第一次下厨优秀作文【推荐20篇】

人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！

那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。

我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！

今天下午放学回家后我写完了作业，发现妈妈还没回来，我便做出了一个“伟大”的决定：帮妈妈做饭！

说干就干，我决定就做个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。

爸爸以前教过我做饭的步骤，可惜一直没能实践，这次终于有用武之地了！做饭要先开火，我真是个外行，刚开始还不知道煤气灶的开关在哪，过了好一会儿才找到。找到开关就准备开火做菜了。我一扭开关，就听见“砰”的一声，火苗一下子蹿出来，吓了我一大跳。过了大约三秒钟，我才回过神来，看着火太大，就赶紧关小了点。开始往锅里倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也没办法。让油先在锅里热着，就去切西红柿。由于没有经验，切得很慢，并且一块大一块小，“奋斗”了好一会儿，总算把西红柿切好了。西红柿炒鸡蛋，还得需要鸡蛋呢。我在碗里又打了俩鸡蛋，搅拌均匀。这会油都已经热了，我把西红柿和鸡蛋都放进锅里，并放进去一点盐，把西红柿和鸡蛋在锅里翻来覆去地炒了一分钟，觉得差不多了，便把火关小了一点，让它慢慢熟一下。心想这个等待的时间出去看一会儿电视吧。

大约过了十分钟，当我自信满满的去看我的菜的时候，心里咯噔了一下：菜已经发黑了，还带着一点糊的味道。见此情形，我赶紧把火关了。这时，我心里乱糟糟的，怕妈妈回来说我。正当我犹豫时，妈妈回来了。我想把做的菜藏起来，可是来不及了，因为妈妈已经走到了我身边。我站在一旁，低着头，不敢正眼看妈妈。“这，是你做的吗，儿子？”妈妈问。我不敢不回答妈妈的问题，只好怯生生的把刚才发生的事一五一十地告诉了妈妈。我本以为妈妈会说我，没想到，妈妈非但没说我，还激动地说：“儿子，你长大了，都能帮妈妈做饭了！”妈妈尝了一口，又说：“这是妈妈吃过的最好的菜。再说，你第一次能做成这个样子已经很好啦，有不足下次努力改进嘛！”

这就是我这个厨房菜鸟的第一次下厨，也是最难忘的一次下厨。

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

今天是星期日，我们一家三口去马场玩，第一次骑马，心情特别好，马师让我先牵着马试试，我斗胆牵了一会便急于想骑上去，似乎马儿不高兴被人骑，做出想要踢人的动作，我心里真是有点害怕。马师 便过来帮我牵住马，让我踩着马镫，骑上马背。我可是心惊胆战地踩在马镫上骑了上去。

尽管现在为了自家人身安全还不能信马由缰地狂奔一回，但骑马小走一番，然后是在马背上小颠一阵，也是“骑”乐无穷啊！

骑马拍照，好开心啊！又想马儿拍的好又想自己拍的帅，一时间真不知道马是主角还是我是主角了？呵呵……

毕竟是第一次骑，过了过瘾后就下来了。不过对于大胆者来说，这确实是一项很刺激很潇洒的玩法。

最近，我们班不知是谁刮起了种菜的风波。下面我来为大家介绍一下我班种菜的几种类型。

迷恋型：

这种类型的人几乎天天都上网，早上四五点钟就爬起来收菜，已经到了上瘾的地步，就想吸毒一样。当然成绩也直线下降，我们也偷不到他的菜。老师家长批评也没用，有的甚至到网吧里去偷菜。这种类型的人可以说没救了。

喜欢型：

这些人就比刚才说的好多了，他们都是利用空闲的时间适当的玩一会，就属于中等型，不会影响学习时间，成绩也是中等偏高（当然我也属于这样的人）。所以，我建议大家做这样的人，学的快乐，玩的痛快。

不玩型：

他们就属于书呆子，学习成绩名列前茅，可对偷菜一窍不通，当然也没兴趣。可他们也不想“落伍”呀！于是就拜托他们的家长帮他们收菜，可谓是一箭双雕。但是他们学习的多累呀！试卷、作文……一大堆作业。大家可别像他们似的哦！

我们偷菜都这么麻烦了，再想想那些为我们种菜、种粮食的农民伯伯，他们起早贪黑，多累啊，可是仍然有许多同学浪费粮食，一碗饭吃半碗就不吃了。难道他们没学过《悯农》这首诗吗，难道他们不知道农民伯伯种菜的辛苦吗？所以，在这里我呼吁大家要珍惜每一粮食，珍惜农民伯伯的成果！

在我的童年中，有件事令我记忆深刻。

“今天我们跟别人去九龙山骑马，怎么样？”爸爸故作神秘地对我说。我半信半疑地答道：“真的吗？”其实，我的心早就痒痒了，马我可是很少骑的哦!盼星星盼月亮，终于盼到了下午。我们乘着伯伯的车来到了平湖九龙山风景区。

我们先参观了马厩，只见那一匹匹高头大马，背部至少也要一米七左右。我见吓得打了一下哆嗦，心想：这么高，怎么上去呀？这时，一位驯马师牵着一头膘肥体壮的褐色骏马过来了，棕毛油亮油亮的，浑身散发着活力。

爸爸让我先上。我戴上安全帽，想爬上去。只可惜那马鞍上的脚垫足有我的胸脯那么高，凭自己的力量很难上去。在驯马师的帮助下，我好不容易到了马背上。只见驯马师法出口令：“哆哆!”马便慢步走，我坐在马背上，身子也随着节奏一上一下。只听驯马师又发出口令：“哆哆哆!”马开始小跑步，颠得我差点从上面跌下来。我马上用力夹住马肚，这才保持身体的平衡了。我闭住眼睛想像自己的草原上奔驰，有点飘飘然的感觉。时间久了，马好像不耐烦似的一直摇头，我又差点跌下来。等到它又慢步走了，我头脑里不禁冒出一个想法：不是经常听到爸爸说什么“拍马屁”会让人舒服吗？说不定这马也会如此。这一招倒底灵不灵验，我得试试看。想到这儿，我左右手各拍了它的屁股几下，果然，它头不摇了。我好似找到了新大陆似的一阵狂喜。时间到了，我小心翼翼地从那“高人一等”的马背上跳了下来。

我回到家，仍对那马念念不忘。

如今，我童年时骑过的那匹马，不知道怎么样了呢？

在我多姿多彩的生活中，有过许许多多的第一次，但要提起最难忘的，莫过于是20xx年暑假最刺激的第一次。

在20xx年的暑假里，我到了香港的海洋公园，疯狂地玩着各种机动游戏，最后，就打算玩下从未玩过的“越矿飞车”，我光看到名字就觉得很好玩，于是迫不及待地冲上前去排队。

终于到我了，这时，我的心却像装了只兔子似的，砰——砰直跳。随着“叮当”的一声，车缓缓开动，同时也吓得我两腿发软，因为——下面是一望无际的大海，我们距离海面大概有几十米高吧!忽然，车“嗖”的一声飞了出去，我想叫，可喉咙发不出一丝声息;我想睁开眼，可一直没有勇气;我想动，可身体已经不受自我控制了……车虽然没有过山车倒吊着人的模式，但车速却远远比过山车的快。在一个急拐弯处拐角，感觉好像要被甩出去一样，车沿着轨道下滑、上升的时候，感觉却又像是在玩跳楼机……风，吹乱了我的头发，也吹乱了我的思绪。

车，又回到刚刚出发的地方，我下了车，但似乎还没有回过神来，我向后望了一望，一个比我小一两岁的小女孩，却显得那么自在，难道我比她胆小吗?是的，这一点我不得不承认。

从那以后，我暗下决心，一定要锻炼自己的胆量，如果胆量小，又能够做些什么大事呢?

生活往往比艺术更精彩。比如，当你独自踏上了离家的路，享受远行带给你的体验。

那天，我坐在拥挤的车上，车一路向北……

坐在我面前的是位年轻的哥哥，他对周围的人讲述着他初入社会时的故事。

刚到省城的他，不久便遇到了骗子，骗走了他和同伴回家的救命钱，他说那时候的孤独无助谁人能体会，直到打工凑够了钱才得以回家。

而我也踏上了离家近百里的路程。只能一直走一直走。上了车就没有回头路。谁也不能半路停下，谁也不能提前离开。到达目的地。我被眼前的高楼大厦所震撼。要仰头才能看得清最顶层。虽然也和父母在外走动过。却不如自己下车后身后空无一人的紧张、刺激。

然后去看那些提前在手机上看好的景点，以及去那些最热闹，最繁华的地方。去过才知道，时代在进步，而我们却在退步，自然之美，人文之美，只能远观，却不能细赏也。

从前以为在最底层工作的那些人，都是和蔼可亲的。但想不到的事，当我问路时，一个老爷爷却视若无睹地在他的休息室里看着电视。问了半天一个表情也没有。当然这只是少数的。一路走来，许多人都在用和蔼的语气同我们讲话。也许越优秀的人，说话才会越谦虚。所以我们要不断地充实自己。成为一个谦虚的人。

车窗外，一棵棵树木被车甩的一点踪迹都没有。蓝天白云下有走不完的路，汽车在以60千米每小时的速度行驶，高铁在以250千米每小时的速度行驶，飞机在以900千米每小时的速度行驶，而我们是在以什么速度的进步呢？

你试一下远行吧！一抬头，路边的风景都格外好看，那些故事都格外美丽，那些光阴都无比美妙。

在我的记忆中，我坐过许多有船,但是给我印象最深的却是第一次坐船。

那是我七岁那年，我们一家三口坐飞机去桂林旅游。在这之前我就听说桂林山水甲天下，我于是满怀着好奇的心坐上桂林的飞机。

到了桂林，我们就来到闻名全国的象鼻山，我们租了一条船，我们租的是自己划的船，妈妈拿两对桨，爸爸一对，妈妈一对。

我们沿着漓江顺流划下，我坐在船中间，江面上不时轻轻地拂过湖边一阵阵微风，微风拂边我的脸颊，微风拂边湖边垂柳，微风拂边每一个人的心芳，我的心情十分地舒畅。

我把脚伸进那清凉地江水里，清闲地闭上眼睛，如同一只天鹅闲地游泳。睁开眼，周边说是象鼻一样的象鼻山

和随风摇摆，翠绿垂柳。

我坐在船上快乐地欢笑着，我坐在船上清闲地享受着，我坐在船上请清风拂边我的脸颊。

我真想把桂林的一切都画下来，可惜我没有画板。不边没有关系，我于虹就拿着数码相机把这天蓝蓝，水清清的大自然拍了下来。

啊！第一次坐船的经历让我永记心里。

春天来了。冬天过去了。但是回想起我们一家冬天滑雪的场景，仿佛就发生在昨天一样。

那天，我们到了滑雪场。我望着白茫茫的滑雪场，一下子就兴奋地冲了进去。很快我们就换好了一身装备。

站在滑雪场上，我看见别人把滑雪杖插在身体前面的地方，用力一拉，就滑出去了好几米。我也学着他们的样子试了试。可是，不管我怎么用力就是滑不动，我不服气，使出了全身的力气拉。这下，我不但没有滑出去，还摔倒了。躺在雪地上，我想站起来，但是因为滑雪板太长，地上又滑，怎么也站不起来。我心想：这下可要出丑了，最后，我费了九牛二虎之力，终于爬了起来。

到底是哪儿出问题了呢？我又仔细观察了一遍别人的动作。哦！原来，滑行的时候双腿要并住，滑雪杖插的时候要和地面有一定的角度，上身要保持平衡的同时向前倾，最好在高一点的地方向下滑行。看完后，我吸取了上一次的教训，果然，我开始向前移动了，我又一点一点地加力量，最后，我顺利地从雪丘上滑了下来。看着人群从我的身边向后退去，听着耳边的风声，好像大自然都在为我鼓掌。

从这次滑雪，我学会了两件事：第一，有些事情看起来容易，做起来难。第二，就是做事不能只用蛮力，也要学会一些技巧。这次滑雪真的是收获满满！

今天，我和我哥正在外面到处的玩到处的走。

我们走着走着就走到了游乐园，我哥说：“找我们上去玩。我回答：“好。啊。”我们转着台阶，一个一个的走上去。

我们不一会就走到了我心里一想：都已经有好几年没来过了呢，我上一次来玩的时候，我玩的是过山车。我们走到一个溜冰场旁边，我哥问：“我你会滑，冰吗？”我回答说：“我会画呀，只不过我不会滑双排的，我只会单排的。”我们走啊走来到海盗船边上我哥带着一点奇怪的语气说：“弟弟，你敢玩吗？”我得意洋洋的说：“我当然敢啦。”

我们买了票进去了，海盗船一直摇一直摇幅度，越来越大越来越大我本以为，幅度不会非常非常大，没想到我突然在那一刹那之间突然我在空中脚都没有踩到地面。

还有一个让我最虚的时候就是，竖着往下在往上坚着感觉自己要掉下去一样，那时我时我情不自禁的把手松开作死一波不过还好我带了安全带。

下来后满脑子里面什么想不出来了，我哥说：“这还不算高的他在重庆的时后那个大摆锤才叫刺激。”如果我要去重庆玩儿大摆锤的话，我一定不干。

时间过得飞快，一转眼，新的一年又开始了，马上要过春节啦！

现在，家家户户都有了过年的气氛。我们家也不例外。看着爸妈忙碌的身影，我也决定露一手！

晚饭前，我神秘兮兮地把爸妈拉到桌前，而后清了清嗓子，进行演讲般郑重地说：“嗯，本人一百二十万分郑重地宣布——今天我下厨！快过年了嘛，也好让咱家换换口味。”

“你？”老爸推了推眼镜，一脸的不相信，“你能行吗？”

“当然行啦！不要小看我！想当年，我可是……”

“连鸡蛋都打不好的‘高手’！”爸妈几乎异口同声。

……

待我把一脸狐疑的爸妈打发走，时间已经不早了。

我一把抓起围裙，三步并作两步冲进厨房——我的羊肉炖萝卜计划开始喽！这一招，是我从外婆那里学来的，她老人家可是个“神厨”，拿手好菜数不胜数，而且每道菜的火候都能恰到好处，这让我足足吃惊了很久。哼哼……本小姐今天也要来个历史性的飞跃，让他们对我刮目相看！

开工！

我信心百倍的打开了炉子，趁这烧水的当儿，我麻利地抽出菜刀“笃笃笃笃……”下手准而狠，一大块羊肉转眼间便在我的快刀下用了“分身术”——变成了大小不一的肉块。

而我却不给它们一点喘息的机会，几声闷响之后，羊肉们便在滚烫的开水中翻滚了。

当我盛出一盘热乎乎的羊肉时，不禁松了口气。今天还算顺利，没有出什么岔子，应该会很完美的吧！

接下来，我打开了调料柜。这么多调料……我看着那挤得满满当当的柜子，顿时一个头两个大。“上次外婆是怎么说的来着？姜片、花椒、八角、桂皮……唔，还有个什么来着？”忽然，一股淡淡的烟雾打断了我的思绪。哎，油烧好了！算了，豁出去了，先倒进去再说！我慌忙把几样调料一股脑地全倒进锅里，顿时，一阵鞭炮般的辟啪声传来，紧接着则是一股浓郁的香味，我用力抽抽鼻子，像得到了保证似的把羊肉倒进去，再用力翻炒。

只见羊肉和调料们在锅中挤挤碰碰，锅底的水汽一点点蒸发……我忽地一拍脑瓜：“哦！还有辣椒没放哪！”便飞也似的跑的柜门前……老天好像偏要和我作对，任我怎么翻箱倒柜，怎么也不见辣椒的影子，我心急火燎。终于，在冰箱的上面找到了一瓶辣椒粉！

这时，我才意识到不幸的事情发生了——羊肉糊了！我的老天！我火速冲上去，辣椒粉立刻倒去了大半瓶！再想挽回也来不及了，我恼羞成怒，狠狠把一碗凉水泼进去，扣上锅盖。呼呼……真是气煞我也，切萝卜去！

一小时后，我掀开锅盖，一股刺鼻的味道扑面而来，我被呛出了眼泪。哎呀，辣椒还是放多了。这时，我顾不上许多了，只好把萝卜和蒜苗紧接着放进去……

两小时的艰苦奋战后……终于大功告成了！

我拖着疲惫的身子，端着我的“杰作”来到饭厅，爸妈已经在桌前等候了。

我率先拿起筷子从一锅红水之中捞出一块羊肉尝了尝……哇！什么啊！辣死了，还有股糊味。我勉强咽下肚去，又有些担心的抬头看了看爸妈：他们却津津有味地品尝着，就连脸上，也没有一丝一毫的不满！

老爸还赞许地冲我点了点头：“不错啊，第一次做饭就这样好，给你记头功！”我狠狠地点头，脑海中的所有不愉快都被抛到了九宵云外……

哈哈，下厨还真是有趣，明天我还想再来一次！唔……牛肉炖萝卜？

吃完晚饭，我和妈妈就来到广场散步。远处，我们看到了有些白白的东西，我和妈妈怀着好奇的眼光走向了那里。

哇!原来是一群白鸽啊!看到它全身有着像雪一样的羽毛。那双黑溜溜的眼睛直盯着游客们手中的食物，游客们的手放在哪里，鸽子的眼神就跟到哪里。你如果将手放在鸽子的眼前有些鸽子就会一步步地向你走来，用那又尖又小的哆你的手心呢!还有的鸽子像战斗中的探子，如果你把手抬得老高，它们还会飞上空中，看看你手中是否有吃的，确认后他们才会飞上来吃，其他的鸽子就会像跟屁虫似的，纷纷飞上来吃。

看了这一幕又一幕，我和妈妈也对这喂鸽子产生了好感，跟着大家也买了一包，然后学着大家的样子，喂起鸽子来了。妈妈把玉米放到了手上，那些鸽子就马上飞了过来啄妈妈的手，那痒痒的感觉，让妈妈不由自主的哈哈大笑起来了。我看着也挺有趣的，也学着妈妈把玉米放在手上，看到好多的鸽子向我走进。哆的一声，没想到，这鸽子啄手的滋味还真不好受，麻麻的，痒痒的，还不一会儿，我的手就松开了。谁知，这手一松，玉米散落了一地，更多的鸽子都过来了，害得我站也没地方站了。但是，我却对鸽子越来越有兴趣了，我们喂完了一袋又买了一袋，直到太阳慢慢夕下，我和妈妈才一一不舍地走了。

喂鸽子，让我今天的生活又填加了几分精彩和情调。

今天，是星期六，由于妈妈时间太紧，抽不出时间去买菜，我突发奇想：不如让我去买菜吧，正好可以锻炼一下我的社会经验！！我高兴地对妈妈说：妈妈，由于你工作太忙年，不如让我去买一次菜吧！妈妈爽快地说道：好吧，今天就让你去买一次菜吧！我得到了妈妈的允许之后，便欢天喜地的拿了一些钱，直奔菜场。

大概走了十几分钟，我到了菜场，菜场的人好多啊，有人拎着鱼、蔬菜还有人拎着早饭，正急匆匆的往家赶呢！我现在菜场里转了一圈，然后开始认认真真的买起菜来。快来买呀，刚抓过来的青蛙！我听到了这种声音，急忙走过去，哎呀，有个小贩正在卖青蛙呢。青蛙是一只可爱的动物，它能帮我们治害虫呢！它可是农民伯伯的好帮手啊！为什么现在的人为了赚钱，竟会来卖青蛙呢？不过还好，令我欣慰的是：还没有太多的人去买青蛙。好了好了，我是来买菜的，不是来玩的。我在菜场了买了4、5个西红柿，几根黄瓜、藕、碧绿的青菜、白白胖胖的萝卜、土黄色的土豆、橘红色胡萝卜买完了菜后，我买了一些早饭就高兴的回家了。

到了家，我又突发奇想：不如中午的饭，我来做吧。我把我的想法在电话跟妈妈说了，妈妈笑着说：好，我来看看，你的手艺！得到妈妈的允许后，我就开始做饭了，今天我要来炒蛋炒饭。

中午到了，我开始做炒蛋炒饭了。我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？哦，原来平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅拌鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。我一共用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里只有三分之二的鸡蛋了！

准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！

中午，妈妈回来了，吃了我做的蛋炒饭，啧啧称赞，我心里高兴极了！

昨天，班主任赵老师叫我和袁思齐、张静怡到办公室去，我们不知道是不是因为做错了什么事？我想：老师是不是要批评我们呀？我们怀着忐忑不安的心情来到办公室。老师说：想让我们在元旦联欢会上当主持人，并且请爸爸妈妈帮助写一份串词。我们一听，心里乐开了花，我还是第一次要当主持人呢！

晚上，爸爸妈妈一回来我就迫不及待地把这个消息告诉了他们，爸爸说：支持我！妈妈也很高兴，并鼓励我。袁思齐的爸爸帮我们写好了串词，因为张静怡家不和我们家在一起，所以我只和袁思齐一起有感情地读了一遍，就各自睡觉了。

第二天，我和袁思齐、张静怡又重新排练了一次，体育课时老师又让我们继续排练。中午，妈妈给我精心打扮了一番，然后，我怀着激动的心情来到学校。

联欢会就要开始啦，我害怕我读的音不对，害怕小朋友们笑话我，在主持节目的间隙，我就一遍一遍地在心里默读，把读音不确定的字问妈妈。

联欢会结束啦，我觉得非常成功，我欣喜若狂地回家了。

每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画;第一次骑自行车;第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈!那当然是我的肚子在生气呀!

终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀!好不容易赶到老家，如今家里却没人!”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

想想做什么好呢?不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈!哈!哈!”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

暑假，妈妈给我报了一个游泳班，我第一次上游泳班，非常兴奋，我催妈妈快点出发。

到了游泳馆，教练首先给我进行了游泳注意事项和要点的培训，给我普及了游泳的锻炼身体的好处，并注意游泳时要保护好自己。然后，教练开始教我最基本的憋气动作，我练习了好几遍，能憋20多秒了。教练看我练得差不多了，就开始教我蛙泳的要点：手向前伸，向两边拨，回到胸部，吸气，憋气，头埋进水里，抬头、吐气、两腿用力向后蹬。

经过我在水上的反复练习，我认为我可以下水了，一下子跳入水中，我慌了神儿，在水上练习的全忘了，在水中挣扎起来，教练赶快把我拉了出来，我的心都到嗓子眼里了。教练给我套上了泡沫板，可我的心还在“怦怦”直跳。妈妈给了我勇气，我跳下水：手向前伸，向两边拨，回到胸部，吸气，憋气，头埋进水里，抬头、吐气、两腿用力向后蹬，经过一番练习，我把板摘下来，试着游了几下，可我还是不会，我赶紧抓住旁边的扶梯爬了上去，妈妈在岸上鼓励我按照教练的要求多做练习，不要气馁。

教练又给我详细讲了一下游泳的要点，要求我不带泡沫板游个来回，我鼓足了勇气，憋了口气，跳了下去，我认真地重复做着教练教我的动作，我奋力地游到了对岸，我探出头大口吸气休息了两分钟，教练催促我赶紧下水，这次我动作娴熟多了，很轻松地游到了终点。我大喊：“我终于学会游泳了！”感谢妈妈的鼓励，感谢教练的细心指导。

这个暑假，我最大的收获是学会了游泳，这让我懂得了：做什么事情不能半途而废，一定要坚持。

10月11日下午，我们燕都小记者来到解放广场，参加了一个有意义的活动——爱心卖报。我们的目的是用所卖的钱为贫困山区的孩子买生活用品和学习用品，这是我第一次卖报，心里说不出的是兴奋还是羞涩。

我领了二十份报纸，在妈妈的陪同下我来到了站前街路口。这来往的人可真多呀！我鼓起勇气向一位阿姨说明我卖报纸的意义后，阿姨很支持，付给了我一元钱，我心里很感动。接着我又跟几位叔叔说，可没等我说完他们就一一摆手走了，我的眼泪刷刷地掉了下来，我知道了被人拒绝的滋味，我有一些灰心，站在那不动更不想卖了。这时，我的举动被一位正在停车的叔叔看见了，他主动开车过来说买给我一份报纸，我知道这位叔叔是在鼓励我，我和大山的孩子们谢谢您！于是，我有了自信，擦干眼泪继续爱心卖报。被拒绝了接着卖，就这样我很快卖完了所有的报纸。我和妈妈去龙老师那集合，没想到我是第一名！后来在妈妈和龙老师的鼓励下我又卖了五份。

经过卖报我收获很多，有委屈，有爱心，有鼓励，有自信，我很高兴用自己的一点点之力，帮助了需要帮助的同学。还知道了父母挣钱不容易，我一定好好珍惜这美好的生活。

暑假里，我和妈妈去承德旅游。走到坝上时，那一望无际的草原真让人心旷神怡。忽然，我们看到不远处有一群马围在栅栏里，便起了骑马的.念头。

我选了一匹浑身像火炭一般的“赤兔马”，胆颤心惊地骑到马背上。叔叔告诉我，骑马时身体不要太僵硬，要随着马行走、奔跑的节奏而动身体。

马走在土路上，一摇一晃的，马尾巴还一甩一甩的，每甩到我的小腿上，我心中都打一个激灵。突然，马加快了行走的步伐，我的心一下子提到了嗓子眼，紧紧拉着缰绳，大气也不敢出。看着叔叔们在马上谈笑风生，我想到了骑赤免马千里走单骑的关公，关公连刮骨疗毒都不怕，我应该向他学习啊。想到这儿，我目光坚定了些，一边默念着叔叔的话，一边放松了身心。

叔叔问我敢不敢跟着他小跑一段路，他会保证我的安全，我迟疑了一下，点了点头。叔叔的马上前，我的赤免马在后，两匹马慢慢地奔跑起来。很快我就适应了节奏，身体在马背上一起一伏，凉风吹来，我感觉自己仿佛成了威风凛凛的关公，正进行在征途上，感觉豪迈极了！

叔叔告诉我，只要你勇敢自信，不要总想着一定会失败，只有尝试过了，才会有成功的希望，不要把希望的火熄灭。

很小的时候，我就从电视里看见过过山车，看着坐在上面的人们一会笑一会叫，飞驰在空中，很是羡慕。想来那激情与速度一定令人陶醉，我也幻想着自己坐在上面的样子。

坐过山车有年龄和身高的限制，不允许太小的孩子坐，我等啊等，终于等到7岁生日当天，爸爸妈妈带着我和弟弟来到游乐园，走到了过山车的入口处。

我终于坐上过山车了，又激动又兴奋，期待着接下来的体验，我和弟弟同坐一排，都认真地系好了安全带，一手随意搭在面前的护栏上，一手冲着爸妈边笑边挥手，随着一声铃响，过山车缓缓地启动了。

“冲啊，冲啊，快冲啊！”我和弟弟一边笑一边喊叫着，身体前后晃动，希望过山车快快加速，但过山车并不听话，还是自顾自地缓步前行，沿着轨道一点一点上升，我们向下望去，看到地上的人越来越小，地面离我们越来越远，我开始感到有些心跳加速，看着过山车一点一点即将到达轨道顶端。

我抬头望向天空，觉得离天空越来越近，仿佛伸手就能摸到云朵，我正要伸手触向天空，突然过山车停了下来，这才发现不知不觉中，过山车已经到达了轨道顶端最高处，就在这一愣神的功夫，过山车再次启动，车头向下做好了准备俯冲的姿势。伴随着全车人的尖叫声，过山车以失控的速度急速向地面冲去，我感到心脏急速地跳动，快到要跳出我的胸膛。

我手足失措，除了使尽全身力气抓住护栏，全身都僵直得没有了任何动作，迎面的风打在脸上，从耳边呼啸而去，猝不及防的惊吓使得我忘记了眨眼，这急速的风就这样吹进了我的眼里，眼泪瞬间模糊了双眼，突然感到眼睛很疼，下意识闭上了双眼，而且再也没有勇气睁开，此时我只盼望着快点结束。

过山车还是在空中飞驰着，并没有因为全车人的尖叫声而有丝毫的停滞，眼看就要俯冲到地面了，就在全车人歇斯底里的呐喊声中，过山车又开始向上冲刺，这回是呈螺旋式快速上冲，就在我头晕眼花、分不清东南西北时，过山车以毫无停顿，快速螺旋式，再次俯冲了下去，我感到快要被过山车螺旋式甩出车外了，我死死握住护栏，手指都快把护栏捏碎了，感觉过山车要永无止境的一直开下去了。

就当我要绝望之际，在过山车完成了最后一个俯冲以后，车速瞬间减速，急停在了上下车出口处，一车人惊魂未定，鸦雀无声，又是一声铃响护栏抬了起来，服务人员通过广播对我们说道：“请各位游客下车，从出口的位置依次出站。”我哆哆嗦嗦费力地爬下车，感觉双腿发软得不听使唤了，我和弟弟相互搀扶着缓慢走出出口去找爸爸妈妈。

这次过山车的尝试让我久久不能忘怀，看来适不适合自己，只有亲自尝试了才知道，佩服自己不知者无畏的同时，也告知自己尽量远离这类太过危险和刺激的活动。

201X月X日 星期X 晴

星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢地一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇!好烫啊!，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感!这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念!