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开封小吃作文(实用19篇)

开封是一座远近闻名的古城,走进开封市,便感觉到了一种古香古色的气息。下面是小编整理的美丽的古城开封作文,欢迎大家参考!

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山西特色小吃

全文共 665 字

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山西特色有很多,例如,过年吃饺子,还有各种面:刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。

在这里面我最推荐的是刀削面,削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。有一首诗这样描写:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。

听说,刀削面还有一个故事:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,想到就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片就这样削好了,这个故事一直流传至今。

品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间,可以来这里平尝平尝。

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篇1:我的家乡开封

全文共 389 字

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我的家乡在七朝古都开封,是全国优秀旅游城市,这里风景优美,物产丰富,是个美丽的地方。

开封离河南省会郑州只有不到一个小时的车程,从郑开大道进入开封,首先会看到“黄河风”雕塑,它是开封的标志,由汉字“开”及开封二字的汉语拼音的第一个字母K、F变形而来。它像风帆,象征着开封正开足马力,勇往直前。

开封有龙亭、清明上河园、铁塔、开封府、大相国寺等很多景点,让中外游客流连忘返。尤其是龙亭公园,它是古代开封留给现代开封最昂贵的礼物,它让我的家乡充满了皇城气息。

开封小吃名扬天下。每到夜幕降临,鼓楼夜市、西司夜市会挤满来自天南地北的客人,他们吃着提起像灯笼、放下像菊花的小笼包子,品尝着味美可口的桶子鸡、五香油茶……大赞开封美食。

每年的秋天,我的家乡都要举办一次菊花花会,那个时候整个城市都充满了菊花的香味,这是我家乡最迷人的时候。

随着经济的发展,开封越来越漂亮了,欢迎您到我的家乡来作客。

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篇2:我的家乡开封

全文共 344 字

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暮色降临,华灯初上,请跟随我看看夜晚的开封吧!

微风习习,龙亭湖景区美丽而安静。湖面点点灯光,犹如闪烁的星星掉进水里。环湖四周,古建筑在霓虹灯的装点下,处处绽放出迷人的风采。郁郁葱葱的湖心岛、五彩缤纷的玉带桥、金碧辉煌的龙庭正殿,这一切,组成了一个美不胜收的童话世界。

向南走,我们来到了热闹的鼓楼夜市,这里不仅有远近闻名的美食小吃,更有流光溢彩的迷人夜景。饭菜香、景色美,鼓楼广场吸引全国各地的游客流连忘返。

中山路,是我们开封最有名的商业街,这里灯火辉煌,车水马龙。成百上千盏霓虹灯渐次亮开,把开封变得更加时尚、动感。

走着走着,我们来到包公湖。岸边的路灯像白玉兰一样悄悄开放,浓绿的草坪,清新的空气,这一切,都使夜色中包公湖安然柔和。

这就是我的家乡开封,白天显得古老神秘,夜晚显得年轻美丽!

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篇3:开封一日游

全文共 1488 字

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我的祖籍是开封,但我从来没有去过那里。趁着这次国庆节小姨和姨夫要回开封探亲,所以我和爸爸、妈妈、姥姥一同去开封市和开封县逛一逛。

一、准备工作

因为是十月四号去开封,所以在三号那一天,我和爸爸、妈妈就在商场、家里忙得不亦乐乎。妈妈想着国庆期间逛“丹尼斯”量贩的人肯定多,所以临时决定到“思达”超市去购物。左选右选,终于买了两包蛋黄派。但由于“思达”超市的熟食并不是那么新鲜,所以又跑到“双汇”食品店。再一看双汇卖的熟食,不是包装不精美,就是熟食的个儿太小了。没办法,只能跑到人山人海的“丹尼斯”了。大约过了1个多小时,我和妈妈才拎着大包小包从“丹尼斯”里挤出来。

回到家后,连气儿还没喘匀,就急急忙忙地收拾东西。累得用“大汗淋漓”这个词形容还真不过分。但一想明天要坐火车,要和表姐、表妹快乐地玩、要去游览鼎鼎有名的龙亭、清明上河园,累劲儿就一下子烟消云散。“希望明天快点到”成了我当时最迫切的心愿……

二、起程

平时早上起床,总是要大人叫好几遍才肯慢腾腾地爬起来。4号这一天可就大不一样了。不到六点我就兴奋地睡不着觉了,和爸爸、妈妈洗漱完后连早饭都没有顾得上吃,就和姥姥一起直奔火车站。

时间飞快,开始检票了。“哎哟,哎哟……”车站简直是人的海洋呀!刚刚经受“汉堡夹肉馅”的考验,又要和旅客们进行赛跑,为得是区区几个座位。因为我们挤进车时还没有多少人,所以,便舒舒坦坦地坐了下来。一路上,我一直在兴致勃勃地看着风景。天上的白云不是成片成片的,而是一朵一朵、前后连接十分紧密的纯白色的云朵。一些小村子的四周早已被金灿灿的玉米围成了一片。在这田园陪伴的路上,在这风景迷人的景色中,朝思暮想的开封终于到了……

三、游县城品小吃

出了站台,我们这一行人在二姨的带领下前往奶奶家(奶奶是我姨夫的妈妈)。在我心目中,县城应该是很破、很脏的。谁知到那儿一看,简直和我心目中的县城有着天壤之别!四周都是新盖的红砖瓦房,而且家家都是复式,每家还配有一个小院子。可以乘凉、种花等。街道上很少见到纸屑,再加上空气新鲜,简直像一个美丽的花园小城。

由于刚到那里,我还显得有些拘谨。表姐、表妹们十分热情地招待我、领我参观。很快,我和她们便变成了无话不说的好朋友。

中午,我们一大家子来到“刀削面王”饭店吃饭。早就听说开封小吃是一绝,所以迫不及待地等着品尝美味可口的饭菜。嗯,果然名不虚传,一道菜比一道菜好吃,花样还真不少。不过,不能敞开肚子吃,因为晚上还要吃“夜市儿”呢!回到家,我们便一拥到电视机前,看“超级女生”的回放……真过瘾!

四、看风景吃夜市

龙亭、清明上河园是开封著名的风景区。但由于时间不允许,所以不能到里面一游,真是遗憾。不过我和小姨、姨夫、妈妈坐着人力三轮车在龙亭和清明上河园四周转了转。为此,我还知道了一个小典故呢!在龙亭的旁边,有着两条湖。一条叫杨家湖,一条叫潘家湖。船只、游人和游泳爱好者都聚集在了“杨家湖”,因为“杨家湖”指的是杨家将的杨府家湖,而“潘家湖”指的是朝廷大奸臣潘仁美家的湖。这两条湖一条代表正义,一条代表邪恶。所以人们都在杨家湖里游玩。

到了晚上,我们一同走进夜市,去品尝开封特色小吃。“黄闷鱼、大闸蟹、炒凉粉、切糕、烧烤……”应有尽有。我们尽情地品尝着一道道传统的特色佳肴。直到吃不下了,才恋恋不舍地离开。

五、回家了

时间转瞬即逝,一天的时间很快就要过去了。我们一步一回头地上了火车,但心却还在开封。唉,不想走啊!

这次到开封一游不但让我饱了眼福,还饱了口福,最重要的是我增长了许许多多的知识。希望下次还有机会,再次来到开封,品小吃、游览龙亭、清明上河园……相信这个愿望会在不久的将来实现。

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篇4:家乡的小吃

全文共 661 字

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我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊,虽说不是大城市。但是,有几个特色小吃,却是让人吃了回味无穷。

先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知,无人不晓,那便是“台湾的苹果莱阳的梨,都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿,切开之后,里面的肉晶莹剔透,最中间似那钻石的晶莹和雪白,往外散开,却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片,轻轻咬一口,细细品尝。先是一股甘甜的味道,慢慢嚼动,不一会儿,一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾,沁人心脾,清凉的水汁通至五脏六腑,让人感觉清脆可口。

排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说,我从小就爱吃肉火烧,在妈妈肚子里的时候,就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧,好摄取营养。哼,难不成,我刚出生就吃着肉火烧?其实,我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火烧店里,吃了一次肉火烧。没想到,我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法,先是把馅料放到面上,压成一个面饼,再放到专门的烤炉上,人们一边转,一边铲出来看看是否熟了,用不了十分钟,一个香脆可口的肉火烧出来啦!烤好的肉火烧,外焦里嫩,外皮十分香脆。再渗出一点点油来,看起来更加美味,里面的馅也是精心调制的。咬一口,一点汁溅到你的嘴上,外皮“嘎吱”的响着。十分美味,再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑,简直就是一对完美搭档,吃完之后,会让人感到回味无穷,让人忍不住多吃几个。

其次,便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟,再放上自己喜欢的调料,用特制的饼卷起来,就成了一个美味的朝天锅了。

这就是我家乡的特色小吃,色味双全的特色小吃。

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篇5:云南风味小吃

全文共 492 字

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我的家乡坐落在风景独特,民风淳朴的云南,这里不但山清水秀,还是一个美食的天堂呢!过桥米线是云南的风味小吃,是我特别爱吃的美食,虽然它很便宜,但是它的味道非常地鲜美,每当上完英语课,妈妈便带我到一家过桥米线馆去吃米线。来到过桥米线馆一阵香味扑来,让人更加垂涎三尺。 过桥米线不但味道好,香味袭人,而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里,一条条红色的猪血伴着绿色的小葱,绿绿的香菜,薄薄的猪肉片,泛白的鸡肉片散落其间,真是令人垂涎欲滴。

过桥米线的做法很简单,随手打一碗鸡汤在打碗中,再抓一把洗干净的米线放在一个小碗里在用盘子放上猪肉片、鸡肉片、鱿鱼片、香菜、韭菜、豆芽、鸡蛋,然后把它们放在鲜美鸡汤里,然后再把米线放进去,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

可以吃了!香喷喷的米线上面漂浮嫩绿的香菜,上面飘着热腾腾的气,浓郁鲜美鸡汤,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子尝了尝,肉的鲜美,鸡汤的浓郁,顺滑爽口的米线,真是太爽了,简直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口汤,简直让人沉醉在美食的天堂中。

过桥米线真是令人回味无穷,心旷神怡,希望大家都去品尝一下云南的美食——过桥米线。

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篇6:小学生日记:开封府一日游

全文共 358 字

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一个晴朗的星期天,爸爸说要带我们去开封去玩,我听了差点跳起来。

到啦开封,一股新鲜的空气迎面扑鼻,开封我来了!

一下车一位老太太就扑过来,唠唠叨叨的说:“上哪去啊,坐我的车吧?我车就在那,坐我车吧?”爸爸说:“不用,我们坐公交车。”可那个老太太不甘心,又说:“坐我的车吧,这个小该不算(我)。坐公交车还要 块,坐我车 块!”爸爸说:“不用,我都说吧不坐了。”老太太接着说:“做我的吧,车就给那停着。”直到我们上了公交车那位老太太才肯走。

一进开封府菊花,大湖,鲤鱼跳龙门,八仙过海,大灯笼,还有一只金牛。再往里走,一路上的美景说也说不完。到了龙亭,呆了,一座巨大的宫殿趁现在我么面前。

到了天波杨府才好玩呢!里面有个地方能骑马,能射击,能射箭好玩的不得了呢!

开封府里不仅有这些,还有山,洞,迷宫,划船,孔雀,多的数都数不清。

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篇7:描写开封包公湖的

全文共 2989 字

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大家到宋都开封旅游,自然就会想到北宋名相----包拯。他刚直不阿,铁面无私,为民请命,有说不完的故事。好了,现在我们就一起去中国历史上着名的清官包公的纪念地-----包公祠游览。

包公祠坐落在古城开封的西南隅,这里有一片美丽的湖泊,叫包公湖,相传一千年前宋代管理京城的开封府就被埋在湖面九米之下。为纪念中国历史上的着名清官包拯而兴建的包公祠就位于包公湖畔。

包拯,字希仁,庐州人(今安徽合肥),生于宋真宗咸平二年(公元999年),卒于宋仁宗嘉佑七年(公元1062年),享年六十四岁,距今已有近千年的历史。包拯历任知县、知府、按察御史、枢密副使等职,并出使过契丹,后封为龙图阁大学士,死后封谥号为孝肃公。

包拯是我国北宋时期很有名望的直臣官吏,在人心目中,他是清官的代表,百姓称之为“包青天”。他的政绩和特点主要可纳为执法严明、铁面无私;关心民苦、为民请命;谏言改革、兴利除弊;严惩贪污、谦洁清正。

关于包公的故事和传说自我国元朝以来就在民间流传开来,直至形成现在这样丰富多彩的文学艺术形象的包公,深受广大劳动人民的景仰和喜爱,大家心目中的包公也就充满了传奇色彩。我们今天就通过包公祠所展出的内容来认识一下这个包大人吧!

(引领游客进入前殿)首先我想请问各位朋友,大家心目中的包公是什么样子的,有的先生讲,黑老包当然是黑脸的,还有女士补充,头上有个月牙,胖胖的,很高大。这是我样心目中包公的形象:黑面威严,高大威猛。那么历史上的包公到底是什么样子呢?请看这一幅宋包孝肃公遗像。此碑高一百八十五厘米,宽一百一十厘米。关于这块石刻画像的来历,我们从此碑文上可以很清楚的了解到,在清朝光绪年间,有一位叫徐琪的官吏,在他赴任途径淝水时,在包公的后代家中,看到了一张珍藏的包公遗像。当时他惊喜异常,就出资把包公的遗像刻在石碑上,我们现在看到的就是那块石刻的完整拓片,它真实的反映了包公的真面目,逼真的再现了包公当年的风度和仪容。包公就是这样一位文质彬彬的书生。看到有人在摇头,不象啊,因为跟传说中反差太大。为什么传说中是黑脸的?大家知道上,中国各个省份都有地方戏,包公的故事在宋以后就被搬上了舞台,舞台常用各种颜色的油彩绘成的脸谱来刻画人物的性格及特征,其中,白色多表示胆小、懦弱,一般来形容小人及奸臣的可恶嘴脸,从俗语“小白脸、坏心眼”中可体会到人们对白脸的反感。所以象包公这样的清官绝对不可以是白脸的。戏剧家们按照包公刚毅的性格特别设计出黑色脸谱来表示包公的铁面无私。由于包公在人们心目中的地位的高大,他在舞台上的形象也是高大威猛、超出常人、与众不同,久而久之,我们就都觉得包公就该是黑脸、大个子。看来,实际并不是这个样子。

包公去世后,皇帝停朝一日,以示哀悼,并赐谥号孝肃公。我们了解包公就由这孝肃开始。孝,表示包公是个极孝顺的人;肃,是表示严肃,开封有“包公笑比黄河清”之说。历史上,包公的父母中年得此独子,视为掌上明珠,抚养成人。少年包公聪明好学,二十岁就满腹经纶,心怀报国之志,家人望包公通过科举考试步入仕途,但包公不肯,他遵循一则古训“父母在,不远游”。大家很为他惋惜,就想到让包公娶妻,二十六岁包公与董氏完婚,心安理得留下贤惠夫人照料父母赶赴京城参加考试,二十八岁时包公考中进士,被派去做知县,但包公很犹豫,因父母年迈不愿远行。此时的包公毅然辞官不做,他的理由是自已还年轻,还有很多机会为国家效力,而父母年迈,已无太多时日,自古忠效难两全,他决定先尽孝后尽忠,回到家乡侍奉双亲。三十六岁时,父母双亡,包公又守孝三年。三十九岁时包公才开始做官,出任天才县知县。这在当时是非常难得的。包公对自已的后代子孙也要求非常严格,临终时,写下这样一则家训告诫后代子孙,意思是说,如果我包家的后世子孙有为官的,他们当中有谁敢胡作非为、贪赃枉法,那就决不能让他们踩进家门,即使人死了,也不能埋在老坟里。这种惩治方法,是相当严厉的。包公就是这样一个人,在他三十九岁出来做官时,曾写下一首五言诗,这是目前保存下来的唯一 一首包公的诗作。

清心为治本,直道是身谋。

秀干终成栋,精钢不作钩。

仓充鼠雀喜,草尽狐兔愁。

史册有遗训,无贻来者羞。

这首诗可以说是包公的言志诗表明包公的愿望和理想。包公也确实是这样做的,在任开封府知府时,以他的才能和品德,秉公执法,不畏权贵,被百姓称为“包青天”。

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这里有一块宋代保存下来的石碑,上面刻着“开封府尹题名记”。开封府尹是一个重要的职务,因为开封是京城,是朝廷所在,所以皇帝一向都派自已的信任的人来担任。在这块石碑上刻有宋代183位开封知府的名字,比较有名的人还有欧阳修、寇准、范仲淹等。

好了,现在就请大家来找一下包公的名字在哪里。看到了,很特别的地方,但又有些怀疑。包拯两个字的阴文已经模湖不清,而且有一道深深的指痕。这是因为,前来参观此碑的人们总要情不自禁地触摸或争相指点包拯的名字,天长日久,就在石碑包公名字处,划出了一条深深的指痕。从这一点,便可以说明包公的名字是如何地深入人心,他赢得了后人世世代代的尊敬和爱戴。

现在我们来到大殿,这里我们看到一尊包公的塑像,塑像的造型设计为坐姿,包公身着蟒袍端坐在方座靠椅上,劲正如松、巍面阔目、长髯飘胸,有凛凛不可予夺的威严风仪;他又眉微蹙,若视暝思,常怀有悠悠报国为民的中正心胸;再请看包公的双手,他一手扶椅,一手握拳,在平稳自然的虎威中又给人一种呼之欲出的动态感,这是集历史、思想、艺术和传说于一体的包公的传神写照。

来到东配殿,我们可以看到一组蜡像,这是一出正在上演的戏----包公铡陈世美。这是根据包公传说中流传最广泛的《铡美案》塑造出来的,人物形象逼真。中间这位手托乌纱帽的当然就是包公了,他脸上严肃的表情表示出他为民做主而触怒皇太后,便仍执法如山、无怨无悔的思想,最终他铡了忘恩负义、要杀妻灭子的陈世美。雕塑前边摆放了三口铜铡,中间的是龙头铡,铡皇亲国戚、王子王孙;右边的是虎头铡,铡贪官污吏;左边的是狗头铡,铡犯法的平民百姓。三口铜铡,三个等级,是皇帝御赐,可以先斩后奏。那包公铡陈世美用的是哪口铜铡呢?对了,是龙头铡,因为他是驸马。看到这组蜡像,我们可以想象到包公升堂时一定很威严,那么他办公和居住的开封府是什么样子呢?为了让大家能够有一个印象,在西配殿有一个开封府模型以供参观。这个开封模型是按照历史记载仿制的,富丽堂皇,很有气派。相传宋代告状人要写有状纸交由大门衙役,再二门三门传递到大堂上。但衙役胡作非为,私下收钱,没有钱就扣下状纸。所以东京街头就流传着这样一句话“衙门口朝南开,有理无钱莫进。”包公到任后,得知这一情况,就毅然决定打开开封大门,任百姓自由出入,并可上堂听审,以示公正。也有传说讲到,包公打开大门后,让告状者直入大堂,在历史上也就有了“包公倒坐南衙”之说。关于包公的传说故事还有很多,这里墙上展示的是其中一部分,大家可以自由参观。

包公作为历史上着名的清官,在历代民众的心目中深受敬仰。今天,我们举国上下,意气风发,建设有中国特色的社会主义,站在包公祠,望着这位千岁老人,走在包公湖畔,看到这清澈的湖水,作为一个普通老百姓,做一个负有一定责任的人,你会有怎样的感受呢?

好了,各位朋友,包公祠是讲解就到这里。谢谢!

[描写开封包公湖的作文

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篇8:例文一:文明开封我的中国梦

全文共 525 字

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我们中国13亿人都有一个中国梦,有人想让中国更有钱,如:怎加每年的资金收入;也有人想让中国在军事方面更强大,如:开一所军事学校,里面培养军事人才;还有人想让中国改革发展,如:建设发展、科技发展等……

其实中国早已在变化,在发展,走向繁华,走向未来,走向高科技时代。科技发展这也是我的一个梦想,不过可不能越想越好,要脚踏实地去做。说到科技,就能跟上面的所有事连在一起。现在的人做生意都用的是科技产品,如:算账会用到计算机,运输货物会用到汽车;在军事方面的科技如:探测雷达,专门监测敌机,没有任何敌机能逃过它的火眼金睛。飞机上瞄准敌人的目标锁定器,这样飞行员就能准确的将目标击落,在丛林里有时会中敌人的埋伏,那就轮到卫星和智能手机上场咯!在丛林里战斗只要有了他俩,嘿嘿!敌人个个都得被抓;科技在建设上也有帮助,如:吊起重的石块就要机器界的“大力士”———起重机上场咯!只要它一上场,没有什么石块是它吊不起来的。在铲土的时候,机器界的“吞土兽”———推土机就该上场了,只要它在一座山都能移走。

除了以上科技外,还有许多其他的科技在帮助中国走向高科技时代。希望现在的同学们能好好的学习,长大当科学家为祖国做出奉献,让中国人不再被外国人欺负,让中国人原来这个梦想。

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篇9:介绍家乡的特色小吃作文

全文共 834 字

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家乡特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

[介绍家乡的特色小吃作文

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篇10:湖北荆州特色小吃---春卷

全文共 764 字

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湖北荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。

以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。

为了能让大家在家里都能尝到湖北荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳和肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。

怎么样?听了我的介绍,大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们湖北荆州来吧!

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篇11:开封的夜晚300字

全文共 313 字

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每当夜幕降临,开封就亮起来了。整个开封变成了灯的海洋,光的世界。金明广场华灯高照,川流不息的汽车灯光闪烁,像银河从天而降。大梁路上,彩灯勾画出一幢幢高大建筑物的雄伟轮廓。大梁门城楼金碧辉煌,光彩夺目。中山路上,明亮的橱窗,绚丽多彩的广告,五光十色的霓虹灯,把繁华的大街装扮成了比白天更美的“不夜城”。

鼓楼夜市,一排排整齐排放的餐车灯光明亮,悠扬婉转的叫卖声、吆喝声、餐具的碰撞声,汇成了一曲动人的交响乐,使广场成为开封不夜城的激光点。古老的龙亭变得更年轻了。清明上河园、翰园碑林、天波杨府,一束束灯光照着她们,犹如仙境中的宫殿,光彩照人,高贵典雅。长长的拱桥倒映在水面上,银光闪闪,十分美丽动人。夜晚的开封多么明亮,多么辉煌。

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篇12:家乡的小吃作文500字

全文共 503 字

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安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。

来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它非常的常见,几乎家家户户都能见到。每逢过年时,皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只要看它的样子就十分诱人,像水晶一样,恨不得一口把它吞掉。

然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它非常酸,但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味,这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿,你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出满意的样子,一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!

接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来,可安阳人可不一定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看似平常的粉条,经过安阳人这样一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。

最后一位是特别神秘的,就连有些安阳人也不知道,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个不错的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。

安阳的小吃应有尽有,可来源于什么?它是来源于安阳人的智慧与创造!

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篇13:开封的春节

全文共 650 字

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春节代表着新的一年的到来,春节在老家一般是从除夕开始。

在年三十过除夕,在除夕的前一个星期,家家户户都会开始办年货,除此之外这天还要做酒糟肉与腊肠。酒糟肉是由酒糟和米酒搅拌而成,接着把肉放入拌好的酒糟中,密封起来,为了春节的年夜饭用,到了大年三十,肉将会被泡得发红,还有一股酒香味,使人会忍不住多吃几块。腊肠也是必备的,它由粉肠和肉组成,人们把肉弄得零七八碎,在参上胡椒粉,最后塞入粉肠里,为了不让它那么快坏掉,所以需要常把它拿出来晒阳光,等到吃时候,将会有一股香喷喷的气息吸引这你多吃几条。

到了除夕,家家都会起得很早赶着做年菜,那时到处都是菜香味,男女老少都穿上新衣服,贴对联与年画是必不可少的。除夕那天,我们不像别处要守岁,几乎家家户户都会关灯睡觉除了个别的。在外边做事的除非万不得已,必定赶回家吃年夜饭,那是一家人团聚在一起吃饭,饭桌上十分丰富。晚饭过后全家一起都会坐在一起看联欢晚会。到了十二点鞭炮声接二连三,绵绵不断,一直会持续好几十分钟!接着就是拿红包了。

正月初一也将会很热闹,上午人们将会到亲朋好友家拜年。下午寺庙里将会有庙会,庙会一般都在广场上,只要锣鼓声一响大家都会纷纷涌来看热闹,庙会上有杂技。有舞龙。也有舞狮……十分热闹。庙会上能买到许多玩意……傍晚,广场上将会有许多老人和小孩,以为这将会有几次电影和戏剧,因此广场成了人们的娱乐场所。

元宵也是春节的一个亮点,家家户户又开始忙活起来,大家都会包汤圆。天一黑,大家有聚会在广场上猜灯谜,玩灯笼等等。

家乡的春节包含了热闹,喜庆,团圆。

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篇14:文明开封我的中国梦

全文共 1009 字

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河山只在我梦萦,祖国已多年未亲近,可是不管怎样也改变不了我的中国心,洋装虽然穿在身,我心依然是中国心,我的祖先早已把我的一切,烙上中国印。

——我的中国心历史的点点滴滴如散落在偌大沙滩上的沙石贝壳,我悄悄走过,贪婪地看着这些晶莹宝贵的财富,时而拾起一两颗打动心灵的贝壳,寄出一份梦想,蹲下投放。中国梦,流淌在岁月。我看过太多太多的事迹,每个中国人都拥有着同样的中国梦。那就是国富民强。今天的中国是强大的,明日的中国将是辉煌的。在卖火柴小女孩眼里,梦想是飘香的烤鹅,是奶奶温暖的双臂。在邓亚萍眼里,梦想是坚持心中永不服输的信念,只要你肯努力,就一定能够成功。在杂交水稻之父袁隆平的眼里,梦想是“杂交水稻的茎秆像高粱一样高,穗子像扫帚一样大,稻谷像葡萄一样结得一串串”,梦想是不停地突破和探索,是丰富的想象和大胆的创造。在“千手观音”邰丽华的眼里,梦想是聋人可以“听”得到、盲人可以“看”得到、肢残朋友可以“行走”,梦想是从不言弃、努力拼搏的精神支柱。我也有梦想,小时候总跟爸爸妈妈说等我长大了我要当科学家,我要做宇航员。。。总以为孩子们童言无忌,大人们哪儿知道,在孩子们纯真的心灵里都有着一个纯真的梦想,那就是“中国梦”。如果没有心,怎么谈梦想?方志敏在狱中写出了《可爱的中国》后从容的走上刑场;年仅15岁的刘胡兰在敌人的铡刀下,面不改色心不跳。董存瑞手拖炸药包在敌人的碉堡下拉响了导火线;丘少云为了不暴露目标在烈火之中纹丝不动;黄继光面对敌人。喷火的机枪口,英勇的扑了上去……还有许多许多的英雄他们并不乞求名垂青史,却只希望祖国能够和平安康。因为他们爱这片土地,他们爱这个家。他们有着一颗中国心。

中国奥运会、世博、嫦娥二号的成功发射,当一阵阵掌声雷鸣般响起,当世界举目投足于中国时,我知道梦想正在进行中。当我们骄傲的拿下每一块金牌,当踏入月球的脚步越来越密集,我知道梦想正在实现中。“中国梦”是中华民族自强不息的不竭动力,牵引着中国砥砺前行的脚步。我们有责任去弘扬民族精神,为祖国的一切贡献出自己的力量。继承上一辈的中国梦,为了下一代的中国梦,这就是我的中国梦。潮起潮落,我坐在偌大的沙滩上,看着眼前正在富强的中国,不禁微微一笑,同一种肤色,同一种血液,同一颗心,同一种梦想。长江长城,黄山黄河,在我胸中重千斤,无论何时无论何地,心中一样清,流在心里的血,澎湃着中华的声音就算生在他乡也改变不了,我的中国心——我的中国心

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篇15:开封美景

全文共 389 字

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我的家乡在七朝古都开封,它是黄河边上一颗璀璨的明珠。 美丽的开封有壮观的龙亭,有庄严的相国寺,有美丽的汴京公园,有……最令开封人自豪的是高大雄伟铁塔。 来自:作文大全 铁塔坐落在城内东北角,是一座大型琉璃砖塔,远望似铁铸,故称“铁塔”。

它建于北宋时期,距今已有九百多年历史。 来源:作文网 zuowen.chazidian.com 铁塔以卓绝建筑艺术闻名中外,八角十三层,层层开窗。塔身挺拔,装饰华丽,飞檐凌空,悬铃叮当。铁塔通体遍砌彩色琉璃砖,上雕精美的图案,有佛像、飞天、降龙、麒麟、花卉等,一个个造型优美,活泼生动。铁塔高55.88米,是我国最高的琉璃塔。

塔内有登道,人们在塔里行动,犹如在田螺壳里一样十分有趣。登到塔顶,极目远望,可见大地似茵,黄河如带。游人飘然如在天外。 铁塔,一部精美绝伦的杰作! 我为自己是开封人自豪,我相信家乡人民会用智慧和双手把家乡建设得更美!

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篇16:一包开封了的薯片

全文共 274 字

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仔细地回忆,想起了这是我二年级时的东西,包装袋皱巴巴的,薯片也被压成了粉末……

二年级时,我坐在后排,由于食堂里的饭菜每天只被我扒拉了几小口,就厌恶地倒掉了。为了补充营养,每天下午,我都会买一包零食放到书包里,偷偷地带进教室,趁老师不注意,便轻手轻脚地抓上一把,一下子塞入口中,吃得很是香甜。可惜,天网恢恢,疏而不漏,我的窃食计划被忘恩负义的同桌举报了(亏我还每天分给他一点儿)。老师没有批评我,反而苦口婆心地教育了我。虽然没受皮肉之苦,但那滋味儿更不好受。最后,我铭记了老师的教诲,每天都专心上课,远离了零食。这包未吃完的薯片就被我遗落在了书包里。

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篇17:作文开封一日游

全文共 502 字

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在学校“挣扎”六天后,终于走出校门回家了。人人都像脱了缰的骏马般兴奋不已,我也不例外,兴奋地与爸爸讲述学校的复习时光,还眉飞色舞的比划着。走出校门那种轻松愉快的心情真是无法形容啊!

天气晴朗,阳光明媚,花儿也遍地开放。无聊在家的我开始琢磨着:要不去旅游吧!我的想法很快得到了响应:好呀!反正在也没事。决定去开封的我们踏上了“开封一日游”的旅途。兴奋的我在路上左看看右看看一点也闲不住。

终于到景区了——铁塔公园。高高的铁塔映入眼帘,走近一看,原来高耸的它是用一块块琉璃堆砌而成的,颜色虽不说鲜艳但也十分美丽。决定登塔的我做了充足的准备,轻装上阵,进塔后才能体现里面分明就是“老鼠洞”,而且很远一盏灯,楼梯还特别的陡,爬着十分的累。一层…五层…七层…八层,终于爬不动了,,透过塔口看外面的景象真有种站得高望得远的感觉。整个公园仿佛才巴掌大,人也像蚂蚁一样跑来跑去,体力不支的缘故,我怀着一种期待而不舍的心情下来了,心里不情愿的想:“最上面那一层肯定看得很远!”

来到买纪念品的地方,商品琳琅满目,经过挑选后,我买了一幅清明上河图,一个香包和两个风铃,据说还能避邪呢!

校外的一天就快乐而丰富的度过了

[作文开封一日游

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篇18:我的家乡开封

全文共 439 字

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我的家乡开封是七朝古都,虽然不是特别繁华的都市,可它却拥有深厚的文化底蕴,迄今已有2700多年的历史,历史遗存众多,是一座中外文明的历史古城。

开封境内河流密布,黄河穿境而过,市区湖光水色,犹如颗颗明珠,是著名的北方水城。悠久的历史留给开封众多的文物古迹,人文景观,加之近年来对旅游资源的开发,使开封成为名副其实的优秀旅游城市。

开封有龙亭、清明上河园、铁塔、开封府、大相国寺等很多景点。尤其是龙亭公园,是古代皇帝上朝和休息的地方,它是古代开封留给现代开封最昂贵的礼物。它让我的家乡充满皇气。开封府名气也很大,因为包公是清官的象征,他当时就在开封府铡了很多贪官污吏,也铡了变心的陈世美。再现宋代风土人情和繁华集市景象的清明上河园,凝聚着开封人民的智慧和才干,是开封城里的一颗璀璨明珠。

每年的秋天,开封都要举办一次菊花花会,大街小巷菊花盛开,整个城市都充满了菊花的香味,真是一座令中外游人向往的美丽菊城.这时是开封最美的时候。

随着经济的发展,开封越来越漂亮了,欢迎你到我的家乡来做客。

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篇19:开封一日游作文700字

全文共 753 字

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“大宋武侠城,我来了!”我在老爸的小汽车里吹呼着。

奔波了差不多三个小时,我们才来到开封的大宋武侠城。买完票后,发现还送了我们一人一张马戏票,这可真是个意外的惊喜啊!

走进大宋武侠城,首先映入眼帘的是一排排动漫版的古代大侠,他们站在道路两旁,夹道欢迎着来自天南海北的游客。中间间隔摆放着几面大鼓,童心未泯的大人以及顽皮的孩童把大鼓敲得咚咚直响,像战场上擂响的战鼓动人心魄。正当我呆呆地驻足观看时,妈妈忽然笑着问我:“你不试试?”于是,我也拿起鼓锤霸气地敲了几下,还不忘提醒妈妈:“妈,快给我拍照留个影。”

大宋武侠城很大,各处景点不同时段会上演精彩的实景剧表演,有《英雄救美》、《醉打蒋门神》、《三打祝家庄》等。我们观看了《精武门》,还看了斗鸡表演。只见两只鸡纠缠在一起,你啄我一下,我踢你一脚。其中一只黑色的鸡,头上、脖子上的毛都被啄光了。那惨烈的场景我实在看不下去了,赶紧拉着妈妈来到了电影艺术展览馆。

台上一位大姐姐正在讲解电影配音中的拟音,原来马蹄声是两个木杯子扣在桌上有节奏的敲击发出来的,豆子在筛子中旋转发出下雨的声音,用力晃动一块铁皮发出电闪雷鸣的声音。还让三位小朋友用这三样东西,给一段电影现场配音,有趣极了。

后来,我们来到印刷术展览馆里。在这里,我了解了印刷术的发展与演变,毕昇发明的活字印刷术为传播知识和促进世界文明的发展起到了重要作用。我还体验了墨拓。我挑了刻有游子吟这首诗的雕版,旁边一位大姐姐指导着我:“小姑娘,你用这个锤子蘸上墨汁,保证把每个字都滚上墨汁。然后,把宣纸蒙在上面,用这个小包在纸上按压,把字印到纸上。”

经过一番忙活,雕版上的诗句完整的印在宣纸上,我好有成就感!到十一点了,我们去观看马戏表演……

没想到,大宋武侠城里竟有这么多好玩的。这次的一日游让我学到了很多知识,真开心!

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