包饺子的优秀范文【实用20篇】

中秋节那天，妈妈吃过饭后立刻拿着钱出去了。不一会儿，妈妈拿回来一袋子青菜、胡萝卜、鸡蛋、韭菜等开始做饺子馅，我在写作业。

过了一会儿妈妈把馅儿做好了，我的作业也写完了。我就帮妈妈包饺子。我拿起一个凳子，坐在那儿学着妈妈的样子开始包饺子。妈妈告诉我：饺子皮面粉多的一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不紧。我的第一个饺子诞生了，我看了看，比妈妈包的饺子差多了。妈妈鼓励我说：孩子，不要灰心，继续！于是我鼓起勇气接着包，包着包着，我的饺子越来越好看了。

我正包着的时候妈妈忽然说：“给你爷爷奶奶送点饺子吧！”我把没包完的饺子放在桌上，带上一袋饺子骑上车就往爷爷奶奶家赶。到了爷爷奶奶家，他们正在树下乘凉，我叫了声爷爷，可是爷爷在发呆没有听到。我又叫了声奶奶，奶奶听到了站起来笑嘻嘻地看着我。我把饺子递给奶奶，奶奶接过饺子，拍了拍我的头说：“好孩子，长大喽！”

送完后我又赶回来继续包那个我没包好的饺子，发现饺子变干了，于是我把它包了一下，发现根本包不动，只能那样了。

妈妈和我又包了很多饺子，又去给大姨也送了些。走在路上，我为了保护饺子不被弄变形，我是小心翼翼地骑车，生怕震荡住饺子，弄得我是腰酸背疼腿抽筋……

八月十五真是太开心了，我亲自做了一顿饺子，爷爷、奶奶和大姨都吃到了我包的饺子。虽然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。

每到新年我们家家家户户都要包饺子，饺子形状好似元宝，在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法，于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后，我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮，妈妈拿来一张饺子皮，用筷子抹点儿馅，然后将饺子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。

我看了一遍包饺子的过程，立刻胸有成竹地说：“太简单了，我一学就会！”于是我也抓起一张饺子皮，抹上一些馅，到了最关键的.一步了，我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了，手压根没学会。我又试了几次，再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹还笑我，我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃，于是就去请教妈妈，妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方，听了妈妈的教导，我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指，不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。

总而言之，我学会了包饺子。

“怎么还没有吃到包有花生豆的饺子啊！难道是因为我没有福气吗？”听了这句话，你们肯定会知道我正在吃年夜饭中的饺子吧！往年我都会吃到包有花生豆的饺子，可是今年却没有。

每次包饺子的时候，总会包几个带有花生豆的饺子，只要谁吃到了包有花生豆的饺子，就说明他有福气。所以我每次吃年夜饭时都会吃特别多的饺子，希望吃到包有花生豆的饺子。

终于到吃饺子的时候了，我炯炯有神地盯着那碗饺子，看能不能看出哪个饺子里面包有花生豆，看了半天什么也看不出来。不管了，开吃。我心里想的是哪个饺子大，哪个饺子里面就包有花生豆。我看了看，我的碗里一个大的饺子都没有，我便去夹公盘里那个最大的饺子。可没想到半路杀出个程咬金——弟弟，弟弟也看中了那个最大的饺子，我们俩的筷子便在饺子的上面打了起来。你不让我，我不让你，都争着要那个饺子，这时，妈妈生气的说，“你们俩别吵了！”说完，便又找了一个大饺子。一个夹给我，一个夹给弟弟。我把饺子放进自己嘴里，慢慢地咀嚼着，期待着奇迹的发生。但是奇迹终究没有降临在我身上。

“嘎嘣”一声清脆的响声从奶奶嘴里传出。我惊讶的瞪大了双眼，嘴巴张成了“O”字形。奶奶吃到的第一个饺子居然就是包有花生豆的饺子。接着，奶奶又吃到了一个包有花生豆的饺子。“还是咱妈有福气”妈妈高兴地说。“奶奶怎么又吃到了一个包有花生豆的饺子”只有三个包有花生豆的饺子，奶奶已经吃到两个了。”弟弟不服气地说。我也特别羡慕奶奶，同时，我也加快了速度，争取吃到最后一个包有花生豆的饺子。我狼吞虎咽的吃完了一碗饺子，可还是没有吃到包有花生豆的饺子。

“我吃到了，我吃到了。”这时，弟弟眼睛都眯成了一条缝，嘴角高高扬起，欢声雀跃着。这时，我不免有些失落，因为没有吃到包有花生豆的饺子，但我却体会到了家的温暖。

那个周末是我的生日，我邀请班上的几个同学到我家里包饺子，一起庆祝我的生日。

按照妈妈说的方法，我去超市买回了饺子皮、韭菜、猪肉。我打电话给我的几位同学，不一会儿同学们都来了，我们开始了包饺子。

我们先把手洗干净，然后把买回来的韭菜和猪肉洗干净。我把猪肉放在砧板上，小心地切成肉片，然后不停地用刀剁成肉泥。接着，我们把韭菜切碎。把肉泥和韭菜放在一起搅拌，馅料终于做好了。

我们学着妈妈的样子，首先把饺子皮放在手上，然后用勺子把馅料放在饺子皮上。接着，把饺子皮两边合拢，轻轻地捏几捏，一个饺子包好了。

我觉得第一个太丑了，我又包了第二个饺子，第二个很快就包好了，还很漂亮的。同学们见了，也学着七手八脚地做起来。一会儿，一大盆的饺子包好了。

我们把包好的饺子放在锅里蒸，十几分钟后，饺子蒸熟了。我把饺子装在一个盘子里，端在桌面上。饺子在盘子里冒着白白水汽，顿时整个屋子里充满了清香。

我把蒸好的饺子风给同学们吃，我们津津有味地吃了起来，吃得很香很香。我感到，我自己亲手做的饺子味道很美。

这个生日，我学会了包饺子，我还与我的同学分享生日快乐，我很开心，我觉得我这个生日很有意义。我同时也懂得一个道理：通过自己的劳动创造的生活是最美的。

在一个热闹非凡的大年三十晚上，我们全家人聚在一起吃饺子！

饺子来喽！随着妈妈呼喊声，一股扑面而来的香味被我闻到了，一碗热气腾腾又香又烫的饺子在我面前，形状像一个美丽的贝壳，漂亮极了！我第一口咬下去，饺子里面的汤流了出来，呀！好烫！我马上收回了嘴。第二次，我先吹了几口再咬，油油的，香香的。不知不觉，满满一盆饺子吃了个精光，我再舔了几口嘴唇，太香了！

最后，饺子吃光了，饺子的味道还在我嘴里回荡，我只好依依不舍地离开了餐桌。

(骆良玮)

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。

我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了!

不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

每到暑假，我们都会进行社会实践。今天的实践活动，我最喜欢的就是包饺子了！我们来到社区办公楼，换上了蓝色的志愿者服装，就开始包饺子了。

桌了摆着一半是肉，一半是韭菜的馅，老师让我们把馅料拌匀，我拿起筷子，顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料，老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说：“我们一定要把面揉得很软才行，不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软，然后我们在面团中间戳了一个洞，面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开，一直搓，搓成细长细长的，接着再把细长条分成一小块、一小块的，把它压扁。我拿起擀面杖，想擀饺子皮，但我不会用。老师走到我面前，一步一步、仔仔细细地教我，轻声细语地对我说：“左手拿着面团的一角，右手的手掌放在擀面杖的上面推面团，不停地转动。”我试着老师教的方法，慢慢的，一张圆圆的饺子皮就完成了。

开始包饺子了，我左手拿着饺子皮，右手拿着一双筷子，用筷子夹一点馅，放在饺子皮正中间，然后对折，再用两只手的虎口把饺子皮捏紧，一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮，但是我用自己的小手包出来了，心里可激动了。

自己亲手包饺子，是多么开心的事呀！我们一家人一起吃着我包的饺子，是多么幸福呀！

春节的时候，妈妈最忙碌，一会儿切馅，一会儿沾水，包着饺子。我决定学包饺子，帮妈妈。

第一次，我取了一张饺子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水，涂在边缘，靠水的粘性包起来。不好，馅露出来了！饺子弟弟抱怨道："别再放那么多馅了，我都撑死了！"我不信，把他包紧不就可以了？可老天爷偏偏和我作对，饺子皮破了，我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样，认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子，我决定尝试第二次。

我吸取教训，注意馅的量，可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中，可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救，妈妈在我手上撒了点面粉。嗨，妈妈真有办法，这回可以包了，但由于刚才水太多的缘故，包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看，我的完全像个丑八怪。

有了前两次的经验，我信心满满，拿起饺子皮，将馅舀入饺子皮中，沾了一点水，涂在边缘，再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了！

最后，我把一个个"小士兵"排队放入锅中，有的在锅里游泳，还说："真好玩啊"！有的在洗澡，锅里冒出了很多泡泡。

饺子煮好了，满屋子香喷喷，哥哥和爸爸鼻子灵得很，连忙下楼来吃。不一会儿功夫，一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊！

饺子，一年四季都可以吃，夏天吃着顶饿，冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子，我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。

事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来，天色不早了，奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时，我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说，闺女，去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的，突然就来了一股干劲儿，我迫不及待的洗完手，转身就往厨房跑去。

奶奶给了我一个小小的擀面杖，擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝，不大不小，这样才合适，我也玩起衣袖，照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点，又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个，哎呀，太大了，没关系，再来一遍，我并不灰心，又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范，因为我感到速度太慢，奶奶只好自己多干了一点儿，只留下十来个，让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮，奶奶包饺子的速度很快，动作熟练，而且包的很漂亮，做出来的绝对不会破一个，我越赶越越好，差不多和奶奶包的一样，还好我当时没有放弃一个，两个，三个随着时间的流动。

饺子皮已经擀完了，在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了，出锅了，我们大家都吃的很开心，劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事，我明白了一个道理，做事不要半途而废，坚持下来就能成功。

“哈、哈、哈……”教室里的笑声如大浪一般，一浪盖过一浪，都要把整个教室都掀翻了。告诉你们，我们在包饺子。哎呀，香气四溢，让我们一个个口水直流啊！

瞧，我们班的郭可怡同学那一组包饺子包的可漂亮了，虽然她只是一个不过十岁的孩子，但是，她包的饺子比老师包的还好，让我们一个个羡慕得都想拜她为师呢！我们还给她取了一个名字叫“饺子大王。”

再看看我们这一组，人人都热情高涨，个个分工明确。我们有的在给面皮沾水，有的在给面皮挑馅，有的在给面皮封口，有的在给饺子捏花纹，这样才大功告成。最后，我们包完了一数，啊！一共包了五十多个。我们组员的脸都变成了一朵朵花。

不到半小时，我们都停手了，老师带我们巡视一番，饺子的样子真是千奇百怪。它们有圆形的、桃形的、蛋形的、条状的、针状的、元宝状的……还有一些饺子像动物一样，有螃蟹、老虎、老鼠、恐龙、青蛙、松鼠、猴子、狮子……漂亮极了！

光阴似箭，日月如梭。一眨眼，饺子包完了，这节课是快乐的。因为，我不仅学会了包饺子，还享受了自己劳动的果实。

今天，我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。（猜一个食物）。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的；有四边形的；有小笼包的；还有金元宝的。但是，包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。

一个美好的早晨，我在忙做最美好的事——包饺子。

早上，我们一家急急忙忙，忙手忙脚。你猜，我们家今天在干嘛呢？今天，我们家会来很多的客人，要准备点好菜——饺子。我们先让拿一点面粉放在一个大盘子里面，在放一点水，使劲搓，就会搓成面团，在将面团放在一个干净的地方，拿那个东西，将面团压平，在那拿一个圆圆的东西，放在月面团上，压，饺子皮就做好了啦！

包完饺子皮之后，还要做里面的馅——韭菜包肉。先要把韭菜洗干净，再切好，再切好肉，进行搅拌，肉就OK，再后一个步骤非常地辛苦，先拿一片放在手心里，再拿一双筷子夹点肉放在饺子皮里面，最难的部分就来，放完之后，要把处捏紧，要非常小心地包，先拿一点在往右边压就行了。

包饺子是一件快乐的事情，我好想还再包一次啊！

“快，把饺子皮拿过来!”“给我点水，快点!”“馅没啦，老师!”“哈哈哈，好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!

瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!

再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!

再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了!最后一数，我们包了五十多个饺子呢!

不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻，怎么舍得吃呀!”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。

“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀!

大清早，我还在睡觉就听到厨房里传来“咚咚咚的声音”。起床一看，原来是奶奶在剁肉泥。“今天给你们包饺子吃。”

饺子要好吃主要看馅。我们准备了猪肉韭菜馅，猪肉萝卜馅。饺子皮是买的。万事俱备只欠东风。

只见奶奶饺子包得飞快，手指不停地捏弄挤，一眨眼一个就包好了。我看奶奶那副轻松的样子觉得包饺子很容易，于是也照着奶奶的样子包起来。费了好大力气才包了几个，而且个个都露馅了。没想到这几个小小的饺子包起来这么难。我想要放弃的时候，奶奶告诉我做任何事情都不要轻言放弃，包饺子就是个熟能生巧的过程，包着包着就会了。

经过一个小时的奋斗，饺子终于包完了。奶奶包的饺子就像训练有素的战士站成一排排，而我包的就像打了败仗的士兵东倒西歪。

最后，我们把饺子煮着吃了。自己包的饺子虽然样子不好看，味道还不错。看着自己的劳动成果，既开心又满足。

从这次包饺子中我明白了，做事情要有耐心不要操之过急。

在中国传统的年俗里，我最感兴趣的莫过于吃“钱饺子”了。

我们家习惯于大年初一早上吃“钱饺子”。这天早上，不到六点全家人都起来了，我们点旺火放炮仗之后，一起动手开始捏饺子。

当然，捏“钱饺子”这个活就需要我们家的“财政部长”妈妈了，这不仅是“权威”的体现，更是技术的展示。

妈妈不会一开始就把钱捏进饺子里的，每当这个时候，我就会一动不动地盯着放在案板上被妈妈洗的崭新的那枚硬币。因为往年，我们家的“钱饺子”大多都是被妈妈吃出来的，我很怀疑是不是妈妈做了记号了。

但是，由于起得早，再加上过年的激动一晚上没睡好，我总会再坚持一会儿之后，就睡着了。等醒来的时候，就是吃饺子的时候了。

今年我终于等到了妈妈捏“钱饺子”的时候。等妈妈捏好后，我偷偷地在饺子上“掐”了一个印记，等饺子下锅后，我急不可耐地坐到饭桌前，调好调料，妈妈一端出饺子来，我就开始在盘子里找我的印记，结果看着哪一个都像，不大功夫就吃了十大几个，吃得肚皮滚瓜溜圆的，还是没吃到。

“嘎嘣”一声，我向声音的来源处一看，妈妈笑眯眯的从嘴里拿出了一枚硬币来。

爸爸看见我嘟起了嘴巴，就笑着揉了揉我的头道：“妈妈是管钱的，她吃到‘钱饺子’是个好兆头啊，说明咱家今年财源滚滚啊！”

后来，我一直在想为什么妈妈每年都能吃出“钱饺子”来呢？学了物理之后，我似乎才明白。

“钱饺子”比别的饺子要重些，所以它会沉在锅底下。妈妈先捞出来的饺子是飘在上面的，“钱饺子”会被最后捞出来，妈妈伺候我们吃完了，她才有时间来吃，所以吃出来的机会就大一些，这也许是对妈妈的辛劳的奖励吧！

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说:“小傻猫，肉馅放多啦!”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇!味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢!

今天，我异想天开，忽然冒出一个想法，想要包饺子，当一位小厨师。可妈妈一下子打断了我的想法，说：“我们家这只好吃懒做的小猪还能包好饺子!”我不服气地说:“谁说小猪就一定包不好饺子了！”

我端来一个小板凳，小心翼翼地踩了上去，把妈妈花花绿绿的围裙系在自己身上，开始包饺子了。妈妈一只手拿着擀好的饺子皮，一只手挑着馅，看起来很熟练，很灵活！我拿着一张饺子皮，饺子们被我捏得走了形，成了一个个“外星人，”煮下来时，饺子只剩下面皮了，馅都消失得无影无踪了。我难过极了，一串串珍珠般的眼泪落了下来。妈妈哭笑不得，说：“小笨才”不要难过。来，妈妈教你。从那时起，妈妈彻底成了一名指导员，她在细细地讲解，我在津津有味地听着，在妈妈的耐心教导下，我懂得了怎样包饺子，我把面粉抓到盆里，倒一点水，边搓边再倒水，面和好了，开始做馅，我学着妈妈的样子，在案板上一下一下地剁着，又把和好的面用一根又短又圆的擀杖擀成薄片，终于开始包饺子了。我拿起一块饺子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一点肉馅，然后将饺子皮对折捏好，再捏个小花边，包好的饺子圆鼓鼓的，挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，我开心地笑了，妈妈也高兴地说：“我们家的续大厨终于成功了！”

饭熟喽！我们都坐在餐桌前，看着那碗香喷喷的饺子，爸爸妈妈迫不及待地尝了一口，他们一边吃一边含糊地说：“好吃，真好吃！”我听了香在嘴里，甜在心里！

听了夸赞的我，心里快乐得不知道怎么形容了。学会一样本领虽然很不容易，但却趣味无穷呀！

尹潇淇

春节到了，我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家包饺子。

我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家前，先去商场买肉，买饺子皮。买完东西之后，我们就去外婆家包饺子。妈妈、外公、外婆包饺子，爸爸、我、尹潇淅还有尹玺淋看电视。突然，妈妈叫道：“尹潇淇，快来帮忙包饺子！”我听了妈妈的话，欣然应允。我就立刻跑过去，问：“妈妈，怎么包饺子？”妈妈亲切地对我说：“尹潇淇，你跟着妈妈一起做一遍。”我跟着妈妈一起作了一遍之后，渐渐地学会包饺子。饺子皮包完了，我和妈妈、外公、外婆一起在客厅休息。

水烧开了，外婆急忙走进厨房，把饺子下进锅里。过了十分钟之后，饺子煮好了，外婆给我盛了满满一碗。我刚吃第一个，觉得太好吃了，我迅速把饺子吃完了。

这是我吃过的最好吃的饺子，我下次还想吃。

“哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般，一浪接一浪，把整个教室都要掀翻了。告诉你吧，我们在包饺子呢！哎呀，香气四溢，让人口水直流三千尺。

瞧！我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷：有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮！别看她年龄小，还不到十岁，她包的饺子却比大人还要好，所以我们给她取名叫“饺子大王”。

再看看我们这组，人人都分工明确！我们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，还有的在给面皮捏花纹。这样分工合作，才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状，一边数个数，啊！一共包了五十多个，我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。

不到半个小时，我们班所有同学都把饺子包好了，老师带我们巡视一番，样子真是千奇百怪，栩栩如生：有圆形的、条形的、桃形的、针状的、蛋形的、元宝状的，还有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同学们献宝似的一一放进了锅里，焦急而又耐心地等着饺子出锅！

时间仿佛安上了轮子，一眨眼就过去了，包饺子比赛也该结束了，但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。

今天，我们全家在家里包饺子。这一次，在我要放弃的时候，是妈妈，她教会了我忍耐。

今天早上，我们家非常的清闲。妈妈说要包饺子，我迫不及待地就坐在椅子上等妈妈拿材料来。妈妈说：“包饺子呢，怎么样包才是最好的呢？让我来说说吧，馅不要放太多，当然，也不要放太少。而且，在包的时候，不要像包子似的。”我根本没听进去。

开始包了，我一下就放了超级多的馅，然后我随便乱包，东倒西歪的就放在盘子上了。妈妈看到了，说：“你这个不行，包成这样子，这么丑，而且，你的馅放那么多。”我听了后，很不甘心，又包了一个，这次我没放多少馅，而且我包的饺子的样子也很不错，我心想：这一次，妈妈应该不会说我了吧。我把饺子放在盘子上。妈妈看到了，又说：“我这次样子还不错，就是馅放得少了。”我听了后，心情非常的不愉快，我心想：这也不好，那也不好，我大不了不做了！”妈妈好像看出了我的心思，温柔地说：“虽然你两次都包得不怎么好，说不定你下次就好了。”

我还在一边发脾气，听了妈妈说完这句话，我要求妈妈给我讲解多几次，我听了后，学者妈妈那样子，我就包了一个饺子。妈妈看了后说：“你这次包得非常的好，一定是世界上最好吃的饺子。”我听了后，心里像吃了蜜一样，美滋滋的。之后，我还包了许多的饺子。

今天这件事告诉我，做什么事都不可以半途而废，要不然的话，你以后什么事都做不好！