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4081作文
1000晒晒我家的年夜饭
全文共 934 字
+ 加入清单爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;外公则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿老爸和老妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿外公奶奶——福如东海,寿比南山。老爸老妈外公奶奶也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;外公奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
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篇1:我家的年夜饭作文350字
全文共 349 字
+ 加入清单今天是除夕,妈妈说是龙年的最后一天,过了今天晚上就是蛇年了。看着妈妈一大早就在准备晚餐,我知道今天的晚餐一定非常重要,肯定也很丰盛。
现在就让我来告诉你,我们都准备了些什么好吃的。首先就是鸡,虽然我不太喜欢吃鸡,但鸡就是“吉”,就意味着吉祥如意的意思。我们这次烧的叫乌骨鸡,它的肉甚至连骨头都是黑色的,真搞笑。接着一样必不可少的就是年糕,年糕年糕年年高,妈妈说我吃了,考试成绩就会越来越高,哈哈,是真的吗?妈妈还包了些饺子,把饺子做成了元宝的样子,这盘菜取名为“黄金满盆”,我想妈妈的愿望就是赚大钱吧。还有很多很多的菜,都有它们自己的含义,比如“喜气洋洋”、“团团圆圆”、“年年有余”……你能猜出它们都是些什么菜吗?
菜都烧好了,我和爸爸到楼下放了鞭炮,我们就正式开吃了。看到这一桌的菜,你流口水了吗?
篇2:我家年夜饭学生优秀作文
全文共 623 字
+ 加入清单厨房里弥漫着诱人的香味,使坐在沙发上的我打起了十二分的精神,当然,我的鼻子也打起了十二分的精神。
看看身旁爸爸和爷爷在悠闲地喝着茶;姑姑和姑父在玩扑克牌;姐姐听着MP3里的音乐,时不时还唱几句,显得如醉如痴。至于本人我嘛,则坐在客厅的沙发上享受着诱人的香味。
终于,我的馋猫老爸似乎忍不住了,像将军指派小兵一样,叫我去“战地”厨房看一看,我假装闷闷不乐的样子。其实,就算老爸不叫我去,我自己也会偷偷地溜到厨房去看看的,嘻嘻!
我在厨房门前探头探脑的,偷窥到不少美味佳肴。
我回去给老爸汇报:“报告爸爸,本人看见厨房里有,鸡,鸭,鱼,肉。有土豆,青菜,豆腐,蘑芋,蘑菇……”
老爸不耐烦地说:“好了好了,你就直接报菜样吧!”
“哦,遵命!”我回答道:“有蘑芋烧鸭,土豆烧鸡,清蒸鱼,回锅肉,麻辣豆腐,凉拌青菜,贡丸,鱼丸……”
老爸听得口水都要流下来了,“命令”厨房的妈妈和奶奶道:“你们快一点啊!我的肚子都快饿扁了。”
只听厨房里立刻响起我妈妈的反驳声:“催什么催,有本事你来做啊。”
对于我妈这种人来说,还是不要惹为好。
时间一分一秒地过去了,终于在妈妈的一声:“开饭了”中,我们一家人都放下手中的东西,向餐桌走去。
一家人都坐下了后,我首先端起酒杯,把我早就准备好了的祝福语一股脑地倒了出来:“祝爷爷奶奶身体健康,祝爸爸妈妈工作顺利,祝姑姑、姑父万事如意!”
大家听了,都乐呵呵的夸我懂事呢!听了大家的夸奖,我心里喜滋滋的。
明年,我还会做得更好,更受大家的喜爱!耶!
篇3:有关年夜饭的主题
全文共 400 字
+ 加入清单“恭喜发财!新年快乐!”社区每个人都忙着大扫除,还不忘恭贺新喜。
一片忙碌声中,只有我自顾自的玩得一如往常,一点忙也没帮,终于妈妈发火了,她气坏败急的吼着:“你再玩,小心红包里没有压岁钱!”
这招恐吓很有效,我马上挽起袖子忙不迭的跟表弟一起帮忙洗车,捡地上的BB弹,假装很忙碌的样子,其实我还是很想玩,所以借着洗菜时玩起水来了,但妈妈没有生气,大概是大过年的不可以骂小孩吧!
今年的年夜饭在家里吃,没去跟奶奶一起吃,不过大家还是很开心。直到七点才开动,菜多到吃不完,年年有余嘛!就连狗也破例吃了两个罐头,全家都吃的满足极了。
发红包的时刻终于来到,其实很早就知道妈妈会放多少钱在红包里了,我依旧很兴奋。爸爸妈妈很用心,首先发给小狗的红包是两个狗罐头,接着是表弟的,今年多了两百块,应该是打扫很干净的奖励。除了红包,我还收到了瓦斯枪,感觉象是生日礼物,让我乐不可支。
一发完,爸爸说:“休息够了吧!再吃一些吧!”
篇4:年夜饭
全文共 434 字
+ 加入清单逢年过节,大伙总为在饭桌旁,嘴里不时塞着奶奶亲手做的年夜饭,还不忘说着:“好吃!好吃!”并对奶奶翘起大姆指,猛点头。大家边吃边分享着走过一年所得到的经验和听到、遇过的趣闻。
今年不例外,奶奶还是亲自下厨,看着她炒起菜来,那股气势还真不输给餐厅大厨!母亲则在一旁准备小火锅,不一会儿,香气溢满了整间屋子。待餐点准备好,也已经拜过神明后,我们便迫不及待地开动了。哇!奶奶可真厉害,白菜滷、佛跳墙和春卷等五星级饭店料理,应有尽有,令人看了也不禁垂涎三尺。
用餐时,大人们都互相关心着彼此的近况,你帮我夹菜,我帮你舀汤,那温馨的气氛环绕在这小小的屋子中。只是,我和妹妹间的和谐只维持了短短几分钟,我们俩 不久之后便开始抢起火锅料,最后吵了起来,但说来也奇怪,本来小小的火锅料,也因此增添了不少风味。
大伙齐聚一堂,那画面,无疑的自然流露出温馨,是无法用言语形容的。每逢过年的团聚,是最能够卸下对外筑起的那座高墙,和别人彼此交流的时段,他是那么的短促,但也如此何乐,令人喜爱,不是吗?
篇5:有关年夜饭的主题
全文共 640 字
+ 加入清单欢乐的笑声充斥着,几乎所有人都回到了这个温暖的家,只差大姑姑他们而已。我等着等着,等到饭也煮好了,椅子也排好了,一切都准备就绪时,我问妈妈:“大姑姑呢?他们没有要回来吗?”
妈妈摇摇头,失望的跟我说:“没有耶!”我垂头丧气的回到客厅,看到摆好的碗筷,叹了一口气,喃喃的说:“好可惜喔!我今年也想和大姑姑他们一起吃年夜饭。”
大姑姑很少回家,所以她每一次回来都会带一大堆东西给我们这些顽皮鬼吃,偶尔也会买衣服给我们穿,她并不知道我们的尺寸,可是总能带回一件又一件属于我们的衣服,可是今年的年夜饭她还是没回来,这让我的心情又一下子荡到谷底。
还好我们依旧拥有堂妹的笑声,她不管几年级都还是很爱笑,有时候连冷笑话她都可以笑到抱着肚子倒地,只要有她在,就不会有冷场的机会。当我们在吃饭时,堂妹就自顾自的开始笑起来,我们不知道她在笑什么,可是我们大家就像被传染似的,也开始咯咯咯的笑起来,我还差点将火锅的汤喷了出来呢!
暖暖的火锅,冷冷的天,形成了对比,大人们聊着天,小孩就看着电视,抢着3C产品玩,虽然距离很近,心却不像从前那般紧密的在一起了。
“小朋友,领红包了!”大人们叫着,我们一窝蜂的排队,我却不知所措,因为我突然发现,我今年忘了想好要说哪里一句吉祥话了,轮到我领红包时,我吞吞吐吐的挤出:“大…吉大…利!”我傻傻的笑着,虽然今年的红包没有很大也没有很小,可是我却领的很开心。
今年的年夜饭,我们吃着暖暖的火锅,看着除夕夜的特别节目,手里拿着一年一次的大红包,过了一个平凡,却也不平凡的夜晚。
篇6:吃年夜饭作文450字
全文共 411 字
+ 加入清单除夕那天 ,我和爸爸妈妈去舅爷家吃年夜饭。舅爷家的年夜饭真丰盛呀,摆满了一桌子。开饭啦,年夜饭有土豆泥、松鼠鱼、浇汁牛肉、磨茹炖小鸡、有鸡块配番茄酱……全家围绕着桌子开心的说一些新年祝福的话,我也说了我的新年祝愿,全家都为我鼓掌。
北方过年还有一种习俗就是在午夜新年钟声的时候会放鞭炮,吃年夜饺子。快到午夜的时候大家就开始准备包饺子了,先把面做为一样大小的面团,然后把它扞成饺子皮,再把馅包在里面,和普通饺子不同的是,这一天的饺子还会包一些洗干净的钱币,糖果和花生在里面。
到时间了,我和小叔叔一起去放鞭炮,这时候就听到了家家户户放鞭炮的声音,此起彼伏,我们还放了放多的烟花,烟花在天空中绽放,把整个天空打扮的美丽极了,好壮观呀!开始吃年夜饺子了,有韭菜馅、有芹菜陷……我吃的第一个饺子就是钱币饺子,然后我还吃到了糖和花生,我吃到得钱和糖最多,大家都叫我‘’甜蜜小富翁“!我吃的实在太饱了,我去玩一会儿游戏就和爸爸妈妈回家了。
篇7:关于除夕年夜饭的来历作文_节日作文2400字
全文共 2405 字
+ 加入清单年夜饭的来历:除夕这一天对华人来说是极为重要的,除夕"年夜饭"的来历作文。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,"家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。
屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:"年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:"少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:"但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说,住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载:“屠苏方:大黄十六铢,白术十五铢,桔梗十五株,蜀椒十五铢,去目桂心十八铢,去皮乌头六铢,去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制,就成为屠苏酒。”
如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年。桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹,去痞,温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能,可以肯定它是防治疫病的有效药方。
由此看来,古人守岁饮屠苏的习惯,也颇有一些道理。尤其是饮屠苏,可以说是群众性的防疫运动,很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。
篇8:年夜饭
全文共 546 字
+ 加入清单就我个人而言,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一起,一起享受美味的食物,实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始,这顿饭常常得准备好几天,是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆,欢聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年的年夜饭也有我的加入,我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜,但洗菜,切菜,煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易,于是我很轻松的就完成了。然后我帮妈妈洗菜,切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难,我不仅切得动作慢,而且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领,而且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领,虽不熟练,但还是快了许多,我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水,一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小,但也不可忽视。能帮上忙,心里还是甜甜的。最重要的是今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时间,这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢!我们一家团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
我想这就是春节的魅力,人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖,在这天的温暖最浓,最快乐。人间最可贵的是亲情。
篇9:好吃的年夜饭
全文共 395 字
+ 加入清单这天是大年初一晚上,我到哥哥家吃饭。
不知不觉此刻已经是傍晚五点半了,客人都已经到齐了,该吃饭了。
我和哥哥坐在一齐。小孩子嘛,总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜,没想到哥哥说:“把它干了!一口解决!”我可没那么正经,在哥哥喝饮料时,我便捧腹大笑,害得哥哥把饮料都吐出来了!此刻,我正在等待辣鸡翅,这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜,怎样还没有这辣鸡翅呢?我越想越焦急。最后,在最后一道菜的时候,我盼望已久的辣鸡翅来了!
时光过得太快了,我已经一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我们都收到了同样的惩罚——肚子十分冷!冷得发抖,我立马去盛了一碗饭,哥哥像喝醉了似的!
有一次比赛了,这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃,饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀,他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去了,也就是说此刻已经六点了,我和哥哥吃得肚子都撑破了!
这天这餐饭是我吃得最饱而又最高兴的一餐!
篇10:年夜饭
全文共 665 字
+ 加入清单过年了,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家大厨是妈妈,她走进厨房,右手拿炒锅,左手拿着勺子,打开炉火,厨房里立刻传出噼噼啪啪的爆炒声,也飘散出了阵阵清香。不一会,百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉等菜就上桌了。这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声,客人们陆续来了:有表哥一家,还有外公外婆。我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。
我好奇地问表哥为什么要吃年夜饭呢,他说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。”舅妈说。“没错,你表哥说得对,就是这个意思。
大约过了几十分钟,就开始吃年夜饭了。可就在这时妈妈叫我过去,我走到妈妈身边,发现他拿了大碗装满饭菜,叫我坐到沙发上去吃。我说:"为什么?"妈妈说:你就不要想那么多了,反正小孩子不能上桌吃饭。我看见妈妈态度坚决,我只好妥协了。但我百思不得其解,为什么小孩子不能上桌吃饭。客人走了之后,我继续问妈妈刚才的那个问题,。妈妈说:大人围着桌子吃饭,可以驱邪,而小孩不能,另外,怕你桌上说不吉利的话,影响大人来年的财运。妈妈这么一说,我终于明白了,原来他们大迷信了。
时代在发展、社会在进步,希望大人们破除迷信思想,来年,大人、小一起上桌吃年夜饭。
篇11:年夜饭的作文200字
全文共 341 字
+ 加入清单“叮咚!叮咚!”门铃又响了,家里快被挤爆了,每隔几分钟就会来一大堆的亲友,家里好热闹!
今年是代表旧的一年结束,新的一年开始。新年新气象,所以我们年夜饭的第一道菜是火锅,有:新鲜的虾肉、好吃又可口的玉米、QQ软软的燕饺,只要吃一些些就会像暖炉一样温暖,就像妈妈把我抱在他怀里似的。大家一起围着吃火锅,温馨又幸福!
年夜饭中总是少不了一道色、香、味俱全的鱼,代表“年年有余”,妈妈煎的土魠鱼香味四溢,加上一点点淡淡的柠檬,顿时整条鲜鱼都活了起来。
年夜饭吃完了!接下来就是我最喜欢的发红包!发给我红包的长辈说:“恭喜!恭喜!你又多了一岁啦!得要更懂事呵!”听完这些话后,我的脸不禁红了起来,领完红包后,我就和姐姐去享受“电视大餐”了。
我希望从新的一年开始,改变新的自我,希望明年一切都更好。
篇12:年夜饭
全文共 532 字
+ 加入清单每年的过年在我的记忆中都是先去外婆家吃年夜饭,年三十回家再吃,吃年夜饭了就可以有压岁钱了,好高兴,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
来到外婆家,妈妈就开始帮忙了,她和阿姨一起把包饺子的肉馅弄好,我也忙起来了,和妹妹去买饺子皮,我们三步并两步飞快地冲向菜场。我看见外婆用皮包上了馅,馅里有肉,有蛋,有蒜,外婆的动作很熟练,我的手有点痒,问外婆:“能不能让我包一个”,外婆同意了。我拿起饺子皮,摊在手心里,在里面放上一团肉馅,一折一捏,可谁料到,那肉馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子,老往外钻,弄的我满手都是黏糊糊的。外婆笑眯眯地说:“没事,你还不会。”全家人都在忙这忙那,有包饺子的,有的在洗菜,有的在炒菜。他们忙碌着准备菜肴--鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜,顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香,过了好长时间,终于可以吃了。桌上的菜可丰富了,有新鲜的小黄鱼,有金黄的鸡蛋,几根小葱点缀,看着格外的好吃,香蓬蓬的红烧肉,那可是我的最爱,可好吃了!弟弟抓起一个馒头,就往嘴里塞,左手拿着一片年糕,右手握着鸡腿,吃得快极了!妹妹呢,细嚼慢咽,可挑食了。我呢,狼吞虎咽,胃口可好了。
最后,大家肚子吃的饱饱的,等着外公外婆发压岁钱了。
篇13:年夜饭作文600字
全文共 610 字
+ 加入清单快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
篇14:关于描写年夜饭作文
全文共 567 字
+ 加入清单一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,姥姥在除夕的前两天就开始“动工”了。因为姥姥眼中的年夜饭是年夜饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来姥姥的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭,姥姥会把精美餐具拿出来用。母亲帮姥姥打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老虎呢?
开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷姥姥——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷姥姥也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的姥姥感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
篇15:关于年夜饭的作文500字
全文共 584 字
+ 加入清单我们是在大年三十来到了北京,这不,吃完了中午饭,在奶奶家玩了一会儿,就该去西直门与姑姑他们会合了。
因为我们人生地不熟的,所以说,花了一个多小时,才来到了西直门,我们上楼先向姑姑汇报了从淄博到北京一路上的事情,然后就出发了。
今回的年夜饭是在西苑饭店26层的旋转餐厅订的,这个西苑饭店可是有一段历史的,它建于1954年,是一家五星级酒店,而且第26层的旋转餐厅则是许许多多的外国xxx访问中国时吃饭的地方,而就在过年的这一天,我也当了一回外国的xxx,在这豪华的西苑饭店用餐。
这里真不愧是五星级饭店,从一楼到二十五层用了还不到一分钟,要是在淄博的话十分钟你也上不去呀,我们又走了一层楼梯,到了二十六层。
这里是自助餐,而我们的人比较多,所以说是分成两桌坐的,而所有的老人都在我们这张桌上,所以我们在给爷爷奶奶们拿菜的时候,更要注重他们的口味。所有的饭菜都摆在柜子上,琳琅满目,这边又是上等三文鱼,还有香蕉牛肉等等,看得我们眼花缭乱,我们见着喜欢的就往盘子里夹。
就这样大吃大喝了一阵子之后,我的战斗力不足了,这时我发现了窗外的东西正在移动,而柜台架子,也在动,真不愧是旋转餐厅呀,于是我就在转盘的边缘,一只脚放在转盘上,一只脚放在另一边,渐渐的我的两条腿分开了,就这样我玩了好一阵子,直到吃进去的东西消化了,我才又回到餐桌旁。
说实话,这真是我有史以来吃的最有意义的一顿年夜饭。
篇16:有意义的年夜饭作文
全文共 539 字
+ 加入清单过春节对我来说是件很高兴的事,因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱,还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和爸爸妈妈准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼,是对团圆夜中的美味佳肴,热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢乐的笑声中。
来到了奶奶家,妈妈拿了两条鱼进了厨房,只见她左手拿着炒锅,右手拿着勺子,先炒蒜末,然后把洗净的鱼切成四大块,放入所有的调料翻炒着,然后又往锅里倒入一些凉开水,开火煮滚,这样便入了味,顿时厨房里飘散出了阵阵清香。妈妈把各种肉,菜,变着花样做成了各种各样的美味佳肴,还给这些菜取了好听的名字:鸿运当头,大吉大利,欢聚一堂,年年有余…光听这此名字你肯定就要流口水了吧!没过多久,随着妈妈一声“来,吃饭了”,我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前,哇!好丰盛呀,桌子上一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜就在我们面前。等爸爸到外面放完鞭炮,我们就开始吃了,我先“抢占”了一个大鸡腿,接着又吃了一些可乐鸡翅,这时,大家都站了起来,开始互相干杯,而我还坐在椅子上吃着,因为这些菜太好吃了,真是让我大饱口福呀,过了一会儿,我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶——福如东海,寿比南山。又祝大家“工作顺利”“羊年吉祥”。
我们家真是一个合谐的大家庭呀!
篇17:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 289 字
+ 加入清单今天是大年三十,也就是除夕,我们全家约好去海鲜巨无霸吃年夜饭。下午两点左右,爸爸开车到姑姑家接爷爷、奶奶去饭店。到了那以后,我们发现大娘、大伯他们早就等在那里了。
等全家都到齐后,服务员就端上了一桌香喷喷的菜,然后,大家都满上自己爱喝的酒或饮料,互相碰杯祝福,首先祝爷爷、奶奶新年快乐!身体健康!说完祝福的话,大家就开吃了。奶奶的右手不能挟菜,爸爸不停地给奶奶挟菜,爷爷时不时的给奶奶喂一些好吃的菜,不一会儿,我和二哥就吃饱了,我们见其他人都没吃饱,于是,我和二哥决定下楼放炮,不久,爷爷奶奶他们都下来了,于是,我们准备到姑姑家包饺子,过年真开心,因为明天就要有压岁钱了——好棒!
篇18:幸福的年夜饭
全文共 502 字
+ 加入清单年年的团年饭,我们都是在家里吃,为了图个新鲜,爸爸提仪,我们打破常规,决定到外面吃一顿团圆饭,预示我们的生意红红火火。
大年三十,我们一家,还有外公、外婆,到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店,浓浓的香味扑面而来,一看四周,灯笼高挂,彩灯闪耀,一片浓浓的节日气氛。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙,椅子是用白色的高级实木做成的,天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯,让人觉得有一种说不出的华丽的感觉。
这家店的生意很红火,顾客很多,餐厅里一片热闹的景象,许多顾客都在一起大声说笑,整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上,爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会,许多美味佳肴就被摆上了桌,有鸡,鸭,鱼,肉,虾……,应有尽有,让我不禁吞了几下口水,看得眼睛都直了。
晚饭开始了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿,顿时,酒杯互相碰撞的声音也“叮叮当当”地响成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鸭,忽然,一阵闪光灯,我抬头一看,是爸爸把我贪吃的样子照了下来,全家人再次笑开了……。
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!
篇19:年夜饭作文
全文共 615 字
+ 加入清单今天,阳光明媚,做任何事都不会觉得冷,妈妈说“今天,天气很好,就在家里吃年夜饭吧!”我听了高兴得不得了,妈妈就打电话把家人召集过来,妈妈、奶奶负责炒菜,爸爸、我负责跑腿,全家总动员开始行动了,妈妈、奶奶走进厨房,“看来是要她们露一手了。”
会有什么菜呢?会有大闸蟹、红烧鱼、龙虾,各种美味的佳肴从我脑袋里出来,我想着想着,口水就流了出来,忽然,厨房里来了一声“彤彤没盐了,快去楼下拿包盐”我的美梦一下子破了,我如风一般的冲了出去从楼下拿了一包盐,跑到楼上递给了妈妈,我闻到了一股淡淡的香味,我忍不住地去偷瞄了一眼,啊!我吓了一跳,是!是!我激动得说不出话来,我跑出厨房,在厨房外一蹦一跳地,爸爸看我高兴得这样就来问了问,“是发现了什么‘宝藏’高兴成这样”我看了看爸爸就转过头说“我才不告诉你呢!”说完我就到客厅看起电视来“咚咚”“是谁来了,难道是外公他们”我把门一开,真的是他们,他们走了进来,开饭啦!一道道菜放在桌上,丰富极了,有大闸蟹、有龙虾、还有红烧鱼……真是说也说不出来啊!小弟弟可热闹起来了,一会儿要哪个,一会儿又眼泪汪汪地,真是无法形容,我不管他就吃着多挣些钱,嘴里那种感受让人捉摸不透。我一连吃了两碗饭。吃完了我和姐姐他们玩起了捉迷藏,我们找啊找啊找到了一个好地方一关灯弟弟就进来了,不管躲在哪里都逃不出弟弟的法眼,弟弟真是一个捉迷臧的高手,连我躲在柜子里都能找到,我累了,他们就回家了,我真想再办一次这样的年夜饭啊!
篇20:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 366 字
+ 加入清单过年了,爷爷要教我一道特别的年夜饭——切糕子。在做之前,爷爷讲了一个切糕子的故事:以前,人们很穷,为了养家糊口才发明的切糕子,因为人们认为它做起来简单,要用的原料还少,我们家的祖先也靠卖这个生活。他刚一说完我就开始做了。
第一步是炒青菜,爷爷已经帮我炒好了,他说:“下几步你就要自己完成了。”
第二步是和面,刚一开始我还做得不错,到了后来我就把面弄得满地都是,最后我终于和好了,但是地上、手上、面上、盆里都很脏。这时,爷爷给我讲和好面要盆光、手光、面光,听完我当场晕倒了。
第三步是切切糕,这个嘛我就更不想讲了,好吧,我还是讲吧。第三步切切糕我刚切了一块,爷爷就说不好,因为那块太大,中间不容易熟,最后一起把青菜、盐放进去的时候面都成糊了。
最后我们一人吃了一碗“糊糊”,味道还不错。
我从这次活动中知道了所有事真是“说起来容易,做起来难!”