我来教你做寿司作文(通用20篇)

昨天，是11月11日，“双十一”双十的优惠可真多，还免费送一堂料理课程。所以，昨天我们就一起做了蛋挞和寿司。

在几个帮忙的妈妈全都来齐之后，我们就欢天喜地地开始了。首先登场的是蛋挞，做蛋挞很简单，只要把淡奶油缓缓地倒进挞皮里就行了。这一步大家都完成得很顺利，所以都没有放在心上。

接下来我们就开始做“黑暗料理——寿司了。看着大家兴高采烈地准备食材，跃跃欲试的样子，仿佛都很有信心呢！好了，废话不多说，来看看到底怎么做的呢？第一步，把拌过白醋的米饭均匀地铺在紫菜片上，注意四个角一定要有米粒；第二步把肉松、黄瓜、蛋皮等食材放在米饭上，记得一定要有肉松，否则做出的寿司可就没有了灵魂；第三步，把它们小心地卷起来，再切成小块，一份色香味俱全的寿司就完成了。

现在，镜头转到了“灾难现场”，同学们一个个都“沦陷”了。呀！你看旁边的这个小组煮的米饭也太稀了吧，他们手忙脚乱地“管理”着“稀饭”，但紫菜片还是破破烂烂的，完全没有面相。不过我的小组也是状况百出，我的米饭也有些黏。但这还不是最烦的，在我准备完成最后一步时，因为放的食材太多了，每次卷的时候卷一点儿就弄不上去了。我瞪着眼睛，皱着眉头，舔着嘴唇，使劲地卷着。可无论我怎么弄，也无济于事，依然“屹立”着一座大山。天哪，这也太难了吧，我到底该怎样才能好好卷起来呢？难道这个寿司就完蛋了吗？这时，我脑子里灵光一闪。“呀，我想到了！”把多余的材料铺在旁边，堆在起是不可取的。就这样，我轻松地完成了下面的步骤，开始品尝美食，心里美滋滋的。

看来，做一件事只要不放弃，不灰心，努力想解决问题的办法，就赏到成功之花。

记得去年的六一儿童节，我们班的盛老师说要让我们做寿司，听到这个消息，班上炸开了锅。同学们七嘴八舌地议论开来，有的一脸疑惑地说：“寿司怎么做呀？”有的则手舞足蹈地说：“太棒了，终于可以露一手了！”我也好奇地说：“寿司是什么东西啊？”

这时盛老师把材料放在了桌子上，有黄瓜、海苔、米饭、火腿肠、胡萝卜和辣酱等，别忘了，还有最重要的一样东西，它就是竹帘。材料准备好了，盛老师便洗干净手，有模有样地做了起来，她把海苔放在竹帘上，铺在海苔上的是一层米饭，先在米饭上凃辣酱，然后把胡萝卜、黄瓜和火腿肠放在酱上，再放一点肉松。“这样可以让寿司的味道更加鲜美。”盛老师插了一句。最后用竹帘把寿司卷起来，看着盛老师有条不紊的把寿司卷起来，我羡慕极了。老师不愧是“行家”，做出的寿司真是一等棒！我尝了一口，味道也不错。于是，我便迫不急待地按照老师的要求做了起来，我笨手笨脚地一步一步做了下去，哦！终于做好了。可是，它的样子像一团乱糟糟的布。盛老师耐心地对我说：“卷得时候要小心谨慎，不能让馅露出来。”熟能才可以生巧嘛，多做几次就好了。我在心里为自己暗暗加油。我又重新做了一个寿司，这回，我可是吃一堑，长一智啊！卷地时候再也不敢粗心大意了。一个又可口，又漂亮的寿司诞生了。

我连忙把自己的寿司分给大家吃，吃着自己做的寿司，我的心里比吃了蜜还甜呢！盛老师还夸我们大家都很能干呢！

寒假里我学会了做日本料理——寿司。

吃到寿司，是去年我过生日在“好伦哥”自助西餐厅第一次尝到，当时，我一下子就被美味的寿司吸引了，清淡夹带着紫菜的海鲜味，是我最喜欢的味道，看着“制造过程”不是很复杂的寿司，我就暗下决心，自己一定要学会做寿司。

做寿司必备的原料：紫菜、温热的米饭、香油、熟芝麻、醋、火腿肠等……

第一步：将温热的米饭倒入一个盘子里，再倒上些香油和少许的醋，均匀搅拌。

第二步：把火腿肠竖着切成四条。

第三步：把一张紫菜平铺到面板上，将拌好的米饭用小勺背面，均匀的铺满紫菜上压平。

第四步：把切好的火腿肠放到米饭上，根据自己的喜好放一到四条都可以。

第五步：也是最后一道工序，双手一起用力卷起成筒状，然后用刀均匀将紫菜卷切成１·５厘米的小块。

这样，一盘美味的寿司就做好了。

节假日里，如果你为劳累了一天的父母做一盘美味的寿司，爸爸妈妈一定会感觉轻松了很多！

我喜欢吃寿司，可每次都是妈妈给我做。今天，我来参加小记者活动，终于有了第一次做寿司的机会。

首先，我把海苔片放在寿司帘上；其次，在海苔片上均匀地铺上一层雪白的米饭；接着，我又拿起黄色的咸菜条、嫩绿的黄瓜条、橙红的胡萝卜条铺在白白的米饭上，瞬间觉得它就像一幅彩色的画，特别好看。然后，老师让我们把寿司帘一点点卷起，每卷起一层就使劲按一下。我用尽全身力气后，一条黑黑的、胖胖的寿司卷呈现在眼前。最后，老师把这条寿司卷切成了六小块，再在上面挤上番茄酱和沙拉酱。这样，好看又好吃的寿司卷就大功告成了。

我拿起一块寿司放在妈妈的嘴里，妈妈笑着说：“儿子亲手做得就是不一样，好吃极了。”听到妈妈这样说，我也赶紧拿起一块塞进嘴里大口嚼起来，吃起来香香甜甜的，还软软糯糯的，果然很不错。

这是我第一次做寿司，感觉自己动手的感觉很棒，真的很开心。

今天我和外婆去社区学做寿司。

外婆拎着一个大口袋，里面装着做寿司的材料：几张紫菜、凉好的白米饭、白醋、沙拉酱等等。我们到了社区，发现来得太早了。陆陆续续的，别的小朋友都来了，各个年级的都有。

开始做寿司了，把竹帘子平摊在桌子上，放上一张紫菜，把用白醋拌好的米饭按照三分之二的比例放上去，最后放上各种配料，有火腿肠、胡萝卜、沙拉酱。小心地卷起最底下的竹帘，用紫菜把米饭和配料卷成一棍长棍子，卷一点压一下。最后把竹帘拿开，用刀把长棍子切成一段一段的，寿司就做好了。

我拿着一个做好的寿司给外婆吃，外婆表情很古怪，连声说好吃。

暑假作文快要结束了，老师为了犒劳我们，请我们吃寿司。前提是自己动手，丰衣足食。

我们的材料有很多很多种，材料有竹帘，美食有海苔、香肠、萝卜干、肉松、香脆丝、寿司醋、沙拉酱、番茄酱、鱼子酱……

这次活动不仅材料丰富，而且制作过程也很精彩！首先，我们先要做人人都知道而且还很简单的一步是铺，我们要把竹帘弄平，把海苔铺在竹帘上，再把用寿司醋拌好的米饭摊在海苔上，再把米饭也像海苔一样工工整整铺平，第一步就做好啦！其次，我们要把各种丰富的材料放在美味的大米上。接着，再挤一点美味又可口的酱，然后把它滚成圆柱体，直到它不落的时候，才能把竹帘打开，最后，在把美味的寿司切成一块块的，这样就大功告成了。

做成的寿司可爱极了，从近处看，里面的材料像一个五颜六色的小花；从远处看，像一个小轮胎，味道也酸酸甜甜的。

吃着自己做的寿司，我们开心极了！

星期五早上，我早早的起了床，在客厅里看电视，妈妈听到了电视机的声音，看到了我，对我说：“你是不是没有事做呀？过来一起准备早餐吧！”听了妈妈的话，我马上跑到了厨房帮助妈妈。

妈妈对我说：“今天早上我们一起做寿司吧！”我听了连忙点点头。

妈妈先把昨天晚上蒸好的米盛出来放在小盆里，我看见了说：“妈妈，让我来搅拌米吧！”妈妈听了说：“你行吗？”“怎么不行？你就让我试一下，可以吗？”我恳求道，妈妈答应了。我先在米里放了盐、糖和果汁，再使劲地拌来拌去，我费了九牛二虎之力，才拌均匀。

我把搅拌好的米端给妈妈，妈妈正式开始做了。妈妈先把卷帘铺好，再放上一层紫菜，然后拨了很多米，一点一点的在紫菜上面铺平铺均匀。接着放上切好的香肠、黄瓜、胡萝卜和培根。我也动起手来，但是有的全部放上香肠，有的全放上胡萝卜，妈妈见了说：“你这样放怎么能行呢？如果每个寿司中只放一种食材，就不好吃了，口感层次也就一样了。”

我听了，连忙把错误纠正了过来。最后再把卷帘一点一点地卷上，再使劲地捏紧。妈妈边捏边说：“这一定要捏结实，不然的话，切的时候就会散开。”我听了一边点头，一边照着妈妈的样子做。

接下来就可以切寿司了。先把刀抹上香油，然后把寿司切成一截一截的，最后装盘子中，这些寿司整齐地摆在盘子里，像一个个小月饼，真是色、香、味俱全，我还有点真舍不得吃了。可是我的肚子已经饿得咕咕叫了，我拿了一个寿司细细品尝，可真好吃！这时，弟弟妹妹也拿了几个品尝，他们纷纷竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

吃完后，我在网上查了查寿司的来历，寿司竟然起源于中国。我还查找了寿司的照片，寿司的种类可真是多啊。我真希望自己长大后能把寿司的种类吃个遍，那该是多么幸福啊！

暑假里的作文课马上就要结束了，魔笔工坊的老师因为我们表现好，所以决定请我们吃美味的寿司，不过呢，前提是：自己动手，丰衣足食。

老师给我们准备的食材非常丰富：有海苔；有香肠；有萝卜干；有肉松；有沙拉酱；有香脆丝；有番茄沙司；有寿司饭；有鱼子酱另还有一把刀和一个竹帘。

准备了这么多优良的食材，都让我“口水直流三千尺，疑是银河落九天”了，下面，我要开始做了。首先，把竹帘铺开，把海苔放在上面，然后把寿司饭拌上寿司醋放在上面，再放上肉松、香肠等材料，再挤一挤，接着定一下型，压出条边，滚一下，最后切一下。

做好的寿司远看，像一碗小小的米饭；近看，圆圆的，像一个小脸蛋，甜甜的。

吃了自己做的食材，我非常开心。

今天，我可高兴了，终于可以亲手做我最爱吃的寿司了。

首先，爸爸通过上网帮我搜集有关做寿司的材料和方法。妈妈帮我去超市买做寿司的材料，有海苔、火腿、黄瓜、肉松和海苔卷。有了这些材料，我们就按照网上的说法，动手做起来。

第一步，先把盐、糖、醋按一定的比例加入煮熟的米饭中，然后把它们和匀。我用小刀把黄瓜和火腿切成细条，准备待用。爸爸烙了一张又圆又薄的鸡蛋饼，然后把它切成细丝，一切准备工作都做好了。

第二步，我先把海苔放在寿司卷上，把米饭均匀地铺在海苔上，再把鸡蛋饼放在米饭上，把肉松均匀地洒在上面，最后把切好的火腿和黄瓜条整齐地放在海苔卷的一边上。

第三步，拿着寿司卷的一边，用力向前卷起，全部卷完后再用手使劲握紧，这样可以让寿司更结实，然后打开寿司卷，一条长长的寿司就做好了。为了吃起来方便，再用刀把它切成一块一块得，这样，寿司就完全做好了。

寿司刚一做好，大家都迫不及待地品尝起来，那味道又香又甜，好吃极了。接着，我们用同样的方法，又做了三卷，直到大家都吃得心满意足。

在爸爸妈妈的帮助下，我第一次做寿司就做得很成功，我太高兴了，吃着自己亲手做得寿司，感觉到格外的香甜，我体会到了劳动的快乐。

今天我可有成就感了，因为我学到了一件跟生活息息相关、十分有用的事——做菜。我妈妈恰好在家，便传授给我她最拿手的厨艺，那就是做寿司。

我跟着妈妈开始一步一步地做：打鸡蛋、煮米饭、切黄瓜和胡萝卜……我把打好的鸡蛋倒入滚烫的平底锅中，突然，油溅了出来，幸好妈妈及时把我拉开，不然，我的皮难说就“熟”啦。妈妈叮嘱我：“小心一点，油别倒那么快，慢慢来。”我一边应着，一边目不转睛死死地盯着鸡蛋饼一点点“长”出一个个“大黄泡”来。随后，我又有新的任务了：切菜。我把黄瓜、胡萝卜认真地切成细条。唉，无奈，我的刀功实在不行，我切出的黄瓜和胡萝卜是粗一条细一条、长一条短一条，形状真是有点惨不忍睹，管不了那么多啦，只要不影响味道就行吧……

完成“改刀”这项任务，我急忙去查看那个满脸是“包”的鸡蛋饼。“喂！你们老师是不是让家长做？为什么是我一直在忙啊？”在一旁的妈妈生气地大喊道，手中还不停地忙碌着。

“哦，哦，我来了，我来了。妈妈，鸡蛋饼可以出锅了吧？”

“是不是有点稀？”

“不……”

“那可以了。”妈妈一边说，一边专心致志地用寿司醋拌着饭。

“好了，妈妈，剩下的‘工作’就让我自己完成吧。妈妈，您歇一会儿，在旁边指导就可以了。”

“切蛋的时候，你可要仔细一点了。”妈妈一边翻看我切的黄瓜条一边叮嘱我，“鸡蛋饼也需要切条，慢点切，均匀点，可别再切得比黄瓜条还难看了……”

就在妈妈还在唠叨的时候，我已经把鸡蛋饼切好了，这可切得比上次好看多了，没有“残疾”。

我把紫菜拿出来铺在竹帘上，把妈妈拌好的米饭轻轻地铺在上面，随后我又在米饭上铺了一层甜色拉酱和肉松，再把切好的黄瓜条和胡萝卜条放上去，开始用竹帘把寿司卷起来，最后切成段，忙活了好一会儿，终于大功告成啦。

我拿起劳动成果给妈妈尝，妈妈尝了一个却说还可以，但从她的眼神中我看出来，她应该还是十分满意的。

万事开头难，以后我会再接再厉，学做更多饭菜。

在一个风和日丽的下午，我们作文班举行了一个特殊的活动，那就是做寿司。期待已久的时刻终于到来了，让我们一起来看看吧！

我们先把竹帘准备好，老师把材料发给了我们，然后就开始做寿司了。首先，把“饭宝宝”均匀地铺在海苔上，开始的时候我们觉得非常简单，可是真正做起来，却难倒了我们。想要把米饭均匀地铺在海苔上不是件容易的事情，幸好我面子大，有老师的帮助。我和老师左右开弓，把米饭铺得非常均匀，老师还说我们俩是“黄金搭档”呢！开始包馅了，我先把“黄瓜将军”摆在了最前排，然后把“萝卜根大哥”和“胡萝卜丝小姐”摆在了第二排，最后把“香肠小弟”摆放在了最后一排。红绿黄白，这色彩搭配得好极了！让人一看就有了食欲。开始最后一步了，那就是把寿司卷起来粘住。做这一步时，实在是太惊险了，如果没有老师的帮助，恐怕我连包都包不好呢！最后，在老师的帮助下，我终于把寿司做好了，我给它取名叫“师生合作寿司”，我可真开心呀！

经过这次活动，我们都明白了一个道理：凡事都不要吹牛，只有亲身体验过了，才能真实地说出容不容易。

清晨，鸟儿抹去唾沫，树木睁开了惺忪的睡眼。在宽敞的教室里，欢笑声，喧闹声回荡着……

今天上午老师教我们做寿司，我准备好了工具，带上了自己喜欢的佐料，放在教室里。“开始制作！”老师喊道。

话音未落，我垫上了竹简，再找同学拿了一块保鲜膜，以防我的小脏手沾到寿司的佐料。从包中拿起海苔，我拿了一大片海苔放在保鲜膜上面。再盛上寿司米，把海苔的底部铺满，紧接着，我把肉松倒上一些。然后，我从包中掏出自己带上的佐料，有黄瓜和香肠，我这只小馋猫就是没耐心，还没加上佐料，自己就先吃上两块。我先加上黄瓜，再加上香肠，然后我开启沙拉酱，把沙拉酱挤了出来。

好了，做好了！我只差关键的“临门一脚”了，把寿司卷起来，但看着铺满佐料的寿司，我束手无策，只好看着它发呆，此时老师似乎发现了我的异样，便上来指导我：“在卷寿司时手指按住里面的佐料，一边按压，一边滚卷寿司帘。”我按着老师教我的注意事项，学着老师的模样，小心翼翼地卷着，我的佐料就开始不听话了，开始露馅了，我正想放弃，心里一个小人儿对我温和地说：“不要放弃，只要你再拯救一下佐料，也许成功就离你不远了，做事可不能半途而废。”

听了小人儿对我说的话，我重拾信心。在老师的帮助下，我终于做好了寿司，最后老师帮我们把每个人的寿司切好，老师说我做得挺好的，我的心里就像吃了蜜一样甜。

这次做寿司的过程给了我一个启示：我们做事一定不能半途而废，只要我们有自信心，有去努力过，成功一定在不远处等着你。

暑假，魔笔作文工坊的课程快要结束了，老师为了犒劳我们，请我们吃美味的寿司，前提是要我们亲自动手，丰衣足食。

我们还准备了许多各种各样的食材，有无法替代的竹帘；有美味的鱼子酱；有甜甜的沙拉酱；有又酸又甜的番茄酱；还有酸酸的寿司醋……

食材准备好了，我们可以开工了。首先，我们把海苔工工整整地铺在竹帘上。其次，我们往米饭里洒了点寿司醋，然后小心翼翼地搅拌，紧接着，我们把米饭放进去，在把其它的材料放进去。然后，把鱼子酱和沙拉酱挤进去，这样食材就各就各位了。之后，我们把寿司的一端给固定住了，然后又把它滚成了一个圆柱，再把它使劲地捏压，把它压实。最后，我们把竹帘打开，并把它拿了出来。只见老师手里拿了一把刀，把寿司一段段地切开，这样美味的寿司就大功告成了。

它从侧面看像一个五颜六色的车轮，从正面看像一个黑色的绸带，笔直地伸向远方。尝起来味道酸酸甜甜的，十分美味。

做好的寿司，不仅样子好看，味道也很美味，我的心情也非常开心。

星期天上午，妈妈对我说：“今天我们吃寿司，怎么样?”我连声叫好。以前妈妈给我做过好几次，我都没注意怎么做的，今天我要和妈妈一起做。

我和妈妈先煮米饭，米饭煮好后，放入香油，再放点熟芝麻，拌匀，放在旁边凉五分钟，利用这五分钟，把两个鸡蛋摊成鸡蛋饼，把黄瓜切成长条。

准备工作做好后，我俩就要开始做寿司了!我们把紫菜片上铺上米饭，把米饭抹匀，开始我总也抹不好，不是那里抹多了，就是这里抹少了，我就有些灰心了，这时妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，这点小事就把你难倒了，长大以后还能干成大事吗?”我听了妈妈的话心想：是呀，不能让这点小困难把我难倒!于是，我又认真的看了一遍妈妈的示范，又学着妈妈的样子做了起来，终于我把一勺米饭抹得又薄又匀，妈妈说我做得漂亮!我又往上放一条火腿肠、一条黄瓜和一条鸡蛋，然后卷了起来，卷完后，再用竹简压紧，第一个寿司就大功告成了!我把它小心地放到盘子里，心里美滋滋的，就这样，我和妈妈做好了一盘寿司，我和妈妈一人拿一个寿司，大口大口地吃了起来，因为今天吃的寿司是我自己做的，所以我吃的很多，也觉得今天的寿司格外香，我还给爸爸留了一份呢!

今天我可真开心，因为我学会了做寿司。

我学会了做寿司！我真开心。

是因为妈妈每次给我做寿司时我都会在一旁看着。我每次看妈妈做寿司时我都会觉得很简单，于是我就决定自己做一次试试看。

要先准备好这些材料：煮熟的米饭。黄瓜丝。胡箩卜丝。火腿丝。海苔。寿司卷做的时候先把寿司卷平铺在案板上，再把海苔铺在寿司卷上，然后把煮熟的米饭在海苔上压平，再把切好的胡萝卜丝。黄瓜丝。火腿丝放在米饭上。妈妈说最关键的就是卷寿司了，可是我第一次还是没有卷好，做完的寿司全散了。

寿司总是在寿司卷上滚来滚去，好像不听我的话似的，一下子就散了，散的一塌糊涂。就像一些零件你把它堆起来可是你碰它就散了。可能是因为我太粗心大意了。妈妈仿佛看出我生气了，说：“看似简单，可是做起来不容易，要多加练习！”听了妈妈的话我一下子又来劲了，于是我就下定决心要把寿司做好。

经过几次练习我终于把寿司做成功了，我把它切成了小块，还在盘里摆上了一个花形。我可极了！

晚上，我做了一个“寿司”，你们猜它是什么呢？哈哈哈，等一会就知道了。

我的“寿司”又香又脆，样子又美丽又可爱。我把“寿司”端给妈妈品尝，妈妈闻了闻说：“啊！可真香呀”！妈妈假装吃了一口说：“真是又香又美味呀！”妈妈的脸上露出了幸福的笑容。

我又呈给爸爸吃。我笑着说：“这是我蔡大厨亲手做的‘寿司’，可好吃了，快尝尝！”爸爸半信半疑地接过我做的“寿司”，也假装吃了起来。这次事情好像有些不妙，爸爸露出了一幅苦瓜脸说：“你是不是在里面放了苦瓜呀！”于是我调皮地吐了吐舌头一溜烟地逃走了。

其实我做的“寿司”是用橡皮泥捏的，深绿色的外壳是海苔，那白的、黄的、红的等颜色，是它的馅儿，哈哈，这样一个“寿司”你也来尝一尝吧！

今天，桃子老师教我们做寿司。我们准备了海苔、胡萝卜、香肠、米饭等食材。

我们戴好手套，立马开做。这时意外出现了，慧媛不小心把水倒了许多出来。结果，保鲜膜是贴在桌子上了，但是我们的海苔还有手套全部淋湿了，它们“光荣牺牲”了。“没关系，重新开始做！”听了这话，我们重振旗鼓。我把又香又脆的海苔放在桌上，把白花花的米饭均匀地铺上去，海苔看上去像一面二色国旗，又像大草原上下了一场铺天盖地的大雪。

紧接着我们组刮起来了一场“蔬菜风波”。过一会儿陈书悦说：“香肠不要放在最底下！”一会儿金慧媛大叫道：“肉松太多啦！”……风波终于停止了，看着我们的杰作，它简直是一座“美食城堡”，又像这一座美食叠成的长城！

我们小心翼翼地把海苔放到卷帘上，陈书悦开始卷寿司了。只见她每把寿司卷一次，就压一次，就像坦克开过草地一样，终于卷成了一个胖胖的寿司。

接下来切寿司了，我们组毫无意外的“现切现吃”了。叶鹏切下一块，我们就拿一块。我拿起一块，整个塞进嘴里，舌头上沾满了酸酸甜甜的沙拉酱和番茄酱，简直就是一场“味蕾的盛宴”。

我为自己感到骄傲，真希望下次还能品尝自己亲手做的寿司！

我做过许多美味可口的菜，烤鸡翅，炸牛排，煎牛柳，但我最喜欢做的还是晶莹剔透并且营养丰富的寿司，它是中国古代发明的`一道美食，后来被日本人广泛流传，而今天的作文课上，我们就要动手制作一下它。

开始了，老师先发下材料和工具，还为我们认真仔细地讲解了一遍。教室里早已炸开了锅，同学们迫不及待地想做美味的寿司。真是万事俱备——只欠东风啊!

“开始!”老师一声令下，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。我先抓来一大把白色的“小娃娃”，把“小娃娃”们均匀地向四面铺开，又粘又软的“小娃娃”仿佛在海苔上跳舞，有趣极了!

然后，我把我的最爱：金黄的肉松，鲜红的火腿，碧绿的青瓜……全部放在雪白的米饭上，它们的香味扑鼻而来，我早已垂涎三尺，就像是一只“小馋猫”。

接下来，我动手卷寿司，一开始我双手捏卷帘，一抬，一合，一卷，就把寿司卷成了“竹棍”，心里暗暗高兴，但当我把卷寿司的竹帘打开时，不争气的米饭就散了，可我不灰心，经过多次地尝试，终于成功了。

最后一步就是切寿司了，我大叫：“钟老师，帮我切寿司!”钟老师拿着一把刀过来了，那刀明晃晃的就像一面镜子，很快地帮我把寿司切成十段。

我把寿司带回家孝顺爸妈，爸爸妈妈品尝着我亲手做的寿司，露出了欣慰的笑容。

在一个风和日丽的下午，我们作文班举行了一个特殊的活动，那就是“做寿司”。期待已久的时刻终于到了，让我们一起来看看吧！

我们先把竹帘准备好，然后老师把材料给了我们，现在开始包馅了。首先，我们先把“饭宝宝”均匀地铺在海苔上，开始的时候我们觉得非常简单，可是做起来却难倒了我们，想要把米饭均匀地铺在海苔上可不是件容易的事情。幸好我面子大，有老师的帮助。我和老师左右开弓，把米饭铺得非常均匀，老师还说我们俩是“黄金搭档”呢！开始包寿司了，我先把“黄瓜将军”摆在了最前排，然后把“萝卜根大哥”和“胡萝卜丝小姐”摆在了第二排，最后把“香肠小弟”摆放在了最后一排。红绿黄白，这色彩搭配得好极了！让人一看就马上有了食欲。开始最后一步了，那就是把寿司卷起来粘住。这一步实在是太惊险了，如果没有老师的帮助，恐怕我连包寿司都包不好呢！最后，在老师的帮助下，我终于把寿司做好了，我给它取名叫“师生合作寿司”，我可真开心呀！

经过这次活动，我们都明白了一个道理：凡事不要吹牛，只有亲身体验过了，才能真实地说出容不容易。

二郎从最好的鱼贩的手里购买最好的鱼，从最好的米贩手里挑选最好的米。所谓的最好，不是多有规模，而是有多懂。他们懂得对食物的尊重，宁愿把食物卖给懂的人。鱼贩说:“我们很挑客户，只把鱼卖给懂鱼的人。”卖虾的说:“有时候早上我看到一些好的虾子，会想说，啊，这个适合二郎。”米贩说:“我的这种米只有二郎的学徒会煮，不会煮的米买回去也没用!”

廖一梅的《柔软》中说，“人这一一生，遇见爱，遇见性都不稀罕，稀罕的是遇见了解。”

日本《寿司之神》观后感

电影主人翁小野二郎的那种绝不妥协的信念与术业有专攻的态度深深的震撼了我。试问现实生活中有谁会坚持一辈子只做一件事情，而且始终重视其中细节，从不含糊;对自己的职业从不轻视，热爱自己的工作，甚至把为他人服务的心情当做是一种享受。

《寿司之神》这布记录片，讲述了一位86岁的寿司料理师--全球最年长的米其林三星大厨小野二郎，超过55年专注于寿司精良的经历。这个寿司餐厅并不大，只有十个座位而已，而且还在一个办公大楼的地下室里，却连续两年荣获米其林三星评级，每个吃过的人对其评价都很好，觉得这是值得一生去等待的味道。寿司之神为何能做到这些呢，我觉得与他对待自己职业的态度有很大的关系。他在剧中也讲述了自己的成功秘诀:"一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能"。我觉得作为平凡的我们真的有很多需要深思的地方。小野二郎也是一个平凡的人，同样从事服务行业，但他从来不看低自己的职业，很愿意为他人服务，在这个岗位上他最终赢得了顾客的尊敬与钦佩。试问我们怎样对待自己的职业，我们是不是也能把自己的工作当做专有的一技之长去磨练?是不是也不卑不亢，把工作当做一种享受?

剧中小野二郎也讲述了他的经历，7岁就开始工作养活自己，自己也是从学徒开始学起的。在他的寿司店里，当学徒的日子很漫长，很辛苦，有时候甚至很枯燥，一般人很难坚持下来，这也正是他的店里基本上都是一些年长的学徒的原因。现在年轻人性子比较急，大多急于求成，很少有人去注重细节，去思考每个细节的重要性，更缺少对工作的创新。我想假如我们都有一颗认真对待工作的热心，我们会不成功吗?更何况我们的起步比寿司之神要高，至少我们受的教育比他当时要多，懂得比他要多，但我们缺少那股韧劲和坚持。

在商业中，当专注的人与企业聚集在一起，就会产生神奇的力量。二郎并不是一个人孤独地专注，给他做食材的是食材行业专家，给他提供鲔鱼的是只提供最好鲔鱼的鱼类经销商，大米提供商亦是向他提供最好的大米。如果企业的各个部门、企业的每个合作商，都能严格把关，执行自己的权力，保证工作质量，试想一下，这个企业会不成功吗?

看完了《寿司之神》后，我觉得小野二郎的一些精神是值得我们去学习的，我们不必盲目的去模仿他，我们应该在此基础上创新，不断摸索和改变，寻找一个属于自己的方法，争取在自己的行业中做强做大。

《寿司之神》电影观后感

前两天看了部电影叫寿司之神，讲日本的一家很牛招牌很老的寿司餐厅。他们家掌柜小野二郎的做了50多年的寿司，现在以80岁的高龄每天亲自到餐厅下厨捏寿司。我很羡慕他，一个每年只休息一天，剩余时间都在琢磨怎么做出好吃的寿司，生命中除了寿司没别的东西了，没有音乐没有艺术没有游戏。个人猜想二郎的能称之为朋友关系的人应该是少之又少，除了卖大米的弘道，卖菜的翔哥，卖鱼的藤田可能就只有一个劲拍马屁的最铁的美食评论家山本。尊敬他的人很多，因为他的高标准，他的坚持。据说美食评论家第一次去二郎餐厅吃饭的时候差点吓尿了，你可以想象一下在一个像是聚光灯只打在你身上，没有音乐的地方，坐在距一个板着脸的厨师不到半米的位置上随时准备迅速吃掉他送过来的东西时所感受到的压力。在一个辛辛苦苦干十年才有资格蒸蛋的餐厅如何能其乐融融?人的欲望得不到满足时是很恐怖的。

想讲的就是一件事，职人。什么是职人?二郎的解释是每天都反反复复做一件事的人。专心和勤奋，这恰恰是我们这代年轻人很难做到的，至少对我来说还是个难题。现实中能让爷乐一个的东西太多，让人的情绪时刻处于波动之中，体验着各种在古代完全无法想象的奇妙。二郎那种枯燥的生活需要多么强大的热情才能坚持下来?这应该是他得到那么多的尊重却很少有人想过他那样的生活的原因。

每个人的一生中都起码有那么10秒钟是大放光芒或者说是能给他人带来体验上的极大新鲜的。如果地球上每个人都记录下这10秒，就足足连续播放190多年，还没算上世代交替。既然说历史没有新鲜事，你完全可以在你的一生里，靠从别人生活中的精彩获得一辈子的愉悦。

也许在未来的某一天，社会主义社会建成(别误会，就是指食物的生产大大超过人类本身的需求)，以太阳光为能量来源的智能环境控制系统自行的养猪种菜做系统维护，并提取能量供养人类。而人们从一出生开始就躺在生理水箱中不断欣赏前几千代人留下的人生体验，当然是一种更高级的全方位的具现体验，然后你如果有了新的感动再实时的分享出去，获得好评和威望。又或者是搞创作的艺术家音乐家美食家们，到处游山玩水谈恋爱，创作出新的体验和感动，再分享给生活在虚拟世界的人们，以提供精神食粮的方式统治世界。

《寿司之神》的观后感

前段时间看到讲企业生存时间的几组数据，非常惊讶超乎想象，所以就随手收藏起来。大致的数据是这样的:

1、在中国，中小企业的平均寿命是2.5年，集团企业的平均寿命不过7-8年;

2、世界1000强企业的平均寿命是30年，全球500强企业寿命约为40年，中国百强企业寿命平均不过10年;

3、在日本，1000年以上的企业有7家，500年以上的企业有32家，200年以上的企业有3146家，100年以上的企业有50000家以上。这些百年老店之中，有89.4%的企业是员工人数不超过300人的中小型企业。

……

这一组组数据，给了我很大的惊叹，让我不得不把目光投向一个我不大喜欢的国家--日本。但是我们的心胸也需要像魏源那样开放和包容--师夷长技以制夷--这是真正的尊严和骨气。我们也不能有鸵鸟姿态，看见不喜欢的或害怕的就把头深深埋在土里以为这样就可以了，这是完全错误的。

日本是一个造神的国家，在我有限的知识里，我就听到过“经营之神”、“销售之神”、“销售女神”、“赚钱之神”、“企业之神”、“学问之神”、“漫画之神”……据说还有很多

所以当我当到《寿司之神》这个片名的时候，我就知道这个故事讲的是什么，尽管我知道，但是我还是抱着很大的兴趣、以一颗学习的心态来认真观看。而且结果也没有让我失望，通过这个纪录片的展示，我了解了寿司之神的经营秘诀、成长历程等等，也让我更深刻的认识到了日本小企业的生命力所在。

《寿司之神》的剧情大致如下:现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，他是师傅中的师傅，达人中的达人，在日本地位崇高，「寿司第一人」的美誉更远播全世界。终其一生，超过55年，他都在握寿司。他的技术举世无双，称二，便无人敢称一。他的寿司店「数寄屋桥次郎」远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获米其林三颗星最高评鉴，被誉为值得花一辈子排队等待，饕客络绎不绝，盛况慑人!如今，小野二郎的儿子即将承继他毕生的心血。透过镜头，我们将看见完美寿司背后，绝不妥协的信念和态度。小野二郎带给饕客的，不仅是口腹上的满足，更是心灵上的撼动。

下面我就将纪录片中一些优美的、具有启发的对话摘录，以备学习、体悟:

1、一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键;

2、如果用一句话来形容二郎寿司，那就是“极简的纯粹”;

3、他树立了所谓自律的标准，他总是往前看，他从不对自己的工作感到满意，他总是想办法把寿司做到更好，或磨练自己的手艺;

4、各供应商都是各自领域的专家，虾供应商就是只卖虾，鱼供应商就是只卖鱼……我们与他们建立了一种信赖关系;

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最后，我用米其林指南的话来总结我的观后感。米其林指南诞生于1900年，它最注重的是品质，其次是创意，最后是品质的一致性，二郎寿司很轻易便满足了这些标准。虽然二郎寿司餐厅的座位只有十个，在一个地下室，甚至厕所都在室外，但是它仍被米其林授予三星标准。在解释授予这个星级标准时，米其林调查员的观点是:不管吃过多少次，二郎寿司总是令人惊叹，因为在那里从来没有让人失望过。我想这就是日本小企业的生命力所在，也是我们应该反思的地方，做企业是不是一定要追求“做大”、追求“做强”呢?!什么是“大”，什么是“强”呢?!

暑假期间我去大润发参加了“暑假夏令营早餐小主人的活动—学做美味的寿司”。现在我来介绍一下美味的寿司是怎么做的。

先准备一个小碗，里面放一大把米饭，再在米饭里加入两小勺白醋和一小勺白糖。然后用手把米饭揉搓，以确保白醋和白糖均匀搅和。之后，准备一张大海苔，下面平铺，再放一张保鲜膜。海苔上面放上准备好的米饭，均匀铺开，再均匀铺上肉松，再放一根黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠丝。最后把摊好的寿司放在链子上，然后用链子把寿司卷起来，卷的时候一定要确保寿司用力卷，不能散开。卷完后把保鲜膜拿出来，再用刀把寿司均匀地切成一小卷一小卷。这样美味的寿司就做完了。

我非常喜欢这次活动，它不仅让我学会了一门本领，更让我明白了我们应该帮家人做一些力所能及的家务。小朋友，你们也来试一试！