，被人们誉为天下第一碗。成立于1920年的同盛祥羊肉泡馍制作技艺还被列为第二批国家级非物质文化遗产的名录。

说起羊肉泡馍的制作方法，可大有讲究。制作材料需有烙饼、黄花菜、羊肉、香菜、木耳、粉丝等。其中烙饼必须为死面，即为不经发酵过的面制成的。

泡馍讲究汤清肉烂，煮汤极为重要。骨汤与肉汤都分开煮，肉要先腌制整整20小时再煮8至12小时，才能熬成味道鲜美的高汤。讲究的卖家都是把一锅汤卖光后就关门了，所以味道好的泡馍店几乎都在早上十点开门，而在下午一点左右就早早地关门了。

就在去年暑假，我也来到了西安亲自品尝了天下第一碗羊肉泡馍。自从看了知名记录片舌尖上的中国后，我对这一美食耿耿于怀，吵着要去尝一尝地地道道的羊肉泡馍。羊肉泡馍并非饭来张口，等我们入座后，服务员就给我们送来了几个白花花的烙饼，我们得自己将烙饼掰成小块放在碗里，想吃多少掰多少，而且掰得越小越入味。我掰好了半碗烙饼碎，服务员阿姨将它送进了厨房，大约过了10分钟光景，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就出现在了我的面前。我细细品尝几口，只感觉它烹制精细，料重味醇、肉烂汤浓。吃一块羊肉那羊肉香气四溢，入口却肥而不腻，还有刚才那些碎碎的烙饼在吸取了高汤的精华后即美味又有嚼劲，让我回无穷。真不愧为陕西名食的总代表啊！

慈禧赞：肉软而不糜、滋味甜美！一点儿也不错，真不愧为一道制作精良、味道鲜美的名小吃。如果你有幸来西安，可一定要去品尝一下美味的羊肉泡馍哦！

[羊肉泡馍的美味初一700字作文

下了车，对面就是陕西历史博物馆，这是一个古色古香的建筑，颇具盛唐风采，井然有序，错落有致，雄浑庄重，让人不觉眼见一亮。

跟随着队伍走进了馆内，首先映入眼帘的是一头巨大的石狮子仰天长啸，好像一名魁梧的卫士忠诚的守卫着巍峨的博物馆。

我们首先要参观的是“大唐遗宝”专题展览。据介绍，这一批珍贵文物是在西安南郊何家村的一个基建工地上发现的。在这里，虽然我们只是欣赏到了出土的一小部分文物，但文物之精美;工艺之精湛，让人惊叹不已。

整个展览分为两部分。我们最先见到“玉润华光”部分，这一部分集中展示玉器、宝石等精品，其中不少都是海内外罕见的珍品。其中最让我感到惊喜的，就是镇馆之宝“镶金兽首玛瑙杯”。我在家中的书上频频发现它的踪迹，晶莹剔透的玛瑙闪烁着神秘的风采。一直希望有一天能见到它的实物。在这样的一次偶然的机遇下，能够见到它的“真身”，真让我有些受宠若惊。

第二部分“金银璀璨”表现了大唐工匠高超的技艺;更有数十枚银饼、银铤，留有唐代人錾刻铭文和墨书记录，为后人研究唐代历史留下了重要的资料。

不仅如此，还有不少带有异域风情的工艺品，以及由丝绸之路带来的异域钱币。体现了中华唐代时期民族的交流和发展，也体现了唐代开放的时代特征。

接着，我们参观了主馆。西安自古帝王都，历史上先后有十三个封建王朝在此建都，馆内的展厅设置也是如此，主要展现了周、秦、汉、唐代的精美文物。主要有反映古代先民生活情景和艺术追求的的彩陶，反映西周王都兴起青铜器，反映秦扫六合统一天下的青铜剑、兵马俑等，以及民族大融合文化遗存、佛教东渐的宗教文物，还有反映盛唐繁荣景象的唐代金银器和唐三彩等等，让人耳目一新。

陕西历史博物馆真正是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。

陕西是我的老家，那里有高高的大山、绿油油的菜地、清清的鱼池和小朋友最爱去的水上乐园。

陕西的山特别多，你从在任何一个地方看，周围全是高高的大山，更奇妙的是到了秋天，每一座山的色彩都不一样，有的是红色，远远望去像一座正在燃烧的火山；有的是黄色，看上去像一座金光闪闪的金山；还有的是绿色，像披着一件绿衣服的花花公子。

每一个家庭都有一片菜地，每一片菜地都是绿色的，有的种的是豆荚，豆荚宝宝一个个可爱极了；有的种的是西红柿，红色的西红柿爸爸正在为家里的孩子们制造房子；有的种的是白菜，白色的小娃娃钻进土里害羞地不敢出来了；还有的种的是花生，淘气的小花生在给我们玩捉迷藏呢！

清清的鱼池里有许多小鱼在里面玩耍，有些小鱼在窃窃私语，有些小鱼吃着人们喂给它们的食物。

还有小朋友最爱去的水上乐园，那里有彩虹滑梯，滑梯可以让七个人一起滑下去，那里还有五彩蛋糕，在五个转盘上一直向上走，就能到彩虹滑梯了。

看！陕西是不是很美丽！

余泊锐

“嫽砸咧！”是陕西方言，特别是形容陕西美食时最恰当，一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩，不仅让游客流连忘返，还给这片土地添了绚丽一笔。

凉皮是陕西特有的美食，粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面，再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够，所以“记得多放些辣子，多放些醋！”成了凉皮店最常听到的一句话。

我最爱的陕西美食就是凉皮，特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃，在那里我们通常凉皮配冰峰，首先夹起凉皮放入嘴中，随后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起，味道好极了，再将沾有辣椒的黄瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。

都说凉皮，肉夹馍是绝配，肉夹馍也是陕西一大特色，两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱，一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转，那种味道和感觉犹如进入了仙境，让人欲罢不能。

一方水土养一方人，陕西的美食也养育着陕西人，如果在别的地方吃到了陕西美食，它的长相虽然一样，但缺少了陕西特有的一种味道，一种只属于陕西的味道。

根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统，三伏天里吃羊肉，有一定的养生依据。春夏吃羊肉养阳，等到冬天，手脚不易冰冷。有些人伏天时内有积热，食用羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。不过，凡事都讲究一个度，伏天吃羊肉并非多多易善，也并非人人都适合这样的养生方法，尤其是一些热性体质的人，切莫随意尝试。

据《本草从新》记载：“羊肉能补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力。”三伏天是全年气温、湿度最高的季节，此季节人体阳气也最为充足，加之自然界也是一派火热，喝羊汤可以形成“内外夹击”，使体内寒气驱逐体外，能起到温中散寒、温补气血的功效，因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。从中医营养学的角度看，羊肉味甘性温，可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力，历来被视为补阳佳品。