寒假记事作文包饺子合集20篇

寒假的时候，妈妈带我去宁波商量岗滑雪。

我们坐着大巴车，沿着弯弯曲曲的山路前行，半小时之后，车子终于开到了商量岗山顶。我一想到要滑雪，心情立刻激动起来，迫不及待地飞奔向滑雪场。滑雪的人可真多呀!我连忙穿上雪鞋，拿好雪棍、雪杖，兴奋地滑了起来。刚开始，我不会滑，妈妈扶着我，一步一步慢慢滑，后来逐渐熟练起来。妈妈让我从雪山顶往下滑，起初我很害怕，不敢往下滑，妈妈鼓励我说：“男子汉要勇敢点!”妈妈一松手，我就像箭一样冲下去。哇，太刺激了!可是，因为我没有及时踩住刹车，偏离了方向，结果和一个人撞在一起，整个人倒在雪地里，真是太好玩了。

滑雪的时间过得可真快呀，因为山顶温度很低，雾气重，又很冷，妈妈说不能呆太长时间。最后，我依依不舍地离开了滑雪场。这是我第一次滑雪，记忆深刻，终身难忘。

大棚里的温度格外高，得有二十七八度吧。里面的西红柿长在茎上，由于有绳子扶助茎，所以茎长得笔直笔直的。茎的颜色是翠绿的，茎长得极像竹子。茎的下部分长着许许多多的西红柿。咦？有的西红柿上面怎么没有茎？刘小双说：是因为茎生病了。如果不把它剪掉，就会传染下面的西红柿。西红柿是先长出花，花是四半的，黄色的，然后从花心中长出小小的绿绿的西红柿，后来慢慢变成黄色、橙色、红色。我边摘边吃，甜甜的，真香

到了下午三点半，我们走出大棚。我想：怎么这么早就走？这时，刘小双对我说：还要盖苫子，然后再盖上一层塑料布。这样暖和。只见阿姨爬到大棚顶上，刘小双在下面。阿姨搬起一卷苫子，用脚一踢，苫子就滚了下去，刘小双用一个钩子把苫子拉好，盖好，保证不漏一点儿缝才行。有时苫子在滚动时会偏离方向，阿姨就会用苫子上的两根绳子使劲拉，把苫子拉上去，再从新弄。十卷，二十卷,三十卷就这样把它弄好。接下来，就要盖塑料布了。只见刘小双也爬上大棚，她和阿姨一人一头，拉好，然后急忙用一些重物压上就这样拉来拉去，压来压去，半个小时后，就好了。当我们走时，已经五点了。

刘小双一边擦汗一边说：早上来更麻烦——先把重物拿下来，然后再把塑料布弄下来，最后把苫子拉上，最少用一个半小时。我妈妈和我爸爸每天都得来，他们每天回去都是筋疲力尽。夏天更不得了，不禁累，还热得你汗流浃背

在回家的路上，我想：这些劳动人民真不容易。当我们正美滋滋地享受时，我们想到他们了吗？不论干什么都要有付出，才有收获。人生的旅途，没有捷径！

这个寒假我学会了包饺子

“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包很多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“吔，我终于会包饺子了！”

这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。

大年三十，团圆之际。我们全家人围坐在一起，吃着含有浓爱的饺子，看着含有团圆气氛的春节联欢晚会，带着含有喜气洋洋的心情，来过大年。

大年三十一早，吃过早饭，妈妈和姥姥叫我与她们一同包饺子，庆团圆。我们洗过手，擦干水，便开始包。擀面杖在妈妈的手上挥洒自如；饺子皮在姥姥的手上热情绽放；饺子皮又却在我的手上变得一塌糊涂。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，仿佛天上的白玉盘。姥姥做出来的饺子又胖又好，就像菜地里的胖娃娃。我做出来的饺子又大又恶心，看了就直叫人反胃。妈妈和姥姥都劝阻我不要做啦，我却蛮横地说：“你们告诉我方法，我不就会包了吗?”果然妈妈告诉我说：“先拿出一张饺子皮，在手心里摊开，紧接着盛适量的饺子馅放在饺子皮上，再把伸平着的手，稍稍往里弯，饺子馅会自动缩紧，再将饺子皮的左半边或右半边撩起来重叠在另一半饺子皮上，将边缘线捏紧，最后给边缘线上捏上花边，饺子就做好了，现在明白了吗?”我点点头说:“明白了!”我按照妈妈说的方法做，果然做得不比妈妈差。过了一个多小时共计一百二十六个饺子终于诞生了！它们像一个个坚强的士兵一样站立在桌子上，纹丝不动。包完饺子我坐在沙发上发呆，想起今夜团圆时的情景，不禁高兴。终于到晚上了，我们围坐在一起，有说有笑，吃着像巧克力一样的饺子，味道浓浓的。使人陶醉。

这真是件有意义的事，我不但学会了包饺子，还为家人送去一片温暖

寒假又来临了，我总算可以放下非常沉重的书包了，伤痕累累的背脊总算能有几日休息的时间了。期末考试考得一般，至少在父母面前还过的过去。地点就在上海银七星滑雪场。初六上午，爸爸带着我老早就起了床，因为滑雪场在莘庄那儿，单是路程来回就要花上四、五个小时。十点我们就出发了，经过车子的几次转乘，最后乘地铁，终于到了莘庄。一看表已是十二点多，就在附近的麦当劳吃午饭。

下午，总算到了滑雪场，虽然已不是第一次来了，但还是给我带来了许多的新鲜感。我们换上滑雪服，穿上了滑雪靴，戴上帽子与手套。经过整装待发之后就扛着滑雪板拿着手杖踉踉跄跄的走进了人造滑雪场。刚一进去，迎面就吹来了一股冷风，别提有多么的爽了。滑雪场里的人还真多呀，初略一看就有二百多人。我和爸爸先在平地上热热身，他滑的可比我要好得多了，他轻巧的弯下身子，用力得撑住手杖，滑雪板就自己向前移动了。而我费尽了九牛二虎之力也只能移动一点点。我不服气，就誓言要在下坡上赢过爸爸。我和爸爸就扛着滑雪板上了坡道，这是我才感到真是累，扛着十多斤的滑雪板还要上坡道！上了第一个坡道以后，我们重新穿好滑雪板之后。1！2！3！冲啊！我用力一撑，整个身体就象是摆脱了缰绳似的野马一样，发了疯的以极快速度冲了下去。风的呼呼声在我的耳边回响，我在冲的时候心里在暗暗的想：千万不要摔倒，千万不要摔倒，摔倒了就要被爸爸笑话的。我左闪右避之后终于平安的滑到了地面，我也冲刚滑下来的父亲露出了自信的一笑。我成功了！就这样又上了两次坡道以后，自己就已经大汗淋漓了，虽然这样，我还是享受到了滑雪带来的乐趣。

我在滑雪场疯狂了两个多小时才班师回朝。在寒假的新鲜事还真不少。我的寒假生活还真有趣啊！

这个寒假是忙碌的同时也是快乐的。

这个寒假我 非常忙碌不仅要写作业，还要复习上学期内容，还要预习下学期内容，还要做笔记，还要上学习 班，还要……

寒假作业至少两个星期才能写完，作业很多。小学 时作业很少一个星期就可写完，但我并不怀念小学寒假的时光 ，因为作业多可以增加知识，加强上学期的内容，也不是很好吗？

复习上学期内容也得用两个星期，虽然内容比小学的多很多，可我还是学过了自然能快一点。复习的时候我并不觉得无聊 ，我觉得非常有趣，我不仅可以和我的老朋友 打招呼还可以像一位侦探一样来揪出我上学期没有抓住的坏人。（所谓坏人就是易错易误点）

预习下学期内容起码也要三个星期因为下学期内容重点多难点多，光把概念记下来效果也不大，还要消化、理解 、做题等。但我不烦我只是把我不会的知识看成我不认识的人，我要和他交朋友一样简单 。并且不能忘记 他，我希望 我的朋友可以多一点。

除了以上内容我还要上学习班、看名着来增加我的知识，还要在学习之余买过年 的东西。一天学习时间 常常在10个小时左右。总之我每天都很忙碌。

啊！这是最忙的寒假，这是最累的寒假！可是这个寒假是比我以前的寒假更充实 ！更满足 ！更快乐！

从小到大什么事情都是父母做得主，没有一件事情是我做主。就连上什么补习班和学什么。

乐器也是父母做主，这个寒假我要做主安排自己的时间。我便把这个想法告诉了爸爸妈妈。他们同意了。

我听了便制订寒假作息时间表：早上：6：30起床；7：00吃早饭；7：30—8：30写作业；8：30—11：30看电视;12：00吃午饭；1：00—3：00看书；3：00—4：00自由活动；5：00吃晚饭5：30—7：00玩电脑；7：30洗脸脚;8：00—11：00看电视；11：00睡觉。时间安排好了我便打印出来贴在墙上，因为爸爸妈妈工作忙没有时间，我便并请爷爷做监督人。安排好时间我心里别提有都高兴!因为爸爸妈妈没有对我的安排没有意见的。

刚开始两天我很遵守作息时间的按照时间安排执行。可没过两天我就坚持不住了，谁起来懒觉来了。可是作为监督员的爷爷却严格执行起来了。爷爷见我没有按照时间表上的时间做，立刻来房间喊醒我。当我睁开睡眼朦胧的眼睛时就看见爷爷严肃的脸，很不情愿的起床了。在爷爷的监督下按照时间表执行起来。虽然心里不高兴但还是勉强做了起来!这样一天在爷爷的严厉监督下过完了!晚上爷爷便把今天我的表现告诉爸爸妈妈。

吃完晚饭爸爸妈妈便找我谈话了，妈妈说：你已经长大了。自己能安排寒假作息时间是一件好事情!可是自己规定的时间刚开始两天自己都不能执行，这样怎么能好自己的主人呢?爸爸也语重心长说：时间是你自己认真想好以后制定的现在刚刚开始就不能坚持，以后还有很多事情自己做主的，要学会按计划完成自己的规定!时间是你自己安排的你自己要有信心做好!什么事情都要坚持!不能虎头蛇尾的!爸爸妈妈说完后还是肯定了我的时间表，但还让我自己做好寒假小主人。听完爸爸妈妈的话我羞愧的低下了头。

在以后的时间里我不再让爷爷监督了，即使有什么事情不能完成当天计划的，在前一天我就做好调整，或提前或退后一天做好必须完成的事情，把不重要的事情拿掉，这样整个寒假完全由我自己做主过完了!爷爷也笑着说：我这个监督员失业了!他说这样的失业他很高兴希望永远也不要上岗了!

通过这次体验，我对自己有了信心了。我知道自己可以对自己的事情做主了!通过寒假我也锻炼小事情自己拿主意，不会犹豫不决的去问父母了。这样他们也放心让我自己做一些力所能及的事情了!这样也可以让他们少为去我操心了，帮父母分担了压力了!

[寒假记事优秀作文700字

当新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。不过对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。现在可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。

我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。

然后，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。尽管它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。

一会，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！

这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！

昨天母亲说今天要带我去滑雪，我兴奋的一夜没睡好，第二天我很早就起了床，我们五点半就出发了，经过了四个小时的车程，我们来到了老界岭滑雪场。

过了一会儿我们就进入了滑雪场，我飞快的穿上了滑雪用具然后我走出了大厅，我刚站好就差点摔跤，母亲说要给我请一个滑雪老师，我很高兴，不一会儿老师就来了，我看她不用滑雪棍就可以滑，老师告诉我，学滑雪不能害怕，害怕就学不会。老师倒着拉我，第一次滑雪的感觉真好，不一会儿，我就学与会了拐弯。刹车。减速。我滑了几遍，觉得没意思了，于是，我决定去教母亲，我很得意的滑到母亲跟前，对她说：“母亲，我来教你吧!”母亲有点惭愧的说：“不用了，我自己能学会!”最后母亲还是靠自己学会了。一转眼的工夫就到了该吃中午饭的时候了。

吃完饭我们休息了一会儿就出发了，我和母亲决定去中级坡试试。为了上中级坡，我排了好长时间的队。好不容易我才上了中级坡，我站在山坡上往下看，山坡差不多是直的，我鼓起勇气滑了下去，这个坡是越往下面越快，我的速度就像风一样快，滑到坡下时我使劲一刹，居然刹住了，我回头一看，母亲的是走下来的，我问母亲：“您为什么要走下来?”母亲说：“看到别人摔跤，我也有点害怕，再加上这个坡这么陡我就不敢滑了。”我对母亲说：“您就试试吧!”母亲就是不敢，我本来想在玩一次的但我们要走了，我依依不舍的离开了。

今天的旅行结束了，但我很高兴，因为我学会了滑雪，它将成为我永远的记忆!

在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。

我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。

接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。

不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!

这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊!

今年春节，爸爸不能回来休假。妈妈为了丰富提高对生活的一些感性认识，决定带我到爸爸的工地去过一个不平凡的春节。2月5日我们就从合肥出发了，也开始了我的快乐之旅。尽管车上人比较多，但是我的心情还是很高兴、很激动的。一路上，我们乘汽车转火车，经过了安徽省、湖北省和湖南省，来到了坐落在湖南省与贵州省交界处的湖南省怀化市。怀化市是一座古城，这里有沈从文的故乡—凤凰城，它所辖的芷江县就是抗日战争受降地。也是国家实施西部开发的重点工程—渝怀铁路的起点。

自我记事起，我就去过很多工地过春节。到过衡商线的山东菏泽，到过京九铁路的安徽阜阳。这次我又来到了渝怀铁路的湖南怀化市。为了跟随爸爸到前方工地与工人叔叔一起过年，三十那天一大早，我们先乘坐汽车沿着盘山公路，途经湖南、贵州、重庆，长途跋涉的来到重庆的秀山县。一路上，路边群山相连，山清水秀，我的心情也十分激动，顾不上盘山路的颠簸，两眼紧盯道路两旁的风景。沿途看到了许多新奇的景观、当地的风土人情；看到了当地少数民族那特有的民族特征的服饰；自然形成的天然瀑布。那瀑布，有的十分小，有的却十分湍急；那河里的水清澈见底，真是山清水秀。我兴奋地望着那蔚蓝的天空，那一座座山峰，那一片片绿油油的菜地，那一排排整齐的树木。树杈上都挂满了一串串的冰柱，晶莹透亮，比雾松还美丽。有时远处树林里冒出一些热气，像是云海，朦朦胧胧。看着那些迷人的风景，真想找个小船，坐在其中，感觉一下“人在画中游”滋味。

山区的气候阴冷潮湿，常常是阴雨连绵。这不，泥泞而窄小的公路由于连降雨雪变得很滑，到秀山以后，我们又转乘轨道车赶赴前方铺架现场。虽然是年三十，天还下着毛毛细雨，但铺架现场却机声隆隆，工人叔叔依然坚守在自己的工作岗位上，辛苦的工作着。在这万家团圆的时刻，他们为了工作，舍小家顾大家，放弃了与家人团聚的时间。看到他们辛苦的工作，我明白了为什么爸爸没有双休日、节假日，为什么回来探亲的时间很少，回来呆不了几天，又要回去。在这里，我看到了新线铁路史上最长的隧道——袁亮山隧道，它长达11公里。我还看到了从来没有看到过的景象：车站建在隧道里。工人们所住的宿营车，一半在隧道里，阴冷潮湿，一半在桥上。这个宿营车，爸爸妈妈单位里都称之为“大蓬车”，轨铺架桥到哪，宿营车就跟到哪，冬冷夏热。我好奇的上了宿营车，发现他们把每节车厢改造成了一个个的温馨的小家，床铺收拾得井然有序，虽然远离繁华的市区，但他们在每节车厢的门上，都贴上了春联，还贴了一个“福”，营造了一种节日的气氛。

年夜饭虽然不上家里的丰盛，但他们已尽其所能了。来自不同地区的工人叔叔们围坐在一起谈笑风生，没有一丝的怨恨，时而看到他们收到家人发来的祝福短信，时而听到他们向家人电话问候的声音，他们好像都已经习惯了这种生活。

年夜饭后，我跟一起来看望他爸爸的哥哥，来到门外，快乐的放着爆竹。我看见哥哥正在放“太空人”。他一点燃引线，“太空人”就“嗖”地一下飞得老高！我也不甘示弱，立刻拿出“轰炸机”、“大蝴蝶”、和“小蜜蜂”。首先，我点燃了“轰炸机”。“轰炸机”飞得也挺高，但是刚飞到半空就忽然爆炸了。“啊！”我叫道，“飞机失事！”哥哥看着我怪笑，仿佛在说：“嘿嘿，还轰炸机呢，我看像是自爆机。”我火了，点燃了“小蜜蜂”，可是“小蜜蜂”不往上飞，却往前飞，我丈二和尚摸不着头脑，暗自骂到：“可恶。”我又忍不住看了看哥哥，他还在朝我坏笑，仿佛在说：“放弃吧，你比不过我的‘太空人’。”虽然这地方的环境十分恶劣，但是我还是觉得很快乐。因为我是渝怀铁路线上的第一位乘客。我因此感到很自豪。

初七这天，爸爸又带领我和妈妈来到坐落在湖南省芷江七里桥参观了国人民抗日战争胜利受降纪念馆，这是中国抗战胜利受降地。这个受降地是由受降旧址、受降纪念坊和抗战胜利纪念馆组成。看了这些让我很受教育，知道我们的生活来之不易，要好好珍惜现在的好时光。

转眼，这个寒假，即将过去了。回味寒假，感觉真是一个不寻常的假期呀！

今天虽然是腊月29，但是在我们家都习惯叫做年三十，也就是除夕。早上我早早的起床了，因为今天有好多事情要做，最重要的一件事就是帮妈妈包饺子!

吃完早餐，收拾完家务，爸爸就拿出大红纸和毛笔，写起了对联，妈妈帮爸爸熬好了浆糊，爸爸的毛笔字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我长大了也要写的一手好字，到时候我来写对联，妈妈似乎看出了我的心事，于是跟我说，一个人字迹啊反应一个人的性格，想要练得一手好字，就应该从现在做起，写每一个字都认认真真，一笔一划，就像做人的道理一样的，一步一个脚印!

爸爸写完对联，在我和妈妈的帮助下，对联贴好了，然后又一起把另一幅对联和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃饭了。

下午回到家，妈妈就开始和面剁馅子准备包饺子了。妈妈先把面粉放到一个干净的盆里，放入一点水，把面揉成剂子，放在盆里醒一会。然后就开始摘菜剁肉，妈妈做的是我们最爱吃的芹菜猪肉，一会的功夫妈妈的饺子馅也弄好了，这时候面也醒的差不多了，该我和爸爸上场了，我把包饺子的家什都弄好，妈妈把面揉成长条，切成大小差不多的小剂子，我把这些小剂子一一压扁，爸爸拿起擀面杖，赶起了饺子皮，然后妈妈把香喷喷的饺子馅放在面皮上，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就完成了。一个小时候之后，我们的饺子包完了，妈妈说这可以吃好几顿呢!

包完饺子，吃完晚饭，洗洗澡，我们都换上了新衣服，然后就一起看春节联欢晚会了，就等12点一到，吃饺子咯!

放寒假了，父亲妈妈为了不让我整天窝在家里，于是给我买了一个滑板。我看别人滑的那么轻松，认为学滑板很容易。

当天晚上，我就在小区开始练滑板。我学着别人的样子，可还没站稳，就摔了下来，“扑通”一声，我摔了一跤，在阳台观看的妈妈哈哈大笑，她告诉我要边滑边上。我按照妈妈说的去滑，可是我总是掌握不了平衡，试了许多次都没成功，屁股却摔得生疼，我累得满头大汗，带着有点气馁的心情回到家。躺在床上，我心想：别人能滑好，我也一定能滑好，我不能放弃。

第二天，我一大早就又到小区里继续练滑板。不知不觉，我可以掌握平衡了，慢慢地，我可以滑一小段了。正在得意时，我又摔了个仰面朝天，哎！看来还是不能骄傲啊！晚上，我滑着滑板在小区等妈妈下班，妈妈见状，非常惊讶，她连连夸我非常棒，听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

接下来的几天，我不停地练习滑板技术，我的技术大有提高。

通过这件是，我明白了：只要努力，任何事情都能取得成功。

个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走，我们又迎来了一个新的学期，发生在寒假的趣事就像天空中的星星，数不胜数，是我心头不可抹杀的一件件往事。每一颗星星都闪闪发亮，每一件往事都刻骨铭心。

四个表兄妹好久没有聚会了，趁着寒假，我们又聚在一起，开心地欢乐，开心地玩耍。随着年龄的增长，我们的游戏也逐年升级。这不，今年又不约而同地学起了打羽毛球。为了检验谁的球技更高一筹，我们决定在外公的院子里举行一场别开生面的羽毛球淘汰赛，为了使比赛公平公证，我们请来两位铁面无私的裁判——外公和外婆。

为了公平对决，我们动用了“石头、剪子、布”。真是“好运当头”第一场由我和哥哥打，我信心十足，坚信自己一定能当擂主。一开场，我对哥哥使出浑身解数。而哥哥也摩拳擦掌，自信百倍。岂料，我的球一会儿向西，一会儿向东，飘忽不定的球，搞得哥哥晕头转向，疲惫不堪，终于弃拍投降，我不由得开始得意忘形。

第二回合开始了，我还沉浸在刚才的喜悦中。而身手不凡的表姐早已识破了我的战略，每次都能轻而易举回球，甚至是猛烈地还击、扣杀。这下轮到我疲于奔命，而哥哥又在一旁喝倒彩，这真是“火上浇油”，真让我心急如焚啊！后面几个球回得更是糟糕，最终因掉球太多而被淘汰。可怜我这个擂主梦是昙花一现，只能是“关羽失荆州——骄兵必败”。

轮到自诩“球神”的表哥上场了，也只有他俩才有得拼，才能大战三十几个回合。终于还是“久经沙场”的表姐略胜一筹，成为我们四人中的佼佼者。

望着表姐因赢得外公外婆的夸奖而眉飞色舞的表情，我内心只能佩服她的实力。谦虚使人进步，骄傲使人落后的古训，真是条永远都错不了千古真理，我要时刻铭记在心，激励自己不断进取。

明天就是春节了，我非常高兴，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，当晚我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜，点心、压岁钱，还……作文

在这个寒假里，有趣的事很多，难忘的事也很多，但令我最难忘的是我和哥哥做的一个实验。

这个实验是：存放在金字塔模型中的食物是不是真的存放时间更长?做这个实验的起因是因为我在《世界未解之谜》一书中看到了《埃及金字塔内神秘能量之谜》，文章中介绍了一位科学家用纸板做了个金字塔模型，并在其中放一杯鲜奶，24小时后他发现这杯鲜奶仍然鲜美无比，无比的还其心促使我和哥哥做了这个实验。

这个实验需要按照比例制作一个金字塔模型，要用到硬纸板、剪刀、双面胶带、尺子和铅笔。首先，要在纸板上画一个正方形，然后，沿正方形的一条边画一个正三角形，再沿这个正三角形左边的一条边再画一个正三角形，继而再在第二个正三角形的一条边上画第三个正三角形，最后，在第三个正三角形右边的边上画最后一个正三角形;其次，沿着组成图形的边把这个大的图形剪下来，沿线折好;最后，准备两份食品——切开的苹果，其中一份按照要求放在金字塔模型中指定位置上，并封上口，另一份放在金字塔模型外面，以便进行对比。

一切结束后，我和哥哥就耐心地等着。过了五天时间，我和哥哥就迫不及待地打开了金字塔模型，并把两份食品进行了对比。结果发现，放在金字塔模型外面的食品干巴巴的，而放在金字塔模型内的食品明显比外面的新鲜。实验结果和书中介绍的相吻合，真是太奇妙了!难道金字塔内真有神秘能量吗?我相信这个未解之谜一定会随着科学技术的发展而得到圆满的解释。

通过这个实验，我更深刻地理解了埃及金字塔内神秘能量之谜，还激发了我去探索更多未解之谜的兴趣，使我久久难忘。

“唉!又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的房间。

一到客厅，我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去，对母亲说：“母亲，今天为什么要包饺子呀?”母亲说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀!”我又问：“母亲，我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”母亲笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。

洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见母亲已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。

我先拿了一块饺子皮，饺子皮不是圆形，也不是方形，样子怪怪的。可经母亲用棍棒一压，就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上，又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了!接着，我又包了第二个、第三个、第四个……过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀!”

母亲见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。母亲说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。

过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里，我咬了一口，啊!真香!

今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣!

寒假记事作文的300字 大年初二那天，妈妈带我去姥姥家。吃过午饭后，我和妈妈还有姨妈一起去给姥爷上坟。 到了坟墓地我和妈妈一样跪在姥爷的坟前，看着光秃秃的小土丘，想起了长眠于下面的老爷，我的眼泪情不自禁地盈眶而出。妈妈和姨妈他们边抽泣边给姥爷烧纸钱，嘴里还不停地叨念着什么。 纸钱烧完了，妈妈和姨妈他们卓在地上痛哭起来，念着姥爷的好，念着姥爷的功。看着他们哭得如此伤心，我不由得也跟着哇哇大哭起来。是呀姥爷是多么痛爱我们，曾经是多么的勤劳持家，曾经是多么的忠厚待人，可现在却……我越想越伤心，越伤心哭的就越痛。最后还是在妈妈跟姨妈地劝说下，才停止哭声。 走在回家的路上，我在心里默默祝愿姥爷在那边过得幸福、快乐！王寨小学牛淑霞

期盼已久的寒假终于到来了，每年我们都要回家过年，爷爷知道我喜欢狗，特意在老家养了一只狗，我和小狗每天都玩的开开心心的。

我大妈回来了，我的小弟，大姐也回来了，弟弟一回来就嚷嚷着要放炮，我也想放了，就爽快的答应了。炮买回来之后，我们就一个一个地放了，也许是因为狗怕响吧，小狗跑到了床底下，怎么叫都叫不出来，因为是我把狗弄床底下的，所以爷爷把这个重任交给了我，于是，一场捉狗之战开始了。

我制定了三个计划：A计划、B计划、C计划。

首先使用A计划，就是用棍子把狗弄出来，我弄的时候，弟弟在后面说：小狗小狗快出来，小狗小狗快出来我说：你别说了小狗都被你吓着了，弟弟这才不说了。够了好长时间，小狗竟然不出来。硬的不行来软的，那就是B计划。B计划就是用香肠诱惑小狗，让它出来，我先把香肠切成块块，在一块一块地喂它，果然，狗还是抵挡不住香肠的诱惑，慢慢得像我走来，但是，走到一半时，突然不走了，我又喂了它几块，还是不动，没办法，B计划就这么被打破了，只好实施C计划。C计划就是把灯关上，让狗自己出来，终于，功夫不负有心人，小狗终于出来了，我赶紧把门关上。爷爷重重地表扬了我，我的心里比喝了蜜水还甜。

这次捉狗记，真是让我难忘，让我懂得了无论做什么事一定要用心，遇到困难的时候要多想想办法，总会有解决的方法。

[寒假记事作文：捉狗记

寒假里的某一天，我吹着口哨，哼着轻快的小调，麻利地将一个平底锅架到灶台上，“啪嗒”一声点上火。又打开冰箱，从里面找出一包培根和两枚鸡蛋，转身往滋滋作响的煎锅里扔进一片培根，再次悠悠哉哉地走回电视机前，与里面的主角同呼吸同命运。

不知过了多久，当电视里飘出熟悉的广告词，我这才想起仍在锅中“哀嚎”的培根。

于是，熟悉的一幕重新上演，转身，立定，齐步走，一二一，朝着不断“惨叫”的培根而去。

一路上，我已经可以嗅得到那培根独有的香气了，那种诱人的焦黄颜色，那种浓郁的肉香味。可等我旋着舞步飘进厨房，看到的却只是一只冒烟起火的平底锅，一片躺在锅底苟延残喘的培根。我吓得呆在原地，一动不动，过了几秒钟，又突然醒悟：家里着火了！我惊恐的看着锅里的火苗一点一点地蹿高，突然显现出视死而归的决心，冲上前去，把煤气炉开关往右使劲一扭。紧接着抓起右手边的锅盖，“啪”的一声往锅上一盖，火焰立刻缩进了锅里。趁火势变小，我马上拿出百米赛跑的速度，冲进客厅、阳台，把所有的窗户一股脑全开掉。等我心有余悸的回到厨房，火苗已经消失不见，只剩下一片面目全非的培根。望着这块“黑炭”，我真是欲哭无泪！

经历了这次惊心动魄的着火事件，我彻底了解了“三心二意”危险性。看着几乎被烧焦的平底锅，想想刚才惊险的一幕，我又想起了那句话：如果三心二意，必将一事无成！

我的寒假是丰富多彩的，有说不完的事情。

在回忆当中，有件事让我至今难忘。

那天，风和日丽、阳光格外的灿烂。我和爸爸妈妈去县城办年货。刚到农贸市场，我便听到了几声嘶哑的叫卖声。我转身一看，原来是一位年过六旬的老奶奶。只见她吃力的喊着：“鲜嫩的土鸡肉，快来买呀，六元三角一斤。”

这时，只见来了一位青年。他问：“这鸡肉多少钱一斤?”老奶奶连忙回答：“一斤六元三角。”那个青年说：“便宜一点，就六元吧。”“行，反正是自家养的，六元就六元吧。”接着那个青年便称了五斤鸡肉。他付了五十元钱，老奶奶给他找了二十元钱。那个青年接过钱，一转眼便扎进人群不见了。老奶奶拿着那张五十元的钞票，越看越不对。拿到银行检验，结果是一张假钞。没想到老奶奶知道这个结果后的第一句话竟是：“快把他盖上章，再别让它去坑害别人。”

我真为那位老奶奶伤心。也许那位老奶奶是孤身一人，无依无靠;也许那位老奶奶就靠养鸡卖钱，勉强度日;也许这样的遭遇，让她不敢回家。但是，老奶奶的举动让我感动了。我不去想那可恶的害人精了，想想这位老奶奶。如果人们都像这位老奶奶，那么世界将会多么美丽。

检举关爱，就是关心爱护，它在我们身边无处不在。我们每个人都需要关爱，生活上也少不了关爱，别人给予我们关爱，那我们更应该去关心爱护他人，这样世界上才会充满——爱！

关爱他人可以从小事做起，譬如你帮助一个同学辅导功课，一个好老师的一句诤言或几句鼓励的话，往往能给学生带来不懈的动力，还比如你扶一个盲人过马路，陪老人谈心……这都是关爱他人的表现，如果你给予了别人关爱，那你自己心里都是美滋滋的。苏霍姆林斯基说过：“如果每个儿童的喜悦和苦恼都敲打着你的心，引起你的思考、关怀和担心，那你就勇敢地选择崇高的教师工作作为自己的职业吧，你在其中能找到创造的喜悦。”正因为爱，所以会有创造的喜悦，正因为有创造的喜悦，所以对教育、对学生更加充满爱的情感。老师对我们有关爱，她的爱是无私的！父母给予了我们关爱，他们的爱是伟大的！我们自己也要学会关爱，关爱别人，关爱自己！

记得五年级的时候，我们班组织去养老院探望老人，在那里，我们帮忙打扫卫生，端茶给他们喝，又陪老人们聊天，还表演节目给他们看，他们不知有多开心，笑得连嘴都合不拢了，看着他们灿烂的笑容，我想哭，他们已经老了，剩下的时日不多了，难道我们就不应该多给他们点关心，多点爱护，让他们老有所乐吗？！我想他们心里一定暖洋洋的！

还有一次，我和爸爸妈妈一起去华强北买东西，妈妈让我和爸爸在下面等她，她到女人世界上面去买衣服，我和爸爸坐在下面等，我看到了一个小女孩，她长得蛮漂亮的，还穿着旧校服，但她没有胳膊，靠双脚写字来乞讨，她面前摆着墨、纸还有一个装钱的小红桶，脚趾间夹着一支毛笔，沾了沾墨水，开始写字，她在纸上写了四个大字：鸡年快乐。字还很不错哦！我觉得她好可怜啊！我毫不犹豫地就走过去在那个小红桶里投了五元钱，随后路过的人都纷纷献出了爱心，可让人气愤的是总有一些抱着孩子的父母看了一眼就走了，没有一点爱心，这让那些孩子们从小就受到了不良的影响，不利于培养爱心。这个小女孩没有健康的身体，没有幸福美满的家庭，更没有快乐地在学校读书，她多么需要我们的一颗颗爱心、和一双双温暖的双手啊！

在此我真诚呼唤全世界的朋友们，关爱别人，关爱自己！让自己和身边所有的人都充满爱！让人间充满爱！让世界充满爱！

关爱，关爱，爱在身边，无处不在！