寒假记事作文包饺子优秀20篇

对于我这个养尊处优的人来说，这个寒假颇有感触的事莫过于铺床了。

那是在舅舅家，只有我、姐姐和哥哥3人在家，舅舅他们根本照料不到我们，所以，只能自食其力了。

钟已不经意间走到了10点，看着那只有一层布料的床板，我们都重重的叹了口气。当然，当下最重要的就是赶紧铺床睡觉。

第一个步骤自然是把被单套上棉花絮，我虽没干几次。但也说得过去，可当时的我完全没有料到这是个技术活儿。

自然为很顺利。可天公偏偏不作美，还没多久呢，却已一团糟：

“不对呀，这个被单太小了，不好套!去拿个大的!”

“我不是叫你抓那边的吗?!”

“你怎么松手了!完蛋了!”

……

也不知过了多久，终于勉勉强强地弄好了。可是!这可是被子啊!被子啊!谁能告诉我面前的这团东西是什么!看着头发已搅得一团糟的姐姐，衣服凌乱的哥哥，我默默地咆哮。

休息片刻后，继续奋战。自大的我接着轻敌：嗯哼铺被子最多花10分钟吧!

当前的情景如我所预想，还算顺利。可是，我悲哀地发现我又错了。

当快完工时，哥哥插嘴：“这应该是盖的吧!”

这句话倒使我们多瞧了几眼，嗯，很像，于是把它抽出来放上面比划，这可不得了，这么一看又像是垫底下的了，然后我们很华丽地纠结了。是放上面的呢?还是垫底下的呢?

就在我们左右权衡时，姐姐很好地发挥出高材生的优势：“我们可以去爸妈房间看看嘛!”

后来，我们心痛地发现原来的位置是对的!

最后一层也铺好了，胜利已向我们露出了笑脸，至少我是这么认为的。

“这是什么?”姐一边打开袋子一边问，我们也凑过去。

我和哥哥揶揄：“姐你连电热毯也不认识啦!”紧接着是3个人及不淡定的声音：“什么!电热毯!难道我们忘了铺了?不是吧——”

最终，这项工程在惨叫声中收尾。

虽说这对我们来说不是太快乐的回忆，但是，它却让我们体会到了父母的艰辛，教会了我们独立。

寒假的生活多姿多彩，但光阴似箭，过得飞快。虽然只有二十八天，但我仍然过得充实、快乐。在寒假的生活中发生了许许多多的趣事，让我记忆最深刻的要数大年三十晚上放烟花了。

大年三十除夕夜，时钟已接近晚上十一点半，我的心也随之跟着兴奋起来。因为再过半个小时，就是我们中国传统的新年了，此时全国上下将沉静在一片欢声笑语、团团圆圆的气份之中。我激动地望着墙上的时钟，此时觉得它似乎走的太慢了，一分钟、二分钟、十分钟……等待真得让我有点难忍。中央电视台春节联欢晚会的主持人此时也在不停地报着时间，让我们倒数十个数，十、九、八……“爸、妈快下楼放烟花了，十二点了”，我大声地叫喊着。我们捧着烟花到小区门口，一切准备就绪。只见远处天空已有许多烟花徐徐上升了，声音震耳欲聋。此时的天空犹如白昼一般，这应该是我们中国人最兴奋的一刻吧！

我们也开始燃放了，不远处的妈妈叮嘱道：“小心手，点了马上离开。”此时的我哪听得见这些啊！我只想感觉一下放烟花的滋味。打火机一碰到导火线，烟花响了起来，迅速冲向开空。它们形状各异、五花八门。瞧！那一户人家的烟花，犹如一朵绽放的白莲；这边这户人家的烟花，犹如一个小孩子的笑脸；这边的，这边的烟花更悬，它像一把利剑，直冲去霄。这些烟花五彩斑斓、色彩艳丽。瞧！我家的烟花它像流星一般升入天空，然后绽放出了许多“花朵”闪闪发亮。

快乐的时间总是飞快地流逝，短短的几分钟，我已从十一岁，摇身一变成了十二岁。

爆竹声声辞旧岁；

欢天喜地迎新春。

让我们快乐地过一个新年吧！

放寒假，过春节，没有什么能比鞭炮更具象征性了，每逢过年过节，第一个想法便是放鞭炮，看到街上花花绿绿的鞭炮，就一阵心痒……

今年我们是回大伯家过的节，哥哥嫂嫂都“慷慨解囊”，购置了一大堆鞭炮放在屋角，我们小孩见了，总不忘翻翻看看，摸上几下，一会儿这好，一会儿那好，议论纷纷，离过年还有一些天的时候，各自的鞭炮分配便列出了帐单。

可我们还能忍的住诱惑，不至于大叫大嚷，我们极力在大人面前作出急不可待的样子，好让他们心动，带我们飙一回，可这些大人们就像故意逗我们玩似的，视而不见，但也没人敢当面提出，那样就免不了一顿数落，于是我们铁了心，专拣那些小玩意，不易察觉的小盒炮，藏在布袋里，跑远远的去偷放，我们都珍惜着呢!谁都把10几根擦炮藏在最隐蔽的布袋里，互相不停得说：“先放你的，你的多。”“我已经没有了，不信你搜身。”“说话算话，搜出来给我。”“那可不行。”“那就放你的。”“猜拳谁输放谁的”每一根炮都免不了这样叽叽喳喳的争论，争得烦了，也就各自拿各自的，自己到一边放去了。从布袋里小心翼翼的摸出一根，再往地上瞅半天，生怕不小心带出来掉在地上，确认没有以后，便拿出擦盒，猛擦几下，擦跑一头刺出了火焰，一甩手，人的远远的，然后捂住耳朵，目不转睛的顶着那一股冒烟的炮，只待啪的一声，便高兴的直跳，过了一会儿，在地上炸腻了，便四处找水，想在水里见识见识炮的威力，好不容易找到一处小水坑，“这是我找到的，你们别抢”“不是你，是我”这时又免不了一番讲理，接着，不知谁喊了一声，“点火了。”人便都往后退，待说话人点上火，扔进去，索性连耳朵都不捂了，啪一声，水溅得老高，这边便又大叫起来，可这在水里放炮不像在陆地上放那样容易，这是需要经验的。我曾仔细看那有经验的放炮，只见他擦燃后，并不直接就扔，而要燃烧半秒再扔进水里，这样便会屡扔屡炸，不然便会在水中熄灭，那样就会大大的浪费鞭炮，这可不是我们愿意的。

这样游戏过几天后，便到了大年初一，那时，那些打得新奇玩意儿就要出场了，我们那时的兴致更高，到时候，千家万户都出来放炮，那阵势，简直跟战场没有两样，我们穿梭在中间仔细寻找没有炸的剩余，那是非常幸运才能找得到的，但我们仍不放弃那0·001%的希望。

待到大年初二，鞭炮声忽的全停了，那么整齐，那么不约而同，偶尔有一两声零碎地响，又更加让人感到寂静，空虚，大年初一这么快就过完了，是的，确实过完了，就那么一瞬，我们的工作，便只有等待，等待下一个遥遥无期的春节。

时间飞逝，眨眼间寒假就要结束了，马上就要迎来一个崭新的学期。回想寒假，忘不了那次去东林大佛的情景。

那天异常的闷热，我们一家人准备去东林大佛游览一番。中午早早的吃完饭，便坐着爸爸的车到店里接爷爷与小姨。爷爷正在关店门，爸爸心想一下就走，不需要多长时间。所以只是随意的将车停在路旁，没有很规范。当时，我们都还坐在车中。

谁知，突然，“嘭”的一声，车一震，窗外只见一辆电动车甩在一旁。我们在车上的人一惊，忙下车看。驾驶座那边的门上多出好几道刮痕与撞痕，左后灯也撞破了，旁边站着一个男的，还牵着一条狗，他应该就是电动车的车主了吧。爸爸见了，生气极了，这大过年的，谁都不愿意发生这种事，车都还没熄火呢，停在那都被撞。

听那个男的说，是因为电动车有问题，突然失控了，才撞了上来。当他去扶车子的时候，车子也不受控制的冲了起来。就因为这件事，耽误了不少时间。不过好在，大家没有因为此事而取消原本的计划，处理完这事，便出发了。

由于家里没人去玩过，到了星子，我们只能一路上问一些住在附近的老人家。我们到了一家饭店前，妈妈下车问方向，回车说到，一直往前走，到红绿灯往这边转……“往哪边？”小姨问道。“这……”这个对话打破了车里的沉寂，大家都笑了，爸爸只好继续往前开。路旁群山环绕，忽然一个耸立在山腰中的金光闪闪的佛像引起了我们的注意。“到了到了，就是这了。”不记得是谁说了一声。

来的人可真不少，门口都是车。爸爸在旁边好不容易找到一个车位，停好车，我们慢慢向上走。向上的路尽管没有楼梯，却依然很陡，爷爷婆婆受不了，只是在中间的亭子内等我们。我们继续向上走，往大佛的路被封了，我们只能在底下远远地观望。照了几张相片留念，我们便回家了。

回家的路，爸爸从另外一条路走，来回相当于绕着庐山脚下转了一圈。去的时候大概用了40多分钟，回来的时候就不知道了，我在车上睡着了。

寒假里，发生了很多的事情，其中最令我难忘的当然是放烟花啦!

除夕夜的晚上，我们全家正在吃年夜饭时，只听见外面的烟花、爆竹声，此起彼伏，“噼里啪啦”的响着。我赶忙放下筷子，偷偷地从香炉里拿了一支香，点燃。然后再拿了个烟花跑到了阳台上，准备放烟花。我身体向前探着，右手捂着耳朵，生怕把耳膜震坏似的。当我正要把烟花点燃时，“砰”的一声，吓的我把香都扔了。回头一看，原来爸爸不知什么时候正站在我身后恶作剧呢!我瞪了他一眼，像是在警告他。我重新拿起香，双手微微颤抖地伸到烟花前，迅速朝前一送，导火线还没点燃，我就溜开了。第三次，我手伸的长长的，脚挪动着一点一点地靠近烟花。啊!香终于碰到导火线了，导火线“滋滋”地冒着火花，烟花终于点燃了。我赶紧躲到一边，高兴的连蹦带跳。只听见“嗖”的一声，我的烟花飞上天了!宛如喷泉向四面八方飞溅着，蓝中带红，红中带紫……多么美啊!它似乎正与远处火龙一样的烟花问好呢!

一秒，两秒，烟花熄灭了，我心里空落落的。这样美丽的烟花，怎么就宛如昙花一现了呢?

吃着美味无比的饺子，想着包饺子时的情景。

那天是大年夜，外婆说要包饺子，我一蹦三尺高，高兴极了，要知道我最爱吃饺子了，“那你会包饺子么？”妈妈一副“轻蔑”的架式问道，“别门缝里看人――把人看扁了，只要一教，我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了，外婆熟练的手法让我胸有成竹，看上去很简单，哼！小菜一碟，我拿了点菜心，放入饺子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被挤出来了，我惊惶失措起来，乘外婆不注意地时候，又拿了个饺子皮一裹，这哪是饺子，简直是“大肉团”呀！外婆看见了捧腹大笑起来，说：“包饺子时，菜心要均匀。”这次，我将少部分菜心放入饺子皮内，将饺子皮轻轻对折，用水粘住，将饺子皮两旁用力一按，一个“杰作”终于诞生了！我兴高采烈地将饺子展示给外婆看，这时，我看见外婆包的饺子漂亮极了，“肩”上有一棱一棱的“图案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可难看了！到底是哪里出问题了呢？我便去问外婆，“之所以你的饺子又瘦又小，那是因为你放了太少的菜心了，应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的问号全拉直了，我只能卷土重来，按照外婆的指示放了定量的菜心，待饺子“新鲜出炉”后，外婆对它“赞口不绝”，它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。

吃着香喷喷的饺子，我终于知道包饺子是那么难，同时也懂的了一个道理：“世上无难事，只怕有心人，只要功夫深，铁杵磨成针。”

过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽!没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团圆。”

终于，令人惊险激动的期末测试已经考完了，这次考得还不错，这下，我可以安心的过个年了，一想到过春节，就令我高兴，因为可以和伙伴们放鞭炮了！

开始，一想到过春节，是很高兴，但是，在我们中学生身上，有一个很大的压力，那就是作业了，作业，作业，一本一本的作业就要和我挑战了，我高兴的心情早就被磨灭了，一心想到了作业上。终于，经过我的几番努力，作业终于被我给搞定了，我非常快乐，因为我可以痛痛快快的玩一场了，没有什么忧虑和烦恼。

我盼啊，盼啊，我最希望过的一个日子终于来到了，那就是春节。

“包饺子啦”！听妈妈的这一喊声，我就知道妈妈的心情有多好。听到妈妈的命令，我必须得服从，赶快的洗洗手，抱起饺子来。吃饭时，一家人团团圆圆的围在饭桌上，那是多么的幸福啊！

慢慢的，时间如梭，时间如流水，飞快的到了正月十五元宵节，元宵节就是吃元宵，闹元宵。

快乐的日子也一天天过去，上学的日子也越来越近，寒假是我感叹！感叹什么呢？感叹这一天中发生各种不同奇怪的事情，在我的印象中，一件事情令我记忆最深刻。

在正月十五元宵节的晚上，各家各户放弃了鞭炮，在我家前面的那条街上，五颜六色的炮花，笼罩着整片天，使人心旷神怡，使人憧憬。在路上，有欢呼的叫声，有快乐的喊声，这件事令我记忆最深刻，它在我的心中永远是那么美丽，这么美丽的景色，使我不由自主的想起一句诗词，我也想用它作为这偏激诗文的结尾：

元宵争看采莲船，

宝马香车拾坠钿。

[寒假记事的作文

我想每个同学对于寒假都会有这样的一个感受，那就是没来之前觉得非常期待，但是当它真正来了之后又觉得时间过的非常的快，转眼间寒假生活就即将走向结束，你的寒假不知道发生了哪些趣事?

我相信每个同学或多或少都会发生一些有趣的事，下面就来听听我的寒假趣事吧!

一个美好的早晨，我从温暖的被窝里挣扎着起了床，正想去洗漱的时候忽然听到厨房传来“噼里啪啦”的响声，我想应该是妈妈又在我们准备早餐了，但是仔细一闻，又闻到了饺子的香味，难道妈妈在做饺子?我一下子就来了精神。

因为妈妈每一年都会这样子做饺子皮。我立马弹簧似得的直奔大厅，此刻，妈妈正在大厅专心致志的做饺子皮。见我来了，便有点自豪地对我说：“怎么样，喜欢么?”我叹服了，迫不及待的想帮妈妈包饺子。妈妈对我说，饺子皮一定要干，这样黏的时候才好黏。

我早就对饺子垂念三尺了。哪还顾得干不干啊!结果，第一个饺子就让我洋相大出。原来，饺子皮没让我弄干就放陷了，在闭口的时候黏住手了。我赶紧甩开它，当我费了九牛二虎之力甩开了之后，一只饺子已经面目全非了。大家哈哈大笑。我，自然是十分狼狈了。

在度过这个愉快的寒假时，少不了一些趣事，因为，它给我们的生活增添了许多色彩!

寒假它迈着匆匆的脚步走来，对于已升入初中的我们，它也将匆匆的走过。寒假里每天要做的事不过是千篇一律的重复着，起床，吃饭，写字，蹭饭，睡觉至少不用上学。虽然寒假有些无趣但是我的爸爸妈妈总会不时的给我放松一下。

今年的大年三十刚好是我的生日，这个特别的日子注定了我无法邀请同学。每年的生日基本上都是我爸爸妈妈给我过的，今年看来还是得如此。对于这种巧合所带来的好处，我倒是没有想到。

大年三十儿一大早，妈妈就带我去了超市。她让我自己挑礼物，挑中了就告诉她。我在二楼的饰品柜台里看到了一个很精致的小人：她是一个芭蕾舞者，头上的发饰是用塑料做的仿水晶做成的，手上的手镯由一串人造水晶做成。她的通体呈淡淡的金色，做出芭蕾舞蹈中最经典的跳跃动作。这个精致的小玩意儿吸引住了我，我拉住正在看衣服的妈妈：妈妈，那个挺好看的我没想说我想要它，因为我即使买下也没什么用处，但是妈妈一定会答应我的要求，如果她买下，那又有什么用呢？万一，那个又很贵，怎么办？可是我真的很想要，今天又是我的生日。况且我好几年都没有收到一份像样的生日礼物了果然不出我所料，妈妈回答：那你先去看看，等会如果要的话，我帮你买。

我再次趴在柜台上，仔细打量那个舞者。这次我看的是价格标签。280！这么一个不足两根手指大的东西，竟然那么贵。那小小的标签上还挂着让我失望的两个字：胸针。胸针对我来说有什么用，我还是放弃吧。

我没向妈妈再提起那个胸针。我挑完蛋糕，就赶去奶奶家吃年夜饭。姐姐、伯伯和婶婶也和庆祝了我的生日，我许了愿望，吹了蜡烛，心里面小小的别扭心情也好像被蛋糕的酸酸甜甜给融化了。

晚上，坐在软软的沙发上。看看手机上，没有一个人给我发来祝福。突然，手机一震，是我寝室室友和我小学里的一个同学给我发来了两条祝福：生日快乐~生日快乐，祝你天天开心，goodluck。很简单的两条信息，却像是一束火光，我感觉心情像是要飞起来一样轻松。但我仍有些失望，只有他们两个记得我生日啊。我不经意的发了一条说说，谁记得我生日在大年三十的啊。没想到仅仅五分钟的功夫，又有许多人给我发来了祝福。我感觉像是被这些话语给包围了，暖暖的。

放下让我重燃希望的手机，躲进被窝里。被子又大又暖和。想起我将在迎来14年的同时也将变成十四岁，我感觉有一种无法言说的幸福环绕在身边。其实，普普通通也挺好的。

今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！

当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。

我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后再用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时候，我的饺子已经是一个健壮的青年了。

最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。

饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！

今天是寒假的最后一天，我怀着复杂的心情写下这篇文章，心中又是怀念，又是义无反顾。不禁感叹，现实就是现实，竞争就是残酷，不由得我们丝毫怠慢。就在这初中生活的最后一个假期，我又是怎样度过的呢?

以前我一直觉得最后的寒假顶多就是一个黄金周，不过还好老师开恩，我们一共休息了十六天。虽然在这些天里玩得不畅快，学习也不可能突飞猛进，但也算是悠闲自得，无风无险，也许是暴风雨前的宁静吧!虽然几乎天天呆在家里，但总算是修身养性，生活充实，就当是养精蓄锐等着迎接挑战吧!

由于这次的期末考试没有很大的提高，所以来自家人的压力也就大大加重，耳根就自然不得清静了。而且家里有三个毕业生，家长也就理所当然比较来比较去，整个寒假也便成了他们的“口水大战”。不过这些对于我们当局者来说，理解父母的殷切希望，但也不用理会太多，寒假对于我们来说，目的只有一个——做好最后的自我调节。

假期中，各电视台都有一些关于中考高考的名人访，自己经常看看，家长也很赞成，希望我能从别人的经验多学一点学习方法。其中，有一个考上清华的同学的话让我记忆深刻，他说：“在大家都在抱怨中国教育制度腐朽的时候，我却想得很现实，教育制度不可能应我们而改变，与其花时间在抱怨上，不如多看看书，多做做题。”是呀，为什么太多时间在抱怨，太少时间在学习，现实就是现实，脱离了现实也注定被社会所淘汰。

这些天里，通过电话，通过网络，通过走家串户也了解到有一大部分同学都在努力学习，努力迎头赶上。从班上成绩的排名也看得出，在这样一个争分夺秒，你追我赶的最后时刻，没有常胜的冠军，也没有绝对的败将。大家都不服气地为自己的未来而努力，自然这样的竞争就变得格外激烈，格外精彩。，当旁观者是懦夫的选择，只有真正的勇者才不畏惧挑战。这样的社会要求人人不一定是强者，但一定要成为勇者，因为如果连自己都事先放弃了，那就“回头无岸”了。

寒假即将过去，我的目标变得更加明确。

On the second day of the year, I went to visit my relatives in Feicheng. My brother and I still have 3 year old little brother to play against shaving guns.

First, I first put a gun, I saw the orange yellow sparks, and then, out of white smoke. And the sound of the explosion hovered in the air.

At this time the younger brother laughs. The brother found a broken teacup. The first brother ignited the cup and buckled with a cup. After a while, it was like the sound of fart. I was very unaddicting, and I said to my brother, "lets not come three." The brother was excited and said, "OK."

The exciting moment came and the cup was fry in half. Again, the brother is clapping and clapping.

After lunch, my brother and I continued to blow the cannon.

My brother and I looked for a box and threw it into the box after it was ignited. I do not know how the brother like a stimulant, with a corn pole, beating back and forth, my brother and I startled a shout to come. But the brother is not listening to still smiling, immediately, this shave ringing, good brother still good, really scared to death.

So this time. I put it in this box and let my brother look at his brother. Who knows, his brother struggles to open his brothers line, and his brother stumbles over a stone to catch him. My brother is sitting on it, my God. Just then the parents saw it, and the blasting gun was just sound, and fortunately his brother had nothing to do.

The parents were angry and said, "pay attention to safety. You two say a lot of words to your brother."

Now I know whats safe to do. If the security cant be guaranteed, then you dont do it. At any time, security is always the first.

期盼已久的寒假终于到来了，每年我们都要回家过年，爷爷知道我喜欢狗，特意在老家养了一只狗，我和小狗每天都玩的开开心心的。

我大妈回来了，我的小弟，大姐也回来了，弟弟一回来就嚷嚷着要放炮，我也想放了，就爽快的答应了。炮买回来之后，我们就一个一个地放了，也许是因为狗怕响吧，小狗跑到了床底下，怎么叫都叫不出来，因为是我把狗弄床底下的，所以爷爷把这个重任交给了我，于是，一场捉狗之战开始了。

我制定了三个计划：A计划、B计划、C计划。

首先使用A计划，就是用棍子把狗弄出来，我弄的时候，弟弟在后面说：小狗小狗快出来，小狗小狗快出来我说：你别说了小狗都被你吓着了，弟弟这才不说了。够了好长时间，小狗竟然不出来。硬的不行来软的，那就是B计划。B计划就是用香肠诱惑小狗，让它出来，我先把香肠切成块块，在一块一块地喂它，果然，狗还是抵挡不住香肠的诱惑，慢慢得像我走来，但是，走到一半时，突然不走了，我又喂了它几块，还是不动，没办法，B计划就这么被打破了，只好实施C计划。C计划就是把灯关上，让狗自己出来，终于，功夫不负有心人，小狗终于出来了，我赶紧把门关上。爷爷重重地表扬了我，我的心里比喝了蜜水还甜。

这次捉狗记，真是让我难忘，让我懂得了无论做什么事一定要用心，遇到困难的时候要多想想办法，总会有解决的方法。

[寒假记事作文：捉狗记

放寒假，过春节，没有什么能比鞭炮更具象征性了，每逢过年过节，第一个想法便是放鞭炮，看到街上花花绿绿的鞭炮，就一阵心痒

今年我们是回大伯家过的节，哥哥嫂嫂都慷慨解囊，购置了一大堆鞭炮放在屋角，我们小孩见了，总不忘翻翻看看，摸上几下，一会儿这好，一会儿那好，议论纷纷，离过年还有一些天的时候，各自的鞭炮分配便列出了帐单。

可我们还能忍的住诱惑，不至于大叫大嚷，我们极力在大人面前作出急不可待的样子，好让他们心动，带我们飙一回，可这些大人们就像故意逗我们玩似的，视而不见，但也没人敢当面提出，那样就免不了一顿数落，于是我们铁了心，专拣那些小玩意，不易察觉的小盒炮，藏在布袋里，跑远远的去偷放，我们都珍惜着呢！谁都把10几根擦炮藏在最隐蔽的布袋里，互相不停得说：先放你的，你的多。我已经没有了，不信你搜身。说话算话，搜出来给我。那可不行。那就放你的。猜拳谁输放谁的每一根炮都免不了这样叽叽喳喳的争论，争得烦了，也就各自拿各自的，自己到一边放去了。从布袋里小心翼翼的摸出一根，再往地上瞅半天，生怕不小心带出来掉在地上，确认没有以后，便拿出擦盒，猛擦几下，擦跑一头刺出了火焰，一甩手，人的远远的，然后捂住耳朵，目不转睛的顶着那一股冒烟的炮，只待啪的一声，便高兴的直跳，过了一会儿，在地上炸腻了，便四处找水，想在水里见识见识炮的威力，好不容易找到一处小水坑，这是我找到的，你们别抢不是你，是我这时又免不了一番讲理，接着，不知谁喊了一声，点火了。人便都往后退，待说话人点上火，扔进去，索性连耳朵都不捂了，啪一声，水溅得老高，这边便又大叫起来，可这在水里放炮不像在陆地上放那样容易，这是需要经验的。我曾仔细看那有经验的放炮，只见他擦燃后，并不直接就扔，而要燃烧半秒再扔进水里，这样便会屡扔屡炸，不然便会在水中熄灭，那样就会大大的浪费鞭炮，这可不是我们愿意的。

这样游戏过几天后，便到了大年初一，那时，那些打得新奇玩意儿就要出场了，我们那时的兴致更高，到时候，千家万户都出来放炮，那阵势，简直跟战场没有两样，我们穿梭在中间仔细寻找没有炸的剩余，那是非常幸运才能找得到的，但我们仍不放弃那0.001%的希望。

待到大年初二，鞭炮声忽的全停了，那么整齐，那么不约而同，偶尔有一两声零碎地响，又更加让人感到寂静，空虚，大年初一这么快就过完了，是的，确实过完了，就那么一瞬，我们的工作，便只有等待，等待下一个遥遥无期的春节。

我国北方过春节，素有吃饺子的习俗。而我作为一个南方人之所以对饺子情有独钟，那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经历。

那是假期中的一天上午，我突然想吃饺子，便说：“姑姑，好久没吃饺子了，今天中午就吃饺子，好吗?”。姑姑爽快地答应了。我美滋滋地躺在沙发上，等着姑姑给我煮饺子吃，但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的大面团来到我面前说：“泽宇，来，一起做饺子。”

“啊，做饺子?!”我满肚狐疑地问道。

“你不会说你不会做吧?”这时哥哥冲我眨了眨眼，故意用“激将法”幸灾乐祸地插了一句。

我想：他们分明知道我不会包饺子，却合伙演出一幕整蛊高招，是可忍。。。。。。但一想到那香喷喷的饺子，不争气的口水使我稀里糊涂地回答道：“我。。。我会做，但不知宝刀老否?”

“ 好!那咱们就快动手吧。”姑姑在一旁有点急不可待了。

接着，我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。他将面团放进盆里，熟练地揉搓起来。。。。。瞧他那得意劲，我的心越来越痒，便问道：“哥，我知道你累了，不如。。。。。。”

“好!自己说的不许反悔。”哥哥有点趾高气昂。

“不反悔就不反悔，谁怕谁呀!不就是包饺子嘛!”这时我也不甘示弱地回应他。

一开始，我乐癫癫的，一边把面团当作玩具在使劲揉，一边暗自发笑：“哥真笨!这麽好玩还让我玩”。但几分钟后，我就因体力不支而手指发软，就象中了“十骨软精手”，一点也使不上劲，“唉，早知如此，真不该接这茬苦差使”。我后悔不已，但又怕他们笑话，只好咬紧牙关。。。。。。谢天谢地，终于完成了第一道工序。

接下来，我把揉好的面团放在桌子上，等着姑姑来教我包饺子。只见姑姑手持“青龙堰月刀”，使出“降面十八砍”向面团挥去，待见那面团立马分成三段，喔，果然厉害，在场宾客无不侧目、微笑、默叹。这时，姑姑先让我和哥哥练习擀面皮，她一边做示范，一边指导我们说：“擀面皮时，双手一定要配合得默契。右手执擀面杖在面团上擀，擀到面团约一半时停下来，左手紧接着转动面团……”。姑姑先将切下来的面团揉成直径1厘米的圆柱体，不到半分钟就擀出了一个又圆又大的“薄饼”。真简单呀!我毫不在意地接过面团，用手掌把它压扁，然后，左手拿着“面饼”，右手执着擀面杖，在这块“面饼”上左挤右压，结果把一块原本漂漂亮亮的小“面饼”擀成一个不方不圆的“丑八怪”，不是大了就是小了，不是方的就是成了椭圆形，而且脸上也成了一幅“世界地图”，惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑。。。。。。

擀完面皮后，接下来就是包饺子，我接过姑姑递过来的饺子皮，轻轻放在左手上，右手用筷子夹了一点事先准备好的、用大葱、肉末做成的馅儿，小心翼翼地放在面皮上并摊匀，然后裹着馅儿一卷，再用力一捏。呀，这下糟糕了!由于过度用力，饺子“开裆”了，我急忙拿起一块面皮，给“开裆”处贴上一贴“膏药”，成了新式的“双皮”饺子。唉，包饺子也真不是一件容易的事。捏住这边，那边的馅又冒出来;捏住那边，这边的馅又冒出来。我索性捏住两边，没想到，两边都没漏馅，但饺子的“肚子”却破了，我赶紧拿一张面皮，又把它的“肚子”给补起来。而姑姑包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思。边包边说：“做事可不能半途而废呀!”我心想：如果连饺子都包不好，还能干什么呢?我总结经验，吸取教训，仔细看着姑姑包饺子的动作，学着她包饺子的样子，把皮放在手掌上，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地理着，直到封口。虽然这次包的饺子长了点，但是，成功了。我又连续包了几个，越包越熟练，越包越好看，居然包得和姑姑的一样漂亮了，你看，它们排着整齐划一的队伍，好象在挤眉弄眼，又象在窃窃私语，夸我用妙手将它们打扮得这麽靓!

中午吃着自己亲手做的饺子，我觉得这顿饺子特别香，心里感到特别美。在这次包饺子的过程中，我既学会了包饺子，又懂得了：做事不能半途而废，不言轻易放弃。任何事情，只要经过坚持不懈的努力都会成功，就只怕没有人敢去尝试;俗话说“世上无难事，只要肯登攀”，我想正是这个道理。

时光荏苒，眨眼间寒假就要结束了，马上就要迎来一个崭新的学期。回想寒假，忘不了那次去东林大佛的情景……

那天的天气异常的闷热，我们一家人准备去东林大佛游览一番。中午早早的吃完饭，便坐着爸爸的车到店里接爷爷与小姨。爷爷正在关店门，爸爸心想一下就走，不需要多长时间。所以只是随意的将车停在路旁，没有很规范。当时，我们都还坐在车中。

可谁知，突然，“嘭”的一声，车一震，窗外只见一辆电动车甩在一旁。我们在车上的人一惊，忙下车看。驾驶座那边的门上多出好几道刮痕与撞痕，左后灯也撞破了，旁边站着一个男的，还牵着一条狗，他应该就是电动车的车主了吧。爸爸见了，生气极了，这大过年的，谁都不愿意发生这种事，车都还没熄火呢，停在那都被撞。

我听那个男的说，是因为电动车有问题，突然失控了，才撞了上来。当他去扶车子的时候，车子也不受控制的冲了起来。就因为这件事，耽误了不少时间。不过好在，大家没有因为此事而取消原本的计划，处理完这事，便出发了。

由于家里没人去玩过，到了星子，我们只能一路上问一些住在附近的老人家。我们到了一家饭店前，妈妈下车问方向，回车说到，一直往前走，到红绿灯往这边转……“往哪边？”小姨问道。“这……”这个对话打破了车里的沉寂，大家都笑了，爸爸只好继续往前开。路旁群山环绕，忽然一个耸立在山腰中的金光闪闪的佛像引起了我们的注意。“到了到了，就是这了。”不记得是谁说了一声。

来的人可真不少，门口都是车。爸爸在旁边好不容易找到一个车位，停好车，我们慢慢向上走。向上的路尽管没有楼梯，却依然很陡，爷爷婆婆受不了，只是在中间的亭子内等我们。我们继续向上走，往大佛的路被封了，我们只能在底下远远地观望。照了几张相片留念，我们便回家了。

回家的路，爸爸从另外一条路走，来回相当于绕着庐山脚下转了一圈。去的时候大概用了40多分钟，回来的时候就不知道了，我在车上睡着了……

寒假过得真快，一转眼还有一周左右就要开学了。这个寒假我过非常快乐，去奶奶家过年，爬山，看电影，看花灯，与同学聚会……让我觉得最开心最有趣的还是去滑雪。

滑雪那天，阳光灿烂，照得人暖暖的，正是适合滑雪的好天气。我们来到大厅，换上雪鞋，那笨重的雪鞋让我走起路来都有点困难，再穿上雪板，天呐!我怎么觉得我随时都要摔倒一样。我在妈妈的搀扶下，就像刚学走路的孩子一样，小心翼翼的挪动着步子，刚进雪场，看到好多人都已经在滑了，白茫茫的雪被阳光照得分外刺眼，我赶紧带上滑雪镜，有点跃跃欲试，同去的姐姐给我讲了讲动作要领就迫不及待的去滑雪了。我站在原地默念着滑雪的动作要领“停下是内八字，稳住身子要半蹲……”，重复了好几遍我才在妈妈的照看下，慢慢的一步一步的往前滑，生怕摔倒，妈妈说：“你别怕别紧张，稳住，摔倒也是正常的。”第一圈在妈妈的看护下有惊无险的完成，我觉得也没那么害怕那么紧张了，而且觉得很有意思，走上传送带开始第二圈。这次慢慢的找到感觉，妈妈也只是在一边看着我，不再扶着了，我很小心的滑了下去，当我安全到达时，才发现妈妈被我甩在了后面，这次的顺利让我信心大增，让妈妈不必再跟着，自己来到雪坡上，用雪杖助力，飞快的朝着坡下滑去，眼看着马上到底了，我得意极了，心想：我太厉害了，不用妈妈扶着也滑的很好啦!正在我得意地时候，看到前面有人，我赶紧做出内八的动作想停下，可是由于太匆忙了，两块雪板的后面碰在了一起，我悲惨的摔倒在雪地上，想自己起来，可是起了好几次都因为脚上的雪板太滑，根本起不来，还是妈妈过来把我扶起来。我重拾信心，又开始了新一轮的练习，虽然后面又摔了几次，但是我一点都没气馁，一遍遍的练习，让我滑的越来越好。当时间到点时，我才恋恋不舍得脱下雪板，心里对自己说：等明年再来时，一定要挑战一下中级道。

过年了，妈妈带我去奶奶家拜年。

我看到姑姑、姐姐们在包饺子，我问姑姑我可以包吗？姑姑说：“可以！”我又问妈妈，妈妈说：“先去把作业写完。”我说：“我的作业只剩一篇作文，《寒假中，我学会了——》，我包完饺子，就有题材了。”我这样说，妈妈才无可奈何地答应了。

我们开始包了，妈妈教我包。先拿一块面粉，搓成圆圆的，扁扁的。然后压扁一下，再用面棍滚成扁扁的，再用筷子夹点肉，最后再包起来，放到锅里煮。第一次我包出来像个怪物，我找到自己的缺点，又包了一个。第二个虽然比第一个好一点，但是包出来也像个怪物，我不想包了。妈妈温柔地对我说：“孩子，你要坚持下去，不能泄气，不能放弃。失败乃是成功之母。”妈妈耐心地教我，我认真地在听。听了妈妈的话，我又做了一个，真的成功了，我开心极了！

玩了几天，爸爸妈妈带我回家了。第二天早晨，我发现爸爸妈妈不在家，我就自己做起了饺子吃，我按照妈妈教我的步骤方法，做了几个饺子吃，表面上看起来好看，闻起来香，吃起来味道好极了！我特意留了几个给爸爸妈妈，让他们品尝一下。

爸爸妈妈回来了，我把饺子端来给他们吃，他们觉得味道不错，表扬了我，我开心极了！

我的收获真大！

寒假中我学会了包饺子。

2015年寒假又来啦，放假虽然开心，但是也不要忘了学习呢，下面应届毕业生网为你精心准备了这篇关于寒假的作文，仅供参考：

一眨眼，寒假就快要结束了，回想快乐的寒假生活，就好像一个泡泡乐园，每一个泡泡都承载着一段美好、开心的小故事。瞧，这些调皮的泡泡精灵们飞过来啦!

说起大年三十这一天，我早早地起了床，直奔奶奶家，因为我要去贴春联，这种“重大事情”怎能少得了我呢?

我跨进家门，奶奶正在调制糨糊呢。准备工作就绪了，我便一迅雷不及掩耳之势，伸出“鸡爪”，拿起对联，取出一张，用刷子蘸上粘稠的糨糊，跑到大门前，往门上一贴，接着又贴上另一张。看着自己的“杰作”，我不禁仰天大笑：“我真是天才!哈哈哈!”“天上的蠢才!”突然一个脑瓜崩无情地敲在我的头上。原来是姐姐，她指着这副对联说：“糨糊抹得不均匀，你看有的地方都挤出来了，而且上下联反了!”“反了?可这上下联该怎样分呀?”我一脸疑惑。姐姐装出一副老先生的样子，说：“这个嘛，我来告诉你。古人对对子讲究‘平’和‘仄’，‘平’就是现在的第一声和第二声，‘仄’就是第三声和第四声，一般上联的最后一个字是‘仄’声，下联的最后一个字是‘平’声。”哦，原来“国有国法，家有家规”，贴春联也有规则呀!我竟把上联“福门吉祥千财旺 ”和下联“家顺人和万事兴”这哥儿俩弄错了位置，变成了“左上右下”啦!唉，我这糊涂虫真是丢人丢到家了!

接下来，我在姐姐的指导下又一次“再创辉煌”!我小心翼翼地拿起沾满糨糊的刷子，从上到下，不紧不慢地均匀地涂在对联反面，由于动作不娴熟，小手上也沾满了乳白色的糨糊，变成了花猫爪，然后我笨手笨脚地将上联“绿柳舒眉辞旧岁”贴在右边，用手轻轻抹平，把挤出的糨糊擦去。嘿，上联大功告成了!按照这样的方法，又将下联“红桃开口贺新年”安家落户。哇!看着自己的劳动成果，我好有成就感呀!

“哦!我点燃了!点燃了!”我欢呼雀跃。这是怎么回事呢?原来大年三十这一天晚上，一向胆小的我，看着姐妹们放烟火，手心痒痒的，可却不敢放。姐姐仿佛有火眼金睛，看透了我的心思，笑着递给我一根：“别怕，放呀!”我接过一根烟火棒，可心中还是止不住地害怕，一个劲儿地伸长胳膊，用大拇指和食指捏紧烟火棒的“小尾巴”。虽然烟火棒的头离我的身体已经很远了，但我一想到那火花四溅的情景，拿着烟火棒的手还是不由自主地微微颤抖着。姐姐看到我胆小如鼠的样子，鼓励我说：“不要害怕，不会烫着的，试一试!”我壮起胆子，打着打火机，缩着脖子，把打火机慢慢地靠近烟火棒。近了，近了，火心刚触到烟火棒的头，我就立即松开手，生怕火星溅到我手上。唉，失败!!第二次，我鼓足勇气，又一次将打火机靠近烟火棒。“滋——”烟火棒着了!我迅速缩回手，五颜六色的小火星像天女散花般四处飞溅。此时，喜悦彻底战胜了内心的恐惧，我把手中的烟火棒一个劲儿地在半空中划出一个个美丽的弧线。我快乐地跳着，喊着。姐姐伸出大拇指，说：“Very good!”

我们在朦胧的夜色中，尽情地挥舞着五光十色的烟火棒，那美妙绝伦的焰火，仿佛在向人们展示它所有的风采，成为夜色中一道亮丽的风景线。

在一年中，我们会经历2个大假——寒假和暑假，这个寒假已经结束了，可我确一直回味无穷。

你们外出旅游了吗?我去了，去了一座大城市——湖北武汉。当然，我也不是去看风景的，我是去找我亲爱的表哥、大姑、大姑夫。

当我坐在飞机上的时候，我的心情无比的激动，因为我两小时后就能见到我敬仰的博士后——大姑父了，我大姑父的名字叫马腾，是武汉地质大学的博士后，哦，还有一个原因是， 这是我出生至十二岁第一次坐飞机!

飞机落地，还没等缓冲完我就站了起来，待停稳后，我提了一个箱子就飞出去(后面还有我的爷爷奶奶)，突然，我在一群拥挤的人群中看到了大姑你，急忙跑了过去，和大姑父拥抱了几秒就和爷爷奶奶回到大姑家。

大姑夫把车开到院子里，已是深夜了，一进家门，就看到了表哥我大姑，大家都没有一比疲惫，家里充满了快乐的气氛。

在武汉待了两个月的时间，我们去过了很多地方：极地海洋世界、武汉长江大桥……玩儿的非常开心。

下面接着和大家说说我的表哥吧!

我哥胆子不算太大，晚上我关灯、拉窗帘、铺床单……哈哈!哥哥的糗事我就不多说了。哥哥今年初三了，马上要考重点高中，所以哥哥每晚学习到深夜。尽管如此，哥哥也总会抽时间陪我玩和，我们在一上进心度过了很多快乐的时光。

马上要开学了，到了离别时，谁也不想分开，大家强忍着心中的悲伤，以前小时候，表面上强装着，但一侧身一偏脸，脸就像断了线的珍珠，一颗一颗噼啪噼啪的的掉了下来。这次我好们好象都长大了，谁都没有浪费那些宝贵的珍珠。那些珍珠流到了心里，化做了一点一滴的亲情、友情。天下没有不散的宴席呀——就这样三步一回头的走进了机场……这就是我的寒假之旅，What about you ?