关于味道的作（通用20篇）

时间悄然流逝，但那份味道却好像还在口中，尚末消散。

最近家里大扫除，许多老东西都被翻出来了，无意间，我找到了一个木盒，打开看是一副茶具，茶具保存得很好，没有破损，只是蒙上了一层厚厚的灰。看着这副茶具，我那段尘封的记忆又重新苏醒，把我的思绪引入了寻段模糊的记忆。

记忆中的太爷爷总爱坐在一个四四方方的茶桌前，桌上铺满了茶具，在哪里品茶，我的童年记忆就是从茶开始的。

太爷爷泡茶从摆茶具到烧、润、泡，都是他一手完成，做得一丝不苟。他的动作总是很轻，仿佛拿的不是茶具，而是一个鲜活的生命。每次见他这么小心，我总要问：“太爷爷，您为什么这么小心啊，这茶具很贵吗？”“这和贵不贵没关系，有些东西不是用金钱衡量的，你要记住，即使贫贱的东西，也有存在的价值，不能看表面，要看实质。”我朦朦胧胧地点了点头，并不太理解太爷爷的话。

水烧开了，就该泡了，在泡之前先放好茶叶，每次倒茶叶，太爷爷几乎都是数着倒进去的，绝不肯多倒或少倒。看到这种情况，我怎能不好奇：“太爷爷，您倒茶叶那么认真，数了干什么啊”“你不懂，泡茶是一门艺术，茶有茶的规矩。只有认真做好每一步，才能得到味道最美的茶”。“哦，我明白了。”

到了泡茶了，太爷爷将开水倒入茶壶，盖上盖子，便不再动了。望着那诱人的茶，我实在忍不住要尝一尝，不停地说：“太爷爷，快倒啊，茶好了！”“不急不急，品茶不能急，还得等一等，要等到茶香弥漫整个茶壶，茶真正的味道才出来了呢，心急吃不了热豆，要沉住气”太爷爷又意味深长的加上一句：“做人也一样。”看着他那深邃的眼神，我似懂非懂的点了点头……

品完茶，太爷爷靠在椅上享受着难得的惬意，而我则看起那副茶具，那副茶具算不上精致，甚至可以说得上手工粗糙极了，褐色的身子上不算平整，有些坑坑洼洼，跟那些好的瓷器比起来实在相形见绌了，但这副茶具却令我有一种莫名的好感，它没有过多华丽的修饰，却是很朴实的，有一种说不出的感觉。

“怎么样，这副茶具好吗？”太爷爷在旁边看了我一会儿。我没有回答，确实也不知如何回答。“许多人都觉得它不好，让我丢了重换一套，但我不想，有些东西不是眼睛就能看出来的，就像茶一样，只有用心去细细品味，才会发现它真正的味道。有些外表华丽的东西不一定就好，一些外表不好的东西不一定就坏，一切都取决于你是否用心。现在的发展太快了，高楼大厦是多了，但人也变得多了，现在的世界和以前已完全不同啦……”太爷爷这翻话听得迷迷糊糊，总感觉这像对他自已说的，又像是对我说的。

几年后太爷爷就离开了，就这样离开了与过去不同的世界，他走时，最放心不下的就是那套茶具和我……

“吃饭啦！”妈妈一句话把我拉回了现实，我赶忙放好茶具走向餐桌。吃饭时我仍想着太爷爷的那段话，是啊，这个世界已发生翻天覆地的变化，人们越来越忙，他们已没了时间去欣赏路边的风景，他们的心已被现代化蒙上了阴影，在他们眼中的事物只有“价值”和“没价值”的区别，是的现代化固然给我们带来民便利，但代价是什么？普通邻里之间竞然不知对方姓名，更别说一起聊天了。一到放假学生们便窝在家里，手机、电视、电脑玩个不停，无数的学生就毁在了电脑游戏上。为了跟上时代脚步，去大力发展现代化的代价是不是太大了！

我多想回到过去，回到朴实的时代，回到儿时，与太爷爷一起，再品一次茶叶芳香，品一品那段淳朴和谐的时光！

我十分喜欢读书，因此我的家里有许许多多的好书琳琅满目，布满在大厅的每一个角落。但我最喜欢的是陪伴我度过各样心情生活的一本书，名叫《惊人世界地理》。

在今年暑假一场英语培训课上，我们学到《地名单词》这一课，许多地名同学们甚至老师都不清楚。我见同学们一个个皱着眉头、挠着脑袋，这时候我却微微一笑，我知道我的宝贝终于要闪亮登场了。我拿出了这本《惊人世界地理》给大家详细地读了各个地方的位置和特点。读完后老师便夸我有一本好书，当时的我心里就像吃了蜜一样甜甜的，我为我的宝贝而骄傲。从此以后，我便更喜欢它了，现在我们在一起就像老鼠离不开大米一样“不离不弃、如影随行”，这书的味道真甜啊！

一天晚上夜深人静，家里所有人都已经熟睡，除了我一个人还清醒着。我的手里拿着宝贝，带着手电筒闷在被窝里，一页两页地阅读着它。当时的我就像一位矿工正在矿洞中挖矿一样艰辛，但我仍乐此不疲。不知道什么时候，奶奶神不知鬼不觉地进入我的房间，掀开被子发现了我的秘密，就狠狠的批评了我一顿。说这样看书很容易损伤眼睛，也影响正常休息。批评声还惊动了其他人，大伙过来一看也把我批评得狗血淋头……这滋味苦啊！

其实在这本书的阅读过程中，还发生了很多很多其它的故事。那种滋味除了甜和苦，还有千千万。即使这样，我也没有改变对它的感情。随着时间的推移，我反而越来越喜爱它了。

一提到冬天，很多人就会想到寒冷。确实，冬天是一个瑟瑟缩缩的季节，在雪的衬托下更显得荒芜，甚至略显无聊。但美食往往能给这银装素裹的季节添上一笔幸福的色彩，而部队火锅就是属于我的冬天的味道。

每年冬天我总喜欢和妈妈重温那部韩剧《请回答1988》，每次看到里面的部队火锅总能让我口水垂涎欲滴。我的肚子如同大海一样，一直翻腾没有停止的意向。这哪里是电视剧啊，这分明就是一部韩国美食大赏！妈妈看见我这个小馋猫的样子总是捂着嘴笑，而那部队火锅也确实占据了我的心，每次想起来都像幽灵一样在我的脑海里挥之不去。

这天放学简直太冷了！树上到处是雪，像一串串的棉花糖，寒风刺骨像针一样。我冻得浑身直颤抖，加快了脚步向家跑去。到了家，一推开门，瞬间我便感受到了一股温暖由外而内沁入我的心脾，而伴随着的一股浓浓的香味则钻入了我的每一个毛孔。我赶紧放好衣服和书包，跑到厨房一看：哇！妈妈正在做我一直想吃的部队火锅！我像一个婴孩一样激动得哇哇大叫连带转圈圈。我连忙开始开心地帮妈妈一起准备食材。经过一阵忙碌终于大功告成了。妈妈把锅端到桌子上，插好电，我则坐在桌前激动得直搓手。

大概过了十分钟，一股香气从锅中开始向外蔓延。我揭开锅盖，听到咕噜咕噜的声音，浓郁的香辣味围绕着我。看着盖着芝士的方便面，我再也控制不住我自己了，狼吞虎咽地吃了起来。

这就是我这个冬天最美好的事情，这就是属于我的冬天的味道。这是一种多么难以忘怀的味道啊，它给我的冬天增添了一抹绚丽的色彩，是我温暖和幸福。

老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。

我似乎总是看见外公在喝茶。每至阳光明媚的下午，他便提着一壶开水，拿着茶具和茶叶慢慢悠悠向他的小院走去。这个时候我特别喜欢凑在他的身边看他泡茶。

他先掂起那一小碗茶叶，闭上眼，凑到鼻尖轻轻嗅了嗅，再稳稳地将它倒进茶壶里。他从一旁拿起烧开水的铁壶，一只手拎着，另一只手轻按壶盖，开水从空中划出一道优美的弧线，跃进茶壶中，一缕缕白烟袅袅升起。茶叶在茶壶中旋转、漂浮，像水中受了惊的鱼儿四散开来。顷刻，水便变了色，茶香也随之溢出来。他小心翼翼地拿起壶盖，仔细避过蒸腾的热气，将香气锁进壶内，而空气中的淡香还未散去。不一会儿，盖子上结满了调皮的小水珠，一颗颗蹦跳着向下滑去。他深吸了一大口茶水的清香，眉眼微微舒展。

外公拿出两个精致小巧的茶杯，将茶壶稍稍高举，倾斜着滑落的浅绿色茶水便一滴不漏的进入茶杯。我迫不及待的端起，还未细看便一饮而尽。瞬间，口腔里传来了火辣辣的痛感，伴着一口涩味。

我大口的哈着气，皱紧眉头抱怨外公。外公一面徐徐吹散茶杯上氤氲的热气，一面侧脸瞥了瞥我狼狈不堪的样子，笑呵呵地细细跟我讲解。

“喝茶，心不能太急，要学会平心静气。用热水冲茶，可以激发出茶叶内部经过晾晒的香气，这才会引出茶真正的甘甜。”他轻轻抿了一口，银白的发丝在风中微微颤了颤，慢条斯理地说，“这茶，就如我们的生活，总是要经历滚烫开水的洗礼，才会焕发独一无二的清香。”

我小心的举杯细品，温热的茶水入口，淡淡的苦涩蔓延开来，但在片刻之后只余甘甜，最后唇齿留香。

那一抹茶香一直长存我的心底，每当我愁眉不展，灰心丧气时，鼻尖总是嗅到一抹淡淡的茶香，眼前出现一个老人云淡风轻地喝茶，耳边响起他轻声慢语的那番话。

人生就像一杯茶，第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，清香是它的本色，苦涩是它的历程，甘甜是它的馈赠。

把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋，这也是生活该有的味道。

林益帆

还记得，两岁半时，妈妈将我托到我伯母那儿，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托儿所门口的楼上。当时，我和表姐在同一个教室，挤同一张床，好不快活。

每天早上，伯母总是九点准时给我和表姐煮上一大锅没有一丝黑点的白粥，再在里面洒下一手白砂糖，那味道，我一辈子忘不了。

白粥的味道很淡，几乎接近无味，可它加上可以让你甜掉牙的白糖，那可算是人间“极品”了，虽说白粥配白糖是家常便饭，可我却吃出了不一样的滋味。

偶尔，伯母怕我们吃腻了，有时便劝我们换换口味，可我们一点也不懂“腻”的意思，也就听伯母的话了。时常尝试了一次咸菜配白粥，那味道，仅次于我的最爱。

那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不腻。这些那些，清淡白粥，历历在目，直到，有一天……

我该上幼儿园的年纪了，爸妈才将我带回了灵溪。从此，我再也没喝过伯母熬的那热气腾腾并爽口的白粥了。

想啊！久违的白粥配白糖，和伯母忙活的身影与那时的笑声。

美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。

由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。

走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。

中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。

羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……

羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。

现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……

生日，是每个人必不可少的，蛋糕，则是生日的专利。那个蛋糕，对我来说，意味深长。

还记得那次，妈妈生病了，在我生日前夕。妈妈还是在努力地工作，而我则在家里认真地写着作业。那段时间，我家里很穷，通常连一支笔都买不起，爸爸在外打工，家里只能靠妈妈来维持生计。

时不时，妈妈的咳嗽声就传进我的耳畔，我的心里仿佛有块石头一直在敲击着自己。“妈妈，你快点去睡觉吧！”我催促道。妈妈不理我，还让我快速写完作业后回寝室休息。我只好应一声“哦！”便赶快去睡觉了。

第二天下午回家后，我发现我桌上有一封用白纸写的信，还没有署名。在这封信的指引下，我来到了桌前，发现桌上有一个盒子。上面有一张纸条，我看了看，是妈妈的笔迹，写着“祝你生日快乐！”我把箱子拆开，发现里面是一杯小蛋糕。一刹那，我的眼泪一滴一滴又一滴地掉了下来，心里重复着那句话：“妈妈，谢谢你！”

自从那次生日过后，家里的开销便好多了，我也懂得了珍惜，珍惜每一个人和每一段时光！

今年春节我是在农村的老家度过的，老家过年除了有许多风俗习惯，还有许多注意事项，热闹极了！

大年三十农村家家户户都在杀鸡宰鸭，有的还杀年猪，大家都忙忙碌碌准备着，脸上洋溢着喜悦的笑容。下午爸爸准备了许多物品，带上我一起出发去祭祖，祭祖的东西也十分有讲究，必须带上鞭炮、蜡烛、纸钱、长块肉、整只鸡、饼干、水果等。我们首先来到祖庙，把祭祖物品放在地上，点上蜡烛，烧上纸钱，每人点上三根香；对着东西南北依次鞠躬。放一个一千响的鞭炮，洒点酒，放上饼干，就算完成了，然后我们再上祖坟，也是按照这样的规矩做一遍。晚上长辈都要给我压岁钱，所以我收到的红包也不少。

正月初一我起了个大早，和爸爸在家门口放起了开门鞭炮。开门鞭炮也是有讲究的，比如“有谁家放的早、放的鞭炮大、放的时间久之说。”吃过早饭爸爸带我来到了村里的祠堂，祠堂里面聚集了不少男女老少，有的在互相拜年、有的在交流情感、有的小朋友在互相玩耍，还有的在准备上家谱仪式。爸爸领着我向村里的每位长辈拜年。然后对着桌上的一堆本子说：“这些本子就是家谱，里面记录着所有村里周姓男人的名字辈分。”我在本子里翻来翻去，都找不到我的名字，爸爸走过来告诉我说：“你要找辈分、名字才能找到。”原来我在家谱上的名字叫魁昊，已经是第十一代了。

家谱仪式开始了，桌上摆满了祭祖物品和花生、瓜子、水果等。辈分最高的坐在祠堂大厅中央，其他按照辈分高低依次就座，男的坐中堂，女的只能坐在副堂。听爸爸说以前女的是不能就座的，我感到十分的奇怪！首先举行的是去年出生男孩上家谱，由文采好的司仪在家谱上写上小孩的名字，也叫添丁。接着上香、烧纸钱、放鞭炮。最后大家坐在一起，欢声笑语，饮酒喝茶，恭祝春节。我看见许多好吃的，心里早就等不及了，立即拿起几个橘子，不到一分钟就解决了。我继续欢快的吃着喝着，把我的小肚子吃的饱饱的，心情是多么的快乐，开心啊！

以前，爸爸晚上下了班总会亲我一下，那硬硬的胡子总是扎着我的脸，汗味夹杂着烟味钻进了我的鼻子里，我总是嫌弃得把头往右扭。

直到有一次，我生了一场病。那个时候，正好妈妈工作很忙，爸爸就请了一个星期的假陪我。第一天晚上我突然感到特别不舒服，一夜高烧不退。爸爸陪着我一个晚上都没有合眼，一会儿给我倒水，一会儿用毛巾给我降温。第二天早上醒来一看，爸爸在我的床边睡着了，看样子很疲惫，但睡得很香。我实在不忍心叫醒他，就静静地坐在爸爸身边等待着，等了好久爸爸都没醒。我实在等得不耐烦了，就轻轻地叫了一声：“爸”！本以为爸爸醒不了，可是爸爸却“嗖”地一下直起腰来，急切地问：“婧茹，怎么了？”“没什么，就是有点儿饿！”“好！爸爸带你去吃馄饨！”爸爸边说边把柜子里的大衣拿出来给我穿上，又把鞋子拿出来给我穿上，帮我梳了梳头，拉着我的手走出了家门，来到了附近的一家饭店。店里人不多，一股熟悉的香味儿扑鼻而来。爸爸让我坐到椅子上，然后端来了两碗馄饨。我开始狼吞虎咽地吃了起来，“好不好吃？”我连忙点点头，爸爸笑眯眯地看着我，伸手抚了抚我的头说：“把汤也喝了，等会儿出点儿汗就好了！”我咕咕地喝了下去。“饿不饿了？”“不饿了！”爸爸摸了摸我的额头，脸上露出幸福满足的笑容。我突然感觉浑身舒服了许多，暖暖的。

爸爸牵着我的手往家走。我又闻到了爸爸身上那熟悉的味道，我不再嫌弃而是感到那么踏实，那么温暖……

年的味道五彩缤纷，年的味道噼里啪啦，年的味道无懈可击，年的味道香气逼人，年的味道有软有硬……

看

大年三十晚上，漆黑的夜晚和寒冷的天气是最好的搭档，可追求美的人们当然不会让它们如愿，它们将绚烂的烟花献给漆黑的夜晚，夜晚似乎也觉得自己有点儿单调，所以将小朵的烟花挂在了自己的身上，有了美丽的烟花，追求美的人们也就个个乖乖地探出头来，享受着这种别样的灿烂美。

听

噼里啪啦，噼里啪啦……大年三十的12点开始，人们开始放鞭炮了，传说这是为了驱赶年兽，爱睡觉的孩子可就有一万个不乐意，他们心想：年又不存在，干嘛要放鞭炮打扰我们睡觉嘛！

吃

由外祖母、妈妈和奶奶强强联手，做出了一道道色香味美得美味佳肴，由外祖父、祖父和爸爸强强联手的端菜集团也脱颖而出，他们忙得不亦乐乎，只有孩子们吃得惬意。

闻

吃完饭后，男人们一边喝酒，一边打牌，有的甚至加了一二项，那就是拖鞋和吸烟。他们打牌时，时不时打一个大大的充满酒气的嗝，加上那香港脚的臭气和二手烟，唉！闻了那空气的人真是性命堪忧。（温馨提示：不到迫不得已请勿靠近）

摸

要说摸那就是压岁钱了。每当人们给小孩票儿的时候，小孩摸到了红包的时候，仿佛真的长了一岁。

这就是年的味道。

不知何时，故乡在我心中的味道，淡了。

说是“举头望明月，低头思故乡”。可校园中的月亮又大又圆，我一点想家的感觉都没有。

记得刚来的时，只要一闭上眼睛，脑海中就浮现出家里的木桌，阳台上的多肉，房间里的手办……慢慢地，这种感觉没了……

父母告诉我，这是独立性在增强，是好事，说明我长大了，“长大”一词，罪恶感快要满出来了啊……

不知为何，今夜，没有睡意。

我躺在床上，听着水管漏水所发出的声音“滴答”声，努力回想所谓“故乡”的模样。虽然有回家，可也没有细细打量一下，真是后悔啊！

第一蹦出来的，是家旁边的木材市场。邻居家的小伙伴们，总是和我一起去里面玩。过年最开心的，不是收压岁钱，而是用各种方式玩弄手中小小的鞭炮：塞在罐子里，圧在石头下，放入沙堆中……最后，在寒冷的冬夜里，燃烧一堆火，惊喜的看着纸板变成灰烬，最后被风吹去……这一切，随着木材市场的改造，消失在记忆的长河里。水滴声变大了，想必是下雨了。呵，为何那么应景的下起雨来啊……

第二个想到的是，后院的菜地了。以前，爷爷只是种种蕃薯和白菜什么的，挖蕃薯也成了一大乐趣。后来，我们又种上了金桔、海棠、君子兰、桃树、昙花。我品尝过酸甜的金桔，也赏过红艳的君子兰和海棠花，还在深夜收获过昙花的一现……那棵桃树，我等了三年，它一直在成长，可在第一次回家时，没了，什么都沒了，就因为要修路。雨，还在下……

实在睡不着，我走到窗前，看着对面的高楼大厦，散发出五光十色的色光，通过雨水折射，色彩斑斓。这是城市，而我所寻找的故乡是个小城镇。故乡的路旁，只有暖暖的街灯和卖馄饨的人敲击木槌的声音；故乡的雨也是在灯光之下的，金光闪闪，是真正的金子啊——相比之下，这五彩缤纷的城市之夜，花里胡哨。

故乡要改造了，是要变成这个样子吗？我的木材市场，我的菜院，我的回忆，我的童年，难道都是这一切的陪葬品吗？

到那时，故乡是不是不存在了？现在它还在，而我快要忘却；当它不在了，忘记它，岂不是几个月的事情？记忆中将不会有它的一席之地。

我想去感受它的夜和雨，想去感受它的人和事……还会实现吗？还能实现吗？

雨，没有停……这可恨的雨，罪恶感已经泛滥了。我讨厌它，增恨它。故乡的雨，决不可能会变成这样的，决不可能！

雨，没有收回的意思，更大了，它冲刷着我的大脑，将故乡从我的脑海中洗去。流入心里，流入心底。我想，在那里——

会有属于它的一方净土……

家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看!

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急!”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道!，叫我一辈子也忘不了!

月季花落的味道

秋季败落的月季，散落的凄楚，在一缕媚阳的轻抚下，彰显的是一种凄楚的美丽。

当我用手触动它的枝叶时，它竟不食人间烟火，毫无保留的一一掉落下来，我竟将那滚烫的眼泪滴落下来，竟犹如黛玉葬花一般伤感叹息，总有一种苦涩的味道，隐隐散发。

毛衣的味道

我的母亲是一个全能的女人，她虽生在农村，也未曾食过几斤书粮，但她所拥有的，恰恰是我所倾慕的港湾。

这件毛衣，是她为我织过的唯一一件毛衣，上面绣着几朵红花，听邻家小姐姐说，红花象征着好运当头，可我当时连好运懂不知道是什么。在现在看来，这不过就是一件破烂不堪的毛衣，可它曾陪我度过儿时的冬季，曾从我母亲的数夜纺织中诞生，曾伴随了我上了一年又一年枯燥无味的学。

而这是一种蕴含温甜的味道。

房间的味道

我曾有一个三米的小房间，如今已变成一间成满杂物的仓库，这里有我睡了十六年的床，做过十六年的梦，当我贪婪的唏嘘这那件旧床。那种钻心的味道让人迷茫。大概就像思念家乡一样的感觉撒落在了床上。

这张破旧的床是父亲亲手做的，现在的父亲已年老，这张床是他和母亲睡过的，现在给了我们，一睡便是十六年。

这间房中每一副画，都施放着回忆，那一副副精巧的画，都是我姐姐一笔一笔画出来的，我常欣赏这几副画，一看就是十六年。

这里面陈旧的铜铃早已不见了，在小时候我常常摇着它，听着清脆的铃声，一晃就是十六年。

对于别人来说，月季花落下也许不会被提起的埋没，儿时的毛衣一下是不会被提起的夹盒，旧时的房间也许是不会被提起的石头。

但对我来说，月季花落下的是我对一年的沉思，旧时的毛衣是我不忘的童年，旧房间的重温是我不能忘的初心。这些奇特的味道，是苦是甜，只有尝了才知道，用我的心去尝，也许我才会知道，这是一种甜中似苦的味道。

“酸、甜、苦、辣”是军训生活四大色彩，至今想起，还对那段生活依依不舍……

一、军训的“苦”

早有耳闻，军训说易不易，说难不难，于是并对那充满诱惑的军训充满了期待。

俗话说：“新官上任三把火，”这教官的第一把火便把我们烧得焦头烂额。队员们连整队都不会，只能叹息，军训真难！“终于可以休息了。”队员高兴的说。“十秒钟，必须集好队！”这是教官的热情怒吼，我想你也猜出军训的“苦”了吧！

“十秒钟”有的队员离终点还是那么遥远，但离“苦味”却很近。马上，从地上爬起来的是满头大汗的失败者。此时，我想只有他们最清楚头上的汗是苦是甜。

二、军训的“辣”

“唉！今天的饭菜怎么这么辣呀？”这是一群军训队员发出的疑问。教官则会回答说：“现在恐怕还不太辣吧，待会儿可能更辣了！”

一句“待会儿”让我们胆战心惊——教官的第二把火会怎么烧？下午，上空是火辣辣的太阳，而下面则是一群正吃“辣椒”的学生。教官命令道：“全体队员都别动！”“军令如山倒”，可偏偏有人不听军令，“是叶小舟在动。”教官过去就让叶小舟吃了几个“辣椒”。我想：现在我们辣，而最辣的应该是叶小舟了。

三、军训的“酸”

早晨，教官伸了一个懒腰。队员们也感到了腰酸背痛，都对此报怨着。这时，教官也自卖自夸地说：“喊什么喊！我的第三把火还没烧呢！等着吧！”

“正步走。”教官又喊道。“正步走不好，就做原地姿势。”“啊！太酸了！”同学们纷纷叫道。同学们很酸，教官却唱着山歌，这样的军训难道不是“酸”的吗？

四、军训的“甜”

“三把火”都烧完了，自然是烟消云散的时候了，经历了“苦、辣、酸”，也该是分享甜的时刻了。

军训第七天，是军训总结大会的日子，也是“丰收”的日子。没多久，是咱二排上场的时候了。队员们都迈着沉重的脚步走上表演区。但“1-2-1”踏出的却是坚强，是自信，是勇敢。队员们经历了“苦、酸、辣”得来的经验开始酿造这“甜蜜”的时刻。在不知不觉中，已是下场的时候了。此时，我才懂什么叫“台上一分钟，台下十年功。”经历了这么多天的苦，就为这一分钟，但我想“这一分钟是甜蜜的。”

颁奖仪式在期待中开始了，“一排，第1名。”主裁判宣布到。我们心急如焚——怎么还不到我们？队员们屏住呼息一起等待那激动人心的时刻，“二排，第二名……”话音没落，我们便欢呼起来。这几天的“酸、苦、辣”没白费，它总算结下了最最甜蜜的果实。（公众号：远方语文）

张可芮

秋天的味道是酸酸的，蜜橘的味道真是爽口，柚子散发出迷人的清香，石榴像一个笑开了花的小女孩。水果之王——猕猴桃，真是酸得让人乐开怀啊！

秋天的味道是甜甜的。八月金桂飘香，空气中弥漫着沁人心脾的味道。卖糖炒栗子的甜味，旁边还有卖烤红薯的、糖葫芦的。闻着桂花的芳香，吃着甜糯的栗子，这才是秋天该有的样子。

秋天的味道是苦苦的，银杏树上的白果非常苦，但是却有很好的营养价值，可以入药。一夜秋风吹尽，遍地都是银杏叶，金黄的银杏铺满了街道，好像一条金黄的地毯。白果和银杏叶构成了一幅秋天的画卷。

秋天的味道是辣辣的，号称天府之国的成都满大街都是火锅、串串。火锅为灰暗的秋季抹上了亮红的一笔。七、八点钟火锅店前人潮涌动，闻着味道就已经让人垂涎三尺了，更别说吃上一口令人回味无穷，十里飘香，香辣俱备。

我觉得秋天的味道就是酸甜苦辣形成的，我喜欢。

酒，或芳香，或浓烈;酒，既能强身，亦可伤身;酒，可借来消愁，又可增添忧愁……生活如酒，或辛辣或甘醇。自古以来，人就与酒结下了不解之缘，在生活中饱尝酒之滋味。

她的一生令无数人感叹，感叹她人生的`不易，感叹她凄美的人生。国破家亡，物是人非。倚门回首却把青梅嗅的纯真时光早已远去。举案齐眉，琴瑟合鸣的幸福瞬间也不复存在。三杯两盏淡酒，细细品味，不再有把酒东篱，暗香盈袖的`惬意，只有满腹的凄苦哀愁。

她就是一代才女——李清照。她颠沛流离，漂泊无依，只有以酒为伴，细细品味酒的苦涩，只有借酒消愁，可是旧愁未去又添新愁。酒之愁苦，清照最有感触。

一篇《醉翁亭记》流传千古，一代贤臣永垂史册。琅琊山风景秀丽，林壑尤美，他领着百姓林间游乐，欣赏山间朝暮之景，欣赏林间四时之景，景不同而乐相同。疲惫时，林间谈笑、设宴、玩乐、饮酒，好一幅官与民和谐同乐的怡人画面。端起酒杯，饮少辄醉，酒不醉人人自醉，醉在山间美景，醉在百姓和乐。

他就是唐宋八大家之一——欧阳修。他仁爱待人，关心百姓，快乐之余借酒助兴，抛却所有，只有酒的醇香久久萦绕。酒之甘醇，醉翁最有体会。

他一生仕途坎坷，波折重重。人们只在意他是爱国诗人，却很少有人想起他不幸的爱情。他与表妹结为恩爱伴侣，但命运却是如此不公，恩爱夫妻只有情断意绝，两两相思却无果。上天又是如此会折磨人，忧愁苦闷的两人竟在沈家花园不期而遇。相爱之人重相聚，过去爱妻成他妻。唐婉送来一杯酒，他两行热泪凄然而下，扬头饮下这苦酒，辛辣苦涩。

他就是著名诗人——陆游。他与唐婉的爱情令人感动，可结局却不得不令人感叹，忧郁的他借酒浇愁，以酒寄托对爱人的思念，让寂寞空虚的自己得以解脱。酒之辛辣，放翁最有话说。

生活如酒，不同的人生品出不同的滋味……

那味道永驻心间

或许，有个瞬间，会使你流连。

或许，有种味道，会永驻心间。

秋天，十一小长假。

那是一个突如其来的电话，却使母亲眼中溢满惊喜。

远在宁夏的二舅回来了!

回想上一次的还乡，也已过去了三四年，具体细节也已记不太清。如今，在大西北的他马上要到达济南，心中，亦是感动，亦是惊喜。电话里，陌生而熟悉，溢出幸福的味道。

也是，毕竟相隔甚远，这突然做出的决策，也实属不易。

我们一路乘车，一路热闹，去往桃乡——肥城。一路的桃树已结果，仿佛透过车窗就能闻到浓浓的果香。快乐的味道在心头蔓延……

推开木门，舅舅便放慢了脚步——这一草一树，都是他所熟悉味道，永驻心间的味道。狗，对他充满敌意的狂吠着，而他，却淡淡一笑，是有多久没能听闻了!

泥土的芬芳使我陶醉，可他，却不再留恋如画美景，迫不及待，推门而入。

不错，不错的，是他成长的那个味道，是他最熟悉的那个味道，是封存在记忆里最深处的那个味道。他的眼中，最欣喜，最冲动，最怀念，最感伤。

我露天，将吊床绑到两颗梨树之间，细密的阳光透过枝叶映照在面上，阳光的热烈、果树的清香与风油精的刺激混合在一起，说不出的好闻。午睡，很安心。

傍晚，姥姥小心地抽出一张圆桌——用了十多年了吧!一道道农家菜上桌，舅舅吃的最多。不知是否是酒的呛味，他的眼眶发红，一不小心，眼泪就滚落进酒杯。举起，一饮而尽——这沾着眼泪、苦涩而甜蜜的酒!这归乡的第一杯酒!

夜风习习，这个秋天，游子了了归乡的梦，却将再次踏上征程。满天锈，是在那里所看不见的。树上停着一只猫头鹰，睁着不大的眼睛。不觉有些好笑，躺在吊床上，伸手，摸下离我最近的一棵梨，入口，满心清香，无法忘怀……

内心的深处总是有着那样一抹特殊的感觉。如同平平淡淡的白开水，但却能给心灵带来深深的悸动。

——题记

寒风呼啸着，像小刀似的，割得我的脸生疼。树立的梅花在荏苒下香远益清。望着街上形形色色的人影，我猛然回想起那一天发生的事。

犹记，那一日，绵绵细雨不休，烛光摇曳不觉。

天气日渐转寒，凉爽的秋季悄悄地从指缝溜走，取而代之的是连绵的阴雨。雨滴落到伞上，发出清脆的音响。我左手举着伞，右手拿着零食快步向前。一时不查，一辆汽车呼啸着从我身旁闪过，“哔！哔！”车轮从泥坑中飞驰而过，一声吼在同时划过耳际。时间，仅是分毫。我的左边多了一个人，她温暖有力的手紧攥着我，发丝在风中飘逸着，给我的左侧，立了一堵“墙”。

低头一看，她那白色的衣衫上，盛开着大片傲然的“梅花”，而我的衣服上依旧是那几朵梅花。她转过身来面对着我：“你怎么这么不小心啊！你这件可是新衣服，弄脏了很难洗的！还有，下次走路不要靠得太中间，很危险的……”

我低着头，默默接受她的责备。可不知为什么，我此时竟没有一点儿难过，心中却溢出了一抹淡淡的味道，这种感觉，渐渐满上心扉，我的心中有几朵梅花慢慢地，慢慢地绽开了，散发出迷人的母爱的芳香。

那是一种被关心被呵护被重视温暖的味道。

那是一种辛酸无奈劳苦却无怨无悔的味道。

那是一种平平淡淡如同白开水一般，但又特别幸福的味道。

我这样静静地站着，静静地站着，静静地站着，享受这片刻的幸福。

还记得那句波力海苔的广告台词吗：海的味道，我知道！紫菜因为生长在海边，因此，人们觉得它的味道就是海的味道，那，与我们息息相关的家，又是什么味道呢？

周六早上，我起了床。餐桌上，迎接我的是妈妈煮的海鲜线面。淡淡的鱼汤中夹杂着新鲜的虾仁，米白色的线面穿梭其中。面上，还挺有诗意般撒上一些葱花。海蛎在面中，发着一股好闻的鲜味。白的，黄的，红的，绿的，在面中装点出一幅飘香的图画。妈妈一定是起了很早，才能做出这么美味的线面吧。

狼吞虎咽吃完了面，我和爸爸出发去打羽毛球。羽毛球在拍的摇摆之间，发出了砰砰的声响。它从这头飞到那头，那头飞到这头，不知厌倦。结束了体育锻炼之后，爸爸带我回了家。靠近爸爸，我能闻到一股淡淡的汗臭味，我故作夸张的捏紧鼻子，高呼“好臭”。

到家时已经是中午，勤快的妈妈已经收回了晾晒好的被子。被子软软的，棉花因为阳光的照耀下变得蓬松。靠近被子，我深深吸了口气。嗯……是阳光的味道。暖暖的，闻的时候像是有人在拥抱你一样，让人安心。

在厕所洗脸的时候，发现弟弟尿完的尿没有又没有冲，在厕所里留有一股尿骚味。我无奈的帮他冲了厕所，放上了一朵栀子花。花淡淡的释放自己的幽香

那说了这么多，家的味道到底是什么呢？

线面的味道吗？汗臭味吗？阳光的味道吗？难道是花香？

饭点也有面味，球场上的汗臭更是让人晕倒，烈日下也有阳光，花海里的花香会让你反应不过来。

妈妈在厨房里煲肉汤，肉汤的味道直达我的鼻尖，我似乎明白了。

家的味道，是因为记住了家，才记住了家里面的味道。之所以这些味道让你觉得像家，是因为它们里面有家人的成分。这是任何一位香水师都调不出来的味道。因为是家人，所以你喜欢，所以也喜欢了他们带来的味道。而且，喜欢这味道意味着你感受到了家人用味道传递给你的爱，意味着你感受到家人的气息带给你的安心，意味着你包容和接受家人不愉快的味道。妈妈早早起床，只为了你能吃好吃饱，所以你喜欢面味；爸爸为了你能长高，亲身陪你体育锻炼，所以你喜欢汗味；而弟弟年幼，你为了他和家人下一次上厕所的时候能舒服，所以你接受了弟弟带来的尿骚味，只是因为你对弟弟的爱。在这些环节中，你既是当爱和味道的接受者，又是当爱和味道的传输者。这是因为爱和亲情把我们连接在了一起，而味道正如爱一样，是对自己关心之人的一种默默的，独一无二的表达。

在书桌前坐久了，心里就会莫名的压抑，总觉得自己的学习就是无用功，为什么稍稍做些学问就变得如此单调窘迫？我放下笔，走出家门，沿着那条走过无数次的路，且走且唱，悄悄出发了。

一路上，浓密的景色吸引了我，在站口上车，那是缓慢的绿皮火车，我靠在窗边，看一座座房子在我的眼中迅速到来，又仓促被扯走，或是看见一幕幕的人影，短暂参与了他们的生活，开始想像有关他们命运的铺张，不知不觉，暮色早已渲染了大地，已什么都看不到了，只有模糊的山色以及冷冷清清的山庄。

渐渐，我清醒过来了，意识到自己心目中的绿皮火车不过是每天运行在我家门前的41路公交车，我的所谓旅行不过是从始发站坐到终点站，可能根本不算是一场旅行，只是一次闲游罢了。

但是，我的心里异常满足。这一路，我看到了人世的许多影象，心中也豁达了几番。也许，一次旅行的意义并不在于形式的重要性，任何一次出门，哪怕上学，只要你用乐观的眼光看世界，都是一次震憾心扉的旅行。

享受结果远不如享受过程，旅行的那份味道，也许自己经历才是真正懂得，结果只是一个通知，告诉你已经到达了终点，但过程不同，你永远不会知道未来的变化是什么样的，用心灵去感悟过程，才是旅行的味道。

其实人生也如旅行，自己的所谓命运，不过是自己一步一步走出来，那种味道，是永恒的。

不管什么时候，记忆深处总是烙印着妈妈的味道。

小时候，我以为世界上最美味的东西，莫过于每天早上母亲的那碗鸡蛋羹了。虽然每天都会吃，但每次都像第一次一样充满了期待，吃完以后，抱着空空的碗凝望母亲，眼神中满是渴望和幸福。而母亲呢？总会摸摸我的头，笑着说我是一个小馋鬼，然后回到厨房继续忙活。没一会儿，一碗热腾腾的鸡蛋羹又出现在我面前，于是我又美美地吃完了这美味的鸡蛋羹。妈妈的鸡蛋羹陪伴我走过了整个童年，可以说如果我是呆萌幸福的熊二，那么母亲就是照顾我陪伴我长大的智慧而爱心的熊大。

除了鸡蛋羹，母亲还有一样拿手好菜——红烧牛肉。这是一道家喻户晓的菜，会做这道菜的人不计其数，但是我觉得母亲做的红烧牛肉独一无二。每每做这道菜时，母亲都像艺术家完成巨作一样慎重。把牛肉汆煮后，放入秘制的调料腌制一会，在腌制的同时把锅烧热，放少许油，加冰糖开小火，炒成糖色……小时候的我呀，很调皮，每次在妈妈拿出冰糖的时候，我都会眼前一亮，像是突然发现了宝贝一样，拉住母亲的手臂撒娇，向她要糖吃。母亲无可奈何，只得把糖拿出来塞进我的嘴里。

饭做好了，我们一家人坐在餐桌上吃着香喷喷的饭菜，每到了这个时候母亲都会不厌其烦地絮叨我，而父亲会拿我或者母亲开玩笑，让生气的母亲脸笑成了桃花。

今天，以家常菜为名的菜馆遍布大街小巷，但是对我来说，一日三餐能和爸爸妈妈围在一起，听着母亲的唠叨，父亲的玩笑，就是最幸福的事。

长大的我总常常禁不住火锅鸡腿的诱惑，吃得酣畅淋漓，可是呀，妈妈那些普普通通平平淡淡的家常菜，在我的心中永远占据着不可撼动的位置，每每放假回家，惦记的还是妈妈的味道。