中国过年各民族的风俗作文（汇总20篇）

四十年砥砺奋进，七十年长歌未央，一百年精神永存，时至今日，在五四爱国旗帜的引领下，中国人进步图存、科学救国。中国梦以一丝微光到今日的无限光明，离不开一代又一代人的接力传承，作为当代青年，我们承载着中华民族复兴之重任，科学兴国，吾辈担当。

科学兴国，是历史的启迪。那时我们沉浸于“天朝上国”的美梦而不自知，殊不知，工业革命后科技发展迅速的西方文明已逐渐将我们甩在身后。当西方列强用坚船利炮轰开中国紧锁已久的大门，这片繁华千年的大地上留下了无尽的血泪与伤痕。近百年屈辱史，凝聚了中华民族无力的抗争与挣扎，终将沉睡的民族唤醒。鲁迅说：“我们将火药制成了烟花炮竹，可西方却将其制成火炮。”科学的停滞与落后，是造成我国国力落后于西方的根本原因，五四运动高举科学救国的旗帜，将中国唤醒。

科学兴国，是时代的感召。我们关注今日之中国，经济飞速发展，已跃居世界前列。林达曾言：“刺破水面的锐利冰封，它也许只露出一角。”我们不仅仅要看到经济增长的高速度，更要看到速度之下，能源驱动型产业面临着资源枯竭、环境污染;劳动力密集型产业面临着人口红利衰退，增长乏力;高科技产业核心科技受制于发达国家的窘境。无论经济之花多么繁荣美丽，若没有科技作为支撑，中国经济持续发展，中国之梦的实现又何以为继?我们必须重新审视这个时代，这是一个科技飞速发展，日新月异的时代，科学技术作为第一生产力，已在无数实践中被证明，迈入知识经济时代，国之兴盛当以科学兴国、科学创新为先。

科学兴国，是吾辈之担当。挪威戏剧家易卜生说过：“社会如同一条船，每个人都要做好掌舵的准备。”而我们要做的，则是要做好接力传承中华科学兴国之使命。我们可以看到，先辈们已为我们迈出了坚实一步，从五四科学救国的大旗，到“八六三”计划，科教兴国战略，再到神舟系列飞船升天，杂交水稻亩产再度突破。我看到，从邓稼先的隐姓埋名，到屠呦呦永不放弃，再到南仁东的一生坚守，无数前辈的努力，造就了今日蓬勃发展之中国。而我辈当承其志，将中国梦以高铁般速度持续推进。

这是一个充满希望的国度，这是一个生机勃勃的时代，领袖在新年贺词中说：“我们都在努力奔跑，我们都是追梦人。”愿当代青年同胞们用科学力量武装自己，接力传承中华复兴之梦!

我们的五十六个民族都有不同的民族习惯，我们要尊重他们的民族习惯。

我国某些少数民族还有忌食的习俗，如游牧民族忌食狗肉；藏族忌食鱼类；穆斯林忌食猪肉等，我们要尊重他们的习俗。

在我国少数民族中，从事农业生产的占大多数，他们虽然都以粮食作物为主食，但饮食习惯不尽相同。北方的朝鲜族、回族，新疆的维吾尔族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山区以及北方平原地区的民族主食品种繁多，五谷杂粮俱食。在食品做法上，各民族之间也不完全相同。佤族、黎族喜欢用竹筒做饭，做出的饭带有新竹的清香；流动性较大的游牧民族常以青稞、燕麦等做成炒面；广西山区的瑶、侗等族爱吃用油炒后泡开的茶叶加盐煮成浓汤，然后冲泡炒大米花和炒黄豆的“大油茶”；新疆少数民族将面粉、玉米或高梁面烘烤成馕（波斯语“面包”之意）作为日常主食；他们还特别喜欢吃“帕罗”，这是一种用羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等做的甜米饭，用于捏团抓食，通常被人们称为“抓饭”，此外，新疆维吾尔族的烤羊肉串、朝鲜族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。这些少数民族现在在生活中已经很少见到了，所以，我们在大街上很少看见过少数民族的风味小吃。

我们要尊重少数民族的生活习惯让他们更好地生存下去！

今天我来到了闻名中外的颐和园。颐和园原名清漪园，始建于1750年，历时15年完工，是大清北京著名三山五园中最后兴建的一座园林。1860年被英法联军焚毁，1866年开始重建，1888年改名颐和园，1895年工程结束，是慈禧太后挪用海军经费修建的。1900年，颐和园又遭八国联军严重破坏，1902年再次修复。

我们走过宫殿区就看到了昆明湖，湖边就是长廊，这个长廊是吉尼斯世界记录的保持者，是史上最长的景观步道有700多米长，长廊枋梁上有彩画14000多幅，它还分别有四个亭子代表着春、夏、秋、冬。我们还坐船游了昆明湖上的十七孔桥，最大的桥洞上刻有一幅对联可惜已经看不清了。

慈禧太后是中国第一个用上电灯的，中国最早的电灯就在颐和园。当时李莲英为了讨好慈禧太后就把灯都涂上不同的颜色对慈禧太后说：“我给太后带来了一些宝石，宝石还会亮，并且我让哪个亮哪个就亮”。慈禧太后不相信就来到了颐和园的乐寿堂，李莲英说：“红宝石亮，红宝石亮，红灯亮了，绿宝石亮，绿宝石亮，绿灯也亮了”慈禧不明白，李莲英才道出缘由。古时候没有发电站，为了让颐和园里的电灯亮每天都有十几个人在骑一辆“发电自行车”才能保证颐和园灯火通明。

看完颐和园我不禁赞叹古人的鬼斧神工，更反感慈禧太后的奢华，正是因为这才使得大清朝一步步走向了灭亡。

大年初一又到了，我激动的不得了。当然，我哥哥更是高兴地一蹦三尺高。

我们一大早便来到舅公家，进行了春节的游戏。

吃了中饭，各位小朋友都拿出了自己的秘密武器烟花。突然，一位叔叔拿出一个烟花火箭，我们顿时惊呆了，惊讶地把嘴巴张得老大，叔叔点着了引线，烟花早已按耐不住自己的心情，只听一声巨响，烟花在空中绽开了，如同一朵朵美丽的鲜花。烟花的速度快得像出了膛的子弹一般。烟花的颜色自然也不例外，它五颜六色，像给天空披上一条五彩的纱衣，为天空增添了无限的色彩，令人心旷神怡，回味无穷。

我们的游戏也闪亮登场了.我们玩的是泥土炸弹。其实做法很简单，将一个安有引线的烟花埋在泥土里，切记把引线漏出来，点燃即可。我和哥哥开始倒计时：三，二，一。哥哥如离弦的箭一般用打火机点燃了引线，砰的一声，泥土炸弹爆炸了。我和哥哥中弹了，泥土炸到了我的嘴上，哥哥更是狼狈不堪，被炸了个全身，乌黑乌黑的一片，我们真是哭也不是笑也不是。

时间一分一秒过去了，我也该离开舅公家了，我怀着依依不舍的心情回家了，月光为我们照亮了前进的道路。

听说在祖国的西部有一处世界遗产，它就是莫高窟，我很想一睹它的真容。今年暑假，爸爸带我圆了这个梦想。

暑假的一天，爸爸对我说：“女儿，你不是一直都想去敦煌莫高窟吗?今年暑假爸爸带你去，好不好!”我一听要去莫高窟，心里万分激动，一口答应了。

在路上，爸爸给我讲解了敦煌和莫高窟：“敦煌是丝绸之路的一个重要城市，它和张掖、武威、酒泉并称河西四郡。在敦煌还有两处著名的边关，分别是玉门关和阳关。”讲到这时，我马上说：“我知道，有古诗这样写‘春风不度玉门关，西出阳关无故人’。”爸爸说：“是的，莫高窟是敦煌的一处文化景观，也是我们国家的重点文物保护单位。”

坐了两天的车，终于到了莫高窟，我们先看了介绍莫高窟的形成和莫高窟壁画影片，接着又到实体洞窟。哇!怪不得叫莫高窟了，一座山崖上布满了大大小小的石窟，星罗棋布的排列在三危山上。我们跟着讲解员一起步入石窟，讲解员阿姨讲了很多我不知道的故事，从石窟屋顶的构造、壁画，再到石窟的彩塑，我如同听天书一般。爸爸对我说：“你还小，听不懂很正常，等你大了，就会对中国文化产生热爱。”

一路上，我们去了好几个石窟，其中一个就是莫高窟的第一大佛——96号窟。它好大呀!光脚背就可以坐四五个人。人熙熙攘攘，我与讲解员走散了，精彩的讲解自然错过了。后来，我了解到莫高窟的第一大佛叫九层楼，因为它的外围建有九层楼阁保护着，它也是莫高窟的标志性建筑。

夕阳西下，我们结束了一天快乐的旅行。这一天，我学到了许许多多的知识，莫高窟是我们祖国的瑰宝，体现了我们祖国的博大精深文化!

中华民族是个有着5000年文明历史的伟大民族，身为华夏儿女，炎黄子孙，我们为汉唐盛世而傲，以四大发明为荣!古代中国曾以世界上头号富强大国“独领风骚”达2000年之久，为世界文明进步做出过巨大的不可磨灭的贡献。

然而自鸦片战争之后，帝国主义列强依仗坚船利炮打开了中国的国门，也粉碎了国人的“天朝之梦”，中华民族遭受的屈辱和苦难世所罕见!1949年新中国成立，人民当家做主，从此社会主义中国在中国共产党的领导下，大踏步的前行，取得了举世瞩目的骄人成绩：从建国初期的一穷二白，到如今的国内生产总值世界第二;从两弹一星，到现在的“神舟”飞天，“天宫”遨游，“嫦娥”揽月，“蛟龙”入海，无不凝聚着中华儿女的报国梦，中华民族的复兴梦。国家强大了，人民富裕了，但我们不能沾沾自喜，自以为是，因为我们的人均收入世界排名第87位;人均耕地面积1.4亩，不到世界人均面积的一半，这么一点土地却要养活占世界三分之一的人口;还有土地沙漠化问题，环境污染问题，资然浪费问题，人与人之间越来越冷漠的问题，诚信缺失的问题……这些都是影响中华民族伟大复兴的绊脚石。

梁启超说：“……今日之责任，不在他人，而全在我少年。少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强……少年雄于地球则国雄于地球。”身为小学生的我，虽然现在不能像勇士那样守卫边疆，也不能为祖国的建设添砖加瓦，但是我要从一点一滴做起，从身边的小事做起，用智慧文化武装自己，把复兴中华的理想抱负牢记心中，为中华之崛起而努力读书。习近平主席说：“中国梦是民族的梦，更是每个中国人的梦。只要13亿中华儿女凝聚智慧，心往一处想，劲往一处使，最终实现中华民族伟大复兴的中国梦一定能实现!”

_日，我们通过电视、手机，一遍遍和一个人的名字相遇。他，就是我国84岁的工程院院士、的呼吸病学专家钟南山。

钟南山现在已经是国民偶像了，上至七八十岁的老人，下至几岁的小孩子，可以说是无人不知无人不晓。在这个疫情蔓延的特殊时期，钟南山院士就是那个“定海神针”，已经成为老百姓最为信赖的人了。一个工程院院士，一个医学专家，却神奇地拥有了100%的可信度。因为在大家的眼里，他代表正直，代表科学，代表。

2020年这个春节，他不顾年事已高，在广州、北京、武汉三地奔波，连续奋战。他一边提醒公众“没有特殊的情况，不要去武汉。”一边自己却义无反顾地登上了去武汉的高铁，赶往防疫最前线!

当前的疫情，是病毒变异的结果。细菌性的病人，一般都有特效药抗菌治疗。但是这次的冠状病毒因为是新型的，第一次发现，目前还没有特效药。当然了，没有特效药，也不是不能治，这就需要临床医生很硬的医学基本功。当疫情来临的时候，他们要用自己的知识、医术去战胜它。

钟南山曾说，他永远忘不了他中学老师说的一句话：人不该单纯生活在现实中，还应生活在理想中。人如果没有理想，会将身边的事看得很大，耿耿于怀;但如果有理想，身边即使有不愉快，与自己的抱负相比，也会变得很小。这句话，钟南山牢记了一辈子，也践行了一辈子。

我们要学好科学知识，不仅对个人有利，更对我们的国家有利。以后，不管将来干什么职业，做什么事情，要想走得远，都必须拥有专业素养和职业精神，而这一切都离不开学习。我们是祖国的未来，是国家的希望。国家兴亡，匹夫有责。好好学习是一种责任!我要谨记在心，创造并拥有更好的中国。

__年前的那场战争的硝烟早已散去，中国人民志愿军18万将士血染疆场，把生命留在了异国他乡三千里江山，其中包括开国领袖的长子毛岸英烈士。

是血与火铸就了我们这个的不屈民族。历史不会遗忘。据新华社报道，今年是中国人民志愿军抗美援朝出国作战__周年，将以中共中央、国务院、中央军委名义颁发“中国人民志愿军抗美援朝出国作战__周年”纪念章。

我很高兴的是，85岁的老父亲也是受奖人员之一。父亲几年前患有老年痴呆，一时清醒一时糊涂。刚刚把碗放下来，还说母亲没有给饭他吃。但只要提到朝鲜，提到在三八线、开城、上甘岭，父亲混浊的眼睛好像突然明亮了许多。

朝鲜，这个陌生的国度，是他一生最刻苦铭心的记忆。我见过父亲得过的一枚志愿军奖章，记得上面有一个和平鸽的图像。小时我常常拿在手中玩。父亲曾告诫我：不要玩丢了,这是要随他入土的。不想后来真的被我弄丢了。直到现在我一直后悔不已。

我父亲是1956年入朝的。这时朝鲜停战协议签订已有3年。因此，他上过战场，扛过枪，但没有什么了不起的战功。但朝鲜半岛上留下了他的足迹，洒下了他的汗水。他与他的战友们一样，时刻准备着冲锋。他把他的青春和最宝贵的年代，留在了三八线附近。

当美军的铁蹄踏过三八线时，中国发出严厉警告，“美国军队果真这样做的话，我们不能坐视不顾，我们要管!”基辛格在《论中国》一书中称，“中国绝不可能默许美军挥师朝鲜边境，因为朝鲜是历史上入侵中国的必经之地，特别是日本就是以朝鲜为基地占领满洲，侵略中国北方的。况且美国出兵朝鲜在战略上还意味着中国在台湾海峡和朝鲜半岛两线受敌。”

美国《国家利益》网站刊发评论，列出美国的6大教训，其中之一是不与你的对手对话是愚蠢的。文章称，1950年10月，朝鲜战争似乎戏剧性地提前结束了。以美国为首的联军占领了平壤，并逼近与中国接壤的鸭绿江边界。中国决定，它不会容忍美国军队在其边境，并警告美国必须后退，但没有成功。直接谈判可能会产生一个暂时的解决办法，也许是一条从平壤到元山的新边界，为中国保留一个缓冲国家。可惜，这是不可能的;成千上万的中国志愿军的加入，加剧和延长了战争。

抗美援朝是中华人民共和国的立国之战!自1840年至1945年这一百多年的历史，不是被八国联军侵略，就是被日本鬼子侵略。多少亿两白银被掳走，多少珍宝被豪夺，多少生灵被涂炭?是抗美援朝战争的胜利才使中国有了今天的地位，抗美援朝一战保证中国的__年和平。新中国成立后，没有一个列强把新中国看在眼里，就连战败的小日本也没有把中国放在眼里，但抗美援朝一仗，让日本对新中国刮目相看。

朝鲜战争还起到了威慑作用，在中苏交恶最严重的时期，苏军边境陈兵百万中苏境，都不敢轻举妄动。中国以不公开的两次地下核试验，结束了苏联最后的幻想。直到前苏联解体，都没有任何一个苏联领导人，敢跟中国军队在正面战争一较高下。

1840年以后我们屡战屡败，1949年以后我们战无不胜。抗美援朝不仅仅是一场战争，更是一种精神，那种精神是不信邪、不信神不怕鬼的自信精神，是不畏强暴、敢于亮剑的英雄精神。它说明，貌似凶猛的美帝国主义并不可怕，的确是一只纸老虎。中国人从那时开始，就不再害怕地球上任何一个国家任何一支军队。

“一切历史都是当代史”。当前国际形势下，尤其不能忘记开国领袖的话:帝国主义亡我之心不死!狭路相逢勇者胜，保家卫国是每一个中国公民的神圣义务与光荣使命!

就如今的中美关系而言，这个纪念章颁发的时机恰逢其时!这是向以美国为首的、蠢蠢欲动的一切反华势力发出的一个强烈信号：美国非要把我们当敌人，我们一定要做个合格的敌人。

说到钟南山爷爷，没有人不怀有敬爱之心。因为他有一腔赤子热诚，一身高超医术，一片赤胆忠心，他被民间称为“民族脊梁”。

我本不认为“逆行”是一个褒义词，逆的反义词是顺，“顺”才是人们喜欢的词，明知道不可为而为之，前方有危险,还要向前冲，谁喜欢呢?但钟南山爷爷是个例外!

新冠病毒十分可怕，如果被不幸染上，病毒就会慢慢吃掉你的肺，没有肺就不能呼吸，最后人就会缺氧而死，目前还没有可以预防、治疗新型冠状病毒的药物。钟南山爷爷说：“如果没有什么事，这段时间就呆在家里，不要出门，更不要去武汉。”

在武汉陷入危难时刻，在国家面临危险时刻，总需要勇往直前的逆行者，84岁高龄的钟南山爷爷不顾个人安危，奔波武汉，在一线奋战，以他的身份和年龄，都不用亲自忙碌，但他不怕，“逆行”一下子成了热词，让人感动，让人追捧。他工作了一天后在地铁餐车上疲备地睡着了。

钟南山爷爷说:“把最重的病人送到我这来。”从前是这样，今天还是这样。这是怎样的情怀?这不正是民族的大义，国家的脊梁才有的仁爱之心吗?

钟南山爷爷之所以受到大家的信任，不仅在于他舍身忘我的战斗精神，还在于他勇于说出真相，敢于告诉大家事实。他的逆行，改写了“非典”的结局，他的逆行正在一步步逼倒“新冠病毒”。他说:“在困难面前不能扯淡。”他的心中，有信念。

他承认自己也会错，发现错了，但他会保持冷静，遵守科学精神，敢于纠正。这比那些明知道自己错了，还讳莫如深，咬牙嘴硬的专家，不知道要高出多少!错了，就要承认并改正，这是小学生都知道的道理。

84岁的钟南山爷爷，有院士的担当，有战士的勇猛，有国士的威严，他有满腔责任为国为民，才让国人为之肃然起敬。

我度过了妇女节，儿童节，建党节，教师节……但我最喜欢的节日还是“春节”。

“过春节了”！“过春节了”！人们准备了美味佳肴，贴上了红红的对联，把房屋打扫的干干净净。

大街小巷上，到处张灯节彩，热热闹闹。

孩子们到亲人家，朋友家拜年，得到了“红包”。家长们在一起聚会。

你们知道有“年”这个节日吗?为什么过年要给“压岁钱”吗?让我来告诉你们吧！从前，有一个怪物叫“年”它每年一月一日都会来到各家各户摸小孩子的头。大人为了不让年来，就用红纸包着钱，压在孩子的枕头下面。“年”来了，它看见“红包”吓跑了。人们马上知道了“年”怕“红色”，然后人们每年三十都在门上贴上红对联，把“年”吓跑，人民为了庆祝这天，就把这天定为“年”。

春节晚上8点播放“春节联欢晚会”，上面播出了一个“小品”，有人做了一个打“太极拳”的动作，“黑土”(一位老人)说：这是“打麻将”，逗的大家肚子都快笑破了。

春节过得可真快乐啊！

每逢春节，我们这地方都有一个家喻户晓的风俗——吃饺子。

春节吃饺子，这个风俗要从东汉时期的“医圣”张仲景讲起，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。距今有1800多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

南方人一般不会亲自包饺子，他们到超市买速冻饺子，煮出来虽然也很美味，但是比起我们北方人亲手包的饺子，味道差远了。

记得除夕和妈妈亲手包饺子，先和面团，醒发1-2小时，切下一块，揉成长长的细条，切成一块一块的，擀成薄薄的面皮，把剁好的肉馅同剁好的白菜放在一起加上油、盐、酱油、十三香和一大盆，又把切好的豆腐、菠菜和好、包好，在一旁坐车的哥哥只闻闻馅就已经垂涎三尺了。可以在豆腐水饺里包上几个硬币，就变成了“幸运饺子”，接下来就是“蒸煮炉炸”，我们认为煮更传统，更好吃，所以决定煮。

春节来了，终于有机会吃“幸运饺子”。早上，煮好，香气扑鼻而来，自己选一碗，吃上一大口，满口生津，真是色香味俱全啊！往日有些挑食的哥哥也吃了好几碗不止，吃到最后一个饺子的我，本想一整个直接塞灌倒嘴里，没想到咬下去差点把牙咯坏了，是一枚硬币，吃饺子寓意团团圆圆，但吃到硬币说明财源滚滚。爷爷也很爱吃，闻到香味还没等去叫就主动过来了。

春节家家吃水饺，水饺人人都爱吃，年夜饭尤数饺子香，饺子这个风俗给人们带来了数不尽的欢乐。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”文化有很多，比如：

一、贴春联、门神

春联，起源于桃符。“桃符”是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史·蜀世家》说：“后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春”，这便是我国的第一副春联。直到宋代，春联仍称“桃符”。王安石诗中就有“千门万户幢幢日，总把新桃换旧符”之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。

二、贴年画

过年，人们除了贴春联，剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。

三、拜年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

四、放爆竹

古代过年时人们以火烧竹，爆裂发声，用以驱鬼，“爆竹”一名由此而来。《荆楚岁时记》说：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”到后来，由于社会和民俗的进化，爆竹发生了两大变化：一是火药发明以后，从烧竹子发展为用纸筒灌装火药引爆，炸开后响声贯耳，纸屑飞扬，火药香四溢，于是爆竹又叫“爆仗”。此后人们又用麻茎把爆竹编成串来放，称为“编炮”。因其声音清脆如鞭响，故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基础上又出现了各种花炮乃至烟花。二是爆竹的功能由避邪驱鬼完全转变为节日的吉祥、热闹、喜庆和欢乐。王安石诗曰：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”因此过去老百姓认为不放鞭炮不喝酒就不算过年。

五、扫尘

扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

六、压岁钱

压岁钱由来已久，古称“厌胜钱”、“压崇钱”、“押岁钱”等，在钱币系列中，它被归为花钱类。早在汉代我国就已出现压岁钱，以圆形圆孔和圆形方孔居多，钱的正面多为吉祥文字，如“去殃除凶”。“福山寿海”、“长命富贵”、“强身健体”等，还有的正面为钱文，背面为祥瑞图案，如“北斗七星”、“龟蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等纹饰。

十、包饺子

饺子已有一千多年的历史，历代曾叫牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢?饺的原名叫“角”，“粉角”即用面粉做的角，“水角”指用水煮的角，因北方人发音“角”“饺”相似，后来就说成“饺”子了。三国时《广雅》一书载：“馄饨，形如偃月，天下之通食也”。这个馄饨就是饺子，偃月就是半月形。唐《酉阳杂俎》已有“笼上牢丸蒸饺”、“汤中牢丸水饺”的描述。

今天昌明盛世的饺子更是异彩纷呈。从馅来说，有鸡蓉、鲜虾、什锦、三鲜等上百种;从烹法来说，有汤煮、笼蒸、罐煲、锅贴等各法，速冻饺、即食饺等产品也层出不穷。饺子馆也如雨后春笋遍布神州。京城“八大楼”之一的鸿兴楼饭庄，一两面能捏成25个小饺子，一个一种味道。西安唐城饺子馆的饺子宴名扬海内外，据说一些老外们吃的时候一边老叫肚子胀一边还拼命往口里塞。沈阳的“老边饺子馆”因煽锅蒸饺和炝鸡汤煮饺而闻名遐迩。天津清真“白记饺子馆”和太原“认一力饺子馆”也为华厦饺子上品，使路人垂涎因而门庭若市。广东粤菜中的鲜虾仁蒸饺有后来居上之势，北方人南下均趋之若鹜。

此外，春节还有蒸年糕，倒贴“福”字，守岁，迎春，回娘家等习俗。

有的人喜欢元宵节，有的人喜欢清明节，还有的人喜欢端午节。而我最喜欢的是春节。

早上，我穿好新衣服就去给奶奶拜年，万万没想到，奶奶给了我两百元压岁钱。我开心得不得了，连连说着：“谢谢奶奶，谢谢奶奶”然后我们一家人出去拜年。每进一家门第一句话就是“过年好”，双方都说着祝福的话，也不知道走了多少家，反正我是收获满满，不仅得到许多糖还收获了很多红包。

转眼到了中午，我的姑姑、姐姐、哥哥、弟弟、妹妹都回来了，妈妈和奶奶准备了丰盛的团圆饭，有糖醋排骨、红烧鱼、大虾我们吃过饭后，下面就是领红包的环节了。兄弟姐妹们一起排着队，领完红包以后，我们站成一排说：“谢谢姑姑！”嘻嘻，你们猜我领了多少元？对，我领了一千多元。

晚上，吃完饭后，我们一家人一起去自家院子里放鞭炮。我放的是什么呢？其实我也不知道，它有一根细细的杆，可以用手握着，打火机点着以后喷出的火花是五颜六色的，非常漂亮，而且也不怕烧着手。

春节真是太快乐了，我真希望下一个春节赶快到来。

一年一度的“感动中国十大人物”颁奖晚会昨晚落下了帷幕。这十位平凡人的不平凡之事，让我感动，令我震撼，一个个感人的事迹敲击着我的心灵，发出动人之声。

于敏，中国核物理的几位开创者中，于敏是唯一一个没有留学背景的人，在氢弹的理论探索中，于敏几乎从一张白纸开始，依靠自己的勤奋，举一反三，克服重重困难，终成开创者。

赵久富，是中线一期工程四十多万移民的杰出代表。为了南水北调中线工程，湖北省有十八点二万移民离别故土，而赵久富是南水北调中线工程外迁第一人，湖北“移民书记”。

木拉提西日甫江，新疆和田地区公安民警。面对艰巨繁杂和复杂危险的环境，他与犯罪分子机智周旋，斗智斗勇，先后数十次将暴恐犯罪活动粉碎在预谋之中，他也因此被当地群众誉为“猎鹰”。

张纪清，一九八七年，用近乎一年的工资捐款给镇政府用于敬老院的建设，署名炎黄。…… ……

得到殊荣的人，大都是些普普通通的人，没有什么稀奇之处。可，他们是怎样变得这么伟大的呢?

是的，他们都是普通人，可他们拥有我们没有的东西，那就是——豁出生命去爱国。

教师评语：本文小作者为了完成这篇文章，搜集了大量的资料，可谓字斟句酌，小小年纪肯为一篇文章下此功夫，作为其语文老师实感欣慰。用文字记录感动的同时，在内心沉淀并且践行其精神，才更加难得。

集市是指定期聚集进行的商品交易活动形式。在陕西省渭南市临渭区的长寿塬，至今仍然保留着这样的原始商品交易。集会就在镇上，当地人将这种活动称之为“上会”“赶集”。适逢春节，这种赶集活动便成了“逛年会”。

在我儿时的印象里，小镇是个繁华热闹的地方。那种特殊的情感，是久居都市的人们无法体会的。无论身在何处，心里总会惦记那种场景。小时候，每逢集会，母亲总会拉着我和妹妹的小手，在小镇里给我们买新衣服，还有很多好吃的东西。

每逢春节回老家，我总喜欢在小镇的街道里逛逛，记忆中的场景和多年以后的归来之感，总是会让我感到踏实而美妙。街头的叫卖、热闹的场景、欢乐的人群，甚至是任何一处画面，都会有温馨之感。如同沋河淙淙的细流声在心底流淌，一直流进我的心灵深处。家乡的年味总会让人诗意盎然!

集会已经成为渭南长寿塬人们生活中必不可少的一部分。如今长寿塬许多的年轻人都将奋斗的脚步，迈进了城市。城市的天空下，商品交易活动相对便利，但是长寿塬的“逛年会”，在每个塬上人的心里，是无法替代的。因为，塬上人实在、朴实，从不弄虚作假，在镇上买东西经济实惠，图个放心。

每个人都爱自己的家乡，这是中国人特有的情怀。家是灵魂的栖息地，是内心最踏实安定的地方。那种归属感和自豪感尤为强烈。或许是基于这种情怀，所以才无法忘却。

往往越是久别，那种情怀就更加明显。我喜欢听家乡的方言，集会上熙熙攘攘的人群，嘈杂的声音有时候都会是一种享受。某一刻，你会突然间发觉：方言就是身份的通行证。说几句方言跟老乡问好，真亲切!乡音乡情，心领神会，美妙至极。

对于长期在外的人来说，每年过年回家经过小镇，若能够在热闹的集市上吃几个油糕，来一笼包子，或是咥几根麻糖，邂逅那久违的甜美，家乡的味道便会弥漫开来。偶尔跟身边的朋友聊天，朋友说：“现在已经没有年味了，感觉年味越来越淡了。”我不那样认为，在我的内心深处，小镇的年味是无法复制的，是独有的，那才叫真正的年味。

When someone asks me: What is your Chinese dream? I will answer it without

any hesitation: to be a good doctor. The reason why I want to be a doctor is

that I want to save people’s lives as possible as I can. When I was young, I had

a terrible car accident. Thanks to the doctors, they brought me back to life.

From then on, to be a good doctor has always been an inspiration to me. I will

study hard to make sure that my dream will come true in the future.

Chinese dream is made up of every ordinary people’s dreams. We should do

our best to make our dream come true.

我家的人们都爱唱戏，更爱听戏。每逢村子里有了什么喜事，必定先请个豫剧班子，在家门口搭个戏台，这么唱下去。一般持续三天左右，这三天里，可忙坏了人们：一大早儿就急急忙忙去下地，收工后回家拿个小板凳，若是在夏天再拿一把蒲扇，飞也似地赶去看戏，只怕耽误了剧情。

看戏时，人们把整个戏台“包围”得水泄不通，里三层外三层的，就像蚕吐出的丝，裹得紧紧的。若是你来晚了，那就站在外面竖着耳朵听吧，这人群是任凭你怎么挤也挤不进去的。豫剧中也不乏大腕，例如常香玉、马金凤等，她们可是诸多戏迷心目中的偶像呢！姥姥喜欢听常香玉的戏曲，她的声音变幻无穷，有时如大海的涛声般浑厚，有时又如小溪的流水声般恬美，有时候喜气洋洋的，有时候又使人感到无比的忧伤。出门在外的游子听到这熟悉的乡音是都会禁不住潸然泪下，想起幼时依偎在母亲的怀中，听她哼唱着豫剧才能入睡。

如今，姥姥去了北京，但她说并不会留太长时间。我很惊奇，问：“难道北京不好吗？”姥姥摇摇头，说：“这里没有使我魂牵梦萦的豫剧！”

春节的习俗

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今，

1.扫尘

"腊月二十四，掸尘扫房子"，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因"尘"与"陈"谐音，新春扫尘有"除陈布新"的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

2.贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

3.贴窗花和倒贴"福"字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为"窗花"。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

4.贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于"门神"。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

5.守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为"馈岁"；酒食相邀，称为"别岁"；长幼聚饮，祝颂完备，称为"分岁"；大家终夜不眠，以待天明，称曰"守岁"。

6.吃饺子

.民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取"更岁交子"之意，"子"为"子时"，交与"饺"谐音，有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思。

7.放爆竹

中国民间有"开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，

其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

8.拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为"团拜"。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的"贺年片"。

9.春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕，年糕因为谐音"年高"，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的"和"字就是"合"的意思；饺子的"饺"和"交"谐音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有"招财进宝"的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

有人喜欢中秋节，有人喜欢春节，而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子，还可以自己包粽子呢!

早上，妈妈和我们收好东西了，就去坐车回老家。一路上我边看风景边吃东西，不一会儿就到了老家!

我们走过桥就到了，我快速跑到家门口“咚咚咚”地敲起了门，没有反应?我又“咚咚咚”地敲起来。妈妈说：“没有人就别敲了!”妈妈打了个电话给奶奶了，听奶奶在电话那边说道：“一下就回来了，在那里等我一下!”我们就在外面玩一下，过了大概20分钟奶奶就来了。奶奶把门打开，就在聊了起来。光阴似箭，日月如梭。时间过得好快，转眼就到了晚上。我灵机一动，说道：“妈妈，要不要包粽子呀?”“你问奶奶吧!”妈妈回答道。“奶奶，要不要包粽子呀?”我又跑向奶奶那里。“一定要包，我都把东西都准备好了!”奶奶坚定地说道。

到了晚上6点，奶奶把糯米捧上来了，还有粽叶也拿了出来。我先观察一下奶奶是怎么包的，观看完一个粽子的产生过程，觉得并不是很难。我也拿了两片粽叶放在手上，两边向中间一折，再用小杯子舀了一杯的糯米放在粽叶上，再把剩下的粽叶盖上来。最后用不要的粽叶，撕下一条线型状在我包好的粽子上捆上几圈就包好了。欣赏着自己包的第一个粽子，别提我有多开心了。我自己一个个地包，包的一个比一个好，奶奶夸我做得好。过了一会，糯米用完了，粽叶也正好用完了。

奶奶要开始煮粽子了，粽子在大锅里“洗澡”，过了20分钟我们就开始吃了。我先尝了一口，味道好极了。感觉像走进了粽子乐园，我一下子吃了3个粽子。

我喜欢今年的端午节，我喜欢吃粽子，更喜欢包粽子!

在2021年东京奥运会上，有一位短跑运动员，他拼尽全力，仍未登上领奖台，但他却凭借9秒83的成绩，成为第一个闯进奥运会男子百米决赛的黄种人。

这个成绩，一举打破亚洲纪录。他的名字在赛后轰动世界，是继刘翔之后，又一个封神的中国田径英雄。

很多人不知道的是，这个国人心目中的短跑英雄，却是一个超期服役的80后运动员，甚至几次想打报告退役。

不过幸好虽然伤痛、年龄等因素让他在训练中倍感压力，但他却从未放弃过心中的梦想。

他就是中国飞人苏炳添。

在短跑之路上，他为自己书写了一个又一个传奇。

苏炳添，1989年出生在广东中山古镇镇，父母亲都是地地道道的农民。

古镇镇特别重视田径运动，经常在村子里举办比赛，比苏炳添大9岁的表哥就是村子里的短跑冠军。

苏炳添和表哥的关系很要好，两人经常在一起追逐玩耍，有时候，苏炳添比表哥跑得还快。

上学后的苏炳添真正接触田径运动还是在初中，看着学校田径队员的专业训练，苏炳添也想加入。

无奈苏炳添个子低，达不到入队的标准，被教练拒绝了。为了加入田径队，苏炳添给教练展示了一个绝活，他以1米5高的身材，向上跳跃后可以摸到2米9高的门板。

教练惊讶到合不上嘴，随后如获至宝般地接收了苏炳添。

县城的体育学校，训练条件实在有限，连最基础的训练设施都不完善，现有的设备也都是破破烂烂。

就在这样的条件下，苏炳添坚持每天早晨5点半就起床训练，一练就是一整天，每周六日天天如此，从未间断过，但他从来都没有抱怨过累。

经过教练专业的指点，苏炳添无论在技能上，还是在体能上，都有了突飞猛进的进步。 他在学校、村里的各项比赛中多次夺得冠军，这也为苏炳添日后成为“飞人”打下坚实基础。

是谁带来了美味可口的腊八粥让我们大饱口福?是谁带来了精彩绝伦的“春晚”让我们手舞足蹈?又是谁带来了那“噼里啪啦”的鞭炮，让到处充满了欢声笑语?是你，热热闹闹的春节。

新年是从腊八粥的香味中开始的。早晨，我一起床就被一股诱人的香气勾住了脚步，咦?什么味道这么香?哦!今天是腊八节，奶奶在煮腊八粥呀!走进厨房，就看见了腊八粥正冒着热气，嫩嫩的山羊角，白白的豆腐，各色的豆子，红红的腊肉都像赶集似的聚拢来，在锅中翻滚着，呻吟着……难道它们在开农业展览会吗?腊八粥的香味勾住了我的心，它们偏偏钻进我的鼻子里，钻进我的心里，让我是口水直流啊，我怎能挡住它们的诱惑呢?迫不及待地盛了一碗粥，狼吐虎咽，大口大口地吃着，三下五除二就吃完了。这腊八粥可真是人间美味呀!我一边吃，一边念叨着：“过了腊八就是年啊。”

除夕真热闹!“噼里啪啦”的鞭炮声震耳欲聋，此起彼伏，一个个鞭炮像一只只小精灵，在空中打着旋儿，跳着舞儿，唱着歌儿，在地上撒着欢儿，跳着舞儿，“噼里啪啦”的鞭炮声那是在弹奏一曲新年的交响曲啊，这鞭炮声把欢声送进了我们的耳朵，更把欢乐送进我的心里呀!在鞭炮声中大家忙得是不可开交，时而贴着对联，时而挂着灯笼，时而烧着年菜，时而……短信是新年的使者呀!一条条短信像一只只小精灵飞进人们的手机里，更飞进人们的心里。读着一条条祝福的短信，年的温馨拥抱了我，情不自禁地发出一声赞叹：“短信真是开心果呀!”我情不自禁地为它点赞，送上五星级的好评。晚上，全家人聚在一起，一起看“春晚”，“春晚”上那动听的歌声，精彩的舞蹈，妙趣横生的小品，真是美轮美奂，看得我如痴如醉。一家人其乐融融的笑声应和鞭炮声，汇成新年的脚步声。

大年初一的光景与除夕截然不同，街上空荡荡的，店铺都关门了，地上全是红红的鞭炮纸。“闺女爱花，小子要炮。”我最喜欢的就是放鞭炮了，我拿着一只“双响炮”，用打火机一点，飞快地扔了出去，“啪啪”的声音传得很远，我的笑声像银铃一般回荡在大街上。人们穿上新衣，带着灿烂的笑容，兴高采烈到亲戚家去拜年，一进门就与锡格子茶撞了个满怀，各色的糕点闪亮登场，红红的红包递过来，个个是胸口挂钥匙——开心，人人乐得合不拢嘴，情不自禁发出一声赞叹：过年真好呀!

过年像一只天使，让我当了一回土豪，收获了满怀的好心情、好记忆，真想时间凝聚在这一刻。