包饺子的优秀范文【汇总20篇】
家家户户都喜欢包饺子、吃饺子。饺子不仅有他特有的形状、味道和颜色,还能引起人们对伟大的医圣张仲景的怀念。下面是小编为大家带来的包饺子的优秀范文,希望你喜欢。
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1121作文
1000做饺子日记500字
全文共 481 字
+ 加入清单今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
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篇1:我学会了包饺子作文400字
全文共 462 字
+ 加入清单同学们,你们知道生活中有哪些传统文化?有端午节吃粽子,有元宵节吃汤圆,有过年包饼筒,还有……其中有我最喜欢的包饺子。
星期天上午,妈妈带我去小菜场买饺子用的材料,买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包饺子呢?首先把猪肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌,倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉,搅拌几下,搅拌好后,放到一边,可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ,掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ,然后饺皮两边对折,另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ,开始几只并没有包成功,后来慢慢地学着多包了几只,我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了,妈妈和我赶紧把饺子下锅 ,把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ,锅里的饺子煮熟了,一个个饺子浮了起来,胖嘟嘟的好好看呀!我馋的口水都快要流下来了,这时,我赶紧捞了一碗吃了起来 。
啊!多好吃的饺子呀!让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣!
篇2:包饺子作文400字
全文共 412 字
+ 加入清单星期天上午,我们为了庆祝妈妈的生日,决定吃饺子。
我拿着一个饺子皮,夹了一块肉,轻轻一捏,一个饺子就好了。正当我洋洋得意时,饺子皮开了一个小洞,肉就像毛毛虫一样爬了出来。我像一个泄了气的皮球,一屁股坐在了沙发上。
奶奶看到我,她小声地笑了起来,并说:“乖孙子,别着急,奶奶帮你。”说着把我从沙发上扶了起来,耐心的给我教了起来。
教完,我又包了一个,虽然这次的皮没破,但是肉包的太少了,吃起来连肉都吃不上。奶奶又说:“孙子,别把肉包的太少了,要适量才行。”
听了奶奶的指导,我又开始包饺子之旅。按照前面的方法,我又包了几个饺子,可是饺子站不起来,好像在睡觉呢,但是奶奶还是给了我一个大拇指,我忽然想起了奶奶说过一句话:肉要包适量哦,想着我又包了一个饺子,这个饺子就像一个胖肚子的大将军,在叫醒偷懒的士兵呢,我高兴极了!
“吃饺子了!”爷爷喊道,我赶紧找到那个,我好不容易包好的饺子,吃起来美滋滋的,这也让我懂得:世上无难事,只怕有心人。
篇3:我学会了包饺子作文400字
全文共 523 字
+ 加入清单说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。
包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
篇4:饺子味浓情更浓作文500字
全文共 552 字
+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠户”。这句流传已久的诗句描述了一片过年的佳景,令人感同身受地体验到了过年的喜悦。过年了,全家人都团聚在一起,是多么莫大的幸福啊!
过年了,大家堆着满脸的笑容互相恭祝着对方,呈现出了一派热闹非凡的场景,欢乐的氛围笼罩在家中。
年,是多么非凡而又神圣的欢乐节日。它宛若一根纤细的红绸带,将全家人的心连在了一起。
“来来来,都上桌啦!开饭了开饭了!”一声嘹亮而细腻的声音响了起来。紧接着,大家都一齐涌上桌位,不停地夸奖着女主人的手艺。男亲戚们开了一瓶平日里不舍得喝的好酒,女亲戚们则三三两两开始边吃边谈天说地。好一派过年的景象,在这一天,大家年前的烦恼早已寥寥,都准备好了新的一派面貌与精气神去迎接新年。
饭过半旬,主人家把饺子给端上来,热气腾腾的,一下子驱散了冬日的寒气,大家都闻到了饺子散发出来的新鲜面皮味儿,纷纷动起了筷子。
霎时间,韭菜味的、猪肉味的、虾仁味的香气迅速蔓延在屋内,诱得人不禁要流下口水。
客人们一边推让着,一边又狼吞虎咽着,饭桌上的人顿时安静下来了,只听得口齿与饺子馅的咀嚼声一片。
过了一会儿,大家都乘时拿出自己包的红包向晚辈递去,并互相说些祝福的话语。
年,随着饺子香味的散去也悄然逝去。
别的早已忘却得差不多了,但那热气腾腾的饺子,却一直铭记在心。啊!饺子味浓情更浓!
篇5:吃饺子日记500字
全文共 615 字
+ 加入清单新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好,看着那元宝似的饺子,忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
篇6:初中包饺子的日记500字
全文共 686 字
+ 加入清单每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
篇7:包饺子的日记500字大全
全文共 679 字
+ 加入清单终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
篇8:我学会了包饺子500字作文
全文共 515 字
+ 加入清单今天中午,我们一起回婆婆爷爷家包韭菜饺子。
我们拿出了新鲜的韭菜放在盆子里,用清水漂洗。写完之后,把它们在盆子里放上个4五分钟。接着,准备好几个鸡蛋,把它们搅拌均匀,然后倒进锅里炒熟,再剁成一些小碎末。然后把韭菜和刚做好的鸡蛋放在一起。拿来饺子叶,把拌好的馅儿,用小勺子放在上面,不要太多,也不要太少,太多了会把饺子叶给撑破。太少了,则会没有滋味。可是我偏偏就做到了这一点。在包第5个饺子的时候,由于我把馅弄的太多了,馅儿里面的水也不少,就把饺子叶给弄得湿透了,变成了一个扁扁的小面团儿,样子看起来真难看。再看旁边的妈妈,包的又快又好,不一会儿,妈妈就已经包满了半个拍子,而我却只包了二十几个。
我急得像只小猴子一样,抓耳挠腮。外婆在一边笑着告诉我,漾漾啊,不用急,慢慢来,好好包。熟能生巧,巧能生花,包的多了就好了。我也只好硬着头皮包了下去,我包出来的饺子有的像小山一样鼓起来多大,有的像一个扁了的皮球一样,总之是“形态各异”。我们包啊包,终于包满了两拍子的饺子。包完之后,我才发现某某人比我包的更难看。弟弟的饺子啊,一个个的,每个看起来都像不能吃一样。他的饺子有的饺子皮烂了,有的里面的馅儿还跑了出来。
呵呵,这才包饺子还挺有趣嘛。
篇9:包饺子的日记五百字
全文共 496 字
+ 加入清单周末又到了,这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。
下午我和妈妈去菜市场买材料,需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿,妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手,手有很多细菌,不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮,摊在手心里,在饺子皮上加了一点肉馅儿,不能加多了,因为饺子皮会撑开,也不能少加,不然就没有口感。把饺子皮对折,这一步我试了很多次,饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨,要么是松开的。我非常沮丧,我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说:“没事,加油”!在妈妈的鼓励下,我重新拿起一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间,饺子的边缘在沾一点水,对折,两手使劲向中间压,经过我的努力,我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里,一排排洁白的饺子排着整齐的队伍,像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子,心想明天早上的早餐可以大吃一顿了,看着一盘热腾腾的饺子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。
妈妈告诉我:“自己动手,丰衣足食”。
篇10:第一次包饺子
全文共 485 字
+ 加入清单在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。
那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。
本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。
我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。
终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!
篇11:包饺子作文600字
全文共 580 字
+ 加入清单星期五,是我有史以来过得最漫长的一天,因为在那一天,我们要开展一个包饺子的活动。
下午的铃声敲响了我们的期待,我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了,同学们都踏着激动的脚步,走出了教室,走向食堂。
食堂里只有一个人,那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们:“自己找到自己的小组,赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来,但我们还是七嘴八舌地讨论起来。
勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了,那接下来该干嘛呢?没错,即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来,五个人先包了一只后,就可以看出来我们把的都是传统的扇形,没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”,紧接着又是“地球”,还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。
我们小组仿照了张柳红的“帽子”,不过我们是倒着放的,就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”,我觉得挺漂亮的,可我觉得还少了些什么。这时,吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面,这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后,我们又把饺子重新排了一下序,总体看起来已经很不错了。后来,何园园又不知从哪弄来一张饺子皮,自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去,那边的男生看着一个个小蒜头,都觉得很搞笑。
最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子,自己包的就是跟平常的不一样,就两个字——好吃!
篇12:除夕包饺子作文
全文共 522 字
+ 加入清单今天是除夕,下午大家准备包饺子。首先是由大姨和姥姥和面、拌馅。我也很想参与,就积极地拌起了馅,心想:今天我要大展身手啦!但大姨却说:“不用你帮忙,因为你太吵了!”经过思考,我发现不是因为我太吵,而是她们不相信我心灵手巧。
等她们和好馅,我还是加入了包饺子的队伍当中。今年我们往饺子里放了硬币和花生,放硬币寓意在新的一年赚到更多钱,放花生寓意长命百岁。知道这些,我更加急不可耐地动手了。我用自己的方式来包饺子,包得像烧卖一样。姥姥取笑我:“你往你包的獨门饺子里放钱,太好认了。这样不是作弊吗?”但我还是往“烧卖”里放硬币,心想:一下子就能吃到硬币多好啊。我又往正常形状的饺子里放了两颗花生,不过放完就后悔了,我还是应该往“烧卖”里放才容易吃到嘛。
煮好饺子就开饭了。本来我只想吃十多个饺子,可为了吃到硬币,我吃了二十多个饺子,都吃撑了!“嘎嘣”“嘎嘣”,我吃到了四个硬币,而大姨夫吃了三盘饺子,收获了九个硬币,运气也太好了吧,他在新年一定会赚到很多钱!我好羡慕他,真想偷偷把他的硬币拿走,但好运气是偷不走的,还是算了。
我还幸运地吃到了花生,这不是意味着新年我会有钱花,而且以后还会长命百岁嘛,开心!
我爱包饺子,也爱吃饺子,更爱吃包着硬币和花生的饺子!
篇13:包饺子的日记500字
全文共 753 字
+ 加入清单“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”
话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。
经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。
篇14:关于包饺子日记500字
全文共 512 字
+ 加入清单每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功
篇15:除夕包饺子作文
全文共 526 字
+ 加入清单今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面和馅准备好了,而就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶先把饺子馅放到盆子里,然后再放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。
篇16:饺子里的年味作文700字
全文共 737 字
+ 加入清单火红的灯笼挂起来了,崭新的对联贴上了,年味儿越来越浓了。屋内屋外到处是一派喜气洋洋的景象。过年啦!我们全家人欢聚一堂,我最期待的就是吃饺子了。因为,饺子里藏着硬币,谁先吃到,谁就是最有福气的人。
奶奶和妈妈在和面,拌馅,包饺子。妈妈还洗了几枚崭新的硬币。我偷偷地溜到奶奶旁边,往她正要合住的饺子里放了一枚硬币。趁奶奶不注意,在那个饺子上捏了两个漂亮的褶,做了个记号。等啊等,饺子终于煮熟了,个个都鼓起了大肚子,白白胖胖的,漂到了水面上。屋子里充溢着浓浓的年味。妈妈盛了一盘饺子,端上了桌子。我立刻睁大眼睛,仔细地搜寻那个有记号的饺子。咦,怎么所有的饺子都长得一模一样?丰盛的肴菜下肚后,我的肚子已经快饱了,可是为了吃到福气,我一定要努力地多吃几个饺子。我趁他们不注意,偷偷地对准一个饺子的肚子用筷子扎了一下,没有!再扎一个还是没有!妈妈鼓励我,几岁要吃几个饺子,今年11岁了,一定要吃够11个饺子。我又在饺子盘里仔细侦查了一番,瞅准了一个大肚子将军。咬了一口,里面没有钢镚儿。突然,我听到“唉呀!”一声,妈妈从嘴里吐出个明晃晃的钢镚儿。我真羡慕啊!还有一枚硬币,我一定要把它吃出来,但是肚子已经不配合了,它好像在说:“小主人啊,不要再吃了,要不然我真的爆炸了!”奶奶起身去舀汤,笑着说:“呵呵!钢镚儿在锅里呢!是锅把饺子吃了!”我跑过去一看,那枚硬币躺在锅里舒服地睡大觉呢。唉,我失望地趴在了桌子上。奶奶笑眯眯地说:“大家都来喝汤,喝了汤就都沾上福气了”。听奶奶这么一说,全家人都笑了。我赶紧盛了一碗汤,喝了一口,喝出了特别的年味。爸爸妈妈都喝了一口,每个人的脸上都洋溢着幸福。
多么温馨的一幕呀,这几枚小小的硬币,给我们的年增添了无限的趣味,给我们全家带来了欢乐,带来了吉祥。
篇17:包饺子作文400字
全文共 418 字
+ 加入清单星期六中午,我们全家人聚在一起包饺子。
老妈和面,我负责擀皮儿,外婆和两个弟弟负责包饺子。
妈妈把面和好,切成一小块一小块的,上面撒上面粉。然后我就开始擀皮儿了,我用了20多分钟,才把皮全部擀完。接着把皮拿去后也开始包饺子了。
进到屋里我看外婆已经把馅调好了,只等我的皮了。我把皮放到篦子上,也和大家一起动手包饺子。外婆和妈妈包的都是正常的饺子,而两个弟弟包的饺子却是奇形怪壮,而我包的饺子也不例外。
其中有一个弟弟包的饺子形态是:轮船,飞机,一个很大的圆球,还有一个大奶饼。另一个弟弟想到了一个鬼点子,他把水果洗洗切成小块,然后包到饺子里面去。我包的饺子也有很多形状:有的是一些小动物,玩具,还有里面包水果的饺子。
包完后,妈妈就把饺子下锅煮。煮熟后,妈妈把我们各自的包的饺子放到对应的碗里面,我注意到,弟弟把一个饺子刚塞进嘴里又吐了出来,看来他自己都吃不下去了,大家听我一说都忍不住地笑了起来。
我又低头看了看自己包的饺子,还真有点舍不得吃呢!
篇18:包饺子日记
全文共 441 字
+ 加入清单今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。
上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。
这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!
我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。
篇19:体验包饺子
全文共 282 字
+ 加入清单小学部 陈柄屹
虽然今天下午下起了小雨,但是我还是很开心,因为我们要举行包饺子大赛。
我来到作文班,同学们都跃跃欲试,想大展身手,老师让我们先去洗手,然后我们就开始包饺子,我先把饺子皮放到手里,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,最后捏紧。看着我手中的饺子,刚才的兴奋劲儿瞬间没有了,我的饺子因为馅儿少的缘故就像泻了气的气球,不能灰心,我要再包一个。饺子好像跟我作对,第二个馅又放多了,饺子皮又被撑破了,唉!这时老师也来鼓励我,终于成功了。
同学们也不甘示弱,包的饺子都活灵活现,有的像包子、有的像元宝、有的像海星。
从今天的比赛中,我知道了失败是成功之母的道理。
篇20:包饺子作文650字
全文共 693 字
+ 加入清单除夕的晚上,出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声,眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着,都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。
爸妈站在餐桌前,各自手里捧着饺子皮,放上肉馅儿,手捏着边缘往中间捏几下,渐渐地捏出褶子再使劲一按,小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看,似乎有些透明,隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了,立刻放下手中的遥控器,三两步就跑到餐桌。
桌上有两个盆:一个盆里盛着粉红的猪肉,另一个则盛着绿油油的韭菜;有一个碗,里面装着黏稠的油,每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼,才能放到盘子里,经过火的考验;有三四个盘子,里面都装着饺子,我仔细一看,靠里的两盘是肉馅的饺子,妈妈前面的是韭菜馅的饺子,在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。
看着这些,我差点流出口水。“妈妈,咱们什么时候蒸饺子啊?”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊?”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮,惊出了声。那什么时候才能吃到呢?估计得等到明年。“你要是嘴馋,那就帮我和你爸一块动手包饺子吧!”妈妈看着我口水都快流下来了,笑着说道。
我?我来包饺子?能行吗?但为了好吃的饺子,我心一横:“好吧!那我去洗手。”
回到桌前,我左手半握,把饺子皮放到左手,用勺子舀一勺肉馅,倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和,呀!肉馅怎么出来了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了,我既没放多馅,也没把饺子皮捏破,终于到捏褶子了,我把两旁的皮往中间一按,成了!就是卖相不太好。
不多时,饺子便下锅了。饺子出锅了,个个晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子,暖的不仅是胃,还有心。