年夜饭中里的欢笑作文【通用20篇】
导语:春节,对我们孩子来说是最高兴的事,因为可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,最高兴的是还能吃丰盛的年夜饭。下面是小编整理的丰盛的年夜饭作文,请大家认真阅读!
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272作文
1000以吃年夜饭作文600字
全文共 764 字
+ 加入清单香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
这天,许多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一起参加。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
晚饭过后,我提议一起去放烟花,可是这么晚了,没有卖了,这可怎么办呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,爸爸在屋里大声喊道:“谁来帮帮我?”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声,我们全都往后看,没想到父亲早已经准备好了烟花,就是为了给我们一个惊喜。
我们把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把导火索点燃。
只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达一定高度是绽开来,可美了。
放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
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篇1:匆匆那年的欢笑作文800字
全文共 802 字
+ 加入清单我们匆匆路过彼此的六年,我们匆匆忘记彼此的姓名,十年后,我们匆匆擦肩而过,耳边可否还回忆着那年匆匆响起又匆匆静下的欢笑声。
你不会忘记我的对吧?你问我。我沉默,你一笑而过。我也许会忘记你,你的样子,你的名字,但是我不会忘记你如春风一样和沐的笑声,你知道吗,你的笑声,真的可以压抑一切不快。
“以后还可以一起去书店买贵得半死的书吗?”距离大考30天,你问我。我笑着说,一个月以后再说吧,现在还早不是吗?你点头,沉默了一会儿后猛然抬头说:“你不会忘记你的笑声的。”我愣住了,她的这一个举动让我惊慌失措,因为我害怕当十年后你在充满陌生人的路上用一张陌生人的面孔对我说话,而那时我只能瞪大眼睛问你是谁。
但走码我不会忘记你的欢笑声不是吗。
回家的路上,你问我:“你想和我读同一所中学吗?”我点头。空气中却充满了尴尬,我们之间如今唯有学业和毕业这两个话题吧,我们对视,然后在公交车上发出风铃声一般的笑声,同时也找来了陌生人陌生而奇怪的眼光。我们之间的默契将禁锢于这我们彼此承诺忘不掉的笑声中吧。
到家了的时候,你说:“毕业那一天放肆地笑一回吧,还有,成绩不要太糟糕,我会否定你。”于是我开始为一个人的肯定而更加努力,回报也许是她的笑声和我光明的大好前途吧。
“我就不给你写同学录了,因为那会显得我们之间很陌生。”她说。我没有想过要买同学录,因为我想要记住六一班的五十个人,但不是在一张纸前努力回忆。你又笑了,你总是在我沉思的时候笑,每一次你都把我拉回现实中。
我不会忘记你的笑。你可以消除一切烦恼的笑,你风铃声一般美妙的笑。你在我人生的六年中陪伴我的笑。我们擦肩而过时,我希望能在笑声中找到你。
人生的路上,你的笑声让我避开了心中那一堵坚固而厚实的墙,让我不像一个瞎子,四处碰壁躲藏,我好奇着你为什么会在每一次我受伤或即将受伤的时候出现,也许,是运气吧。
回响在耳边的欢笑声,将在未来我们从考场中走出来后即将走出校门时,放肆地响起。
篇2:幸福的年夜饭作文650字
全文共 740 字
+ 加入清单“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐中国℃教
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦:金黄色的烧鸡,红红的年糕,雪白的汤圆,米黄色的油炸虾片,咖啡色的调味鱼,……最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,卷了起来,就像一朵朵绽开的花朵,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又美又好吃,真是太诱人了,就是吃上一口,也让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“嘉嘉,明天就是‘鸡’年了!请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈,妈妈笑着轻声地说:“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有:“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’!”于是,我就大声地一口气又说了四个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,你还超出了两个,有奖!”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。
我站起来,高高地举起杯子,先给长辈们拜年!我先祝爷爷奶奶:“健康长寿!鸡(吉)祥如意!”再祝爸爸妈妈:“鸡(吉)年,大吉大利!工作顺利,做更多的事,挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天,妈妈笑得搂住我,爸爸笑得直拍手,奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条,爷爷笑得弯下了腰……
呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……
篇3:我的年夜饭作文200字
全文共 241 字
+ 加入清单哇!年夜饭好丰盛呀!有大虾。鱼肉,猪肉,青菜,排骨还有自己耗的辣椒油……
我正要下手去偷着吃一个大虾,被奶奶看到了说:还没有烧香敬佛呢!等会再吃马上就好了。
爸爸和三叔去楼下放炮去了·不一会我听见外面的炮声噼里啪啦接连不断。放完炮后爸爸和三叔这样回来的时候,奶奶也正好也烧完了香,奶奶说开始吃饭啦。好叻!坐在桌子前,首先我夹了一个大虾吧皮剥掉先给了弟弟吃·弟弟吃了直说真好吃·三说又拿了饮料。又给爷爷倒上了酒、我们津津有味吃了起来,爷爷做的饭真好吃啊!
我们的年夜饭在欢乐中完美的结束了。
篇4:我家的年夜饭
全文共 1088 字
+ 加入清单盼星星,盼月亮,终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年牛年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“牛年”终于来到了!
点评:这篇文章记录了作者在除夕夜帮妈妈做菜的经历,表达出作者一家人在除夕夜的其乐融融的情景。文章开头作者精心的安排别具匠心,入题自然。文章中对做菜部分的描写详略得当,语言通顺流畅。文章首尾呼应,点明了主题。
篇5:除夕年夜饭作文600字
全文共 650 字
+ 加入清单每逢除夕,家家户户都会贴春联,挂灯笼,还有最关键的就是吃年夜饭,看春节联欢晚会,一家人开开心心地围在一起,有说有笑地迎接新年的到来。
中国的百姓家庭对年夜饭极其重视,所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多,我们家显得格外热闹。姑姑,叔叔和我爸爸聊得热火朝天,他们边吃着小零食,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心,看着小宝宝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏,一会儿又打开电视观看喜剧节目,时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈,奶奶,爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭,分工明确,妈妈包饺子。奶奶炒菜,爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天,终于可以开饭了。
先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货,纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了,色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜,个个都是美食,今天真是有口福了。
正吃得热火朝天时,奶奶不知从哪掏出三个大红包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地递给我们三人,说:“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快乐,身体健康。
酒足饭饱后,春晚也差不多开始了,我们全部围坐在一起,嗑瓜子,欣赏一个个精彩的节目。
真是一个难忘的除夕夜,一顿难忘的年夜饭啊!
篇6:有关年夜饭团圆的
全文共 833 字
+ 加入清单那天是大年三十——除夕。晚上,爸爸因为有事不在家,只有妈妈一个人在厨房里忙碌着。不,我和妹妹也在忙,我们在忙着玩呢!
忽然,一阵香味慢慢悠悠地飘出了厨房。“好香啊!”妹妹吸了吸鼻子。这不是饺子的香味吗?
五年级的一天放学,我看见妹妹在吃饺子,吃得可香啦!我看着别提有多想吃了!我冲进厨房问妈妈:“妈,饺子还有吗?我也要吃!”“没有了,全在你妹碗里了。”妈妈一边切菜一边说,“马上就要吃饭了,先忍忍吧!”我放下书包嘟着嘴走到妹妹旁边,咽了咽口水说:“给姐姐吃一个好不好?”谁知,妹妹听了忙说:“我要吃的呀!就不给你吃!”我气极了,吃了饭就回房做作业了。
晚上,妹妹睡了,我还在做着作业。妈妈突然进来了,手里还端着一碟饺子。妈妈把热气腾腾的饺子放到我跟前说:“我知道你嘴馋,就趁你妹睡觉包了点饺子,吃了快睡吧。”说完,妈妈便走出了我的房门。
“开饭了!”不知什么时候,妈妈已经烧好了饭菜。妈妈端菜时,我分明开到了她眼边的皱纹。
妈妈整天都很忙,一直都很辛苦。而我却一直都不了解。我非但不帮妈妈做力所能及的事,还经常惹妈妈生气,我真不应该啊!
妈妈端好了菜,说:“晋也,你去弹琴怎么样?弹一首好听的曲子添点气氛啊!”“嗯!”我答应道。
自从三年前的那一次,我弹琴就没有不熟练过。
那天是星期四,我和平时一样,去老师那儿弹琴,弹完琴后我回到家,就对妈妈说:“妈妈,今天老师夸我上次的作业弹得好,而且这次的作业很简单。现在我去玩了。”妈妈说:“你别骄傲,先去练练熟再去玩。”我不想练,就趁着妈妈忙,溜出了家门。
过了一个星期,又到了去老师那里学琴的时候了,我才发现,自己还有一首曲子没有练熟。我的心一下子悬了起来。这时,妈妈过来了,说:“晋也,骄傲使人落后。弹琴靠的就是练,不练怎么行呢?”当时,我就后悔了,后悔没有听妈妈之前的话。
自从那件事以后,我就每次从老师那儿回来以后,直接去弹琴。再也没有故伎重演过。
我打开琴盖,弹起了我最喜欢的《献给爱丽丝》。
年夜饭在欢笑声中结束了,新的一年又启航了。
篇7:二年级作文:年夜饭的趣事
全文共 430 字
+ 加入清单光阴似箭,日月如梭。很快,又到过年了,也就证明这是20xx年的最后一天了。
今天晚上,我们与往年不一样,往年我们都是在我家过得年,但是今年,我们要去大伯家过年。我们走在去往大伯家的路上,我看到了从未见过的画面,太美了!璀璨的灯火镶嵌在漆黑的天边;漆黑的天空又与五彩的烟火相互衬托;显得这个夜晚格外美丽、璀璨。
我们顺着小路走到大伯家,我一进去就先放开电视,谁让我是个电视迷呢!春晚开始了,可是又偏偏在这个关键的时候没电了,真倒霉!大伯立刻打电话联系村里的人前去收拾。
吃饭了,这就是所谓的年夜饭!由于停电了,我们就用蜡烛维持光明,看见烛光,我就情不自禁的说了一句:“这就是烛光晚餐!”没等我说完,大家都哈哈大笑起来,我心想:这有烛光,这也有晚餐,加起来不就是烛光晚餐嘛,我只不过是说实话而已,哼!
大家有吃有笑,与烛光为友,与酒杯相依,我们一直维持到十二点多,之后才散了场,回了家,在我们回家时,仍有来时的美景,这个夜晚竟如此美好、如此璀璨。
篇8:难忘的年夜饭
全文共 578 字
+ 加入清单今天是除夕。我在这里向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有余,万事如意,快快乐乐。
晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜饭,母亲对我说:“今天是除夕夜,年夜饭很丰盛。”我听了,心里直痒痒,便问母亲:“年夜饭都吃什么?”母亲回答:“到时候你就知道了。”大姨喊:“吃饭了。”我心想:终于到吃饭的时候了。
我说:“我都饿的前心贴后背了,能让我先吃几个饺子吗?”母亲说:“不行,要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟,开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”,其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成,这道菜表示中国人过节,最重要的就是一家人的团圆,什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣酱,给人红红火火、金灿灿的感觉,这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,这道菜祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!后来母亲又给我介绍了好多菜肴……
最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的,它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖,表示甜甜蜜蜜,所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”,我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
篇9:年夜饭
全文共 203 字
+ 加入清单今天,爷爷提前邀请我们吃年夜饭。和我一起吃年夜饭的有:姑妈、姑父、表姐、父亲、母亲。姑父点了丰富美味的佳肴。
席间爷爷给了我和表姐压岁钱。我准备买课外书和学习用品。因为爷爷身体一直不太好,所以母亲给爷爷买了一个电子血压测量仪。
有趣的是:在我们吃饭的地方,遇见了我的好朋友一家。大人们在谈天说地,我和表姐吃玩饭在玩耍。
全家人在其乐融融的气氛下结束了我们的年夜饭。爷爷祝我新的一年学习天天向上,我祝爷爷身体健康!
篇10:我们的年夜饭
全文共 458 字
+ 加入清单对我来说,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件非常幸福的事。
除夕守岁也是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始。这顿饭一准备就得准备好几天。那是一年中最丰盛的团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。如此看来这顿团年饭是何等重要。家人团聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年年夜饭的烹制也有我的加入,我是妈妈的小助手。虽然我不会炒菜,但洗菜、切菜、煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭,然后我帮妈妈洗菜、切菜。但在切菜时遇到了一点小困难,我不仅切得慢,还很不均匀。妈妈说我没掌握要领,于是就手把手地教我。在妈妈做饭的时候,我一会帮妈妈端水,一会帮妈妈盛菜,还是挺忙的。我帮的忙虽然很小,但也不可忽视。能够帮得上忙,我心里还是甜甜的,很开心。最重要的是我今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时候才想肚子已经饿了。我们一家人团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
在这天快乐的中才能享受到家的温暖,才能感受到人间最可贵的亲情。
篇11:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 274 字
+ 加入清单大年三十那天晚上,奶奶做了许许多多的佳肴,比如鸡汤、炒青菜、炸鱼块、炒猪肉……
炸鱼块的味道有点怪怪的,你肯定没吃过。那股味道是辣加甜加酸加咸,怎么样?很怪吧?味道虽然不是很好,但我还是吃了几块。不是说吃鱼年年有余嘛!嘻嘻!
再介绍一个美食中的“王牌”——鸡汤。鸡汤是用奶奶养的鸡来煲的,汤水清清的,带点奶黄色,味道可好了,让人垂涎三尺。鸡肉鲜嫩可口,很香,我吃了一个大鸡腿呢。
还有一个和鸡汤不相上下的菜,就是炒青菜。青菜吃起来特别爽口,绿油油的,真让人食欲大增。
还有些菜我还没来得及吃,我的小肚子就要吃撑了。哈哈!今天的菜真是太美味了!我爱大年三十!
篇12:2024我家的年夜饭600字
全文共 568 字
+ 加入清单新年,除了领压岁钱之外,还有一年一度令我期待的年夜饭,想起大家辛苦工作了一年,终于可以回家团圆、围炉,向好久不见的亲人问声好,就觉得是一件幸福洋溢的事。
过年时,我们全家会回奶奶家吃年夜饭,在享用年夜饭之前,还有很多准备工作,例如:我负责摆好餐桌,把餐桌清理干净等,饭前工作完成后,就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理,我就忍不住食指大动,真是色香味俱全!吃着吃着,时间过得真快,当我们准备回家时,四姑姑又端出了她的拿手好菜,让我们立即停下了脚步,继续享受美食。
没想到,姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”!这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮,这道菜看起来跟吃起来差好多!吃完后,我们每个人都赞不绝口,准备续摊,这一次是海鲜大餐,开胃菜是龙虾色拉,接着是鱼汤,然后是最重要的主菜——龙虾,最后是我最喜欢的甜点冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后来也因为我的不舒服,结束了这顿快乐的年夜饭。
这次的年夜饭进行得很顺利,除了肚子痛的小插曲之外,让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜,这道菜最特别的地方就是肉,这肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外,更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉,一起说说笑笑,展望未来。有家人真是一件幸福的事,我们应该好好珍惜现在拥有的一切。
篇13:重庆土家年夜饭
全文共 728 字
+ 加入清单“扣肉”“灌海椒”不可少
刚进腊月,重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说,“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月,到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了。
许文旭告诉记者,土家人之所以重视这两道菜,是因为以前一年到头难得吃上几回肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是,海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难,医疗条件也差,经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以补充人体所需的碘。在当时的条件下,海带对土家人来说,真可谓“山珍海味”,经常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜。如今,海带早已退出年夜饭的“舞台”。
土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱。
客家人的不断迁徙,使他们对故土更为留恋。对家乡山水、习俗的怀念使他们紧紧地团结起来,战胜了一次又一次的艰难困苦,传统习俗成为联系客家人的坚强纽带。在川籍客家人中,二、三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯。
客家人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。
[重庆的民风民俗的作文
篇14:2024春节家庭年夜饭邀请函
全文共 643 字
+ 加入清单尊敬家长朋友:
你们好!20XX年即将过去,感谢您这一年来对我们工作的支持与理解,感谢您对我们活动的参与与帮助!为了加强家园互动,增强亲子感情,幼儿园将在20XX年12月31日下午5:00——8:00举行“欢度元旦佳节,共享年夜饭”活动。金色童年幼儿园全体教职工、宝宝欢迎大家的参与。
活动内容:
1、厨艺大比拼。本环节有班级家长参与,
分为三部分:A炒菜类、B水果饮料甜点类、C包水饺;
请家长朋友根据自己的爱好报名参加。
2、才艺大比拼。为了锻炼宝宝的表演能力,
请每个家庭表演一个亲子节目,一定要参加哦!
温馨提示:
1、因教室空间有限,每个家庭限一名家长参加。
2、因活动在晚上进行,为避免小区内车辆拥堵,请参加活动的家长绿色出行,谢谢您的合作!
3、厨艺大比拼中,幼儿园为家长提供油、盐、葱、姜、蒜、 面,米等,其他特殊调味品及用具请家长自备;为保证大家的用餐安全,请购置放心食材。
4、厨艺大比拼中,如有需要长时间制作的菜品,建议家长带半成品参加。为符合新年气息,请家长朋友为自己的菜品搭配优雅的名字。
5、尽量不做凉拌菜,避免引起肠胃不适
6、做菜中,如有需要提前准备的,请与班级老师联系。
7、各班级水饺可在厨房煮熟(水饺面可在幼儿园准备哦)
8、节目要求家长宝宝配合默契,顺利表演。音响电脑各班级准备。节目音乐需提前交予各班级老师。
9、用餐过程中,幼儿园将为家长准备餐具。
10、请在用餐过程中,注意用餐礼仪。不大声讲话,不挑食,不浪费。为宝宝树立榜样!
祝愿大家新的一年,心想事成,身体健康,万事如意!
篇15:以年夜饭为题的作文
全文共 402 字
+ 加入清单过新年了,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。
年夜饭上桌了,哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余......我看看这一桌的菜,口水都流出来了。我马上拿起筷子,夹了一块菜,往嘴里一塞,啊!真美味! 我们都举起了酒杯,齐声说:"祝大家新年快乐!"我迫不及待的举起酒杯,对爷爷、奶奶、外公、外婆说:“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴,说:“我的乖孙子,祝你虎年有虎的精神,虎的身体,祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯,说:“祝你们越活越年轻,过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐......此时,鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声,交织成了一首春之歌。
晚上,大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会,一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包,祝愿我们岁岁平安。 这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
[以年夜饭为题的作文
篇16:年夜饭小学生优秀
全文共 463 字
+ 加入清单农历三十到了,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。
到了晚上,路上的行人变少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!
今天晚上,爸爸的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,爸爸很早就预备了一张二米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑了起来,气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的母亲还没来吃,她是今天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花,一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后,我又把做给爸爸母亲的贺年卡送给了爸爸母亲。母亲夸我手巧、有创意。爸爸对我说:“谢谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。
今天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关了店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。
篇17:2024难忘的年夜饭550字
全文共 673 字
+ 加入清单大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜饭,但是你们知道关于年夜饭也有很多风俗吗?
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?
篇18:春节吃年夜饭的作文200字
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+ 加入清单腊月二十七这天晚上,天空下起了鹅毛大雪。
我们一家还有大哥哥一家全都到小哥哥家吃年夜饭。看着一整桌丰盛的晚餐,真是让人馋言欲滴。不过,现在我们还不能马上吃,因为爷爷说:“现在是在请阿太等祖先大人吃,等他们吃好了,我们才能吃。”而且我们还要拜一下祖先大人,说一些新年心愿,请求祖先大人帮我们来年能够实现。我许了让我们一家都身体健康,帮我考试考得好一点的心愿。过了一会儿,小爷爷拿出了纸钱,分成了几堆烧了起来,这是送给阿太他们当钱用的。烧完之后,我们终于可以吃饭了。妈妈给我夹了很多好吃的菜,我吃得津津有味,到后来,我吃得肚子都很撑很撑。
看着大哥哥和小哥哥都去玩雪了,我也按奈不住了,和哥哥他们一起打雪仗,虽然,我们玩得手脚都快冻僵了,但是,这一天,我们玩得非常开心。
篇19:幸福的年夜饭
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+ 加入清单过年啦!过年啦!在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。
这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:你怎么穿妈妈的围裙呀?爸爸看着我笑着说:今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。
这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!
篇20:特别的年夜饭作文
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+ 加入清单除夕那天,我和爸爸妈妈一起去奶奶家大团聚,一起吃年夜饭。
一到奶奶家,就看见奶奶在灶口烧饭,我感到很好奇,便请求奶奶让我试一试如何烧饭。奶奶笑着说:“好,好!就让你来烧一回。”我坐在小板凳上,把柴折成两半,用火钳夹住送进灶洞里。本来已经很小的火苗一下子窜起来了,烧得很旺,像一位漂亮的姑娘跳着优美的舞蹈,我都看得出神了。不知不觉中,火快要灭了,我连忙把一大把柴塞了进去,火焰重新起来了。过了一会儿,奶奶喊道:“好啦!不用再烧了,否则要烧成焦饭了。”
吃饭时,奶奶端上一碗碗香喷喷的米饭,我开心地吃着自己新手烧成的饭,心里比吃了蜜还要甜。
在我们的谈笑声中,天渐渐黑了起来,我们一起来到外面水泥地上放烟花。“砰,砰”随着一声声巨响,烟花迅速飞上了天,在空中绽放出五颜六色的焰火,有的像菊花一样迷人,有的像流星一样璀璨,有的像花环一样漂亮,真是形态各异,色彩斑澜,给人以美的视觉享受。
在欢笑声中,我又长大了一岁,新的一年又要开始了,我相信我会比以前更懂事、更成熟。