第1次做饭作文日记精选20篇

今天，我在那床上想，妈妈每天早上很早就起床来给我做早饭，从来都是这样没有改变过，要不然今天我也去给他们做一次早饭，孝敬孝敬他们，让他们也尝一尝我的手艺，看看我做的早饭好不好吃，我说做就做，马上起床准备去做早饭。

我首先去煮稀饭，把煮稀饭的锅给洗干净，再把米倒进去，那些米撒进锅中的时候，那些米就像是一颗颗从天而降的白珍珠，我把水倒入锅中，用手把这些洁白的珍珠给洗洗干净，洗完米我把锅放入电饭煲，把电饭煲原先的煮饭的模式改成了煮稀饭的模式，然后我按下钮，开始煮稀饭。

我把煮稀饭的活儿干完了，接下来准备去煎鸡蛋。首先我从许多鸡蛋里拿出了三给大大的鸡蛋，然后我把煤气开了，打开火，把锅架上去，等锅慢慢地热起来。锅上不过一会儿，锅上慢慢地腾起一缕白烟，我就在这时候，我马上去把鸡蛋打入锅中。在用锅铲去锅中翻炒，不过一会儿，三个热腾腾的鸡蛋煎好了，样子让人看了简直就要流口水了，我把鸡蛋发在一个盘子上;接着去干别的事情。

我又去冰箱里拿了，妈妈买的榨菜，我到厨房里拿菜盆把榨菜洗个干净，然后我把榨菜放在案板上，我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯条一样的大小。再把火打起，倒入油，把榨菜丢入锅中，用锅铲翻炒，菜不过一会儿就炒好了，我把榨菜装盘。去看看稀饭好了没。

稀饭好了，正好我的事情也干好了，真是一举两得。我叫爸妈叫起，一起吃早饭，他们都说好吃。我很高兴。

人生中会有许许多多的的第一次，可令我最难忘的，还是第一次做饭，每当我想起这件事时，总会不自主地捧腹大笑起来。

记得那一天，爸爸妈妈都不在家，我突然灵机一动，学着妈妈的样子做起饭来。做饭的第一步自然是煮饭了，我把米拿出来，抓了一些放在锅子里煮。第二步就是做菜了，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿来做西红柿炒蛋。我先把鸡蛋打在碗里，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，再把西红柿洗干净后切成小块的`，不小心弄得衣服上有好几处小红点。

开始炒菜了，我把油先倒入锅里，再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，稀稀的鸡蛋瞬间开始凝固起来，我连忙撒了一些盐在鸡蛋上，我又将西红柿倒入鸡蛋里，炒了炒便出锅了。咦?什么味道呀?“我的饭”!我忽然大叫起来，跑到高压锅前立马把火给关了，当我“满怀期待”地打开锅盖时，发现我煮出来的饭是又黑又硬，像一粒粒的小石子。

妈妈回来了，问：“宝贝，你在干嘛呢?”“我，我……我没……没什么。”妈妈刚闻到这股味道便全明白了，对我说：“你长大了，但做事前一定要弄明白怎样做好，还要注意安全才行。”说完便去厨房收拾残局了，经过这次我明白了，米是要加水才能煮成饭的。

这是我的第一次做饭，虽然以失败告终，但我相信我会做得越来越好。

今天早上一起床，我看到了一张纸条，上面写着：儿子，今天我和你妈妈一起去上班了，晚上才回来。看到这儿，我一下兴奋起来，没有妈妈的管束，我可以大闹天宫了。

我拿起电话，打给了小伙伴，把他邀请过来，不一会儿，小伙伴来了。我们捧着零食到房间里去了，我们迫不及待地打开电脑坐下来，一边吃放在床上的零食一边玩电脑。时间过得很快，一个上午就这样被玩掉了。

中午，我们的肚子饿得咕咕叫，我心想怎么办，我们商量了一下，决定自己做中饭。于是我打开冰箱，看见几个西红柿和两个蛋，我决定做西红柿炒蛋汤，我把蛋在碗上磕了几下，鸡蛋立刻掉进了碗里，像一个小太阳，我用筷子搅拌一会儿，蛋清和淡白立刻合二为一，这时，我拿起菜刀，把西红柿王子给切的连西红柿的“血”出来了，小心翼翼的方在碗里，然后打开火，倒一点油，再把蛋放到锅里，再把油倒上去，把西红柿放进锅里，然后再把鸡蛋在放进去，再加一大碗水，然后再闷一会儿，再放入盐、味精、鸡精，然后搅拌均匀后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就完成了，我们两个井井有味的吃着，感到味道很鲜美，小伙伴说：“傅镜元，你真厉害，都会炒菜了，你真了不起。”

听我的小伙伴的表扬和称赞，我感到心里美滋滋的，因为我学会了炒菜，还得到了小伙伴的表扬，还得到一个启示，就是：只要你坚持、仔细，努力去做，是一定会成功的，所以我告诉大家：“做什么事都要坚持到底，不能一下子就放弃了，大家一定要记住这句话，不能忘记，因为这样，所以我才会成功的，祝大家成功哦!

201X月X日 星期X 晴

我经历过许多的第一次，比如：第一次养小动物、第一次骑自行车......但是我觉得最有趣的还是第一次做菜了。

记得那一天，爸爸妈妈都还没回家。我一个人孤零零的在家，我的肚子也“咕咕”叫着。家里的零食也吃完了，没办法，只好自己下厨了。我去冰箱翻了翻，结果只发现了几个鸡蛋和一个番茄。这时我灵机一动：正好，我做一个“番茄炒蛋”来吃吧。于是我便兴致勃勃的“开工”了。

我先把番茄洗干净，切成一片一片。然后把三个鸡蛋磕破，倒在碗里，用筷子搅拌搅拌，最后再放些盐进去继续搅拌。我又把火打开，放了一些油进去。过了一会儿，油烧开了，突然一声爆响，几滴金黄而又滚烫的油像调皮的小孩子活蹦乱跳的溅到我的手上。“烫死我了!”我赶紧跑到水龙头那儿去冲了冲。我心有余悸的拿着锅铲，把油铲了几下，然后把鸡蛋小心翼翼地放进锅里，以迅雷不及掩耳的功夫退在后面，生怕再次烫伤。“滋滋”，蛋液立刻变成了一个金黄色的蛋饼。我用锅铲开始翻动，紧接着又把番茄倒入锅中。我手忙脚乱的铲起来，又准备拿些盐。于是我赶紧跑到调料台，随便抓起一袋调料就洒在锅里。洒完我才发现，我放进去的竟是糖!我心想：不管什么三七二十一了，放都放了，又有什么办法呢?又过了一会儿，终于!我的“番茄炒蛋”大功告成了。

今天中午，我们吃猫耳朵。妈妈说:“你也该学学做饭了，今天你和我一起做猫耳朵吧!”

首先，妈妈要炒菜，她让我把菜叶洗干净。我用小手在菜叶上搓呀搓，(其实应该是大手搓呀搓!)洗得特别慢。哎呀，菜叶被我搓烂了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：“没关系，搓烂了不要紧，关键是要把叶子洗干净，这关系到我们的饮食安全。”估计是妈妈嫌我洗得太慢了，所以她和好面后就过来自己洗，因为锅里还烧着水，于是妈妈让我看着火，过了一会儿水开了，我赶忙把火关掉。然后，要切菜叶了。我拿着刀子，小心翼翼地切下去，生怕切伤手指头，我的手还微微发抖呢!毕竟这是第一次握刀。把叶子切成一小块一小块放在开水锅里煮了煮。到时候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不过吃猫耳朵还需要西红柿酱的“陪伴”。妈妈剥了两个西红柿，我先用刀把西红柿切成一片一片的，再把它们摞在一块儿切成小碎块儿放在碗里，等妈妈来炒。

一切都准备就绪，该做猫耳朵了。妈妈揪了一团儿面放在我手里，说：“把它揉成几个拇指粗的条状物体。”揉好后，妈妈边做动作边说：“你看，就这样，先揪下来一点面，大拇指放在上面，轻轻地边压边往前推。它就自己卷起来了，还有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否则很容易粘住手的”我照办了，结果我推下的面展展的，根本卷不起来。经过反复练习，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起来了。我终于学会了做猫耳朵。

吃着自己参与做得饭，心里美极了!

今天，我对妈妈说：“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥，要学的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。

第一步：找食材。妈妈说：“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨，一只手拿着又大又沉重的南瓜，手都快被磨破了，幸好妈妈帮我拿了一下，不然我都累死了。

第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削，那刀可快了，南瓜皮这么硬都不是它的对手，如果不小心弄到了手就会不得了。

第三步：要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想：要是用大刀可能会不小心切到手，还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动，我只好改用大刀。梨也是这样切的。

第四步：把南瓜和梨放入锅里，后放冰糖。我觉得直接放，热水会烫到我，所以我站得远了一点，然后把冰糖扔了出去，那热水珠从锅里溅出来，妈妈说：“不对。”妈妈慢慢贴近锅，轻轻放了一个，给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。

我的任务完成了。煮了一会，妈妈打开了锅，看看可以了，便关上了火，把饭盛了出来。

我吃了自己和妈妈一起做的粥，开心极了，因为妈妈和爸爸都说：“今天的粥真甜!”

这真是令人难以忘怀的一天。

昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我来掌厨，可是走进厨房的时候，我却非常为难我不知道中餐该吃什么!

我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉!哇，还挺丰富的嘛!

这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。

饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了!

我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。

将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了!

我尝了一小口，哇!真香!苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的!

两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收!

一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。

剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了!

这时饭已经煮熟了，时间也到了十二点，我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上，那鲜艳的颜色，令人胃口大开，爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢!

今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。

听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。

我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。

最后还是做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。

把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软的，柔柔的，真好吃!多么丰盛的晚餐啊!

爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃!”听了他们的话，我心里喜滋滋的。

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴 极了，连忙点头答应。

只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊 !而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平 时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地 上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不 多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!

我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。

一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。 A summer vacation is about to pass. Mom and dad really cant beat me, and finally promised to be a chef for me.

中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我!一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了!我拿出百合，天哪!怎么这么多泥呀!苍天哪!这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀?冰大厨!我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀!费了我的九牛二虎之力，耶!OK了!

终于可以下锅了!我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀!好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。

这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒!我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述，想不想吃?想吃就快来我家吧!

妈妈在煮晚饭，我跟妈妈说：“妈妈，我想帮你一起煮饭。”妈妈同意了。

开始的时候，我帮妈妈拿油。按照妈妈的要求，加盐、加鸡精、还加了一点点的糖。加糖的时候，我还偷偷的用舌头舔了一下，味道好甜哦!

接下来，妈妈教我剥蒜头。我先用一把扁扁的小刀敲大蒜头，把大蒜头敲扁了，再用手一个一个的剥掉蒜头的皮。剥完蒜头，我用小刀一个一个的把蒜头切成小片。切到第五个的时候，我不小心切到手了。我左手的食指流血了，我的手好痛，妈妈急忙去拿创可贴。

虽然我的手指头受伤了，但是，我以后还要坚持帮爸爸妈妈煮饭。因为爸爸妈妈很辛苦，我作业做完了，我就应该帮爸爸妈妈做事情。

今天上午，我在看完电视后，妈妈还没有回来。这时候我们的肚子饿得呱呱叫了。妈妈逛街很辛苦的，回来还要为我弄饭，该是多么的累啊!于是，我灵机一动，我要帮助妈妈做饭!说干就干，我先上网查了几个简单的菜谱，有蘑菇炒鸡蛋，蘑菇炒青菜，蘑菇土豆花菜，还有蘑菇汤……我选了一个最喜欢的香菇木耳炒肉。由于是第一次炒菜，我被一堆东西整得手忙脚乱的，切好葱姜蒜，拜好木耳，泡好香菇，腌上肉丝。就开始紧张的厨房工作了。

先放油，再放葱姜蒜爆香，肉倒进去，不断翻炒，可能是加的淀粉太多，有点糊底了，但是经过我一番翻炒，倒是香喷喷的。接着放入木耳、香菇，加入味精等佐料，出锅了。蒸米饭，不多解释了。

为什么只有一个菜?因为很麻烦哪，再说都炒蘑菇会被骂的，家里菜本来就不多，我还喜欢专挑一样菜炒。

回头看到妈妈，安详的笑脸。

突然想起来以前看的那句话“你算过吗?从现在起，每年回家的次数加起来，你还能见父母多少面?”

我不敢去算。我怕眼泪不争气。

等我爸爸回来了之后我们开开心心的吃了起来。比我妈妈做的还好吃，嘻嘻。

俗话说“民以食为天”，咱们中国不论是街头小吃，还是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中，最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃，做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎，到八分熟用锅铲铲成一块一块的，再弄出来放到盘子里。这时候，鸡蛋那诱人的味道已经散发出来，我已经迫不及待地想吃了。接着，再在锅里倒五毫升左右的油，煎到七八十度，再倒入开水，让西红柿丁儿在锅里游泳，而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩!接着把炒好的蛋倒入锅里，最后加入盐、葱花等一些调料，一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

既然菜做好了，接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手，欢快地在跳舞呢!盘子里那红彤彤的汤，如同熊熊燃烧的火焰，十分引人注目，而那一片片葱花，好似小草般挺立在火焰之中。

我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁，那味道不禁让我暗暗赞叹：酸之中带有鸡蛋的鲜味儿，鲜之中又有着一丝甜味，这味道，胜过一切啊!我随手又夹起了一块西红柿丁儿，照我平常的习惯，当然是要放在汤里蘸一蘸啦，使西红柿上充满着香气，吃起来也更加爽口，这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

“百闻不如一尝”，朋友，如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋，那在有空时一定要来我们的家乡——响水，来品尝这一道美味佳肴。

今天，我学会了做饭。

今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房，首先我把电饭锅洗干净，然后盛了两杯大米，放入米筛里仔仔细细地洗了两遍，妈妈告诉我做这一步的时候动作要快，要不 然米饭的营养会流失，口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里，加水，加水是非常关键的，水多了就变成稀饭了喽!水少了，饭就煮不熟。这时，妈妈教给我一个很重要的方法：加些水后，把手掌平 放在米和水面上，当水刚刚好淹没手指就够了。这时，我盖好锅盖，再把气阀孔对准，选择“煮饭”键，点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀，一会儿看看时钟，一会 儿看看电饭锅，时间一分一秒地过去，我又来到电饭锅旁，听到它发出“哧哧”的响声，我仔细地寻找声源个，原来是从“气阀”发出来的，我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”，不料这东西顿时冒着一 股强大的蒸汽，直往外冲，还发出又大又急的“哧哧”声，我赶紧缩回手，跑到门口大喊：“妈妈，不好了电饭锅要爆炸了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝，。 那是气阀，煮饭的时候，电饭锅里的热蒸 汽都集中在这里，以便更快地煮熟里面的米饭，不能轻易去碰它??????”原来是这样呀，20分钟过去了，一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭，我心里美 滋滋的，别提有多高兴了。

我学会了做饭，好开心呀!

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就咕咕的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，快快给我弄点吃的来。突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的`样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭?“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了

点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办?“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。

先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。

该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗

里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈

的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。

准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大

笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。

最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。

我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“!

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的.惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办?怎麽办?我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。

念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。(事实刚好相反)现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办?唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢?所以我就说到做到。(如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。)

好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿!我的厨师生涯就要开始喽!先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，(怎么把这事忘了?)并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后。。。。。。

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”?我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起(淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。)但是也让我因此获益很多。

寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧!”妈妈说。

我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊!淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着，心想：谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢?不过，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上在学住一次。

傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。

晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊!

每天回到家里，都是妈妈在家煮饭等我，一到家就高高兴兴地吃起来。我常常想：妈妈起早贪黑，一天下来都是累的，而她还要做饭等我，她真是太累了。而我现在已不是三岁小心了，已经长大了 ，应该为妈妈做一些家务，减轻她的家庭负担。想到这儿，我非常想学学做饭。

记是去年的一天中午，我放学回到家，肚子已饿得咕咕叫，此时真想吃个饱。可是一打饭锅，我傻了眼：妈妈还没煮。很遗憾，只好饿着。我想：爸爸妈妈去做工还没回来，如果等他们回来再煮，一 定让他们太累了。要不这样……

我学着平时妈妈的样子，到屋外取了一些干柴在火炉里烧了起来，就赶紧把饭锅洗干净，再盛上两碗米，然而再简简单单地洗了三四遍，就把饭锅放在火炉上;不一会儿，锅里就冒出了白白的气泡 。我想，饭快煮了。然而，过了一会儿，就闻到一股浓重的烧焦味。我打开饭一看，哇!饭全烧焦了。看着锅里的饭，我差点哭了。正好这时，做工的爸爸妈妈回来，看见我的样子后，妈妈亲切地问： “怎么了?干嘛不高兴?”我生气地说：“我想帮您煮饭，可没想到煮的饭全都烧焦了。”妈妈听了以后，摸着我的头说：“不要紧，煮坏了可以再煮啊，来!妈妈现在就教你煮，好不好?”“太好了。 ”我高兴地答道。妈妈有耐心地说：“煮饭时要先生火，再把饭锅洗好，再盛上适量的大米，接着认认真真地把它洗上四五遍 ……妈妈在我身旁一句一句地讲，我一步一步地按照妈妈的话去做。

半个小时过去了，饭终于煮了。打开饭锅，哇!一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我们吃饭时，爸爸妈妈就夸我煮的饭真好吃。我听了以后，心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。从那次以后，我一回到 家，就自已煮饭了，再也不用等妈妈煮了。

201X月X日 星期X 晴

星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。

说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。

这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：“菜不好吃呀!”爸爸和妈妈都笑了，他们说：“好孩子，只要是你做的就很好吃”。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。

星期六的中午放学回家，妈妈不在，我便坐在桌子旁一边写作业，一边等妈妈。可是，肚子“咕咕”直叫，怎么办呢?思来想去，妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是，我打开冰箱，看看里面有啥蔬菜，却发现有一碗剩大米，哦，何不炒大米。

主意打定，说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。咦，不小心萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，重新放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒了一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊!这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。

第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!