年夜饭的优秀作文经典20篇

在除夕夜这天，大家都到我的哥哥家吃年夜饭！

我和我的哥哥坐在一起。小孩子嘛，总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜，没想到我的哥哥说：“把它干了！一口解决！”我可没那么正经，在我的哥哥喝饮料时，我便捧腹大笑，害得我的哥哥把饮料都吐出来了！现在，我正在等待辣鸡翅，这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜，怎么还没有这辣鸡翅呢？我越想越焦急。终于，在最后一道菜的时候，我盼望已久的辣鸡翅来了！

时间过得太快了，我已经一口喝了五口了，我的哥哥不比我少，但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷！冷得发抖，我立马去盛了一碗饭，我的哥哥像喝醉了似的！

有一次比赛了，这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃，饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。我的哥哥呀，他吃得满脸都是饭粒。

半个小时过去了，也就是说现在已经六点了，我和我的哥哥吃得肚子都撑破了！

这顿年夜饭吃的可真爽啊……

我最喜欢去年吃的年夜饭，因为吃年夜饭时全家都会团聚在一起。而且爸爸还会特地从法国赶回来，让全家坐上餐桌尽情分享喜怒哀乐。

吃年夜饭之前，我们都一直玩象棋。我从大班开始就一直跟爸爸玩象棋，但我始终还是赢不了爸爸，他真是象棋界的“东方不败”。

终于准备好要吃年夜饭了，爸爸拿着香槟过来。举杯互相祝贺之后，我先夹了一块猪脚，猪脚在我的味蕾间化开，猪脚就像舞者一样在我的嘴里跳芭雷舞。此时我还感受到浓浓的爱，那份爱不停通过食道滑到了我的肚子里。

我才回过神来，菜只剩一半了!全家还是继续聊着天，就这样天南地北的分享着最近好玩、有趣的事情。大家趁着年夜饭把快乐的事拿出来分享;把不愉快的事拿出来诉苦，压力顿时就完全消失得无影无踪了!

桌上还有许多色香味俱全的菜肴，这些山珍海味都滑入我们的嘴里不停的跳舞。姐姐和我则是狼吞虎咽的吃着猪脚，姐姐还说猪脚有许多蛋白质成份，多吃可以养颜美容助消化。姐姐说她为了可以变得漂漂亮亮而吃，而我呢，则是因为美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜还有海蜇皮、菠菜、豆干、鸡腿跟火锅，每样都入口即化。最后我的肚子胀得像打满气的气球，真是令人心满意足!

去年的年夜饭在我记忆里是永生难忘的记忆，这个有猪脚的大餐真是让我永生难忘。

随着鞭炮声的响起，给祖先、诸神拜完年，我们迎来了这一年的最后一餐——年夜饭。

我们北方人年夜饭吃的是饺子，在吃年夜饭之前我们家的饺子还没包，我们一家正在为包饺子忙的火热朝，我擀皮，妈妈包饺子，爸爸在旁边烧水。马上就要吃饭了，饺子还没包这怎么办？我怕我们吃不到饺子，就开启疯狂模式，疯狂的擀皮，妈妈也是包的很快。

水开了，下已经包好的饺子，咕嘟咕嘟，一会就好了。先让奶奶和弟弟吃，我们继续包，又一次下好了，我们一家总算停歇了下来，迎接这一年最后的一餐。

饺子下好了，我们一家全部都围着桌子，坐在一起吃饺子，我在吃饺子憋不住笑了起来，我看见妈妈脸上有很多面，我一笑我们全家都笑了“哈哈哈哈”这笑声陪着我们吃完这最后的一餐。

年夜饭，让我们一家忙的火热朝天，又让我们一家笑的合不上嘴，就这样我们吃完了2017年的最后一餐。

[年夜饭作文350字

家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分体现着中华民族家庭成员的互敬互爱，这种情感使得大家庭之间的关系更为亲密。“共欢新故岁、迎送一宵中”，大家忙碌了一年，围着大转盘桌一起吃年夜饭、守岁、叙亲情、话国事、辞旧岁、迎新春，享受的是天伦之乐、生活之美！

那顿饭与往年不同，改变了往日各家自行安排的分散形式，而是聚集到小叔叔家一起品尝年夜饭的美味佳肴，姐姐也是跟随着姐夫与婆婆家人团聚的。

春寒料峭、细雨蒙蒙，却仍然阻挡不了我们前往小叔叔家的步伐。当我们气喘吁吁地爬过六楼，跨进小叔叔家门时：饭厅里灯光璀璨，暖意浓浓。爷爷奶奶大叔大婶、堂哥堂妹欢聚一桌，欢声笑语间洋溢着喜庆的气氛；我们在调侃声中，嘴角上扬地进了门，小叔小婶仍在厨房为丰盛的年饭忙碌着，时不时传来“笃笃”的切菜声……不愧是：紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。

聚桌谈笑之际，忽然听见大婶婶直呼母亲其名，和母亲谈论着什么。我心头一颤，嗑瓜子的动作顿了顿，心头好像有些什么在涌动，不是一番滋味。

我僵了笑脸，“不高兴”明显挂在脸上，我望向母亲，她一边笑着一边回应着大婶婶，脸上没有一丝愠怒之色。我心头计较着这件事，甚至为母亲感到悲哀，于是我端着一杯茶水一人窜到客厅里去看电视。春晚还没有开始，电视节目也索然无味。我烦躁地“啧”了一声，又开始反复思忖这件事，认定了是大婶婶不讲礼数，不尊重母亲，心里头不爽。

我坚持耍着小孩子脾气，再也没和大婶婶一家说过话，等时间差不多了，就拉着母亲找借口说：“要回家看春晚！”半拉半推地把父母带出了小叔叔家，走在回家的路上，母亲笑道：“真那么喜欢看春晚呀？离春晚开播还有一个小时就吵着要回去，那么多碗筷就你小叔叔家收拾的话太累，还要人帮忙呢！”我语气冷淡地将压在心头的事情说给母亲听，没想到母亲却笑起来：“没事啊，我跟你大婶年龄差不多，她直呼我名字挺好挺正常的。再说嘛，我又没很显老。除夕夜大家热闹热闹开心嘛。”顿了顿又打趣起我来，“哦，原来就因为这事一个人跑客厅里，还吵着要回家，真是个脾气大的小孩子呀！”

我终于在母亲的这番打趣中消了气，“哼”的一声，同时也在心中为刚才不礼貌的行为认错道歉，挽起父母的手，朝家的方向赶去看春晚。

"啪"

当父亲拧好灯笼里最后一盏灯，我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前，映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸，似未长大的孩童，父亲的眼中流露出兴奋，并夹杂着无限的期待。

年夜饭，就此隆重登场了。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜，我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时，已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯，在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。

我忽然恍过神来，拍了拍身旁的母亲道："妈！我的毛血旺！"母亲这才开了火，橘红色的火焰跳跃着，似是空中绽放的烟花，不输爆竹之感。

等锅烧热，我一古脑地将各色菜品倒入，也算是食材们的一次聚会吧！菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来，我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒，匀匀地洒在上面，父亲一勺沸油淋了过来，麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒过神来，羊血微微晃动，娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔，为"色"添上了浓厚的视感，至于味道就自不用说了。中国游子回家过年，不过是为了赶上母亲的味道，当然，那也是童年与家的味道。

作为年夜饭的压轴菜，必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴，等着主持人的那一声：

"新年快乐！"

相信这一声"新年快乐"，让多少未归的人们加紧了回家的脚步；让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女；也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山！祝兄弟姐妹事业顺利！祝孩子学业有成！中国人就是这样，将自己满满的祝福送给他人。

灯光映在每个人红彤彤的脸上，情怀印在每个中国人的心中。

这便是中国年，不仅是传承千年的除夕年夜饭，还有对家对国的牵挂与期盼。有人说："世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜，便是如此！

今天是大年三十，我们中国人的传统节日除夕之夜。我们一起到外婆家去吃年夜饭。

走到外婆家里面，就有一股喜气洋洋的过年气氛。外婆早已在桌上放了开心果，瓜子还有很多水果招待我们。大爸爸在厨房里忙着烧菜……

快到吃饭的时候，外婆叫我们来吃饭了。我爬上桌子就看见那金灿灿的”油炸棒冰“，看得我口水都流出来了，我连忙伸手拿了一根往嘴里噻，可是太烫了，烫得我眼泪都流出来了，大家看了都哈哈大笑起来。吃到一半时大爸爸，爸爸和小爸爸一起给外公和外婆压岁钱，回头又给了我们。我和姐姐拿着压岁钱都很高兴，商量着把钱存起来，等到有用的时候再拿出来，大人们听了都夸我们懂事。

年夜饭在一片高兴的气氛中不知不觉的吃完了，今天的年夜饭我吃得真高兴。

那天过年的下午，我们吃了一顿幸福的年夜饭，我们那天吃年夜饭有的说，有的笑，我们一家高兴极了。我们全家都帮忙做年夜饭，我也跟着爸爸，妈妈，奶奶，一起做年夜饭，我们一家人很高兴，开始吃年夜饭了，我们一家人开始大口大口的吃着香喷喷的年夜饭，这香喷喷的年夜饭还有我的一个功劳呢，我们一家人感到很幸福，我们在年夜饭上还耍砸计，我们一家人吃着看着，心里感到温暖极了。

这顿年夜饭，我感到很幸福，让我感受到了家里的温暖。

今天，又是一年一度，全家欢聚一堂的好日子——除夕夜啊!说到除夕夜，当然就少不了喜气洋洋的年夜饭啦!说到年夜饭，这天，我又能够大饱口福，好好的大吃特吃;还有，也少不了多采多姿的压钱钱啦!

早上，我和爸妈们欢天喜地的到市场去采购新鲜又美味的食物。市场上到处都是小贩们竭尽全力的叫卖声，叫卖声此起彼落、不绝于耳!怕被小贩们的甜言蜜语吸引而一失足成千古恨，因此，挑选了必要的生鲜食材以后，便赶紧拍拍屁股扬长而去啰!

回到家，就开始作出一道道令我垂涎三尺的好料噜!第一道，糖醋鱼片，象征年年有余;第二道，红烧牛肉，象征“牛”转干坤;第三道，长年菜，象征长命百岁......诸如此类的菜色真是不胜枚举，而且一道比一道好吃，让大家吃得一口又一口，赞不绝口!尤其是红烧牛肉，入口即化，美味直接绽放在嘴里，而酱汁的调味也一点都不马虎，辣与甜的程度恰恰好，让人想不吃都难啊!糖醋鱼片，让一粒粒饱含阳光的滋润的米饭上点缀更鲜艳的光彩，拌一拌，带给你更惊喜的口感，嗯!赞啊!听到这里，大家是不是也口水流满地了呢?

享受完丰富的年夜饭，爸爸们，就摆出了麻将桌，好好的玩一玩，而小孩们，则是无视爸爸们激烈的厮杀声，也不管妈妈们天南地北的聊天声，全部都乖乖的坐好看电视，全副武装、非常认真的把口袋清空，准备领取一份又一份，让天底下所有小孩都能笑嘻嘻的红包啦!所以说，小孩们只有拿到红包钱才乖。拿到后，嘿嘿!开始大玩特玩啦!搬出电视游乐器，毫不留情的对打起来，实在是太棒了啦!而且还要守岁，所以更可以打到没天没夜、天昏地暗也不会有人管啦!

今年的年夜饭也跟以往一样美味，我们都带着彼此的梦想进入梦乡，期待着崭新的明年到来!

今天是大年三十，家里热热闹闹、喜气洋洋的，全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。

上午，我和爷爷去早市买年货。我问：“爷爷，咱们去买点什么呀？”爷爷说：“准备买点鱼。”走到鱼市，鱼贩向我们介绍：“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼，过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼，过秤付钱，鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜，人们都在忙着年末最后的采购，准备迎接除夕和新年的到来

大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声，为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午，肚子提出抗议要吃年夜饭，这时我才想起马上回家。在家门口，我和爸爸贴好对联，放了一挂鞭炮，丰盛的年夜饭就要开始喽！妈妈摆好一桌丰盛的晚宴，性急的我拿起筷子刚要夹，奶奶说：“等等，我们来猜一猜，看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道：“这个叫年年有余（鱼），那个是勤勤（芹）快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语，奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后，我们开始品尝一道道美味。

春节的菜肴都有一句吉祥的成语，象征着一年的收获、祝福与期盼，真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

伴随着全家人的倒数，春节联欢晚会准时开播了，西餐桌上也响起了最后一声“当啷”声。年夜饭的菜上齐了。

每年的年夜饭，总是大家吃得最开心的一顿饭。在我家餐桌上，有炸得金黄的带鱼，腌的黝黑的皮蛋，泼得赤红的辣子，煮得洁白的饺子。当然也少不了一条清蒸的鲈鱼，一盆凉调的莲菜，一盘清炒年糕，像着“连年有鱼”。而大家的嘴更是忙得不亦乐乎，不仅管吃饭，还要和别人劝酒，聊天。在餐桌上，没有什么是不能谈的，大家敞开心扉没有丝毫掩饰。

酒桌上，大人们喝的不亦乐乎，小孩却早有吃饱的，已经十分不耐烦，急急忙忙地想向外跑，旁边有大人在叮嘱两句：“早点儿回来！别跑太远，小心着凉！”可小孩哪个顾得上那么多？刚一出门就跑没影了。我却还没吃饱，姥姥做得丸子带鱼十分好吃，入口油滑不腻，让人回味无穷。这时，一个舅舅突然开口说到：“大姐，你家娃都这大岁数了，能喝酒了吧！”我吓了一跳，手里的带鱼差点掉下去，我妈说：“不能，不能，看你把娃吓的。”全桌人都笑了，我意识到这是个玩笑，年夜饭的桌子上，总是充满了欢声笑语。

年夜饭，蕴含着每个人对家乡的回忆，只有在春节，二点五亿流动人口几乎全部回家，形成举世闻名的亿人大迁徙——春运。这也是年夜饭的魅力。

近几年的春节，虽然不让放炮了，那声声不息的热闹少了，年味一直没变。年味是蕴藏在年夜饭中的一特殊的味道，令人回味无穷。

今年我们没有去分水过年。但是因为只有三个人太冷清了，所以我们叫来了二姨妈一家和外公，爸爸亲自下厨。二姨妈一家也早早地来帮忙了。

悠闲了一个下午，爸爸很早就开始准备饭菜了，大家嘻嘻哈哈地在客厅里吃着琳琅满目水果和零食，等待着美味的菜肴上桌。我们欢声笑语，谈东扯西，天南海北地聊着，欢笑声盖过厨房的炒菜声。笑声不断，聊天也继续着，大人们一会儿说那个小孩成绩好，一会儿说那个菜又涨价了，一会儿说那个房子好。。。。。。还时不时的拉拉家常。

随着我们的欢笑声，菜终于上齐了，时间刚好三点半，我们马上下楼去放鞭炮，霹雳啪啦的鞭炮声带着新年的喜庆，带着新年的祝愿，带着未来的憧憬，在此时此刻，爆发了！接着，我们又回到家里，看着满桌的饭菜，不说是美食佳肴，但也称得上是美味可口，吃得所有人都喜笑颜开。

吃过年夜饭后，阿姨打电话来，叫我们一起去她们家玩，她家在陆家湾，那儿可热闹了，有很多哥哥，弟弟跟我一起玩，大人们男的在玩扑克，女的在玩麻将，小孩玩烟花爆竹，不一会儿，我们都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥还有哥哥的弟弟一起在放鞭炮，我们玩得可欢了，放了还想放，没过多久，一大箱鞭炮都被我们玩光了，然后我们还上楼去玩电脑，别提有多爽了！

第一个菜终于上来了，是我最喜欢吃的“大蒜炒肉丝”！我不管三七二十一，就用筷子夹了一片，毫不客气地敞开肚皮吃了起来。我过越吃越快，都不分酸甜苦辣就往嘴里塞。过了一会儿，爷爷又上了一道我爱吃的“酸辣土豆丝”，看似辣椒放多了

可我还是忍不住有筷子夹了一大把塞进嘴里，不一会儿，我就被辣得把满满一杯冷的橙汁喝得一干二净，还不住地伸舌头，像狗一样吐着舌头。不过，狗吐舌头是因为热，而我是因为辣！又过了一会儿，辣倒是解决了，但是肚子又闹意见了。我又疼得龇牙咧嘴，过了好一阵子，终于不疼了。我心里想：以后我再也不敢这样子了！

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。

吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”

外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

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放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

开始分工。

“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”

只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”

全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。

一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。

一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕

我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，

我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

大年夜那天，有一个传统的习俗——吃年夜饭。

我和妈妈去奶奶家，正好赶上了开饭前我们围在一个小桌子前，大爷爷把八宝饭、糖年糕放在我面前。“哇!”我叫了起来。我立马狼吞虎咽的吃了起来。“嗯，好吃!”我说。我高兴的(得)摔到地上了!(我吃了半个多小时，才吃完一半糖年糕。奶奶说;“哼，吃不下了吧!我就知道，如果你吃完了这两样，我就再给你30元买烟火去!”舅舅说：“对!如果你能吃完，太阳都打西边出来啦!”大家都附和着说。我想：哼!你们怎么能这样!明明知道我是挑食的人，吃不下多少东西的，你们还要说，讨厌。哪壶不开提哪壶。我说：“好这可是你们说的!不要反悔呀!”我拼命的吃，拼命的吃，想：为了我和姐姐的烟火，为了让大家不看扁我!吃呀!我抬头一看大家都在看我!我好不容易把东西咽下去了，说;“怎么了?大家咋不吃了呢?不会是反悔了吧?”大家刚刚回过神来，问;“你刚才说什么?”我说;“没……没什么。”我想：“切!我还以为反悔了呢!原来是在发呆呀!我继续拼命的吃。我停了下来，说：“我……我实在吃不下了!还剩一点!”奶奶说：“我就说吧!”

回到家后，我想;咳，我以后不能在挑食了!

大年三十到了，家家户户都快乐的忙碌着，不是挂灯笼，就是贴对联，家家都庆祝这美好的日子。

今年我们在奶奶家吃年夜饭。一桌子菜，有鱼、鸭子、鸡肉、牛肉、羊肉、虾、还有绿菜，拔丝土豆等等。其中，拔丝土豆是我最喜欢吃的菜之一，吃起来甜甜的拉着长长的丝让人回味无穷。鱼的味道鲜美，丝滑润口。我们还互相敬了酒，祝福彼此身体健康、一切顺利。

在这年夜饭的桌子上，我仿佛从大人们欢快的笑声中看到了来年的希望比今年更好。我想以后每年的除夕都要和家人一起热热闹闹的吃年夜饭。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;外公则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿老爸和老妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿外公奶奶——福如东海，寿比南山。老爸老妈外公奶奶也把他们的祝愿送给了我，老爸老妈祝我身体健康，天天好心情;外公奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

春节，有好看的春晚，有美不胜收的彩炮，其中给我印象最深的就是年夜饭了。

大家都会到奶奶家，被称为“厨王”的舅妈早就做好了一桌美味：有汁水四溅的红烧肉，有金黄酥脆的“虾兵蟹将”，还有美味的鲜鱼……一样样看了都会使人垂涎三尺。

开始吃了，只见妈妈给奶奶剥了一只鲜美的大虾，爸爸给爷爷夹了一块鲜嫩的鱼肉，爷爷奶奶笑的嘴都合不拢了。

我见了十分嫉妒。心想：以前我是家里的“小皇帝”，现在和爷爷奶奶一起，我就被打入“冷宫”了！

这时，爷爷看出了我的心思，便说：“来，乖孙子，你这一学期学习一直很不错，希望你学习进步，更上一层楼。”说着，又将奶奶的大虾和自己的鱼肉都给了我，我不管三七二十一便吃了起来。

正吃时，我看见妈妈正在朝我挤眼，我会心地点了点头。过了一会儿，我便把酒杯举到了爷爷奶奶的面前，说：“祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”爷爷奶奶听了我的话，十分高兴。

我们就这样在欢声笑语之中结束了年夜饭。

年夜饭是农历大年三十，即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁，因此也叫“团圆饭”“合家欢”。

年夜饭超出了“吃”的范围。如果不是年夜饭，无论是过去还是今天，都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人，一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意，还有那份人与人之间的温馨和关爱。

南北朝时期，梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道：“欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。”诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮，但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。

年夜饭起于何时，虽无人考证，但从徐君倩的诗可以想见，至少在南北朝就有了这一习俗。

“一夜连双岁，五更分二年”。年夜饭，是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。“……当炉一榼酒，争奈两年何”(唐卢仝《守岁》)，这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来，一餐跨两年。因此，它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。

年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多，缄默之人也得大开金口，说人说物，一抒胸臆。但无论怎样，都得说吉利话，以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼，还要讲究听和记。如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。除此之外，还要听长辈谈，对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的，无论师友，哪怕是曾有过节之人，均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着，千万不要心不在焉，更不能无事就早早离去，哪怕看满家的笑脸感到无聊，你也得坚持，直至新年的时辰翩然而至。

年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的，但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家，除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家，此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下，为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有“鱼”，一年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。

年夜饭还离不开酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛，还可延长用餐时间，等着新年时光的到来。

现在，过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了，但年夜饭却不会消失，它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以，我们做儿女的若是从千里百里之外赶回，吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情，陪老人多谈谈，将吃的时间拉长一点。

我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风，凝聚着中国人的美好感情和无限希望。

盼望已久的春节终于到了，最让我兴奋的是可以吃到丰盛的年夜饭。

为了能准时看春节晚会，我们从下午三点就开始做准备了。今年主要做年夜饭的大厨是妈妈，我是妈妈的特别助手。首先，妈妈给我安排的工作是洗青菜，妈妈说：“这些青菜可是奶奶种的绿色环保青菜呀！一定不要浪费。”一会儿我就把青菜洗好了，妈妈像魔术师一样，在我洗菜的时间里变出了好几道菜。

不知不觉三个小时过去了，在我的帮助下，我们终于做完了年夜饭，整整摆满了一桌子，有我爱吃的牛排、可乐鸡翅、炒虾仁，有奶奶爱吃的丸子火锅、红绕鱼，还有爸爸、姐姐、哥哥爱吃的菜。在开吃前，我们共同举杯进行了庆祝。

今年的年夜饭我吃的特别的香，因为我体会到了自己付出后收获的菜肴是最美味的。

今天是大年三十，我们全家去“名人名家”吃年夜饭。我领着弟弟率先跑进大包厢，看看里面的环境是否适合我的“胃口”。

我和弟弟气喘吁吁地跑过二楼、三楼，终于来到了四楼的大包厢里。我定睛一看，哇，真是太美了！只见高处一盏金碧辉煌的玻璃灯洒下暖暖的灯光，形态各异的窗帘随风舞动，一张橙色的布艺沙发懒洋洋地靠在金黄色的墙壁上，墙壁上雕刻着精美的图案：有两条张牙舞爪的飞龙，有美丽的彩虹，还有富饶的世界风景……

吃饭啦！美味的佳肴散发着诱人的香气，有淡褐色的鹅肝，橘红色的胡萝卜，深绿色的青菜，金黄色的鸡肉……喝着我喜爱的玉米汁，慢慢地品尝着美味。正在这时，耳旁忽然听到有人放烟花的声音，我和弟弟百米冲刺似的来到窗前，只见一颗颗发光的子弹已经蹦上了天空，瞬间开出各种各样的花，一会儿把天空映成大红色，一会儿又把天空映成了草绿色，只稍微眨了眨眼睛，天空又变成紫红色了！远处的高楼大厦在烟花的照射下，也在不断地变换着颜色，像是位模特在做时装表演。

三十晚上，我真是吃得开心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那该多好啊！”“西西”！我捂着嘴暗暗偷笑，真是傻姑娘！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了，我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！