包饺子的优秀范文(合集20篇)
家家户户都喜欢包饺子、吃饺子。饺子不仅有他特有的形状、味道和颜色,还能引起人们对伟大的医圣张仲景的怀念。下面是小编为大家带来的包饺子的优秀范文,希望你喜欢。
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1164作文
1000包饺子日记500字大全
全文共 561 字
+ 加入清单教室里传来了一阵阵笑声,同学们是在干什么呢?我闻声而去,就让我们一起去一探究竟吧。
我刚走进教室,一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来,我毫不犹豫地凑上前去。原来,老师正准备带着同学们一起包饺子呢!
开始包饺子了,老师说要先揉面,把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致,但做的都像模像样,像练过似的。
第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条,再揪成小剂子,然后把小剂子按成小扁片,最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。
该到第三步了,我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托,馅放到皮的正中央,再把皮对折。之前都还算顺利,到这步时,问题就出现了。比如:小明的饺子皮粘不到一块,小刚的饺子被压得扁扁的,圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况,又细心地给我们做了示范,馅要装得适量,慢慢对折,然后用手把边一点一点按到一起,不让它张嘴,也不能有空隙,这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的,可到最后,饺子们还是各式各样,横七竖八地躺在桌子上。
饺子包好,该煮了。在煮的过程中,有的同学在旁边玩,有的盯着锅里自己包的饺子,生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了,老师刚把饺子倒进碗里,瞬间被我们一抢而空,那动作快得同饿虎扑食。
自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动,不仅收获了美味,还收获快乐!
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篇1:包饺子的日记500字怎么写
全文共 588 字
+ 加入清单星期天刚做完作业的我,以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知,妈妈说:“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高,终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说:“首先要包好饺子,然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好,比赛开始!”
大家一起赶紧忙着包饺子,七手八脚,饺子很快包好了,于是比赛也就开始啦!
首先出场的,是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿,就神秘地出来了,手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子,只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的,旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说:“这个叫‘花中饺’,你们看——我把五个饺子摆成了一朵花,所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里:“味道还不错,过关!”我亮出8分的牌子,爸爸却说只能给6分,难道他另有绝活?不见得,肯定是他怕自己一会儿分低!
果然,等爸爸把他的杰作亮出来,我一尝立刻就皱起了眉头,宣布道:“2号选手得7分。”你可不知道,爸爸那饺子是煮的,可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!
轮到我了,我挑一些饺子先去煮,煮好之后,又将一些新鲜的青菜煮好,把青菜有规律地盖在煮好的饺子上,把它做成了汤饺。我尝了尝,发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上,我又舀了一些盐放进去。不错,味道刚好。我端出去介绍道:“这是‘汤饺’,虽然普通,但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作,都打出了9分的高分,我高兴得不得了。
篇2:介绍饺子的说明文500字
全文共 483 字
+ 加入清单我的名字叫饺子,是很多人喜爱的一种美食,是中华民族美食的代表。
我们是餐桌上的常客,更是大年三十晚上家家户户必备的,表达人们对美好生活的向往与诉求的美食。
我的身材是半月形的,是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的,有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝,哈哈!
我的家族很庞大,有许多讨人喜爱的兄弟姐妹:山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味,我都能满足你的味蕾,真可谓可咸可甜呢!
说起我们饺子的文化,那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意:比如羊肉馅,为洋财之意,故为洋财饺,有祝您发洋财之意;再比如甜馅,意为添财饺,也为添才饺……说句悄悄话,过年时,给长辈们说祝福语的时候,用上我们饺子的这些文化,大人一乐,给你的红包可不要太多了!
我们饺子属于主食,含糖、维生素,是人体热量的主要来源,我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质,蔬菜有维生素、纤维素等。所以,一饺在碗,营养全面!在这里有个温馨提示:您在做馅时少放点油,少吃油煎饺子,以免油过多,不利于您瘦身美体。
我就介绍到这里了,剩下的靠你去细细品赏了。
篇3:关于包饺子的
全文共 334 字
+ 加入清单星期天,我决定和奶奶学包饺子。奶奶帮我办好肉馅儿,和好面,准备工作就做好了。开工了,我把面和成长条状,用刀切成一个个小团。然后用手按扁。再用擀面杖擀成圆片,我这边擀擀,那边擀擀,还不时用手把面皮调个位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告诉你了,擀的时候注意中间要厚一点儿!”“我早就知道了!”我的地说。我檊的面皮各种各样,有方有圆,其中一片最圆,可惜的是下面多出了那么一丁点儿,看起来像个气球。呵呵!
开始包馅了,我左手拿皮,右手挖馅,匆匆忙忙地包了一个,想让奶奶看看,谁知太急了,竟挤出了馅。我包了一个有一个,现在除了包的馅有点少,其它和奶奶包的没什么两样了。十分钟后,我津津有味得品尝着自己包的饺子,好吃极了!
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。
篇4:吃饺子的日记500字
全文共 536 字
+ 加入清单太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!
我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。
包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!
篇5:我学会了包饺子500字作文
全文共 503 字
+ 加入清单一个星期天,我与妈妈一起来到了奶奶家,今天,我要学包饺子。
包饺子,第一步就是和面。姐姐是“裁判员”,我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好,随着“裁判员”姐姐一声令下,我和妈妈便开始比赛了。刚开始,我还觉得和面没什么难的,渐渐地,我就发觉有一种力气使不出的感觉,双手沾满了面,却怎么也搓不下来,仿佛在我面前的不是一团面,而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起,再看看妈妈手里,那被我视同如山的面,已经和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待进入第二道工序。毫无疑问,我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中,我一马当先,效率十分高。不仅这样,我做的饺子皮质量也很好,远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了!
终于来到了最后一道工序——包饺子,我很快就包好了一个饺子,正当我为此暗喜时,却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”,样子丑极了。正当我犹豫着,怎么才能包好时,奶奶走了过来,耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中,算是包好了一个自己还算满意的饺子,正信心十足,准备包第二个时,奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌,我吃着饺子第一次感到无比香甜,为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
篇6:包饺子作文600字
全文共 566 字
+ 加入清单过年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”
“不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。
篇7:包饺子大赛
全文共 374 字
+ 加入清单郑笑星
今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐作文要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐作文的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。
篇8:我学会了包饺子作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单每次家里人包饺子的时分,我都摩拳擦掌,总算,在我的“软磨硬泡”之下,老妈总算容许教我包饺子了。
通过妈妈“一箩筐”解说,我总算开端包饺子了,我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我用力捏,成果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下,我犹疑着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么工作,都要坚持下去,不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了经验,只放了半勺馅,像妈妈相同精美的捏了起来,尽管仍然有点“不忍目睹”,可是比起第一张献身的饺子,现已好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子,我很不甘愿,所以我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我满意极了。
这次,我不光学会了包饺子,还懂得了做工作不要功败垂成,要学会坚持。
篇9:包饺子作文600字
全文共 595 字
+ 加入清单今天是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴,因为我最喜欢吃饺子了!
妈妈利索地准备好材料,就开始包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简单了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简单,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。
我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起,就成了。
可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。
我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的,为什么我的饺子是这个样子呢?”
妈妈说:“你看着简单,其实包饺子的好多细节你没注意到,我一步一步跟你说:首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中央;其次包的时候,要‘前紧松后’,‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿,‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子,又美观,还能站住。”
我按照妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”
按照妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!
最后,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子,看谁能吃到,谁就是今天最幸运的人。可是很可惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴,因为,我学会了包饺子!
篇10:小学生包饺子的日记
全文共 611 字
+ 加入清单星期二早晨,我们怀着激动的心情,乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地,我们体验了许多有趣的课程。其中,最让我难以忘怀的是家政烹饪:包饺子。来到教室,老师将我们分成了八人小组,说:“今天,我们包饺子,自己做馅,自己包,自己煮。”我们一听,都像是打了鸡血似的,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜,对于刘志超来说,可真是小菜一碟啊!瞧,他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,倒进碗里,再拿起筷子快速地搅拌起来,然后将鸡蛋液倒进锅里,用筷子在锅里快速搅拌,不一会鸡蛋就炒好了,金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋,他快速将韭菜切成小块,放进馅盆,撒上盐,放上各种调味。不一会儿,一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作,我们简直叹为观止,个个伸头探脑。
开始包饺子啦!我夹起一堆馅,放在饺皮中央,将饺皮使劲一捏。没想到,馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的,远远望去,就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的,由于馅太多,就像是打了败仗的战士,垂头丧气。于是,我决心向凌静学习。凌静告诉我:“馅要适中,不能多,也不能少,手里的劲头不要太大,不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范,我也依葫芦画瓢,越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅,看着那些饺子在水里打滚,心里紧张极了,就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中,水饺终于煮好了,我们把香气四溢的饺子盛到盘子里,吃着自己亲手做的美食,心里自豪极了!
篇11:我学会了包饺子作文400字
全文共 404 字
+ 加入清单有一次,爸爸去超市买菜,回来就提议:“明天咱们吃饺子,我买了饺子皮。”我兴奋地说:“我也想包饺子。”“你可以试试,但早上你得早点起床!”我满口答应。
第二天,我很早就起床了,一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿,终于开始了,看着爸爸飞快地做,不仅整整齐齐,而且又大又圆。我心痒痒,学着爸爸的样子,先把饺子皮放到左手心,然后把饺子馅放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在饺子皮边缘,最后用力一按,把它包起来。我本以为,这样简简单单饺子就做成了,想不到,肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来,这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子,说:“包饺子要有耐心,像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样,我的信心又回来了,一下子就包了好多个,才过了半小时,所有的饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里,十分钟后,饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果,别提多开心了!
包饺子让我知道,遇到困难不要怕,多尝试就一定能成功!
篇12:第一次包饺子作文600字
全文共 716 字
+ 加入清单中国的民间传统节日有许多,比如:春节、元宵节、中秋节……等等,每个节日也都有各自的传统活动,春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼,其中最让我记忆深刻的是一次春节,那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节,我们一大家人相约来到花水湾团年,大年三十的中午,阳光从树叶间星星点点地洒落下来,正当我上蹿下跳找乐子的时候,妈妈看见了我,问:“你想不想学一下包饺子呢?”我凑上前去一瞧,一大盆饺子馅和面片放在桌子中间,妈妈手里拿着面片捏来捏去,看上去很有意思,“好呀!当然想学啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片,我也有模有样的学着拿了一张,可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈,我该怎么办呀?”妈妈说:“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来,并用右手拿住最上面一片,上下甩动了几下,面片们就听话地分开了,我连忙接过妈妈递过来的面片,平放在左手手心上,妈妈接着说:“放好面片后,用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说,“注意,馅要放在中间,不要夹太多!”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上,妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦!”我说:“试试吧!”妈妈又说:“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折,右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起,一个大小适中,模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子,哈哈,只见我包的这个饺子像头大肥猪!妈妈看后讲到:“不错不错,就是馅多了点,你可别灰心哦!”确实,随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”,是的,当你做某件事做多了,用心做,慢慢就会有经验,就会找到窍门。
篇13:包饺子作文500字
全文共 535 字
+ 加入清单大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。
这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最后再把饺皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样子,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原来是左手边的饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。
接受了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”
我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的包着饺子,终于像奶奶们包的一样了。
吃着自己包的饺子,心里有说不出的高兴!
篇14:我学会了包饺子作文400字
全文共 433 字
+ 加入清单一天,我下课回来,看到外婆正在包饺子,便迅速扔掉书包,立刻过去帮忙,我拿起一张饺子皮,用勺子捞一点肉放在里面,开始包了。
我先把饺子皮捏紧,然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样,我包的是肉球,外婆包的是元宝。
我一个一个地包,包到第三个的时候,终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说:“捏紧点!”我不耐烦地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好几个都咧开了嘴,真是惨不忍睹。
后来我渐渐掌握了包饺子的方法,我包得越来越快了,一下子就包了五十个。哈哈,我厉害吧!
包完饺子之后,下一步便是外婆大展身手的时候,她去煮饺子,而我则准备去看电视。
等了一会儿,外婆就端着热腾腾的饺子过来,我好奇地问:“我的饺子呢?”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我,哭笑不得地对我说:“丫头,这就是你包的饺子了。”我看了呜呜地哭了起来:“我可怜的饺子!”我以后再也不敢不听外婆的话了
看来,不管学什么东西。都得保持谦虚的态度,这样才能越学越好。
篇15:小学生包饺子的日记
全文共 602 字
+ 加入清单今天是立冬,老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!
篇16:奶奶牌饺子作文600字
全文共 726 字
+ 加入清单流年中,那些爱的痕迹,那些情的相依,那些平淡如水的日子,那些一路飘摇的烟雨,都在幸福被我濡染上了一抹诗意。小心的晾晒、封存,将其隐匿在内心深处,等到流年过尽,再拿出来温暖我的岁月。
到了,到了……眼前掠过高楼大厦,再到有着别致小楼的农村,心中默念着,迫不及待。车还没在奶奶家门口停好,我便一抬腿跳了下来,大呼小叫地跑进院子,一阵柴木香扑面而来,其中夹杂着一股饺子香,令人陶醉,院子里不出所料的支着一口大锅,苍老却有精神的奶奶站在锅旁,一手用长柄勺搅着饺子,一手往火炉里添柴火。我就知道,奶奶牌饺子就要出锅了!
拿支筷子,虔诚的守在锅旁,奶奶笑眯眯地将饺子盛出来,我顾不得烫,抄起筷子就吃,一个饱满的饺子在口中爆开,鲜滑的汁水充盈了整个口腔,牙龈都乐得打哼哼。肉在口中留恋,柔滑的肉丝拌着田中挖的野菜,显得鲜嫩无比。吃着热却不烫的饺子,看着饱满却不烂的饺子,思绪拉回了那个冬日……
那天,我与奶奶打电话,在电话中无意说到我特别想吃奶奶牌饺子了。第二天,只有我一个人在家,门被人敲了几下,我不知道是谁,打开门一看,眼泪夺眶而出,站在眼前的是奶奶,她提着一筐包好了的饺子,围着头巾,头巾下是一双慈爱的眼睛。我昨天无意中说了一句话,竟被她当真,一大早迎着冬日的寒风,她上了路。骑着三轮车走了一个小时,为了给我送饺子,为了给她的闺女解馋。我可以想得到,昨天她又是在熬夜包饺子。她没有戴手套,手冻得冰凉,可她脸上却有着微笑,一进家门,就马不停蹄的给我煮饺子,不一会儿,一碗热气腾腾的饺子端了上来,我留着泪咬着饺子,奶奶像往常一样,望着我,充满慈爱。我擦掉眼泪:“奶奶,真好吃!”脸上笑开了花……
岁月荏苒,如沐暖阳,那奶奶牌饺子的香味儿,浸透了我整个岁月,温暖了我的岁月。
篇17:包饺子作文450字
全文共 477 字
+ 加入清单今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。
妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。
真希望下次再包饺子呢!
篇18:收获寒假包饺子日记500字
全文共 696 字
+ 加入清单过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。
除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:
“过大年,真热闹,
包饺子,放鞭炮,
一起来吃年夜饭,
家家户户都团圆。”
篇19:爷爷的饺子作文700字
全文共 772 字
+ 加入清单饺子杜是我家爷爷的爱称,因为他每天都潜心研究如何做好吃的饺子,而这个称呼也不是浪得虚名,如果您吃了一个或是只闻了闻,就感觉像是品尝了一顿大餐。但听说最绝的是,他在做煎饺时只穿白色罩衣,而做完煎饺时,白色罩衣上竟然看不见一丁点儿油!
新年前的一天,我们来到爷爷家,一进家门,我就对爷爷说:“爷爷,我们想吃您做的煎饺!我们可要吃二十一个哦!”心想着这一次我一定要亲眼看到这手绝活。饺子杜回答:“没有问题,但我做煎饺有规则,三分钟做三只饺子,二十一只饺子需要二十一分钟。”刚说完,就只见饺子杜披上了白色罩衣,我还特意跑到厨房看了一下,罩衣如同新的一样。而旁边黄色的油,和白色罩衣真是泾渭分明啊!
这时,饺子杜正式开工了!饺子皮放在手心,肉馅用勺放在皮中央,用手沾了点水,轻巧地将皮包上,不一会儿,饺子杜就完成了包饺。然后就先放到蒸锅里。
接下来,蒸完后的饺子马上就要下油锅了。我仔细观察爷爷身上的白色罩衣,心想:这下可以看看您的真本事了!只见饺子杜把盘里的饺子按顺序放入油锅里,顿时间,锅里发出犹如鞭炮点燃的“噼啪”声响,可是,令人惊奇的是,饺子杜身上还是想刷了油漆似的亮白,没有看到黄色。油只在低方跳了跳掉,并没有蹦上来。我看到后,心里很佩服饺子杜。
这时家里人开始议论起来,有的说饺子皮是用特别的材料弄成的,有的说是油有秘方,有的说把饺子放进锅里有招数……,煎完了,盘子一端出来,我们老远就闻到了香味。
最重要的是品尝了,看到金灿灿的煎饺,还没来得及用嘴吹冷,就狼吞虎咽的吃了许多。我在吃的同时,突然发现爷爷罩衣上有一个小点!我一直盯着看,想着爷爷露馅了。爷爷似乎知道我的心思,说:“你以为是滴了油?”哎,原来白罩衣上本来就有个洞,黄衬衣透过这个洞让人感觉是油点。
直到现在,我还没有搞清楚“饺子杜”着煎饺不沾油的高招!但是饺子杜制作的饺子却是让人回味无穷!
篇20:包饺子二年级
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+ 加入清单“包饺子喽!包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。
早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的肉会露出来。
开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。包完饺子,妈妈烧了我自己包的饺子给我吃,啊!真美味。
这次包饺子使我懂得了:靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。