第一次下厨优秀作文(精彩20篇)

呵呵，现在家里只有我和弟弟两人了。我终于可以在饭菜上大显身手了。

中午，我和弟弟围上围裙，戴上帽子，开工喽。做饭的过程还挺顺利的，可到了炒菜可就悲剧了！我将油倒进锅里。接着和弟弟手忙脚乱地把菜洗好切好，并放入锅中。只听，“啪”地一声，油四处飞溅，我和弟弟吓得连连后退，等锅里的油不调皮了才肯前进。

我叫弟弟舀一勺盐倒进锅，弟弟笨手笨脚地舀起一勺盐，放进锅里。不料，弟弟手一滑，整罐盐都倒入锅里。“哎呀！”我们手忙脚乱，取出一点干净的盐。没办法了，只能这样了。

我用铲子铲了铲，便拿来两个鸡蛋。哎呦，不好了，鸡蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一，拿起抹布，仔细擦干净，根本没注意到菜的情况。直到“狗鼻子”一一阳阳闻到一股焦味，说：“姐，怎么有股焦味，是菜，菜烧焦了。”我这才晃过神来，忙手忙脚地向前跑。不料，却又被地上的抹布给拌到了。弟弟连忙把火关掉，捂着嘴捧腹大笑。

我把菜盛起来。就这样，我们吃了一顿难忘的午饭。

唉！我们只煮了一顿饭，就忙活不过来，还特别难吃。那奶奶呢！奶奶每一天都认真地煮每一顿饭，那是多么辛苦呀！

记得我小时候特别爱看大人们滑冰，总盼着冬天的到来。有一年春节假期，爸爸带我去了五棵松体育馆，那里新开了一家滑冰场。到了那里我特别开心，欢天喜地开始了第一次滑冰的体验。

爸爸帮我穿上装备后，看到旁边还有小海豹样子的滑冰辅助器，就帮我租了一个，以防止我摔倒。一切准备就绪，我们开始滑冰了。

我的教练，也就是爸爸，一直在耐心地教我怎样滑冰，爸爸说：“想刹车的时候，脚一定要呈内八字。”我在爸爸帮助下开始练习。开始，先让爸爸拉着我一起滑。从最开始的站不起来，到能够站稳，再到慢慢可以滑行起来，我终于能自己独自上路了。

可是，就在爸爸离开我，放手让我独自练习的时候，我的腿立刻抖了起来，心跳顿时变快，我开始害怕了。即使自己当时还拿着辅助器，我还是连着摔了好几跤，可真是一个“辉煌”时刻。爸爸看见后走了过来，对我说：“看来辅助器并不是很管用，还不如撤掉！”随后，我继续按爸爸的方法来练习，慢慢先滑起来，然后两脚同时变成内八字。天啊，这次我居然没有摔倒！一时间，我的心里再也不害怕了，反而感觉很开心。

我开始自由地滑冰，时不时还会试着转个小圈，或者做个动作。爸爸看到我的表现后，向我喊道：“苗苗，你可真棒！”看着爸爸对我竖起的大拇指，我顿时充满了自信。看来，只要方法得当，并坚持练习，想要滑好其实也不难，真的不用太害怕。

开心的时光总是过得很快，爸爸说：“咱们再滑几圈儿，然后就回家吧。”又滑完一两圈后，我感到自己的滑冰技术又有了一些小的进步。我发现自己在滑行的时候，甚至偶尔还可以在保持平衡的状态下张开双臂，就好像一只快乐的鸟儿在展翅飞翔。

滑冰的感觉真是太棒了！我要坚持学习、坚持练习，不怕摔跤，跌倒了就爬起来，继续努力滑下去。

希望爸爸在每个冬天都能带我去滑冰，因为我要学会在冰上跳个芭蕾舞，这是我的下一个挑战目标。

中秋节到了，家里来了许多客人，妈妈像机器人一样，忙前忙后，妈妈这么辛苦我要帮一下妈妈，要不如来择菜吧！

我像风一样跑进厨房，拎起菜蓝子，走到水龙头旁。我拿出一根豇豆，它细长细长的像一条绿色的小蛇。我左手握住它的“头部”，右手用力一拧，“头部”就被我拧掉了，又按照同一种方法把尾部择掉。接着我一段一段的把豇豆拧成条状，发出“怦怦怦”地声音，好像在说：“小主人，你轻点，我好疼啊！”拧好后，有一股清香扑鼻而来，我拿了一段尝了尝，好苦呀！为什么生吃这么苦，炒起来那么好吃呢！

我又开始择小白菜了，我拿起小白菜，它绿油油的叶子摆动着像一位公主一样，仔细一看上面有一些小洞。我跑去问妈妈：“妈妈，为什么叶子上面有洞呀！”妈妈笑眯眯地对我说：“有机的小白菜没有洞，那是因为打农药了，有洞地话那是没有打农药吃起来很甜。”哦，原来小小的白菜也可以让我明白大道理。

我再把土豆拿起来，它穿着一件粗糙的外衣，重重的，放在手上一动不动像是在睡觉呢！我拿出刮皮刀把它的外衣脱掉，露出了黄色的肉，听一听，它好像在说“好舒服啊！”

不一会儿，我把菜择好了，我拧开水龙头，水像瀑布一样流了下来，发出“哗哗哗”的声音。我把蔬菜倒了进去，西红柿、白菜、豇豆漂了起来，只有土豆像个婴儿一样躺在水里睡大觉呢！白菜像一条小鱼在呼吸空气呢，西红柿像一条条小船漂在水面上！

妈妈进了厨房，只见她竖起大拇指，夸奖着我，我的心里像吃了蜜一样甜，我明白了要做个关心父母体贴父母的好孩子。

母亲的爱是无私的。母爱像沙漠中的一汪泉水，在你需要她的时候及时出现；母爱像峭壁上的一棵大树，在危险的时刻挽救你的生命；母爱像黑夜中的明灯，指引你走出黑暗。

母亲的爱是无私的。文中的母亲使我感动，让我不禁把文章读了一遍又一遍。最后，眼泪不禁夺眶而出。一位普通的母亲挑起整个家庭的重担，是多么的不容易。母亲的辛苦，我们在意过吗？

母亲的爱是无私的。我的妈妈也不例外。有一天深夜，我发高烧。妈妈背着额头发烫的我，跨越了一座山，这期间，妈妈一直问我：“你晕不晕？”生怕我晕过去。等到了姥爷家，妈妈把我放下。这时我发现，阴冷的夜晚里，妈妈背我竟背出了一身汗。看着妈妈焦急的眼神，我的病仿佛没那么难受了。我多想跟妈妈说一句：“谢谢你”呀！

母亲的爱是无私的。母爱是无痕的，很多人不懂得珍惜母爱。岁月在母亲脸上留下了一道道皱纹，时光在母亲身上留下一根根银丝。这些我们做子女的都注意到了吗？在哪儿都不要忘了——最爱我们的人是妈。

那一天，我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。

洗好番茄切好后，就是打鸡蛋了。妈妈一边示范，一边对我说：“鸡蛋要从碗边敲一下，沿着这条裂缝掰开。你看，就像我这样，你来试试。”我拿起一个鸡蛋，像妈妈那样沿着碗边磕下去，鸡蛋瞬间破裂，蛋清洒了出来，鸡蛋黄也破了，还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气，用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。

接下来，就是最关键的一步了——开始炒菜。

我往炒锅里倒上油，等油温八成热时，将鸡蛋倒入锅中，锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音，我吓了一跳，两手一推，一不小心竟然把锅弄倒在地上：“妈妈，我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说：“孩子，不要怕，你行的，再试试吧！”说完，妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音，在妈妈的鼓励下，我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着，将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后，我又炒了西红柿，并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，加了点水稍微翻炒，这时，番茄融合鸡蛋的香味扑面而来，就这样，一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋，爸妈都觉得味道不错呢！

昨天，围棋老师说：“棋校已经没有适合你的书了，我给你推荐一本吧，名字叫做《围棋阶梯训练1000题》，你只能到外面的大商店去找一找了”。因此，今天我去了汉唐书城，可是，在那里，我并没有找到那本书。

以前爸爸、妈妈总在网上给我买书的，于是，我想要不要在网上买呢！万一上当受骗怎么办？刚要开口问爸爸，爸爸似乎看出了我的心思，说：“不会的，我以前在那里买的书，都没有任何问题，没事儿”。我心里一块无比重大的大石头，终于落了下来。

回家后，我登上了当当网， 一下子看到了许许多多的图书，而且分了很多类，有文学的、自然、科普……我想，围棋应该属于休闲类，接着我用鼠标点击了它，休闲类的书籍太多太多了，数不胜数，让人眼花缭乱，把那本书翻出来，如同大海捞针一般。于是，我在搜索栏中输入“围棋”，弹出的全是围棋书籍，我向后翻了两三页后，终于找见了那本书。然后，我点击购买，输入了爸爸给我的账号、密码，又输入了妈妈的姓名，妈妈单位名称、地址、电话，选择货到付款，在提交一份最后的订单，订货完毕了。

我想再过两三天，妈妈就一定会把一本全新的《围棋阶梯训练1000题》展现在我的面前。

大年三十下午，妈妈和我吃过午饭，去了上林坊。

汽车经过上林坊后面的小茶亭时，我被一群鸽子吸引住了，连忙叫妈妈停车。我从钱包拿出了一元钱买了一包玉米，打开袋子，倒出了几粒放在手上，又将手放在腿上，这时一只鸽子飞到我的手上吃玉米，我趁机观察，发现鸽子的腿、脚、脚趾都是粉紫红色的，白色的羽毛，眼睛红红的，嘴巴尖尖的，啄起玉米来是一口一个，不停地点头。我抬起头，环顾四周，发现大部分是白鸽子，但也有三只黑灰的鸽子。

突然，一阵响声，所以的鸽子像一阵风似地飞到屋顶上，我的眼前就只有几片飘落的羽毛。原来，鸽子怕响声，它们可能误以为刚才是枪声吧，所以才这样!

过了好一会，一只胆大的鸽子飞了下来，接着它们全部回到了草坪上了，又开始找东西吃。这时，一位阿姨身上的娃娃不小心掉了下来，在周围的鸽子，刷的一下，又再次飞到屋顶上。原来，鸽子吃东西的时候不是一心吃，而是非常警觉的，不停地用眼睛观察四周。

我还发现，鸽子的翅膀和尾巴都是会张开合拢的，就像扇子一样，飞翔得时候是张开的，草坪上走动得时候是合拢的。

鸽子是和平的象征，希望这个世界不再有人伤害动物。

飞机现在是非常普及的交通工具了。我第一次坐飞机离现在已有三年之久，但第一次坐飞机时的感受，至今难以忘怀。

那是三年级暑假“北京三日游”的最后一天。下午，我们全家来到首都机场，候机大厅里人山人海，很难找到空位。我和姐姐是耐不住性子的人，等心绪稍稍平稳，立即在大厅转悠起来。我可不像大人们那么从容，隔一会儿就上一次厕所，担心在飞机上不能如厕，三番五次，连厕所的清洁工都认识我了。

在紧张激动而又漫长的等待中，我们的航班通知要起飞了。我们赶忙坐上机场载向飞机的巴士。透过车窗我看见首都庞大的机场被暮色笼罩着，一架架飞机如同一只只展开双翼的大鸟，闪着银灰色的光，安静地停在机场。下了巴士，不知不觉被人流冲进机仓。机仓门口的乘务员阿姨彬彬有礼的欢迎着每一位乘客，让人赏心悦目。我们找到了自己的座位，我拣着靠窗的位子坐下了。

随着乘务员的最后一次安全提醒，飞机慢慢启动了，开始在滑道上滑行，并且速度越来越快，渐渐离开地面。我的心也绷的越来越紧，总觉得脚下空落落的。为缓解紧张，我向窗外望去，把美丽的首都夜景尽收眼底。哇，平日里眼中的摩登大楼此时变得这般矮小，一束束灯光从高楼大厦里射出，把城市点缀的金碧辉煌。我顿时产生一种自己是世界元首的感觉。我尤如一只雄鹰自由飞翔在地球的上空，俯瞰着地球与人类。而再往上看，飞机四周黢黑的夜空，此时如同一头猛兽张开着大嘴，仿佛立刻要把飞机吞噬，让人喘不过气来。我的耳朵居然不由自主的“嗡嗡”响起来，又酸又胀。

妈妈看到我奇怪惊恐的表情，告诉我不要紧张，坐飞机出现耳鸣是正常的。外面什么也看不见了，我将目光转移到仓内，好奇地摆弄着座位前后的桌子。不一会儿，空姐推着小推车走来了，车上摆满了各式各样的饮料和航空食品。我的肚子条件反射般的“咕咕”叫起来，这时我才想起许久没有进食了，于是连忙要了一份，狼吞虎咽地吃起来。

当飞机飞到五千米高空时，仓内静悄悄的，似乎很多人都睡着了。我也打起盹来，但我的心并没有因疲倦而放松。恍惚中飞机上多了一种敲击窗户的声音，怎么回事？大部分乘客都惊醒了，不知是谁说了一声“下雨了”！我的心猛的提到了嗓子眼，抓住妈妈忐忑不安地问：“要不要紧”？妈妈轻声安慰我：“傻孩子，不会有事的，飞机就要到合肥了”！我看着豆大的雨点敲击着窗户，心里竟然祈祷飞机安全着陆来。

飞机终于开始降落，和起飞时一样，在滑道上滑行了一会儿。渐渐地，速度慢下来，在一阵刺耳的声音中停住了，我的心也回到了原来的位置。在一片欢笑声中我第一次乘飞机的故事也就结束了。这次坐飞机虽然让我体会到了居高临下的感觉，但比较而言，我更喜欢脚踏实地的踏实感。

今天下午，我老妈说：“你今天自己去买文具！”我一听，高兴地跳了起来！

一出门，就下起了雨，我赶忙把我衣服上的帽子带上，我走着走着，看见前面有一条马路，我正要走过去，想起了妈妈说的话，过马路时要左右看看，我就小心翼翼的过了马路，来到了文具店门口，突然一只狗蹿了出来，那只狗的眼睛只盯着我，我想悄悄的过去，可是他又看见了我，对着我喊了几声，眼看它就要追上了，我躲到柱子后面，我只能等，可那狗好像是专门为我设置的一样，盯着我不放，我新进胆战，急中生智，想：狗爱捡木棍，我不如把木棍扔到一边去，趁这个时候进店。我进店以后，售货员阿姨说：“小朋友，你买什么呀？”“我买一支铅笔”我小声的说，售货员带我到了那里，笑眯眯的说：“你要什么样的呀？”我看了看，这真让人眼花缭乱呀！有各种各样的，我选了一直最好看的，出门结账。我买完铅笔后又想起了门口那只狗，直冒冷汗，可是一出门，我看见那只凶恶的狗不见了，舒了一口气。

我看见了妈妈正在楼下招手。

这个暑假，我们坐飞机去日本旅游。这是我第一次乘坐飞机，心里又激动，又有点害怕。

傍晚十分，我们来到了上海浦东机场。托运了行李，取了机票，又经过了安检，我们便进入了候机大厅。我兴冲冲地跑到窗边，正好看到一架飞机在跑道上飞快地滑行着，准备升空。一些没起飞的飞机旁停着几辆小车，工作人员正在往行李仓装行李。妈妈指着一架大飞机对我说：“瞧，那是我们乘坐的飞机。”顺着妈妈指的方向看去，只见机翼上写着“ANA”三个字母。我迫不及待地想上飞机瞧一瞧……

终于可以登机了，我们顺着人行天桥走进了飞机。飞机里又宽敞，又整洁。横着每排有七个座位。每个座椅背后有一台小电视机。找到了自己的座位，我就开始透过窗户东张西望。没过多久，广播里就传来了声音。系好安全带，看好安全知识教育，飞机就开始慢慢地在地上滑行起来。突然，耳边轰隆轰隆的声音越来越响，飞机也滑行得越来越快，接着一阵强烈的失重感向我袭来。我的两条腿都不自觉地抖动起来，原来，我们乘坐的飞机升空了。过了一会儿，下面的大房子看不见了，只看见星星点点的灯光。再过了一段时间，飞机已经升得很高了，向下望去，黑蒙蒙一片。妈妈告诉我，我们现在正在海洋上空。小电视机显示屏上显示，外面的温度竟然低至零下五十几摄氏度。我想，就算企鹅在外面也要盖上四五条大棉被了吧！我们还吃了飞机餐，食物很丰盛，有生鱼片、牛肉、蔬菜沙拉、水果，还有小零食呢。

两个多小时后，我感觉飞机开始往下降了。飞机越飞越低，越飞越低，只听“嘭”的一声，飞机终于着陆了。我们的飞机安全抵达了日本大阪。

原来乘飞机也没什么好怕的。下飞机的时候，我就已经开始期待返航了。

今天下午比较凉快，我见楼下大家都在骑自行车像是离弦的剑。

我打开小房间的门，推出妈妈的自行车开始学起来。我又去叫了王艺铭、张子扬让他们俩来做我的老师。我们来到了一个空的地方，王艺铭先给我做了个示范，只见他手握把，把右脚在右边的踏板上，踏板大约转到80度的时候他用力一蹬自行车出一点，这时他的左脚马上蹬到左踏板上他一直都目视前方。

我看了想这也不难啊，我的脚刚放在踏板上，我就因为没掌握平衡就摔倒了。我再一看脚上，被“剥皮”了。我感到灰心了，把车用支脚一支，想放弃。这时张子扬说；“我和王艺铭在后面扶着你。”我听了又骑上了自行车。我在前面骑王艺铭在后面推，张子扬在给我保持平衡，可还是摔了。

一下午我身上成了伤口汇集处，我心中有七个字：练练练，不停的练！最后我终于学会了骑自行车。

“妈妈，什么是网课呀？”“嗯，大概就是老师在电脑上给你上课吧。”“妈妈，老师能看见我们吗？我能看见滕老师吗？”“这个我也不知道呀。”妈妈尴尬地笑着回答了我的问题。对于网课，我有好多疑问呀，到底网课是什么呀？

在这个特殊时期，停课不停学，以这种特殊的方式上课，大家都感觉很稀奇。在大家翘首以盼的情况下，我们迎来了第一节网课。

那天，我早早地做好上课前的准备，端正地坐在电视机前等待老师上课，叮叮叮，那熟悉的上课铃声响起来了，我仿佛置身教室，边上都是同学们的笑脸。不行，不行！我不能开小差，要认真上课了。我拿出笔跟着老师的上课节奏，在课本上划重点，写标注。可是感觉网课时间好短，节奏也很快，有些重点我还没写完呢！

妈妈说：“不要着急，等会我们再看一遍吧！”

“还可以回看呀，网课好厉害哦。”我接着说，“但我还是更喜欢和同学们一起坐在教室里听老师讲课，有不懂的地方可以直接问老师。现在疫情严重，学习只能靠网课，但我要更加自觉努力地好好学习。”妈妈摸了摸我的脑袋，连连夸我：“哎哟哟，我们家的琳琳过个年，懂事多啦。

蔡俊毅

人生有很多的第一次，有快乐的第一次、有伤心的第一次、也有紧张的第一次……在我的印象里，我最难忘的是第一次竞选班干部。

那是在我上二年级的时候，老师让想竞选班干部的同学排成一列一个一个到讲台上演讲，我也在那一列中，我想竞选的是小队长。小队长并不是我一个人来竞选的，我还有很多竞争对手，这让我不得不倒吸一口凉气。我只好小声的背着台词，一遍一遍地重复着，生怕一到了讲台上，脑子里一片空白，那可不闹出笑话了？我看着竞选其他班干部的同学，他们的演讲是多么的有吸引力啊！我恨不得双手双脚一起给他们投上一票啊！

终于轮到我了，我快速得默默在心里背着台词，怀里像揣了只小兔子一样，不停地跳动着，连走上去时的步子都有点不稳了，感觉随时会倒在地上一样。开始演讲了，我的心也随之慢慢地平静了下来。突然我有一段背不出来了，这下我心急如焚，连汗毛都竖起来了，无论我怎么使劲的想也想不起来了，没办法，我只好临场发挥了。

几分钟后，我的演讲终于结束了。到了投票环节，我心里暗暗的想着：“票数一定要过半啊！”这时我发现全班所有人都举起了手！这一下让我热泪盈眶，为什么哭呢？因为我竞选成功了，第一次当上了班干部。

这次竞选给了我锻炼自己勇气的机会，下次我还会竞选小队长，不过我会先管理好自己再去管理组员。

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。

接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就ok了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位锛偯朗称烦⒓绎紓来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶—七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。

这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。

我长这么大，还从来没有进过厨房，今天我决定进一次厨房，我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前，我先向妈妈了解了做面条的步骤，然后就系上围裙当起了“小厨师”。

我先把锅刷洗干净，然后倒入水，盖上锅盖，打开火，接着就等水烧开。在这期间，我拿出砧板洗干净，开始切菜，准备做调料。妈妈在旁边指挥：“手要摁在菜上面固定，切的时候刀面贴着手指，手指慢慢回缩，这样不容易切伤手，切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜，并把它们放进一个大碗里。

这时，锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了，我赶紧拿出面条，抓住一把就往锅里放，由于放得太急，锅里的沸水溅了几滴到我手上，我惊叫一声：“啊，好烫啊！”

我要去搅动一下面条，免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里，说：“杨逸哲，我不是告诉过你吗？面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了，笑着朝妈妈吐了吐舌头。

我轻轻夹起一根面条尝一口，软软的，熟了！我连忙关了火，夹出面条放到大碗里，浇上酱油、醋，一碗热腾腾的面就做好了。

吃着自己做的面条，我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心，直夸我能干。

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我想学的东西可多啦，简直比天上的星星还要多，如滑旱冰、打乒乓球、打篮球…。。但我最想学的还是滑旱冰了。

一天，天气晴朗，阳光灿烂。我和爸爸来到滑旱场去滑旱冰。我心里既兴奋又不安，我们买好了票，就迫不及待走上滑旱场。

因为我还不会滑，爸爸不让我扶着栏杆慢慢移动练习。突然“吧唧”一下，我一屁股坐在地上，摔得我龀牙咧嘴，半天才爬起来。我咬着牙，站起来接着练习，我心里“怦怦”地跳着，生怕再摔一跤，可没走几步，身体就像换了主人一样快速向后倾，还没等我反应过来，又狠狠地摔了一跤。“哎哟好痛啊！怎么学也学不会？”我大声在叫着。这时，爸爸滑过来带着我，教我说：“不要操之过急，腿要成倒八字形，身子微微向前倾，这不可以了。”我照爸爸的样子做了一遍，可是还是失败了，不仅失败了，还摔了一跤。心里赌气着：“ 这么难学，骨头都要散架了，我不想学了。”爸爸看出了我的心思，就滑过来说：“并不是每个人一开始就会滑的，要用毅力去练习，再说你本来就是来学滑旱冰的，何必怕学不会呢？要努力，你一定能成功的。”听之爸爸的话，我下定决心一定要把滑旱冰学会。

经过我的努力，我终于能在滑旱场上。水泥路上自如地滑旱冰了……

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

快到中午了，我的肚子咕咕叫，可妈妈还在判卷。我打开冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我灵机一动，干脆就学做鸡蛋炒大米，当午饭吃吧。

我从冰箱里取出几颗鸡蛋和剩下的大米，再从碗柜中取出盘子和碗，把鸡蛋在碗边上一磕，就磕出了一道缝，用两个拇指伸进缝里掰开，鸡蛋就滑进了碗里。拿起第二颗鸡蛋正要往碗边磕时，突然想到炒大米还要配菜和火腿肠的！于是我放下鸡蛋又从菜架上取上蔬菜，有营养美味的胡萝卜，有绿油油的波菜叶和我最爱吃的火腿肠。之后，我又去打鸡蛋，妈妈看到我手忙脚乱的样子，对我说：“孩子，做事要有条理，想好了再去做。”我听了，连忙点头说：“妈妈我知道了。”

我站在厨房里想了想先后顺序，便胸有成竹地继续做了起来。拿起第二颗鸡蛋往碗里打，可是鸡蛋却掉到了灶台上，我急忙大叫：“妈妈，不好啦，我把鸡蛋打到灶台上啦！”妈妈走过来说：“没事的，凡事都有第一次的。”顺手帮我把灶台收拾干净。我又专心地做了起来，把打好的鸡蛋用筷子搅拌均匀，放在一边，又把胡萝卜和菠菜叶洗好，再把它们和火腿肠一起切好。大功告成！

开火，倒油！把火腿肠丁、胡萝卜丁和菠菜叶放进锅里炒了炒，又把大米和鸡蛋也放进去用锅铲翻炒。不知是锅太小，还是铲子太大，弄得满灶台都是大米。不过大米闻起来好香呀！好像还缺点什么？哎呀，还没放盐！我拿起袋盐放进去点。啊，不好，锅糊啦！赶紧关火把大米盛到碗里。尝了一口，味道还不错！

这次做饭虽然不太成功但是让我知道了：任何一件事都不是轻易能做好的！同时让我明白了：做每一件事都要想好了再去做，不要急于动手。

小时候，我的自行车是四个轮子的，后轮旁边有两个保护轮。我的个子一天天长高了，这个保护轮越来越显得多余了。这一天，我非常高兴，因为爸爸要教我骑自行车了，我要争取尽快地学会骑自行车。

我兴致勃勃地去了修车的地方把两个小轮子给去掉了，然后就开始训练了。刚开始，我不能掌握平衡，老是摔跤，只好让爸爸扶着我骑自行车。可是，又摔跤了，我有点灰心，想：这么难学，还不如不学了。爸爸仿佛看出了我的心思，说：“学什么东西都有一定的难度，就像这句话：一回生，二回熟嘛！多加练习就可以了。”我点点头说：“嗯，我一定要学会骑自行车。”经过一遍又一遍的训练，我终于可以自由自在地骑自行车了。

经过这次的经历，我明白了学什么事都是有难处，只要闯过困难，坚持下去就可以获得成功。

今天，我读了《第一次抱母亲》这篇课文，讲的是：“我”的母亲病拉，住在医院里，轮到我的那天，护士进来换床单，让母亲起来，“我”我抱起母亲，没想到母亲这么轻，差点仰面摔倒，还好有护士在我身后扶了我一把，护士责怪我使劲太大，我当时也没有想到，母亲这么轻，这时母亲说：“我这一生也就87斤。”护士责怪我眼里这么差，跟了母亲这么久，也看不出来。

我说：“如果你跟着我妈也会看不准的。”，“为什么？”，“因为，在我印相中，妈妈手里牵着我，背上背着妹妹，在挑100多斤的担子，你说，能看准吗？”

读到这，我就觉的母亲真伟大，我真想大喊一声：“妈妈！我爱您！”

坚持，不是一朝一夕的事，而是长久以来的持之以恒。而且，只有这样，才能使梦想之花结出累累硕果。

出发吧！收拾好行囊，伴着青春的旋律，踏着时间的脚步，听着朗朗的书声，去拼搏，去奋斗，去上进，去让梦想之花结果。

湖北宜昌伍家岗区宜昌市第十五中学初二:李文博

昨天，我们全班同学在教室里观看《开学第一课》。在这短短的两节课，给我留下一个启示：有梦就要坚持。

最让我印象深刻的是“最美舞者”廖智阿姨。虽然她在20xx年5月12日的汶川大地震中失去了轻灵舞动的双腿，但是她没有气馁，装上假肢，又开始练习舞蹈。在短短的几十天内，就学会了以前的动作。她能在失去双腿的情况下，再次勇敢的站起来再次去跳起那美丽的舞蹈。

听完廖智阿姨的故事，让我想到了我亲身经历的一件事。一个初夏的晚上，妈妈说让我不再去学英语了。那时候，我的梦想就是长大后能和外国人流利地交流。当听到妈妈这样说，我十分伤心。爸爸过来告诉我：别难过，爸爸一定会让你去学英语的。后来，在爸爸的劝导和我的坚持下，妈妈才答应我继续学习英语。

这一节课，让我明白了：有梦想就要坚持，无论遇到什么挫折，都要坚持，勇敢地抬头。