包饺子的优秀范文(通用20篇)
家家户户都喜欢包饺子、吃饺子。饺子不仅有他特有的形状、味道和颜色,还能引起人们对伟大的医圣张仲景的怀念。下面是小编为大家带来的包饺子的优秀范文,希望你喜欢。
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1095作文
1000学包饺子600字
全文共 942 字
+ 加入清单周末,我们一家人决定去看望奶奶。我们去的时候在超市买了包饺子所需的材料。到了奶奶家后,看见奶奶正要揉面,因为好奇,想体验体验揉面的过程,所以我死缠烂打的乞求奶奶让我来做,奶奶同意了,安排爸爸在旁边指导我。我就像一只小蛐蛐,高兴的一蹦三尺高。
首先,爸爸教我舀了半盆面粉,打了五个鸡蛋搅拌均匀,然后用手揉了起来,心想“就那么简单,太小儿科了,怎么可能会难住我呢!”结果,面粉像爬山虎一样,爬满了我的小手和盆子,我像一只热锅上的蚂蚁,赶紧向爸爸求救;爸爸说:“别急,你拿筷子把盆子上的面团铲下来,你左手抠右手,右手抠左手就能把手上的面团抠下来继续揉”。
我听后赶紧照做,果然化险为夷。我一会竖着捏,一会横着揉,面团越捏越软,并且均匀透彻。我把面团揉好后,手酸的一点力气都没有了。爸爸看我累成这个样子,就让我去休息会,可是我倔强的对爸爸说:“我不,我要包饺子,我要包饺子”。在我的软磨硬泡下,爸爸还是同意了。
然后,爸爸教我擀饺皮。爸爸先把揉好的面团捏成长条形,放在案板上,拿刀切成大小相同的小块状,拿了其中一块,压的一个圆形,然后拿起擀面棒左擀擀右擀擀,它就变成了一个手掌大下的“小圆饼”,我也照着爸爸的样子做起来,哈哈,我擀的饺皮好像中国的地图呀!
爸爸看我擀的饺皮很难看,就鼓励我说:“万事开头难,经常练习就会擀好了,这样吧,我教你一个好方法,你去拿个玻璃杯来”。我是丈二和尚摸不着头脑,擀饺皮,拿杯子干嘛?不过我还是照着爸爸的指示做了。爸爸先教我擀了一张很大的饺皮,然后用杯口用力一盖,呵呵,一张圆圆的饺皮就像印书一样就出炉了,太方便了。
这时,奶奶和妈妈把搅拌均匀的肉馅端了上来,开始正式包饺子了。我偷偷的看着妈妈和奶奶把一张饺皮放在手心上,夹了一些肉馅放在饺皮的中心,然后对折捏紧,捏出花边。我也学着她们的样子包了起来,可肉馅放的太多了,把饺皮都撑破了。
妈妈说你才开始学,应该少放点肉,我吸取教训后包的饺子一个比一个好看。然后奶奶把包好的饺子拿到蒸锅里蒸了起来,不一会儿就蒸好了。我吃着自己包的饺子,觉得我包的饺子是天底下最好吃的,因为这是我辛苦了好几个小时的劳动成果呀!
包饺子真累呀!几乎每个月都能吃到妈妈为我包的饺子,那妈妈一定很累、很辛苦,我以后一定要多帮妈妈做一些力所能及的家务。
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篇1:第一次包饺子作文600字
全文共 716 字
+ 加入清单中国的民间传统节日有许多,比如:春节、元宵节、中秋节……等等,每个节日也都有各自的传统活动,春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼,其中最让我记忆深刻的是一次春节,那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节,我们一大家人相约来到花水湾团年,大年三十的中午,阳光从树叶间星星点点地洒落下来,正当我上蹿下跳找乐子的时候,妈妈看见了我,问:“你想不想学一下包饺子呢?”我凑上前去一瞧,一大盆饺子馅和面片放在桌子中间,妈妈手里拿着面片捏来捏去,看上去很有意思,“好呀!当然想学啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片,我也有模有样的学着拿了一张,可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈,我该怎么办呀?”妈妈说:“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来,并用右手拿住最上面一片,上下甩动了几下,面片们就听话地分开了,我连忙接过妈妈递过来的面片,平放在左手手心上,妈妈接着说:“放好面片后,用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说,“注意,馅要放在中间,不要夹太多!”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上,妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦!”我说:“试试吧!”妈妈又说:“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折,右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起,一个大小适中,模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子,哈哈,只见我包的这个饺子像头大肥猪!妈妈看后讲到:“不错不错,就是馅多了点,你可别灰心哦!”确实,随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”,是的,当你做某件事做多了,用心做,慢慢就会有经验,就会找到窍门。
篇2:包饺子作文500字
全文共 549 字
+ 加入清单今天,妈妈在肉店里买了些肉馅儿,准备回来包饺子。
我也想包饺子,于是,请求妈妈:“妈妈,我可以帮您包饺子吗?”
妈妈笑眯眯的对我说:“可以,不过得先洗干净手。”
我激动地说:“遵命!”
我飞快地洗完了手,和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅,那饺子馅半红半绿,阵阵飘香,闻着香味,我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料,心想:我一定能包出最漂亮的饺子。
妈妈负责擀皮,我和爸爸包饺子——开工了!
爸爸包的饺子弯弯的像月亮,白生生地躺在托盘里,我包的饺子像醉汉,个个东倒西歪。“怎么这样啊?”一次不行就两次,两次不行就三次。在妈妈的指导下,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,再对折,用手指在对边上捏几下,一个完美的饺子就做好了。我很兴奋,一连做了六七个。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,圆溜溜的,好看极了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱。
终于要煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了锅里,浓浓的香味满屋飘散,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我,都笑了。
从这次包饺子,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈,就会有所收获。
篇3:饺子里的思念作文450字
全文共 471 字
+ 加入清单又是一年冬至到。
该吃饺子的日子又到了,全家人几乎全部出动了,一片片薄薄的饺子皮在一双双沾着面粉的巧手下,变成了一个个鼓着肚子的大饺子,他们一个个似银元宝闪着淡淡的银光,又似一个个身穿重甲的战士,井然有序的排列在托盘上,等待热水沸腾的号角吹响。
老人们常说,冬至不吃饺子会冻掉耳朵的,所以我们才会在这天吃水嫩嫩的饺子,但有谁能想到,在夏日炎炎的非洲,也会出现包饺子这样热闹的情景呢?
老爸和他的战友们远在与家乡相距万里的非洲执行维和任务,却依然遵循故乡的习俗——冬至吃饺子。虽然没有亲眼看到,但可以想象到一帮大老爷们包饺子时可笑的场景,缕缕炊烟飘上了天,把那原本就很白的云朵熏得更白了,也更软了,那一双双粗大的手是经过磨练的,没有那么细嫩,包出的饺子也没那么小巧,还略带了一丝狂野。我也能想象到,虽然全是菜馅儿的大饺子,却能吸引方圆几十里的人,那一个个半赤裸的小非洲男孩,估计也在围栏外打着饺子的主意呢!
虽然他们与祖国相距万里,但在那里吃上带有家乡味的饺子,能让思念化淡,也能让自己与家更近!
我端起一碗热腾腾的饺子,真想送给远方的爸爸和他的战友们。
篇4:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 664 字
+ 加入清单星期天,妈妈在包饺子,我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子,顿时心血来潮,我也想大展身手,让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说:“妈妈,我也想学包饺子。”妈妈难以置信,停下手中的活儿,饶了我足足两圈半,吞吞吐吐地说:“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子?”我点了点头,十分肯定地说:“嗯”。
于是,我就开端了属于自己的包饺子生活……
第一次包饺子,我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫,对我说:“别慌张,看我的,我给你示范一下。”嘿,还别说,妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样,一块饺子皮和一团馅,一刹那间就变成了一个圆满的饺子,我不由自主地鼓起了掌,叫着好。可妈妈一叫我去包一个,我便有些惧怕了,可开弓没有回头箭,我只好硬着头皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些许馅,左手握着右手,用力一挤,忽然一个洞出来了,我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好,见破不说破,我又立刻拿了一张皮,贴在了上面,妈妈看见了笑着说,它太胖了。
吸取上次的经验,我这次少放了一些馅,结果又太扁了,妈妈又说,它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球,无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧,便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下,温柔的低语中,我又重振旗鼓,包了起来。这个刚刚好,看着它挺着圆鼓鼓的肚子,我开心肠笑了。
饺子煮熟了以后,姐姐指着那两个与众不同的饺子,问我包的是啥玩意?我说:“大的叫‘将军肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福!”大家都情不自禁地笑了。
这就是我第一次学习包饺子的情形,经过这次包饺子,我体会到了劳动之美,只需劳动的人才知道它的美!
篇5:包饺子作文500字
全文共 495 字
+ 加入清单今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。
于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”
然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣,以后我还要经常包。
篇6:包饺子作文450字
全文共 437 字
+ 加入清单星期三上午,老师宣布了一个重大的好消息—星期五中午不回家,在班上包饺子吃!同学们听了,开心得一蹦三尺高。
好不容易等到了星期五,我早早地把饺子皮和馅准备好,就等老师的那声:“开始包饺子啦!”
第三节课上到一半,就有同学看见穆老师走了过来,大喊一声:“老师来啦!”同学们立刻拉桌子,放东西,好不热闹!回头一看,同学们带的馅儿还真多样:韭菜的、紫菜的、猪肉的、白菜的……真是丰盛。
开始包饺子了。我先抽出一张饺子皮,摊在手掌上,用勺子装一点馅放在饺子皮的中心,再把馅卷起来,用手指一压,在两端粘点水,让馅儿不露出来,最后按住两侧,往内一卷,让两侧粘住,一个饺子就包好了。
不一会儿,饺子就已堆成了小山了,便拿到老师那边,等待享用。终于到我们的饺子了,老师把饺子往锅里一倒,那饺子便像一个个顽皮的孩子,跳上跳下,有的还乐得张开了嘴,真是淘气!到了最后,那白汤都已变成了杂烩,到处都露出的馅。
虽然好多的饺子都已经破了,但吃到嘴里却有一种不同的香味。我知道,这是劳动的收获。
是啊,劳动最光荣!
篇7:包饺子作文600字
全文共 601 字
+ 加入清单放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。
妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。
可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。
妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。
今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。
篇8:包饺子
全文共 587 字
+ 加入清单以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心理想这么好吃的饺子是怎么做出来呢?于是我今天决定亲手去尝试一下包饺子。
我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。接着将香菇洗净,小心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。接着就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还不过关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到一定的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就可以开始包了。
妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,不过化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接着我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几只有所进步了。
那晚我们一家人吃得可开心了。
篇9:春节美食之包饺子
全文共 466 字
+ 加入清单王锦丞
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
篇10:包饺子作文450字
全文共 425 字
+ 加入清单时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年初一早上要包饺子,我们家也不例外。
开始包了,我心想:“包饺子有什么难的?”我先拿一块面皮,夹了一大块肉馅放进皮里,准备捏,可耐来捏去,一会儿左边的肉逃出来,刚把左边的肉捏进去,右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。
妈妈可是包饺子的高手,只见她三下五除二,一个胖乎乎的小饺子就诞生了,我请教妈妈如何包得又快又好,妈妈给我演示了一遍:只见妈妈手拿饺子皮,手成勺形,加上一点肉馅,先捏中间,再用大拇指和食指在两旁一捏,一个饺子就诞生了,还顶着一个“小肚子”。
我按照妈妈的方法包了一个,但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美,它“站”在桌子上,在对着我笑,好像在谢谢我,我也高兴极了。
过了一会儿,一锅饺子就出炉了,他们的样子各种各样,有的扭着胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一个个小饺子透明的,咬一口,饺子皮薄薄的,肉香香的,味道好极了。
通过包饺子,我明白了一个道理:只要有认真的态度,什么事都能做好。
篇11:春节吃饺子六年级
全文共 710 字
+ 加入清单20xx过去了,20xx年到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。
篇12:包饺子的三年级
全文共 279 字
+ 加入清单周六上午,我跟妈妈说:“中午我们吃饺子吧!”妈妈听了说:“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。
等妈妈回来我就迫不及待地动起手了,不一会儿妈妈做好馅,我首先拿起一张薄薄的饺子皮,往上面放了一勺子的馅,把饺子皮的两边均匀地合上,哇!一个胖胖的饺子包好了,接着我又拿起几张饺子皮包了起来,妈妈夸我包得不错,她也很快包好一大盘的饺子。
这时妈妈把包好的饺子放入锅中,水开始慢慢地沸腾起来,不一会儿,几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来,一大碗水饺一口气吃完了,感觉自己包的饺子特别香,我对妈妈说:“下次,我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。
篇13:包饺子
全文共 394 字
+ 加入清单宋益睛
今天是星期天,小桔灯学校里的老师组织我们一起包饺子。我真是既高兴又期待。
老师先给我们分组,我和郭可心、段一凡、宋益超、李福宇、房永彤一组。我们拿出来擀面杖、盖帘,然后老师再发给我们面和调好的馅子,这样我们就万事俱备了。老师边给我们示范我们边学,第一步:和面;第二步:揉面;第三步:擀剂子;第四步:把剂子切成团,用擀面杖轧成圆面皮;最后就是包饺子。我先包了一个,感觉实在是太难看了,就像撒了气的皮球一样。我不甘心又继续包,包着包着,就练得有技巧了,包得也好看多了。然后我们又包了好多花样,有三角形的,有四个角的,有圆形的,有带花边的,不一会儿我们就包完了。
老师给我们煮饺子的时候,厨房里飘来缕缕清香。饺子煮好了,我们拿着餐具去领水饺吃,水饺有各种颜色,有绿色的,有黄色的,还有紫色的,多姿多彩,看着就有食欲,闻着这香喷喷的饺子,我忍不住吃了一口。“啊,真好吃!”自己的劳动果实就是香。
篇14:饺子的味道
全文共 688 字
+ 加入清单原创:1603班焦子航
每次闻到饺子的味道,我就想起外婆……像清晨里的阳光,给我温暖;像黑暗中的光明,给我希望;像清泉旁的花香,给我愉悦;像舒适的摇篮,给我安全感……
记得去年暑假的一天,刚吃完晚饭,我突然又想吃饺子了,硬拉着外婆不放,说:“我要吃饺子!我要吃饺子!”那天,外婆正好感冒,家里的饺子又吃完了,外婆还得自己临时包,外婆有气没力地说:“家里没饺子了,明天再吃!”听后,我心里有点失落,早早地就回房间睡觉了。
晚上,我想出来喝水,突然看到门缝里有一道光。我心里有些疑惑,“这么晚了,谁在外面?”我悄悄推开门,眼前的一幕让我惊呆了。
原来,外婆出去买了饺子皮,正在包饺子。她把肉放在饺子皮上,轻轻用手掐着。一个个饺子做好了,外婆包饺子的速度越来越慢,眼睛都已经睁不开了,眼里布满了血丝。我猛地看到了外婆的银发,心想:原来外婆已经这么老了,可我却从来没有注意到。那天天气很闷热,12:00后,院子里的中央空调又关了,一滴滴的汗水从外婆那满是皱纹的脸上滴下来,那不再光滑的手,一刻也没有停下来。我眼中的泪水再也忍不住了,视野开始变得模糊,一滴一滴的眼泪划过脸颊。外婆一抬头,看见了我,显得很疲惫。我慌慌张张地喝了一口水,就跑回房间了。
早晨,从厨房里飘来饺子的香味……我赶紧从床上爬了起来。坐在餐桌旁,看着香喷喷的饺子,想着昨天晚上的一幕,心里十分难受。我咬了一口饺子,里面的汁就涌了出来,触动着我的味觉。那天,我把饺子吃得很干净,因为我知道,每一个饺子,都是外婆对我沉甸甸的爱,饺子的香味中,有我外婆的味道。
今天,我又想起这件事来,饺子的味道回味在心头,外婆的味道,回味在心头……
篇15:妈妈的饺子作文
全文共 1253 字
+ 加入清单说起我最喜欢的食品,而且最健康的,那可非饺子莫属了。
我吃的第一个饺子就是妈妈做的猪肉馅饺子,第一次吃到饺子的感觉已经记不清了,我想当时一定很开心吧!
妈妈做的饺子,馅是猪肉与花菜、五香、香菇、笋混合制成的,有时还会洒把葱花下去,所谓是“麻雀虽小,五脏俱全”啊!吃法也有几种:煎着吃,就可以吃到脆脆的、煎得金黄的饺子皮;蒸着吃,饺子就变得软软的,粘粘的,散发出一股肉香;煮汤吃,就要用大只的饺子,加点菜进去,让饺子伴着汤一起滑入喉咙,满嘴都是香味……这各种各样的饺子都是出自妈妈之手,都有种家的味道。
后来,我也接触了许多“外来”的饺子,比如饺子店里的那种个小馅少,好几个粘一起,五块钱一份的饺子;在宴会上吃到的大大的,馅里有玉米的饺子……
每次我吃饺子的时候,妈妈总在身边,她会问我好不好吃,合不合我口味。得到肯定的答案后,她会默默地研究起这种饺子,回家后再试验几次,最后拿着实验的成果给我尝一尝。
当我尝完后,妈妈总会问我好不好吃,看着妈妈殷切、充满期望的目光,我总是不忍心打击她,无论味道如何都说好吃。这时的妈妈就像小孩子得到了糖果一样满足。可不识趣的弟弟总爱跟妈妈唱反调,大声嚷嚷说难吃。
从小到大,吃过多少次什么样的饺子,我已记不清了,但记忆中最深刻的一次,是在去年。
那时候,我还在学校读书。一天晚上,排着队打电话时,我不禁把自己的思家情绪吐露给妈妈。电话那头的妈妈不断地安慰我,鼓励我。不知怎的。我突然怀念起妈妈的饺子来,就没头没尾地来了句:“好想吃你做的饺子。”我指的当然是回家吃饺子,只是想而已。电话那头只有一片嘈杂的声音,不知道妈妈说了什么,反正我没听清,再加上后面还有人等着打电话,便匆匆挂掉了。
次日晚,我在回寝室的路上摔了一跤,膝盖有些疼。刚走到楼梯口,便碰见了室友,她说:“你妈妈来了,还带了一大袋饺子!”她看上去很高兴,大概是妈妈分饺子给她吃了罢。急匆匆地赶到寝室里,没见到妈妈的身影,走进一看,原来妈妈在厕所里帮我洗衣服。我走进厕所,看着妈妈微胖的身影,不觉间眼角湿润了,开口唤了声“妈妈”。听到我的声音,妈妈转过身来,惊喜地望着我:“回来了。”继而又有些奇怪:“怎么了?”我悄悄抹掉眼泪:“没事。”妈妈又笑道:“快去吃饺子吧!”
我走向我的床铺,那些饺子被装在塑料袋里,摊开放在床上,旁边围着一圈室友,正在吃饺子。旁边的室友见到我便让出一条路,嗤笑道:“你妈妈做到饺子真好吃!”我想对她笑,但笑不出来。我坐到床上,用牙签挑起一只饺子,细细品尝。可不知怎的,美味的饺子到了我的嘴里,竟是十分苦涩的味道,难以下咽。渐渐的,我的视线模糊了,室友见到我哭了,忙来安慰我。妈妈从厕所出来,看见我惊讶道:“怎么了?有谁欺负你了?”我抹了把泪水,摇摇头,和着泪咽下了饺子。室友明白我的心思,没有说话,只是在一旁拍着我的肩。直到妈妈离开,我的眼角还是湿的。
在我的记忆中,那顿饺子不是最好吃的,反而是最难以下咽的,但也是印象最深刻的一次。因为我直到那天才明白,我吃的饺子,原来一直都是妈妈用母爱作馅包的饺子。
篇16:包饺子作文350字
全文共 333 字
+ 加入清单星期天,妈妈对我说:“好久没吃饺子啦”!咱们下午吃饺子吧。我一听,很高兴,就高声喊着,要吃饺子,要先包饺子喽。
下午,妈妈买回来两袋饺子皮。我们首先要剁肉,我先看着妈妈剁肉的样子,我也学着剁起来。我们还剁了胡萝卜,葱,接下来就是把胡萝卜。肉和葱,再放入食盐搅拌均匀。我们的馅料就完成了。
接下来就是包饺子了,我学着妈妈的样子也包起饺子来。先放配料,在饺子皮边上抹上水,在包好,我把饺子放在面板上和妈妈的做比较。妈妈的一个个挺着一个“将军肚”。活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上战场就先趴下了。
在我走开的时候,妈妈对我说,不要灰心。和妈妈一起做一个“将军肚”好不好?我很高兴地答应了妈妈,过了好一会儿我便学会了。
饺子全部包好了,我看着自己做的饺子,心里别提多有成就感。
篇17:吃饺子作文400字
全文共 405 字
+ 加入清单今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着饺子。“妈妈,今天吃饺子啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。
妈妈有一双巧手,包的饺子皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向饺子进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。
“咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的生日礼物!”
我把这枚银币小心地放进我的百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。
篇18:我学会了包饺子500字作文
全文共 575 字
+ 加入清单以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
篇19:我的心爱之物饺子
全文共 842 字
+ 加入清单俞越
很多人都有自己的心爱之物,有的人喜爱他们的宠物,有的人喜欢他们的玩具,而我最喜欢的还是爸爸给我做的饺子。
大家可能会好奇,为什么我喜欢爸爸做的饺子呢?别急,听我一一道来。
首先我要先聊一聊饺子的历史,饺子的历史已有1800多年了,它是从馄饨演变而来的。据记载,东汉时期的医圣张仲景在冬天治病时发现,把面团切成一块一块,压成圆片,包上羊肉和胡椒,煮好后可以治伤寒。这便是最早的饺子。我最喜欢的是韭菜肉馅的饺子,因为它象征着久财,祈福长久的物质财富,因此我从小吃到现在。
听妈妈说,三岁之前都是由外婆照顾我的。外婆经常给我做饺子,各种口味。我非常怀念外婆的饺子味道。外公在老家,偶尔也会来几次,每当他问我想吃什么呀,我都会回答吃饺子。外公做的饺子不仅好吃,而且外观也十分美,因为他年轻时可是国家二级厨师呢。
后来啊,我长成了一个六岁的小男孩了,外公外婆就回老家了。从那以后,就有我亲爱的老爸做饺子了。
爸爸以前是个厨房白痴,可是当我来到这个世界后,又得知我爱吃饺子,他就努力的去学做饺子。他开始是在网上查资料学着擀面皮,剁馅。有时候也打电话向外公外婆讨教经验。刚开始他笨手笨脚的,要么把皮擀破了,要么包着包着馅露出来了。爸爸做的饺子总是奇形怪状的样子,我非常嫌弃,但是我还是吃了下去。慢慢的,经过爸爸不懈的努力,他做的饺子花样百出,口味百变。他尝试着做不同形状的饺子,有的像耳朵,有的像小船。他还会根据我的喜好挑战不同的口味,有白菜猪肉的,韭菜牛肉的,有一次他甚至做出了芝士蛋饺!看到时我惊叹不已,立马吃光了。现在的爸爸已经成为了我心中的厨神。
还记得今年的春游。早上我一起来就发现了餐桌上一大盘口味不同,造型各异的饺子。我喜出望外。一旁的妈妈说:“你爸早上四点钟就到菜场买猪肉和蔬菜了,自己擀面皮剁肉馅。”想想的确是这样,我印象中爸爸从来没有买过市场上的饺子皮,馅也都是现做的。我咬下了一口饺子,饺子的鲜味蔓延我的味蕾。我觉得爸爸做的饺子是我最爱吃的饺子,也是我的心爱之物。
饺子连接着我和爸爸。
篇20:包饺子日记
全文共 430 字
+ 加入清单好不容易盼到了暑假,本想多睡会儿觉。不料,还是一大早就听见了妈妈的喊声:“玲玲,起床包饺子啦!”
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就OK了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!