关于彝族的风俗习惯作文(实用19篇)

说到端午节，想必大家都不陌生，赛龙舟，悬艾叶，闻香囊，包粽子，忙碌而又开心!

其实关于端午节的来历，现在至少有四，五种说法，诸如：纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至说;恶月恶日驱辟说等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。传说屈原投江后，渔民们划着渔船去打捞他的尸体，后来慢慢演变为今天的赛龙舟。屈原投江后，当地的村民为了不让他的身体被鱼啃食，就把糯米投入江中，但多被蛟龙所食，后来屈原托梦给村民，经过屈原的提醒，村民们才把糯米用叶子包起来，再用彩线缠绕，形成了粽子的最初形态。

过端午节，人们喜欢将艾叶挂于门上或用彩线绑在手脚上，意为驱邪辟邪。人们在这一天还会吃粽子，赛龙舟，纪念屈原投江。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了，人们在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教，半娱乐的节目。据记载，早在春秋时期，用茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡米，因水中含碱，用茭白叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

我们祖国各地的人们，用他们不同的方式和习俗，共同庆祝着这个传统的节日。“良辰当五日，偕老祝千年”。浓浓的粽香，浓浓的亲情，浓浓的欢声笑语……

我国是一个多民族的国家，藏族就是其中之一。藏族主要聚居在西藏自治区及青海海北、海南、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、海东地区。

藏族服饰无论男女至今保留完整。不同的地域，有着不同的服饰。特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。藏袍是藏族的主要服装款式。藏袍较长，一般都比身高还长，穿时要把下部上提，下摆离脚面有三、四十公分高、扎上腰带。藏袍可分牧区皮袍、色袖袍、农区为氆氇袍，式样可分长袖皮袍，工布宽肩无袖、无袖女长袍和加珞花领氆氇袍，男女穿的衬衫有大襟和对襟两种，男衬衫高领女式多翻领，女衫的袖子要比其他衣袖长40公分左右。跳舞时放下袖子，袖子在空中翩翩起舞，姿态优雅。

藏族有着各种各样的礼仪。献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪，表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达是藏语，即纱巾或绸巾。它以白色为主，亦有浅蓝色或淡黄色的，一般长约1.5米至2米，宽约20厘米。最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达。五彩哈达用于最高最隆重的仪式如佛事等。

这就是藏族，一个少数民族。

春节是我们中华民族的传统节日，也是人们极为重视的节日之一，它代表着团圆、幸福、平安。人们在春节这一天会有许多的讲究，这也形成了各地不同的风俗习惯。

我的家乡在春节里也有着许许多多风俗习惯，下面就由我来为大家讲解一下我的家乡在春节里的主要风俗吧。

吃饺子。在除夕晚上吃饺子是指“更年交子”或是指来年交好运。而在大年初一(春节)的早晨吃饺子是指一年交好运的意思。吃饺子更多是为了一家团圆，不光是吃的时候团聚在一起，还有做饺子的时候也值得我们每一个人去思念。做饺子时，一家人开开心心;吃饺子时，一家人快快乐乐。

拜年。春节的一个极为重要的活动，去亲朋好友、邻居家里向他们祝贺新春，旧时指拜年。拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般是从家中开始的，初一早晨，晚辈起床后先向长辈拜年，长辈受拜后就把先前准备好的“压岁钱”分发给晚辈，等诸如此类的事情做完之后，大人们就开始去给亲朋好友、邻居们拜年了。

这就是我家乡在春节里的主要风俗了，不知你们家乡在春节时的风俗习惯是否和我的相同呢?

馥馥艾叶香气袭上心头,千年前那朵浪花将整个华夏山川染成了青绿色。

——题记

临近端午，奶奶早早地将片片艾叶挂在门头前，我愣了愣，才知道原来是他来了，眼色不禁黯淡了下来，奶奶察觉到了我的变化，笑了笑，轻声说：“怎么了?什么时候这么在意这个节日?”我恍若初醒，抬起头说道：“没......”简简单单地回应，表情淡然，而心中却点起阵阵涟漪，欷歔惆怅，若有若失。

我知道，我联想到了他，尽管光阴荏苒，但你那纵身汨罗江的身姿却永不消逝。屈原呐!因为你心中有国，所以你不愿蒙受世俗的尘埃，以死明志;因为你心有有民，所以你悲愤交加，创作出令世人慨叹的《离骚》!

在我不认识你之前，我眼前一片黑暗，在听到那句“路漫漫求修远兮，吾将上下而求索。”的千古名句，犹如为我敞开了大门，翻开尘朴的书籍，引我而去。

我大吃一惊，那个“虽九死其犹未悔”的大诗人、大忠臣，真可谓是一条铁骨铮铮的汉子!朝廷乌烟瘴气，而他却“出淤泥而不染”自比孤傲的鸷鸟!你明明可以学陶渊明“结庐在人境”，也可以学“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”的李白，而你却以身殉国，以死明志，使我们只能略悉你的文采，引来了多少年间的无声欷歔......不过，就是如此，我们才能体会你的坚定执着，体会到你饱含血泪的悲伤怨愤之歌!

香草零落，美人迟暮，到底是谁支撑着你?你又到底是为了谁“哀民生之多艰”?山河破碎，乘风破浪，纵横驰骋，为谁指路?前方是波涛汹涌的汨罗江，身后是金樽清酒，玉盘珍羞直!世人皆浊唯他独清，世人皆醉唯他独醒!

啊!我还在犹豫什么?诗人为我指路，我要心无旁骛地走下去，吾将上下而求索!

每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。

在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆，如祭灶和除夕等，最大的节庆春节也处于这一节气中。

食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。

此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。

这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。

同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。

旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子，因为“芝麻开花节节高”。除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。

这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。

大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。

尾牙祭

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。

在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。

所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同“二月二”一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

精神——心情舒畅

所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气。尤其是老人家，因今年大寒前后适逢春节，儿孙满堂，此时精神调养还应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。

生活——睡前洗脚

大寒时节，除了做到早睡晚起，防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。“饭后三百步，睡前一盆汤”，入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处。特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应该用热水泡脚。

运动——日出后运动

俗话说“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝一碗药”。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种，可进行慢跑、太极拳、打篮球等体育锻炼，但应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。同时室外活动不可起得太早，等日出后为好。

食补——固护脾肾，调养肝血

大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外，由于大寒适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，此时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

起居——早睡晚起

“大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。

开斋节是穆斯林欢庆圆满完成一个月的斋戒义务，庆祝胜利结束功课的日子。开斋节的礼仪主要有：第一、忙吃一物。穆斯林在开斋节晨礼后迅速少许进食，以表示戒满开斋，向真主感恩之意;第二、清洁口腔，以更清洁、清脆的声音赞美真主;第三、沐浴更衣，以更洁净的身体去叩拜真主安拉;第四、喷香盛装，以此展示伊斯兰教的节日和穆斯林欢乐的心情;第五、交纳开斋捐，按照穆斯林家庭人口计算，每人交纳周济贫民的施济，显示伊斯兰教的博爱之情;第六、举行会礼，开斋节上午，穆斯林们沐浴盛装，心口默颂赞词，聚集在当地最大的清真寺内，举行规模盛大的会礼仪式，向世人展现伊斯兰教的凝聚力;第七、拿手祝安，穆斯林会礼结束后，要互相握手祝安，共诵赞圣词，并且互相问候，共同欢庆自己的节日。等等。

除了以上主要的仪式外，世界各地都依照各地不同风俗习惯欢度开斋节，大多数的穆斯林都要宴请亲朋好友，邻里之间相互馈赠节日食品——油香;在大殿或家中，请阿訇和虔诚的穆斯林诵读《古兰经》感恩真主的恩赐，祈求赐福和佑护全家平安;到墓地诵经悼念自己亡故的亲人;还有的举行其他一些庆祝活动，增添节日的欢乐气氛。

大年三十到了，也就是新年快到了，老人说，三十是个重要的日子，在那天要包包子，做花糕，蒸豆包，吃年夜饭。今天我要讲的就是――放炮!!!!

有首歌唱的好啊，“新年到新年到，新年到，提花灯，看花炮。小娃娃，长一岁，走路不用妈妈抱。”放炮是儿童的本性，像我这样的“宅女”肯定会找点乐子，放炮玩。

今天啊，我就准备了，好多炮，毕竟我是老手了，拿着火机，点燃引线，在快速扔出去，三五秒后，就会响一声，“黑旋风”煞是好玩，点燃引线后，扔出去，它先是旋转几圈，放射出彩色的光芒，然后才会响一声。

又一次，烁烁(老家的伙伴)点燃一支“黑旋风”，拿在手中，抡了几圈，扔得高高的，刚扔到天上，就开始旋转，散发光芒，好像来了一位袖珍的美丽仙女，带着靓丽的花环，下凡而来。这个时候，大家都会拍手叫好。

飞飞把炮的引火线部分堆在一起围成一个圆，快速地把点燃后的炮的火花放到圆的中间，自然就把所有的抱住都点燃了，然后这些爆竹就会炸开来飞到天上，然后砰的一声，爆炸!

自然，我们这些调皮捣蛋的小精灵，会在晚上八点半的时候，聚在一起，看看那家的灯还亮着，如果亮着，我们自然就会进行“恶作剧”，把一个爆竹点燃，趁着夜黑，扔进这家人的院子里，就等着那一声，“彭”的一声响。

听了这些，坐在电脑前的你是不是有些蠢蠢欲动了吧?不用担心，不会点的，要知道，学习点炮才是王道!

房以土木结构的瓦房为主。住在坝区的白族以稻米为主食，兼食小麦面;山区白族以玉米、荞麦为主食。喜酸辣，爱吃凉菜，爱饮烤茶。烤茶，是用小陶罐置于火塘上，将茶叶烤黄，然后用开水冲泡而成，味极香醇。

服饰：崇尚白色，以白色衣服为贵。男子一般缠白色或蓝色包头，上穿白色对襟衣或黑领褂，下穿白色、蓝色长裤，出门时，常背挂包，有的还佩挂长刀。妇女服饰更富民族特色，各地有所不同。大理地区的妇女多用绣花布或彩色毛巾缠头，穿白色上衣，外套黑色丝绒领褂，下穿蓝布裤，盘辫于顶，围腰下摆的边缘多绣有几何图案。剑川一带的妇女都裹黑包头，衣裤用蓝色布料做成，并有披羊皮披肩的习惯。妇女的首饰有耳环、头簪、项链、戒指和手镯等。婚俗：男女青年可以自己选择对象，自由恋爱结婚。丧葬：行土葬。节日主要有年节、三月街、绕三灵、火把节、渔潭会。

礼节：热情好客，即使是陌生的不速之客，也会受到主人热情款待;在人称谓前往往加一个“阿”字，表示尊敬和亲切;客人光临，必以烤茶招待，白族茶礼一般斟三道，俗称三道茶，即头苦、二甜、三回昧，一道为纯烤茶，二道加核桃片、乳扇和红糖，三道加蜂蜜和几颗花椒，三道茶是白族对尊贵的客人的招待;吃饭时，长辈坐首位，晚辈依次坐在两旁或对面，随时为长辈添饭加汤，热情侍候。

禁忌：访友或探望病人，不要在上午，以下午或晚间为宜。年节正月初一这天，不能到别家串门。斟茶只能斟半杯，喝完再续，斟满杯茶端给客人，被视为不礼貌，妇女分娩，忌外人上门。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又过年了……除夕之夜，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼里啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；“啪啪啪”的焰火声就像天安门举行盛大的庆祝会似的。它们穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照得如同白昼，到处洋溢着喜气洋洋的景象。盼呀盼，重要把春节给盼到了。那么春节有什么习俗呢？赶紧去找一找吧！“哇，好香啊！”我刚想走出去，却被香味吸引了回来。一瞧，原来是奶奶在煮馄饨，我赶紧跑进厨房，问道：“奶奶。今天我们为什么要吃馄饨？”奶奶说：“在除夕夜10点的时候都要吃馄饨，就叫“饺子”（交子）。庆祝新旧交替，子时来临！还有，就是馄饨和“馄囤”谐音。浴室五谷丰登！”哦，我知道了，找到了一个习俗——“吃饺子”！走出家门，我看见了一条金龙在不断翻滚，原来是舞龙大拜年呀！瞧，金色的巨龙在舞龙队员手中不断变换造型：滚龙、盘龙，龙身随着龙头起伏，摇头摆尾漂亮极了！呵呵，这么重要的习俗，怎么能忘记？又找到一个习俗——“舞龙”。捏糖人儿是民间传统的绝技，已很少见了。这玩意儿不仅好看好玩，玩完后还能吃，一般小朋友见了都喜欢，因为平时见不到，一旦见着了就不肯走了，不是缠着大人买就是跑回去要钱，实在没有钱了就眼巴巴的围在一边，手指含在嘴里，盯着这糖人是怎么变出来的。这时捏糖人的师傅用一个小铲取出一点糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大体形态，然后放在涂有滑石粉的木模里，再用力一吹，稍过一会儿打开木模，所要的糖人就出来了。晚上，原本寂静的天空一下子明亮热闹了起来。一道道托尾巴的火光冲上了天空，轰鸣的响声中，一朵朵绚丽、迷人的花儿盛开在夜幕中。四下里鞭炮声此起彼伏、龙腾虎跃，令人兴奋。一家人团聚在桌子旁吃着丰盛的晚餐。我们心中都荡出一份温暖、甜美。在这红红火火的大年中，我们很开心的吃着、玩着、乐着。

“五十六个民族，五十六朵花，五十六个兄弟姐妹是一家。”是啊!我们中华民族地大物博，有着悠久的历史，灿烂的文化。五十六多民族之花竞相开放，美不胜收。下面，我就想大家介绍一只美丽的“花”——傣族。

在傣族的众多的风俗习惯中，最吸引人的就是傣族的饮食。

傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米。以竹筒饭为代表。傣族把一节竹子一端挖通后装米。这些米要洗干净泡水后才能装。再用竹叶把竹筒口塞紧，要使米掉不出 来，但同时也要留些空隙，才能使米更柔软。装好以后，放温火上烧烤，待竹筒表面烧焦后饭也就熟了。剖开后是香喷喷的竹筒饭。用酸菜、酸笋配上这带有竹子香 味的米饭，百吃不厌，令人满口留香。

除了主食竹筒饭以外，傣族人的副食酸味儿食品、水产和昆虫菜也是别有风味。

酸味食品是傣族人的最爱，像什么酸笋、酸菜、酸蚂蚁……这些几乎每家每户都有。

而水产，如鱼类、青苔、蛙类也是傣族人无法割舍的食品。

最特别的是昆虫菜。这一特色符合傣族人的一句话：“只要是静的都是菜，只要是动的都是肉。”无论是较小的田鳖、蜘蛛、蚂蚁蛋，还是较大的竹虫、蝉、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻变为餐桌上的一道美味佳肴。

傣族的食品还有苦瓜、苦笋，甜米酒，槟榔、酸肉、狗肉……而且个个美味无比。

听了我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢?那赶快去傣家的竹楼中好好过瘾一番吧!

过年了，我和爸爸、妈妈、叔叔、婶婶一起回老家和爹爹一起过年。爹爹给我讲了一个关于“年”的故事：从前，有一种叫“年”的怪物，头上有尖尖的角，嘴里有锋利的牙，非常可怕。它天天都骚扰人们，因此，它把天神惹怒了，于是天神把“年”封在山中，一年只许它出来一次。

人们都很害怕“年”，一到过年就想方设法提防“年”的攻击。有一年，“年”又出来了，这时有个人在“年”面前放鞭炮，把“年”吓得魂飞魄散，那人又拿出一些红纸，把“年”吓得落荒而逃。不久，人们发现了“年”的弱点：“年”怕响声，怕红色。从此，就形成了每年都放鞭炮、贴对联的风俗习惯。另外，一到过年，人人都去亲戚家拜年也是因为不想让亲戚家受到“年”的伤害。从此，也形成了这种风俗习惯。原来过年有这么多学问啊!

农历十二月初八，民俗谓之腊八，这一天，各地都有吃腊八粥的习俗。这一习俗最早开始于宋代，至今已有一千多年历史。当时，每逢腊八，不论朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，或自家食用，或分赠于他人。

关于腊八粥的由来，有着多种传说，一种是源自释迦牟尼成道说，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。经六年苦行，在一株菩提树下，彻悟成道，创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要诵经，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

腊八节由来的另一传说是，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋从监牢的鼠洞里刨出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美其名曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，便把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说不一定可信，但腊八节的来历与庆祝农业丰收有关应该是不成问题的。自从人类进入农业社会后，就有连同天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动。一年到头了，能得到丰衣足食，该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天，煮上一锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。而以丰盛的多种农副产品合煮成的一种粥来祭祀，也确实集中反映了农业丰收的成果。

家乡口岸过腊八节和吃腊八粥的习俗由来已久，记得小时候，每到腊八时，家中总要煮上一大锅腊八粥。腊八粥其实就是青菜粥，但要比平时的青菜粥讲究得多、也好吃得多。我们这里群众的做法，腊八粥里除了大米和青菜外，至少应该要有八种以上的食材一起煮，煮成粥后各家之间还互相攀比，看谁家腊八粥里花式品种多。一般来说，这八样食材是指：芋头、山芋、南瓜、花生米、红小豆、豇豆、银杏、红枣等，其实，各家的经济情况和饮食习惯不同，煮腊八粥的食材也不尽相同，加入的食材也不一定限于八种和具体哪八种，有的人家甚至有达到20多种的。这时，腊八粥的“八”字，就不再专指腊月初八，也不是指粥里食材的品种是八种，而是有品种繁杂，杂七杂八的意思了。

小时候，为了吃上一顿腊八粥，母亲早早就要做好各种准备，芋头、山芋、南瓜是平时留下的，豇豆荚要在夏秋煮熟后晒干，银杏、红枣都是平时舍不得吃省下来的，煮粥时，再选用上好的粳米，将经霜打过的青菜入锅，那这腊八粥就非常好吃了。为煮腊八粥，母亲从腊月初七的晚上就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，该送人的一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥当天吃不完还有剩的，被认为是好兆头，取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

解放后好几年，口岸人过腊八节还保存着这样一种风俗，几座大一些的庙宇的和尚总要外出化缘，为煮腊八粥做准备，腊八这一天，每座大庙都要煮上几大锅腊八粥，施舍给穷人和庙里的施主，一般人家也都用大碗到庙里盛上一碗拿回家供全家人分享，据说吃了庙里的腊八粥可以祛病免灾。这之后的几十年，庙里的和尚流散还俗，送腊八粥的习俗也随之中断。近年来，重新恢复的寺庙又将腊八施粥的习俗恢复了，到了腊八这一天，前往寺庙吃腊八粥又成了当地一景。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意，写风俗习惯的作文。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗？

崇明春节习俗

春节是我国民间传统的重大节日，它是一年四季中的第一个节日，故特别被人们看重。俗话说："百里不同风，千里不同俗"。由于本县的独特地域，因此各地的春节习俗略有不同。现采集一些过去岁月春节前后的场景、镜头与读者诸君一起融身于浓浓的乡情中同醉。

廿四夜

从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜，统称为"廿四夜"。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。百姓在这一夜用"卷银包"（用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅，再用百叶包裹成）、"廿四糖"、赤豆饭作祭食，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，扎彩桥，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮，在将灶君像与前帘（俗称"喜串"）烧化前，户主对着君像自言自语地说些诸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利话祈祷。此俗现已除，但吃赤豆饭、卷银包的古风犹存。过了廿四夜后，家家户户越发忙碌了，里里外外大扫除，俗称掸檐尘，各家忙于洗涤被褥帐子，酿酒、炒花生和蚕豆，并采购吃的用的东西。海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕，这一习俗一直延续至今。因"糕"和"高"是谐音，人们图的是年年高的好口彩。本县各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕为主，中部地区蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕；而穷苦人家则用高梁粉、白玉米作为蒸糕的主要原料，小学生作文《写风俗习惯的作文》。此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。除夕前几天，人们还要贴上新春联，挂尊祖，把先祖的遗像挂在中堂正壁的墙上，摆好祭品，待大年夜一到，点上香烛，让后辈瞻仰。除夕前人们还进行打囤子，即把石灰装在麻袋里，往地上打印，企盼来年粮谷满仓。这些活动现已不见。有的农户还将市内的垃圾及无用的杂务和杂草堆放到外场，点火焚烧，以求来年吉祥，平安无事。

除夕

农历十二月三十日是除夕，俗称大年夜。在这一天，把过年的一切陈设都布置定当，如写春联、贴门神等。晚上全家老少围在一起吃年夜饭，菜肴远比平时丰盛，主要的一道菜用菜心、豆腐等烧成后用百叶卷裹，被称之为卷钱捆，以示来年财源滚滚而来。这一夜是孩子们最高兴的日子，因为父母、长辈送上压岁钱。在旧社会，没钱的人在这一天是难熬的，按旧规，当年债务要当年清，年底讨不到债，到年初一就不能强讨了，直到二月初落灯后才能讨债，所以债主在大年夜差人四处讨债，还不起债的人只好四处躲避，有家不能归，到年初一才能回家。所以往日有"年关粮户好过，没钱难过"的俗语。

春节

农历正月初一为春节，俗称过年。年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮，称"开门炮"，其原意是驱邪，后来就含有开门大吉、高升发财的意思。过年了，大人小孩换上新衣帽，穿戴整洁，全家围桌而坐，共进丰盛的早餐，以素食为主，再加上汤圆（圆子）、糖年糕、以示全家团圆，年年高，并将去年廿四夜的一碗赤豆饭拌入早饭内，俗称"陈年饭"，意为隔年有余的好口采。早饭后，孩子们向邻居、亲友长辈们一一尊称问好。正月初一这一天忌讳颇多，不能动刀具，不能泼水，不能去水桥淘米，不能扫地，不能开后门，不能搬动柴禾,不能出口污言,不能动手打人,不能睡得太晚等等。连煮饭烧菜的柴草要用芝麻杆,黄豆杆等放在炉堂里发出噼噼啪啪的响声,火越旺,越吉利,预告今年万事兴旺,节节高.另外,年初三和年初五早晨家家都要烧早饭,饭前要点燃香烛,企求全家兴旺平安.

蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节。预约的会客，不论是社会团体还是私人会面，主人总是远远的迎候着客人。有人会在路边等候，有的骑马飞驰而来，有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来，在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人。

如果您到大草原旅游，您一定会到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客，因为这是蒙古族从古到今的传统。当来到这里，您一定会情不自禁地赞美主人的住处，“这真是一块好地方，草原的大自然景色多美好!”或者您会用临时学会的蒙语“赛努!赛努(好啊!好!)表示自己的情怀，一句蒙古语说出来，这里的主人会由衷地高兴。

当草原上的主人把您迎进蒙古包后，宾主相序而坐在蒙古包的左侧。一般来了十分尊贵的宾客，主人会主动让您坐在正北(男坐进包后的西侧，女坐进包后的东侧)位置上。这时候，主妇会把香甜的奶食品、手扒肉摆在客人面前，然后端上一碗滚烫飘香的奶茶，请客人们品尝。接着在问候和笑声中开始敬酒，主人手捧哈达，托着银碗、齐眉举盘，把美酒敬献在您的面前。如果客人一饮而尽，主人会非常高兴，顿时主客情融，气氛很快会热烈起来;如果您不善饮酒，接过银碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了，这表达了对主人的尊重与亲密。

这里的主人首先给客人斟上新熬的奶茶，摆上奶食、糕点、炒米等茶食为客人压饥解渴，有的还做点面条，让客人们少吃一点垫个频祝?然后敬酒。由主人先用小酒??酒盅)向客人们每人敬一杯，这就是敬酒的开始。接着用大杯(比银碗小一点专用敬酒的银制器皿)从客人中的年长者开始，依次一一进行;敬酒达一定杯数就要奏乐唱歌为客人们喝酒助兴;酒后用饭，招待客人的最高礼节为整羊宴，其次为羊背子宴。

如果说草原是绿色的大海，蒙古包则是大海中的点点白帆。蒙古包作为草原上特有的建筑，既美观又实用，而且结构简单，便于拆运。

蒙古包具有结构简单，便于拆迁组装，就地取材，自产自用等特点，非常适于游牧生活，蒙古包充分反映了游牧民族的聪明才智。在大海般的绿色草原上，星罗棋布的蒙古包白帆点点，会使人感悟人与大自然的和谐!蒙古包其形呈天幕式，圆形尖顶，外用一层或二层羊毛毡围裹，里面用“哈那”和“乌尼杆”支撑。“哈那”是数十根同样粗细、抛光后的木棍，用牛皮绳连接，构成可以伸缩的网状支架。“乌尼杆”是用木棍支撑的伞状包顶支架。蒙古包顶端还有“陶脑”——天窗，既可通气又可采光。整个蒙古包用数根毛绳牢牢固定，抵御风的侵害。

华丽的民族服装：

蒙古族的服饰包括衣、带、靴及头饰等，款式讲究，装潢精美。蒙古袍是蒙古族人民的主要服装。蒙古袍衣体宽大，袖子较长，下端不开叉，衣领较高，服带中围，非常适应广阔草原游牧生活中的防寒及一衣多用的需要。腰带是蒙古袍必不可少的，腰带一般由绸、缎等料制成，长达数米，颜色视袍子的颜色而定。男子扎腰带时，袍子向上提，下摆束得较短，即显得精干潇洒，骑乘或劳动时也方便。女子之相反，扎腰时一定要把袍子拉展，以显示身材的苗条健美。穿蒙古袍系腰带除装服饰上的需要外，实用价值也很大，系上腰带骑马时可以保持腰和肋骨的稳定和垂直，冬天还可保暖。

【江西省】婺源县九月九日，篁岭举办晒秋节。婺源篁岭古村还保留较好的“晒秋”生产生活现象，秋季有大量新鲜蔬菜瓜果需要晒干贮藏，形成了蔚为壮观的景象。

【河北省】香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。

【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。

【陕西省】西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。

【江苏省】重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

【上海市】上海豫园于重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。

【浙江省】绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。

【安徽省】铜陵县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。

【湖北省】武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

【福建省】长汀县农家采田中毛豆相馈赠，称为毛豆节。海澄县重阳节放风筝为戏，称为“风槎”。

【广东省】连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。

【广西省】怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。

【四川省】旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。

【山西省】山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。饱览大好河山，观仰名胜古迹，成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”，“九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。

【河南省】2010年中国民协授予南阳市西峡县为“中国重阳文化之乡” ，并在西峡建立了全国唯一的“中国重阳文化研究中心”，每年农历九月九日这里都会举办“中国·西峡重阳文化节”。

我记忆中最快乐的事莫过于过春节了。按照四川的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长的香肠，鲜鲜的腊肉，真诱人呀！

除夕夜的前几天，我们都要与爸爸妈妈去超市购物，那超市里别提有多热闹啦！年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日的喜庆气息。我们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联与鞭炮。

快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说：“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒！除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了！到了十二点我们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到！

大年初一我们要穿漂漂亮亮的新衣服，到长辈家去拜年。我们的长辈会给我们发压岁钱。大年十五是春节的高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡！盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的春节，我也渐渐长大了。

中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

赏月

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有秋暮夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，月饼一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如嫦娥奔月、银河夜月、三潭印月等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

元宵节习俗

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节妈妈让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，妈妈将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，爸爸妈妈带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

就像一首歌里唱的一样“五十六个民族五十六枝花，五十六个民族是一家”，瑶族作为五十六个民族之一，是我们的家人，那么对瑶族的风俗习惯你了解多少呢?下面随着我一起去领略瑶族的风俗习惯吧!

瑶族的礼仪

来到瑶族，你一定会受到这里人们的热情款待，因此这里的礼仪是你必须知道的吆!瑶族招待客人的典型礼仪是“挂袋子”和“瓜箪酒”。所谓的“挂袋子”就是你到一家里去做客，如果你把袋子挂在了这家的堂屋正柱子上，就表示你要在这家吃饭;如果你把袋子一直放在身边，吃饭的事情往往是不可能的。因此，去瑶族做客的时候一定要注意自己的袋子放在哪里呀!否则很可能会没有饭吃的吆!所谓的“瓜箪酒”是瑶家招待客人的秘制酒水，在吃饭的时候，主人会不断地给客人夹菜敬酒，这时客人不要拘谨，要开怀畅饮，这样主人才会感觉你看得起瑶家，心里会非常的高兴。

瑶族的食俗

瑶族的饮食习惯主要是以冷食为主，这样便于他们携带和储存。瑶族人比较喜欢吃虫蛹，他们有各种各样的虫蛹。例如：蜜蜂蛹等等。瑶族人还喜欢喝酒，他们大都会自己家酿酒，因此来瑶族，一定要练好自己的酒量，不然你会被这里的人们灌醉的吆!如果说来到瑶族吃肉，那么你一定会吃到腊肉的，在这里腊肉是每家都有的菜肴。

瑶族的文化生活

瑶族人民有着丰富多彩的文化生后，他们喜欢讲一些民间的神话故事、民俗故事等等，瑶族还有各种各样的乐器和舞蹈。瑶族的乐器有铜鼓、皮鼓、独弦胡等等，在瑶族的各大节日里，主要是以敲击乐为主要的庆祝方式。其中他们最精彩的舞蹈是麓瑶族的舞蹈，这种舞深受当地人民的喜欢，如果有机会你也可以跟着他们尝试一下，感受瑶族的文化生活的多彩。

听了这么多瑶族的风俗习惯，是不是已经心动了，那就赶快带着你的家人和朋友行动起来。

春节里，我发现了许多有趣的习俗比如。

压岁钱：春节，大人都要给小孩压岁钱。这不是没有由来的。相传，古时候的中国曾经有个怪兽叫“祟”，这个怪物经常在除夕夜到小孩家里吃小孩。于是家里的大人都把钱装在红色的包里，夜晚悄悄地放在小孩的枕边。等“祟”来到床边时，红色的包就会发出耀眼的光芒，将“祟”吓跑。因为“岁”与“祟”同音，后来，长辈就将事先准备好的压岁钱送给小孩，这样小孩得到压岁钱就可以平平安安度过一岁了。到了现在，压岁钱已经变成了在新年的第一天，晚辈给长辈拜年时，长辈会拿出压岁钱给晚辈。

春联：春联是对联的一种，原本写在桃花木上，桃花木是红色的，有驱邪避难的寓意，所以选择桃花木为春联的选材。现在的春联不再用桃花木了，而是用纸来代替桃花木。并且模仿桃花木的红色。演变成了现在的春联。

贴倒福：曾经有户人家，有个奴才不识字，春节把“福”字贴倒了，主人火冒三丈。但一个奴才急中生智，说：“我常听人说，这家的福到（倒）了！这不是意味着您家的福气大了、到了吗！”主人一听，转怒为喜。重重的奖赏了不识字的仆人和急中生智的那个仆人。后来，就演变成了现在的家家都贴倒福。

中国的习俗真多！中国有趣的习俗真多！