写观察日记观察绿豆的日记合集20篇

这学期开始的时候，自然课崔老师让大家回家做实验：观察豆子发芽。我请爷爷奶奶帮忙找来几粒黄豆和绿豆。按照崔老师的要求：在杯子里放了些布(家里没有崔老师要求的棉花)，把豆子按照不同的方向摆放。每天用水把布浇湿几次(有几次我忘记了，是妈妈帮忙浇的)。几天过去后，豆子开始发芽了。

我原来以为豆子发芽后根会很整齐，结果长出来的根乱糟糟的。妈妈问：“发了芽的豆子怎么办?”我说：“那就把它们种在土里吧!”于是，我和妈妈把豆子种在小花盆里。每天给它们浇水。它们渐渐长高了。又过了几天，我发现豆苗们都长得歪歪扭扭，于是和妈妈一起为豆苗做了支撑架(用旧牙刷)。昨天，我突然发现黄豆苗长出了一些豆荚，从外面就可以看出有的豆荚里有两粒毛豆，有的豆荚里只有一粒毛豆。这真是“种豆得豆”啊!

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！

9月26日 星期五 晴天

今天老是叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地飞去家里观察绿豆。绿豆的外形是椭圆的，颜色是绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。

9月27 星期六 晴天

玻璃杯里除了有绿豆，我还放了许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒了！

多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真是奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只是大了许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的是，它们还发出了拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的眼睛吗？

9月29日 星期一 小雨

还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死了不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：妹妹，你的黄豆是不会发芽的。因为这个是去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭了。听了姐姐的话，我立刻把黄豆扔了。在接着，我用手摸了一下绿豆哥哥。和之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅了，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。

10月1日 星期三 多云转晴

一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱了，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难了！

有些让人感到惊奇的是，昨天下午的暴风雨令天空“变脸”了。原本是明朗、万里无云的天空，在短短的几分钟内变成了另外一种模样。这究竟是怎么一回事呢，请听我细细道来。 It is surprising that the storm of yesterday afternoon made the sky "change".The sky that was originally a bright and miles of cloud became another look in just a few minutes.What is going on? Please listen to me carefully.

昨天早上起床的时候，发现外面的天还是黑黑的一片，看了看闹钟是六点钟没有错啊，平时五点中的天就亮了，这到底是怎么一回事?我心里不由十分的疑惑。于是我推开窗户向外望去，天空中有着大片大片的乌云，远方不断飘来乌云，这些乌云不断汇集在一起，隐隐约约可以看见云层之间透露出些许的白光。乌云越集越厚，天空也愈加阴沉，一团团乌云将阳光遮挡的严严实实的。突然，狂风吹起，我赶紧将窗户关上，风吹的树叶“哗哗”作响，十分的吓人。这时，空中响起一声闷雷，天边出现了一道闪电，过了一会儿，又响起了一阵阵的雷鸣。伴随着“轰隆隆”的雷声，豆大的雨点像是炸了锅似得，噼里啪啦地打在窗户上。雨点就这样击打着路边的树木，敲打着地面。窗外马路对面的行人在雨点的催促下寻找着可以避雨的场所。渐渐地，路上的行人变少了，路面上排起了长长的车水马龙，各式的汽车涌入车队之中，司机们纷纷打开了车灯，路面变得忙碌起来。就这样，大雨畅快淋漓下了大概有半个小时的时间，雨势减缓，路上的行人也多了起来，天也渐渐亮了起来。但是雨还是伴随着风不断打着行人的雨伞上，打在路边的积水中，溅起一朵朵水花。

雨滴答滴答下了整整的一天，天空逐渐转晴，不由感叹大自然的奇妙和神奇的力量。天黑时的震撼，以及天晴时的柔美，每一幅场景都是自然最佳的杰作。

今天，爸爸带我去菜场买螃蟹。哇，菜场的螃蟹真多呀!只见爸爸先拈了牛拈蟹的重量，再捏了捏蟹的肚子，爸爸告诉我，重的肥，肚子硬的肥，在爸爸的精挑细选下我们买了五只螃蟹。

回到家，我们把螃蟹放到水槽中，仔细观察起来，只见螃蟹长着十个爪子，一边五个，最大的爪子像把剪刀，不停地张开合拢，时刻准备着夹击接近它的物品。它的眼睛有些透明，好像长了两颗小珍珠，还会缩到身体里。有意思的是我发现螃蟹还会吐泡泡和沙子，我问爸爸这是为什么?爸爸说：“吐泡泡是因为它在呼吸，吐沙子是因为它吞进大量沙子，吃掉沙中的有机物后把沙吐出来。”现在我明白了两个问题——它为啥吐泡泡，为啥吐沙子。

接下来我要烧红烧螃蟹了。在妈妈的指导下，我先放油，等油冒烟可以放螃蟹了，紧跟着放调料，有蒜、生姜、酒、酱油、醋和辣椒。我小心地烧着，生怕油会溅到手上，终于起锅了，螃蟹的香味扑鼻而来，我忍不住夹了一块细细品尝起来。因为是亲手烧的，所以觉得更加美味，吃在嘴里，乐在心里。

今天真开心，既吃到香喷喷的红烧螃蟹，又解除了我两个问题，还能让我安静地看“螃蟹表演”，真开心啊!

我喜欢的小动物是蚂蚁，它长着两只小触角，最爱吃的东西是面包屑。它们的生活性是：睡在小土堆里，在玩的时候是用两个触角碰来碰去，你看它们玩得真开心啊!

我印象最深刻的就是有一次，几只蚂蚁在地上匆匆地走着，过一会我走到小池边有茶杯接了些水，朝它们冲去。立时，水珠像胶水似的粘住了它们，它们围成了一个包围圈，奋力搏斗，终于冲出了包围圈，它们又排着长长的队伍向前走去。它们每一个人身上都背着一粒豆大的面包屑向前背去。我灵机一动，把面包屑放到了另一个地方，它们竟很快的找到那里，又往洞口搬去。

这件事让我体会到了做什么事情都要团结，只有同心协力才能做好每一件事。

今天，我观察了一只小老鼠。这只小老鼠我养了三年，因为它很灰所以我叫它灰灰。一早我带它去散步的时候不小心摔了一跤，小灰灰就溜到草丛里去吓正在吃虫子的小鸡。我起来后到处找小灰灰，就在这时，几只鸡散开了我才发现小灰灰在草丛里，最后它被我带回了家。中午的时候，我在家午休，小灰灰在我肚脐眼里放了一颗“小老鼠屎”，弄醒了我。吃中饭的时候，姐姐、堂兄还有姑妈来了。我给小灰灰吃午饭，因为小灰灰很怕陌生人接近，所以躲在了沙发底下，我灵机一动，把小灰灰最爱吃的牛肉片放在地上，我也在桌子下面躲着。果真!小灰灰飞奔出来把牛肉抱着坐在地上疯狂吃着，像是饿牢里蹲了十天十夜才被放出来一样。

一星期后，我发现小灰灰咬着自己的屎玩，我想用手从它嘴里拉出来，可是它死死地咬着就是不松口，后来我用巧克力，他才张开嘴巴把屎扔掉。

今天，我准备了两张纸巾，两颗绿豆，一个杯子，准备泡绿豆了。首先，我先让妈妈帮我在杯子下面用针钻一个小小的洞，好让水分均匀;然后，把一张纸巾打湿，放在杯子的底部。再把两颗绿豆放在上面;最后，把另一张纸巾打湿，轻轻的放在上面，像给绿豆盖被子一样。

“绿绿”被我种好了，我左看右看，上看下看，看不出有什么变化。闻起来也一点味道也没有，我轻轻地把“被子”拿开，碰了它一下。为什么还是硬硬的?我给它盖好了被子，坐在旁边看了一下。去问了妈妈，妈妈说：“才几分钟而已，怎么可能长大呢?又不是神豆!”我有一点小失落了!

过了几天后，我回到家，兴奋地冲进房间，看我可爱的小“绿绿”。

一颗“绿绿”已经探出头来，只不过还有另外一颗“绿绿”像害羞的小姑娘似的，迟迟不肯探出头来。我闻了闻“绿绿”们，有一股豆香飘到我的鼻子里。看看那个发脱了皮的豆豆，像不想被困住一样，不过终于逃了出来，变成了白色的豆豆!今天还是没发芽，明天应该会发芽了吧!

又过了几天。

绿绿已经发芽了哦，我开心地跳了起来。它那粗壮有力的茎，上面还有一些细小的毛呢!我闻了闻它们，我的天呀!臭死了!绿绿明天会怎样呢?

我最期待的那一天终于到了，绿绿的茎已经有七厘米了，茎白白的，上面的毛还是那么多，在许许多多的毛上面还有一个小豆子，像绿豆一样，只不过是白色的。上面有两片叶子，叶子像燕子的尾巴一样，可爱极了!突然，一阵微风吹来，绿芽们随风舞动，像一个个舞蹈家一样。

我们的“绿绿”种的非常成功，瞧，它们还在跳舞呢!

9月13日星期四天气晴晚上

今天我泡些绿豆，看它有什么样的变化。

9月14日星期五天气晴早上

早上5点钟，我懒洋洋的起床，来看我的绿豆，我发现绿豆各各都涨了起来好像在说我以经喝饱吃足了我要快快发芽。我又回去睡觉了。睡觉时我梦到自己变成一个发芽的绿豆。

9月15日星期六天气阴晚上

晚上，我看见绿豆发了一个小芽好像是一顶白色的帽子。

9月17日星期一天气阴早上

早上我发现绿豆长了一个白色的线线，这个肯定是将来绿豆的叶子。

9月20日星期五天气大风早上

早上我起来的时候绿豆长了一片小小的叶子。

9月24日星期二天气晴早上

早上我看见绿豆长完叶子了。我的心情开心得形容不了啊！

老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

我们要学习豆子这种顽强的精神!

前几天，老师布置了作业，让我们观察一件感兴趣的事物，我选择了观察小绿豆发芽的全部过程。

我从妈妈那里拿了几颗小绿豆，让爸爸给我找了个小花盆，里面放了些土壤，我把小绿豆种在花盆的土壤里，浇了水，就把花盆放到了阳台上。

第二天，我一大早就从床上爬了起来，立即跑到阳台上，去看我的小绿豆，哇！小绿豆张开了“小嘴巴”，并且露出了“小舌头”我用手轻轻地措它，小绿豆柔柔的，软软的，软软的，摸起来，很舒服。爸爸就在这时候跑了出来，不紧不慢地说：“告诉你，这些小绿豆发芽了。”我又给小绿豆浇了水，高高兴兴地跑去上学了。

过了几天，我迫不及待地来到了阳台，来看我的小绿豆，这时小绿豆长出了两片小叶子，已经有5厘米高了，正在茁壮成长。我让爸爸给小绿豆施了一点点肥，我又浇了此水，把它放到太阳能照射到的地方。

放假后，我再一次来到阳台，观察我的小绿豆。这时，小绿豆已经长成了“盆景”似的。在约有十二厘米高了，无数条绿绿的小叶子长得郁郁葱葱。有的还长出了花骨朵儿，看来要不了几天我的小绿豆就可以开花结果了。

通过观察这一次的绿豆从发芽生长的全部过程，我知道了，只要你不停地去观察身边的事物，就会发现它的特征，揭开事物的奥秘。

4月11日 星期六

我家的生态鱼缸就是一个缩小(浓缩)了的海底世界。在海洋中，除了鱼类、植物类，爬行类动物也占了很重要的地位。而在我家，苹果螺则代表着庞大的爬行家族。

谈起苹果螺，顾名思义，就是一种螺的名字，也许是因为它肉呈红色、壳似苹果的缘故，得到了这个奇怪的名字。苹果螺和普通的蜗牛一样，拥有一对长长的触角，像探测器一样，可以探测出它周围的环境，为自己开辟一条路。当苹果螺爬上鱼缸的玻璃壁上时，可以从它的下面观察到苹果螺蠕动时的姿态。如果不仔细看，你可能会觉得苹果螺的身体没有运动，仿佛是在沿着缸壁滑行;但如果仔细观察，不难发现，苹果螺地步的肉有两层，可以像毛毛虫的腿一样交替运动。苹果螺的嘴长在它的第一层肉上，在它运动时，他的嘴也随之一张一合，呼吸空气。

苹果螺的活动习性也很特别。它可以爬上几分米高的中柳，从上往下滑滑梯;它可以在水面上漂浮，与小鱼们嬉戏玩耍;它可以爬到高高的隔离网，与小鱼苗们隔“网”相望……但我最喜欢看苹果螺爬上细细的缎带焦荡秋千。它沿着细长的缎带蕉爬行，直到叶片的顶端，由于它身体的重量和氧气棒的风力，苹果螺便颤颤微微地荡起了秋千，那情景真是“惊心动魄”，不管缎带蕉怎么颠簸，苹果螺始终紧紧“吻”住叶片——毫不放松，直至它玩够了、玩腻了，才松开叶片，从上往下来个“漂流”，到达地面。

苹果螺除了外形特别外，它的工作也很特别。在鱼缸中，它始终扮演着人类“清洁工”的角色——如果哪条鱼死了，苹果螺闻到气味便会迅速爬到死尸边，用它那小小的嘴分解比它大几倍的死尸。用不了多长时间，那具尸体就会被吃的只剩累累白骨，可见苹果螺起着保护水质、清理垃圾的作用。

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

在我家门前的走廊里，有许多植物，但我最爱看的是那盆小仙人球。它是一个大仙人球的“孩子”，才有一厘米高。它通体都是嫩绿的，像一个水泡泡一样嫩。仙人球上的刺还没有长硬，像头发一样，谁都可以摸一摸它那短短的“头发”,它却从不会扎痛人的手。无论严冬酷暑，它总是显得生机勃勃。

可又有谁能知道，在这一派盎然生机背后，它经历了多少苦难呢?

上个学期，我将它带到教室里，作为盆景美化教室。摆盆景的窗台上，有肥肥胖胖飞多肉植物，有绿意盎然的吊兰，还有刺入钢针的大仙人球。而我的小仙人球呢?就如丑小鸭混在天鹅群中，毫不起眼，黯淡无光。同学们虽然不讨厌它，但也好不爱惜它。每次一下课，总要去摇它，把它当做游戏手柄一样摇来摇去。它的根系本来就不发达，经同学们一摇，它就越发脆弱了。它的绿意不再那么浓烈，生机正在离它而去。每当这时，我便会心疼地将它扶正，心想：多可怜的小生命啊!可惜，它就要完了。

一个星期后，小仙人球的顶端枯萎了，变成了焦棕色。再过一个星期，它全部枯萎了。它像一团无用的废纸，皱缩委顿，身上的刺也无力地耷拉下来，绞在一起。此时的它看起来已经没了生气。没办法，我只好将它拿回家，放在走廊里。我没有理它，我想：它死了，死绝了，彻彻底底地死了。

就这样，几个月过去了，有一天，我突然发现：它变绿了!它活了!我欣喜若狂，连忙凑过去一看。果然，它已经变得鼓鼓的、绿绿的，仙人球上的刺重新立了起来，一根根笔直笔直的。它的绿中透出比以前更浓的生机，还有一种坚强的气概。

我被它感动了，原来，它看起来是死了，可是它的心没有死，它奋力地吸收阳光雨露，默默地积蓄力量，扎根、生长。如今，它又东山再起，而且比以前更加硬朗。我望着它，顿时明白了，只要精神不死，心不死，总有获得新生的那一天。

周末奔向大自然

今天上午，我和妈妈到佛爷岭公园里玩耍。远远的我看见岸边的垂柳在向我招手，好像在欢迎我。

小树林里好阴凉

我们穿过了一片茂密的小树林，走在一条条曲径通幽的小路上。哇，没想到这里面阴凉阴凉的，简直可以和避暑山庄相比了。

我抬头一看，原来是这里的大树一个个伸长了脖子手拉手，好像搭了一个天然的遮阳伞。地上的泥土湿湿的，软软的，钻出了许多小草，我看着像小针尖一样的草芽就赶紧跑了出来，小草也有生命，不能把它们踩死了。

地上的野花在比美

草地上开出了许多小花儿，红的、黄的、紫色的，它们这里一堆儿，那里一片，好像在比美呢。成片的紫色花随风摇摆着，好像在跳舞。我看见了一只小蝴蝶停在一朵红花上面美滋滋地采蜜，把红花高兴地嘴巴都笑得裂开了。

最骄傲的是蒲公英了。那些黄色的蒲公英把头仰得高高的，好像在说：“嘿，我在这里呢。把我带回家可以泡茶喝，我最美。”

干渴的竹子在喊救命

顺着弯弯曲曲的小石子路往前走，我看见沙滩后面的那片竹林，奇怪的是竹叶是黄色的，只有竹竿是绿色的，看着快要死了。

我想一定是因为今年天旱，所以竹子就喝不到足够的水，叶子就黄了。我看着黄黄的竹叶，好像听见了它们在喊救命的声音，真希望赶快下一场及时雨救救它们呀。

周末奔向大自然

我有一只小乌龟，长长的脖子，总喜欢探头探脑，它最喜欢吃饼干和青菜，眼睛总睁得大大的，真可爱

星期四阴

早上，我准备喂给乌龟最喜欢吃的饼干，但是，有点奇怪，乌龟的脑袋不伸出来了，我换了青菜给乌龟，可乌龟趴在石头上纹丝不动，这我就不明白了，他到底是怎么了，我用放大镜去看了一下，那乌龟的眼睛也闭着，我把它肚里的“家具”和它自己都洗了个澡，可还是那样，我的观察拉开了序幕

星期5阴

今天早上，我照常给乌龟的“窝”洗了个“澡”，放了一块饼干在它身边，想看看放学后会什么情况。放学后，我去看乌龟，可是，仍然发现，乌龟把头和四脚还是没伸出来，放在身边的饼干，却动也没动过，我用放大镜去观察它，发现它的眼睛仍旧紧闭着，好象很黑一样。我心很紧张，连忙把乌龟从水里拿出来，用布把它檫干，我再次用放大镜去观察，发现它的眼睛有一点点睁开了，四脚慢慢地也动了几下，好象一下子强壮了许多，现在，我更加奇怪……

星期6，晴

早上，我照样给它洗澡，我瞧瞧外面，看看今天的太阳，心里默默得念着……中午，我上兴趣班回来，我把乌龟从水里拿出来，放在地上，我用放大镜去观察，可是今天，我发现一个奇怪的事，乌龟的眼睛已经睁开了，突然，一缕阳光照在乌龟上，乌龟的四脚和头都已经伸出来了，正慢慢地向阳光的地方移动。

啊!我看到这里，拍了一下脑们，自言自语地说：“啊呀!我怎么这么笨啊!，乌龟在冰冷的水里当然不伸出脚和头来，因为前几天，天气都是阴冷，只有今天是晴天，有了阳光，他又可以自由活动了，原来乌龟也是要生活在有阳光的地方……”我马上拿出饼干喂给乌龟，想它几天不吃饭，肚子肯定饿得呱呱叫了!

星期天……晴

现在，又要有太阳出来，我就把它放在阳光底下，给它一个又温暖又自在的生活空间，看到它这样可爱的游动。我的心里还是说不出的开心，默默地折福它能生存5年……10年

绿豆已经在水中生长一天了，我迫不及待地跑去看它。

呀！它悄悄地游到“小水池”中央，一直在拼命喝水，一刻都不停歇。这样它才能喝得胖胖的，最后终于胀破绿外衣，从里面伸出一只无力的白白嫩嫩的小手。根垂在最下面，如果你在安静的地方仔细贴着绿豆听，它似乎会发出轻微的“丝丝”的喝水声。为了成长，为了早日看看这个新世界，更为了长大后能早日开花结果，它在无限努力着……绿豆破衣而出后，它的清香更浓了，更独特了。似草香而非草香，似土香而非土香，似豆香而非豆香……

201*年9月29号 星期天 晴

今天下午，老师发给我们一颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？啊哈！原来是泡绿豆！我们都兴奋极了。下课时大家都在讨论这事，别提有多高兴了！放学了，我飞快地冲回家，连鞋都没脱就跑进厨房，精心挑选了几个绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子，装完水，我便把绿豆宝宝轻轻地放入瓶中边去做作业了。可是我可没那心思在那做作业，我幻想着有一天，我的绿豆宝宝长出了又粗又壮的嫩芽，那该有多好呀！

201*年10月1号 星期二 晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，请随我去看看吧！瞧！我的绿豆宝宝的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“衣服”，全脱了光溜溜的，我都替它害臊呢！还有的只露一点点缝，好像还不肯把它的“将军肚”露出来给我们看呢！有的不仅脱光“衣服”还扎起了“小辫子”正臭美呢！看着这些绿豆宝宝，我不尽祈祷起来：“绿豆宝宝，你一定要坚强地活下去！”

201*年10月3号 星期三 晴

又过了两天绿豆宝宝到底怎样了呢？我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。呀！前两天才长出“小辫子”呢，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先就只先脱光了“衣服”现在也扎上了“小辫子”了！有的当时就只露出了那白白嫩嫩的“将军肚”现在都把“衣服”给脱了。妈妈说：“等这些绿豆宝宝都长出了长长的”小尾巴”就是我们美味可口的豆芽菜了！“听了妈妈的话，我暗下决心，一定要把这些可爱的绿豆宝宝照顾好！

这次与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

绿豆是怎样变成豆芽的?听说它们变化得可快了，我想亲自尝试一下，看看绿豆宝宝们是怎么长高变强壮的!

我抓了一把绿豆开始精挑细选。绿豆宝宝们个个圆滚滚的，头顶上的黑色“小眼睛”直勾勾地看着我，好像在说：“选我，选我!”我拿起一个最胖的，谁知轻轻一捏就瘪了。哎，这颗绿豆宝宝是虚胖啊!可不是粒好种子。我可不能被它们的外表迷惑了。于是挨个捏起来，终于挑出了几颗又大又饱满的。我找来了一个小盘子，铺上湿毛巾，把绿豆整齐地排在毛巾上，再给它们浇上水。绿豆宝宝们个个精神十足，“小眼睛”更加明亮了。宝宝们快快长大吧!

转天，绿豆的顶端就抽出了小小的、白嫩的新芽。绿豆宝宝们仿佛伸出了小手挥舞着，庆祝它们的阶段性胜利。绿色的外衣也被撑破了，露出了白白的肚皮。我端起盘子去给它们换水，只轻轻地碰了一下，绿外套就掉了下来，绿豆宝宝们白玉似的小身体变得柔弱可爱起来。

日复一日，绿豆芽越长越长，足足有十多厘米，但茎却直直地挺立着。现在已经不能叫它们绿豆宝宝了，它们是那么强壮。豆芽的顶端还长出了两片小小的，嫩绿嫩绿的叶子，好像张开的小手，想要拥抱我说：“你看，我已经是真正的绿豆苗了!”我也为它们感到骄傲。

短短几天的时间，绿豆就从一粒小不点，长成了挺拔的豆苗。现在，它们像一棵棵小树，直直地立在盘子里，展示着“绿豆班”的风采。我把“绿豆班”集体移到了土盆里，不知道它们会不会水土不服，但我想试一下，希望它们在泥土里也能茁壮成长。

第一天：

我向妈妈要了几颗硬硬的小绿豆，并把它放进一个装着湿纸巾的透明塑料杯里。我心里想着：小绿豆啊，快点长高吧，长的像大南瓜才好呢！

第二天：

小小的绿豆穿破了衣服，抽出了又短又细的小芽，我想把小芽捧在手心里仔细观察时，妈妈连忙阻止我说：“这芽不能捏，要不然，它就会萎掉的。”我赶紧把手缩了回去。

第三天：

绿豆芽长得更高了，可是却有高有低的，这是为什么呢？我立刻从不说话的老师——电脑中搜索资料。哦，原来是因为在中间的小豆吸的水份多，所以绿豆芽长得有高有低。

第四天：

绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，就像许多婀娜多姿的仙子头上扎着绿丝带。摆动着美丽的舞姿，真是楚楚动人，令人陶醉啊！

通过这次种绿豆，还真让我长了不少的见识。