拿手好戏作文六年级炒菜（最新20篇）

我的拿手好戏就是包饺子。

大年三十到了，家家户户都准备了一桌子的好菜，我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅，再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

这下准保好需要的东西，包饺子就正式开始了，而我没有事做，就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮，用勺子舀出一小勺肉馅，然后把饺皮对折，最后再把饺皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样子，挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间，再双手一捏，可感觉不妙，原来是左手边的饺子陷漏了油，我又使劲把左边紧紧捏住，可没想到右边也漏了油，我十分生气，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮给撑破了，只好重新再拿出一张饺皮包上去，成为了一个大圆球，让我哭笑不得，这个饺子只好作废了。

接受了刚才的教训，我少挑了一点陷，重新再一捏，又转了一个圈，把这个饺皮的一角首尾相接，终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子，笑着说：“要是人家饭店的饺子都像你包的这样，客人早就没有了，都要关门了。你还是多练练吧!”

我当然不甘落后，想要超过奶奶他们，就下定决心要包上20个饺子。于是，我努力的包着饺子，终于像奶奶们包的一样了。

吃着自己包的饺子，心里有说不出的高兴!

今天是星期天，我做完作业，倚窗远眺，窗外烟雨蒙蒙。我想到了你欣茹同学，一直想对你说一声：谢谢你，欣茹。

我不喜欢雨季，但它还是来了。记得你曾经问我为什么会讨厌雨天，告诉你吧，两年前，我读四年级的时候，在一个下雨天的早上，妈妈用电动车送我去学校，在返回的时候被一辆飞驰而来的摩托车撞翻，我那亲爱的妈妈从此去了天堂。爸爸也在妈妈离世半年后远赴云南打工，临走时，爸爸把我送到外婆家，并转学到我们现在的学校，我也因此成为你的同桌。

还记得我刚转学来的时候吗?因为刚从偏远的山区学校过来，我的普通话说得不好，上课不敢也不主动回答问题。每一次被老师提问，我都胆战心惊，而蹩脚的普通话总是惹得同学们哄堂大笑。我的衣服也很寒碜，班里调皮的几个男生总是在放学的时候在我的身后扯着嗓子喊：没妈的孩子像根草，有妈的孩子像块宝。有一天，一个男生捡了一蔸苍耳，趁我不备时朝我头上猛撒，顿时，我的头发挂满了灰色的苍耳，像一只刚从灌木丛中钻出的刺猬。当时，我气得直掉泪。你正好走过来，目睹了这一切，像一只发怒的狮子奔过去，抓起那个男生的衣领，把他拖到我面前，命令他立即向我道歉，因为身高上的优势，那个男生只好向我赔不是，你对围观的同学说：以后谁敢欺负她，我叫他吃不了兜着走。从那以后，每次上学、放学，你都跟我一起走，俨然成了我的保护神。不仅如此，学习上你也主动帮助我，我的成绩也从中下游漂到了上游，上学期，我还被评为三好学生。在我的心中，你是一个善良的天使，在你的影响下，我慢慢地由孤僻变得开朗，班里其他同学也愿意和我交朋友了，我不再是一只孤雁，我融入了我们的这个班集体。

我明白，是友谊让我不再孤单，是友情让我感受到了温暖。在这里，让我好好对你说一声：谢谢你，朋友。

说起拿手好戏，每个人都不一样，有的人是跳舞，有的人是玩游戏，有的人是踢足球，有的人是……而我的拿手好戏是——打字。

不是我跟你吹，我一分钟能打18个字左右。怎么练的呢?我打字不会时，我一直看爸爸打字，我看爸爸打又快又准，总之就是快!准!狠!我让爸爸教我打字，他答应了，从此，我一有时间就到这一天不碰键盘，我就浑身难受，虽然会按错键，但我还是坚持不懈，就为了练习打字。一天天过去了，我的打字技术也更上一层楼，手速也更快了。

有一次，我有幸参加了作文大赛，我心想：这让你们看看我“单身”十年的手术，看我大展身手。

打字大赛终于到了，我怀着沉重的心情来到电脑前。我坐在电脑前和检查了一遍word，主机，显示屏，鼠标和键盘，我用安装上了我的专属输入法——ABC输入法。可以让你迅速打出字，比如你要打“知道”，你只要打出“ZD”，就会有许多经常用的词语，打字大赛的题目是打多少字，但有一个要求是不能乱打。我心想：唉!这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!“哒哒哒”除了打键盘的声音，教室里安静极了。旁边的同学看了我的字数，惊呆了，几乎是四秒一个词。“时间到，各位把文件发给我。你的班级和姓名”老师说道。

打字大赛我得了第一名，我很自豪。这就是我的拿手好戏——打字。

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

从我上次吃到妈妈做的蒸鸡蛋以后，我就喜欢上了这个味道，于是我下定决心学怎么做蒸鸡蛋。

放学后，我蹦蹦跳跳地走进家门厨房，兴高采烈地对妈妈说：“妈妈，我要学做蒸鸡蛋！”妈妈关掉火，转过身来惊讶地看着我，“什么？你要学做蒸鸡蛋！”“嗯嗯。”“你还小，不能做这么危险的事情！”“我不要，我就要学！”我嘟了嘟嘴，大声说到。“不行”……我和妈妈争执了许久，最后我妈说不过我，只好无奈地答应了我。

我穿好围裙，带好手套，就准备开始了。妈妈告诉我做蒸鸡蛋有两个步骤，先教我第一步打鸡蛋，只看见妈妈先把鸡蛋打在碗里，再用筷子在碗里上下搅动，不一会儿鸡蛋就打好了。看完后我目瞪口呆，决定自己也来试试，我随着妈妈的样子打起来感觉还蛮简单的，就这样第一关过了。

第二关控制盐的量，第一次我弄的太咸，第二次弄的又太淡，等到了第三次取中间值就好了，蒸出来后我尝了尝味道，跟妈妈做的味道一样的，我非常高兴。

有一次，姨妈来我家吃饭，我说要做蒸鸡蛋给她吃，姨妈用怀疑的眼神看着我说道：“你还会做饭？”“那是！”说着我就进了厨房，姨妈也跟着进来，说：“不错嘛，挺熟练的。”我开心地笑笑。做好后还没上菜就已经闻到了香味，姨妈尝了一口，我心不禁跳了起来，随后姨妈冲我笑笑说：“做的真好吃！”最后自然迎来的就是滔滔不绝的夸赞。

而后，我又发明了几种蒸鸡蛋的菜式：第一种是肉末蒸鸡蛋，第二种是茄子碎蒸鸡蛋，还有馒头屑蒸鸡蛋。

就因为勇于尝试，蒸鸡蛋成了我的拿手好戏。通过蒸鸡蛋这件事告说我，付出一定会有回报的。

中国象棋，自古流传至今，古朴淡雅。

仅仅一个棋盘，32枚象棋子，竟能有如此魅力。幼儿园时的我，一手扶头沉思，一手玩弄赢来的棋子。心中犹如海浪汹涌澎湃，脑海里闪现出旧时下棋的场景。最终，对着对手回眸一笑——胜了!

一棋终了，我的思绪回到初学象棋时，那可是一件十分轻松的事儿。

掌握棋子的运用，是下象棋的基本。俗话说“万事开头难”，刚开始学习象棋时，那些艰难拗口的公式着实令人厌倦。一遍又一遍的练习且枯燥乏味，但是做过的决定又怎能轻易放弃呢。坚持，坚持，再坚持，终于学会了各色公式，不再如刚开始下棋时那般生硬了。

由于对象棋的认知匮乏，可以说是一窍不通，仅仅是各棋子的移动位置，就是我的一大难题。看着那些令我厌恶的象棋子，那些令我崩溃的知识，正扑面而来，我真的有些犯难甚至想放弃。但老师还是极有耐心的，一遍又一遍的教导：“马要走日字步，象要走田字步。”经过坚持不懈的练习，我终于对这些走位形成了条件反射，这令我倍感鼓舞。

基本合格后，我就能和老师一起对弈，甚至有时还能胜过老师，使我心潮澎湃。

是夜，屋子里唤出我下棋时的身影，在夜色中渲染开来。这时，欣然享受着我的拿手好戏。

我擅长做的事有很多，如打羽毛球，玩魔方，跳绳，但能让我成为拿手好戏的是做西红柿炒鸡蛋。

在以前妈妈在做饭时，我看到妈妈在做西红柿炒鸡蛋，就非常好奇让妈妈教我做这道菜，直到我学会为止，而现在让我回忆一下那道菜的步骤，我也能倒背如流，现在西红柿炒鸡蛋已经是我的拿手好戏了。

当天父母都不在家，而我无法出去吃饭，我就在想我也来做一回西红柿炒鸡蛋吧。

我仔细回想着妈妈教我做的步骤开始慢慢做。我先拿出两个鸡蛋，拿出碗和筷子，将鸡蛋打开倒在碗里，然后拿出筷子在碗里搅拌均匀。然后往锅里倒一点油，当油热好时再把打好的鸡蛋倒入锅中，再不停地翻炒几遍。突然油花散射比不小心滴到了我的脸上，我觉得你脸上疼死了，但如果我不做饭那我只能挨饿了，我只好继续做。再拿出一个西红柿，把西红柿削皮切块倒进锅里，再不停翻炒最后在出锅时切一点葱花，撒上去一道西红柿炒鸡蛋就做好了。此时我激动死了，我终于做好了。

就在这时父母正好回来，我让他们来尝尝我做的饭好不好吃。

妈妈先尝了一口，然后说：“还不错，只要改进一下就更好吃了。”爸爸也尝了尝：“不错，下次加油！”我也尝了一口，现在在我嘴里的不是一口饭，而是一个大大的成就。

“360行，行行出状元。”我的拿手好戏就是做西红柿炒鸡蛋。

我有一件特殊的拿手好戏，那便是做标本。每当寻找到一个小虫的尸首，我就会兴高采烈地开始做标本的“工程”，在小房间里废寝忘食地制作。家里的书柜里，摆着许多标本，那是我引以为傲的荣誉。

自幼时起，我就时常练习着做标本，并深深迷上了它。在一次次辛苦的练习中，我生疏的技术逐渐变得娴熟，昆虫断胳膊断腿的失误也日益减少。

一次，我有幸拾到一只成体棉蝗的尸体，兴致勃勃地将它捧在手心带回家中，随即在小房间中找出大头针、棉布、透明膜等材料，做好准备工作。

我坐在桌前，用酒精给棉蝗尸体消毒。戴上医用手套，快速将尸体平摊在棉布上，抽出几根大头针，手飞舞着，迅速将针斜插在它的身体四周，固定主干。我深吸一口气，双手配合着，轻巧地夹开一侧的腿，我眉头舒展着，心里非但不紧张，反而不慌不忙地用大头针固定腿的一侧，用尺子画一条辅助线，又固定另一侧，再将尸体大腿上的刺磨平。我悠闲地欣赏着半成品，心中不禁得意道：看，做得多栩栩如生!

接下来，便是最为困难的一个步骤，曾经学习做标本时，我看到过许多人在此失误，他们固定翅膀时，常在极度紧张下撕破羽翼，或损伤了外翅。在长年累月的练习中我早已不再慌张。

我自信地拉开翅膀，嘴里还哼着歌，眼睛专注地盯着淡红的内翅，以一张透明膜作辅助，迅速松开压翅的手，以迅雷不及掩耳之势用透明膜按压它。另一支手则飞快抽出四根大头针，利落地固定膜的四角。这速度之快，连翅膜都还未收缩，我就将其定住了。看到自己的成果，我并不骄傲，而是淡定地想：不错，又比之前快了不少。我端起棉布，看着自己的佳作，它完美地展示蝗虫的陆地、飞行的状态，我心里美滋滋的。

班级的展示活动中，我兴奋地展示了我制作的蝗虫标本，班上立刻传来一阵惊呼，随即而来便是一阵热烈的掌声，我的心也变得热乎乎的。

下课了，许多同学围在课桌边，一个人激动地说：“我还以为这是高清贴纸，原来是真的!”同学们夸赞着我，有的人每时每刻地跟着我，崇拜地向我请教做标本的方法。在我的身旁，总围着一圈充满热情的黑脑袋。“你做得巧夺天工!”“你真是标本小达人!”一句句的称赞回响在脑中。我几乎要被这成功的喜悦冲昏了头脑，心里仿佛只剩下了自豪与喜悦。

每当望向那书柜上日益丰满的标本架时，一种强烈的成就感在我心中油然而生，大家的称赞激励我继续去挑战做标本的新方法，我就是做标本的小达人!

每个人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌，跳舞，玩魔方……我的拿手好戏是跳绳。

说起跳绳也是有技巧的：要找一根跟自己身高差不多的，绳子不能太长，也不能太短，然后紧握绳柄，深呼吸一口气，便可有节奏地甩动手臂跳起来，脚尖只需要轻轻一跳，不需要跳太高。

喜欢上跳绳，还要说起那一次，上一年级的时候，我们学校举行了跳绳比赛，看着大哥哥，大姐姐，他们跳的是真好，他们身体十分轻盈，如只只小鹿蹦达在跳绳之间，我十分羡慕，暗自下决心：一定要学好跳绳。每次写完作业，我都会跳一分钟绳子。

终于，到了我大展身手的时候了，我们学校又举行了跳绳比赛，我迫不及待地报了名，来到操场，我的心如揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我暗暗给自己鼓励：你一定能行的，都练了这么久，加油！随着一声哨响，比赛开始了，我们的绳子开始飞舞，犹如一条条彩龙，“啪啪"绳子落地，尘土飞扬，“呼呼”声经过耳边，令数数的人眼花缭乱。

开始的时候我还并不熟练，后来绳子似乎听我的话了，手脚也成了好朋友，绳子在我头上和脚下一闪而过，我越跳越快，使劲地甩动绳子，发出的声音和踩地的声音似乎成了交响乐，我如一只敏捷的小燕子，穿梭在彩绳之间。

快结束了，我的双腿像灌了铅似的，抬也抬不起来，可我咬咬牙，放慢了速度，坚持了比赛，比赛结束了。我获得了一等奖，心像吃了蜜一样甜。

瞧，这就是我的拿手好戏跳绳，它还教会我：坚持就是胜利。

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是--画画。

在我读幼儿园的时候，经常会上美术课，美术课的内容有：做泥人、画画和剪纸，但主要的还是画画，画画的过程就差不多占了美术课的五分之四。我在幼儿园里画的画，总是人不像人，鬼不像鬼，也就是乱涂乱画。

到了小学二三年级画画的难度加大，画得要颜色饱满，线条要清晰，不过我还是马马虎虎地画了下去。

爸爸妈妈为了提高我的画画技术，于是在三年级就帮我报了画画兴趣班。

在画画兴趣班中，老师首先教我练习基本工，先用铅笔起稿，再用大头笔描，最后再上色，经过这些过程，在短短的几个星期，经过老师的指导，我画的画终于有模有样了。虽然我进步很快，但是我的画还是很幼稚，线条很弯曲，并没有引人注目。

然后，基本工都练得差不多了，画画兴趣班又加了两门课：素描和写生。又经过一段时间的磨练，我的画就开始变得有立体感、工整起来。

于是我承诺爸爸：一定要把自己的画挂在学校的墙上!五年级的时候，我换了一个画画班。这时我的画画技术就更上一层楼了，我的画变得又生动又富有想象。就一直这样……我的画终于挂在了学校的展览板上，我终于实现了我对爸爸的诺言!

特长和拿手好戏都不是天生的，而是经过自己艰苦训练得来的。

戏法，又被称为魔术，想必大家一定在银幕或舞台上见证过奇迹的力量，也一定被它的魔力所折服吧！今天，我也给大家表演一个魔术，不同于其他魔术的暗藏机关，我的可是实打实的，看完我的表演，你一定会大大惊叹于我的双手。耳听为虚，眼见为实，接下来，就看我的表演吧。

我的道具登场——咸草。没错，就是这一束草，除此之外，别无他物。咸草，学名为灯芯草，晒干后的咸草呈青黄色，软硬适度，纤维长，富有弹性，凑近一闻，有一股淡淡的清香。

搬把椅子坐下，我要发力了。先抽出其中一根草作为经线，另取一小束草作为纬线，交错排在经线的上下两面。之后，上下两面纬线交换位置，再添根草作为经线，依次往后，直至手掌般大小的正方形形成，这是“起顶”。“起顶”完成后，我翘起了二郎腿，把这“顶”扣在左膝盖上，稍稍按压，右手拉来左前方的一根草，再用右手扯过右前方的另一根草，顺势把右后方的第三根草往左下方一按，右手搭配着，如此循环，一个“陡头”就立起来了，多像一个大碗，哈哈。

我的表演还没结束呢，接下来，多余的草头一定要编在内圈，这时，“下滩”逐渐变大，编到有一拃的长度就可以了，最后“刹边”，把所有多余的草反折进内圈，编定。至此，我手上的物件大家一目了然了吧，没错，就是一顶帽子！我的拿手好戏，就是用不起眼的咸草编一顶精致的帽子，这个魔术没有让你失望吧！

这门手艺，是我从奶奶那里学来的，奶奶告诉我，她们小时候，女孩子早早就辍学在家，家务之余，她们就会约上三五个好友一起编织草帽，一来可以补贴家用，二来可以聚在一起边编帽边闲聊，所以，编织草帽就成了她们的生活乐趣，直到现在都没有放弃，并且传承给了我。

现在的商品五花八门，但大多机器压制，真正的纯手工制品，正在逐渐消失，老手艺也逐渐失传。希望大家能尊重身边的手艺人，保护好我们的传统工艺，别让这一件件现代制品，成为博物馆的展出物。

我的拿手好戏像成千上万个小星星，但最拿手的好戏还是一个运动会项目——跳远。让我在时光的水晶球里，找出那段影像，回放一下，大家来看看我的拿手好戏吧！

在跳远比赛当天，一共有三次跳远机会。我不负众望，三次都没踩线。第一次跳两米零三，第二次跳两米零七，第三次跳一米五九，【这里要是改为描写多好！】只见我信心满满地站在横线前，下蹲，屈膝，摆手，脚尖立起，身体就像一只振翅欲飞的大鸟。我气沉丹田，摆手幅度加大，就像飞机起飞前的助跑一般。嗖的一声，我飞起来了，向着前方疾驰而去。就这样三次跳出的成绩加在一起，我就轻而易举的获得了桂冠，九点五九的好成绩，咱们班的同学都被我获得桂冠而赞叹不已。

你要问我，我是怎样获得跳远桂冠的，那你可就问对人了。跳远可不是三天打鱼两天晒网能成功的，必须坚持不懈才会获得幸运女神的誉顾。首先，不管刮风下雨，你都必须得跑，然后跳，如果觉得自己跑地还不够快，可以在自己的脚上绑一个半斤重的沙袋，继续跑，跑到跟没有绑沙袋的速度一样的时候，下掉沙袋，继续助跑，这样你可以跟风的速度相比了。跑到自己满意为止后再给自己制定目标，限在一米之内，接着跳，到两米以外为止，就这样一直不停的练，练到运动会开始为止。

跳远使我快乐，给我带来了荣誉和欢呼声，我也要继续加油，让自己年年获得桂冠！

我的拿手好戏——跳远，希望成为我永久的拿手好戏！

我喜欢运动，喜欢篮球，因为我学习了整整六年的篮球，它自然成了我的拿手好戏。在六年的篮球之路上，有过困难，有过想放弃，但它大多数带给我的，还是那胜利的喜悦。

在六年前，我常常能看到几个大人在篮球场上打篮球。他们帅气的动作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一颗梦想的种子埋在了心中。可是我中班的我太矮，篮球又太大，我只好用我的小皮球充当篮球。对于那时的我来说，那个篮筐太大了，于是我又用我的压岁钱，买了一个迷你的小篮筐。因为热爱，天天有空就在家里练习投篮，妈妈发现我这么喜欢篮球就给我报了一个篮球班。

因为我中班就开始练习，所以在四年级简直就是我的高光时刻。在那时，我的投篮命中率比那几个初学者都要高，我会防守，会传球，会投篮。我不会一些花里胡哨的动作，拿到球后我只会“奋不顾身”地离篮筐近一点，等到了“安全距离”，往往就能够“一击命中”。队友们都不忘与我击掌。

在一次次刻苦的训练与拼搏中，我的球技不断提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同学打上一场比赛，发球，进攻，传球，投篮……我成为了得分主力，同学们都会叫我“MVP”。我也会因为太高了，被教练分配到一群初中生组。在那里，因为年龄差，我无法大显身手也正常，但也不意味着我就是一个“工具人”。在那儿我只是不能当主攻，我为几个初中哥哥们防守传球，每次进球都不会少我的助攻，我也常常来几个“神助攻”，为赢得比赛立下汗马功劳。

久而久之，篮球成了我的拿手好戏，我喜欢篮球，因为它给了我无限的乐趣与成就，让我懂得了，拼搏与坚持。

这碗鸡蛋炒饭太好吃了，听了姐姐的夸奖我很开心!

我记得当时为了学会鸡蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候我都会做个小帮手，上网查资料。最后，一切都有回报。我学会了用鸡蛋做炒饭。

我哥两个周一回来，一个星期我哥刚回来。我跟弟弟说:“我现在会做鸡蛋炒饭，你不会!”!要我给你做吗?”哥哥不屑地说，“你尝尝，看能做出什么来。“我心想:终于到了我施展才华的时候了。手术后，我拿出了我的鸡蛋炒饭。哥哥看到了，拍手笑道:“你用鸡蛋做什么?“我觉得是煎蛋!”我立刻由晴转多云，生气地说:“你胡说，我再也不和你说话了。”

虽然那次我搞砸了，但我没有放弃。周六，妈妈带我回了老家。我跟爷爷说:“爷爷，我现在会做鸡蛋炒饭了。今天中午让我做饭!”爷爷高兴地说:“嗯，我终于能尝到孙女做的菜了。”我走进厨房，先把胡萝卜、黄瓜、火腿切成小方块，然后把玉米分成五谷杂粮。做一份美味的鸡蛋炒饭，关键在于炒制的时间。火，火锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后将食材和米饭依次倒入锅中。只有米粒和配料发出“咝咝”的声音。炒5分钟左右，最后一步是关火。将鸡蛋炒饭倒入盘中。加入一些番茄酱和鸡蛋炒饭。鸡蛋均匀地包在米粒里。香气宜人。吃了之后，很有嚼劲。当他们被介绍给爷爷时，爷爷说我的厨艺很好。

俗话说：“十八般武艺，样样都是好戏。”我的拿手好戏就是弹琵琶。

说起琵琶，那还有着一段不小的缘分呢！记得六岁那年，我和妈妈正在公园散步。忽然，不远处的荷花池边传来了一阵悦耳动听的琴声。寻声望去只见一位漂亮姐姐坐在石凳上，手里不断的拨弄着琴弦。她穿着白色蕾丝上衣，下着淡绿色短裙，倒是与那开满荷花的荷花池相得益彰。

我不由得走了过去，默默的坐在她身旁，倾听着优美的琴声，忘我的陶醉在其中。一曲完毕，我好奇地问姐姐：“这是什么乐器啊？”姐姐笑而不答，继续拨弄着琴弦，又是一曲。看着我满脸的好奇，姐姐问道：“想学吗？”“你没回答我的问题，怎又问起我了。”我不满的嘟了嘟嘴。

姐姐并没有生气，而是“噗呲”一声笑出声来：“真是个可爱的小家伙。那好，我告诉你，我弹的这个叫作琵琶，是我国传统的民族乐器，至今已有两千多年的历史了。你看，这上面的四根弦，轻轻拨弄一番，就能发出不同的音调。”

“那你现在能告诉我，想学吗？”“嗯！想学。”我激动地连连点头，赶忙坐到石凳上，伸手要琵琶。

于是，我的学艺生涯就这样开始了。如今的我已经学会了不少曲子，有唐代白居易的《琵琶行》，著名的独奏曲《十面埋伏》……还拿过不少奖项呢！

怎么样，我的那手好戏不错吧！

你的拿手好戏是什么?我的拿手好戏是骑自行车。

爸爸给我买了一辆自行车，蓝色的。刚开始学的时候，我还要靠着爸爸扶着来骑。但是，竟然有人看见后说：“你这么大了，还要扶着才敢骑，胆小鬼。”我听了害羞极了，心说：朱鑫恒啊朱鑫恒，你一定要好好学，证明给别人看，你是会骑自行车的。

我让爸爸别扶我了，不过，我一起就倒，摔下车子后，浑身是伤。我真想要放弃了，可是我不甘心。我知道失败是成功之母，绝不可以放弃。

第二天，爸爸说：“我还是扶着你骑吧!”我点点头，接下来骑得很顺利，可是当我回头的时候，发现爸爸早已放开了，原来是我已经掌握平衡，自己会骑了。我大受鼓舞，每天有空就练习，后来快多了，像飞一样。

这个拿手好戏让我自豪，虽然可真不好练。

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是放风筝。

有一次，我和爸爸妈妈去海边玩，那是最适合放风筝的地方。于是爸爸给我买了一个五颜六色的纸风筝。那时，我的技术十分愚笨。我拉着风筝的线跑了起来，结果却因为我没有把线缠紧，风筝就从我的眼皮子底下扬长而去。顿时，我号啕大哭起来。

于是，爸爸又给我买了个新风筝，这下，我十分细心地缠线，小心翼翼地把风筝拉开，然后就大胆地放起来。不料，一个难题刚送走，又一个难题来了。不管怎样，我的风筝总是飞不高，顿时，我感到了十分烦躁。无奈之下，我就去请求爸爸的帮助，爸爸对我说：“放风筝的技巧就隐藏在细节中，只要你足够细心，你就可以发掘出自己专属的技巧。”于是我就细心地发掘，努力地学习。我的技术似乎提高了不少。

半年后，我又来到了这片海岸。这时，我的技术已经炉火纯青了。这时，我有了一个新风筝。我和它一起行动，我把它放得比任何人还要高。可真应了那句“功夫不负有心人。”

从此，我更加努力地练习放风筝。看吧!这就是我的拿手好戏!

我是一个淘气的男孩，我最大的爱好是爬树。爬树对我来说是一件非常非常好的事情。对我妈来说，我是个破坏花草树木的不听话的孩子。

我觉得我是对的。爬树不仅能锻炼身体，还能让我长高。我妈觉得她是对的，会影响我们的安全，会被树皮割伤手脚。

你知道我是怎么学会这个技能的吗?有一天，我去公园散步，发现许多朋友在那里爬树。在比赛中，谁先爬树谁就赢了。我问他们:“我可以和你们一起玩爬树吗?”

他们异口同声地说:“是的!”

一开始我不会爬。没有办法，只好用最蠢的方法。一直爬啊爬，只为原地不动。我的一个好朋友提醒我:“这样你永远学不好。你得找个小窍门。”

被好朋友提醒后，一直在观察大家是怎么爬上去的。我发现他们先是用左脚踩，然后用左手抓，再用右手抓，最后用右脚使劲瞪。我一直在遵循这个方法，但是没想到自己成功了。他们都称赞我“太聪明了，你在短时间内发现了一个窍门。”

我现在可以爬树大约六米。

爬树是我的专长!

我有许多兴趣爱好，如画画、打篮球和吹竹笛等等，今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。

记得刚上一年级时，学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法，这是我第一次亲密接触竹笛，它那悦耳的`声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时，我高兴地笑了，心想：哈哈，我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起，迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候，顿时傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被击垮了，但我却没有放弃。

从此以后，我每一天不厌其烦地反复练习，不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终，功夫不负有心人，我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱，看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一个个软弱的“小柿子”，等着我将它们统统拿下。此刻，每当吹出优美动听的音乐时，我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》，在浙江省艺术节比赛时表现突出，赢得了观众和评委的阵阵掌声，并且取得了优异的成绩——金奖。今年，在学校竹笛社团的层层选拔中，我表现出众，荣幸地被选去代表学校参加区级比赛，当收到这个通知时，班里的同学们投来了赞许的目光。

打开笛包，我看到的是与我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛，让我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获!

十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是我高超的厨艺。

我的拿手菜是炸排骨，为了练好这道菜，我曾失败了无数次，可“功夫不负有心人”，我的炸排骨现在已经到达了炉火纯青的地步了！

今天，我决定大显身手，让爸妈好好品尝一下我做的炸排骨。首先，将排骨剁成3厘米见方的小块，接半盆清水，将排骨放入水中细细洗净，捞出沥尽水，将葱姜切成碎末放入容器，再将油、盐、五香粉等其它佐料一同放入容器均匀混合，然后将排骨倒入搅拌均匀，腌制半小时。趁腌制的时间，把面粉、淀粉、鸡蛋混合搅拌成面糊，腌制完成后裹上一层面糊。

现在可以准备下锅炸排骨了，先倒入小半锅油，点火，将油加热到180C左右，倒入排骨。顿时，锅里的油沸腾了起来，排骨周围不断冒出白色的泡泡，一个个像小精灵一样给排骨着上一层金黄色的染料。白色的泡泡渐渐散去了，排骨也炸得金灿灿的。出锅！将排骨捞出来沥尽油，装盘洒上一些调味粉，大功告成！

爸爸妈妈在饭厅里已经等候多时了，看着我端出一盘香喷喷的排骨来，活像“两只大馋猫”，口水都要流出来了，爸爸立刻拿起筷子，夹起一块排骨，毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“我女儿就是棒，这厨艺可真是了不得！”妈妈又说：“我家的小厨娘要出师啦！这厨艺赶得上我喽！”听着他们的称赞，我心里也是美滋滋的。

这就是我的拿手好戏！