泡绿豆芽观察日记【热门20篇】

我家的阳台上种着各种各样的花，有玫瑰花 、月季花、仙人球。其中我情有独钟的还是玫瑰花。一放学我总是先来到窗台前，欣赏花盆中的玫瑰花。

玫瑰花迎着三月和煦的春风徐徐摆动。它长着一根细长而坚固的主茎，茎上长满利剑似的刺，让人望而生畏。它的茎上长着一片片叶子，这些叶子有的肥厚浓绿，有的娇嫩青翠的像翡翠般。叶子边沿像锯齿一般，中间有一条细细的小沟，上面还长着一条条细花纹。一朵朵灼灼如火的玫瑰花的花瓣挨挨挤挤、层层叠叠就像一个个红通通的玛瑙，美丽极了。有的才展开两三片花瓣儿，有的花瓣花儿全都绽放开来。露出粉红色的花蕊，热烈奔放。有的含苞欲放犹如一个害羞的小姑娘。

玫瑰花一朵有一朵的姿势。看看这一朵亭亭玉立犹如一位美少女;看看那一朵还是花骨朵儿看起来马上要破裂似的。当清晨的时候，晶莹的露珠在叶子间滚动，阳光下闪闪发亮。玫瑰花像一个戴着珍珠项链的美丽少女在微风中竟相展示自已的舞姿，阵阵清香扑鼻而来，沁人肺腑，使人心旷神怡。

我忽然觉得自已仿佛就是一朵玫瑰花，穿着鲜红的衣裳，站在阳光里。一阵微风吹来，我就翩翩起舞，鲜红的衣裳随风飘动。一会儿我又觉得自已变成了一颗小露珠，在花瓣上爬呀，滚呀，钻进它的枝干滋润着它。一阵微风吹过散发出淡淡的幽香，我仿佛又变成了一只小蝴蝶在花瓣上和蜜蜂一起尽情地跳舞、嬉戏。

突然，我的后背上被重重的捶了一下，我回头一看原来是我那调皮的弟弟将我从梦幻中唤醒。我才记起我不是玫瑰花，我是在看玫瑰花呢。

我爱这芬芳醉人的玫瑰花，它虽然没有牡丹花有“花中之王”之称，也没有桂花九里飘香。但它的纯洁、美丽深深的打动了我。

9月21日   星期一  中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上方已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日  星期三  小雨

豆芽有了新变化

这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。

9月23日  星期三  阴

绿豆长叶子了

这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日  星期四   晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

9月10日星期三天气晴

今天，孙老师让我们泡豆子，观察豆子的变化写观察日记。

我向妈妈要了黄豆、绿豆、黑豆，泡之前，它们穿了黄衣服、绿衣服和黑夹克，摸上去又硬又滑。我开始泡豆子了，我找来一个塑料杯子，接了自来水，把它们放在水里，并把它放在我写作业的桌子上。

写完作业，我一看，它们的衣服还没有被水扒掉，我捞上来摸一摸，衣服都变软，再闻一闻竟变味了!

临睡前，我又去看豆子，黄豆的衣服脱掉了，露出了大肚皮，好像一个吃饱的人露出鼓鼓的黄色大肚皮。真可爱。

9月11日星期四天气晴

上午，我发现豆宝宝家里和豆子身上都布满了小气泡，这是为什么呢?唉，我也不知道。绿豆变“扁豆”了，但衣服没有破。黑豆的皮竟然也完好无缺，只是不断地掉色，把水染成深绿色的了。

下午，我发现豆子上有一个很小的可爱的小芽，妈妈看见了，便对我说：“赶快把豆子种在泥土里，让它长出小苗，到时候你会获得更多的豆子。”我想把它们种在泥土里，收获更多的豆子;可又想继续观察下去，到底怎么办呢?最后，我决定把豆宝宝们种在泥土里，到时候获得更多的豆子。

4月11日 星期六

我家的生态鱼缸就是一个缩小(浓缩)了的海底世界。在海洋中，除了鱼类、植物类，爬行类动物也占了很重要的地位。而在我家，苹果螺则代表着庞大的爬行家族。

谈起苹果螺，顾名思义，就是一种螺的名字，也许是因为它肉呈红色、壳似苹果的缘故，得到了这个奇怪的名字。苹果螺和普通的蜗牛一样，拥有一对长长的触角，像探测器一样，可以探测出它周围的环境，为自己开辟一条路。当苹果螺爬上鱼缸的玻璃壁上时，可以从它的下面观察到苹果螺蠕动时的姿态。如果不仔细看，你可能会觉得苹果螺的身体没有运动，仿佛是在沿着缸壁滑行;但如果仔细观察，不难发现，苹果螺地步的肉有两层，可以像毛毛虫的腿一样交替运动。苹果螺的嘴长在它的第一层肉上，在它运动时，他的嘴也随之一张一合，呼吸空气。

苹果螺的活动习性也很特别。它可以爬上几分米高的中柳，从上往下滑滑梯;它可以在水面上漂浮，与小鱼们嬉戏玩耍;它可以爬到高高的隔离网，与小鱼苗们隔“网”相望……但我最喜欢看苹果螺爬上细细的缎带焦荡秋千。它沿着细长的缎带蕉爬行，直到叶片的顶端，由于它身体的重量和氧气棒的风力，苹果螺便颤颤微微地荡起了秋千，那情景真是“惊心动魄”，不管缎带蕉怎么颠簸，苹果螺始终紧紧“吻”住叶片——毫不放松，直至它玩够了、玩腻了，才松开叶片，从上往下来个“漂流”，到达地面。

苹果螺除了外形特别外，它的工作也很特别。在鱼缸中，它始终扮演着人类“清洁工”的角色——如果哪条鱼死了，苹果螺闻到气味便会迅速爬到死尸边，用它那小小的嘴分解比它大几倍的死尸。用不了多长时间，那具尸体就会被吃的只剩累累白骨，可见苹果螺起着保护水质、清理垃圾的作用。

我愿做一只小鸟，感谢大自然给予我美丽的蓝天;我愿做一条小鱼，感谢大自然赠予我湛蓝的大海;我愿做一棵大树，感谢大自然带给我松软的大地;我!感谢大自然创先无数生命，为世界添加色彩。

看那杭州西湖，远近闻名，走过断桥，不禁被那清波荡荡，流水漾漾，鱼儿嬉戏所吸引;在远处眺望，更是美妙，那大片大片的蓝，是湖水的颜色，那水蓝得美丽，蓝得耀眼。那对称的桥犹如丝带一般漂浮于粼光闪闪的湖面上。远方，雷峰塔隐隐约约的在那洁白无瑕的云层中闪现，婉如仙境一般美丽。这水与桥交织成了一道亮丽的风景。

瞧!黄果树瀑布就是大自然的一大杰作。哗哗的流水声传进了耳朵，沉醉了，自然合奏曲像千百台琴协调地演奏，雄壮而动听;渐渐走进，透穿那密密枝叶，看见瀑布如一条洁白的帘布倾泻而下，那响声覆盖了人世间的喧哗，“哗哗——”，似乎天下只有此瀑布奔泻的声音。若能站在水边的岩石上，更能感受到大自然无穷无尽的魅力。岸下，流水如丝带一般穿流在岩石之间，鱼儿自在穿梭觅食，抬头看到奔流的瀑布，低头欣赏静静地流水，这一动一静，带给人们的不但是视觉上的享受，更是心灵上的享受。

大自然美丽的风景如诗如画、妙趣横生、缤纷多彩，这是大自然带给我们宝贵的财富，让我们享受这份美好吧。学会感恩，明白感恩，让我们感谢大自然，是她给予了我们很多很多……

星期六，我和爸爸去青少年宫艺术楼观察蝴蝶。

通过观察，我知道了光明女神蝶是世界上最漂亮的蝴蝶，钻石般的翅膀上闪烁出耀眼天蓝色的光，美妙绝伦。当你置身于此，眼前突然闪现出这幻影迷离的色彩，你不觉得自己仿佛到了一个童话般的世界吗?那枯叶蝶的产地是峨眉山，整个轮廓似一片枯叶，翅膀上杂有黑色和灰斑，很像是叶片上的病斑，与寻常枯叶上所见到的生菌和霉菌无异，真乃绝妙之至!当它停在树上，很难与枯叶分开，连鸟类也难分辨。

我还知道金斑缘凤蝶是名蝶，身上有黄色大斑，世界保存不到十只。小天使凤蝶据说是是传说中的小天使，也很漂亮!还有那七彩凤蝶、爱神鸟蝶、飞龙粉蝶、巴黎翠凤蝶、爱情鸟蝶、欢乐女神蝶……你知道吗?世界上的蝴蝶一共有一万四千多只，十七种。

原来，蝴蝶也有这么多的奥秘。以后，我要在生活中做一个有心人，去探索大自然中更多的秘密。

我种了几盆绿萝，终于长大了，可好看了。它们四季常青、富有生机。

绿萝浓密的叶子，油光发绿，显得生机勃勃。他们大小不一，挨埃挤挤的好像一群好朋友。绿萝的老叶是深绿的，刚抽出的新叶呀，是嫩绿的，上面还有黄色斑纹呢!叶子的形状很特别，像爱心。叶子宝宝争先恐后地朝不同方向生长着，好像要比美。瞧!那卷起的嫩叶多像害羞的小姑娘!

绿萝的茎又细又长，有的像一条条绳索从橱顶上挂下来;有的从花架上垂下来，恰似姑娘的长发一样秀美;有的盘绕弯曲像走迷宫似的。你啊，今天可以把它绕这儿，明天绕那儿，别提多有趣了!

绿萝的根如茎一般又细又长。那白色的根还有点儿像老爷爷的胡须呢!它的根盘结在一起，像一团麻绳。

绿萝不仅外表美丽，而且生命力还很顽强!你剪下一根绿萝放在花瓶里养，没几天，新的根须就长出来，只要你给足它水，它就会吸足水，提供给茎和叶，几个星期不管它都行。另外，绿萝还能净化空气呢!

绿萝并不像玫瑰一样美丽，不像菊花那样姿态万千，也不像牡丹一样艳丽芬芳，但我喜欢它的朴实无华。

201x年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

201x年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

201x年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

201x年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

201x年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

201x年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！

春蚕死去了，留下了华美无比的丝绸：鲜花开败了，留下了缕缕轻香萦绕鼻间：雷雨过去了，留下了一道绚烂无比的彩虹。记着湖边生长着的紫藤树，虽然早已败去但那坚持的精神却不曾败过!

记着初见紫藤树时，是在那个深秋的夜，夜晚的风拂过有些萧条的夜幕，带起了湖面倒映着的星光的一阵涟漪。星子不多就这么零零散散的挂在天空，映在湖上发出微弱的星光，月亮散发着几乎看不见的月光，只是给这孤寂而萧条的夜增加了几分冰冷的气氛。我在湖边发现了两株植物，是我的心没有因孤寂而变得冰凉而是找到了久违的拼搏与坚持!

在如琴湖边的两株紫藤树，它们仅有茶碗口般细粗，也许是经历了太多风雨吧!它们的藤条节上早已有了数不清的伤疤，但它们还是义无反顾地向四周、向上艰难的攀援着，它们缠缠绕绕，袅袅娜娜，演绎着坚持与奋斗，这股动力是从何而来?我很是疑惑。紫藤树在左弯右转的爬行着，在百折不挠的寻找养分，竭尽全力的想枝条更粗壮，枝叶更翠绿。想到这里，我不禁联想到自己。(

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自己是否也有如此的坚持?有时我们只是少了一步坚持，多了一步放弃，一次又一次与成功失之交臂。自己每天抱怨着命运的不公，却全然不知这竟是自己所酿成的后果!我们有时就少了一点紫藤树的坚持呢/

现在，又过了一年深秋了，相逼紫藤树早已开败了，但它给人们留下的不仅仅是盛开时的美景，更多的还是它那种坚持不懈的心啊!

10月6日 星期二 天气晴

（一）

这天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着十分娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自我生命的价值，它虽然弱小，但是充?了勃勃生机。

（二）

第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨日那么弱小的芽儿，这天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

（三）

这天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，此刻变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自我的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！

2013年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

2013年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

2013年3月22日 星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

2016年5月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

2016年5月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

2016年6月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

2016年6月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记,我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是,妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的,圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆,放到事先准备好的盆里,从水龙头里接点水开始清洗绿豆,绿豆洗好后,妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时,小绿豆在水里上下翻滚,好像绿色的小精灵在跳舞,不一会儿,它们又安静了下来,每个绿豆上都附了一层小水珠,我好象都听见它们在“咕咚,咕咚”的喝水呢!

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床,我就去看绿豆宝宝们,发现盆里的水几乎全被它们喝光了,这时的绿豆宝宝们水灵灵,胖乎乎的,比以前大了很多。妈妈说:“现在要把绿豆里的水篦干净,并盖上一块湿抹布,一天多过几次水,保持绿豆湿润就可以了,水太多的话,绿豆容易腐烂。”于是,我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上,好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想:绿豆宝宝,快快长大吧!

中午放学回家,有的绿豆宝宝已经冒出一点芽,很小很小像针尖一样。

晚上,又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天,个个绿豆皮都从中间裂开,绿豆宝宝们经过一夜的生长,又长高了不少。我拿尺子量了一下,矮的1厘米,高的有2-3厘米呢!这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹,就像要上战场的小战士,真神气!

20xx年3月20日 星期三 晴

今天,绿豆宝宝们婉如美丽的少女,脱掉了绿色的马夹,露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4-5厘米,我拿起一个放到手中,妈妈说:“看一下,像什么?”我说:“像一个个跳动的小音符。”爸爸说:“像一个个小蝌蚪。”妈妈说:“要我说,它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说,下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值:绿豆芽经济实惠,具有较高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、多种维生素等,经常食用,利于健康。呀!好处真是多多呢,大家赶紧动手做吧。

今天，爸爸带我去菜场买螃蟹。哇，菜场的螃蟹真多呀!只见爸爸先拈了牛拈蟹的重量，再捏了捏蟹的肚子，爸爸告诉我，重的肥，肚子硬的肥，在爸爸的精挑细选下我们买了五只螃蟹。

回到家，我们把螃蟹放到水槽中，仔细观察起来，只见螃蟹长着十个爪子，一边五个，最大的爪子像把剪刀，不停地张开合拢，时刻准备着夹击接近它的物品。它的眼睛有些透明，好像长了两颗小珍珠，还会缩到身体里。有意思的是我发现螃蟹还会吐泡泡和沙子，我问爸爸这是为什么?爸爸说：“吐泡泡是因为它在呼吸，吐沙子是因为它吞进大量沙子，吃掉沙中的有机物后把沙吐出来。”现在我明白了两个问题——它为啥吐泡泡，为啥吐沙子。

接下来我要烧红烧螃蟹了。在妈妈的指导下，我先放油，等油冒烟可以放螃蟹了，紧跟着放调料，有蒜、生姜、酒、酱油、醋和辣椒。我小心地烧着，生怕油会溅到手上，终于起锅了，螃蟹的香味扑鼻而来，我忍不住夹了一块细细品尝起来。因为是亲手烧的，所以觉得更加美味，吃在嘴里，乐在心里。

今天真开心，既吃到香喷喷的红烧螃蟹，又解除了我两个问题，还能让我安静地看“螃蟹表演”，真开心啊!

9月23日 星期五 天气： 多云

今天，下午放学，我回到家，泡了点绿豆去观察，我把豆子放在水里泡，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的.事，要每天认真观察豆子的生长特点。到了晚上，我去看时，豆子一个个都变胀了，有的长出了一点点的小嫩芽，有的脱掉了绿外衣，还有的都已经裂开来了。看样子豆子已经泡够了，我急忙拿来准备好的花盆（有土的）把豆子均匀的铺在泥土里，等着豆子的长大。

9月24日 星期六 天气： 晴

今天，一早我迫不及待的跑到花盆边看豆子，大部分豆子都发芽了，白白的，细细的，芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，小部分的豆子已经在茎上有裂缝了，看样子马上就长绿叶子了。我忙拿起水壶给绿豆子浇水，希望他长的快一些浇着浇着，我仿佛看见绿豆正大口大口的喝水，希望快点长大。

9月25日 星期天 天气： 阴

一早，我又去观察，豆子在温和的阳光下快乐成长，他的嫩芽长的又粗又长，还长出了嫩叶。这让我很好奇。我仔细的观察，明白了，每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，豆子也和这些植物一样的。通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要不断培育才能茁壮成长。

邵叶鑫

（一）今天，老师让我妈回家种绿豆。

我和爸爸一起去买了半斤绿豆，当我看见小巧的绿豆，心想：“是蚂蚁大还是绿豆大？还是一样大呢？”

回到家，爸爸说：“我先把绿豆倒进去，再倒一点水进去。”

我就按着爸爸说的去做，做完之后我觉得绿豆辉马上就会有变化。

可是，我看了好长时间，看得我眼睛都看花了，绿豆好像一点儿变化也没有。

所以，我就去问爸爸“爸爸，为什么我看了很长的时间，绿豆一点儿变化也没有？”

爸爸说：“明天早上就有变化了。”

（二）你应该没忘了爸爸说的最后一句话吧！也就是：“明天早上就会有变化了。”我今天早上看了一下，果然有变化，你知道是什么变化吗？没错，就是水变绿了。我想问一个问题：“水为什么会变绿呢？”

（三）今天，我放学回家，发现绿豆芽没有变化了。所以，我连忙去问爸爸：“绿豆芽为什么没有变化了呢？”爸爸说：“你只要多用眼睛看，多用脑子想，就会有发现。”我就按照爸爸说的去做，果然有发现。

（四）我今天放学回来干的第一件事就是看绿豆芽，我发现绿豆芽的皮裂开了。爸说：“你用一个重一点的东西盖住它”。我说：“为什么呀”？爸说：“因为不能让太阳晒到绿豆芽。”

（五）今年，我打开盖着绿豆芽的东西，一看，有一大半的绿豆芽已经露出了细长的芽，爸爸说：“现在要每天倒一点水进去再倒出来”。我就每天都按照爸爸说的去做，期待着变化。

（六）今天，我打开绿豆的盖子，发现绿豆的芽变成了紫色，我连忙去问爸爸：“爸爸，绿豆的芽为什么有变成紫色呢？”爸爸说：“可能是太阳照得太久了吧！”

（七）今天，我有二个发现：1、绿豆芽长成15厘米多了，2、绿豆芽的中间一个东西变黑了。我问爸爸：“爸爸，这里怎么变黑了？”爸爸说：“是因为绿豆芽成熟了。”

“风雨送春归，飞雪迎春到，待到悬崖百丈冰，犹有花枝俏。”曾听妈妈说，单位前有些很美的梅花，今日终于可以一见真容。

林子里没有路，跑进林子，脚踩着绿草“沙沙”作响，带起一蓬蓬落叶。左边梅林盛开着，梅花叠瓣，粉红、深红、雪白、红中透紫，含苞欲放、朵朵盛开，花枝交叉缠绕，枝头梅花挨挨挤挤，正对我微笑，我仿佛置身于花海之中。

梅花颜色不一，花瓣像小姑娘美丽的舞裙，花蕊是条条细丝，前面缀着黄色的“琥珀”。花海中唯有白色一枝独秀，一处地方就能开出朵朵白花，长出个个花苞，圆滚滚如颗颗白色珍珠，为深棕色的树枝平添几分素雅。些许花已绽开，瓣若白玉，蕊似珊瑚，还隐隐带着些渐变，在浓妆艳抹的姑娘中显得异常独特，清新素雅。

花海中芳香弥漫，如一股清流涌入人的心房，令人心中清新。任何人走进去，一切烦恼都会被抛到九霄云外，忘记工作、忘记琐碎、忘记任何伤心的事，细细欣赏起花的美丽，品味起花的芳香。

花海一旁，远离浓妆艳抹，只留下青葱的绿色和泥土的清香。深绿、淡绿、草绿，林子里的颜色映衬了花海的美，让花海变得生机勃勃，不似以前那般妖艳了。泥土的清香，与香水似的浓郁花香互相依靠，显得更加自然了。

红日西沉，小草、树木都镀上了一层金色，金光的照耀下，梅花向着太阳，迎着金乌，傲然挺立，她们将和夜色一起迎接春的脚步。

这地方没有往来游客留下的痕迹，没有嘈杂的喧闹惊扰喜爱安静的小鸟，一切都归自然所有，令我第一次拥进了自然的怀抱。

因为第四单元要写观察日记，所以梁老师建议我们回家种豆子。

10月24日下午，我放学回到家，就迫不及待地挑选了十颗饱满的绿豆泡在水中。四小时后，绿豆已经从小丁点变成了大胖子了。晚上九点左右，绿豆脱下了绿色的外衣。

第二天早晨，我一起床就跑到阳台上去看我的绿豆了。啊！我大声尖叫，把妈妈也吵醒了。妈妈马上跑出来问：怎么了？您看，小绿豆长出芽了！然后，我仔细地观察它的芽，小芽大概有两毫米长，像一只只可爱的小蝌蚪。

过了两天，小绿豆的芽从几毫米疯长到两厘米长，绿豆中间有一条缝，快要裂开似的。

差不多到一周，绿豆芽长大了！我仔细地观察，先看它的茎，茎上面有一点刺，摸它一下，就会觉得有点扎手。茎的上半部分细细的，下半部分粗粗的，还带有一点紫红色。再看它的叶子，叶子共有两片，像一对可爱的双胞胎一样。只要细心一看，就能看见它的叶脉了。最后，我还观察了它的根，根的最细处是淡黄色的，长有大概一毫米长的小须。

以后，我要继续观察小绿豆，希望它们开花结果。我可爱的绿豆苗苗，快快长大吧！

一星期前，妈妈给我买了三个水仙头。猛一看，我还真差点把水仙花当成大蒜。可不是，水仙的求茎长的和大蒜几乎没什么差别，难怪有“水仙不开花——装蒜”一说。我有规律地在水仙头上斜着划了几道口子，装在盛满清水和泥沙的盆子里，放到阳台上。

有了这株水仙，我每天就多了一件事情，做完作业，好好地静下心来，看看我的水仙。过了四五天，我去又阳台看它。我惊讶地发现，划开口的地方冒出了半指节长的东西来，它像玉雕一样，从基部到接进顶端处，呈现奶白色，顶端部分呈现暗绿色，幼嫩可爱。我叫道：妈妈，快来看啊，水仙出芽啦!”妈妈看过后，吩咐我，以后要适当调节温度，使它能如期开花。于是，我把水仙从阳台上拿下，搬到了书房里。

水仙到书房的第四天，我去给它添水，竟然看到原先嫩嫩的芽儿，已变成一片片扁扁长长的绿叶。绿的油光发亮，每片约有两指高，壮旺挺秀，柔中有刚。我再仔细一看，绿叶之中藏着一根根烛心般的东西，这就是花骨朵。

三天之后的早晨，我一觉刚醒，一缕缕清香就透过蚊帐，扑鼻而来，我一骨碌爬下床，来到书房。水仙果然开了，一丛一丛的绿叶间，错落有致地点缀着几朵小花，片片白色花瓣含着嫩黄的花蕊，散发出沁人心脾的幽香，那份娇美透着灵气，令人陶醉。一阵微风拂过，小花连连点头，似乎在水的衬托下，穿着裙子翩翩起舞，显得晶莹剔透，让人如痴如醉。那花心托起金色的酒杯，亭亭玉立，十分可爱。妈妈告诉我，今天只是”发展”，花开的总数不算多，明天将是”高潮”，所有的花苞会一起开放，到时候，让全家人都来欣赏。

我觉得妈妈说得很对，明天，水仙花一定是竟相开放了!

10月1日星期五晴

今天老师给我们布置了一个有趣的学习任务一写观察绿豆发芽过程。晚上回奶奶家，我开心地向奶奶要一些绿豆，我准备泡绿豆。

我把胖嘟嘟的绿豆放入装有水的盆中。绿豆渐渐沉入水底，有的平躺着，露出雪白的肚皮;有的站立着，像一位正在站岗的士兵;还有的侧卧着，像一个正在睡觉的小娃娃。我的心情一直忐忑不安，生怕绿豆长不出来。

10月2日星期六晴

今天清晨，我迫不及待地跑进厨房。我惊奇的地发现，绿豆的身体变胖了，颜色也变淡了。接着，把绿豆沥干水，把它放在阴暗、潮湿的地方。我用手指触摸绿豆，发现绿豆没有以前那么坚硬了，我凑近一闻，还有一股淡淡的清香。

10月5日星期二晴

今天下午，我发现有的绿豆把绿衣裳都撑破了，露出雪白雪白的小脑袋，像一只只要破壳的小鸡;有的绿豆衣裳全脱了，长出白白的嫩芽;还有的只裂开了一道小缝，好像还在睡大觉。

10月6日星期三雨

今天下午，我专心致志地观察绿豆。我发现全部的绿豆都发芽了，有的根须笔直的，像个感叹号;有的根须有点弯，像个逗号;还有的根须弯弯曲曲的，像一条波浪线。

10月7日星期四雨

今天下午，我发现绿豆芽长出嫩黄色的小叶芽，并且长高了不少。我特地找来直尺量了量，绿豆芽已经有4厘米高了，它们紧紧挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像竹杆，干姿百态、十分有趣。

从观察绿豆发来的过程中，我知道了只要细心观察，就可以发现世界万物的奥秘。