第一次下厨优秀作文【合集20篇】

在我们的日常生活中，有许许多多的第一次，如：第一次和面使我懂得适可而止；第一次洗碗使我懂得节约可贵；第一次去北京使我懂得适者生存……而令我至今记忆犹新还是那个夜晚，我独身一人去村里小卖部买东西的经过。

那是个晴朗的夜晚，满天的星星睁开了那炯炯有神的眼睛；若你仔细的观察你会发现他们是千姿百态的：它们连起来有的像可爱的小白兔；有的连起来还像一个大大的问号；还有的连起来则像妈妈温暖的手掌。在这个星星满天的夜晚，我要完成一项艰巨，一项近乎不可能完成的任务——就是一个人去村里的小卖部买点东西。了解我的人都知道我天性胆小，这种高难度的任务我几乎是不可能完成的。

开始出发了，我悄悄地带上了自己的秘密武器——手机。去的时候，一路听着音乐，蹦蹦跳跳地走在乡间的小路上。感觉这黑暗中的一切都是我的朋友，我热情地跟他们打招呼：你好，美丽的小草！你那种顽强的精神，是多么令人学习；你好，坚硬的石头！你那种即使被人轻视，也要顽强生活下去的意念是多么棒；你好，明亮的星星！你的优美，你的奥秘，是我们多少年来探索的目标！

我成功买到东西后，蹦着高走出小卖铺。就在这时意外发生了，我拿出手机，却发现它竟然没电了。当时我就想：手机没电了，算什么？我仍然可以勇敢的走完全程，我可是男子汉！可事实竟然是——我一路狂奔。可惜了诅咒石仿佛一直缠在我身边，让我所经历的一切都不尽如人意。突然，一个不明物体把我绊倒在地，当时我整个人都不好了，一屁股坐在地上默默地擦着眼泪。心想：好痛啊！这天怎么这么黑呀！什么都看不见，好难受啊！就在我悲痛欲绝的那一刹那，我想到了刚学走路的小侄子，小侄子学走路的时候不也曾有摔跤吗？可小侄子不也没有放弃学习走路吗？不也在一直坚持吗？如果我再这样萎靡不振，我还不如自己的小侄子呢！于是，我擦干自己的眼泪，摸着黑，一步一步缓慢地向前走去。这次我用自己的实际行动，做了一次真正的男子汉。

通过这件事情，我懂得了：我们生活中的路，其实和这条黑暗中的路是一样的。在奔波的过程中难免会走错路；难免会走弯路；难免会摔跤。在面对这些困难的时候，我们不能将错就错，要及时地发现错误，改正错误。这样才能成为生活的强者。

一次夜晚买东西的经历，使我悟出了生活的道理，使我学会了坚强。这真是“不经历风雨怎能见彩虹”啊！

我今年已经九岁了，可是九年以来我却从来都没有骑过一次马。今天，我终于完成了这个心愿。而且我完成心愿的地方不是在中国，而是泰国。

记得那天天很蓝，就像一张透明的蓝色的纸。我正陶醉在美景中时，忽然听见嘚嘚的马蹄声。转过头一看，几匹小马出现在我的眼前。这些小马都是棕色的，脖子上有一排黑色的鬃毛。

看到这些小马，我激动万分：实现我梦想的时间到了！于是便央求爸爸，希望能完成我的心愿。在得到了爸爸的同意之后，我选取了离我最近的一匹小马。牵马的老爷爷让爸爸端来一根凳子，让我踩着凳子登上马去。虽然这马很矮小，但对于我来说却很高大。当我顺利的骑上去之后，感觉和想象中的一样，太棒了！

我平视前方，想起了老舍的《草原》。小马开始行走，我在它的背上一伏一伏的，还能感觉到它背上的骨头。骑了一会儿，小马在树下停住了。我惊讶地以为这次愉快的骑马之旅就结束了。可是过了一会儿小马又走了起来。爸爸拿出相机拍照，我连忙把背挺直，让自己看起来漂亮一点，又突然感觉自己像古装片里骑马散步的姑娘。我看着小马黑色的鬃毛不停地动着，悄悄用手按了一下，小马却没有反应。我看着前方，发现有个台阶。哎，要是能体验一下小马上楼梯的感觉该多好。正这样想着，它就走了这条路。小马前蹄蹬上台阶时，我有一种向后倾斜的感觉，连忙抓紧了扶手，免得滑下去了。不知不觉，小马来到了终点。

我跳下马，才发现一眨眼骑马之旅就结束了。我还不停回味刚才骑马的感觉，决定以后去草原骑大马。

我们的人生中有无数个第一次，每一个第一次都有深刻的回忆。我第一次游泳就是一个有意思的故事，你们想听吗？想听就看下文吧。

去年夏天，我和爸爸妈妈去游泳。在半路上，我突然想起忘拿救生圈啦。爸爸说：“这回不拿，我教你游。”我一听，吓得脸色苍白。到了之后，我机械地穿上游泳衣，忐忑不安地走到了池子边。迟迟不敢跳下去，会不会太深了？会不会淹死呢？会不会……突然，我被爸爸扔了下去。我拼命地挣扎着，可还是往下沉，我心想：这下完了……就用脚乱蹬，居然碰到底了，原来水只没过了我的脖子，我高兴的手舞足蹈，脚下一滑，栽入水里。原来这就是乐极生悲呀！

爸爸在给我讲游泳的要领，我的心却早飞到九霄云外了。我只听了个大概，就开始游，不但没有成功，反而还呛到了自己。我开始“闭关修炼”了，(自己找个人少之地去练）一看南边人少，想都没想就去了。可水越来越深了，快把我淹没了。原来我已经接近深水区了。这时，爸爸大喊：“快回来，那儿有两米深！”我被吓个半死，手忙脚乱地往回游，一口气游到了妈妈身边。累的直喘粗气。妈妈说：“恭喜你，学会了游泳。为了奖励你，明天我们吃汉堡吧！”我高兴的一蹦三尺高，耶!

今年，爸爸、妈妈带我到四川省辽阔的大草原。开始妈妈不肯让我骑马，以免让我摔伤。但经不住我的一番软磨硬泡，终于妈妈答应让我去骑马了，我心里甭提有多高兴啦。

每当电视上映出古代将军骑着肥壮的骏马奔驰在战场上，我想今天终于可以骑马了。

我们乘车到了大草原，我先挑了一匹强壮的马（说是挑来的，其实是抢到的）。我熟悉一下怎么骑马，先让爸爸和我骑上了马，用马鞭抽打了一下马背的屁股，马儿就飞快地跑起来，就像在飞。后来，我就自己一个人骑马，不过我的屁股可不好受，那边大草原的土地凹凸不平，害得我差一点从马背上摔下来，我的心七上八下的，有些害怕。后来，教练教我骑马的姿势，我慢慢适应了，一点儿也不害怕了。我又在场子里转一圈又一圈，真像古战场上得胜归来的将国，心里乐滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。忘了告诉你，我还跟马拍了照呢！

这是我第一次骑马。你们有机会也到大草原里感受一下吧！

班吴金姚

今天，我第一次去游泳。爸爸妈妈送我去之前，我有点担心：我是插班生，他们已经比我多学了两次了，会不会跟不上呢？到了游泳的大厅，我有点紧张。这时，我看见工作人员拿着班牌向我们走来，我的小心脏跳得更厉害了。

工作人员带领我们来到了游泳馆内，见到了我们的教练李老师。他挺着一个啤酒肚，带着一副黑色边框的眼镜看起来酷酷的，显得有点凶的样子。我心想：我什么都不会，会不会被挨批呢？李老师严肃地吹了一下哨子，喊道：“集合！”他带领我们做了热身运动、腿脚动作技能，然后，我们就下水练习憋气和漂浮。刚开始憋气的时候，我鼻子连水都没碰到就猛地抬起来了，生怕被水呛到。看着李老师在一旁监督，我就尽量让自己在水里多待几秒，为自己打着气：“努力，努力，再努力！

看着提高班的哥哥姐姐们在学习各种各样的游泳技巧，游得那么欢快。我心想：我比他们差远了，但我会更加努力学！

把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

在星期五的时候，我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿，看到爸爸正在玩电脑，厨房里放着一个大番茄和九个小番茄，还有两个鸡蛋，我灵机一动，对爸爸说：“爸爸，今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么样？”“好啊。”爸爸不假思索地说。

要炒菜，首先要注重卫生，我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净，再放在盘子里以备用，这是第一步。第二步是打蛋和调味，先把两个鸡蛋壳敲破，然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中，加入适量的盐，用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干，如果不先把烧干，菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时，把油倒入，等油烧热，然后就放番茄了。没错，放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错，而且颜色搭配也不错，番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑，真是绝配呀！第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

那天下午，天气很好，小鸟在天空自由自在的飞翔，地上到处是欢乐的人群。妈妈开始教我学骑自行车。第一次骑自行车我很紧张，我骑着车，妈妈在后面扶着车，说：“先练习，慢慢来”。我在前面正骑着车，妈妈就慢慢的松手了，我觉得后面没人了，就回头一看，妈妈怎么松手了，哎呀！摔倒了，疼死我了。我生气的说：“不骑了”。妈妈说：“不骑没出息，骑车哪能摔倒一次就不骑了。好孩子就的学会骑车”。我不情愿的又开始骑车。经过几次的摔倒，我终于学会了骑自行车。

我想骑自行车经过几次摔倒就学会了，那学习不也一样，摔倒了爬起来不是也能学好吗？

下课了，我远望操场大吃一惊，舞台前搭起了戏台，还来了好多戏曲演员。我们个个高兴得手舞足蹈。可是看戏前，还要听那学校长长的《值日生通报》，听完时我已经瞌睡了，眼皮已经站不起来了，我是一只瞌睡虫。

通报结束，戏曲团开始表演了，我像打了鸡血精神焕发。我向舞台发出“千里眼”，全神贯注盯着演员们的每一个动作，每一个手势。过了一会儿，就到我最爱的"变脸"节目了。演员在台上走来走去，可能是舞台太小了吧，走起来不方便，怪怪的。忽然，他脸色一变，变成一个大绿脸，同学们都尖叫起来，以为自己看到的不是事实。

“快看，又变了！”旁边的同学说。我一看：“呀！怎么又变成红脸了？”只见演员跟着音乐节奏变魔术似的变来变去，手速也越来越快，我的“千里眼”已经忙不过来了。只见那演员的脸由红到紫，由紫到黑，由黑到粉，由粉又到白……有人说，这个白脸白得像雪，嘴巴红得像血，如同一只鬼。可是我的脑子里只有一个问题：他的脸怎么能变得这么快啊？我看了半天也不明白。

中午回家，我把疑问告诉妈妈：“妈妈，为什么变脸演员变得那么快？那么准呢”？妈妈说：“台上一分钟，台下十年功，演员们通过长年累月的练习，手速自然变得超快，帽子里也提前准备有好多的面具，可能是在人们不注意的瞬间就把面具给换上了”。

第一次看戏，就让我差点惊掉了下巴，我喜欢变脸节目，中国的戏曲文化真是博大精深啊！

我读完《第一次抱母亲》这篇文章后，眼睛湿润了，我被文中的那位母亲深深地打动了。

文中的母亲生病住院了，她的儿子刘承恩来看她，把母亲抱起，让护士换床单。这时，他惊讶地说一句话：“母亲，竟然这么轻！”由可以看出刘承恩从没有抱过她的母亲。他对护士说：“我和母亲一起生活了几十年，一直以为母亲有100多斤，没想到她身体只有80多斤。我太粗心了，太不关心母亲了。”

读到这里我不由地想到了小时候的一件事情：我小时候就爱吃咸鸭蛋，但是只吃蛋黄而不吃蛋白。外婆总是把鸭蛋黄给我吃而自己吃剩下的蛋白，我小时候觉得很好奇，为什么外婆不吃蛋黄？为此，我还问过她。外婆总是笑眯眯地回答我说，她不爱吃蛋黄。我就被她这个美丽的谎言“骗”了好久。直到现在我们才明白外婆并不是不爱吃蛋黄，而是因为我爱吃，所以才把蛋黄让给我。所以，现在再吃咸鸭蛋时，我总是让每个人都吃自己的那个，不许别人代劳。

我的外婆就好比文中的母亲，她们无私奉献，含辛茹苦地养育了我们，我们要好好地爱她们！

我们的每一天都会遇到很多事，有些转眼即忘，有些却会难以忘怀，并且时时萦绕于心，因为，你也许能从中悟出人生的哲理。

记得几年前的冬天，天黑得很早，刚刚下午四点就有些暗了。大概六点，我才吃完饭，原以为妈妈下班了会来接我的，可谁想到，姥姥却说：“你妈妈说晚上不来吃饭了，让你自己回去，她在家等你。”啊？为什么不早点说啊？我心里抱怨着。姥姥见我愣着，便催“快点，一会天黑了。”“明明现在就已经黑了呀。”没办法，我只好乖乖地走了。

果然，外面黑蒙蒙的，像一团黑雾笼罩着我，我赶紧一路小跑下了楼梯。路上的积雪凸凹不平，还有一些车停在院里，反光的车灯像一双双巨人的眼睛，看地我直打哆嗦。

好不容易出了小区，走在大街上，仿佛又“重见天日”了。不过，又一个“难题”在等着我，那就是进入我家那黑漆漆的小区了。虽然小区里有几盏路灯，临近过年，还挂了一些红灯笼，可那也是萤火之光，不足以照亮黑暗。而且，那些灯笼被风一吹，摇摆着，喧闹着，像恐怖片里的吓人场景，我咬牙走了一会儿，快到家的时候我感到冷风呼啸，好像有些坏人在身后跟着我。想到这儿，我越来越害怕，可也不敢回头看，于是就飞快地跑了回去，终于到家了。

这就是我第一次夜路。

每次想起这件事，心里就会涌起一阵阵地激动。因为这次走夜路让我明白了，什么事情都要尽最大努力去完成，坚持完成了，会发现很多事情没有想象中那么可怕，坚持就是胜利。

今天是个特别的日子，因为我出了人生中第一个黑板报，这令我既新奇又难以忘怀。

由于我字写的不错，对自己的书写比较有信心，于是毛遂自荐加入了我们班的“板报团队”，成了其中的一员。

这次我活不多，只有寥寥无几的十个字，但在这过程中也遇到了重重困难。

我们的教室因为用了许多年，所以黑板自然而然就会很破旧，它的表面是个铁皮，四个边角早已翘了起来，显得十分的狰狞，露出了后面的泡沫板。

它的表面也是破破烂烂的，因为是金属漆皮，出现了掉皮、掉色，导致了表面坑坑洼洼，就像月球上一座座“环形山”遍布在黑板上，又像一条参差不齐的石子路，写的时候甚至会有一块块黑漆掉下来。

再有就是我的字体，由于平常不怎么在黑板上写字，不习惯握粉笔的姿势，稍不留意就会翘起了兰花指。

写字时，我和大家都有一个通病，就是越写越高。虽然我单个字写起来十分工整、美观，但只要把它们排列起来，无论多少字，都会像一个个阶梯，歪歪斜斜的冲着右上方。想写好也写不好，真叫我欲哭无泪啊！

好在虽然有些错误，但我一直在努力练习，把它们的字体大小和整齐度都做到了极致，顿笔……运笔……顿笔……每一个笔划都完美无缺，一个个阶梯也变成了一排整齐的队伍，白色的字搭配着绿色的背景，就像一幅简单美好的风景画。

望着自己努力的成果，我不由欣慰地笑了。这件事让我明白了：遇到困难，只要有勇气去克服它，困难也会变得很简单。

在我的一生中，已经发生过许多难忘的事情，但是其中最让我难忘的，就是第一次跟着爸爸学骑自行车。

那天早上，老爸很早就把我叫醒。我抱怨道：“这么早叫我起床赶什么啊！”老爸说：“当然是教你学骑自行车啦，趁着现在天还不那么热，你赶紧刷牙洗脸换好衣服，我在楼下等你哦。”说着，老爸就走出我的房间下楼去了。

我刷牙洗脸换好衣服就下楼了。只见老爸拉着一两银色又帅气的自行车向我走来。老爸看着我喜欢这辆自行车，便说：“如果你练的好，我就把这辆自行车送给你。”

老爸让我先骑上自行车。然而，恐惧感铺天盖地向我袭来，我会不会从自行车上摔下去呢？老爸仿佛知道我在想什么，安慰说：“放松，不要胡思乱想，往前骑，不要害怕。”我鼓起勇气，向前骑去，果然，我放松下来骑，就不会倒了。老爸说：“如果你真的害怕就按一下你握的手柄的前面那个按钮，车子很快就可以停下来。”

这就是我第一次骑自行车的经历，果真到现在，我已经熟能生巧，还能上街帮妈妈买点菜呢。

今天，是我第一次参加钢琴比赛，我非常紧张。

中午，我和妈妈提早来到昆阳五小。五小的校园景色宜人，可我根本没有心思仔细看。因为我心里一直想着要弹的曲子。当我们到了报告厅，发现一个人都没有，原来我和妈妈是第一个到的。我想，趁现在没有人，我先弹一下这里的钢琴，不然人多了就会抢着弹钢琴了。

等到比赛开始，我心里“砰砰”直跳，手心也出汗了，觉得好紧张。没过一会，就轮到我上场了。我从舞台边慢慢走到钢琴前，先向评委鞠了个躬，再坐在琴凳上，深深地吸了一口气，把手放在琴键上开始弹奏。弹着弹着，突然发现自己弹错了一个音，可是没时间让我多想了，我必须继续往后弹。

回到自己的座位上，心里有点伤心，但是老师安慰我说：“今天表现得很棒，曲子也弹得很完整，以后要更加努力地练习，去参加市里的比赛。”我一下子又高兴了起来，觉得自己肯定能通过比赛，而且还有机会去市里比赛呢。

果不其然，我最后拿到了晋级卡，这就表示我能再去参加市里的比赛了。回去以后，我一定要好好练琴，加油！

李禹桥

第一次坐飞机，第一次做饭，第一次登台演出……凡事都有第一次，最让我难以忘怀的第一次，就是今年暑假第一次独自在家。

那一天，爸爸妈妈都加班，姥姥姥爷去接哥哥，我只能一个人在家。

临走前，妈妈嘱咐我：“不要给陌生人开门，记得写作业，回来我要检查。”家里人都走了，我松了一口气，终于可以自由活动了。我先把妈妈留的作业写完，接着边听评书，边拿起书津津有味地看了起来。

屋外的冷风刮着，家里只有我的房间是开着灯的。阳光被前面的楼挡住了，只有几束微光射进屋来。我不禁打了个哆嗦，想起前几天看的《福尔摩斯之血字研究》就心惊胆战。我又抬头看了看窗外，刚才还有几束阳光，现在已经暗下来了，耳边除了收音机沙沙的声音，就是窗外呼呼的风声。此时我心中七上八下，不知道为什么我又打了个哆嗦，我倒吸了一口凉气。突然，一道闪电照亮了黑暗的天空，紧接着就是一阵炸雷，瓢泼大雨从天空倾盆而下。

我一看表已经四点多了，可我的身体麻木，四肢好像不听自己的话似的。就在这时，外面“咚咚”一阵敲门声。我想：这么大雨，会是谁呢？再说，这个时间妈妈他们还不会回来呢呀。那会是……我心里打起鼓来，汗毛都竖起来了！

我每走一步都胆战心惊，我颤颤巍巍地打开猫眼的盖儿，就在这一瞬间，我的心都提到了嗓子眼。原来是一个快递小哥，他的衣服都湿了，脸上不知道是汗水还是雨水。我刚准备开门，转念一想：妈妈说过，不要给陌生人开门。我伸出的手又缩了回来。我悄悄离开房门，回到自己的房间，不敢作声。

过了一会儿，妈妈回来了。我给妈妈讲了事情的经过，妈妈说小朋友独自在家，一定要学会保护自己，她为我的行为点赞。

第一次独自在家，既锻炼了胆量，又学会了独立，真是太令我难忘了！

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

成长的过程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情，在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽，那就是——第一次学做饭。

一天下午，妈妈爸爸出门后迟迟没有回来，我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫，我走进厨房，一看，没饭没菜。我心想：看妈妈平时煮饭那么简单，今天我也可以大显身手啦！我从冰箱拿出了一袋饺子，一看，哇！个个的馅儿都满满的，像个“大肚将军”，我下定决心一定要做好饭，美美的饱餐一顿。我打开煤气，向锅内填了水，打开火开始煮饺子，煮了一会儿，用筷子碰一碰，饺子软软的，终于熟了，不过有的饺子馅儿漏了，饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。

不能有饭没有菜，我拿起一捆菠菜，一根肠和两个鸡蛋。首先，先把鸡蛋打散搅拌均匀，把菠菜一根一根的洗好，再把肠切成一片一片的，打点水，把菠菜煮好，又把鸡蛋和香肠放进去，放点盐，不一会厨房里便香气四溢，我忍不住拿起汤勺尝了尝，味道还是差了点，看来是盐放少了，我在多放点，又尝了尝，太咸了，又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好，有了，爸爸不喜欢吃饺子，我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里，面熟了以后，我又把菜放进去，放点胡椒粉，热汤面大功告成，此时的我已经大汗淋漓。

我刚做完饭，只听“砰”的一声，门开了，妈妈爸爸回来了，看到我做得饭，她笑着说：“好棒呀！儿子。”

听到妈妈的夸奖我心里乐开了花，从那以后，我就成了妈妈的.小帮手，这件事深深的印在了我的心里，每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

在我的生活中，有许许多多的“第一次”。第一次可能是大事，也可能是不起眼的小事。我这次要讲的是在我7岁时第一次过独木桥。

记得7岁生日那天，我和爸爸妈妈一起到森林公园游玩，玩了很多项目之后，我们又来到了“水上项目区。”过了几个简单的项目之后，突然，我遇到了一个名为“水上独木桥”的项目。我先是站在远处打量了一下那桥的长度，又看了看水深。妈呀，足足可以漫过我的额头！于是，我先是退缩了，坐在木椅上静静地看别人怎么过。经过父母一再的鼓励之后，我想尝试一下，爸爸妈妈就在对岸和我鼓劲儿。上了梯子，看着横在眼前的独木桥，我还是拿不定主意。过把，我很害怕，因为那水足足漫过我的额头。不过吧，我又有些不好意思，不想在别人面前承认自己是胆小鬼。经过再三思考之后，最终我决定：过！

我先是伸出一只脚，试探了一下，觉得没什么好怕的，就走了上去。开始，我还是很坚定地走着，但走了一小半后我突然向下看了看水。“妈呀！好高啊！”我不禁吓了一跳。这时，我又开始打退堂鼓，是向前走呢？还是现在就放弃，往回走呢？毕竟，我才走了一小半，还可以选择放弃嘛！不，我没有，而且我要走完全程的欲望更强烈了！因为我不想让别人看成一个怕事的胆小鬼！最后，我战胜了胆小的一面，走完了全程。爸爸妈妈也为我鼓掌。后来，我再走就不怕了，而且还向更高难度的项目发起了挑战，都成功了。

第一次，虽然是一件很小的事，但是我战胜了胆小，变得越来越勇敢了；第一次，我过了独木桥，肯定还有下一个第一次；第一次如果没有成功，这不一定意味着失败，千万不要放弃；第一次……

俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。

八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚……我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么?我们一日三餐哪顿不是妈妈做的?妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀!我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。

煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。

通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。

大年三十下午，妈妈和我吃过午饭，去了上林坊。

汽车经过上林坊后面的小茶亭时，我被一群鸽子吸引住了，连忙叫妈妈停车。我从钱包拿出了一元钱买了一包玉米，打开袋子，倒出了几粒放在手上，又将手放在腿上，这时一只鸽子飞到我的手上吃玉米，我趁机观察，发现鸽子的腿、脚、脚趾都是粉紫红色的，白色的羽毛，眼睛红红的，嘴巴尖尖的，啄起玉米来是一口一个，不停地点头。我抬起头，环顾四周，发现大部分是白鸽子，但也有三只黑灰的鸽子。

突然，一阵响声，所以的鸽子像一阵风似地飞到屋顶上，我的眼前就只有几片飘落的羽毛。原来，鸽子怕响声，它们可能误以为刚才是枪声吧，所以才这样!

过了好一会，一只胆大的鸽子飞了下来，接着它们全部回到了草坪上了，又开始找东西吃。这时，一位阿姨身上的娃娃不小心掉了下来，在周围的鸽子，刷的一下，又再次飞到屋顶上。原来，鸽子吃东西的时候不是一心吃，而是非常警觉的，不停地用眼睛观察四周。

我还发现，鸽子的翅膀和尾巴都是会张开合拢的，就像扇子一样，飞翔得时候是张开的，草坪上走动得时候是合拢的。

鸽子是和平的象征，希望这个世界不再有人伤害动物。

人生中有很多难忘的第一次，最令我难忘的第一次一个人睡觉。

五岁以前，我都是跟妈妈睡。妈妈四岁时也曾要求我一个人睡，可是我发动我的软磨硬泡，死缠烂打模式：“我的好妈妈，我的爱妈妈，你就让我跟你睡嘛，我怕黑。”妈妈屈服了，不得不让我跟她睡。

五岁以后，妈妈看幼儿园的小朋友都不跟妈妈睡了。“宝贝呀，你看幼儿园的小朋友们都不跟妈妈睡了，就你和妈妈睡，你要不要自己睡呢？而且如果你自己睡，妈妈明天给你买一大盒巧克力吃哦！”幼儿园放学后，妈妈就满脸堆笑地跟我说。我那时还小，摸不懂妈妈的套路，只知道自己睡就有美味的巧克力吃。“好，妈妈，我今天就自己睡，那你要给我买巧克力吃哦！”我用稚嫩的声音说。

晚上，妈妈帮我盖好被子，开上小夜灯就回自己的房里睡觉了。小夜灯挺亮的，我不害怕。突然间，小夜灯灭了，小区停电了。哎，早不停电晚不停电，非要等我一个人睡觉的时候停电。我很害怕，想要跑到妈妈的房间里睡。可是我身体里的好吃宝宝不准我这么做：如果你这么做了，那就前功尽弃了，那巧克力就会飞走了，你想想巧克力，多么诱人的美食啊！你就忍心让它飞走吗？

对，我不能让这么诱人的美食飞走，我闭上眼睛想要快点睡着，这样我就不会去想那些鬼之类的东西。我努力的让脑子一片空白，什么也不想，我努力的要自己睡着，可是我越想睡着，也就越睡不着，啊！是有鬼在外面吗？我看见了一个黑色的影子在空中飘舞着，我壮着胆子站起来，（我的房间连着阳台），打开玻璃门。哦，我害怕的心马上平静了下来，不是鬼，是妈妈的大衣。

回到床上，我幻想我是一个有魔法的仙女，嘴里念叨着：我在这个房里被我施了保护帐，所有妖魔鬼怪都进不来。

即使这样我还是有些害怕，干脆把头蒙进了被子里，还拿了一个大抱枕放在被子里抱着，就当是妈妈，这样我有安全感了，迷迷糊糊进入了梦乡。