开封小吃作文（推荐20篇）

开封是一座美丽的古城，有着优美又庄严的古建筑群，有着独特的小吃灌汤包，让我们一起走进这座有着丰富文化内涵的美丽古城。

一说到开封，我们一定会不约而同的想起包拯。下面就由我给大家介绍一下，开封市著名的旅游景点—开封府。根据史料记录，开封府当时有着很大的面积，而现在翻新后虽然面积缩小了，但东西还是一应俱全。其中，最令我惊叹的是，蜡像馆里面的蜡像跟真人一模一样，让人怎么分都分不出真假来。除了蜡像馆，其中还有“包公判案”这场表演，里面的包拯铁面无私，宁可不做官，也要为百姓伸冤。演员们演的惟妙惟肖，让我们仿佛又回到了宋朝那个繁华的年代。

去了开封府，下一站一定是“清明上河园”了。清明上河园是根据北宋画家张择端的《清明上河图》进行建造的，它再现了北宋时期的繁华景象。不过里面最独特的就是有许多表演。其中最好看的是下午5点的“汴河大战”，描绘的是宋代打仗时的情景，有时水底会突然冒出炸弹，水柱能冲上天去五、六米，而且还有真正的炮声，有时船上还会着火起来，使观众们投入到战争的场景中。

开封的独特小吃灌汤包也很有名。它的特点是皮薄，而且里面不但有馅，还有汤，那味道，使人吃了永远不会忘记。开封还有许多著名的小吃，你去了开封，一定要去尝尝那里的小吃啊!

开封这座美丽的古城，有着丰富的文化内涵，其中有很多地方都是宋代的遗址，有时间你一定要去看看。

就在这个暑假，我和爸爸游览了杭州那美丽的西湖。

一出地铁站，我们就被杭州那一片繁华的景象给震惊了：在我们台州，哪有这么多的车，这么多的人呀！车辆川流不息，放眼望去，到处是人山人海，大马路的宽敞足以让十几匹骏马并排站着！这时，自觉的自己见过大世面的我，不禁十分惭愧。

我们很快到了西湖边，骑着自行车，悠闲的看着路边西湖的美景。不时有悠扬的音乐从我耳旁掠过，真是惬意呀！我们骑车来到了白堤的断桥上，从侧面看断桥，还真如断桥的名字那样，好像是断的。我想：要是再像电视里那样，配上皑皑的白雪，那情景就会更加生动了！微风吹拂着杨柳，柳枝舞动着，就像小姑娘的头发。

我们站在断桥上看西湖，发现这时候的荷花开得特别旺盛，姿态各异，有的半开半闭，粉红色的花瓣紧紧地裹住了嫩黄色的芯；有的只是个花骨朵儿，只露出了粉白相间的外衣；还有的全开了，十分美丽。

我们要回酒店了，可遗憾的是，我们没有去攀塔，但我还是觉得很满足，因为，杭州实在是太美丽了！

[开封西湖的美景作文

暑假已过去已办了，我很忌妒别人可以和自己的爸爸妈妈去旅游，我只能在家看电视写作业得。正在我难过得时候我的顺风耳听见了爸爸说后天我们一家人要去开封府旅游我一听，我刚刚的难过心情比翻书还快就变成了一个活泼可爱的小女孩。

一天一天的过去了，到了第二天，我五点就起了床，我们去开封府的路上，我带着满怀的好心情，我们到了开封府我一下车就觉得这里的风景果然比在家里看电视的空气清新。开封府的对面是开封湖开封湖的是特别蓝，不想学校门口的臭水沟。

我们走进了开封府，开封府是包青天住地方，里面就像“宫”我们跟着讲解员看了一个又一个的地方我们来到了一坐山面前我们走过了木桥到了山的脚下面像我在一位巨人的脚下面一样巨人再给我打招呼，我走到了最上面，我们下的时候是从山的最上面滑了下去。最有趣的是这三个字是“呆呆花园”讲解员为我们一个呆是呆两个呆是什么?旁边的人连忙说双呆。我们听完他说我们都笑了。讲解员说两个呆是梅。

太阳慢慢的消失了，我们该回家了，我带回了满怀的好心情好记忆，还带回了一路月色。

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜!

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大;馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

我家乡的风味小吃很爽，如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等，但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，各种烧烤，又香又便宜！”

今天我和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”，利索地划了几下，再放到油锅里炸。

这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一条火腿肠便熟了，摊主利落地把它放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到火腿上面，于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。

我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃着火腿肠，好像山珍海味也比不上似的。

不知不觉地，一串火腿肠便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说：“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸，说：“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了！”

都吃过灌汤包吧，天津的狗不理，南方的蟹黄包，远近闻名，但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。俗活说，来到开封，不吃开封的灌汤包等于白来。这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。

好不容易来到了灌汤包的卖出，我们点了2笼灌汤包，因为妈妈想让我长长见识。叫我去看看怎样做。只见厨师拿出五花肉剁碎，放进盆子里，拿出水一点一点的搅拌，直到快变成肉汤为止，加入一些调料等，醒肉。开始揉面了，厨师拿起面团摔，摔倒面筋斗了为止，然后开始揪小疙瘩，擀成面皮，包好馅，下过煮5分粥，就可以了。

终于出锅了，我迫不及待的拿了个包子，接着盘子，先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出，哇，满满的一兜汤啊，我明白为什么厨师要加那么多水了。我把肉连同皮一下子吞进了口中。嗝，我打了个饱嗝，这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?

我爱开封的包子，只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。

星期五早上，我和爸爸妈妈一起乘车去开封旅游。大巴车快速行驶在高速路上，走了好久终于到达目的地。

不知不觉，我们就来到了杨家湖，湖面上绿地像地毯。再往前走，看到一座古楼座落在草地中间，这就是著名的龙庭。再往前走，一座古朴的城门上写着大远门三个大字，让人感到浓重的中华气息。

来得不早，很快到中午了，我们一家决定吃过饭再参观。于是，走进了一家包子店，听说这里的包子很有名，我迫不及待地咬了一口，品尝着味道不错，包子的香味立刻充溢着全身，开封的包子就是独特。

吃完饭，我们去了佛教圣地---大相国寺。走进第一个宝殿---天王殿。首先映入眼帘的是一尊弥勒佛像，他横卧着，脸上带着微笑，一副慈祥的样子，两旁四大天王，风，调，雨，顺，威严地站着。走进天王殿，过了放生池，就来到了大雄宝殿。最引人注目的是十八罗汉，他们形态不一，有着喜怒哀乐的表情。最奇怪的就数探手罗汉了，他的手那么长。可是，他的手为什么那么长呢？

天色渐黑，我们去小吃街了，只见古楼小吃人山人海，小吃琳琅满目，我们就找了一家火锅店，吃了羊肉泡馍，虽然不习惯这里的味道，但是这种味道让我记忆犹深。

我们恋恋不舍地离开了开封，这一天虽然很累，但是我却在快乐中度过。

一碗碗色香味俱全的凉皮，真令我垂涎欲滴。光想着，我的肚子就开始“咕咕”叫了。

凉皮这盘菜的味道好，样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样，睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点，翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间，让你一看就要口水三尺流，食欲大增。这绝对不是夸张的说法，不信，你尝尝！

凉皮的做法其实并不难。来了客人，随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中，再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料，搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话，就放入几勺红通通的辣油，一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时，我喜欢将凉皮卷在筷子上，然后找到凉皮的“头”，一点一点地吃到“尾”。有一次，我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的，可看别人都在一勺一勺地放着辣油，我的心也痒痒了，拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁，一边看一边说：“你这下可要吃个痛快了！”可我还是不管三七二十一，拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一样，鼻涕、眼泪直往下流。于是，我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃凉皮，我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道，是外地人永远也做不出来的，不仅因为凉皮爽滑，刺激着味蕾，更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

哦，陕西的凉皮，陕西的滋味！

我的家乡在黄岩，这里每逢前前端午，家家户户都吃食饼筒。传说百姓为了戚继光献上了家里最好的菜，菜种类很多，根本吃不完。为了公平，戚继光把一块皮上包了每一家的菜，然后卷起来吃，就成了现在的食饼筒。

食饼筒的皮是用面粉做的，很薄韧，馅儿每家都不会相同的，你喜欢什么食物，就放什么食物，但有一样东西大家都共有的，这是米面，放米面是为了不让其他东西把皮弄破，除了米面，可放蛋丝、土豆丝、肉丝、洋葱丝、肉片、豆腐干、虾……

食饼筒的做法很简单：先把皮子铺在桌子上，皮子的一侧放上一层米面，米面上添加各种馅儿，但馅儿不能放太多，要不然就卷不起来了，最后铺上一层米面，放馅儿时，注意不放有汁的蔬菜，这样会弄破皮儿，馅儿就往外挤。放好馅儿，开始卷食饼筒了，卷食饼筒也有一定的技巧，拎起放馅儿一端的皮儿，轻轻挤压一下馅儿，把馅儿全部紧紧地卷在皮中间，皮儿卷了一圈后，形成柱状后，把其中一侧的皮儿住里折（我们习惯是把右侧的皮儿折赶来），这样把馅儿封闭在皮里面，拿起时防止馅儿掉下。皮儿折往里折起后，我们继续卷皮儿，把馅儿裹得的紧紧地，就形成了一个圆柱状的东，这就是食饼筒

卷起食饼筒后，有人喜欢在食饼筒开口一端浇上小勺子肉汁，增加馅儿的美味和鲜嫩。

包好食饼筒，就该轮到吃了，轻咬一口，就能嚼到各种馅儿的香味，米面的芳香、蛋浓浓的香味、洋葱的清香、猪肉肥而不腻的香……真可谓“百香齐全”啊！

星期六的早晨，我和爸爸妈妈还有弟弟一起游览清明上河园。这里风景如画，是依照北宋著名画家张择端的名作《清明上河图》为蓝本建造的。

从金水门进入，我们选择了走汴河这条水路。在码头登上小船迎着湖水缓慢行驶，不一会儿就来到了吊索桥。那吊索桥摇摇晃晃，再加上几个小朋友的故意摇摆，无疑又为吊索桥增加了几分刺激和危险。

从官驿码头上岸，顺着小路向外走，这就到了表演古代幻术的地方。瞧，那个叔叔大鞭一挥，报纸被准确无误地分成了两半；这个小姑娘正为大家表演舞蹈，她下着腰准备去叼花。

接下来就到了一座宏大的木质拱桥，它被列为中国十大名桥之一，是清明上河园中的一处主要的景观。它横跨汴河，桥身宛如一道彩虹，这就是著名的虹桥。上可走马过人，下可载货行舟。它还有一个特点，它很陡，我们不得不弯着腰往上走。好几次我都差点儿要滑下去。

下了虹桥就可以看到许多有名的建筑，如：张择端雕像，喜墙，《清明上河图》浮雕等。在这里做生意的宋朝小贩就很多了，他们穿着宋朝服装，有的边吆喝边挑着单子卖炊饼，有的在路边卖热气腾腾的包子我仿佛一下穿越了，来到了大宋王朝。摸着咕咕叫的肚子，我连忙跑到武大郎那买了两个炊饼啃了起来。

不知不觉夜幕降临了，夜晚的清明上河园更是别有一番滋味。这时的虹桥已经变成了彩色的。桥身的灯光颜色不断变化，桥洞下面还往湖中喷水呢。天啊，难道这就是传说中的花果山水帘洞？

虹桥的魅力促使我再次登上虹桥，这一次清明上河园的夜景尽收眼底。灯笼们争先恐后地亮起自己最美的灯光，就连树都散发着五彩的光，灯火辉煌，简直比白天美100倍。这一切，都很梦幻。

清明上河园的表演，设施以及博物馆都让我沉醉于其中。这一切。都是那么梦幻，那么美好，仿佛我也穿越到了宋朝。真是一朝步入画卷，一日梦回千年呀！

我最爱吃的小吃是菜煎饼，它是我们滕州有名的小吃。

菜煎饼价格很便宜，但是却十分好吃。金黄色的外表，里面菜的种类很多，有胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、小瓜等。颜色搭配协调，再洒上一些调料，只闻一闻就能让人垂涎三尺。吃一口，更是回味无穷。

菜煎饼的做法十分简单，一共要三张圆煎饼，先铺一张在下面，倒上油煎一会儿。再把已经调好的菜铺到上面，浇上少许油，在第一层菜上再放一张煎饼，煎一会儿，再用菜铺到上面再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时，再翻上来继续煎另一面。大约2分钟后，把夹着菜的煎饼折成长方形再煎一会儿，等表面泛黄就可以了，这样，色香味俱全的菜煎饼就做好了。

吃菜煎饼时，咬一口，脆脆的，里面的菜软软的，真是让人大饱口福，吃过了还想吃呀！有一次，我吃菜煎饼，居然吃了一个半，但却一点也不撑，我想肯定是太好吃了，所以我吃了这么多。

我喜欢家乡的菜煎饼，它的味道，我无论如何也不会忘记！

金秋十月，爸爸带领我们全家到花香飘满城的古都开封看菊展。

下了车，我们先到达的是龙亭。首先映入我眼帘的是那远处的大殿堂，虽然它那么远，但看上去却是如此壮观，导游叔叔告诉我们那是皇上居住的地方，光北宋王朝就在这里定都168年，解放后，这里成了人们休息的场所也就成了公园。

导游叔叔说：“大家别着急，我们从近到远慢慢来参观."导游叔叔指着旁边的一座菊花装扮的大花鼎，上面写着两个大字——鼎盛，真是漂亮!咦，旁边还有一只美丽的孔雀，走近一看，哇!原来全是一朵朵美丽的菊花做成的，我太佩服这些园林叔叔们了，跟着导游叔叔我们继续往里走，啊!一阵阵清香扑鼻而来，把我深深地吸引住了，眼前出现了一盆盆盛开的菊花，五颜六色的菊花争芳斗艳，有红的、黄的、白的、还有粉的和深红的，红的似火，黄的如金，白的似雪，粉的如彩霞，真是好看极了。

参观了龙亭我们又来到了清明上河园，在清明上河园里我们划小船、绕石径、过曲桥、穿街市、吃汤包、听曲艺、看皮影、斗斗鸡、赛赛马，不经意中让我梦回大宋朝，尽情感受宋朝的繁荣和宋人的生活习俗。

这次旅行让我受益颇深，流连忘返!

春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。 终于到了开封，我迫不及待地下了车。虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了，被各种各样的小吃吸引了。烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊!一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!

我的家乡是中国历史文化名城，也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久，它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳，必定会尝尝安阳的特色小吃。所以，今天我要介绍一下安阳的特色小吃。

我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜，可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油饼，吃上一口，扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全，而且便宜实惠。

介绍完扁粉菜，我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鲜美，风味独特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年间，用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特，所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。

皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，而且可煎可烩，炸菜做汤，味美可口，别有一番风味。皮渣好吃可口，多吃不厌，它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣，做菜的话难以夹食，于是便将这些碎粉条收集起来，加上其它的配料蒸成碗状，再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道，便用完整的粉条批量制成皮渣。

怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃，是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时，我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!

我的家乡在开封，开封的小吃可是远近闻名。

傍晚，6点刚过，我就迫不急待地吵着姑姑带我逛夜市。来到夜市，我立可被眼前那 繁华的景相迷住了：一眼望不到头的小吃摊，五彩缤纷的灯火，再加上那小吃散发出的诱人的香味，真是热闹极了!这的小吃有鸡腿、香肠……是我看得眼花缭乱。嗨，只听见一阵吆喝声：“羊肉串，羊肉串又新鲜又香的羊肉串 。”我一看，眼馋了，恨不得一下子尝到这些风味美食。姑姑看了看我，猜出了我的心思，一下子给我买了10串，够我吃的了 !只见这些羊肉串用细长的铁棒把羊肉串起来，上面撒了一些辣椒粉和孜然粉。咬一口，真不错，又香又辣，使我吃完这串想那串 。接着，我又品尝了馄饨、香肠……

吃了这么多干食，口渴得要命。真是老天有眼，正巧前面有个卖梨茶的。我赶紧跑过去，买了一碗。只见买梨茶的阿姨在一个不锈钢锅里给我舀了一碗。里面有梨、甘蔗、白糖等料。姑姑拿起勺子帮我搅合几下，我舀起一勺放进嘴里，那可口的滋味现在还让我回味无穷呢!

8点了，这里的小吃还有一大半 没尝过。可惜呀，肚子容量有限，再也填不下去了。在回家的路上，我天真地问姑姑：“姑姑，我什么时候才能把全国的小吃都尝遍呢?”姑姑拍了一下我的小脑瓜，笑着说：“我国有着悠久的饮食文化，各地的风味小吃有千万种，吃到老也吃不完呀!”

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼

开封是七朝古都，悠久的历史、灿烂的文化，给这座古城增添了浓厚的文化色彩，特别是作为北宋的都城，著名画家张择端的《清明上河图》生动地表现了当时开封古都的繁华景象和丰富多彩的民俗。我对这七朝古都向往已久，总想着能去这美丽的古都瞧瞧。

上周六，妈妈带我去开封游玩。我们先后游览了宋都御街、龙亭公园、天波杨府、包公祠、开封府等景点，每一处景点都有许多优美的历史故事和传说。

经过古香古色的宋都御街，我们先来到了北宋的皇宫——龙亭。金碧辉煌的龙亭大殿，好像在诉说着古代皇宫的威严。一千多年前，后周皇帝年幼无法处理政事，将士们在陈桥驿发动兵变，拥立赵匡胤为皇帝，建立了北宋，国家从此由分裂走向统一，这就是历史上有名的“陈桥兵变”。后来，赵匡胤宴请石守信等大将，劝他们放弃兵权，弃官回家养老，巩固了北宋的统治，这就是“杯酒释兵权”。看，这个将军左手端酒杯，右手撕下一根香香的鸡腿塞到嘴里，小心点，别噎着了，这可是最后一次和皇帝在一起喝酒。

天波杨府位于龙亭公园的西邻，是杨家将的府邸。北宋时期，辽国侵犯北宋，杨家将保家卫国，名垂千古;而奸臣潘美陷害忠良，遗臭万年。“佘太君杨门选将”的蜡像群栩栩如生，感觉就发生在眼前。龙亭前有两个湖，东边的是潘家胡，西边的是杨家湖，传说中潘家湖浑浊，而杨家湖清澈。虽然没有科学依据，但“潘浊杨清”的动人故事，仍然盛传民间，这也表达了人民群众对忠奸的态度和感情。在天波杨府里有很多游玩设施，我在那里玩了蹦极，感到很快乐。

包公祠是为了纪念宋朝清官包拯而建立的一座祠堂，而开封府则是包拯办案的地方。包公祠内的龙头铡、虎头铡、狗头铡在当时让多少坏人心惊胆战，《铡美案》蜡像群形象逼真。传说包公自己造了一个字，执法如山的“法”字。左边一个三点水，右边一个广字头，下面有一个去字，最下边是一个乌字。这是什么意思呢?说包公在断《铡美案》时，压力很大，但因一生清廉，秉公断案，所以最后自己就造了这个字，意即为了广民百姓，即使把乌纱帽给丢了，也要为民讨个公道。开封府内有一块大石头，上面写着“公生明”，让人望而生畏。包拯为政清廉、铁面无私、刚正不阿，令后人景仰。在这里我第一次听导游讲了“大红大紫”的由来。说现在我们看到包公的官服是紫色的，其实一开始按品来分的话应该是红色的，紫色的官服官品要高，但是包公深得当朝皇上的厚爱，皇上特地赏赐给他一件紫色官服。

一天的游玩，让我大开眼界，听到了很多有趣的传说，还学到了许多历史知识，我希望有机会还来这里游玩……

一个晴朗的星期天，爸爸说要带我们去开封去玩，我听了差点跳起来。

到了开封，一股新鲜的空气迎面扑鼻，开封我来了!

一下车一位老太太就扑过来，唠唠叨叨的说：“上哪去啊，坐我的车吧?我车就在那，坐我车吧?”爸爸说:“不用，我们坐公交车。”可那个老太太不甘心，又说：“坐我的车吧，这个小该不算(我)。坐公交车还要 块，坐我车 块!”爸爸说：“不用，我都说吧不坐了。”老太太接着说：“做我的吧，车就给那停着。”直到我们上了公交车那位老太太才肯走。

一进开封府菊花，大湖，鲤鱼跳龙门，八仙过海，大灯笼，还有一只金牛。再往里走，一路上的美景说也说不完。到了龙亭，呆了，一座巨大的宫殿趁现在我么面前。

到了天波杨府才好玩呢!里面有个地方能骑马，能射击，能射箭好玩的不得了呢!

开封府里不仅有这些，还有山，洞，迷宫，划船，孔雀，多的数都数不清。

七月，我博士毕业以后回到开封。啊!开封的变化可真大。我的脑海里不禁回想起开封。

那时，开封的臭水沟里弥漫着臭气熏天的气味，还有小水池里本来是清澈见底，里面养了许多小鱼和小虾，由于人们的环保意识能力太差，观赏的时候把一些果皮、树枝扔进水里。时间一长，小水池的水浑浊不清，绿蒙蒙的，小鱼小虾都死了，人们都要捂着鼻子匆匆而过。这都是人们不爱保护环境卫生造成的。

现在的开封高楼大厦，街道干干净净没有一点灰尘，街道两旁绿树成阴，鲜花盛开，空气中弥漫着花的香味。私家车也少了。人们终于意识到保护环境的重要性，一点一点地开始爱护环境，用行动建设家园，保护家园……

你看，如今我们在这么好的环境里生活，多么幸福啊!我们要把保护环境进行到底，让家乡永远这么美丽。

[描写关于家乡开封作文

我的家乡在河南濮阳，这里有很多特色小吃，最有名的莫过于洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面了，这里面，我最喜欢吃的就是烩面。

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。近几年来，随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏的加快，烩面已成为中原地区有口皆碑的佳肴，经营羊肉烩面的饭店林林总总，遍布华街冷巷，乡镇、农村也陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。

烩面如此美味，制作起来当然甚是考究。烩面的面选用优质面粉加以盐碱，用温开水和成细腻润白，比饺子面还要软的面团，待筋道十足后，放置若干时间，制成四五指宽、十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面的汤更是自成一家，独具特色。羊骨劈开，外加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖，因骨油熬出，汤色嫩白如玉，外有七八味中药，遂唤“白汤”，营养价值极高。

到了中午或晚上吃饭的时间，随便走进一家烩面馆，几乎家家客源爆满。这时，你得快点找个座位，要上一两个小菜，配以酒类或者饮料，慢慢的用着，然后再点上一碗烩面，十几分钟过后，一碗色香味俱全的烩面就端上桌来。

你看，碗里面那嫩白如玉的骨汤，长宽均匀的面，上面在撒点绿色的香菜，红色的枸杞、黑色的木耳、粉白色的羊肉片，再外带一碟辣椒油、糖蒜。这哪是一碗面，分明是一幅画。

芳香四溢的面，让人垂涎欲滴，肚唱空城计，馋虫勾引来。拿起勺子，先喝一口汤，油而不腻，鲜而不厌，润滑的要从嘴中滑出，真是赛过琼浆玉液。再挑起一根粗细均匀的面放入嘴中，筋道的更是有嚼头。

旁边桌子上的人，特别是干重活的打工一族，那个不是一下夹起好几根面，往张得大大的嘴巴里送去，满嘴油光光的，丝毫不注意形象，有的甚至几分钟的功夫，一碗色香味俱全的烩面就被他们连渣都不剩的一扫而光，齿间存有的余香，时不时地还砸吧着一下嘴，真叫“此物只应天上有，人间哪得几回闻?”啊。

水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的柔和，细细品味，河南三大小吃之一的烩面，确实当之无愧。

希望它像一颗明珠，永远闪烁在中原，绽放在中国，走出国门!

正月初一是我们国家的传统节日——春节。关于过春节的各地的习俗可多了，除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起，开开心心、热热闹闹的品尝着美酒加肴，其乐融融。

听大人们说，以前，过年可以吃到平时吃不到的好东西。因此，人们总盼着天天都过年。如今，我们那天吃得都像过年一样，现在就希望忙碌了一年，一家人能够相聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖。

过年最高兴的要数我们这些小孩子，因为寒假时间长，大人们特许过年这一天可以不用写作业。而且爸爸妈妈早早的就给我们买了新衣服，就等着过年这一天穿呢。爷爷奶奶还会给压岁钱，更重要的是小伙伴们还可以一起放鞭炮。各种各样的危险性较小的烟花都可以放，小伙伴们竞相拿出自己的烟花向其他的小朋友炫耀，尤其在晚上，美丽多彩的烟花燃放在夜空，五彩缤纷、变幻莫测、令人遐想，美不胜收，漂亮极了。

我喜欢过年，我想念分别一年的亲人们，我更喜欢和小伙伴们欢聚嬉戏，让我们的欢声笑语为新年增添浓浓的节日气息，过年真好!