春节风俗介绍说明文（汇集20篇）

春节是我国一个古老的`传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。 不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。

在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下

这就是浙江的春节习俗。

我好喜欢我家的电视机！

我家的电视机都是我家要搬家的时候买的，放在新搬的家里。

电视机有两台，分别放在客厅和卧室。客厅的是37寸的，卧室的是32寸的。

第一个，就是以前的电视，没有现在的电视，收到的台多的，而且有清楚。我家的两台电视机都是数字电视，可以收到一百多个台呢！记得以前，我家的电视机好小，而且只能收到不到十个台，看着都不清楚。现在，我家的电视机非常清楚了！

第二个让我喜欢的地方，就是机顶盒会升级！上一次升级，就增加了好几个台，有一个台，特别好，叫做金鹰卡通，一天到晚放得都是动画片，我好喜欢那个台啊！一到周六、周日，我都会看！

现在的电视机，还有一个让我喜欢的，那就是大！以前的电视机，好小啊！看着还不怎么方便。现在的电视机，都好大，我离好远都能看的清清楚楚呢！

我非常喜欢我家现在的电视机，他和我家以前的电视机相比，真的是好了好多好多呢！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节到了，家家户户放鞭炮、贴春联、包饺子……欢欢喜喜过大年。

我最喜欢的春节活动就是放炮。爷爷给我买了很多炮：有海怪、红蜘蛛、黑蜘蛛、雷王、鞭炮、冲天炮……我放的最多的是海怪，这是一种威力小、比较安全的炮，它大概直径5毫米，长度3厘米，表皮是黄色的，把橙色的一端在盒子一侧擦几下，像划火柴似的，火花冒了出来，我赶快把它远远地抛开，一股白烟过后，“啪”的一声，就炸开了。黑蜘蛛和海怪很像，不过它的外皮是黑色的，威力更大些。红蜘蛛是红色的外皮，比黑蜘蛛的个头大一些，威力也更强大了。一下午，我都在小区广场上放炮，玩得非常高兴，也结识了许多同龄的“炮x友”。我们开始是一个一个地放炮，后来，有人出了个主意，我们把自己的炮贡献出来，大家把炮头对头排成两排，引线互相挨着，再掰开几个小炮，把炮灰撒上去，一个小孩引燃了引线，大家立即远远地跑开，“啪、啪、啪……”单个的小炮被我们放成鞭炮了。

到了晚上，华灯初上，是该放花炮了。我喜欢冲天炮，小心地点燃引线，只听“嗖”地一声，炮腾空而起，随即在空中炸开，绽放出五颜六色的烟花，漂亮极了。

春节是合家团圆的节日，到处洋溢着欢乐和温馨，人人都喜笑颜开。我祝愿大家龙年吉祥，祝愿伟大的祖国繁荣昌盛。

我最喜欢的小动物是小兔子，可是我家没有买兔子，还好，我的姐姐家有一只小兔子，我每周去看一次兔子，机会可真难得啊！

那只小兔子全身几乎都是白色的，耳朵又尖又长，它的眼睛是红色，眼睛周围的毛是黑色的，可能是龟兔赛跑时因为输了，回家不停的练习，练出黑眼圈了。它的小嘴巴旁边还有几根又细又长胡子，可爱极了！

有一天，我来到姐姐家，小兔子可有了自知之明，马上就跑到了我的身边来。我就拿出一要根胡萝卜，切成一片一片的，再放到小兔跟前，小兔一看见胡萝卜就蹲在那里津津有味地吃了起来，直到吃完为止。那一天我带它出去玩，把它放出笼子，它一下子就跑进草地不见了，跟我玩起了捉迷藏，害我找了老半天，原来它躲在一棵树的后面在撒尿，你说好不好笑？

小兔子可真可爱啊，我好想要一只小兔子啊！

笔

我们每天都在用钢笔书写，画画，写文章，演算，可是你是否知道我们现在用的笔的进化史呢？

世界上最早的笔是刀笔，用刀在动物，兽的骨头上刻字。

第二代笔就是非毛笔莫属了。毛笔是用狼豪鼠毫和羊毫等等动物的毛发做成。直至今天人们还用兽毛做毛笔，因为兽毛表面粗糙容易吸水，而人为人工纤维等材料表面光滑不容易吸住墨水。好啦，来看一下毛笔诞生于多少年，前据书中记载毛笔诞生于3500年前是一名泰国的大将发明出来的。

第三代笔是铅笔，他是在一次特大号灾难之后，发现有一种黑黑的东西在被连根拔起的树底下，人们发现在地上或其他东西上一华就留一道黑印，虽然好使，却容易弄脏手又经过了很长时间就成现在的样子了。

第四代笔就是钢笔了，在最初的时候不像现在这么方便，歇会儿就要按一下才能再写出来，再后来因为一件事情就出现了，现在这样的钢笔了。

第五代笔就是圆珠笔了，你们知道它笔尖的那一颗小珠子是干嘛用的吗？一为了防止笔芯中的墨水写不出来，二因为有了这颗圆珠，它才能控制出水量，防止多了，少了不够些这是一颗小小作用，一举两得。

这就是庞大的家族笔的进化史了。随着科学技术的突飞猛进，笔的家族还将不断地得到改造，更新，发展，为人类的文明发挥出巨大的作用的！

今天，爸爸妈妈带着我和好友冯虹玮、英语老师梁老师一家人及他们的朋友一起去灵山摘荔枝。

到了灵山，因为爸爸和灵山县县长刘伯伯是好朋友，所以刘伯伯已经早早地在约定好的地点等我们了，一见到我们，他就把我们带向荔枝园，路程较远，足足有四十分钟的车程。我和冯虹玮在一辆面包车上打牌，吃炒瓜子、可比可等各种可口的零食。

到了荔枝园，我和冯虹玮马上冲下车，往果园跑，我们一冲进果园，就立刻摘了个荔枝尝了起来。“咦，这味道怎么跟糯米汁的味道一模一样呢?我要桂味的!”我说道。“我也要桂味的，桂味的好吃!”冯虹玮也认同。我们一直往前走好长一段路，但没有找到，我们很是沮丧。忽然，我一回头，看见荔园里空荡荡阴森森的，一个人也没有，很是怕人，顿时心急起来。“虹玮……跑!”我拉起虹玮拼命地往回跑，直跑到见到虹玮的爸爸冯伯伯才喘着粗气歇下脚来。“你们可让我好找啊，把我急死了啊!”正在四处寻找我们的冯伯伯看见我们上气不接下气样儿，十分生气训斥着我们。我们低着头、红着脸，默默的跟着冯伯伯走向另外一片果园。

来到桂味荔枝园，我和虹玮迫不及待的爬上树，摘起荔枝就吃了起来。我一咬荔枝，水水的、甜甜的，“美味啊!”并开怀大吃起来。良久，我往下一看，爸爸，事爸爸正在树下津津有味地品尝着荔枝!顿时，我玩性大发，“我要好好地捉弄你一下，爸爸!”我想。于是我就将手中的荔枝用力地向爸爸掷去，口中暗暗地叫了一声：“着!”那荔枝不偏不斜，十分准确地砸到爸爸的头上。“哎哟!谁啊!?”爸爸双手捂头，脸露怒色，“是彬彬吧，小坏蛋!不知轻重，不疼的?……这么好的荔枝干吗拿来乱丢啊?浪费!”“是没有熟的……弄丢的……真的好可惜。”我掩饰着自己的欣喜，狡黠地说道。

这时，梁老师那年仅四岁的儿子多多，抱了个非常大的南瓜在怀中，一步一个趔趄地向我们走来。“好大的南瓜啊!”我和冯虹玮从树上跳下来，去问多多：“好弟弟，南瓜在哪摘得的?”多多嘴皮嘟了嘟前面的青草地，“在那!”我和虹玮立刻跑上前去，并各自抱回来了一个到南瓜。

“起乌云了，刮大风了，要下雨啦!”爸爸说道。不一会儿，果然哗啦啦地下起雨来。我们立马抱着南瓜跑上车。冯伯伯拍了拍我的头，高兴地说道：“今天我们真的是既有荔枝，又有南瓜，大丰收了!”我们都开心的笑了。

灵山之行，爽呆了!

“哈哈……”听，这是哪里传来的声音，原来是商老师的课堂上在进行吃西瓜比赛。

你们瞧：这西瓜像一个大胖娃娃，它的肚子圆圆的大大的，还穿了一件绿色的外衣，上面还有一条条细长的花纹。用手拍一拍，它发出“砰砰”的声音，它好像在说：“小朋友们你们知道吗?我可是一个香甜的大西瓜，快来品尝我吧。”闻上去一股淡淡的瓜皮味道，摸上去又硬又光滑，花纹有些凹凸不平，好像被磨了一下似的，小尾巴上有很多细纹呢!

不一会儿，只见商老师一手扶住西瓜一手拿起刀切向西瓜，“咔嚓”一声西瓜被切成了两半，露出了红色的瓜瓤，上面还镶嵌着黑、白、黄色的西瓜子，像小珍珠一样。不一会儿，老师把西瓜切成了许多小三角形，像一座座高楼，感觉空气都是香香甜甜的。

当商老师说吃西瓜比赛开始的时候，有的同学大口大口的吃;有的一小口一小口的吃;还有的先咬一口西瓜尖再从左到右的吃，整个教室热闹极了。

看那一组，他们站在两盘西瓜的面前，弯着腰把身体凑近西瓜，低着头目光注视着西瓜，像小馋猫看到了美味的食物一样，连忙抓起西瓜凑到嘴边张开嘴巴狼吞虎咽地吃了起来。这一块还没有吃完又抓起了另一块，下面的同学看见他们吃西瓜的样子都高兴得哈哈大笑起来。而我是一小口一小口的吃，我不想吃的那么快，只想细细品尝西瓜香甜的味道。同学们个个都是吃瓜小能手。

这真是一场别开生面的吃瓜比赛呀!吃西瓜比赛，带给了我们无限的快乐，还让我们了解了很多西瓜的观察方法呢!

折耳猫

折耳猫产于苏格兰地区，后来又与美国短毛猫培育出折耳猫。

折耳猫，哺乳类，食肉目。顾名思义，耳朵是折着的，两只耳朵垂拉在脸旁。脸是圆形的，眼睛又圆又大，颜色十分多，有渐层金色，渐层灰白黑色，虎纹白胸黑灰色等。身材肥胖，大小中等。成年折耳猫约六公斤左右，四肢较短，尾巴长，比老虎尾巴的毛要软，比狮子的尾巴要短，毛多。折耳猫从侧面观看像一条优美的s型，体长大约50厘米左右。折耳母猫脸稍尖一点，整体是一只看起来微像老虎的猫。

折耳猫爱安静地在一旁卧着，但不代表它不活泼。猫都是沙漠动物，自己捕食猎物，从鲜肉中提取水分，不需要喝水。但家养时要注意不能老喂干巴巴的猫粮，适当补充鸡鸭鱼肉类等，要每月给折耳猫喂驱虫药。折耳猫冬季会换长毛，冬天，折耳猫习惯在草篮中睡觉。折耳猫爱眺望窗外，偶尔喜欢外出捕猎，它喜欢会动的东西，所以最好准备一只小动物来与它一同玩耍。折耳猫十分温顺，不会和其他动物打架，与主人十分和谐，折耳猫活动量大约能抵我们跑三公里的量，带它出去玩，能比小狗、鸡、鸭活动量大得多。

建议大家养一只折耳猫，可以做你的伴侣。

浩浩的江水载着扬帆的船儿远征，然而船儿明白来时灯塔的方向是心底最 依恋的港湾；碧蓝的天空承载着鸽子飞翔的双翅，然而家的方向是如此清晰。

正如那江水中流淌着的依恋，天空中掠过的思念，当一个熟悉的名词在脑际浮 现，心中总有些悸动。

曾经是如此惊诧于叶落的壮美，感怀于那极致的美丽。枝杈与土地仅有几 米的距离，然而叶儿毅然挣脱，任风翻飞，它飞旋；任车将它压得粉碎，它依 然高歌，向着根的方向飞旋着动容的美丽。我问落叶，落叶不语，那该是由内 散发的情愫，慢慢体会。

直到那一年，阳光融融，拂过内心小小的激动，春风暖暖，却吹过心底淡 淡的苦涩，门前的柏树窸窣作响，摇曳着内心的不舍，那一天我们举家迁往城 里。远去了清晨那晶莹的露珠，远去了熏豆茶在乡土味中蒸腾出的清韵雅志， 远去了春雨下撑着伞漫步于田埂的惬意。钻进门前等候的车内，望着阳光映衬 出的古屋的倩影，记忆便尘封在这安详伫立的院落，在那渐渐远去的方向，我 落泪了，止不住地落，从心底流淌出的。

远离了家乡，在一个陌生的城市一切都是那么新奇，可心中似乎是愈加想 家了。这时我仿佛能够真切得体会到落叶挣脱枝头的毅然，是家的力量，是根 的力量呀。林语堂的一篇随笔曾给予了我深深的慰藉。小时候的他住在鼓浪屿， 离海很近，他常常和父亲在海边倾听海的沉吟，他常问父亲海的那边的图景， 他向往着，终于他飞过了那道海，可海的这边依然深深地萦绕在他的心底。他 说：当我乘飞机越过这道海时，觉得其实它很小，而当我在海的那头遥望家乡 时，它是如此渺远。短短的一句话是如此意味深长，因为乡愁是人间最美的语 言。

每个生灵都有着它的根，都有着牵引着它的一根丝，流淌着人问最美丽的 情感。就在秘鲁和玻利维亚的交界处有一条的的喀喀湖，上面住着一群乌鲁人， 当日月斗转过多少个春秋他依然生活在浮岛上，当印加文明渐去，当温室效应 袭来，他依然坚持固守，他们说：那是根生长的水域，根是拔不起，移不动的。

那是多么简单却是那样动人的话语，带着那样寻找的愿望，带着按捺不住 的依恋，再回到那片熟悉的土地，手捧一杯清绿的熏豆茶，踱步于乡问小道， 感受着那氤氲的湿气里弥漫着的泥土的芬芳，犹如泰伊的弥撒曲一般令人销魂， 那一刻我觉得自己被融化了。随手拔起路边的野花，我惊诧于那根系的葱茏， 是它生成了绚丽的色彩，那时我找到了一直追寻的答案。

青春的我正要扬帆起航，一卷书，一杯茶，蒸腾着脉脉乡情，在心底一直 有灯塔照着我来时的方向。

春节那天晚上，随家人一同漫步在回家的路上，身边一朵朵绽开的“花”，不禁为之驻足。

春节的热闹时刻不免想到了自己统考的成绩。于是心中便常常是阵喜针忧。望望高黑的夜空，又瞥见了天空伶仃挂着的月，大概就更显寂寥了吧！

不知什么时候，妹妹惊呼起来，我顺着她的手指望去。只见一束光笔直地飞向天空，在墨色的天空中划出一道闪烁的金光。又在金光的顶端停滞了几秒，像一颗晶莹的星，努力地抓住天空的帷幕。

也许就在这短短的几秒钟，我前进的脚步停了下来。端正地站立着，仰望天空哪颗星。哪颗星跳跃着欢乐着，在几乎坠下的一瞬，猛地爆开了，忧带着一股坚实的力量，随着一声浑厚有力的声音，将金色的光向墨黑的天空开拓而去。

呵！正像一朵美丽的花，炫耀着自己金色的驱，开在一片贫瘠的土地上，却因此显得格外美丽。就像秋风中的菊花，将自己针状的花朵稍稍弯曲，定格在空中。礼花零零散散的触角好像探过了月亮，月的光芒又刹那间消减了一般—为这短暂而永恒的光。

我的脚因此而动弹不得，因为心已经被它深深地迷住了。看着它仅有的余光划落在漫黑的天空中，又像是一朵终于凋谢的花，但竟是在生命的最后一刻，也能散发出星星点点的唯美之光，在天空留下淡淡的痕迹，仿佛正预示着什么。

在我的脑海中，那朵美丽的花绽发的一刻已经久久烙印在我的心头。我为之而驻足，我为礼花短暂的美却也要在夜空瞬间绽放的精神而驻足。礼花，礼花，不正像我们一样吗？在慢慢黑夜中，不管怎样也要将自己的光留在天空，尽管短暂，却也能引人驻足。这还不够。

在时间的长河里，纵然会有人生的黑夜，只要我们有礼花的精神，不管多么短暂，也要绽放出人生至美的花，将自己最美的光划在天空，让人驻足观赏，又何尝不是价值？

慢慢向前走，家人没有留意我的内心有怎样的波澜。黑夜里，一颗闪星向上移动……

您，让我驻足！

照家乡的老规矩，春节大概从腊月二十三日开始，。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午12点，每家每户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。春节晚会开始的时候，每家每户也都开始包水饺了，但都在炕上包，边包水饺边等待。包完水饺，就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了，睡觉要等到晚上十二点时才能吃，吃完水饺才能睡。

正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。

过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。春节后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。

春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

我有一个“豪华套房”。“豪华套房”可大了，有三室一厅，高有50厘米。

“房间甲”是个实用型的“房间”，只要不适合装进“大厅”的东西，它全包了，什么钥匙、点心、夹子、笔记本、密码日记本等等它都收容了。

“大厅”有个好听的名字，叫“墨香满房”，它被我用的最多地方，放课本、放试卷，可以放下50厘米以下的所有“房客”，有一次，我硬生生地把两本51厘米高的语文课本塞进去，回到家，“大门”一开，“呜呜呜”！这两个“房客”竟被其它“人”活生生地挤成了“干咸菜”。

“房间乙”和“房间丙”原本是一对很好的姐妹，可设计者却残忍地把她们分在两边，不知道一年到头都能不能团圆一次呢！但是，她们又因祸得福，是敞篷没有门，可以随时向外观看美丽风景。负担也最小，最多放一把伞和一瓶水。

我不是富翁，这种“豪华套房”所有小学生都有，相信你也不陌生，它就是我天天用、天天在一起，一起上学一起放学的好伙伴——书包。

大家都常吃桂圆，但你们了解它么？那就让我为大家作个介绍吧！

桂圆在小芽的时候仅有两三片叶子组成，需要几年才能长成大树。树的叶子是长卵形的。树木即葱郁又茂盛，简直是苍翠欲滴。它高有5。6米，不久就会长出小花，花的颜色是洁白的，其中还带着一总淡黄色，显得很淡雅，还有一股淡淡的清香。仔细观察桂圆，它的外皮是土黄色的。轻轻的剥开外皮，就会看到洁白，晶莹剔透的果肉，果肉里包着一棵紫红色的果核，好像一棵玛瑙，十分漂亮！

轻轻地咬一口，甘甜爽口，美味级了，让你吃了一颗还想下一颗。桂圆的营养很丰富，含葡萄糖，蔗糖。维生素A。B。B2。C等其他营养物质。对体制虚弱的人也有许多帮助呢！所以气色不好的应该多吃桂圆。

关于桂圆还有一个传说呢！很久以前蛟龙总要兴风作浪，桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲们将桂圆葬在村边。第二年，桂圆的坟上长出一种树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼睛。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫“桂圆”。

大家听完我的介绍，知道桂圆对我们有益处了吧！回家我也要给爸爸妈妈做一碗桂圆汤，让爸爸妈妈重新焕发出青春的美丽。

在下城区的一个院子里，种着一棵小小的银杏。在银杏的前面，在一幢只有五层楼的居民楼，楼里的台阶把手已有些破旧。1998年3月19日，银杏树前的居民楼里传来了一个婴儿尖厉的哭叫声，一个女孩儿在那一天出生了，她总是皱着眉头，脸上黄黄的，她爸爸说她当时像一个小老头。银杏听到了婴儿的哭声，它高兴起来，有人能陪伴弹了!

孩子的妈妈经常抱着她在银杏树周围散步，银杏看到了可爱的孩子，更加精神了。

几年后，银杏树长大了好多，它的叶子十分茂盛，小婴儿也长大了，她坐在妈妈推着的小车上，望着周围的一切，她对什么都好奇。妈妈耐心地指着银杏，说：“宝宝呀，这个叫银杏，它的叶子像不像小扇子?”小家伙似懂非懂地“嗯啊”叫了几声。

又过了几年，当时的小婴儿已经有5岁了，她变成了一个可爱的小女孩。小女孩经常和妈妈下楼来玩，小女孩问：“这棵树怎么长得那么大”妈妈笑着回答：“它要是不大的话怎么给你遮太阳呢?”妈妈也时不时会讲些她小时候的事儿，它都记了下来。这时的银杏树下已经可以站满十多人了。银杏看着小女孩，满足地在微风中摆动着身子，发出一阵“沙沙”的响声。

过了两年，女孩开始上小学了，她自己一个人撑着小伞，走向附近的一所小学里。每当下午放学，女孩儿就飞奔到银杏树下，吧书包放在银杏树下，拿出跳绳与毽子，和小伙伴们玩起来。等她累了，就靠在银杏树的主干上休息一会，这时她会有意无意地说说学校里发生的事儿，她不知道，银杏都听进去啦，它听得有滋有味。

终于，女孩一家嫌房子太老、学区不好的原因搬出去了。没过多久，院子也拆了，换成了大别墅。再也看不到银杏了，它被换成了娇艳的盆景。当女孩再来看银杏的时候，它已经不见了。小女孩回到家至后，一边回忆，一边写了一篇叫“银杏”的小短文。

白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。

日子一天天过去，春节的气息也越来越浓了，家家户户门前都贴上了喜庆的“福”字，而此时家家户户都换上了新的对联，看着一幅幅春联；我不禁想到了“新年纳余庆，春节号长春”。而大街上的人们都忙着买年货，而有的家长领着孩子在服装店买新衣服；有的则忙着大扫除。这一切都在告诉我们：春节即将来临。

在千呼万唤中，除夕终于到了，当新年的钟声响起时，噼里啪啦的鞭炮声响遍每一个角落。放眼望去窗外的草地上已经有许多穿着新衣服的孩子在嘻戏了。

而大人们在自家的院子里，欢乐地放鞭炮，鞭炮声一浪高过一浪，许多孩子都在旁边捂着耳朵驻足观看，鞭炮响完后，就是孩子们的乐园。孩子们冲到鞭炮堆寻找未燃的鞭炮。比一比谁的多。

到了大年初一拜年是必不可少的，每当到亲戚家的时候，主人总会端来一杯冰糖茶，让客人们喝，客人们接过茶一口下肚，那个甜味一下甜到心底，接着小孩们就向主人说着吉祥话，拜完年后主人就会从口袋里摸出一张红包塞进小孩们的手里，此时小孩们不用向平时那样看父母的脸色，而是大大方方的接过红包，心里美滋滋的。

夜幕降临后，人们都在屋外放烟花，这是激动人心的时刻瞬间，烟花四射，仿佛惊雷般的响声出现，一些小孩们迫不及待的跑出来观看，这一看可不得了，天空呈现迷人的景色，再加上灿烂的烟花，让人目不暇接，红的，紫的，黄的，金的五彩缤纷，一个比一个漂亮，一个比一个高，就像在比美似的，只听见一声“爆”烟花高高的飞起，这五彩的烟花仿佛就印在天上。地上传出人们的欢声笑语，欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中！

春节预示着新的一年又开始了，这一年一定充满朝气，一定充满着希望。

鸡蛋花

我对花没什么好感，不是太过艳丽，就是太过老土；不是太过危险，就是太过娇嫩，但是我对鸡蛋花却是情有独钟。

鸡蛋花是一种热带植物，原产于墨西哥，盛产在泰国，我国海南省等气候炎热的地方，鸡蛋花也很常见。

鸡蛋花的得名，是因为它花瓣外圈是娇嫩的乳白色，中心是清新的鲜黄色，极似蛋白包裹着蛋黄。

曾经在三亚的海滩上，一个小女孩坐在树下，悄悄地捡起一朵不知名的花，这朵花像穿着白色连衣裙，带着黄蝴蝶结的小女孩，清纯可人极了。殊不知，它原来就是鸡蛋花。

因为和鸡蛋花那次偶遇，我渐渐研究起了它。每年5-10月开花，每朵花有5片花瓣，香气清香优雅，最特别的是没有花蕊。

花心深黄色，渐变成日落黄、淡黄，到了花瓣边缘，变成了纯洁的白色。近看，它们像一个个精美的小喇叭，吹奏出迷人的芳香，退几步看，它们又像一个个可爱的小铃铛，似乎在向人们宣布夏天的到来，殊不知，它自己就是夏天。

它们晒干后可以成为一味中药，用来清热、润肺、解毒、解暑，还可以泡茶喝。鸡蛋花好处多多，种植也十分简单，只要从果荚取出种子，就可以了。

鸡蛋花不与群芳斗艳，无条件地献出自己的芳香，我钟爱它一生。

照包头的规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”。这是一年中最冷的时候，在这一天里，大家都熬腊八粥、泡腊八蒜，留着过年吃饺子用。

民谣讲“过了腊八就是年”，这不，转眼间就腊月二十三了。今天俗称小年，别看是小年，他可以和大年相比。从这一天开始，家里更忙活了：爸爸妈妈开始洗衣服、洗床单，还要给全家来一次大扫除。老人与孩子负责在门上、窗户上贴年画、贴对联，好在新年实显出新年新气象。

除夕夜最热闹！家家都做好了美味佳肴，男人女人都打扮的漂漂亮亮的，男人和孩子都要在楼下放鞭炮，老人则拿出自己珍藏多年的好酒，准备喝上一杯，还早早地坐在家中，打开电视。女人们则更忙活，抓紧时间做饺子，想一边看春晚一边吃饺子。

孩子们放完炮，便立刻跑来看春晚。优美的舞姿，精彩的表演和幽默的相声，都迎来了观众的阵阵称赞声，让人赞不绝口。在今天除了万不得已，必须回家吃团圆饭，并且家家灯火通宵，不许间断。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。

第二天是正月初一，孩子们最高兴，因为可以得到压岁钱去买自己喜欢的东西。比起除夕，今天安静多了。

再后就是正月十五了。在这一天，人们都要去看花灯，看烟花。灯大得大，小得小各式各样：鱼跃龙门、年年有鱼、虎虎生威、兔年吉祥、龙凤呈祥、双龙戏珠……而且在这一天，家家都要吃汤圆、吃元宵，一以此来过元宵节。

怎没样，我们包头的春节有趣吧？

兵马俑是我国第1位统一全国的皇帝秦始皇的随葬品，兵马俑被誉为世界第八大奇迹，虽然被刘邦毁了一些，可是经过考古队员的修复，他们又重建了天日，成了游客的展览品。

兵马俑是在新安，他不是一个大坑，他一共是有三个坑。

1号坑的兵马俑是出土最多的一个地方，由于被刘邦破坏过，所以有一些兵马俑已经碎成一片一片的了，1号坑是一个战车与步兵混搭的主力军陶俑，但是它们手中的兵器已经被项羽洗劫一空，可见项羽当时是多么的穷啊，要不然他也不会要那些兵马俑的兵器，所以1号坑的兵器都让项羽掠夺走了，一号坑的兵马俑只开发了1/3，还有2/3还没有开发完，可见一号坑兵马俑的数量得是多么的多呀!

2号坑，因为它当时在装修，所以我看到它的真面目就真的是一个坑，但是我看到它的文字介绍，它里面是埋着海陆空三个战队了，所以我只能遗憾的向第3个坑走去。

三号坑，我感到它好小哦，但是它有一个完整的军政指挥系统，所以我感觉它可以和现代的司令部相提并论。

旁边还有一个博物馆，迎面而来的是一个青铜马车，重点是在于散称，在当年就可以朝不同的方向旋转，360度无死角，这里的珍宝和外面的珍宝不一样，里面的珍宝是上色的，外面的珍宝是没有颜色，博物馆里的比外面的好看多了。

几千年前，人类就有如此的成就，让我叹为观止，我不得不赞赏，秦始皇是多么的厉害!秦始皇的墓地有这么大块地方让他睡，还有，那么多工匠给他造到军队，由此可见大秦的财力是多么强大呀!虽然兵马俑的秘密还没有解开，但是我相信以后的人肯定会解开的。

新疆的春节与汉民族的春节不同。汉民族的春节是在农历一年的一月一日，而新疆哈萨克、柯尔克孜、维吾尔、塔吉克等民族的春节是在大地回春、万物复苏、禾草喷绿的时候，时间在每年三月二十一日前后春分节开始，到清明节结束，称为“诺鲁若孜”。从时间和景色上看，新疆的春节更贴合“春天的节日”这个名称。哈密维吾尔农民的祭青苗仪式是发展与保留得最完整、最富文化气息的春节庆典活动。

还在冰天雪地的时候，村里品德高尚、家景富裕的人家就应村民之请用麦粒育出一盘青苗。在春分节这天，村民们请出这盘青苗，载歌载舞、牵着肥羊在村街上巡游，庆祝春天的到来。

青苗传递到另一家供养，这一家的主人郑重地迎接青苗，精心侍养，村里德高望重者向主人与前来送青苗的村民祝福，大家唱歌跳舞祝贺。

大家围坐在柳园之中举行歌舞娱乐活动。春姑娘坐在寓意着四季轮回的木制大车轱辘上，由四个小伙子抬着，踏着音乐的节拍边行边舞，绕场一周，由德高望重者揭去盖头，春姑娘走入人群。

清明节这天，大家选出一位纯洁漂亮的小姑娘做春姑娘。大家将柳条抽去枝骨做成柳叶冠戴在春姑娘头上，同样戴着叶冠的小男孩抬着春姑娘向人们祝福，人们向春姑娘献上杏花和桃花。

带有表演性质的歌舞娱乐开始。桌台舞是有着悠久历史的高难度舞蹈，牵马舞是一种道具舞，通过为新娘牵马的过程，表现农村中的爱情生活，十分生动形象、风趣幽默。

歌舞娱乐活动的高潮是大家一起跳起欢快热烈的麦西热甫(集体舞)。

在大家热热闹闹庆祝春天到来的时候，一部分人要到水渠边，将那盘青苗撒进渠水里，再来到田边，象征性地往田里撒一些麦种。而一群主妇们则在树林中架起大锅为大家煮春节饭。

春节饭是用麦、玉米、青稞等谷物煮成的五谷八宝饭，盛于馕上大家同食，以此祈求和祝愿当年五谷丰登、生活美满。

辣条

同学们，你们爱吃辣条吗？我相信很多男同学都会嚎上一声“爱！”但是，请原谅它吧！

辣条有很多种形状，带状，片状，块状。

辣条的味道，辣中带甜。样子格外醒目，要是有人在教室里打开了一包辣条，那可有意思了，它的味道会以最快的速度蔓延全班，满教室都是辣条那诱人的味道。

辣条是一种豆制品，但是为什么看着辣的吓人，可吃起来却嚼劲十足，辣中有几分甜的味道呢？原来配料中显示，辣条中含有大量香精，白砂糖，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，再看添加剂，添加剂也是多的吓人，增味剂、甜味剂、防腐剂、乳化剂等等等等，这么多的添加剂，就这样汇集在一根小小的辣条上，太可怕了！

辣条的油还很大，如果你用手指挤一挤，你会听到“呲”的一声，满手是油。辣条中的脂肪占辣条的14%，可真是令人胆颤心惊。

看看那辣条，气味多么诱人，看看那配方，多么肮脏，看看那样子，多么可怕！