黄豆发芽观察曰记【热门20篇】

我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就天天趴到花盆边观察它。

四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，好像小鸟张着嫩绿的小嘴，我高兴极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。

一个星期后，豆苗长高了不少，它的茎也渐渐变成了深绿色，那两片叶子渐渐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。

绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便不由自主的去抚摸它，谁知我太用劲了，竟折断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不容易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶紧去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹出现了，叶子有了光泽，断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口气。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，好像戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摸着有些粗糙的疤痕，觉得它更可爱了。

绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。

过了些日子，绿豆渐渐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成黑色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒饱满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦!”

20XX年10月1日

今天，老师布置了一项作业，让我们回家选一些豆子。

我回到家里，拿出一袋黄豆，仔细地挑选，这些豆子有的太“瘦”，有的上面有黑斑，还有的皮烂了，几乎没有一颗是完美无瑕的，最后经过我的精挑细选，终于有几颗黄豆通过了“体检”，成为了我观察的对象。它们全身没有一处斑点，而且颗颗饱满，我还挑选了一些不合格的豆子作对比。

黄豆已经选出来了，下面就要泡豆子了，我拿出一个小碗，把豆子放进去，又接了适量的水，让水刚好没过豆子。20分钟过去了，豆皮快泡烂了，一个小时过去了，那些不合格的豆子已经烂了。

好想明天快点到，不知道它们会变成什么样呢？

20XX年10月2日

今天，豆子已经泡了一天了，老师让我们继续观察它们的变化。

我刚回到家，就直奔阳台，看我的黄豆，我以为它们都被泡烂了，可是，它们不但没有被泡烂，而且比原来更硬、更饱满了。昨天还很“苗条”，今天个个都“健壮如牛”变得胖多了。它们圆圆的身子，多像一颗颗珍珠啊！没想到小小的黄豆这么有意思，它们明天一定又要变身了！

20XX年10月3日

豆子已经泡了两天了。今天，我又来到阳台，仔细观察。

我看了又看，豆子和昨天一样，还是圆圆的、鼓鼓的、硬硬的。我听说有些同学的豆子已经发芽了，非常着急：我的黄豆为什么没有发呀？

是不是我挑选时不够仔细？事后，我决定使用我的观察工具------放大镜，再仔细观察，哇！黄豆的头上鼓起了一个大包，我还在一个皮破裂的豆子里看见了一个白色的小芽，好像一个调皮的孩子在吐舌头。

20XX年10月4日

今天是黄豆“入水”的第三天了，好奇的我和以前一样，再次抱着碗仔细观察。

现在的嫩芽已经长大了，不用放大镜也能看得清清楚楚，这些白色的嫩芽，大的竟然有5毫米，小的也有2毫米。

黄豆长得可真慢，不知道什么时候才能长大。

20XX年10月5日

今天，我又来观察了，豆子的嫩芽又长大了一些，我问妈妈：“豆子最后会长出叶子吗？”“豆子不会长出叶子，但可以长出豆芽。”妈妈回答。豆子的嫩芽才长了5毫米，什么时候才能长成豆芽呀？我有些着急了。

观察真有趣，每天看到它的变化让我感到无比欣喜。

自然课上，老师要我们回家做好作业后种各种豆子。

我回家中的是绿豆。你们可别看绿豆个子小，它生长的速度可是豆子中最快的。我首先把绿豆种进了泥土里，然后再浇一些水在里面就完工了。但有一点要注意：有绿豆的这块土地，每天要晒到太阳，每天要浇一点水，也不能浇太多的水，要不然绿豆就会被淹死的。

第二天，我看见这块泥土有点鼓了起来，我蹲下一看，奥哦!原来是绿豆昨天喝饱了水涨起来了。接着我拿起喷水壶往泥土上浇水。第三天，我看见绿豆长出了一点点小嫩芽，尖尖的正朝向天空。我还是拿起喷水壶往上面浇了一点水。第四天，小小的嫩芽长出了一个很小的苗苗，真漂亮。我又往上面浇了一点水。第五天，小苗苗长出了两片小嫩叶，我看见了好开心啊!到了第六天，我看见小苗苗变得更“强壮”了。我高兴的迫不及待地想要告诉妈妈……

大自然真是奇妙啊!我发现自己变得越来越喜欢观察了。我想，接下来的一段时间，我要多花些时间来照顾这颗苗苗了。

有一回，我要种黄豆，观察黄豆的生长过程。

我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放一颗种子。最后再用手抓起一把泥土，放在杯子里，又浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样就种好了。

过了几天，我来到窗台前观察种子。我发现，种子的颜色有些变化：本来种子的颜色是黄色的，但过了这些天，种子的颜色有些淡了，而且有些透明，种子显得十分饱满，连种皮都有点裂开。

又过了两天，我又来到窗台前观察种子。惊讶的发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了，从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍带点青，芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头，它正在向下生长。奇怪，芽头为什么向下生长？

一天后，我再来观察种子。种子现在和发芽时有很大的变化，发芽时，种子的壳只是破裂了，可现在大部分已经脱落了。种子里的叶子离开了本来的位置，离表面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，一片当中细藤。像一个爱心的形状。叶子下部有些弯曲，像一个驮背的老公公。

五天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。有的是两片叶子，有的已有四片了，不过中间两片比较小。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大……

通过这观察我得到了不少知识：黄豆的种子由种皮、胚、子叶组成，胚可分成胚根和胚芽，胚根发育成黄豆的根，胚芽发育成黄豆的茎和叶，发芽时先长出来的是根，黄豆的叶子都是两片两片对生的。

8月6号 星期四 天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”

8月7号 星期五 天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!

8月10号 星期一 天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是观察黄豆。

妈妈给我拿来一个透明的塑料杯，我赶快把黄豆放在杯子里，再接点水。接下来我就写作业去了。过了几个小时，我跑过去看一看，发现黄豆已经变大了，圆圆的，我迫不及待的告诉妈妈“妈妈，你看！黄豆已经长大啦！”说完，我看到塑料杯里的水已经脏了，我赶紧换水，换了一杯冷水。

第二天大早，我就去看黄豆发芽了没有，结果让我大失所望，没过多久，黄豆还是没有发芽，壳却漂浮在水面上我想可能是变成肥料了吧。过了一个小时，黄豆还是没发芽，我心里难过极了，我只好把黄豆带回学校，继续观察。

过了几天，杯里的黄豆依然还没有发芽，我拿着杯子走向洗手台，我把黄豆倒出来再把水倒掉，接水，接完水后，把黄豆倒进去，我拿着杯子，放到它的原位，我看着它慢慢成长。第五天到了，我的黄豆真奇怪，还是没发芽，是不是我没把它养好，还是不行了，我想了想“对了，今天还没给黄豆换水的呢！”。我马上行动，拿着杯子走向洗手台，把黄豆倒出来，把里面的脏水倒掉，接一点水，在把黄豆倒进去。我总感觉闻到一股臭味，我闻了闻黄豆“好臭啊”！原来是黄豆的味道，我难过极了，黄豆发臭了，我只好重新再养一杯了。看见同学的黄豆已经长得高高的啦，好羡慕同学们哦！

周五回到家，妈妈给我准备了绿豆，我再次拿来杯子，把绿豆泡在水里，期待它的发芽。

第二天清早，我一起床就飞快地跑过去看绿豆，杯子里的绿豆完全变样了，有的绿豆已经脱掉了“外壳”露出了嫩嫩白白的芽，有的绿豆把壳壳都胀破了；有的绿豆像喝足了水肚子胀地圆圆的，像在跟我打招呼似的！我又给它们给足了水。到了晚上我发现与早上又不一样，大多数都露出了新芽，有的芽弯弯曲曲像极了数字“9”看着它们慢慢长大，我心里好高兴，我的绿豆也能像同学们的一样，我不再羡慕他们了，因为我也可以做到了。

3月23日

老师布置了一项作业:叫我们观察黄豆的生长。我一回到家，马上甩开书包，把几颗黄豆放在盛满水的碗里。

3月24日

一大早，我蹦蹦跳跳地跳下楼。我的黄豆怎么样了呢?哇，变得好大啊!

过了一夜，我的黄豆比原来大了两倍，从圆型的变到椭圆形了。瞧，那些微微上翘的小芽，似乎在跟我招手呢!

我来到阳台上，首先在花盆里撒上一小堆土，放上那几粒泡过水的黄豆，最后再撒了一层土，便等着小黄豆慢慢问世了。

4月1日

黄豆小花盆里面多了一条小胚轴，那条胚轴弯弯的、绿绿的，好像深入泥土的那一段隐藏着什么玄机似的。小黄豆将会先长出什么呢?请在下一章揭晓吧!

4月8日

过了四天，小黄豆芽的子叶长成了一个“乌鸦嘴”。天呐，这下可糟了!得赶快把它正过来呀!可是我心一急，就忘了事儿，没把它正过来就下楼去了。可怜的小黄豆芽就静静的呆在那儿了。

4月12 日

清晨，我突然猛然从床上跳起:完了，小黄豆芽的真叶要长歪了。我飞“峰”上楼，一看，大吃一惊: 小黄豆芽长出了真叶的芽，长成了一个“仰天啸”的样子。原来，小黄豆真叶的芽之所以没有长歪，是因为“万物都向光生长”。后四天我再观察一次，它一定能长出真叶了。

4月16日

果然不出我所料，四天过后，我的小黄豆长出真叶来了!

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”

20XX年10月6日星期一

今天我想知道黄豆是怎样变成豆芽的，于是我做了个实验。

我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色?长成芽了又是什么形状?黄豆是不是全部都变成芽了?等等……这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。

20XX年10月9日星期四

今天中午一放学，我就匆匆忙忙地回到家去观察我那黄嫩嫩的“小宏物”了。

我发现我泡的黄豆长出了5毫米的嫩嫩的小芽，从整体表面上来看是像一只淡黄色才生下来不到7天的小蝌蚪，仿佛正在浅水里币由自在的游呢!我还发现黄豆原来光滑干净的表面，现在却变的浑浊了。在我泡黄豆芽中的一粒黄豆，在水里一看就像还没退完皮一样，但拿起来一摸什么事也没有，大概我太惊讶了，所以就没请教爸爸。不过我还是高兴极了，我知道这时我的喜悦不是一般的喜悦，而是我自己亲自创造出来的成功的喜悦!

爸爸走了过来也开心的笑了。

20XX年10月12日星期天晴

今天中午我急急忙忙地去看我那黄豆，杯子里有了颗发霉的黄豆，我把它拿了出来，以免影响其它黄豆的生长。这些黄豆长出来的芽长短不同。有的是5毫米，有的比5毫米多一点儿，还有的刚好1厘米，这些豆芽的长度最多也不过2厘米。豆芽的形状像一辆吊车的吊钩。拿出来一摸滑滑的感觉，就像手里拿了一条鱼，随时都可能逃脱。更特别是它的味道了。从原来的豆香味一下子就变成了现在的鱼腥味，好象一灌水就能让那洁白水变得浑浊不清了。我想将来在吃我自己亲手泡的豆芽时，好象朝霞映着我幸福的笑脸，如同玫瑰花一样鲜艳;微微翘起的嘴角挂着成功的喜悦。真是“心花怒放心情爽，兴高采烈火舞步欢”啊!

只有付出勤劳的汗水，才会有真诚的回报，才会知道什么是成功的喜悦!

绿豆在水中睡了一夜，变胖了一半。有的绿豆脱下外套露出了嫩嫩的白白的身体，可爱极了！有的还穿着外套，好像觉得把自己光秃秃的身体露出来不好意思！

10月16日

今天，我发现它们的外套脱了一半，比昨天大了一点。它们躺在容器里面像一个个熟睡的婴儿。我发现它们长出了一只脚，它们明天会不会长出另一只脚？还会长头发吗？我真想让它们快快长大！

10月17日

绿豆们静静地躺在摇篮里熟睡着。我轻轻地掀开它们的“被子”，看到它们白白嫩嫩的手长长了许多，大约有了两厘米了。这些手有的下面是直的，上面慢慢弯曲了，有的缠在一起了，还有的钻到“被子”下面去了，是因为怕冻着吧！

10月18日

我发现一株绿豆苗跟它的兄弟们发生了巨大的变化。别的兄弟们都缩在被子下面，封得严严实实的，就它一个人露在外面。更令人惊讶的是它那细小的嫩苗竟然可以像一把锐利的剑一样，竟然穿透了一张湿湿的纸巾，别在了潮湿的纸巾上。你千万不要小瞧它哦。小豆芽有大力量！

10月27

绿豆苗已经比十厘米还高了，嫩叶往两边舒展，根越来越长了

像蚕吐出来的丝一样。绿豆们都快乐的成长着！经过这些天滴观察，我发现绿豆虽然很娇嫩，但是它也有强壮滴一面。

这个星期老师让我们观察黄豆。

我观察了一星期的黄豆，还把变化记录在老师发给我们的日记里。我按照老师的吩咐，把十颗黄豆放在杯子里，并放满水，每天观察。

第一天，我的黄豆长得特别快，好像喝了生长剂一样，不过颜色就有点淡了。我心里想：如果照这样的生长速度，这黄豆长一星期有可能会变成一个大胖子。第二天，黄豆虽然还是在长大，不过长的不太明显。黄豆宝宝可真赖，昨天还在努力的长大，怎么今天不努力了呢?难道你有新的打算吗?接着又过了二天，黄豆还是在偷赖。直到第五天，我给黄豆换水的时候，发现一端出现了一个小白点。又过了一天，昨天长小白点的地方，破皮了。

哈哈，黄豆宝宝的新打算，原来是想看看这个绚丽多彩的新世界呀!这可真有趣。

我在矿泉水的空瓶子里倒了大半瓶水，把很多黄豆统统放进去，盼着它们快快发芽。第二天一早我就去观察它们看看它们有没有动静，可惜一点也没有。又过了一天，两天，还是没有，水都变臭了，它们还是不发芽，怎么办呢?我去问爸爸，爸爸教了我一个办法!

那天晚上，我又重新种下了五粒黄豆和五粒黑豆。我把它们放在一个透明的盒子里，最底下放上一把牙刷，用来把一块海绵固定在上面，海绵下面放上水，再把黄豆和黑豆放在海绵上。爸爸说海绵会把水吸上来，水就会在海绵里，黄豆和黑豆就可以把水吸上来了。这样黄豆和黑豆就有足够的水分和空气。最后我把一张布盖在上面。

第二天中午，我把布掀开，发现黄豆和黑豆变胖了，我想：应该是黄豆和黑豆吸了水，才变大的吧!我给它一天加一次水，还给它晒太阳。

第三天早上，我发现黄豆和黑豆裂开了一条缝，我想：是不是黄豆和黑豆快要发芽了?到了下午，我发现那条缝渐渐变大了，里边还有一条白白的，细细的东西。

晚上，我又把布掀开来观察，这时我才发现那白白的，细细的东西原来是黄豆和黑豆的芽儿呀!我的黄豆和黑豆终于发芽了，我真开心呀!

课堂上，老师布置了一个特殊的作业---观察绿豆发芽。放学一回到家，我就找来一个杯子装上水，抓了一把绿豆放在里面，开始做实验了。那天晚上，我观察到绿豆吸足了水，个头变得圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝。哇!一夜不见，它们的变化可真大啊!有的绿豆宝宝身上裂开了一条小缝，露出了嫩白的小肚皮;有的已经迫不及待地脱下绿衣裳，换上了新装;还有的调皮地把豆皮堆在头上，像一个个戴着帽子的小娃娃，样子可爱极了!

第三天下午，我在放学回家的路上就想起了那些绿豆宝宝，猜想着它们会给我带来什么惊喜呢?一到家，我便迫不及待地跑去看那些宝贝。呀!小豆芽们是不是喝了“生长药水”，长得好快啊!我用尺子一量，它们的身体大约有两三厘米长了。我还惊喜地发现它们的头上长出了一个个芽瓣儿。嫩黄的芽瓣儿就像一张张小嘴巴，十分惹人喜爱。

时间又过了两天，绿豆芽长得越来越高了，在杯子里挨挨挤挤的。茎的下方已经变成嫩红色，芽瓣儿裂开了，里面又生了两片嫩绿的小叶子。豆芽儿的身子细细长长，形状千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的昂着头，就像亭亭玉立的美少女。我从高处往下看，杯子里就像一片茂密的森林。

我打算把它们移植到花盆里，让它们在肥沃的土壤中更好地生长。

上星期，我做了一个新奇的实验——孵豆芽。

外婆给了我一些黄豆种，我嫌少，还要从妈妈扎紧的塑料袋里去拿，妈妈说袋里的豆是不能孵出豆芽的，我不信，偏偏要做实验。于是，我将两种黄豆分开了，孵起来。

根据书上的介绍和老师的指导，我把浸胀了的两种黄豆分开放进两层湿稻草中间，每天早、中、晚各淋一次水。我想，一样的孵法，怎么可能不长出一样的豆芽来呢？

第二天，我轻轻地翻开豆芽上面的稻草，外婆的黄豆种已膨胀到它原来的两倍大了，许多豆粒的腰部长出了短短的、粗壮的芽。可是妈妈的黄豆，只发胖，不发芽，这是怎么回事呢？

第四天，外婆的豆芽又长高了许多，可妈妈的那些黄豆，却变颜色了，由淡黄色变成深黄色了，还有几粒变成淡黑色了。看来，真要被妈妈“不幸言中”了。

第五天，第六天，时间一天天过去了，用外婆的黄豆孵的豆芽，越长越高，越长越嫩，玉柱金顶，漂亮极了！而妈妈的那些黄豆却腐烂了。我这才相信，妈妈讲的是真的了，可这是为什么呢？我只好去向妈妈请教了，妈妈笑眯眯地说：“豆种尽管已经干了，可还是要呼吸的，你外婆的豆种挂在屋檐下，空气新鲜，呼吸当然不成问题。而那塑料袋里的黄豆，因为袋口紧扎着，不通气，它们没法呼吸，早就憋死了。”“哦，原来是这样啊！”我若有所思地说。

真没想到，晒干了的黄豆也会憋死。生活中真是处处有科学啊！

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。然后昨日才刚露芽的豆子，这天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。

中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。

黄豆的发芽状况渐渐拉开了距离：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一向无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅仅不发芽，还长出了新生物，然后长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢？是因为它们个体的差异还是因为它们所处的位置不同呢？

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

9月21日星期二雨

今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。

9月22日星期三睛

第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。

9月23日星期四睛

小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。

[黄豆观察日记作文

屈老师种黄豆并观察豆子的生长情况，这真是一个有趣的任务。一回到家，我赶紧从厨房挑选了2个的黄豆，我打算把这2个黄豆种在2个杯子里进行对比观察，于是一粒黄豆放在一号杯子里用了较多的水淹没住它，在二号杯子里用湿水的纸巾盖住另一粒黄豆。

第二天，我发现两个杯子里的黄豆涨大了，都变胖了，但一号杯子的黄豆比二号杯子的黄豆胖的更多一些。

第三天，二号杯子的黄豆长出了牙，牙上面有许多小刺。一号杯子的黄豆和前一天一样。

第五天，二号杯子的黄豆长出了茎，有4厘米高，摸起来毛茸茸的。一号杯子的黄豆和前一天还是一样。

第六天、第七天……第十二天，由于十一放假我和爸爸妈妈外出旅游了，一连七天由于家里没人，我可怜的黄豆也没人浇水。当我从外面旅游回家时，真让我惊叹，黄豆的生命力可真强大啊！我原以为会渴死的二号杯子里的黄豆不但没有枯萎，反而长得更旺盛了，足足有十几厘米高了，而且黄豆顶上还发出了嫩芽，牙上长出了三片小叶子。我急忙再看看一号杯子里的黄豆，那只可怜的黄豆发白了，发出一股酸臭味，我连忙拿到马桶去倒掉了。

我很疑惑为什么二号杯子的黄豆能长出一株顽强的生命力？通过问爸爸我知道了：因为泡在一号杯子里的黄豆没有吸收到氧气，所以不会长出生命力。看来，植物也和咱们人类一样生长是离不开氧气的。

10月9日星期一睛

这一个星期，老师叫我们泡豆子，写观察日记。于是我和妈妈，还有爷爷、奶奶一起来泡豆子。我拿了三四粒花生来泡。这些花生刚泡的时候，只有一厘米左右，颜色还非常淡。我心里期盼着它们快快长大。

10月10日星期二晴

这一天，我起床后来到阳台看花生。我发现一些花生已经裂开了一个小口子，颜色变得更深了，也长大了一些，我想它们快发芽了吧。还有一粒花生已经发芽了，长了两厘米长了，这真是太神奇了！小小的一粒花生，还有这么神奇的力量，只要有水的滋润和阳光的照耀，它就会长大！

10月11日星期三晴

今天，我的花生们发生了非常大的变化，我泡的花生全都发芽了！我非常高兴！这些花生比以前更大了，颜色也更深了。之前发芽的那一粒花生，它的芽尖也更长了。不过我有些担心，因为我听说，如果花生发芽了就不能再泡了，不然就再也长不大了。

10月12日星期四睛

这一天里不知道为什么，花生都枯萎了。我有一点儿伤心，因为我花了四天把这些花生泡生芽，但是它们就这样没了。我感到伤心和遗憾。不过我还是感谢它们在这短短的四天，让我亲身感受到小小种子的神奇力量。

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。

第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。

这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧!

晴 星期天

清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了!最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了;普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。

，茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴;有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手长的……

通过这次观察豆子变豆芽的过程，使我不仅看到了豆子在水里的变化，更使我学到了新的知识，我的收获我久久地凝视着杯中的绿豆还是很大的哦!

9月20日 星期五 晴

今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶!播种完成了，真激动啊!盼望它们六个能快快长大。

9月23日 星期二 晴

今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀!有两颗小黄豆发芽了!我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服!那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。

9月25日 星期四 晴

今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。