第一次下厨优秀作文(汇编20篇)

暑假的时候，彭阿姨送给我一辆蓝色的小自行车，我非常高兴，刚送到我家我就迫不及待的想学会骑这辆小自行车。

因为当时是雨天，所以爸爸妈妈不让我下楼骑，我弄了好长一会儿才说服他们。我抬着自行下楼了，不知道怎么花了三四分钟，才下到一楼，原来是因为自行车对我来说有点重，所以我用尽了力气才把自行车搬了下楼。妈妈说要学会骑自行车，基础是从两手握着车把，一只脚蹬着脚蹬，另一只脚支着地，往前骑。我就开始练了，刚开始的时候，两只手总把握不好方向，车把一会儿向右拐，一会儿左拐，差点我就摔到水坑里了。后来，慢慢地我能掌握好方向了，但是还不能蹬一圈儿，只能蹬半圈，就停下来了。我感觉前院停的汽车太多了，就想到后院去骑。

我来到了后院，我看到了后院的水坑很宽，但水位没那么深，爸爸下楼了，我感觉在这儿骑车很爽，便打起了劲儿，直接一蹬，出乎意料的是，我竟然越过了水坑，但是到了终点的时候，有些不稳了。我准备再骑一次，这次更吓人，我竟然骑了二十多米远。就这样，我从能骑二十多米到能围着前后院骑三圈了。

我终于学会了骑自行车。我希望九岁那年，妈妈给我一辆赛自行车。我骑着它那该多爽啊！

有一天，爸爸。妈妈都有事情出去了，就剩下我一个人在家，到了中午我觉得有点肚子饿了，于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米，等到放水的时候，我就不知道需要放多少水，因为我出来没有煮过饭，于是我就放了很多的水，然后我就按下开关煮饭。

然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙脚乱地把菜放下去，可是很久那菜都没有熟，我一看原来是还没有打火呢！真笨。该到放盐的时候了，我把盐全部都倒了进去，过一会儿才醒了过来，我就大吃一惊，我怎么把盐全部倒进了，我不知所错，我想了想，终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗？然后我就把水倒了进去后，再炒炒，然后再用铁盖，过了一会儿，我就拿开盖子一看，心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后，我拿筷子尝尝我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就没有那么咸了。然后，我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊，我怎么把饭煮成粥了，我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后，妈妈笑得前俯后仰的，然后谁：没事的，慢慢就会了。

虽说煮饭是小事，但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好，所以我们要认真做好每件该做的事。

同伴们骑着自行车在街道上、人群中穿梭自如，好羡慕人啊!我必须要学会骑自行车。我就去找爸爸，让他教我骑车，爸爸不一样意，我就死缠软磨，最后才让爸爸同意。

我推着老爸骠来的自行车，心想：我必须要在这天早晨把它“降服”，让自行车在我手中控纵自如。老爸要给我扶车，我满不在乎地说：“学骑车还不简单，我先自个滑着，不用您帮忙。”我左脚向踏板上一蹬，自行车就像一头倔驴跑两步就歪了，我被它摔倒在地。

这时心里有点生气，我踢踢自行车继续滑着。没想到滑了几下我又被它重重地摔在地上了。我很生气地跟老爸说：“算了，我不学了!”老爸语重心长地说：“遇上这么点挫折就想半途而废?这可不是你一贯的风格，你要拿出点儿男子汉的勇气，必须要学会它!”我听了老爸的一番话，“胜读十年书”。我振作起来，不降服这头倔强的铁驴，我誓不为人。

我吸取了教训，蛮干是不行的，得讲方法。在老爸的指导下我制定了学骑车的计划：先让老爸帮我扶着货架稳住车身，我再上踏板练习滑行，等自个会滑行了，之后学上车座登踏，然后练习自由上下车座，最后练习刹车和拐弯。“看花容易，绣花难。”一上午摔了多少次跤，我记不清楚，然而腿上、胳膊上、躯干上的累累伤痕清晰可见。最后“功夫不负有心人”，我学会骑自行车了，但是我并不骄傲，因为车技无限，我不求最好，只求更好。

学会了骑车，我很自豪，明白了无论做任何事都要坚持不懈，决不可半途而废的道理，更让我欣喜。

暑假马上就要到了，我心里想着今年一定要学会游泳！因为以前每次去水上乐园玩的时候，看到会游泳的小朋友，我就特别羡慕他们。于是就央求妈妈给我报名，妈妈答应了我，我很开心！

游泳培训班一共15天，每天早上1个半小时。第一次去的时候，教练先教我们基本功，我们趴在池边，练习脚的动作，练习了很多次，怎么还不让我们下水呀！可教练说基本动作很重要，只有动作准确规范，才能学的快，游得好。接下来，还是没下水，趴在池边练习怎么在水里憋气呼气。

第二天，第三天都是练习动作，练呼吸。偶尔教练会让我们下水，但是都是腰上绑浮板，手上也拿着浮板，我学的很开心，心想游泳可真简单呀！

第二周的时候，教练让我们把手里的浮板拿掉，我一不小心呛了水，感觉自己快被淹死了，心里很害怕，原来学游泳一点不简单。教练及时纠正了我的动作，说手和脚要动作规范，保持平衡，回家多做手脚的练习。

最后一周的时候，有很多小朋友已经学会了，我有些着急。教练让我把2块浮板都拿掉，我很害怕。但是教练一直在鼓励我，我慢慢适应了，终于会游了！

我学习游泳懂得了：只有认真学习，努力坚持，才能不断进步。

在成长的道路上，有许许多多的第一次，或许，它是喜悦的，是激动人心的，也有可能，它是难过的，是悲痛欲绝的，这一个又一个的第一次，就像一个个小脚印，印在了我记忆的沙滩……

五年之前，我还是个充满稚气的小孩子，步入了小学的殿堂。一节课上，老师说，每举手发言一次，就可以在课本的第一页上盖一朵小红花，陆陆续续的，大家都盖上了小红花，唯独我的第一页空空如也，其实主要原因只是，我缺乏足够的勇气，渐渐地，一个念头在我的心底悄悄萌芽了……又是新的一天，我像往常一般，这时，老师抛出了一个问题，我思考良久，心里不禁暗喜:“嘿!这个问题简单啊!”可当老师要开始点名的时候，我又变成了一个漏了气的皮球，要是一会儿回答错了，被同学们嘲笑，那岂不是多没面子，很快，举手发言的念头又被我打消了。可是如果一朵小红花也没有得到，那不是更加没有面子，我心里很不是滋味，一时间不知道该如何是好。渐渐地，我又鼓足了勇气，把小手微微举起，可当老师把目光往我这边扫射的时候，我又不敢直视老师的眼睛，它总会给我一种莫名的严肃感，我吓得又把手放了下来。同学们争先恐后地举着手，没有人有一丝怠慢，唯独我一个不合群。我受到了巨大的鼓舞，再一次把小手颤颤巍巍地举了起来，我低下头看着自己的课本，不敢抬起头来，老师再一次把目光投向了我们这里，她仿佛也看到了我，轻声点了我的名字，我战战兢兢地站了起来，气息，好似被凝固住了，全班六十几个人的目光都集中到了我的身上，我不禁倒吸一口冷气，手和脚都不听使唤地颤抖起来，我的心怦怦直跳，像揣了一窝的兔子，喉咙好像被什么东西卡住了。我做了一个深呼吸，毫不含糊地读出了我心中的答案，老师笑着点了点头，示意我坐下，我一坐下来，心中的巨石就仿佛得到了解放，整个人都变得无比轻松起来，在我的发言生涯中，照进了第一缕阳光。我在大脑中回放了一遍刚才的场景，我觉得，好像和平时与同学们谈天说地没有多大区别，所有事物也没有因此发生改变，只是我课本的第一页上，多出了一朵小红花，闪耀着那迷人的光芒……

做任何的一件事，拥有足够的勇气和信心，那是远远不够的，重要的是你还必须要保持轻松的心态，用轻松的心态去对待美好的明天，所有的困难，都会迎刃而解，所有的挫折，都会烟消云散，每一个宝贵的第一次，都成为我人生中无法割舍的一段回忆。

在9月份的某一个星期六，妈妈正在睡觉，我觉得无聊，便下去玩了。

到了下面，院子里安静极了，空无一人，在楼栋旁边只停着妈妈的自行车。我突发奇想：“现在没有人，也没有车，我何不学骑自行车呢？”我的愿望越来越强烈，后来就不由自主的把自行车推开了。

我先学着妈妈的样子，左脚踩在蹬子上 ，右脚在地上蹬了几下，刚要上去，发现空间不够大，我太矮了，脚伸过去根本不行。

我又开始寻找新的方法。我两只腿交叉站在自行车中间，一只脚摩擦地面，然后踩上去，蹬了起来，正要拐弯，我没抓好把手，一下子掉了下来。擦伤了皮。

我没有放弃，对自己说：“这点小伤算不了什么！从哪里摔倒就从哪里爬起来！加油！”

我再接再厉，练了5、6次，也摔到不少回，但最后还是学会了。我回家告诉妈妈，妈妈说：“你真棒！”

从此，我明白一个道理：凡事只要坚持不懈，就一定会成功！

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭! Since the mother opens the store, when others take a walk every day, the mother has only returned to dinner, so we only eat every day every day. I want to help my mother reduce the burden, but I don’t knowWhat to do.Its time for holidays, I decided to help my mother make a dinner!

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说："轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。"我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦了，现在终于有空休息，可他们为我要做饭洗衣还要打扫房间特别累，所以我今天决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松一下休息一下。

妈妈知道特别感动，对我说：“你太小不会做，不小心就容易受伤。”我搂着妈妈的脖子，对她说：“你们平时太辛苦，今天就让我们为你效劳吧。”

挨过漫长的上午，终于要到中午，我急忙来到厨房，一本正经的学妈妈样子，先从冰箱找出两个小南瓜一把蒜和早已经买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成两节，正准备把其中一节切成片，妈妈看见我的样子吓了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外倾斜着一点，小心别切到手指。”“有道理。”我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成片，不过有点好切成丝可有点难度，我把南瓜整齐地摆好轻轻往下切，还有点滑，我用左手死死地按住。就这样笨手笨脚的切好了，粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在边口看着不时地指导着怎么倒油下料，什么时候放菜进去，什么样子就可以起锅了。我边听边照着做锅里噼里啪啦，叮叮咚咚胡乱炒着，又稀里糊涂放上了盐味精等调料？就这样，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西红炒鸡蛋汤，那味道特别提有多美了。

开饭了，爸爸吃了几口，说：“你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都咸掉了。”妈妈幽默地接了几句。

听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸啊！擦擦额头上的汗，还有开心的笑，这是我第一次做饭。

赵浩辰

第一次月考后，今天要发考试卷了，我们都很紧张，也很害怕。担心考不好。

当老师公布成绩时，我们都很认真的在听。当老师念到姓赵的时候，我万分紧张害怕自己考的不理想，原来是叫赵雨彤，又一次念“赵”这个字时？我又开始担心考的不好，原来是赵欣悦，我刚松了一口气，老师念到我我的名字，我考了七十二分，加三分的附加题成绩。我拿起了卷子，只见老师漂亮的字迹映入我的眼帘“恭喜你又进步了”！看到老师鼓励的话语，我的眼泪不禁夺眶而出，是呀，经过了自己不懈的努力，经过了老师耐心的辅导，我终于及格了，而且超出及格线十几分，我真是太高兴了，正如老师所说：只要努力，肯定会有收获。我决心以后更加努力，考出更高的成绩。

我要好好学习给班级争光，我要向学习好的同学学习，不再让老师为我费心，我要努力学习、要进步！

今天，妈妈给我买了一辆山地自行车，我非常高兴。

这辆山地自行车是白色的，有些地方印着黑色字母，非常漂亮。

山地自行车有六个档，可以调速，非常酷。但是没有铃铛，因为山地车的速度很快，骑车的人技术也要好，这样才能保证行人的安全，当然，也要注意自己的安全。

山地自行车没有挡泥板，因为山地自行车原本设计是为比赛的，比赛时作用不大，且增加重量，增加风阻，故没有挡泥板，比赛中比较激烈，如果有挡泥板，在比赛中容易因挡泥板造成手受伤。

晚上，妈妈带我去楼下练骑自行车，我非常高兴来到楼下，小心翼翼地把水杯放在水壶架上，在轮子上装上风火轮，我骑着差点摔去了。

啊！我好喜欢自行车呀！

每个第一次，都让我们成长。步入中学，我便迎来了初中阶段的第一次月考，让我感到了初中的举步维艰。叮铃铃，那清脆悦耳上课铃声响起，我加快了脚步，匆匆步入了考场。心中暗念，祝我考试成功，祝我考试成功。

语文考试开始了，我集中注意力开始答题。可卷子才做了一半，阿廖沙的廖字挡在我面前，我的脑海一片空白，绞尽脑汁也毫无头绪。可别再错了，我在心中提醒自己，可天不由人，作文我又打了好几个错字，令我左右为难。数学考试我发挥的不错，写完之后又投入到了检查中去，我突然发现一道题忘加了四个数，这道题可价值九分啊！我的心里如同装了一只小兔子砰砰直跳。上午的考试结束了，我如释重负，但我也看到了自己的不足，这次月考是改正我不足的最直接的表现。

下午考试的科目就更多了，整整五门，幸亏我是有备而来，早已复习了一遍，所以都是正常发挥，可在考地理时，我竟然把东西半球的分界线记反了，可见我对地理知识的掌握还不够全面，不够学以致用。

这次考试是我这个月的真实写照，我辛勤付出与考试的成绩是紧密相联的，从中也可以看出我的不足，我以后更要多付出才能多回报。

张宸玮

我用余光看到周围人的目光，像一个个火柱般都聚集在我的身上，我的心被烫出了一个大洞，怎么也弥补不上。我恨不得想逃离这里，找一个没有人认识我的地方，痛快的哭一场。为什么我就是学不好？我偷偷抹掉了眼角的泪水。

当我又一次捡起那块让我摔倒的滑板，又一次尝试着滑动起来，听见远处熟悉的声音说：“别怕，一切都会好的。你现在受的苦有多累，将来你成功时就会有多么的快乐”谢谢你，姐姐，我好像不那么心痛了。是啊，滑板是我选择的人生，有苦有乐很正常。当自己受的苦过去时，滑板带给我的快乐是想象不到的。想到这里，我脸上的泪水少了，而心中的洞也补全了，我又一次看路人的目光，并不是嘲笑，而更像鼓励！

我踩上滑板，右脚在上，左脚慢慢的向后移动，用一股力量让滑板和我移动起来。我的心中想过一万种失败的可能，可十秒过后，一点事情也没有，我能够尝试滑动了！我并没有失败，我成功了！可我不信，又胆战心惊的用左脚了再滑了一下，滑板像被我控制了一样，随着我的方向前行。我真的学会了滑板。

我不那么悲伤了，脸上的泪珠变成了灿烂的笑容。

今天是星期日，我们一家三口去马场玩，第一次骑马，心情特别好，马师让我先牵着马试试，我斗胆牵了一会便急于想骑上去，似乎马儿不高兴被人骑，做出想要踢人的动作，我心里真是有点害怕。马师 便过来帮我牵住马，让我踩着马镫，骑上马背。我可是心惊胆战地踩在马镫上骑了上去。

尽管现在为了自家人身安全还不能信马由缰地狂奔一回，但骑马小走一番，然后是在马背上小颠一阵，也是“骑”乐无穷啊！

骑马拍照，好开心啊！又想马儿拍的好又想自己拍的帅，一时间真不知道马是主角还是我是主角了？呵呵……

毕竟是第一次骑，过了过瘾后就下来了。不过对于大胆者来说，这确实是一项很刺激很潇洒的玩法。

有一天，妈妈去办事了，叫我自己炒大米吃，我说：“妈妈太难了，我不会”。妈妈说：“儿子没事，我相信你，你一定可以的，”说着妈妈就出了门。

我来到厨房，先拿出鸡蛋，然后又拿出大米，火腿，胡萝卜。接着把圆圆的鸡蛋打到碗里，哎呦，鸡蛋被我打在了桌子上，这可怎么办呢？赶紧收拾了，又拿出一个鸡蛋，打了进去。然后，我又拿了一根长长的筷子，开始搅蛋液，金子般的蛋液在碗里，一边跑到这儿，一边儿跑到那儿，像一个不听话的孩子，不一会儿，我把蛋液搅好了，接着呢，我又开始把火腿和胡萝卜切好。

一切都准备好了，我打开火，往锅里面倒点油，把蛋液倒在锅里面，刺溜一声黄黄的蛋液滑进锅里，我拿起锅铲赶紧搅拌，然后再把配菜倒进了锅里，大米就像下雨似的也倒了进去。弄得我手忙脚乱，最后，我又加了一点盐，放了一点酱油，啊，终于做好了，闻一闻，挺香的呀！跟妈妈炒的差不多吧，那我尝一尝，就在这时“当当当”，肯定是妈妈回来了，我赶紧去开门，果然是妈妈，妈妈一进门就闻到了香味，“哎呀，好香呀，我的儿子给做熟饭了吧，赶紧尝一尝”。

“太香了，以后就你炒了”！“好的”！我和妈妈开心的笑了。

从这个次炒大米中，我懂得了一个道理：只有亲身体验实践，才能获得成功！

在家里，大家都夸我是聪明、机智、能干的好孩子。暑假里的一天，爸爸妈妈去上班，奶奶牙疼，照顾妹妹的事就落在我身上了。妹妹可是个难缠的小家伙，动不动就哭得天花板都快裂开了，不得，我得想个办法，有了。她可能饿了，我去泡奶粉给她喝。

说做就做，我走进厨房里，拿起妹妹的奶瓶我拧开奶嘴，接着再倒一些水在奶瓶里，然后舀了勺奶粉放进奶瓶里，我使劲把奶嘴拧紧，使劲摇一摇，泡一瓶奶粉就完成了。我递给妹妹喝，她就不哭了。妹妹果然饿了。

不一会儿，她又哭了，我想了想她可能要睡觉，我轻轻的把她放到摇篮里，我摇啊摇啊她还是不睡，怎么回事？我左思右想，有了。妹妹是要听摇篮邮，我就唱摇篮曲给妹妹听，妹妹就睡了，过一会又醒了，我一边唱摇篮曲一边摇，妹妹终于睡了，我终于可以松口气了。啊照顾妹妹真累啊。

这时我听见了敲门声，我就过去开了一扇门，看见了是妈妈回来了，我就开了门把这件事一五一十的告诉了妈妈，妈妈说：“你真是个好孩子”！我听了心里比吃了蜜还甜。

李凌锐

人的生命是一个美好的过程，人生的道路上有无数个第一次，第一次走夜路使我难忘，时时浮现在我的脑海中。

在我七岁的夏天，吃完晚饭，本来和爸爸妈妈约定好了要去散步，可是他们很忙，他们问我敢不敢一个人散步？我虽然有些害怕，但是为了呼吸新鲜空气，所以，我回答：“敢！”于是，他们让我带着电话手表一个人去楼下的小道散步，让我别走远。

我顺着我们家的这条小道一直走，还没走出十米远呢，就被“夜”吓了回来。我刚想敲门，可是我想：既然已经出来了，那就在外面多呆一会儿吧。我又转身继续走。

走着走着，我走到了一个没有灯的小道上，我的心就像十五个吊桶打水——七上八下。我的心怦怦地跳着，似乎都提到嗓子眼儿了，我不想再在这个漆黑的小道上停留一秒，一下子飞奔出了这条小道。

奔到了下一个小道，虽然这个小道的灯很亮，但是来往的人很少。忽然，吹来了一股凉风，我倒吸了一口凉气，心想：我的天！这风里不会有鬼吧？紧接着，又听到一只乌鸦“啊……啊”地直叫，我的汗毛都竖起来了，恨不得爬到树上去压压惊。我不管三七二十一，“嗖”地一下，像离弦的箭一样飞奔出了这条“恐怖小道”。

跑着跑着，我又奔回了我家那条“平静小道”。慢慢地，我心里的那块大石头终于落地了。我想：世界上根本没有鬼，我是在自己吓唬自己呢。

人生要经历很多的第一次，这难忘的第一次走夜路，犹如夜空上的明星，定格在我记忆的长河中，熠熠发光。

听到这个题目，也许你会说这有什么奇怪的嘛！还是让我给你说说吧！

一大早，爸爸就提议说：“嘟嘟、宝贝子，咱们一起去骑马吧？”我们高兴地欢呼起来。我们坐着汽车来到跑马场，老远就看见了几个大字“怡呼贝尔草原”。

在里面有许许多多的马，我立刻选择了一匹健壮地黑马，它名叫“贝贝”，而宝贝子选择一匹黄马，名叫“红星”。我们骑了上去，心里是多么激动呀！

我们先走了半圈，我后面的那个叔叔说：“咱们让他们先走，咱们飞跑一次。”说完，便开始慢慢地走，等他们走远了，叔叔一夹马肚，马儿便飞快地跑起来。我突然感觉身旁有云儿在飘，风儿在吹， 那种感觉好温暖啊！不知不觉中，我们已经跑了5圈了。

我跟着叔叔去摘了一些贝贝爱吃的草。我把草放在手上，伸过手去喂贝贝，贝贝舔了我一下，然后吧唧吧唧地吃了起来，那吃相真可爱！

好了，听了我的骑马经历，你会有什么感想？

夏天到了，又到了游泳的季节，我又可以去游泳了。每当这时我又情不自禁的想起我第一次游泳，那时候的样子比起现在囧多了。

记得第一次爸爸带我游泳馆，一进去看见好多小朋友在水里高兴的游来游去，我很是羡慕。我看见那一大池子的水就像大老虎张着嘴等着我，让我感到有点害怕。这时爸爸鼓励我让我慢慢的下到水里，好清凉的水，我站在水里看着小朋友游来游去的，我羡慕的看着我什么时候也能像他们那样就好了。

我下定决心一定要学会游泳，我试着让肚子里装满空气，慢慢的潜入水里，我潜到水里感觉让人喘不过气来，一下子喝了一口水，吓的我急忙站了起来，这时爸爸在旁边鼓励我，教我在水里憋气的方法，我试着爸爸教的方法又慢慢潜下去，我感觉不那么难受了，我一次一次的练习着漂浮居然会了。我有模有样的游了起来。我终于把老虎击败了我不在那么怕水了我成了鸭子，不是旱鸭子了。

做一件事情只要坚持就能成功，俗话说:"只要功夫深，铁杵磨成针"只要坚持就没有学不会的。我现在已经学会了游泳，而且学会了好多游泳方法，我喜欢游泳，它可以让我的身体很强壮。

今天是星期六，一大早上爸爸接了一个电话，听说太爷爷生病了。爸爸和爷爷奶奶早上五点钟就去医院了，家里只剩下妈妈，弟弟和我。妈妈早上照看弟弟，于是做早饭的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我问妈妈。妈妈说：“做意大利面和乌冬面怎么样？”我开心地答应了，这可是我第一次做饭呀！

妈妈告诉我，首先，要把水倒进锅里，再把火打开，然后等水烧开。“妈妈，什么是水烧开啊？”我问妈妈。妈妈说：“锅里的水煮出泡泡，那就是水开了。”我们等了几分钟，水开始咕噜咕噜吐泡泡了。于是我把面条、橄榄油和意面小心翼翼地放进锅里。再继续煮10分钟，面条渐渐地变粗变软了。我用筷子把面条捞出来，再把锅里的水倒掉。下一步开始炒番茄肉酱了，我把番茄肉酱倒进锅里，肉酱渐渐地在锅里噼里啪啦的跳舞，过了一会，肉酱的香味飘满了整个厨房，我禁不住的咽了几下口水，真香啊！把火关了以后，我把加热的肉酱倒在面条上，学着妈妈平时做饭的样子，在面条上撒一点欧芹和芝士粉，一碗香喷喷的番茄肉酱意面就这样出炉啦！

做起乌冬面就更简单了！把面条放入碗中，浇上热水，等待8分钟，再把调料包倒进去，加几个煮好的鹌鹑蛋，乌冬面也很快做好了。我把做好的面摆在桌子上，叫妈妈和弟弟过来吃饭。妈妈说，这是她吃过的最好吃的早饭了，爸爸不在家，我却像个大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃饭，看着他脸上挂着的面条，我开心地笑了。

这是我第一次做饭，特别的有成就感。以后我要学会做更多的美食与家人分享。

妈妈常在我耳边唠叨：“你也这么大了，应该学着做点事，学会独立生活了。”听得我的耳朵都磨出茧子了。

中午，我要吃炒鸡蛋，妈妈让我自己做。在妈妈的再三催促下，我不情愿地走向厨房。妈妈翻来覆去再三交代我炒鸡蛋的过程。我先把葱花切好放进小碗里，再从冰箱里拿出四个鸡蛋轻轻地在碗边上磕了几下，可是用力太轻了，鸡蛋没有破。我火冒三丈使劲一磕，只听见“当”的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清，真是狼狈不堪。妈妈在旁边见了，温和地对我说：“别急，来，再试一次。”说着给我做了个示范。我照着妈妈的样子一磕，鸡蛋裂了条缝隙，用力一掰，蛋清和蛋黄乖乖地躺在碗里。然后，我把盐、葱放进碗里，认真搅拌之后，我打开煤气灶，等锅热了再倒进油，油烧热后就把鸡蛋倒进去，只听见“噼里啪啦“的响声，鸡蛋不停地冒着小泡泡。我连忙拿起锅铲把鸡蛋翻来翻去，不一会儿黄灿灿的鸡蛋就炒好了。

我把我的“杰作”端给爸爸尝一尝，爸爸表扬我有大厨的风范。吃着香喷喷的炒鸡蛋，听着爸妈的赞扬，心里甭提有多高兴了，没想到第一次炒鸡蛋就这么成功！

星期天，我心血来潮，决定自己做道菜。我二话不说，马上开始干。

今天要做的菜是煎蛋，可是，我不会打蛋啊！于是，妈妈给我做了个示范。只见她熟练地拿起一个蛋，在桌子边上敲了两下，把指甲抠进蛋里，轻轻往两边一掰，蛋清和蛋黄就出来了。接着，就轮到我来了。我小心翼翼地照着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我用力过度，蛋清溅出来了点，算了，不追究了。然后，要搅拌一下，搅拌得差不多了，在锅里下了点油，烧到八成熟。接着，就可以把蛋倒入锅里了。蛋一倒进锅里，锅里的油立刻响起了“嗞啦”一声。随着这声音，锅里的蛋也泡开了，变成了一朵美丽的“大菊花”，接着，我用锅铲把它翻了个身，翻过来后，我发现这面跟之前那面完全不一样。接下来，我又把它翻了过来，发现这面已经变得有些金黄了……终于，我完成了我的大作，我喜滋滋地将它端到餐桌上，准备享用。

午饭时，我吃着自己煎的蛋，觉得味道好极了！看来，自己的劳动成果才是最甜的啊！