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汤圆中的母爱作文1000字 - 开学吧

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作文写汤圆汇集20篇

汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。yuwenm小编整理了作文写汤圆,欢迎欣赏与借鉴。

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汤圆中的母爱作文1000字

全文共 1022 字

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儿时的我不怎么喜欢吃汤圆,总是被妈妈哄着:“觐弘,吃一颗汤圆长一岁哦。我常常被妈妈的话所迷惑,吃50颗景长五十岁啦!所以我如果一吃,就绝对吃上一大碗,像成为一个百岁老人似的。

时光在飞快地流逝,我也知道妈妈是在哄我吃汤圆罢了。平常的日子,破天荒的做上一碗大汤圆,自然就成了全家人的乐趣。这时候,妈妈威风凛凛,最为昨意,一手倒面粉,一手掺水,接着开始和面,她一和面像在打仇敌似的,又降龙十八掌,又流量飞拳,面和得软硬适度,捏捏成长条,最后盆手两交发,不沾一点面粉。然后我呢,手忙脚乱地擀皮,百分颇像一个大忙人。

一般,妈妈要包两种汤圆,一种带焰的,一种外表裹着红糖的。这时候,圆圆的盖帘上分两码上不同焰的饺子,像两军对弈,隔着楚河汉界。一次,妈妈正在做汤圆,我好的看着。妈妈将擀过的皮里装上花生酱,又滚成圆状,而令一品种的汤圆呢,妈妈总是将滚好的没装馅的汤圆放到装有很多红糖的大盆子里,然后用锅铲像炒菜一样炒着,将白白的大汤圆穿上一件金黄的外衣时,脸露出了不少惊讶。那煞是好看的汤圆,真像一个橙红色的球儿,可爱极了。

那些艰苦的岁月,妈妈的大汤圆给了我难忘的记忆。但是,这些记忆直到那一刻才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须用我的经历可以把这唤醒。

那一天是我的生日,妈妈一大早就开始做我最喜欢的大汤圆给我吃。我也不例外,老早就起了床,要知道看做汤圆是我最大的乐趣。我看见妈妈从菜场买回来的面粉都是最贵。妈妈开始和面,谁知妈妈这次和面和得十分认真,一丝不苟,和完便捏成条,切块成一个小小的白球,小白球,像小棉花的,玲珑可爱,楚楚动人。接着妈妈正想将汤圆倒进锅,谁知,意想不到的事情发生了,一时贪玩的我一不小心碰到妈妈的后背,妈妈一下子将大锅的汤圆全倒了进去,渐起了大水花。突然,妈妈大声地叫了起来,我连忙一看,妈妈的手被烫着了,一大块通红,我心里不禁牵起一丝内疚,“妈妈,不好意思我不想吃汤圆了,你不用做了!”“没事,不疼!”我知道妈妈在强忍着疼痛,可她坚持为做着汤圆。在用红糖裹汤圆的,我看到了妈妈的手明显有几些呼力。

一会儿,一碗热腾腾的汤圆,我津津有味地吃着,心里有种不知趣的滋味。好吃的汤圆,吞进嘴里,像滑梯一军溜进胃里,有种不温暖的感觉。抬头看看,只见妈妈在用凉水洗着烫痕,那烫痕也偷愈发红肿。的汤圆,可都没有我在生日时吃

在过去的日子里,我吃了很多次大大唐中汤圆,可都没有我在生日时吃得那样好吃,因为在这渺小的汤圆里,包含着妈妈对我深深的爱……

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篇1:冬至吃汤圆

全文共 433 字

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冬至”就是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“,真是绝妙佳联!

今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。

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篇2:做汤圆的

全文共 562 字

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今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。

我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。

晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。

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篇3:做汤圆的

全文共 545 字

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过年时吃汤圆是我国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。

啊!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…

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篇4:吃汤圆作文800字

全文共 812 字

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“海上生明月,天涯共此时。”中秋节这个万家团圆的日子,怎么能少得了汤圆呢?

傍晚时分,奶奶开始搓汤圆,只见她将面团捏成无数的团块,娴熟地在手上翻滚着。我在一旁入迷地观看,摩拳擦掌,跃跃欲试。可就在这时,奶奶惊慌失措地大喊道:“哎呀!我的戒指不见了,一定是滑落到汤圆里了!”我也着急起来,瞧这三十几个汤圆像白生生的胖娃娃,模样、大小基本一致,根本分不出谁是谁非,怎么办呢?这时我突然萌生了一个想法,便激动地说:”不如我们将错就错吧,如果谁吃到有戒指的汤圆,那就相当于中了头彩,嫦娥姐姐会帮你带来好运,到时要发红包哦!”大家一致赞同。

不一会儿,晚餐开始了,热气腾腾的汤圆端上了桌,每个人的碗里都盛了八只“吉祥宝”。我精心挑了一碗,愿好运降临。爸爸妈妈都不声不响地开始吃汤圆。看他们吃得那么仔细,我也夹起一个塞进嘴里,香喷喷,黏乎乎,真是美食之最啊!大家都在静静地吃着,祈求幸运的降临,屋子里静得连一根针落地的声音都能听见!

“哎呀!”妈妈的叫声打破了寂静,“我吃到啦!哈哈!”她像是回到了童年一般,还高兴地竖起了剪刀手。我呆呆地定在那儿,很不服气。可等妈妈拿出她吃到的“戒指”,我们大家都捧腹大笑,原来是淘气弟弟的恶作剧,他将巧克力豆趁奶奶不注意塞进了汤圆。妈妈像泄了气的皮球,我则虚惊一场,继续埋头“淘宝”。

第二个、第三个……眼看碗里还剩两个汤圆了,我有点泄气了,正挑起一个咬下去,只听“咔嚓”一声,只觉牙齿撞上了个硬家伙,加倍疼痛。我立刻瞪大了眼,但更多的是惊奇,难道真的被我吃到了?我吐出了这个硬家伙一看,果真是戒指!我兴奋得一蹦三尺高,就像运动员在奥运赛场夺冠了一样,我捧着被我吃到的“宝贝”还给奶奶,爸爸笑着说:“真是好运临头,祝你在学习上加倍努力,像芝麻开花一样节节高啊……”

大家有说有笑,屋里充满了欢声笑语,空气中弥漫着节日的幸福,我的心里则像吃了蜜一样甜。虽然今年的中秋天上没有明月,但却有一轮圆圆的明月在我心里。

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篇5:烧汤圆作文

全文共 706 字

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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是甜又甜······”今天,我也想像小二哥那样烧碗汤圆做早餐。

我来到厨房,揭开锅盖,倒上两碗清水,又蒙上锅盖,拧开煤气灶开关,只听得“哧” 一声,火苗突然蹿了出来,深红的火焰舔着锅底,我赶紧松开手,免得小手“遭殃”。

趁着烧水的时间,我打开电冰箱门,拿出昨晚刚买的花生汤圆,沿着包装袋边儿,用力撕开,放在一边待用。

过了三四分种,锅盖边上冒出了一缕缕白气,听妈妈说,这就是水沸腾的景象。我小心揭开盖子一看,锅底不住地冒泡泡,一个个小泡泡迅速地浮出水面,然后在水面炸开,底下又有一串串泡泡紧接着升腾上来。我把等待已久的汤圆沿着锅边儿滑下去,这样就不会溅出水花,否则会烫伤我的手。等汤圆全部下锅后,我拿起木头饭铲搅一下,免得汤圆粘在一起。接着我又盖上锅盖,静静地等待在一边。

又过了一会儿,锅盖上又冒出了水蒸气,比刚才的还要猛烈,锅盖上下抖动,发出“达达达”的声音。我又倒入半碗清水,重新盖上盖子,等待汤圆熟透。

大约过了两分钟,锅边上出现了许多小泡沫,我知道汤圆已经熟了。我小心打开锅盖,一个个汤圆像吸足了水似的圆溜溜、白花花地浮在水面上,就像一只只白鸭子在水面上游动。我把汤圆盛在大碗中,用小汤勺舀了一个塞进嘴里,轻轻一咬,哇塞,一股花生的浓香充满了我的口腔,直达胸腔、腹腔。不一会儿,满碗的汤圆就全被我“消灭”了。

这时,妈妈走过来说:“宝贝,你烧的汤圆在哪儿呢?让我也来尝一尝,怎么样?”我听后,连忙奔向我的房间,背贴在门上偷偷地笑了,还得意地哼起了小曲:“烧汤圆,烧汤圆,我烧的汤圆是甜又甜。吃个精光舔舔嘴,摸摸肚子圆又圆。汤圆,汤圆,卖汤圆,我烧的汤圆最好吃······”

[烧汤圆作文

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篇6:搓汤圆

全文共 389 字

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每当看到别人搓的汤圆又圆又好看时,我就羡慕地不得了。今天我学着搓汤圆。我先把事先和好的面拿出来,把它压得圆圆的,扁扁的。然后学着外婆的样子,放上陷儿,然后把汤圆搓圆。我试了几次,不是没用上劲儿,就是过了劲儿,总之是不得劲。结果搓出来的汤圆不是太薄就是太厚,不是歪了就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的汤圆,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气!

外婆鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就一事无成。”我听外婆的话,觉得很有道理,于是又耐心搓了起来。这次外婆手把手的教我,我认真看着耐心的学着。不一会儿,我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个,嘿,一个比一个好看了。

“我学会搓汤圆了!”我高声的对妈妈说着,心里很高兴。不一会儿汤圆下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,好香耶!

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篇7:包汤圆作文800字

全文共 788 字

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天凉了,冬至已经渐渐向我们靠近了,班级里举行了包汤圆的活动,让我们暖暖胃。

周二下午,家长们快速准备过后,一切就绪,一场包汤圆大戏拉开了帷幕。

我、武柏霖、钱鑫宇、刘为婧组成了四人小组,由张安喆妈妈教我们包汤圆。

“先把豆沙馅儿搓成小球。”张妈妈动作娴熟,边演示边说。“像这样把面团拿起来,捏成一个小碗,再把豆沙放进去,把开口封起来,搓圆,一个汤圆就做好了。怎么样?你们也试试吧!”

话音刚落,本就跃跃欲试的大家即刻分头行动。我小心地拿起一团面,刚准备开始搓汤圆,一个难题就从天而降:这面团实在太粘了,刚从这只手上拿下来,又粘上了另一只手,就像“甩不掉的牛皮糖”。正为这“面团问题”发愁呢,忽然看见刘为婧捧着一些面粉回来了。我想到刚刚张妈妈的手白白的,好像手上有面粉,对!说不定手上沾点面粉,面团就不这么黏了呢?我一试,耶!“面团问题”迎刃而解。

我小心翼翼地将前几步做好,就差搓圆子这一步了。看到我这个汤圆已是半成品,我长出了一口气,“看来这个应该ok啦!”我小声说着,随手一搓,哎呀!“白娃娃”怎么变成“混世大魔王”了呀?“大魔王”身子扁扁的,身上还有几丝棕色的豆沙,这长相我可不能接受。

看到我精心包的汤圆长这样,我只好越挫越勇,拿起一个面团重新包。吸取了上次的经验,一个白白胖胖的“娃娃”很快就出生了。

包好了以后干什么呢?吃!身为一名吃货,满教室的香味令我垂涎三尺。你看钱鑫宇,左手拿勺、右手拿叉,已经开始拍桌子啦!

汤圆终于熟了。大家一看汤圆,“不看不知道,一看吓一跳”啊,全是汤圆中的奇葩:方形汤圆、连体汤圆、实心汤圆……可见同学们的“掌上功夫”还不到家啊!

放入口中,味道有些许奇怪。也许是我不太爱吃豆沙的缘故吧!不过味道总体来说还是很不错的,自己包的格外香,心里还是给同学们一个大大的赞!

这节课,我们既学了如何包汤圆,又让班上广大吃货一饱口福,真是一举两得,让人“回味无穷”!

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篇8:元宵节包汤圆作文

全文共 434 字

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今天是元宵节的前一天。我和妈妈、弟弟决定一起包汤圆

首先,妈妈将面粉放到一个大盘子上面。再将开水倒进面粉,来回搓,就成了一个大面团了。

然后,捏出一点来包。包完以后,再把汤圆反倒面粉里,滚一圈,让汤圆沾上面粉,就不会塘汤圆很黏了。

我们一边包汤圆一边 偷吃几个香肠,(香肠是肉馅)直到妈妈叫我们别吃才停下来。这时,弟弟灵机一动,想出来一个坏点子,他说:“我们不如把蒜头也包在里面,看看谁能”中奖“,好不好?”我和妈妈对视一眼,都笑出了声。妈妈边点头边笑。我说:“人家那些做特工的已经够心惊肉跳的,现在连吃汤圆都要心惊肉跳了。”弟弟和妈妈哈哈大笑,笑得前仰后合的。“如果说吃到的能奖一元钱,那就是巴不得自己能中奖了。”妈妈接着说。弟弟又说:“奖十元钱嘛。”我们听后,又笑了。

过了一会,妈妈又说:“以前你外婆跟我讲”隔年“吃汤圆好,我那时就‘啊?隔了一年的汤圆还能吃?’我和弟弟听后,大笑了一阵子,之后就完工了。

第二天中午,我们吃着自己包的汤圆,很香!我们的心里早已乐开了花。

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篇9:冬至搓汤圆

全文共 323 字

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大家都知道每年都有一个传统的节日,那就是冬至。冬至要吃汤圆,我们小孩子最喜欢。

晚饭后,我和爸爸妈妈一同去奶奶家,奶奶家可真热闹,有许多人正在等我们,哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了,我们围成一桌,爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉,爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段,我和哥哥负责搓汤圆,老少一家齐动手,不一会就搓好了,爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮,望着锅里一颗又一颗地浮出水面,汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆,我迫不及待地吃了一粒汤圆,吃完之后,我大声地说:“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆,觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中,觉得做每一件事都认真、仔细,如果是集体的事情我们就要齐心协力,团结合作,认真对待,才有美满的结果。

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篇10:冬至搓汤圆

全文共 303 字

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比赛就要开始了,我们坐在台下,紧张极了。过了一会儿主持人说:“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台,各自做好准备。

我走到我的位置,主持人说:“比赛开始。”我先把一团面搓成长条,掰下一小块的面粉放在手心里搓起来,第一个搓散了,我马上搓第二个,第二个也散了。我想:也许是面粉太干了,可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点,慢一点。终于,我把第二个汤圆搓好了,圆圆的,白白的。我掌握了技巧,搓得越来越好。

正当我搓得很顺手时,主持人说:“时间 到。”我数了一下——十八个,我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了,同学们一个个成了白雪公主,校服上,手上都是雪白一片,你看看我,我看看你,都笑了!

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篇11:怎么做汤圆作文

全文共 779 字

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今天下午,一阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原来我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。

今天下午英语课一下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。

时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待老师介绍了一番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原来小小的汤圆不是那么好做的。这不,和米粉就是件技术活,我们这组的米粉胚一会儿太干,揉不起来,一会儿太湿,很粘手,还是在老师的帮助下完成的。我心想:这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的事不也要这样吗?

接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到一个小米粉团,然后我先捏下一小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这个汤圆根本合不拢,这里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆,不,应该说是超大号团子,比我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真不错。我下定决心,一定也要做好汤圆,我吸取失败的经验,仔细琢磨做法;米粉团要湿一点,馅要少放些,搓的时候要轻,终于成功地做出了一个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员们连连称赞。我下我掌握了技巧,一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了:要想手艺高超,一定要经过长年累月的练习。

回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,但是我觉得特别甜,因为这是我的劳动成果。

通过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得了:事事对于初学者来说都是困难的,但是,这要勤加练习,你就会掌握技巧了。

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篇12:元宵节第一次做汤圆作文

全文共 609 字

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今天是元宵节,妈妈对我说:“今天是元宵节,咱们一块儿动手来包一次汤圆吧,”我大声说:“太好了,”妈妈走进厨房,把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎,放上白糖做成汤圆馅。又开始和面,一会儿面也好了,我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净,我先拿了点面,把它做成圆饼形状,有挖了一点馅放在上面,我使劲一捏,里面的馅就被包住了,然后用手把他揉成一个圆团,再把汤圆放进面粉里滚一滚,沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个汤圆就做成了,我把汤圆放在了一边,又开始做第二个了,因为我第一个包的比较认真、专心,所以我觉得包汤圆非常的简单,我包第二个汤圆的时候,没有包第一个汤圆专心,第二个汤圆就露馅了,我急忙把馅又拿出来点,这才好了。我心里想:刚才我太骄傲了,才会失败的。然后,我包每一个汤圆都非常专心、认真,虽然包的时候出现了一点小差错,可是很好了。我在看看妈妈包的汤圆,包的汤圆有的大,有的小也有一些露馅的。我对妈妈说:“妈妈,您怎么也是这样的呀?”妈妈说:“我也是第一次包的呀,”我说:“原来如此,那我们来比赛吧,看谁包的又好又快吧,” 妈妈说:“好吧”我们包呀包,我的腿都站麻了。终于报完了,我比妈妈包得多,我赢了,我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个汤圆给我吃,说这是给我的奖品,我尝了几个,说真好吃,比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里,我又学会了包汤圆的技术。我还懂得了,做什么事要专心、认真、一丝不苟,才能成功。

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篇13:汤圆的故事作文400字

全文共 403 字

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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的宁波汤圆圆又圆……”熟悉的歌谣早耳边响起,我的口水就快要流出来了。瞧,那一个个洁白如雪的汤圆正躺在盘子里等着到烧开的热水中游泳呢。我最喜欢的是芝麻馅的汤圆,一口咬下去,甜甜的汁水留到你的口中,相信你的味蕾会兴奋得舞蹈起来。别忘了,把你嘴边黑色的汁水舔掉哦。

我的外公也很爱吃汤圆,每年过年,总会准备一大袋的糯米粉,等着我去外婆家的时候一起包汤圆,一起吃汤圆。可是今年我的外公生病了,在胃里做了一个大手术,医生说再也不能吃糯米这类不容易消化的食物。看着外公消瘦的身影,我们全家都陷入了悲伤之中。

春节又快到了,虽然不能吃汤圆了,可是我们还是会团圆,温馨的团圆。我想了又想,终于有办法了,我用白纸剪成了一颗颗汤圆,外公最喜欢的猪油馅,我在圆心点了黄色的;外婆喜欢的豆沙馅,我点上了褐色的;我自己最喜欢的芝麻馅,就用黑笔点吧。于是我就做了满满一碗汤圆,春节的时候我们全家一起吃这碗“汤圆”。

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篇14:元宵做汤圆

全文共 877 字

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元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

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篇15:2024年元宵节英语作文:美味汤圆怎么做

全文共 909 字

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Tangyuan is made from glutinous rice flour. You can prepare glutinous rice flour in a bowl and slowly add hot water until they mix into dough. Then you can pinch off the dough and roll them into small balls.

汤圆是由糯米粉做成的。首先在碗内准备一些糯米粉,然后慢慢地加入热水,直到二者混为一个面团。将面团搓成长条并掰成一段一段,将每段揉搓成一个小圆球。

Then you can fill tangyuan with either sweet or savoury fillings. Sweet fillings are often made from peanut butter, black sesame seeds or red beans. But some people prefer the savoury fillings made from meat, mushroom and green vegetables.

然后就可在圆球内加入甜的或咸的馅料。甜的馅料通常由花生酱、黑芝麻或红豆制成。但也有人喜欢由肉、香菇和青菜做成的咸味馅料。

Then try to enwrap all the fillings into glutinous rice dough.

然后将所有的馅料包进一个个面团里。

You can make different forms for different fillings.

你可以针对不同的馅料包成不同的形状以便于区分。

Ready? Then you can drop these balls into boiling water and cook them for about 8 minutes until they float. Okay, Just enjoy them!

准备好了吗?那么将这些小圆球倒进开水里面吧,煮八分钟后,汤圆浮在锅里就熟了。然后,好好享受吧!

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篇16:搓汤圆,过小年

全文共 593 字

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一年一度的冬至又来临了。

冬至俗称“冬节”,被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。

晚上,妈妈早早揉好面团,准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间,我们全家围坐在大筛子旁边,开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团,搓成长条,再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里,来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像个鹌鹑蛋。这时,妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压,其他四指拖住粉团,不断旋转,形成一个“小碗”。在妈妈的指导下,我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中,然后左手托着粉团,右手捏边,把“口”封住,再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿,一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口:“我家的锴逸可真是心灵手巧啊!”我听了,心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆„„”我情不自禁唱起了小曲。接着,爸爸给我捏了一条龙,真是惟妙惟肖。弟弟看了,连忙说:“我也会,我也会„„”他很快也捏了一只,可是我们左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我给它取了个名字,叫——“四不像”。

不知不觉,我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后,妈妈把一个特制的大汤圆放在中间,我和弟弟高兴得手舞足蹈:“Yeah!大团圆!”

今年的冬至,我们全家一起搓汤圆,其乐融融,真是无比幸福。

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篇17:讲述冬至民俗的来历,为何北吃混沌南吃汤圆

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一、历法中的冬至

1、“是月也,日短至”

地面物体受太阳照射而产生的投影,会随着空中太阳的移动而不断变化且有规律。充满智慧的先人,据此并通过长期观察、测算,最终知晓正午时投影最长或最短的那一天,太阳恰好处于最南端或最北端的极限位置(即南、北回归线)。这据说是“冬至日”与“夏至日”的最早来历

冬至日与夏至日,其冰火两重天的气温,对先人的生活势必产生重要影响,使得这两个节日的地位尤显重要。他们知晓,当太阳离开最南端,开始向北方移动时,天气逐渐变暖,万物陆续复苏。同理,当太阳离开北端向南方移动时,天气逐渐变冷,草木陆续凋零。

这一天,阳光几乎直射南回归线,北半球白昼最短。其后阳光直射位置向北移动,白昼渐长。由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中发散的热量要来得少,在短期内气温继续降低。天文学上规定,“冬至”为北半球冬季的开始。

表述“冬至”的词汇,在古代还有如“至日”、“长至”、“短至”、“长日”、“日南至”等说法。

北半球“冬至”日,太阳直射点处于南回归线,“日南至”不难理解;这一天,北半球白昼最短。这也就是《礼记·月令》所言“是月也,日短至”。其后阳光直射位置向北移动,白昼渐长,又称“日长至”是也。

但对于百姓而言,“冬至夜”是一年中最漫长的一个黑夜,这个印象再深刻不过了。在唐时,这一夜叫“除夜”,在宋时叫“冬住”。

2、冬至阳生春又来

资料显示,古人眼里的“冬至”,也是“阴极而阳始至,日南至,渐长至也”的同义语。

学者解读称,这句话至少存在着三个层面的意思,即阴极之至、阳气始至、日行南至。“日行南至”,我们在前文已有解释;因为北半球所受的太阳光辐射量,处于最低值,此即“阴极之至”。而太阳在抵达南回归线后即时“返航”,这也是北半球“阳气”得到加强的开始。这就不仅仅是冬至,而是“三至”。古人对此称“昼漏极短、去极极远、晷景(影)极长”。

冬至冬至,这冬天的到来,世间不得不面对万物凋零、肃杀萧条的现实。但即便这样,先人们也并没有感到消极或者绝望。

全年季候中,冬至因为具备“阳气始至”这个特殊特点,因此有“阳气始生”一说,也因此被认为是万物开始萌动的日子。唐杜甫有诗称“冬至阳生春又来”,说的就是这个意思。

二、习俗中的冬至

作为天文学上的一个节气,后来又如何演变为一个民俗节日呢?这背后究竟是怎样的社会心理在起作用?是对自然的敬畏崇拜情结以致产生的一种寄托心理?还是另有原因呢?

据宋《文昌杂录》(庞元英著),在那个时代,元日、寒食、冬至,可以享受休假七日的待遇,为一年中休假最多的三个节日。可见先人对此节俗的重视程度。

随着时光的流逝,社会的发展,对于既为节气又为节俗的这个“冬至”,为何有“大如年”一说?为何有“吃了冬至汤圆长一岁”的说法?当年的贺冬、祭祖之礼还在吗?北方过节以食馄饨为主,南方则食汤圆,这是为何呢?这个节日的背后,还有多少涉及民俗的细节在流失?

1、北方冬至吃馄饨

据一些乡土资料所载,“冬至”作为一个民俗节日,是古代民间的一个大节,其重要地位仅次于春节,因此有“亚岁”之称,有“冬至大如年”之地位。

直到晚清,坊间在冬至节里的规定动作,还有贺冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等环节,甚至连官方都参与其中。而在食俗上,南北方也有着不同的传统。

《燕京岁时记·冬至》中称,这一天,百官呈递贺表。民间惟食馄饨而已。京师谚曰:“冬至馄饨,夏至麪(面)”。《帝京岁时纪胜》,也对冬至的贺冬、祭祀、食俗有过记载。文中述称,长至,南郊大祀……百官进表朝贺,为国大典。绅耆庶士,奔走往来,家置一簿,题名满幅。

宋朝晏殊写有《奉和圣制冬至》诗,云:吉序冠三正,民时协顺成。岁穰千亩实,气爽六符平。肆乐遵年律,迎长蔼颂声。云浓燕雁度,雪霁楚兰荣。异域梯航集,诸侯篚贡盈。尧仁敷万有,同此一阳生。

据称,因为夏至阴气起,故不贺。而冬至阳气起,万物复苏,故值得一贺。

前文提及的“馄饨”,世间传言是塞外叫浑氏、屯氏的两人所为。馄饨之形,有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。但此说被认为有牵强附会之嫌。若确如传言称,由二氏为之,则何者为馄何者为饨呢?由此,此说乃胶柱鼓瑟。

看来,北方冬至吃馄饨,也只是一面之词,有待商榷。

到了明朝,此俗也因受社会变革的影响而有所变化了。传称,自正统己巳(1449)之变,此礼顿废。但在京仕宦流寓极多,尚皆拜贺。除祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿来献祭。此举被认为是“冬至馄饨夏至麪(面)”的遗韵或是变形。

据《西湖游览志》载,先前的杭州,仍有贺冬、祭祀的遗风相传,冬至称“亚岁”,官府民间各相庆贺,如“元旦”之仪。在吴中之地,还有“肥冬瘦年”之盛。此外,熬赤豆粥也是此节中的食俗之一。

2、南方冬至吃汤圆

而在温州,相关的习俗似乎有所不同。

对于“贺冬”,瑞安、乐清方志中的记载大同小异。乐邑有“官府士绅相贺,作粉圆献之祖先”。瑞境有“粉糯米为丸,又炊黍为糍,以享先充馈”。这一天,官府展履长之庆,交相称贺,亚于岁旦。“履长”源于三国·魏·曹植《冬至献袜履颂表》中“国家冬至,献履贡袜,所以迎福践长”一语,指冬至,意为此日后开始女红了。

不过,“贺冬”似乎多为官方之举。据温州史料所载来看,民众未必参与。

但,或“作粉圆”或“粉糯米为丸”的习俗,倒是见载了。上述乐清志、瑞安志有之,清光绪《永嘉县志》亦有。称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。可见制作汤圆已经约定俗成。《浙江民俗》(叶大兵编著)中称,在温州,冬至也叫“冬节”。这天早上,家家户户男女老少,同食汤圆或麻糍。

民间称,在这一天吃了汤圆之后,就算长了一岁。这是为什么呢?有人开玩笑说,过新年长了一岁,过生日长了一岁,这吃了汤圆,又长一岁,这一年要是长三岁,情何以堪啊!

不过,这也让人思考,这吃了汤圆,为何有“长一岁”之说呢?

3、吃“冬至圆”为何长一岁

史料显示,上古的夏殷周时代,对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月,第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月,但一年中的第一个节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当年的“元旦”。

周以后,计算二十四节气,都从冬至开始,这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。

有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时,原来那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。

前文我们说过,冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢?因此长了一岁,似乎也在情理之中了。

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篇18:煮汤圆小学生的作文

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有一天早上,妈妈还正在睡觉,就自己煮我最喜欢的汤圆,信好我知道怎么煮汤圆。

我打开冰箱,拿出一袋汤圆,放在锅子的旁边,把煤气打开,再放点水在锅里,过了一会儿,水熟了,水面上都冒起了小泡泡,好像想急着出去似的,我赶紧拿起一袋汤圆,一个个地倒进去,我在倒的时候,一不小心被水烫到了手,就把一袋汤圆放到旁边,用嘴吹吹手,我看看锅里的汤圆,有些都已经黏在锅上了,我立刻快速地把汤圆放好。

我拿起汤勺子,向汤圆推了一下,不让它们黏在锅上,之后,水面上又冒起了小泡泡,我知道,这个时候要放水,我拿了一个杯子,里面放了水,倒到锅里面,只要后面这样做,就可以了。

汤圆渐渐地浮了上来,说明汤圆差不多已经熟了,我拿了一个勺子把一个汤圆倒在盘子里,我吃了一口,但是,还是觉得汤圆里面有点冷,我就坐在沙发上等一等,过了五分钟,我看了看,吃了一个汤圆,已经熟了,我把汤圆倒在盘子里,津津有味地吃了起来。

我想:爸爸妈妈看见了,一定会很开心的。

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篇19:学做汤圆的

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每个人都有自己的本领,我也有我的一些本领,我就给你说一说我的一种本领吧。

那是去年的一个星期天上午,妈妈对我说:“如果以后爸爸和妈妈不在家,你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆,好不好?”我爽快地答应了。

妈妈叫我先倒一些水在锅里,然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿,不知道水烧开没有,我就迫不及待的想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说:“不能倒!儿子,因为水还没有开。”我就问妈妈:“怎样才能判断水烧开了呢?”妈妈告诉我说:“水烧开的时候,锅里会不断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子平静了下来,我觉得煮汤圆要有耐心。

又等了一会儿,水终于开了,我连忙把汤圆倒进锅里,盖上盖子。没过多久,锅里的水又沸腾起来了,我连忙把碗拿着,准备舀汤圆,妈妈赶忙拦住我说:“不要着急,现在还不能吃。”“为什么呢?”“因为汤圆煮好后会浮在水面上,现在的汤圆还沉在锅里,所以不能吃。”哦!原来是这样。

慢慢地,锅里的汤圆浮了起来,我高兴地将汤圆舀在锅里,给妈妈也端了一碗,吃着自己煮的汤圆,感觉格外香甜。通过学煮汤圆,我懂得了做事情不但要有耐心,而且还有讲究方法。

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篇20:4我学会了煮汤圆

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我的收获可真大,我会煮汤圆了。

有一次,我看见妈妈在煮汤圆,她将白白的面粉搓成一个个小圆球。她那专注的神情和那悯熟的动作,让我油然而生想学的念头。可是妈妈不让我做,她说:“你还小,以后学。”我不服气,就站在旁边看。心想:哼,等我哪一天给你一个惊喜吧!

机会终于来了,那天妈妈生病了,病得很严重,爸爸也没在家。快到中午了,我想:妈妈还没吃早饭,一定很饿吧!我去给她做点吃的,但是做什么来吃呢?我又没做过饭,我犹豫了。突然,我脑子里出现妈妈搓汤圆的画面。我一拍脑门,有了!妈妈最爱吃汤圆了。

我去厨房找了一包汤圆粉,然后找了个碗,把面粉倒在碗里,我见这白白的面粉很好玩,我就凑近看,不料我呼出的气将面粉吹起来了,我满脸都是,连眼睛上也有,无奈我只好去洗了把脸。碗里面粉没多少了,我又往里面倒了一些。这次有了前次的教训,我离面粉的距离远了些。我先往面粉里倒水,开始揉,结果水多了,面粉很稀。我学着妈妈的样子往里加面粉,但我不知道到底加多少,结果面粉很干。然后我又往里加水……几经折腾,面粉基本能搓汤圆了,我将它们搓成一个个小圆球。这时我松了口气,我打开电磁炉,在锅里加好水。接着,我用筷子在这些小圆球中间插个洞,将汤圆馅放一点进去,再把那个洞捏住,搓圆。水要开了,我把搓好的汤圆一个个放进锅里,然后将火调小。这时我的汗水都流出来了,心想:原来做汤圆也不是一件容易的事。

我把煮好的汤圆给妈妈盛了一碗端去,妈妈笑了。我高兴得欢呼起来:“我也会煮汤圆了。”

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