烧烤作文(实用19篇)

刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤，我欣喜若狂。我整天在妈妈身边转来转去：一会儿说："妈妈什么时候去烧烤啊？"一会儿说："妈妈，去哪里烧烤啊？"妈妈嫌我烦说："你哪来这么多的废话，罗罗嗦嗦的，去了不就知道了吗。"

这一天我一直都在想：什么时候去烧烤？去哪里烧烤？烧烤好不好玩？烧烤吃什么？烧烤有没有危险？这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来，弄也弄不掉，好像一个幽灵一直缠着我。

晚上，我翻来覆去睡不着，还在为这些问题缠着，从左耳朵出来，又从右耳朵里进去，真是烦死了！

折腾了半天我终于睡着了，我做了一个梦;我们去烧烤了，我自己一个人出去玩，一不小心掉到了河里，淹死了！我一下子就被噩梦惊醒了，看看四周才知道，是一场噩梦。

学校放清明假，为了不浪费这宜人的气候，我和妈妈相约去大自然感受春色阳光。

今天我们准备了水和食物，骑上电动车来到国家森林公园——东台山。我们骑到东台山山脚的一户农家，把车停放在那。我们就开始登山，妈妈告诉我登山的路有2条。一条长些就比较平坦，一条比较垂直的石阶。虽然陡峭难爬，却是上山的捷径。我自然选择快……

第一个百步石阶很快被征服。紧接着上第二道石阶。爬上半山腰有点感觉累了，坚持往上爬就越辛苦。回头看看，这么高啊！好吓人，两腿直打哆嗦，怕……眼看要打退堂鼓，不行。我定定神，坐在石阶上休息一下，这时，有个小男孩一边吃力的向上迈步上山，一边有节奏的数着台阶数178、179、180……跟了上来。我突然觉得这小弟弟很了不起，我该像个姐姐样。边想力气也就冒出来了。我要和妈妈比比看谁先到山顶。“哦！胜利了。”妈妈让我早了一步进了山顶凉亭休息。喝水。吃零食。我觉得今天喝的矿泉水特甜，零食特香，疯特爽，阳光特柔。我发现今天爬山的人很多。人们愉快的在山顶上做个人喜欢的事情。有的在打牌，有的摘映山红，有的摘野菜，我和妈妈采茶叶。妈妈告诉我清明节前后做的茶叶有明目的功效，回家就精致一杯让全家品尝。

时间不知不觉中溜走了，该吃烧烤了，我和妈妈来到了毛泽东读书的亭子下面，因为那里有几个可供烧火的炉灶。我和妈妈捡起枯枝树叶引火。用打火机点燃，正打算那肉来拷，旁边几桌打牌的人被烟熏到了，来劝我们到半山腰的烧烤点去。我们愉快的答应了，并和几个小男孩一起把刚生起火用石块沙子弄熄。下山很轻松，烧烤点的很容易找，就在龙诞泉水下方，飘出了阵阵烧烤特有的麻辣香，我和妈妈赶快赶过去一看，才知道有会经营的叔叔阿姨早准备了烧烤用料。包括木炭，妈妈交上45元钱，就有位叔叔帮我们生上火，铺上塑料桌布，并细心的在上面洒点水防止桌布不耐温。妈妈在火上放好了“红太狼”的平底锅，加热油，用竹签串好肉放入，火腿肠用小刀切成花放入，甜玉米用粗竹签串好放入，另买了两串包菜一起放入油锅。边煎烤边擦佐料。忙碌的时间变得跟快，终于香味出来了，我的馋虫早勾出来了，快了。快了，我咽着口水等待着，终于听妈妈说了一声“行了！”我迫不及待的拿起一串肉一口咬下去了“香，呵呵呵烫！”不管烫了！喝点自备的雪碧。尽情享受美味吧。简直是狼吞虎咽胃口大得惊人，根本不记得要减肥了。战斗结束，已是夕阳西下。

回家了，我坐在妈妈的电瓶车后座上甜甜的唱起“世上只有妈妈好……”让歌声在晚风中飘荡……

我的童年，最开心的莫过于过年。那时候的过年仿佛和现在的完全不同，那时候一到过年，到处都是鞭炮声，到处都是团年聚会吃坝坝筵，根本不像现在这么冷清。所以，对于小时候的过年，我是非常怀念的。过年的时候，自然是我们小孩子最为开心、活跃的时候，所以平时不做的事到那时都会去做做，一来因为过年大家都图个喜气，二来嘛也是因为有物资，所谓“仓里有粮，心头不慌”嘛。而在其中最令我难忘的事则是和伙伴们去烤肉。

过年时候，在农村几乎每家每户都会杀一头猪，用以团年宴会和自家食用。在新年到来之前两到三个月，各家各户的猪就杀好了，即使家里面没有猪或者没有财力消费一头猪的家庭也都购置齐了过年所需的肉类。趁着这个时候，各家的小孩们也都活跃了起来，开始打起自家猪肉的主意，值得一提的是，这并不是我和我的伙伴特有的，我想至少是大部分农村孩子的共同优点吧。我家虽然不富裕，但猪肉是过年必不可少的，自然也会杀一头猪或者买半拉猪肉，分割成大大小小几十块用线穿过挂起来。一块块红红白白的肉就用竹竿挂在堂屋正中风干，看得我直流口水。所以每每看见那些诱人的猪肉，我就会想去割一块下来烤了吃。

第一次独立领导“过年烤肉事宜”的时间我已经记不清，甚至连一些很有代表性的活动都已忘记了，但我脑中烤肉的一些画面却异常清晰，似乎是由天文相机拍摄的。这些图片虽凌乱不堪，但却可拼凑出当时的一些场景。最后，肉被烤得焦焦的，就像木炭一样，吃起来还带有一点苦味，但是却无比的美味，是之后十几年我再也没能尝到的美味。我们围在火旁一边吃着烤肉一边笑着，像小乞丐一样。黑色的碳灰弄得满脸都是，加之“脏乱差”的衣服裤子，何其“帅”哉!

盼望已久的秋游终于来临啦!今天，我和同学们踏着轻松的脚步，怀着愉快的心情，来到了浦东孙桥农业基地。都说城里的孩子啥都不会干，其实，我们只是没有机会罢了。听老师说，今天的活动既要摘桔子，又要捕鱼，同学们个个乐翻了天。

迎着早晨的阳光，我们首先来到了桔园。远远望去，一棵棵树上的帖子就像一个个挂在绿阴丛中的小灯笼一样，可美了。走近一看，这些新鲜的桔子在阳光的照耀下，显得亮亮的，要不是长在桔树上，我还会以为是蜡做的呢!开始摘桔子了。听农民伯伯说，越往里走，桔子越好，我迫不及待地一个箭步直往桔林深处冲去，可左看看，右找找，唉!怎么没一个桔子合我的心意？高处的桔子又大又熟，可我个子矮，摘不着；低处的桔子不少，却是青青的，我不想摘。我脑子一转，有办法了。于是我先用力拉住一根枝条往下拽，高处的桔子就随着枝条垂下来，这样，我一踮脚就够着了。我再抓住桔子用力一转，一个大桔子一下子就进入我的手中了。哈哈，这可是我亲手摘的第一个桔子，真是来之不易啊!正在我一蹦一跳地炫耀自己的“劳动果实”时，一不小心摔了个“狗啃泥”，周围的同学哈哈大笑。我爬起身来，不但没生气，反而跟着大伙儿一起，笑得更高兴了。

随后，我们来到了鱼塘边。同学们蜂拥而上，有的垂下鱼竿，有的放下小网，还有的索性伸手去捞……灵活的小鱼如临大敌，纷纷逃走。咦，我又有了主意!我把鱼饵撒到小网上，再把小网放进水里。不一会儿，只见鱼群抢食着小网上的鱼饵，嘿嘿!鱼儿中计了!我把小网轻轻一提，就捉到了两条小鱼。同学和老师纷纷夸我能干，今天的收获真大呀!

夕阳西下，我们不得不离开孙桥了，可我们的笑声还回荡在桔子园、鱼塘边……汽车载着我们越驶越远，我还在回想着今天这难忘的秋游。

风和日丽的周末，我和爸爸一起去户外烧烤。爸爸还叫上了他的老同学陈叔叔和他的女儿陈可欣。

爸爸和陈叔叔负责烧炭火，我和陈可欣去捡干树枝。我们一路有说有笑的，不一会儿就各自捡了一大捆树枝，兴匆匆地跑回来了。眼前的一幕让我们惊呆了：只见滚滚浓烟向我们飘来，呛得我们直咳嗽。一看爸爸和陈叔叔在浓烟中忙得满头大汗、“泪水直流”，可那炭火就是不听使唤。我们把捡来的树枝加上，找来一片大树叶扇炭火，两位爸爸忙着加炭加酒精……时间一分一秒过去了，可是木炭还没烧着。这个艰巨的任务就交给两位爸爸了，我和陈可欣找乐子打发时间去了。我俩用柳树条编了一个秋千，轮换着荡秋千，唱歌聊天不亦乐乎！也不知过了多久，爸爸们呼喊：“孩子们，开始烧烤咯！”我们俩像两匹脱缰的野马飞奔过去。

烧烤开始了，我们把鸡柳，鸡肉，骨肉相连，羊肉串，鱿鱼丝……放在了烤架上，先化冻再刷油，开始翻烤。看着烤架上吱吱冒油的美食，飘香四溢，不禁直咽口水，最后一步撒上孜然粉，成功啦！也顾不得烫，咬上一大口，哇！爽！味道好极了！第二串，第三串……真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”！

我们吃着，喝着，聊着，笑着，闹着，真是超级开心！这次烧烤实在太有趣了。

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去"阿里巴巴"烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来......

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带"刀切镘头"和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱......整个活动周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来......

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--"阿里巴巴农庄。"

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了......

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

今天下午，阳光明媚，我和哥哥姐姐们决定去野外烧烤。

我们先到超市去准备食材。看着超市架子上琳琅满目的烧烤食材，脑补一个个食物已烤成的画面，想想我就十分激动。结账时候，我满怀都是东西，拿都拿不住，还咧着嘴在笑。结账姐姐看到我的这个样子，忍不住噗嗤一笑，我顿时羞得两颊绯红。

我们村庄是一个有山有水的好地方，很快，我们就找到了一个烧烤的好场地。山脚下，一片浓阴的大树下，凉风习习，比吹空调风扇还舒服！南面是水，刚好能洗菜。河水清澈见底，鸭子嘎嘎嘎叫着来回在水面游弋，这情景让人感觉我们来到了世外仙境。

我们把食材从车上卸下来，我和姐姐洗菜切菜，哥哥们寻找柴火，刨坑，搭烧烤架子，我们乐呵呵地忙活起来。

（穿插一下，面对此情此景，先抒发一下自己的愉快吧：

今天的太阳真圆啊！

这里的景色真美呀！

哥哥的汗珠真大啊！

姐姐的小脸真红啊！

筐里的食材真诱人啊！

我的心情真快乐呀！

不再一一列举啦！纯属娱乐，逗大家笑一笑。）

很快，我们将分配的任务都做完了。接下来就开始做我们期盼已久的事情——烧烤。呵呵，在现今时代，好男人标准是会做饭的，有一个广告说得好，“遇到新东方厨师就嫁了吧！”看，我哥哥就要大展身手了。我呢，只好凑热闹，在一边给他打打下手吧。

只见哥哥等锅烧热后，先倒入一些油，油在热锅上滋滋做响。哥哥示意我递香肠，我连忙呈上。哥哥迅速将香肠放入锅中，手脚麻利地撒上多种调料，又抹上一些蚝油。在蚝油的滋润下，香肠显得格外诱人，几分钟后就出锅了。我迫不及待地盛入盘中，大家慌忙围上来，一人拿起一串津津有味地吃了起来。香肠皮烤得刚好焦焦的，吃起来香脆可口，嘎嘣嘎嘣的，里面的肉粒吃起来又嫩又软，好吃，好吃！真好吃！如果打分的话，我就打100分。

有了哥哥的成功示范，大家都开始尝试做起来。对于绰号“饭团”的我来说，对吃是很“将就”的，好多虽然烤糊了，但我吃起来依旧很香。趁他们不注意，我一下拿了好多串，吃得真过瘾啊！当姐姐们扭过头来笑着问我“你吃了几串？”的时候，我不好意思地谎报说：“只吃了几串。”可真不争气，这时我却偏偏打了个饱嗝儿，嗨，真丢人！我只好笑笑，赶忙掩饰一下尴尬，走开了。

吃饱后，被这里的美景所吸引，从小就喜欢跳水的我，飞奔到河边，两脚猛地将鞋子一甩，跳进水里。我坐在水中央的一块洁白的石头上，泡起脚来。此时，一阵凉风吹过，真清爽呀！河里，几条小鱼苗游过来，调皮地啄起我的脚丫子，痒痒的，很是舒服。我不由得闭上眼睛尽情地享受这大自然的馈赠。

野外烧烤，真是别有一番风味。悄然不觉中，夜幕就要降临了，我们开始收拾东西准备回家。感谢上帝赐给我们如此美景，让我们在享受这迥然不同的大自然生活同时，还能能吃好喝好玩好。野外烧烤真是一件有趣的事。

烧烤,是我期盼已久的。昨天，我和我的好朋友一起去烧烤，那时的情景仍浮现在脑海当中。

到了地点，我们拿出烧烤架，野餐垫和帐篷。我先拿了几根铁签分别串上了莲藕、茄子、韭菜等，放在已经有火的烧烤架上，我先拿起毛刷，在肉上先刷了厚厚的一层油，再翻一面，洒了椒盐、嫩肉粉等许许多多杂七杂八的配料，倘若再带上一顶厨师帽，围条白围裙，可真像是一名厨师呢!

烤着烤着，我有些情不自禁了。扭着脖子，大声唱到：哦----亚克西，亚克西，新疆烤肉串嘞!把在场的人都逗得捧腹大笑，郭梓笑甚至连嘴里的鸡翅都掉了，好不可惜!一只小狗便冲了过来，将肉叼走了，看它一扭一扭得，是不是遇上了什么高兴事儿，一不小心就被可恶的石块绊倒了。爸爸逗我说：“你干脆去学校门口摆个摊儿，到能赚不少钱呢!”可把我气得，唉!

你别以为烧烤容易，可讲究了呢!一个不留神，火苗便窜了出来，妄想“越狱”。有时太过大意，那油就会“一蹦三尺”溅你满身满脸，可恨极了。

我将烤好的烧烤端给大家，人人都称赞我烤的好吃，我心里喜滋滋的，跟吃了正宗的洋槐蜂蜜没啥两样。

品尝着自己亲手烤的烧烤，我由衷地感到一种快乐，也许，这就是苦尽甘来吧!

说起烧烤，我经常吃，但是韩国烧烤我还是第一次吃。

暑假，我们一家人一起去吃韩国烧烤。

来到韩国烧烤店，一股韩国的风格进入眼帘，穿着韩国服装的迎宾员在门口像韩国人那样迎接每一位顾客的到来，仿佛进入了韩国。

坐下后，我仔细观察着烧烤炉，和中国的基本一样，首先要往里放煤，用来烧烤，然后再在上面放一个烧烤架，用来放那些需要烤的食品。

点的菜上来后，我开始体验韩国烧烤，我首先用烧烤钳将菜、肉放到烧烤架上，我发现这一点和中国烧烤不一样，中国的菜是用铁钳子穿起来烤，而韩国烧烤是直接用烧烤钳夹到烧烤架上烤，为了在烧烤时不粘在烧烤架上，烧烤的菜上都抹了一层油。在等的过程中，我又发现了不同—一个由辣子和一些调料合成的干料碗，是用来沾着吃烤好的食物的，我将烤好的鱿鱼沾着料放进嘴里—哇真好吃!而在吃的同时，服务员还不时的换烧烤架，为了避免架子烤糊，影响食物的口感，真是周到的服务啊!

独特的装饰风格，独特的烧烤方式，独特的味道，周到的服务，让我体验了一次别具一格的烧烤。

我想要是能到韩国吃一次真正的韩国烧烤，那该有多幸福啊!

暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去郊外游玩，中午的时候，我的肚子一直不停的咕咕叫，我们就摆起了烧烤架，开始做起了美味的烧烤。

我和妈妈把肉串在铁签上，爸爸在一旁点燃木炭，过了一会儿，可以正式开始烤肉了。正在烤肉时，一只蝴蝶飞来了，我就跑去抓蝴蝶了。过了大约二十分钟，我一无所获的回来了，我想估计烧烤也应该快好了。可是，当我过去一看，我的眼泪都要流下来了，肉居然被烤糊了。我只好又拿出了一些，这次我一心一意地开始烤，十分钟以后肉烤好了，我们高高兴兴地吃了起来。

时间一溜烟地就飞走了，天黑了，我们要回家了，我恋恋不舍地回去了。

通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情一定要一心一意，千万不能三心二意，否则，什么事都干不了。

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料。饼干。口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈来拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼。野猪……老师又说你们可以摘橘子啦!

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了!然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米……

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐!

今天是10月1日国庆节，我们四家人一起去植物园里烧烤。一大早，我就和爸爸妈妈准备烧烤的工具、食物，心里甭提有多高兴了。

大家早早地来到了集合地，他说他的，我说我的，都抑制不住满心的喜悦。不一会儿，汽车把我们载到了植物园，我迫不及待地跳下车。深深地吸了一口气，哇，空气真清鲜啊！映入眼帘的是一排排郁郁葱葱的树木；一片片绿茵茵的草坪；一朵朵五颜六色的小野花。好一派生气勃勃的景象，每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时，爸爸喊道：“大伙别顾着看风景了，快帮忙把烧烤的东西搬下来，”我们每个人都分到了一些东西，哼哧哼哧地向烧烤区奔去。

沿着小路，我们来到了烧烤区。大家放下东西，准备开始烧烤。姐姐向那儿的管理员借了一个烤炉，舅妈自告奋勇上来生火。只见她先把煤堆在一起，然后点燃了一张纸放上面，烤炉有点火了，她再用力扇。可是，火偏偏戏弄她，点着后又灭了，点了好几次都无济于事。一旁的老伯看不下去了，亲自上来指导：“你不能这样朝反方向扇！”老伯边说边示范，舅妈在一边听着，羞红了脸，烤炉在老伯的帮助下点燃了。妹妹站在旁边，等不及了，手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时，肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑，说：“心急吃不了热豆腐，你连油都不刷一下，肉都要糊了！”妹妹听了，赶紧刷了一点油，继续烤起来。

我烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉。香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。我又拿起一串，一起烤。不一会儿，我的牛肉串就出炉了！我拿了一串给爸爸，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来要烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤把，我们都饿着哩！”“好嘞！”哥哥爽快地回答，抓起一大把羊肉串烤起来。看他的样子还蛮专业的呀！姐姐则一旁品尝她的鸡柳，她闭上眼睛慢慢品味，嘴里还不时发出“啧啧”声。瞧她美的样子，真有那么好吃吗？过了一会儿，我们烤出了好多东西，放在盘子里给大人们送去。这时，我们四个已经成了大黑脸，顾不得这些了，拿起羊肉串津津有味地吃起来。

接着，我们把食物拿到了隔壁的桃花源。我们来的正是时候，桃花源里的桂花都盛开了，一阵阵浓香扑鼻而来。我发现几株桂花都不一样，有的特别黄，有的颜色较淡。爸爸向我一一介绍：“这是金桂，这是银桂……”大家一边吃着食物，一边享受阳光，一边吸允花香，一边欣赏风景，舒服极了。桃花源里充满了大家的欢声笑语。

春游了，这次春游是去烧烤。我连忙拿起装满零食的书包，飞一般似地往学校跑去。

不一会儿，接我们的大巴车就到了，我们一个个争先恐后地上了大巴车，在车上我们闲着无聊就开始做别的事，有的人吃零食，有的人在聊天，有的人在玩手机。就这样我们到了森林公园的大门，走过一大段小路之后，我们便到达了我们最终的目的地“烧烤区”

接着我们把各自带旳东西放到了木头做的桌子上。哇！他们带的东西可真多呀！有骨肉相连，羊肉串，牛排，香肠等等......真是数也数不过来啊!我也把自己带的东西放到了桌上我轻轻地打开装着烤翅和烤鱿鱼的盒子，刚一打开烤翅与烤鱿鱼的香气便散发出来，旁边的同学闻到了便一个个凑过来，我小心翼翼地拿出一个烤翅插在烤叉上，生怕一不小心把这美味的烤翅弄坏了，然后我拿起了旁边的小刷子沾了一点油刷在我的烤翅上，把烤翅放在烤架上烤，我还时不时地转动着，以防发生悲剧把食物烤焦了，上一次的烧烤我就发生过类似的悲剧很快烤翅就熟了，我把鸡翅放到嘴边，轻轻地咬了一大口，哇！好烫呀！这可真心急吃不了热鸡翅，我想：“心急吃不了热豆腐。”我把鸡翅放到一边凉了一会儿，又咬了一口。嗯！这烤翅吃到嘴里满嘴流油，唇齿留香！使人不禁再想吃了第一个还想再吃一个，我吃了自己考的烤翅心里美滋滋的。再看看别人，才过一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等就像开party似的一齐上了“烤场”。涂烧烤酱油左右翻翻显得非常熟练不过也有一小部分的人把食物烤焦了，当然这也只是一小部分的人，我们将烤好的食物拿着吃，大家一边烤一边吃。快乐的时光总是短暂的，时间不知不觉的从我们身边溜走了。烧烤结束了，我们依依不舍地离开了烧烤区。

昨天，我和我的亲戚们在那春风习习开满樱花的半岛公园里举行了一次烧烤，这次的烧烤让我始终念念不忘。

我的爸爸先把烧烤架安装好，然后开始生火，爸爸先让我们找来几根枯枝，然后点燃，接着，用打气筒使劲打气，使火变大，最后再把木炭放在点燃的枯枝上，不一会儿，碳就伴着“霹雳吧啦”的响声燃了起来。

当碳开始燃烧后，我们也开始了烤肉，我的五妈和五爸把鸡翅和鸡腿放在烧烤架上，他们先在上面刷上一层油，然后不时的来回翻动，这时诱人的鸡肉香味让我们馋的口水都流了出来，看着油亮亮的鸡腿，似乎从喉咙里都升出了五爪，等到鸡翅和鸡腿终于烤熟了，大家立即开始大口大口地吃了起来，吃的满嘴都是油，香极了！

接着，火腿肠就出场了，大人们说火腿肠可以让我们自己烤，但自己烤并不意味着好烤，所以，我们烤的每一个动作都很小心翼翼，可是，悲剧还是来了，我正准备撒孜然粉时，哪知道盖子没盖好！所以，我用力一抖，连瓶带盖的把所有孜然粉都撒了出去！哎，看来要想烤出香喷喷的火腿肠还真不是一件容易的事情呀！

我们还烤了许多好吃的，但那美味的烤肉时的辣辣味道使我想到了天气，一看，那火辣辣的毒太阳正顶着大家晒呢！大家都已经汗流浃背了，真可谓：“四海无闲田，农夫犹饿死”呀！

看着大家开心的有说有笑，在这开满樱花的春天里其乐融融的吃着烧烤，我感受到温暖的亲情在我的心里洋溢，我喜欢美味的烧烤更喜爱浓浓的亲情让我为之感动。

2月5日，我和全家人一起开车回乡下，拜年了。

我们回到乡下以后，我就到了伯伯家，和我的堂哥一起玩耍。无意中在厨房里的一个角落里看见了一个架子，我问了一下燕姐姐：“这是一个什么架子？”燕姐姐说：“这是一个做烧烤用的架子。”我又问了一下燕姐姐我们今天就起来做烧烤吧！行吗？燕姐姐把他弟弟叫来了，我也把我的姐姐叫了过来。一起把架子搭好。然后，我们四人一起走夫了超市里买了烧烤用的材料，我们买了鸡腿、鸡翅、香肠，还给燕姐姐的弟弟买了一瓶牛奶，我们就回家了！

回家以后，我们用竹签把能吃的东西都一串一串的串在了一起。我们从中午十二点左右开始，等，我们想一直从十二点等到六点左右就开工做烧烤，到了五点五十五左右，我们开始坐卧不安，还没有到六点，已经是五点五十九分了，我们就开工了。

我们先是把以前的木炭倒了，换上新的木炭，点燃木炭，用扇子轻轻扇风，一会儿木炭就被烧得红彤彤的。把一串串的鸡翅放在烧烤架上来回的翻动，用刷了涂上调味汤料又来回翻动，烤的鸡翅香喷喷的、油淋淋的、金黄金黄的、看得我口水直流三千尺。我轻轻地咬上一口，啊！真是太好吃了。我一连吃了好几串鸡翅。

我喜欢做烧烤。我回家以后，我还要爸爸也给我买了一个烧烤架，自已回家做。既劳动，又开心，还可以大餐一顿。我真的爱上了做烧烤。

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！

等啊盼啊，终于把七天的国庆假期给盼来了！

国庆节那天，风和日丽。我们一行七人一起来到远近闻名的和山岩烧烤。一到和山岩，淡淡的花香扑鼻而来，青山绿树、蓝天白云倒映在清澈见底的湖面上，简直像一幅美仑美奂的图画。大家兴高采烈，席地而坐，李阿姨先把第一道菜——生蚝洗干净，再一一摆放到烤炉上。鲜红的火苗快活地跳着舞，烤炉上不一会便发出“滋滋”的声音，香甜的味道把我们这些小馋猫都吸引过来，大家眼巴巴地看着生蚝，恨不得马上就咬一口。一旁的小东不停地问妈妈说：“好了吗，好了吗？”我们都情不自禁地笑起来。妈妈笑着说：“快来看呀，飞流直下三千尺了！”李阿姨疑惑不解地问：“哪有瀑布？”我指了指小东的嘴角，大伙一下子哈哈大笑起来。小东也不好意思地笑了。

终于烤好了，伙伴们迫不及待地“开动”。还好我眼疾手快，夹到一个。我把香喷喷的生蚝送到嘴边，轻轻一咬，香甜的汁液溢了出来，蒜蓉的香味、蚝油的甜味把生蚝的鲜美提到了至高的境界。

接下来我们还烤了牛肉、茄子、金针菇。看着大人们干得热火朝天，我也决定试试。我用铁叉把玉米叉好，放在烤炉上，悠然自得地等着“杰作”出炉。可一个不留神，金黄的玉米就成了一块“黑煤”，我偷偷瞄了瞄四周，趁大伙不注意，赶紧把“残次品”扔掉，再次把玉米叉好，刚想放上去烤，妈妈立刻把我叫住：“你还没抹油呢！不然很容易变黑！”真没想到，烤个玉米还有秘诀。于是我小心翼翼地抹好油，再放上烤炉。这下我不敢掉以轻心，目不转睛地盯着。不一会，香喷喷的玉米就烤好了，我心里可美了！因为这是我第一次自己动手烤玉米。正当我们把所有食物都一扫而光时，大人们又把我最喜欢的泥包鸡拿了出来，我的肚子都快撑破了，可又怎么抵得住美味的诱惑呢？于是又吃了一大块，硬是把我的小肚皮撑成了“将军肚”。

当霞光染遍山林的时候，妈妈说该回去了。我可是意犹未尽啊！

今年的五一小长假，有一点不一样，从原来的三天假到了四天小长假，那感情好啊！可是我再用脚趾头一算，不对啊，补两天的课，再加上周末两天，凑了个小长假而已，不就等于没多放吗？不过连起来放假，还是倍儿爽的！

五月一日一大早，我们就开车去东莞。怎么又是东莞？因为老妈大人觉得那里清闲，安静。

我一听到要和同学斌哥、海哥同去烧烤，幻想着美食的诱惑，可口的酱料，还有必不可少的孜然和芝麻香味，内心美滋滋的：其一我又可以和小学的好朋友玩在一起，其二又可以解解我这吃货的馋意，一举两得，岂不美哉！想到这，我轻快得像一只鸟儿，走路都是带蹦的。

可是现实给了我当头一棒——去烧烤地的过程不是很称心如意，我们全家人都一脸看破红尘的样子——路上果然果然又堵车了（重要的事讲两遍)，从早上九点就开始堵。刚开始，车还只是比较多，后来车就如流水一般到处都是，果然五一就应该待在家里。历史总是惊人的相似，清明节堵车的场面还浮现在脑海。

毒辣的太阳不紧不慢地爬到了最高点，火热的阳光倾泻下来，刺得我睁不开眼。堵到大概十二点，我们总算到达了目的地。为了这次烧烤，妈妈特意买了一个新的烤炉，用电，无烟的那种，所以就算外面再热也不怕，依然可以享受在空调下吃烤肉这种嗨的感觉。这时，我爸还有同学的爸爸，分别从车上拿出三大筐食物，里面种类繁多：水果，饮料，还有鸡翅，肉丸，培根，五花肉，土豆，火腿，辣椒……主要以肉类为主。既然要来烧烤，肯定得多吃肉。看到这些食物，我感觉可能一辈子都烤不完了。

刚开始就由我和另外两个哥们儿来烤串，大人们聊天。起初，多年未见的朋友们都很羞涩，各烤各的，直到后来大家开始聊游戏后便开启了“开挂模式”，我们一边喝着饮料，一边烤肉，嘴里还大声说着话，感觉又回到几年前大家经常在一块玩的状态。

烧烤中，鸡翅是最难烤的，火不能开太大，不然会外焦而里不熟。所需时间非常长，但是偏偏又买得最多。“滋”的一声，鸡翅下炉后，第一步也是最重要的一步就是刷油，这是为了防止外皮太焦，然后得经常翻动，在此期间，也得反复刷酱料来增加口感，出炉时一定一定要加孜然——不然就没了烧烤的灵魂。为节约时间，可以在烤鸡翅的过程中放一些别的不需要怎么翻动的食物，比如金针菇、辣椒等，烤熟鸡翅至少需要半小时。

第二大主食是烤肉，非常好烤熟，而且深受大家喜爱，烤前阿姨已经提前加酱汁腌好入味，十分美味，酱汁是神来之笔，加重了烤肉带来的味觉冲击，如果这时再撒一把孜然和芝麻，你一定会爱上烤肉，那感觉真的很爽。

每当端着香喷喷的烤肉给大人们，看着他们合不拢嘴的笑容，就想：这个五一劳动节总算没白过，也算劳动了半天，劳动真光荣！

第一次上学，第一次玩手机，第一次考试，第一次过生日……人生的第一次有很多，有开心的，有不开心的，让我印象最深的是第一次烧烤。

那时候，我读五年级。有一次，老师开心的说：“下个星期五，我们去春游，我们五年级烧烤，同学们十人组成一组，同学们开不开心。”全班欢呼雀跃。到了那天车上有海鲜有煤……炭的味道，相交在一起，非常难闻，到了烧烤摊，同学们都忙起来了，我们一边弄煤炭一边弄烧烤，这是我第一次烧烤。我烤火腿来吃，考着考着，我玩起了手机，等我想到火腿的时候，已经不见了，我的火腿就这样没有了。我不甘心，又拿来了一个火腿烤，我紧盯着我的火腿，生怕一忘记火腿就不见，终于得了，不过有点黑，虽然很烫，但是也很好吃。男生那边的壮观情景，吸引了同学们，忘了过去，一瓶很少的油到了进去，火向上喷了出来，男生那边毁了，来到了我们这边，虽然我们这边，地方是小了点，不过食物却很充足，我们吃得很开心，这是我第一次烧烤。

第一次烧烤，虽然没有学会太多东西但是，我还是很开心。

[初中生作文：第一次烧烤

秋游烧烤盼星星盼月亮，终于盼到了秋游烧烤的到来。

我们来到了烧烤区。我和孙弋明，还有四个男生为一组。我们刚坐下，点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里，再用打火机一点，火就燃起来了！那火，疯狂地舔食着丝网，时而蹿出网外，时而躲躲闪闪，不见火影。“着了，着了！快放！”姚程翔说。我们一起开始动手。

一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油，“哎呀！你那个焦了！”“啊！我的最爱！”一阵阵埋怨声顿时四起，同学们因很少烧食物，这会儿都乱了阵脚，焦的焦，掉的掉，可悲极了。但我们失败了几次后长了记性，先涂上油再摆上烤，左转转，右翻翻，直到颜色开始变化，发出诱人的香味为止。

“我都闻到肉香了！”听到这句话，我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串，别说真闻到的，就是没闻到的，口水也会不自觉地流下来。这时，第一个吃牛肉串的人是张隆昌，“现在，为了鉴定这肉是否熟了，由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊！香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。

“我的贡丸好了没？”“给我的香肠上点油！”……大家津津有味地吃着，笑着，没过一会，大家带来的食物就都被抢光了。

时间，能带走现在，但带不走记忆，这次烧烤的快乐，将在我脑海中永存。